Erdbeer-Rhabarber-Crumble oder der schnellste Streuselkuchen / Thomas kocht

[@gabrielaundich]

das richtige Rezept zur richtigen Zeit. Allerdings hatte ich heute keine Erdbeeren und habe einfach ein Glas Preisselbeeren untergemischt nachdem der Rhabarber fertig war. Vielen Dank, auch von meinen Gästen. 200 gr Butter ist schon heftig, aber geteilt durch 6.....

[@ingridgumbsheimer1401]

Crumbles sind was absolut leckeres. Auch mit guten Äpfeln oder Zwetschgen. Das mit den Karamell kannte ich noch nicht, muss ich probieren.

[@flowerbomb3822]

Eine ganz neue Vorgehensweise (für mich). Habe bisher den Crumble mitsamt den Früchten (egal, ob Apfel, Erdbeeren, Rhabarber, Kirschen, etc) direkt in den Backofen geschoben. Wäre nie drauf gekommen, sie zuvor auf dem Herd zu erhitzen bzw. zu karamellisieren. Werde das auf jeden Fall ausprobieren beim nächsten Crumble. Ohne Scherz.....mir ist das Wasser im Munde zusammen gelaufen beim Anschauen Deines Videos - und es will nicht mehr aufhören.

[@Thomaskocht]

Freut mich, dass dir das Video Appetit gemacht hat. Als ich in Australien und Neuseeland unterwegs war, habe die meisten das auch direkt in den Ofen getan. Geschmacklich finde ich es allerdings deutlich besser, wenn man sie vorher gart. Liebe Grüße Thomas

[@rositasprohge8844]

Eins meiner lieblings desserts. Sehr schön einfach erklärt. Wir machen das auch mit Apfeln oder Pfirsiche. Jeh nach Saison. Ich mag es am liebsten mit Vanille Eis. Gruss aus Kanada

[@Thomaskocht]

Ich mag es auch am liebsten mit Vanille Eis :-)- Grüße nach Kanada, das ist mein lieblings Land! Wo lebt ihr da? Liebe Grüße Thomas

[@rositasprohge8844]

Thomas kocht wir wohnen in New Brunswick am Chaleur Bay.

[@elisabeth5396]

Ich dachte immer, Rhabarber muss geschält werden, wieder was gelernt.Danke

[@Thomaskocht]

Älteren und dicken Rhabarber würde ich auch schälen. Aber einfach mal eine Scheibe abschneiden und roh probieren. Dann merkst du schon, ab die Schale stört. Liebe Grüße Thomas

[@thereisender]

Das Rezept ist genial. Einfach lecker und sehr saftig. Perfekt 👍😊

[@erikagreiner4615]

lecker lecker kann man da nur sagen. das probiere ich auch aus. Danke Thomas für das Rezept und das Video

[@kw3536]

Hallo Thomas! Kommt wie gerufen - ich suche schon seit ein paar Tagen nach einem RhabarberCrumble. MUSS ich gleich morgen probieren. Und dann auch noch Erdbeeren mit drin... 😋😋 Du bist einfach der Beste👍🏻👍🏻 Mir läuft jetzt schon das Wasser im Mund zusammen! Danke für's Rezept. LG Kerstin

[@Thomaskocht]

Hallo Kerstin, das passt ja prima :-)! Viel Spaß beim ausprobieren! Liebe Grüße Thomas

[@binchen3584]

Heute gemacht und mit Eltern und Großeltern genossen, dazu Eis genommen. Sehr lecker 😋

[@trailbanana7287]

Vielen Dank für das Rezept: super lecker und einfach!

[@christianh.6598]

Ich hasse Rhabarber Kuchen , aber das hier werd ich lieben da bin ich mir fast sicher :) danke für dein Rezept . :)

[@Thomaskocht]

Da bin ich mir auch fast sicher :-)! Liebe Grüße Thomas

[@regizeit]

Lecker lecker , saftig und toll gemacht... Das sieht immer so einfach aus weil auch super erklärt... Danke Thomas...

[@applescruff1679]

Ohne Witz, ich habe eben deinem Rhabarberhefekuchen gemacht und wollte eigentlich noch das Kompott machen. Aber gerade hab ich das Rezept gesehen und werde das jetzt direkt mit dem übrig gebliebenen Rhabarber machen 😁🤤 perfektes Timing, Thomas!

[@Thomaskocht]

Das haben wir aber Glück gehabt :-). Liebe Grüße Thomas

[@angelikafrisch8094]

Hallo Thomas, super lecker und toll erklärt. 👍 😊 Vielen Dank 🌞 🍀

[@elenamirelabotu2076]

Wauuu,wird nachgemacht.Danke Thomas!

[@martinahofer135]

Ich liebe dieses crumble! Habs grade wieder gemacht! Diesmal hab ich das Mehl durch gemahlene Mandeln ersetzt für meine Freundin, die Zöliakie hat. Auch megalecker😋 Vielen dank fürs Rezept 🙂

[@dydydydy5993]

Super rezept👍👍👍

[@margotunger1081]

Hallo Thomas, alles was du kochst macht sofort Appetit es auszuprobieren, es ist gut erklärt, ich finde immer etwas, ob Spargel oder Brötchen mach weiter so und bitte keine Hintergrund Musik

[@woma3538]

Moin Thomas, leckeres Rezept, danke dafür! Übrigens habe ich bei Marktkauf (Edeka) letzte Woche ein Schnäppchen gemacht. Die hatten frische Hefe im Angebot 100g/ 0,29€. Ich hab gleich ein ganzes Paket gekauft. Das war ein Block von 500g, den habe ich portioniert, einzeln verpackt und eingefroren. Damit habe ich für lange Zeit ausgesorgt, was frische Hefe angeht. :-) LG Wolf

[@moniskuche2848]

Immer schön so was schnelles und einfaches zu zubereiten 👍😉🤗😋

[@marianne2207]

Sehr lecker wie immer ,wieder etwas gelernt ich hatte am WE einen Rhabarberkuchen auf Hefeteig und habe bisher den Rhabarber immer geschält danke für den Tip so geht es noch schneller ,das Rezept wird probiert unser Rhabarber ist dieses Jahr wunderbar Danke Thomas Tschüß

[@Thomaskocht]

Hallo, für meinen Rhababerkuchen habe ich Ihn bisher auch geschält. Tatsächlich kann man sich das aber bei jungem Rhababer sparen. Liebe Grüße Thomas

[@marianne2207]

Danke Dir lieber Thomas

[@juliajuju2760]

Jaaaa😍😍😍Danke für das tolle Rezept

[@dorisgassner2726]

Das schaut ja sehr lecker aus, Muss es unbedingt diese Woche noch machen! Danke!

[@consuelaingenbrand835]

Wieder ein super Rezept und schnell zubereitet....vielen Dank ! 👍👍 Jetzt habe ich aber noch eine ganz andere Frage..... können Sie bitte mal einen Pizzateig mit dem Mehl Type 00 zeigen?? Das wäre super!! Ich hatte schon mehrfach gehört, daß man mit diesem Mehl den besten Pizzateig hinbekommt. Vielen Dank, wenn Sie zu dem Thema ein Video machen würden. Liebe Grüße aus Hessen von Consuela

[@LetsCookMitJulian]

Ich liebe die Erdbeer-Saison 😄 Beste Zeit des Jahres!

[@sanny915]

Hallöle...schnell und einfach ist genau mein Ding 😁Ra....🍓..tolle Kombi...Yummi 😋

[@Thomaskocht]

Vielen Dank :-)! Liebe Grüße Thomas

[@ceedee743]

Probiere ich auf jeden Fall. Das sieht so gut aus 😋

[@Thomaskocht]

Ist auch wirklich lecker :-)! Liebe Grüße Thomas

[@kochliebexxl9833]

Sehr schöne Idee . Toll umgesetzt. L.G.

[@Thomaskocht]

Vielen Dank! Liebe Grüße Thomas

[@ekiscuisine]

Das sieht perfekt aus. Lecker 😋

[@Thomaskocht]

Vielen Dank! Liebe Grüße Thomas

[@ellefant4248]

Sehr schön und einfach👍

[@ellenhiller3710]

M lecker danke für seine zeigen das mache ich nach 😀👍👍

[@elkzil3410]

Hallo Thomas, mit dem Handrührer geht gut, wenn man nur einen Rührstab nimmt. Tip von Silvia W-K ! Das vorkochen vom Rhabarber ist für mich neu, ansonsten war dieses Rezept eines der Liebsten meiner Kinder😋 und Kokosraspel in den Streuseln schmecken ebenfalls sehr gut.🍓 Geht auch im Winter mit gefrorenem Obst

[@nicanonymus2491]

Habe die Früchte auch nie vorgekocht. Die 30-40 min. sollten eigentlich reichen, dass die Früchte weich sind.

[@Thomaskocht]

@@nicanonymus2491 Es geht nicht darum, dass die Früchte weich sind, sondern das etwas der Flüssigkeit verkocht und Geschmack durch den Karamell entsteht. Liebe Grüße Thomas

[@nicanonymus2491]

Thomas kocht Ah ok! Habe das bisher immer ohne kochen gemacht, werde ich in diesem Fall mal versuchen. Mal schauen ob’s einen Unterschied macht.

[@walli6531]

Das sieht soooo köstlich aus :) Kann man die Füllung auch für einen ganz normalen Streuselkuchen nehmen, oder wäre das zu weich bzw durchnässt? Ich frage nur weil mein Schatz doch lieber einen Boden darunter hat XD

[@Thomaskocht]

Das wird wharscheinlich zu durchnässt. Aber ich habe ja auch ein Streuselkuchen Rezept mit Hefeteig hier auf KZbin. kzbin.info/www/bejne/aJmwlJWYjLlpZqs . Liebe Grüße Thomas

[@anapalmiraduarte6707]

Delicia😍😍😍 Thomas ich bin echt beeindrückt!! Ich finde hier aber leider keine Rabhaber :( Ist sehr praktisch das Rezept, vielen Dank !! LG 😘😘

[@Thomaskocht]

Vielen Dank, du kannst auch einfach Äpfel nehmen. Dann wird er auch etwas fester. Liebe Grüße Thomas

[@anapalmiraduarte6707]

@@Thomaskocht gute Idee, vielen Dank!

[@margitf.7426]

Pfirsiche mit Erdbeeren geht sicher auch,liebe Grüsse Margit

[@anapalmiraduarte6707]

@@margitf.7426 💖💖

[@eva-mariagrabe715]

Hmm... sabber sabber, kann ich vorbeikommen? Mein Göttergatte mag leider keinen Rhabarber :-) Danke für`s Rezept.

[@Thomaskocht]

Ist leider schon alles gegessen :-). Mach doch eine Erdbeer-Apfel-Crumbel. Liebe Grüße Thomas

[@Annielaurie]

Hallo Thomas, ich habe den Crumble gleich nachmittags nachgebacken (mit einer Kugel Vanilleeis dazu), weil mir beim Videoanschauen schon das Wasser im Mund zusamme lief. Was soll ich sagen? Mein Nachmittag war gerettet!

[@Thomaskocht]

Das freut mich :-)! Liebe Grüße Thomas

[@sieliebtihn5085]

😋 ich hab gehört du kochst für uns? :))) schönes Video Daumen hoch

[@WuesteGobi]

Jaaaa 🤗

[@reinholdschneider2703]

Lieber Thomas, mich würde mal interessieren, was du für ein Küchenregal im Hintergrund hast?

[@drachenwelpe2138]

Geil suche grad was für meine rahbarber 😅

[@julia8017]

👌👌👌

[@dekeymeksebey6929]

waw lecker ich liebe 🍓😋

[@Pollynesien]

Ehrenmann

[@margitf.7426]

Wieder mal so lecker, und man lernt immer noch was dazu. Mit Haferflocken die Streusel kannte ich noch nicht. Wird also probiert. 😊😋Liebe Grüße M. F.

[@Thomaskocht]

Die Haferflocke geben noch etwas mehr Biss, ist echt lecker! Liebe Grüße Thomas

[@reginazulus5150]

Wunderbar gemacht. Warum schauen sie immer so ernst? Ich sehe alle ihre Videos aber vermisse ein kleines Lächeln. Bussi an die kleine Maus. LG aus Wien Regina

[@Thomaskocht]

Das ist mein lächelndes Gesicht :-)! Mein Herz lacht, deswegen entspanne ich immer meine Mundwinkel. Liebe Grüße nach Wien

[@rainerteufel3990]

Hallo Thomas, wie viele Frauen und Kinder hast du denn? So schnell wie du kochst und backst, kann ja keiner essen... :-) Bleib gesund!

[@Thomaskocht]

Ich koche nur für meine zwei Mädels :-). Ich komme aber eher nicht mit dem Kochen nach 🤣🤣. Liebe Grüße Thomas

[@rainerteufel3990]

@@Thomaskocht, dann nimm größere Töpfe für die (…) Girls. :-)

[@monarami3517]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@angelinabruggemann933]

Mir läuft das Wasser im Mund zusammen

[@Thomaskocht]

So soll das sein, dann habe ich etwas richtig gemacht :-)! Liebe Grüße Thomas

[@Clint9874]

Und was sagt die gute alte Rhabarberbarbara dazu? Wahrscheinlich: Hmmm, lecker, aber nur mit Rhabarberbarbarabarbarbarenbartbarbierbierbarbärbel und einem gepflegten Rhabarberbarbarabarbarenbartbarbierbier Oder so ähnlich :)

[@mullermeier9872]

Zu wenig Streusel 🤣🤣🤣👍😎

[@silviakapfinger4956]

🍓🍓🍓🍓🍓☕☕☕👍👌😘💋

[@Karin-qy5cp]

Für mich ist es kein Kuchen

[@schwarzerafghane4457]

Same

[@Karin-qy5cp]

????😕

[@pm65090]

Ist halt ein Crumble 😉 schmeckt himmlisch und lässt auch mal schnell machen, falls man überraschend Kaffeegäste bekommt, da es auch prima, mit TK Beeren machen kann 🙂

[@Karin-qy5cp]

@@pm65090 Bei mir mehlten der Besuch immer an ☺so kann ich in aller Ruhe ein Kuchen backen☺

[@pm65090]

@@Karin-qy5cp 👍 sehr nett, von den Gästen ...!

[@kauf2424]

Gesund ist das leider nicht.

[@renatetinewinkelmann9490]

Man ernährt sich ja schließlich nicht von Rhabarber Crumble; und eine kleine Sünde ist mir dieser Genuss wert!