Շերտավոր խմոր. եռման ջրով/գրքի պես բացվող. միշտ շքեղ արդյունքներ

խմորի համար
4 դեղնուց
250 գ սենյակային ջերմաստիճանի մարգարին /կամ կարագ
2 բաժակ եռման ջուր (500 մլ)
ջրի հետ ավելացնում ենք
2 թեյի գդալ քացախաթթու 70 % ( уксусная эссенция)
1 թեյի գդալ աղ
3 ճ գդալ օղի
կպահանջվի մոտ 900 գ ալյուր
խյուսի համար
230 գ ալյուր (1.5 բաժակ ) չափում ենք 250 մլ բաժակով
3 տուփ մարգարին (1 տուփը ' 250 գ)
Թխում ենք նախապես տաքացված ջեռոցում, ջերմաստիճանը ' 200 աստիճան (միջինը)։
Ռեժիմը'վերևի և ներքևի ջեռոցում միասին միացված ( եթե ջեռոցը հավասար է տաքացնում, եթե ոչ, արդեն կողմնորոշվեք ըստ ձեր ջեռոցի առանձնահատկության )։ Եթե կա կոնվենցիա, ցանկալի է միացնել, հատկապես վերջում։

[@arusyakhokhikyan9342]

Իմ մյուս բոլոր բաղադրատոմսերին, նորություններին ու քննարկումներին մասնակցելու համար միացեք իմ ֆեյսբուքյան խմբին այս հղումով 👇 facebook.com/groups/Arusyak/?ref=share

[@АсмикЕнгибарян-з4т]

Ind mot bolor@ chisht arvac e bayc Chi linum dzer pes shat terterov asem vor qcaxattun vaxecela em 70% aoc lcnem es arel em 6 % ov dranic e?

[@furmankazaryan783]

@@АсмикЕнгибарян-з4т ք

[@АсмикЕнгибарян-з4т]

@@furmankazaryan783???

[@КаринаПетросян-к4ы]

Բարև ձեզ դուք բոլորը ցույց տվիք ՝՝բայց խմորը դսսավորելը իրար վրա չեք ցույց տալիս կխնդրեյի ցուց տալ ; ՝

[@АртурАтоян-п2у]

-

[@syuzixorikyan9942]

Բարև Արուսյակ ջան շատ համեստ ու հաճելի կին եք ,ես շատ ուրախ կլինեմ որ մեր բոլոր հայ կանայք նայեն ու սովորեն ։Հաջողություն եմ ցանկանում այս 2024տարում լինեք ամենա ամենա լավը։

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ անչափ։ Լավագույն մաղթանքներս բոլոր հայ ընտանիքներին ու ամբողջ աշխարհին ☀️❤️

[@ЗояАклпян]

Ապրես աղջիկս ոսկե ձեռքեր ունեք շնորհակալ եմ որ ունենք այսպիսի հայուհիներ գրագետ մոտեցում ցանկացած խմորի հետ շատ ապրես Արուսյակ ջան

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ գնահատականի համար 🥰

[@arminesukiasyan1048]

Արտակարգ է ստացվել ինչպես միշտ։ Այս հասարակ կտրվածքով ստացվեց յուրահատուկ տեսքով համով զարդ։ Ապրեք Արուսիկ ջան։

[@arusyakhokhikyan9342]

Այո)) Շատերին թվացել է, թե կտրվածքը կիսատ եմ ցուցադրել, բայց իրականում իր գեղեցիկ բացվելու հաշվին է էսպես սիրուն ստացվել )

[@anahittovmasyan6880]

@@arusyakhokhikyan9342 б

[@arminesukiasyan1048]

@@arusyakhokhikyan9342 Գեղեցիկ է

[@emmabaxdasaryan1785]

Շատ եմ սիրում ձեզ ինչպես միշտ անկրկնելի ես քո գեղեցիկ ձայնով և շնորքով 💋💋❤❤👍👍🙏🙏

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ )

[@КаренМалакян-ш6л]

Արուսյակ ջան ողջույն սիրելիս ։Կարոտել էի քեզ, և քո տեսանյութերը, որոնք այն եզակիներից են, որ սկզբում ❤ում եմ, հետո նոր նայում մինչև վերջ։Էս ինչ շքեղություն ես բերել։Եթե շերտավոր խմոր, ապա այսպիսին պետք է լինի այն։Կեցցե՛ս,ուղակի խոսքերն ավելորդ են։👏👏👏👏👏👏👏 Գայանե Առաքելյան։

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ, Գայանե ջան։ Քո գնահատականը առանձնահատուկ եմ կարևորում

[@melanyahayrapetyan3519]

Արուսյակ ջան ողջույն,ինչպես միշտ ❤️❤️👍👍👏👏👏

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալություն 😚

[@AnnaMartirosian-yc5qp]

Անչաափ շնորհակալ եմ,սկսել եմ միայն ձեր բաղադրատոմսից օգտվել,հոյակապ է ստացվում❤❤❤

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ վստահության համար 💋☺️

[@jemmachraxyan9675]

Ապրես Արուսյակ ջան ,շատ հմուտ ես ևշատ կիրթ ,ուղղակի բրավո

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ )))

[@kolyayeghishyan1134]

Kaseq sarnaranum te marazilkayum

[@sapetisraeljan1528]

Schnorhavor Arusyak jan'ZER amanore yev surb znunnde.Schnorhakalutyun gatai baxadratomsi hamar.Schat lav yexav❤❤❤❤❤❤🙏🙏🙏

[@arusyakhokhikyan9342]

Շատ ուրախ եմ Ձեզ համար։ Անուշ լինի🥰☀️

[@magamaga47]

Հրաշալի արդյունք👌👌👌👍👍👍

[@arusyakhokhikyan9342]

Անչափ շնորհակալ եմ )

[@ailetagasparyan7827]

Շատ ընտիր է շնորհակալություն

[@arusyakhokhikyan9342]

Սիրով 🥰👍

[@karinekarapetyan8186]

Շատ գեղեցիկ և գրագետ եք բացատրում👍👍👍

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ )

[@hrachuhitonoyan6100]

Արուսյակ ջան 🙋‍♀️🙏💋❤️էս վերջնա👍 👍👍👍ընտիր են👍👍👍👍էլ ունեմ էս տիպի բաղադրատոմս եռման ջրով, շատ լավ բացվում են 👍👍

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ միշտ ջերմ ու դրական արձագանքների համար ❤️

[@anahitmosinyan2920]

Արուսյակ ջան մարգարինի փոխարեն կարող ենք խոզի յուղ օգտագործեմ

[@grettasoumbatian5442]

Բարի օր սիրելի Արուսյակ . զարմանալիորեմ առաջին անգամ Ձեզ տեսա,ու հիշեցի 25-30 եւ ավելի տարիներ առաջ ,երբ ապրում էի Երեւանում ,պատրաստում էի այս խմորը ու պահում սառնախցիկում։Շնորհակալ եմ լավ հիշողությունների համար։Սիրով կվերհիշեմ ու նորից կպատրաստեմ այս հրաշք խմորով (նապոլեոն,գաթա,սիգարետ,տրուբչկա)😍🥰😘👍👍👍💕

[@arusyakhokhikyan9342]

Շատ ուրախ եմ, որ կարողացա հաճելի հուշեր արթնացնել։ Ձեր գործերին հաջողություն 🤗

[@lenakarapetyan4233]

Ինչպես միշտ յուրահատուկ վերջնարդյունք 😘։ Արուսյակ ջան առաջին հերթին քեզ սիրում եմ քո ականջ շոյող, գրագետ ու կիրթ հայերենի համար։ Հիշում եմ առաջին անգամ պատահաբար երբ լսեցի քեզ, բաղադրատոմսի մասին չէի մտածում, այլ վայելում էի քո խոսքը՝ կիրթ, գրագետ... Դե եթե մարդը կիրթ է, դա դրսևորվում է նրա ամեն ինչում) Պատրաստում եմ միայն քո տարբերակով ♥️ Շնորհակալ եմ սիրելիս։

[@arusyakhokhikyan9342]

Շատ հաճելի է) Շնորհակալ եմ գեղեցիկ խոսքերի համար ❤️

[@svetlanakirakosian]

Համամիտ եմ Ձեզ հետ տիկին Լենա

[@lusinesargsyan14]

Շատ շնորհակալ եմ Ձեզ այս գեղեցիկ, համեղ ռեցեպտի ու մանրամսսն բացատրելու համար❤. Ես կարագով եմ արել ամբողջը , որպես փախլավա։ շատ գեղեցիկ և համեղ ստացվեց.

[@arusyakhokhikyan9342]

Անուշ լինի )

[@arusyakhokhikyan9342]

Անուշ լինի )

[@8bt6MariamSanasaryan]

8😊😊

[@marietakirakosyan1587]

կոկիկ, գրագետ, ուղղակի հիանում եմ ամեն անգամ,բռավո

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ )))

[@nelioganesyan923]

Ես ել եմ թխում շերտավոր խմոր, բայց մի տուփ մարգարինն ել բավական է։ահավոր շատ եք օգտագործում մարգարին,որը որ շատ վնաս է առողջության համար։

[@arusyakhokhikyan9342]

Բավական է, այո, կարող եք կես տուփ էլ օգտագործել։ Ես ստացել եմ կոնկրետ արդյունք, որի համար անհրաժեշտ է այնքան, որքան օգտագործել եմ։ Տեխնիկապես շատ ավելի քիչ մարգարինով հնարավոր չի լիարժեք ճարպային շերտը ստանալ շերտերի արանքում, որի պատճառով հենց էդպես լիարժեք բացված շերտեր չեն կարող ստացվել, ուղղակի որոշ տեղերում արանքում օդ մնալու հաշվինե ն բարձրանում նման խմորները, ուռչում են միայն տեղ-տեղ, դրա հաշվին բարձր են ստացվում։ Նման արդյունք լինում է նաեւ այն խմորների դեպքւոմ, որոնք կարագով են, կամ էլ երբ շերտերում ոչ թե քսում են, այլ դնում են խմորի մեջ ու գրտնակում, հետո ծալում։ Դրանք էլ լավ խմորներ են, բայց էլի քիչ մարգարինով խմորի պես հատիկ-հատիկ շերտեր չեք տեսնի, մի տանի տեղ ուռչելու է, ընդհանուր բարձր երևա ու վերջ։

[@anahitxachatryan1691]

ինչպես միշտ ընտիր👍👍👍👏👏👏

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ )))

[@user.19855]

ինքս փորձել եմ այս բաղադրատոմսը' ամբողջը նույնությամբ, ու հիանալի է ստացվել: Շնորհակալ եմ ❤

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ վստահության համար։ Նաև արձագանքի համար։ Ինձ համար դա շատ կարևոր է 🥰😍

[@hasmikixohanoc]

Արուսյակ ջան ես էլ եմ պատրաստում այս խմորը արդեն երկար տարիներ և նուրբ է և շատ համեղ 👌💖😘

[@arusyakhokhikyan9342]

💋💋💋🤗

[@АстхикМаргарян-х5б]

Գրեք,խնդրեմ,ինչ մարգարինով եք փորձել։

[@РозаХ-н6д]

@@АстхикМаргарян-х5б ես ցանկացած մարգարինով փորձել եմ,շատ լավ է ստացվել

[@tbilisi2381]

Գրեք բախադրատոմսը

[@hasmikixohanoc]

8ձվի դեղնուց, 2 տուփ "մալոչնի" տեսակի մարգարին, միասին լավ հարել, ավելացնել 3 բաժակ եռման ջուր, փայտի գդալով խառնել, լցնել 3ճաշի գդալ։ քացախ, 3ճաշի գդալ օղի, 1ճաշի գդալ 70 տոկոսանոց էսենցիա, մի լավ պտղունց աղ, մի լավ պտղունց լիմոնի աղ, մոտավորապես 2 կիլոգրամ ալյուր։ Խմորը լավ շաղախել, լինի փափուկ ձեռքերին չկպչող խմոր, ծածկել դնել 20 րոպե հանգստանալու, այդ ընթացքում պատրաստել խյուս խնդրին քսելու համար'_ 2 բաժակ ալյուրը 2 տուփ մալոչնի մարգարինի հետ խառնել և բաժանել 24 հավասար գնդիկների խմորը բաժանել 8 հավասար գնդիկների և ամեն գունդը բացել քսել խյուսը 1_ ինչ անգամ ծալել գարմոշկայի նման, 20 րոպե հանգստանա, բացել երկրորդ անգամը խյուսը քսել փաթաթել ռուլետի նման, երրորդ անգամը 20 րոպե հետո բացել քսել խյուսը ծալել սովորական ձևով։

[@ЗамираПетросян]

Շատ շնորհակալություն նմանատիպ հասանելի բացատրության համար ։

[@arusyakhokhikyan9342]

Սիրով 😊🌷🌷🌷

[@arminepetrosyan8794]

Ապրեք շատ գեղեցիկ է❤️❤️❤️🌹🌹🌹

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ )

[@нуненуне-м5м]

@@arusyakhokhikyan9342 ктрелу моментн часкаца

[@anahithovhannisyan3226]

Շատ ապրես Արուսյակ ինչքան լավ ես բացատրում։Արուսյակ ջան ինչ մարգարին ես օգտագործում

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ ) Կաթնային մարգարին է

[@karinepetrosyan3930]

Արուս ջան իրոք շատ գեղեցիկ են,ոսկե ձեռքերով մեր հայ աղջիկ։

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ սիրուն խոսքերի համար ❤️

[@susannatovmasyan4049]

Արուսիկ ջան այնքան գեղեցիկ եք բացատրում 🤗🤗🤗🤗👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ գնահատականի համար

[@karinepndukyan3358]

Երկար ու առողջ ապրես Արուսյակ ջան, ոնց դու ես գեղեցիկ էնպեսել քո կատարած աշխատանքները Բռավո շատ բան ենք սովորում քեզանից🥰

[@karinepndukyan3358]

Արուսյակ ջան բա խյուսին պեսոկ չեք ավելացնում

[@arusyakhokhikyan9342]

Ոչ, դա խարիզ չի, դա խմորի շերտերի համար է

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ գնահատելու համար 🌺

[@markosyanserj2012]

@@arusyakhokhikyan9342 բարեվ ձեզ էսէնցյա էՔ ավելացնում խմբերին?ճիշտ եմ հասկացել?

[@hasmikgrigoryan506]

Բարև Արուսյակ ջան+:Ես Ձեր լուռ հետևորդներից եմ : Առավոտյան շապիկիդ տեսա իմ Արցախի երկարակեցության սիմվոլը: Հպարտ եմ ,որ դուք , ձեր ընտանիքը միշտ եղել է ու կլինի վիրավոր արցախիս կողքին: Կներես, շեղվեցի,բայց սա փոթորկված հոգուս ճիչն է:Արուսյակ ջան ,ես էլ եմ խոհանոցի սիրահար:Այդ շերտավոր խնորը պատրաստել եմ երևի մի 20 տարի առաջ :Շատ լավ խմոր է,բայց շատ նուրբ ու փխրուն է:Եռացրած ջրով հավանում եմ պելմենիի խմորը :Արուսյակ ջան, ձեր արևածաղկի լուղով շերտավոր խմորը( առանց քացախի) շատ - շատ եմ պատրստում:Այդ խմորի որակը , համը ,տեսքը արտակարգ է :Փորձել եմ համարյա ձեր բոլոր բաղադրատոմսերը:Շնորհակալ եմ ձեր կատարած աշխատանքի համար:Ես Ձեզ շատ եմ հավանում:

[@arusyakhokhikyan9342]

Ողջունում եմ Ձեզ։ Շնորհակալ եմ արձագանքի ու նաեւ գնահատականի համար ❤️

[@MAPNHE83]

Արցախս🙏🙏🙏❤❤❤❤❤

[@нуненуне-м5м]

@@arusyakhokhikyan9342 менак ми ктрвацков эскан шертер чер лини

[@АКролик]

Արուսյսկ ջան. րեցեպտը գրեք

[@alvinaleqsanyan0991]

@@АКролик գրված է ուշադիր եղեք

[@ՆազանՆիկալայան]

Ես փորձեցի շատ ընտիր ստացվեց, ուղիղ ձեր թխած գաթաների նման,շատ շնորհակալություն Արուսյակ ջան 🌺

[@arusyakhokhikyan9342]

Ինչ լավ է) Անուշ լինի 🥰🥰🥰🥰🥰☺️

[@annamamikonyan6231]

Բարի լույս Արուսյակ ջան , ես խմորեղենների պատրաստման մեծ սիրահարեմ😄 և միշտ հետևում եմ ձեր ալիքին,միշտ օգտվում եմ ձեր բաղադրատոմսերից և շաաատտ լավ է ստացվում, ապրես շատ,ընտիր ստացվեց👍👍👍💋

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ արձագանքի ու գնահատականի համար ❤️

[@lilikmkrtchyan1706]

​@@arusyakhokhikyan9342ex t9090000😅

[@stepankirakosyan9465]

Բարև Արուսյակ ջան! Հրաշալի բաղադրատոմս է, շատ ընտիր ստացվեց։ Շնորհակալություն։

[@arusyakhokhikyan9342]

Սիրով 🥰🥰🥰

[@Ruzanna_vlog]

Ինձ մոտ շերտավոր խմորը չի ստացվում։ Այս տարբերակով անպայման փորձելու եմ։ Հիանալի ստացվեց, Արուսյակ ջան 🥰🥰🥰

[@arusyakhokhikyan9342]

Ձեզ հաջողություն։ Եթե հարցեր լինեն, գրեք, ես միշտ սիրով պատասխանում եմ

[@levonpetrosyan6087]

Վայ Արուսյակ ջան ջան ետ ինչ սիրու մաերի շարժ ունես տեսնես իմ հարսիկը միքիչ նման կեղնի քեզի իսկական հայ օջախի զարդ քանի երեխա ունես Աստված պահապան

[@arusyakhokhikyan9342]

Երկու որդի )) Շնորհակալ եմ անչափ։ Շաատ հաճելի է )

[@arusagd6429]

Арусяк джан) инчпес мишт браво 👏 хоскеры ухаки авелорд ен💥❤️‍🔥

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ )

[@adnanyildirim819]

А почему вы не показали как вы собирайте начинку ??

[@david9510258]

Բարև Արւսյակ ջան դւք միշտ հիացնւմ էք ինձ ձեր աշխատանքով , ես շատ սիրով հետևւմ եմ ձեզ և անպայման կպատրաստեմ ։Շնորհակալւթյւն 😊

[@arusyakhokhikyan9342]

Սիրով ☀️

[@svetlanakirakosian]

Շնորհակալություն Արուսյակ ջան,բազմանա քո տեսակը հայ կնոջ,որ փոխվի ազգիս որակն ու վիճակը

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ 🌼🌼🌼

[@rusamelikidze962]

Արռւսակ ջան շնորհակալություն ձեր ճիշտ և գրագետ խրատի համար 9:50 9:57 10:02

[@arusyakhokhikyan9342]

☺️☺️☺️🥰🥰🥰

[@herminmakaryan3937]

Բարև ձեզ Արուսյակ ջան, Շնորհակալ եմ բաղադրատոմսի համար շատ լավ ստացվեց։ 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹

[@arusyakhokhikyan9342]

🤗🤗🤗💐💐💐

[@KS-mx3ll]

👌👌👌արտակագ խմոր👍❤

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ )

[@davidantonyan9250]

Շնորհակալ եմ Արուսյակ ջան, բալիկներիս համար պատրաստեցի Ձեր բաղադրատոմսով, շատ լավ ստացվեց ու քանի որ բալիկներիս համար եմ պատրաստելու, հաջորդ անգամ կարագով կփորձեմ, հուսամ տեսքով շատ չի տարբերվի։Շնորհակալ եմ ևս մեկ անգամ։

[@arusyakhokhikyan9342]

Անուշ լինի Կարագով էլ է լինում։ Թխելուց առաջ մի քանի րոպեով դրեք սառնարան արդեն կտրատված, միջուկով խմորը, հետո դւորս բերեք, վրան արագ ձւո քսեք ու դրեք լավ տաքացած ջեռոցը։ Սա կարագի դեպքւոմ ավելի շատ է հնարավորոյուն տալիս շերտեր ստանալու

[@davidantonyan9250]

@@arusyakhokhikyan9342 Անչափ շնորհակալ եմ, բոլորիս հատ առ հատ արձագանքելու ու մանրակրկիտ բացատրելու համար։

[@виликаякамера]

❤

[@ЖизньВиктора-ш8б]

Ընտիր աշխատանք, ապրեք շատ💋

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ։

[@ruzanvoskanyan3470]

Ապրես Արուսյակ ջան շատ շքեղ գաթա է կփորձեմ քո տարբերակով պատրաստել նախորոք մերսի

[@arusyakhokhikyan9342]

Շատ ուրախ եմ, որ հավանել եք։ Սիրով կսպասեմ արդյունքներին

[@lauramatevosyan6177]

Էն էլ ոնց էի սպասում 🥰🥰 անպայման փորձելու եմ💋💋💋

[@arusyakhokhikyan9342]

Ձեզ հաջողություն 🤗

[@vahebarseghyan3415]

Շատ սիրում եմ ձեզ ուղղակի ուզում եմ ուղղել' ոչ թէ հատ առ հատ, այլ հատ_հատ, կամ' մեկ առ մեկ🥰🥰🥰

[@arusyakhokhikyan9342]

🌺🌺🌺

[@chogikparoyan2935]

Հիացմունքս Ձեզ շնորհալի հսյուհի🤙

[@arusyakhokhikyan9342]

🤗🤗🤗💋

[@mayaavetisyan8147]

Շատ արագ եք ցույց տալիս ,թե ոնց եք կտրում։Անհասկանալի էր արված կտրվածքը

[@arusyakhokhikyan9342]

Անհասկանալի է, քանի որ բարդ բաներ եք սպասել։ Իրականում ուղղակի ուղղանկյուն էր, որը ծալեցի։ Դրանից բացի ուրիշ ոչինչ չեմ արել։ Քնաի որ տեսախցիկը լիցքաթափվում էր, իսկ խմորը սպասել չէր կարող, ստիպված մի հատված եմ նկարել, քանի որ վստահ էի, որ շատ պարզ է։ Բայց շատերը կարծել են, թե էլի բան կա, որ չեմ ցուցադրել ))) Իրականում մենակ էդքանն է)

[@hasmiktevanyan3681]

Karevore jisht calely,bayc parz cher

[@annahovsepyan4932]

Շատ յուրահատուկ խմոր է, իսկ չեք ասի մեկ գունդ քանի գրամ է լինում մոտավորապես, նախապես շնորհակալություն

[@arusyakhokhikyan9342]

Մեկ գունդը մոտ 450 գ է լինում։ Բայց բավական բարակ բացելով էլ լավ բարձրանում է։ Բավական շատ է ստացվում մեկ գնդից

[@Гюлнара]

Очень приятно слышать, спасибо

[@arusyakhokhikyan9342]

На здоровье 🥰

[@КристинеОвсепян-т6в]

Արտակարգ ստացվեց 👍👍👍♥️♥️

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ 😊

[@cookingwithmimmo]

Դա, անշուշտ, շատ համեղ է

[@arusyakhokhikyan9342]

Այո, ոչ միայն գեղեցիկ, նաև համեղ

[@MAPNHE83]

Սիրեցի ձեզ ավելի շաատ❤❤❤🙏🙏🙏🙏Արցախ ❤❤❤❤

[@arusyakhokhikyan9342]

💋💋💋❤️❤️❤️

[@lianamnacakanyan9904]

Shnorhakal enq Arusyak jan du anenalav futblogern es um amen baxadratoms stacvum e i srtanc u sirov es anum amen ban ❤

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ գնահատականի համար 🌷

[@AA-yo7lo]

Ապրես Արուսյակ ջան,շատ արտակարգ խմոր ստացվեց👍👍👍

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ )

[@amralazaryan5289]

Շատ ընտիր խմոր ստացվեց, շատ շնորհակալ եմ

[@arusyakhokhikyan9342]

Սիրով 💋

[@amralazaryan5289]

@@arusyakhokhikyan9342 եթե կարելի մեկ հարց, շերտավոր խմորներ կան, որոնք սառցեխցիկ դնելուց հետո նույն ձև չեն բարձրանում: Չէիք ասի ինչից է

[@emiliaem.9124]

Ուղակի հրաշք❤

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ )

[@MarineZohranyan]

Ինչպես միշտ, հիացած եմ👍👍

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ գնահատելու համար 😊😊☺️☺️☺️🥰

[@ЖизньВиктора-ш8б]

Շաաատ ախորժելի տեսք ունի, 👍😘

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալություն 🤗

[@lolitamuradyan138]

Բարև Արուսյակ ջան։ Այսօր պատրաստեցի ձեր բաղադրատոմսով ։ Վերջապես ինձ մոտ ստացվեց ։ Արտակարգ, հիանալի , ուղղակի խոսքեր չկա , թե ինչքան թեթև է ստացվել , թերթիկները գեղեցիկ բացվել է։ Շատ ուրախ եմ , որ ինձ մոտ ստացվեց։ Շատ շնորհակալություն մանրամասն բացատրելու համար։

[@arusyakhokhikyan9342]

Ողջույն Շատ ուրախ եմ Ձեզ համար 🤗🤗☺️👍👍👍

[@margaritaziroyan7371]

Բարև Արուսյակ ջան, շատ հիանալի աշխատանք,👍🤗 գեղեցիկ գաթաներ են ստացվել, իսկ կլինի միջուկը միանգամից գնդերի մեջ տեղադրել և գրտնակել🤔🌺🌺🌺

[@arusyakhokhikyan9342]

Կլինի, իհարկե, բայց թերթիկներով բացվածք չի լինի էսպես, ուղղակի ուռած, որոշ տեղերում լավ փքված արդյունք կստանաք

[@arusyakhokhikyan9342]

Նման մի տարբերակ առաջիկայում ունենալու եմ

[@margaritaziroyan7371]

@@arusyakhokhikyan9342 Շնորհակալություն 🌺🌺🌺🥰

[@mariaavetisyan6814]

Արուսյակ ջան շատ մերսի այս ռեցեպեիտ համար դու ուղակի հրաշքես

[@arusyakhokhikyan9342]

Սիրով 🌺

[@annkarapetyan6406]

Վայ ոնց էի սպասում ❤❤❤❤❤

[@arusyakhokhikyan9342]

Բարի դիտում 😚

[@LilitGalstyan-m6h]

Այս բաղադրատոմսով ինքս պատրաստել եմ, հիանալի խմոր է ստացվում ♥️

[@arusyakhokhikyan9342]

Այո, վաղուց փորձված ու շատ տարածված խմորներից է 👍👍☺️☺️

[@AidaKitchen]

Ընտիր,բռավո,կփորձեմ անպայման։😘👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ վստահության համար ❤️

[@narekqoharyan2490]

Արուսյակ ջան չեք ասի ինչ ջերմաստիճանով և ինչ ռեժիմով եք թխում։ Շնորհակալություն

[@arusyakhokhikyan9342]

Ռեժիմը նշել եմ, ջերմաստիճանն էլ գրված է եղել էկրանին։ 200 աստիճան, վերևն ու ներքևը միացված ( ջեռոցը նախապես անպայման լավ տաքացված )։ Եթե կա կոնվենցիա, միացրեք, ցանկալի է վերջում

[@asmikarutyunyan2424]

Շատ լավ բաղադրատոմս է, ես երկար ժամանակ պատրաստում եմ էդ բաղադրատոմսով, բայց ես ավելացնում եմ գինու քացախ, ալս անգամ պատրաստեու եմ 70%քացախով, փորձը փորձանք չէ, շնորհակալություն Արուսյակ ջան, լրիվ իմ պատրաստման տարբերակն է, եթե հնարավոր լիներ, ես կուղարկեի իմ պատրաստած թխվածքները... 🌹🌹🌹

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ արձագանքի համար։ Փորձառու հետևորդների գնահատականը միշտ շատ բարձր եմ գնահատում։ Քացախը փոխելու դեպքում զգույշ եղեք։ Փոքր ինչ ավել լցնելու դեպքում խմորը ռեզինի պես կստացվի։ Եվ աշխատելը դժվար կլինի, և շերտերը դժվար կբարձրանան

[@hrachuhitonoyan6100]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@arusyakhokhikyan9342]

🤗💋

[@anjelasaakian1557]

Շատ շնորհակալություն արտակարգ ստացվեց

[@arusyakhokhikyan9342]

Սիրով 🌷

[@anjelasaakian1557]

❤❤❤❤

[@kimaabrahamyan4792]

Գերազանց արդյունք ստացաք😘😘

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ գնահատականի համար )

[@ruzanstepanjan9231]

Արուսյա’կ ջան ,ողջյուն։ Շատ սիրով հետեւում եմ Ձեզ ու շնորհակալ եմ Ձեր բաղադրատոմսերի ու խորհուրդների համար։❤❤❤Իսկ գաթայի ծանր ու թեթեւ լինելը միայն խմորի՞ց է կախված,հաստ կամ բարակ բացելո՞ւց,թե՞ խիրիզից ։Եւ ի՞նչ ջերմաստիճանի տակ պետք է թխել շերտավոր խմորվ գաթան ,որ այդպես հոյակապ արդյունք ստանանք։

[@arusyakhokhikyan9342]

Ողջույն Շնորհակալ եմ ))) Նույն խմորով կարելի է ստանալ և թեթև, և ծանր գաթա։ խմորներ կան, որ չի կարելի հաստ գրտնակել։ Դա շատ կարևոր է։ Այս խմորը հենց դրանցից է։ Ջերմաստիճանը չպետք է լինի ցածր։ Ես միջինը 200 աստիճան եմ նախընտրում։ Չափազանց բարձր խորհուրդ չեմ տա, խմորը փոքրանում ու ձգվում է դրանից։ Հատկապես, եթե փաթաթված տեսքով եք թխում, դրանից ներսում անգամ կարող է հում մնալ ու ծանր ստացվել. Խորիզը նույնպես կարևոր է. Պետք է լինի չափավոր չոր, եւ չափավոր յուղոտ։ Նորմայի սահմաններում։ Ավելի նախընտրել է ստանալ մի քիչ ավելի թույլ, քան շատ չոր խորիզ

[@ruzanstepanjan9231]

Շնորհակալ եմ,սիրելիս։❤

[@esmaosipova9459]

Шикарная выпечка,браво! Можно рецепт на русском? ❤

[@arusyakhokhikyan9342]

У меня есть и русский канал тоже. Там все видео с армянского этого канала только с русским переводом. Канал называется KZbin: Кухня Армянки

[@esmaosipova9459]

@@arusyakhokhikyan9342 Благодарю,шат апрес ❤

[@aramkhachatryan9232]

Բարև Արուսյակ ջան շատ ընտիր ստացվեց շատ մերսի❤❤❤

[@arusyakhokhikyan9342]

Անուշ լինի

[@АннаГригорян-и6с]

Բարև ձեզ գրագետ հայուհի։ Իսկ խմորը առանց ծեծելու է ։

[@arusyakhokhikyan9342]

Այո, ուղղակի լավ հունցել է պետք։ Ես չեմ ծեծում։

[@АннаГригорян-и6с]

@@arusyakhokhikyan9342 շատ մերսի գեղեցկուհի հիմա պատրաստելու եմ արձագանքդ երբեք չի ուշանում միշտ հետևում եմ սա էլ երկրորդ անգամ եմ գրում։ մաղթում եմ միշտ հաջողություններով առաջ

[@sonasarkisova1703]

Անչափ շնորհակալ եմ Արուսյակ ջան

[@arusyakhokhikyan9342]

Սիրով )

[@mariamstamboltsyan3307]

Voxjuin. Hexine Jan shat shnorhakalutun. es porcel em shat lav stacvec.

[@arusyakhokhikyan9342]

Անուշ լինի ))) Ես Արուսյակն եմ )))

[@MT-yr6et]

Barev Arusyak jan 😘👌👌inch barieq u haves

[@arusyakhokhikyan9342]

💋💋💋

[@АннаМария-п8о]

Джанаааа? Это вы?Снова вы мне встретились........то я смотрела там где клубнички.....Вы самая лучшая!!!!!Успехов вам во всем!!!!Здоровья вам и детям вашим! Умница от Бога!!!!

[@arusyakhokhikyan9342]

Спасибо 🌺🌺🌺

[@svetlanakirakosian]

Подпишитесь и больше не будете случайно встречать или искать,она очень грамотно и аккуратно все делает и объясняет детали.

[@АннаМария-п8о]

@@svetlanakirakosian я подписана .

[@hranushmanukyan4808]

Chgitem inchu aveli hachax chem nayel dzer tesanyuter@, hima nayum em u amen angam demqis jpit e galis, aydqan drakan energetika uneq, u profesional eq dzer gorcum❤

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ անչափ))

[@Lusine-rd9wj]

Բարև ձեզ Արուսյակ ջան ,այս շերտավոր խմորով կա՞րելի է փախլավա պատրաստել։Այս տարի որոշել եմ ձեր բաղադրատոմասով պատրաստել խմորը և փախլավան։

[@arusyakhokhikyan9342]

Ողջույն Այո, իհարկե, կլինի։ Իմ առաջին շերտավորով էլ է շքեղ ստացվուն։ Ես ունեմ տեսանյութ, որտեղ հենց էդ խմորով եմ պատրաստել փախլավան ( իմ ալիքի առաջին շերտավորով )

[@Lusine-rd9wj]

@@arusyakhokhikyan9342 Ես ճիշտն ասած ձեր 2 շերտավոր խմորների պատրաստման տեսանյութերն էլ դիտել եմ,ուղակի չեմ կողմնորոշվում ,որ բաղադրատոմսով պատրաստեմ այս տարի։

[@leyliavetisyan7558]

Բարև իմ շատ սիրելի Արուսյակ ջան,շատ շնորհակալ եմ բաղադրատոմսի համար։Կխնդրեի մի հարցի պատասխանել։Սառնարանում հետ եկած խմորը հանել անմիջապես թխել,թե սպասել որ սենյակային ջերմաստիճանի գա նոր թխել։

[@arusyakhokhikyan9342]

Սառնարանից հետո, եթե տեսնում եք, որ շատ պինդ է, կարճ ժամա ակով թողեք սենյակում, որ գրտնակելիս ստիպված չլինեք շատ ուժ գործադրել գրտնակելիս։ Քանի որ դա էլ վնասում է

[@anahitbarinyan858]

Es cer baxadracevov patrastel em ev shat lav stacvel e shnorhakalytyn❤❤❤❤

[@arusyakhokhikyan9342]

Ուրախ եմ շատ 👍🥰 Անուշ լինի

[@АсмикМинасян-э8х]

Шик, блеск отпад🙏🙏

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ )

[@dianaakobyan3534]

Arusyak jan hayakap stacvec uxaki 💣❤,xndrum em asek inch jermastichani tak txel shnorhakalutyun

[@arusyakhokhikyan9342]

Տեսանյութի տակ կա գրված . 200 աստիճանով

[@dianaakobyan3534]

@@arusyakhokhikyan9342 mersi shat

[@arusyakhokhikyan9342]

Սիրով 💋

[@haykuih.3083]

Բարև Ձեզ սիրելի Արուսյա շատ լավ ու գեղեցիկ են ստացվում Ձեր խմորը միայն կուզեի ճշտել դա մարինատի էսենցիայա

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ։ Այո )

[@gayanehakobyan8465]

Ես կուզեի այդ բաղադրատոմսը կարագով փորձել ինչ խորհուրդ կտաք նախապես շնորհակալ եմ

[@narinepoghosyan6304]

Arusyak jan esel em pordzel u shqexutyun exav es ayspes gata der chey patrastel apres❤❤❤

[@arusyakhokhikyan9342]

Շատ ուրախ եմ Ձեզ համար։ Անուշ լինի 🩷🥰

[@surenarzumanyan1969]

Ողջույն իմ շատ սիրելի Արուսյակ ջան 🤗💋💋💋💋արտակարգ ստացվեց կեցցես հրաշք Հայուհիս ,անպայման պատրաստելու եմ ❤👍👍👍👍😘

[@surenarzumanyan1969]

Շապիկը 👍👍👍👍👍👍👍👍մեծ սիրով ես էլ կկրեյի Արուսյակ ջան 😊🤗

[@arusyakhokhikyan9342]

Ձեզ հաջողություն 🤗

[@arusyakhokhikyan9342]

😚😚😚😊

[@Ani-o3h]

բարև Արուսյակ ջան ինչպես միշտ հիանալի է,կարող եմ տնական օղի օգտագործել։

[@arusyakhokhikyan9342]

Ողջույն Եթե շատ արտահայտիչ համ ու հոտ չունի, իհարկե, կարելի է, եթե հոտ ունի, ցանկալի չէ, հետո զգացվելու է

[@Ani-o3h]

մերդի շատտտ❣️❣️

[@arusyakhokhikyan9342]

Սիրով 🤗

[@Wardanyan]

Արուսյակ ջան կոնվեկցիան հենց խմորը դնելու պահից պետք է միացնել,թե մի քիչ հետո,ու քանի աստիճանի տակ։Նախապես շնորհակալություն

[@arusyakhokhikyan9342]

Ողջույն Եթե հենց սկզբից միացնենք, էդպես ջերմաստիճանը չափազանց շատ է բարձրանում, ու խմորը կարող է ձգվել դրանից ու փոքրանալ։ Ես, սովորաբար, միացնում եմ էն պահից, երբ խմորը սկսում է բարձրանալ։ Մենակ նրա համար, որ լավ չորանա, շերտերը լավ ֆիքսվեն

[@ЖораАмирян]

Շատ ապրես։

[@arusyakhokhikyan9342]

🥰🥰🥰

[@larisaaghababyan2492]

Հմուտ խոհարար Արո ւսյակ ջան համ մամայիս հիշեցի իր գաթայի պորցիան է համ էլհնուց եկած ձեվ է հաճելի է🎉

[@arusyakhokhikyan9342]

Այո, բաղադրատոմսը շատ հին է ու շատ տարածված է եղել երկար տարիներ։

[@varsenikmovsesyan5050]

Բարեվ ձեզ Արուսյակ ջան Շատ գեղեցիկ շապիկեք հագել մեր Արցախի Դեդո Բաբո նկարով💖🙏

[@arusyakhokhikyan9342]

Այո։ Ի աջակցություն մեր հայրենակիցներին այս դժվար պահին

[@varsenikmovsesyan5050]

@@arusyakhokhikyan9342 շնորհակալենք,մենք ուժեղ ենք💖🙏🕊️

[@anahitsoghomonyan9920]

բարև Արուսյակ ջան ես միշտ օգտվում եմ Ձեր բաղադրատոմսերից ուղղակի մի հարց եմ ուզում տալ դուք որ ալյուրից եք օգտվում կներեք իհարկե պահ է լինում որ չի ստացվում, խոսքը սլայոնի խմորի մասին է

[@arusyakhokhikyan9342]

Ես ամեն ինչ առհասարակ Բաղրամյանի բարձր կարգի ալյուրով եմ պատրաստում (8 % սպիտակուցով, ինչպես մեզ մոտ վաճառվող բոլոր բարձր կարգի սովորական ակնոցները )

[@lalaknyazyan6708]

@@arusyakhokhikyan9342 Արուսյակ ջան ես օգտագործել եմ Բաղրամյանի կապույտ տոպրակով ալյուրը լավ չի ստացվեյ։Հիմա ուզումեմ փորձեմ մակվա ալյուրով ինչ խորհուրդ կտաք։

[@ShushGrigoryan-nq7qu]

Esel dzer xorhrdov areci u hrashali stacvec. Shnorhakal em❤

[@arusyakhokhikyan9342]

Անուշ լինի 🤗

[@NarineAslanyan-w9v]

Արտակարգ է Արուսյակ ջան👌👌👏🏻🫶❤️😘

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ )

[@Meri-ka]

Ой вы так легко приготовили,даже не знаю стоит и мне попробовать🤗🤗или может не стоит мне геройствовать🙂🙂

[@arusyakhokhikyan9342]

Стоит, конечно. Практика решает все в этом деле

[@РусланГелоян-п3у]

Гатаеи ктртвац цуец ктак Арус джан❤

[@arusyakhokhikyan9342]

Ցուցադրել եմ ))) Խմորի կտորի վրա դնում ենք միջուկն ու ուղղակի ծալում։ Վերջ ))))) Էսքանն է։ Ուղղակի էնքան շքեղ է բացվել, թվում է, թե որևէ բարդ կտրվածք է արված

[@melineexiazaryan803]

Բարև ձեզ Արուսյակ ջան սովորական մարինատի քացաղ եք օգտագործում

[@arusyakhokhikyan9342]

Այո, էսենցիա 👍 Միայն թե զգույշ եղեք։ Մինքիչ ներմայից ավել լցնելու դեպքում խմորը կարող է ռեզինի նման ստացվել։ Արդեն դժվար կլինի աշխատել, գրտնակել, բարձր ջերմաստիճանից էլ կսեղմվի, կփոքրանա, չի բացվի առանձնապես։ Սա վերաբերում է քացապաթթվով բոլոր խմորներին

[@МаринаМартиновна]

Arusyak jan anchap shnorhakal em baxadratomsi hamar, shat lav stacvec.❤

[@arusyakhokhikyan9342]

Շնորհակալ եմ 🥰

[@annaaleksanyan9559]

Shnorakalem cez lav paxdratomsi hamar❤❤

[@arusyakhokhikyan9342]

Սիրով 🌺

[@МериМанукян-к8ш]

Барев дзез, Шат шноракалутюн бахадратомси амар hианалиэ стацвел

[@arusyakhokhikyan9342]

Ողջույն Շատ ուրախ եմ 🤗 Անուշ լինի )