[ENG中文 SUB] BAISC MAYONNAISE Recipe and GARLIC Version

Mayonnaise is one of the most common sauces everyone stores in his/her home. Chances are big you are one of the people that simply buy their mayonnaise in the store, like most do. However, making mayonnaise is surprisingly easy and quick. Homemade basic mayonnaise is not only delicious, but you also know exactly what's in it. Simply make it yourself and enjoy it with many different dishes and snacks.
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#Mayonnaise #GarlicMayonnaise #BasicMaronnaiseRecipe

[@WhosHU]

看完视频是不是觉得很简单呢？也应该没有想到蛋黄酱里大部分是油吧？！嘿嘿，这么多油，所以才这么好吃😉 我在因斯布鲁克的亚洲超市买老干妈，一瓶居然要4欧元，差不多30块人民币，好心疼😝 但又很想吃... 也想问问你们平时最喜欢什么酱？有没有什么酱特别好吃？可以推荐或分享的

[@madboxnevo9757]

李锦记的蒜蓉辣椒酱和辣豆瓣酱。 東南亞的sambal/叁巴酱。（皮肤对虾米有过敏的我好久没吃了 (T⌓T) 还有我最爱 Bovril （从小吃到大）

[@Ben-cl5rn]

蠔油，廚房必備😝

[@chenghuixu881]

Aioli-Dip非常好吃！ 我觉得每个地方的酱都是家乡独特的记忆。 山东是甜面酱 沾大葱吃 四川是郫县豆瓣酱 炒菜爆锅必用 北方人喜欢韭菜花酱 芝麻酱和腐乳汁调火锅蘸料 北京有炸酱 主要成分是黄豆酱 可以做炸酱面 我家乡是青岛 有一种当地的虾酱 当做下饭菜或者可以炒鸡蛋 巨好吃 现在我在Frankfurt. Jetzt ist alles mit Grüne Soße 哈哈

[@qingfu7455]

奥地利的小胡 Who's'HU @小胡你也可以试一下自己做辣椒酱满简单的。

[@madboxnevo9757]

小胡有试过Coconut jam/Kaya (咖央酱) 吗？陪面包的，然后再泡杯黑咖啡。如果亚洲市场有卖可以试一试。

[@qianfred7270]

長胖是需要勇氣的，感謝你，給了我這樣的勇氣！當然，期待半年後，你在出一份減肥食譜，讓我重新找到減肥的勇氣。

[@WhosHU]

哈哈，减肥课程已经分量了kzbin.info/www/bejne/sJCalJuCoKuFb68，里面有9个减肥食谱😉

[@qianfred7270]

@@WhosHU 點讚！讚讚讚讚讚！

[@qianfred7270]

@@WhosHU 雖然打不開，不過還是期待中……

[@Ben-cl5rn]

@@qianfred7270 m.kzbin.info/www/bejne/gKjYXmqte8hnY6c

[@madboxnevo9757]

😍芥末蛋黄酱，拿来配汉堡应该很好吃。蒜头也好像很棒。待会儿去做一小瓶

[@WhosHU]

蒜香的还是很好吃的，做了后能告诉我效果怎么样吗？

[@nikijiao6445]

无意间看到你的视频，很适合在德国生活的我，很多材料容易买到，一直也想学习西餐，果断点赞加关注了。

[@twli2736]

神同步啊。我开始做stater小胡就开始教嚼头和酸面包。为了白芦笋前一阵学做蛋黄酱和土豆沙拉，小胡今天就教了。可惜我已经几乎失败了一次才看到

[@WhosHU]

没事的，我做美食失败的时候，下次做一定会成功的💪

[@twli2736]

奥地利的小胡 Who's'HU 又失败了…… 蛋黄和黄芥末酱和玉米油，打不发……加了白醋也不行～重点是一滴油一滴油？ ？最后成了芥末酱的还原。哭

[@user-ys3vi4kq7f]

@@twli2736 您好! 或者，思考看看,會不會是這次備妥的素材不純,有其他添加物所致呢？

[@user-ur9bv6wi2j]

Great 👍

[@user-kl2uw3gg8r]

小胡你很聰明，加的料很有消毒又衛生！

[@marygary1536]

今天做三明治 家里美乃兹过期了，找到你的视频照做了，好吃！以和不用买了，要用，就自己做，现做现吃，谢谢

[@user-xe4of1zr2y]

nice

[@WeiNingChang]

晚上看這個好罪惡🤤🤤 looks damn yummmm

[@gwchen108]

非常好

[@enjoyyourlifegift3652]

喜欢听小胡说汉语 哈哈

[@catgill9536]

我也是😃

[@yuanhj7908]

小胡：嗯。。。嗯。。。嗯。。。嗯。。。 我：咕噜。。。咕噜。。。咕噜。。。咕噜。。。（我饿了）

[@kylelau6065]

哈哈 在b站看完后来这里再给你增加播放量！

[@WhosHU]

你太理解我了，谢谢你！

[@penghuang5267]

超喜欢你的嗯嗯嗯 哈哈哈

[@user-gd1lp4nd9t]

謝謝，馬上做。

[@user-zw8cu6cx7v]

谢谢分享，应该很好吃😋

[@Rose-ks4ke]

I like mayonnaise.我喜欢吃蛋黄酱。🎉🌹

[@李維元]

優質

[@jandrow7637]

我爱上你的视频了！！赞赞赞！！

[@kevinlion9719]

可以做一些健康的酱汁，比如terziki， balsamic， etc.

[@youyou__]

Thanks for sharing this video this is too YUMMY

[@user-ti2dl7wx1l]

支持妳~妳粉了解阿拉湖南捏！還做了湖南人伴郎~湖南人D朋更加支持妳~前進加油平安~欢迎早日日中國啦~

[@user-yt8vw8ck4u]

超愛這味~蛋黃醬~謝謝分享

[@tonyTony10968]

这个太好了 正说只吃蛋清蛋黄没出弄呢

[@germanlife8857]

哇， 就是热量很高! 一定好吃😋

[@Gillian_HO]

原来这么简单，我还想去超市买。那个蛋黄酱里面的黄芥末酱能用其他代替吗？我不怎么喜欢吃那个酱😁

[@user-uz8he3oe1k]

Cool. Nice and simple.

[@Rose-77763]

en~~~~~yummy

[@vitalityacuherb]

还没看就先顶起来！！！

[@youngjoonoh.0412]

Great~

[@miaogong3118]

邪惡小惡魔= 帥胡 🤩😍🥰😘

[@saphiraelder]

Hope can see more different sauce. Salad dressing.

[@yasmeentsai]

蛋黃 1顆 黃芥末 適量 油 少許 醋 少許 檸檬汁 少許 鹽 少許 ------ (大蒜以橄欖油煎熟) 蛋黃 1顆 黃芥末 適量 蒜味橄欖油 少許 醋 少許 檸檬汁 少許 鹽 少許 煎熟壓碎的蒜頭 ----

[@valerieamerryheart1733]

請問一個蛋黃要加多少油？

[@qingfu7455]

Hello 小胡你好👋可以教一下牛角包🥐的课程吗？

[@maxclida1429]

他教过蛋挞，那个皮好像就可以卷成牛角面包

[@qingfu7455]

好谢谢。我有看过蛋挞的视频但是我感觉不太一样特别是对于新手来说😁😁😁

[@WhosHU]

@@qingfu7455 做牛角包更痛苦😂

[@qingfu7455]

@小胡哈哈哈没有关系再痛苦也忍着，因为🥐it is my favorite 😁😁😁

[@wongwin4027]

I love 👏👏👏

[@DefinitelyNotThomasH]

喜歡你的recipe，也喜歡你的中文，訂閱了！

[@user-lg6bp8jl6h]

讚！

[@erictan4883]

hi Hu...so pumped to see another brand new video. It looks really simple & easy steps to make moreish Mayo. Mayo is every one faves & versatile. It goes well with any fried stuffs for dipping, spread & noodles etc... I love it so much. I have one simple request, I'd like to learn how to make Korean BHC cheese balls, super tasty & delectable. Do you mind to teach us though? Thanks a bunch Big hugs to you & cheers everyday

[@jiamingxu550]

下一期是不是蒜香蛋黄酱烤法棍😆 哈哈哈哈

[@yilannu9915]

漲知識了，謝謝你

[@kevinlion9719]

我看封面图片还以为是lemon curd 哈哈

[@mjh6179]

谢谢分享，😗❤

[@mmathile]

Bio鸡蛋可以生吃吗？

[@chichomedeco7432]

Love it so much! Yummy 😋

[@user-ro3hb9kz7v]

蛋黃 可以使用鴨蛋或鵝蛋嗎？

[@xushang350]

太棒的分享了☺️👍 想在這裡順便請教ㄧ下小胡，如果要做歐包，要選擇哪一種麵粉比較健康呢？

[@star.3496]

好看！

[@chwaychawy1360]

Ich spreche kein Deutsch, aber ich habe trotzdem einen Satz gelernt: Ich mag dein Video, komm schon.

[@xinyinghu9923]

其实我想知道可以生吃的鸡蛋是什么鸡蛋

[@christinechong1702]

👍👍👍

[@hailyha3228]

老師，我喜榛子朱古力醬自己整是否很困難？

[@yuegu2965]

小胡您好，我照你的方法做了，但是沒有你做的那麼粘稠，不知問題出在哪裡🙄

[@WhosHU]

请问用的是什么油？比例是食谱中的比例吗？

[@yuegu2965]

@@WhosHU 用的是sunflower oil😀

[@mofangli1096]

大厨能发一些 沙拉酱的教程吗

[@Ayu-iq7bw]

关键是不知道哪里能买到可以生吃的鸡蛋呀？

[@WhosHU]

我之前用的生吃鸡蛋就在淘宝上买的，你可以参考看看 s.click.taobao.com/HDk9Aiv

[@Ayu-iq7bw]

奥地利的小胡 Who's'HU 谢谢！我在加拿大😂

[@masquerade1265]

@@Ayu-iq7bw 我也在加拿大，加拿大鸡蛋不都在冷库里吗，是无菌蛋，都可以吃生的😂

[@Ayu-iq7bw]

@@masquerade1265 哈哈，我不知道可以生吃的，多谢！

[@lei4271]

芥末酱是哪一种？超市里的Senf吗？

[@user-ns9rz4ht7z]

請問這放冷藏可放多久

[@LingLing2-33]

嗯嗯嗯嗯.....，來試試做看看不甜的美乃滋吧！

[@shunghenlanang608]

为什么我的蛋黄酱就只是冷藏！冷藏！冷藏！（重要的话说三次）可是第二天还是硬掉了，拿出来后还变油了。。。

[@angellove374]

你偷看我! 我昨天一直在狂看沙拉醬美乃滋如何自己來! ....

[@fringsweiss]

蛋黄酱，我喜欢空口吃，感觉和特么报复社会似的，高脂高油便如何

[@quincyhkg]

👍🏻

[@yangnozomi2709]

求低脂版本蛋黄酱啊

[@sadiewang467]

可以加原味酸奶（比如法国白奶酪希腊酸奶冰岛酸奶等等）或土豆泥或熬面粉糊去减少油的份量。

[@thecoffeeclubbrownsbay4745]

OMG

[@kevinlion9719]

小胡你的中文在奥地利是不是退步了哈哈

[@renjiecai7869]

居然一颗蛋黄做这么多，神奇

[@飞天仙女鸡]

柠檬纸😂😂😂

[@jin5677]

怎么感觉你很久没更新啦

[@WhosHU]

就偷懒了 一个星期，被你发现了😂 你太细心了

[@mariamonk791]

小胡你胖死人不偿命，这得多少热量在里面呀？😂

[@qingfu7455]

😆 first

[@chenchang5883]

你为啥都不胖呢，我们光喝饮料就肥得不行了！

[@tonygan1132]

你已经在长胖的邪路上越走越远

[@WhosHU]

😝😝

[@apriljess6452]

你好，你教我做的不成功？

[@Dada-uz2sq]

坐等第一个👎 哈哈

[@angelawang1995]

oh no, i feel fat just by watching your video

[@WhosHU]

🤣🤣

[@user-lm1xv2xb7k]

小胡中文有退步了。

[@wy1893]

你還是說回英文吧

[@chrisk8224]

nice