Caro Rodrigo, sabe o que estou fazendo?... compro o vinho, sigo suas recomendações de degustação e depois vejo de novo o vídeo...KKKK as vezes coincidimos ...obrigado por esse trabalho lindo.
@alineferreirademello2 жыл бұрын
Só assisti por causa do vídeo novo do Porta dos fundos! rsrsr
@VinhosdeBicicleta2 жыл бұрын
Tá valendo! kkkkkkkk
@carolinamartin69534 жыл бұрын
Quando tomei meu primeiro Primitivo (Lucarelli), foi amor à primeira golada. Fiquei até emocionada, e virei fã. Essa sensação de envolver a boca toda é real, e fantástica. Parabéns pelo canal, Rodrigo. To aqui fazendo uma maratona!!
@rosanelima3143 жыл бұрын
Carolina Martin, esse Lucarelli, você acha que seria adequado p/ presentear uma mulher? (Mulher esta que é fanática por vinhos e já entende)
@carolinamartin69533 жыл бұрын
Rosane Lima Ahhh, eu acho, com certeza. Principalmente se ela já gosta muito de vinhos. Aqui em casa são só mulheres e ele foi um sucesso. Inclusive a garrafa é super bonita, ótimo presente! Você vai mandar muito bem! Espero que ela goste! ☺️
@rosanelima3143 жыл бұрын
@@carolinamartin6953 kkkk Brigada por responder, realmente a garrafa é bem bonita. Se todas vocês gostaram, acredito que ela também, pesquisei sobre ele aqui e os comentários são muito positivos. Obrigada, desejo muitos vinhos pra sua vida!!! Hahah
@LucasLimaCreative7 жыл бұрын
Faaala Rodrigão! Cara, que canal bacan, meus parabéns! Seu conteúdo é simples e bem fácil de entender. Nada de enrolação como estamos acostumados a ver. Engraçado... Estava acompanhando seu canal e só vim perceber que era de SJC qnd entrei no seu instagram. Moro em Caraguá e curso Publicidade aí na UNIVAP. Qualquer hora apareço aí para provar novos rótulos. Um grande abraço e boa sorte!
@VinhosdeBicicleta7 жыл бұрын
Oi Lucas! Que legal! Estamos bem perto, então! Aguardamos sua visita na loja. 🍷
@DGTudo2 жыл бұрын
Excelentes os vídeos... Assistindo em 2022! Abraços. DG Tudo
@edermilani1363 Жыл бұрын
Excelente vídeo, pretendo comprar o Zolla Primitivo di Manduria, dizem que possui um leve gosto achocolatado...
@diegoneves49577 жыл бұрын
Você podia faz um quadro só com vinhos brasileiros dos mais tomados popularmente como o cantina das serra até os mais sofisticados passados pelo que estão sendo produzidos no nordeste, abraço aprendendo com você!
@wranglercycling64205 жыл бұрын
Evolução em taça....eu pude experimentar essa característica em um vinho de corte português...ele ficou incrivelmente melhor ao longo das horas (2~3)... foi surreal... quando bebi a segunda garrafa dias depois já deixei a mesma aberta de antemão...!!!
@antonioclovisrodriguesdacu21394 жыл бұрын
Valeu
@tripsdacarol8 жыл бұрын
Rô, Sensacional!!!! Eu adoro os vinhos toscanos (claro!) mas esse Primitivo é bem particular e sem dúvidas um dos melhores, na minha opinião!!! Show!!!!!!
@VinhosdeBicicleta7 жыл бұрын
Que legal, Carol! Obrigada por compartilhar com a gente. 🍷
@anamaria-bn4rm2 жыл бұрын
Primitivo puglia é igual qual. O melhor vinho do mundo 😋! Minha filha e e genro me deram a conhecer esse vinho e como eu não gosto de vinho com sabor de álcool, esse foi i melhor que bebi até hoje! Eu vivo na Alemanha , o ultimo que provamos foi um Primitivo de puglia- "Maestro de Pigo"_2021- Delicia!🥳😋👏
@redthejedihero4 жыл бұрын
Provei um primitivo por curiosidade após assistir de seu vídeo e sem dúvidas entrou para o hall de minhas uvas favoritas. Entrega muitos aromas de frutas secas, uvas passas, figos. Muito bom.
@portuguesnavegante56863 жыл бұрын
Detesto primitivo vinho modinha aqui há ums 20 anos ninguem falava Dessa uva mas os italianos como bons vendedores que sao vendem tudo apulia é uma regiao de quantidade tanto no azeite como nos vinhos mas qualudade??? Isso é liguria, toscana piamonte. Mas os italianos vedream até a tour eiffel para ferro velho nao sao autosuficientes em azeite e vendem azeite para todo mundo faz muitos anos que nao teem castanha por doença nos castanheiros e vendem castanhas para todo mundo kkkk equando o consumidor nao souber fazer contas e ser besta bem estam eles....
@valeriarubio44495 жыл бұрын
Estou essa serie....realmente fantástica! Rodrigo você é muito didático👏👏👏
@dianacardozodominguez97524 жыл бұрын
Hi, I just discovered your channel, I am a waitress and I am fond of wine and cheese. I can hardly understand because I don't speak Portuguese!!! Im loving your channel. Im from Bogota, Colombia
@gabrielruiz93976 жыл бұрын
Obrigado amigo ! Venho estudando os vinhos com voce e estou trabalhando num bistro/adega e ainda vou comecar meu curso... Enquanto isso venho me virando com suas dicas !!!!!
@VinhosdeBicicleta6 жыл бұрын
Que legal, Gabriel! Que bom que pudemos te ajudar! Você também pode aprender muito com nosso curso online, o Rodrigo entra em termos mais técnicos mas explicando de uma maneira bem simples ;) Segue o link: cursos.vinhosdebicicleta.com
@julianbarroso39766 жыл бұрын
Zinfadel, Primitivo uma das minha uvas preferidas.
@nilsonbjr6 жыл бұрын
O Zinfandel californiano é excelente.
@foxtango185 жыл бұрын
Excelente apresentação da primitivo! Canal sensacional! Realmente conteúdo leve e interessante! Parabéns!
@VinhosdeBicicleta5 жыл бұрын
Obrigado!
@desandadobr26525 жыл бұрын
Simples e direto, você tem o dom do ensino irmão, obrigado e parabéns!!
@VinhosdeBicicleta5 жыл бұрын
Muito obrigado pelos elogios! Fico muito feliz que esteja gostando dos vídeos. 🍷
@peterbotelhobr7 жыл бұрын
Muito legal... aprendi finalmente o que é uma primitivo.
@VinhosdeBicicleta7 жыл бұрын
👏 👏 👏
@leonardon.pereira45492 жыл бұрын
Parabéns pelo vídeo Rodrigo! Obrigado mais uma vez pela gentileza de compartilhar todo o conhecimento sobre vinhos. O que me chama atenção é quando fala sobre harmonização: tu destaca a cozinha básica mas com certeza bem executada óbvio: um macarrão à bolonhesa, uma pizza ou uma carne grelhada (fraldinha), sem muito devaneios. Abraço amigo
@gabrielruiz93976 жыл бұрын
Trabalho com vinhos e ainda nao fiz o curso. Seus videos tem me ajudado muito Obrigado !
@elisianidecastro4 жыл бұрын
Ótima dica sobre as barricas!
@VinhosdeBicicleta4 жыл бұрын
Obrigado, Elisiani!
@ClaudioMichaelGrauer7 жыл бұрын
Primeiro contato que tive com essa uva foi um zinfandel chamado woodbridge by Robert Mondavi, que adorei e voltei a comprar.... e aora dias atras comprei um primitivo puglia igt chamodo Maturo. E apesar de ainda ser fiel aos valpolicella tenho expandido muito minhas experiencias com outros vinhos. NOTA: nem de perto sou um conhecedor, apenas um amante desta bebida dos deuses.
@andreachaves54504 жыл бұрын
Estou apaixonada por este canal e já me inscrevi! Sou totalmente leiga com essa coisa de vinhos, mas tudo o que você falou sobre a Primitivo faz muito sentido!😍Eu e eu marido começamos a beber mais vinhos depois de alguns anos de casados, nas nossas noites em casal quando a gente conseguia deixar as crianças com alguém e ter um momento só nosso, mas nunca fomos entendedores de vinho. Foi quando, um belo dia no ano passado, em uma viagem incrível que fizemos a Roma, fomos jantar com um sacerdote amigo do meu marido, pedimos a garrafa de vinho mais barata do restaurante, e logo no primeiro gole (sem "girar" o copo nem cheirar nem nada dessas coisas chiques que eu nem sabia que dava pra fazer), senti um sabor frutado surpreendente que eu nunca tinha sentido em vinho nenhum! E desde então, nós dois estamos provando outros vinhos italianos e cada vez mais nos apaixonando por eles! Agora, vou ver se consigo aprender um pouco sobre vinhos e entender o motivo de estarmos tão doidos por esses vinhos italianos, kkkkkkkkk!
@somayamiranda95693 жыл бұрын
👏👏👏👏🍷🍷🍷🍷🍷 excelentes vídeos. Gratidão
@diego-wu4sy3 жыл бұрын
Rodrigo, eu gostaria de ver mais aprofundada as comparações de castas semelhantes/iguais mas vinificadas em regiões diferentes, como por exemplo as principais diferenças entre os Primitivo de Puglia/Salento/Manduria pros Zinfandel californianos, as diferenças dos Tempranillo de Rioja pros Tinta Roriz do Douro ou os Aragonez do Alentejo, os Syrah franceses pros Shiraz australianos, enfim... esse tipo de comparação para cada casta em diferentes regiões, climas, solos, temperaturas ou formas de vinificação. Fica aí a dica que renderia toda uma nova playlist abordando diretamente esses comparativos! Fiquei com vontade de degustar comparando em casa com essa base! Abraço e parabéns pelo excelente trabalho!
@andrescrosara59674 жыл бұрын
Parabéns pelo canal Rodrigo! A Intensidade de aromas da uva Primitivo, principalmente prla presença de frutas negras e baunilha, conquistou meu paladar para sempre. Espero que você dedique os próximos episódios para outras uvas italianas, como a Brunello, Nebbiolo, Barbera, Pinot grigio, dentre outras.
@eduardoneto46062 жыл бұрын
Primitivo di manduria o melhor. E top de mais.
@mauriciognoato95206 жыл бұрын
Parabéns pelos ótimos episódios apresentados, todos muito bons.
@VinhosdeBicicleta6 жыл бұрын
A gente agradece ;D
@lucianalocks93335 жыл бұрын
Descobri o canal agora e tô adorando
@VinhosdeBicicleta5 жыл бұрын
Que legal, Luciana. Aproveite para ver vídeos mais antigos e se aprofundar ainda mais! 🍷
@PiqueteroRodrigues Жыл бұрын
Muito obrigado por esta aula .abraço forte .
@Ojuliocesarleite6 жыл бұрын
Canal excelente. Direto ao ponto, edição primorosa, sem mimimi, sem blablabla, apenas conhecimento puro e simples de alguém que domina totalmente o assunto. Abraço! Sigo assistindo
@VinhosdeBicicleta6 жыл бұрын
Valeu, Julio! Abraços
@glaucoborges29366 жыл бұрын
Sempre quando compro uma garrafa de Primitivo eu me lembro da expressão Xodozinho ...kkkk
@ronaldomsanches6 жыл бұрын
Top Rodrigo, essa uva eu ainda não experimentei, puta explicação didática cara, tu consegue em poucos minutos falar tudo sobre a uva, o rótulo, o produtos, a região, a história! Que arrebento brother, parabéns e obrigado.
@patriciaxavier27167 жыл бұрын
Vi o vídeo e fui correndo comprar um Primitivo hahaha Seus vídeos são muito bons... sempre fui do time das cervejas especiais, mas to amando conhecer mais sobre vinhos...
@VinhosdeBicicleta7 жыл бұрын
Oi Patricia, é muito sempre estarmos abertos a termos novas experiências. :) Obrigada por nos contar. Abraço! Equipe VdeB
@py5akw4 жыл бұрын
Para sentir os aromas primários, não agite a taça para não acionar os aromas secundários
@JrHelio096 жыл бұрын
Gosto bastante do seu canal! Bastante direto, didático e agradável de se assistir... tenho aprendido bastante! Sou fissurado na uva Primitivo e venho buscando informações sobre a Zinfandel...será que caberia um vídeo específico sobre ela? Forte abs e parabéns pelo canal.
@VinhosdeBicicleta6 жыл бұрын
Olá, Hélio! Valeu por acompanhar nosso canal! Por se tratar da mesma uva (Zinfandel é o nome da Primitivo nos EUA), pode ser que o vídeo fique meio repetitivo. Mas fizemos um vídeo sobre White Zinfandel, dá uma conferida: bit.ly/2nEi2tP Abraços
@paulofausto34136 ай бұрын
Rodrigo você acha que harmoniza legal com shimeshi frambado com camarão brócolis ao molho de teriaki!
@l3onardoperez8 жыл бұрын
Todos os vídeos são muito claros!!!! Adoro vinho, mas me frustro em não sentir os sabores e aromas por não ter olfato e paladar apurados, alguma dica para apurar o olfato e paladar!? Tenho um Nero d'Avola 2003 da Zonin - Sicília e tenho pena de tomar por não ter cacife para tal!
@VinhosdeBicicleta8 жыл бұрын
Oi Leonardo, tudo bem? No vinho, uma das principais escolas é a "litragem". Quanto mais você bebe vinhos diferentes e mais treina o seu olfato, maior será o desenvolvimento de seus sentidos. Mas não se preocupe, todos nós já fomos iniciantes um dia. É uma questão de tempo e estudo (teórico e prático). Boas aulas!
@wesleyaragaomaster8 жыл бұрын
Muito clara a tua comunicação,tem gente ficando ansioso pra ver teus vídeos quarta . Dois vídeos por semana fica muito puxado?
@VinhosdeBicicleta8 жыл бұрын
Quem sabe em breve Wesley!
@solangecouto93574 жыл бұрын
Gosto muito também!🍷
@celinhamuler52354 жыл бұрын
Não comentou sobre a cor e textura.. Mas ainda te adoro..
@vilmaqueiroz77785 жыл бұрын
Já teve um especial sobre uvas portuguesas? Se não, seria uma boa ideia.
@VinhosdeBicicleta5 жыл бұрын
Vilma, segue aqui link dos que fizemos: kzbin.info/www/bejne/f5ilnpxoeq1gfcU , kzbin.info/www/bejne/nnm9oJd9nryta6M e kzbin.info/www/bejne/lXmZnIyZnrxnapo . 😊🍇🍷
@angelafontenelle37067 жыл бұрын
Rodrigo, seus vídeos são muito didáticos e explicativos, indiquei pra todo mundo que achava que entender de vinho era algo super difícil. Mas uma dúvida que eu tenho é sobre vinhos de mesa e vinhos "finos", esses não tem classificação de seco ou suave? Você pretende fazer vídeos falando sobre esses mais populares de mesa que consumimos no Brasil?
@VinhosdeBicicleta7 жыл бұрын
Oi Ângela! A diferença entre um vinho seco e um vinho de mesa é a família científica das uvas. A que faz o vinho seco é a vits vinifera, que é o foco do nosso canal. Já a que faz os vinhos de mesa é o vitis labrusca, que são as de origem americana.
@prof.jaquelinethymeli2033 жыл бұрын
Estou viciada!!!
@rushmanbrr6 жыл бұрын
Bacana seu canal! Parabéns!
@RADICALULTRA4 жыл бұрын
Caro Rodrigo, gostaria que você comentasse sobre o vinho CARNIVOR , californiano ZINFANDEL e Cabernet Sauvignon. É muito consumido no Brasil.
@gustavomorsch8 жыл бұрын
Estou na mesma do Wesley! Queria que o canal já tivesse uma centena de videos! rsrs
@VinhosdeBicicleta8 жыл бұрын
Boa! A gente agradece Gustavo!
@ginaferreira74023 жыл бұрын
Bebendo meu primitivo e aprendendo com seu vídeo 😋
@BenitoSalomao4 жыл бұрын
Também é um dos meus xodoxinhos, sinto muito mel no nariz com primitivos!
@wilton241945504 жыл бұрын
Muito bom
@100dayschallenge484 жыл бұрын
Olá Rodrigo, mais uma vez quero agradecer pelo lindo trabalho que tem feito nos vídeos explicativos onde tenho aprendido muitíssimo. Gostaria de fazer uma pergunta, seria correto afirmar que na maioria das vezes os vinhos do velho mundo são vinhos mais recomendados para guardar? Desde já agradeço a tua atenção.
@juniorliberdade7 жыл бұрын
Muito bom, muito bom!! Melhor canal👏👏👏👏👏👏
@mislenelucenapereira13634 жыл бұрын
Amo vinhos
@heinzjakobi4 жыл бұрын
Muito bom!
@diogotournour90224 жыл бұрын
Aí sim! Finalmente a primitivo, rs.
@jhonn48832 жыл бұрын
Olá Rodrigo, tudo bem? Me tira uma dúvida? Esse vinho Primitivo harmoniza com chocolate 100% cacau? E tem que usar o decantador? Grato! Parabéns pelos vídeos
@wellingtonferreira85747 жыл бұрын
Que canal top, me escrevi like!
@VinhosdeBicicleta7 жыл бұрын
Uhuuuu! Habilita as notificações também, assim você será informado sempre que a gente postar um vídeo novo. 👏
@cristianeaguiar73418 жыл бұрын
Adorei 🍷
@VinhosdeBicicleta8 жыл бұрын
A gente agradece Cristiane!
@suyaneoli6 жыл бұрын
Já comprando um primitivo online!
@jculturae6 жыл бұрын
Parabéns pelo vídeo. gostaria de saber de vinhos para tomar de "meditação", aqueles que se toma puro, acho que deu para entender hahaa abraço.
@elisangelaoliveira69645 жыл бұрын
Qual a temperatura para se beber um primitivo?
@VinhosdeBicicleta5 жыл бұрын
Elisangela, o ideal é 18 graus.
@Haroldo26068 жыл бұрын
quando terá vídeos sobre as uvas brancas?
@VinhosdeBicicleta7 жыл бұрын
Oi Haroldo, temos dois vídeos recentes sobre uvas brancas. A Chardonnay (kzbin.info/www/bejne/sITIfqF_jNmtbrM) e a Sauvignon Blanc (kzbin.info/www/bejne/f4WQZJeueq17Y8k). Abraço!
@joycesantos10196 жыл бұрын
Rodrigo, você ministra cursos? Sou de SP e Gostaria muuuito de fazer um curso sobre vinhos, mas teria que ser algo para SUPER iniciantes rsrsrs
@VinhosdeBicicleta6 жыл бұрын
Olá, Joyce! Temos 2 cursos: Classique e Blanc Rouge. O primeiro é mais abrangente, o outro tem foco nas uvas.
@joycesantos10196 жыл бұрын
Vinhos de Bicicleta Olá! Onde posso obter maiores informações?
@user-mz4cf8rn3q7 ай бұрын
Primitivo e carbonara, combina?
@abraaogomes48664 жыл бұрын
Fala Rodrigo, beleza? O Rossetti Primitivo 2016 é um bom vinho?
@cozinhadoce22456 жыл бұрын
Você harmonizaria este vinho com chocolate ? Por exemplo um 70%?
@VinhosdeBicicleta6 жыл бұрын
Sim ;)
@eusoutubarao17 жыл бұрын
Rodrigo, estou conhecendo agora seu canal e o seu site. Muito bom mesmo. Te desejo sucesso Apenas um comentário: nessa 'tabela' que você está usando nas explicações me parece confuso a questão da estrutura e da intensidade aromática. Não são dois conceitos diferentes? Por exemplo: agora falando da Primitivo, você a classificou 'lá em cima' porque é aromática, junto coma Tannat (que tem mais corpo), enquanto deixou uma uva bem aromática (como a Pinot), lá em baixo. Se o que eu estou perguntando faz sentido, o ideal seria fazer o gráfico com dois eixos: um com 'estrutura' e outro com 'aromas'
@VinhosdeBicicleta7 жыл бұрын
Oi Claudio! Obrigado por acompanhar nosso trabalho, esperamos que você volte sempre. Quanto ao seu questionamento, na tabela mostramos uma visão bem generalizada para ajudar as pessoas. Claro que existem exceções com relação a ela. Estrutura e intensidade aromática são conceitos diferentes sim. Estrutura tem a ver com peso dele na boca e intensidade aromática tem a ver com a intensidade dos aromas que ele solta pra sentir pelo nariz. Mas, geralmente esses dois conceitos caminham juntos. Então, pra ajudar a galera entender, nós fazemos essa visão mais ampla. Só que no vinho, existe exceção pra tudo. Nossa tabela é um guia mas não é a verdade absoluta, é só pra facilitar o entendimento. O exemplo que você deu, a Pinot tem bastante complexidade aromática, ela não é tão intensa aromaticamente como a Tannat. Complexidade aromática é um conceito diferente de intensidade aromática. Complexidade tem a ver com o tanto de aromas que o vinho consegue desprender. A intensidade tem a ver com a potencia dos aromas. Abraço e nos faça outras visitas.
@ramonsouza14014 жыл бұрын
Vc já fez vídeo de cabernet franc ?
@VinhosdeBicicleta4 жыл бұрын
Olá Ramon! Está aqui o link: kzbin.info/www/bejne/qGiunJ-GiMRkr6c
@danielesetnik89037 жыл бұрын
Experimentei um primitivo, mas uma coisa me intrigou: no rótulo diz "Puglia Indicazione Geografica Típica". Mas o contra-rótulo informa que o produtor/engarrafador fica em Pontedera. Só que, olhando o mapa da Itália, Pontedera fica na região da Toscana, e não em Puglia! Não é esquisito?
@VinhosdeBicicleta7 жыл бұрын
Oi Dani! A primitivo é a principal uva da Puglia, mas se ele tem a denominação de origem Puglia no rótulo significa que ele foi cultivado na região, mas não necessariamente o vinho tenha sido engarrafado na Puglia. Sendo assim, o produtor também pode colocar no rótulo, é super comum e acontecem em alguns casos. Abraço!
@marciobatistadefreitas18355 жыл бұрын
Para mim é a última opção muito intenso e alcoólico.
@portuguesnavegante56863 жыл бұрын
👏👏👏vc sabe de vinhos eu nem gratis quero, mas estes influencers parece que recebem por debaixo da mesa só pode Abraços lusitanos
@sfaaitalofalcao99433 жыл бұрын
É o gosto de cada um. Se você não gosta da uva, paciência. Daí falar que o canal está ganhando dinheiro para falar de uma determinada uva ??? Me faça uma garapa. Vá tomar seus vinhos suaves e deixe os outros em paz.
@alinefeijo20584 жыл бұрын
Aline
@marcosv.25506 жыл бұрын
Não consigo sentir absolutamente nd dessas notas q vcs afirmam existir nos vinhos. Acho que são coisas tão sutis para que tanta frescura fosse criada em torno. Mas entendo que faz parte da cultura.
@VinhosdeBicicleta6 жыл бұрын
Olá, Marcos. É uma questão de treino e costume identificar os aromas do vinho. Nem todo mundo sente os mesmos, alguns são mais sutis, outros mais intensos.