Esistono cibi perfetti per l'essere umano e altri da cui stare alla larga?

[@mariamaddalenavilla7705]

Ottimi consigli ..... grazie mille.

[@CucinaNaturaleSalute]

Grazie del commento!

[@lauracatalano6625]

Sempre grata per tutte le informazioni che ci dà la mitica dottoressa De Pretis

[@CucinaNaturaleSalute]

Grazie a lei: la Dottoressa leggerà il suo messaggio.

[@giovannaindaco7051]

Molto illuminata ...grazie

[@CucinaNaturaleSalute]

Grazie come sempre: è stata gentile a commentare.

[@rosalafornara2045]

Ottimi consigli. Grazie. Un unico appunto: arancio è l'albero. Il frutto è l'arancia. Mi scusi ma sono anziana e puntigliosa

[@CucinaNaturaleSalute]

La sua puntigliosità è deliziosa come le arance. A presto e grazie per seguirci.

[@cristinagava9614]

Ci scriva delle ricette, grazie mille Dottoressa ❤

[@CucinaNaturaleSalute]

In un video della playlist, sono indicate alcune ricette "inventate" dalla dottoressa De Petris.

[@patriziafioravanti]

Buongiorno, cosa ne pensa della soia, visto che ci sono molte opinioni?

[@CucinaNaturaleSalute]

Buongiorno: per una domanda specifica alla Dottoressa occorre contattarla sui suoi canali social.

[@Christian-ht8mm]

Io avevo imparato invece che con l'avanzare dell'età, il fabbisogno proteico tende a crescere. Questo aumento è principalmente dovuto a cambiamenti fisiologici che avvengono nel corpo, come la perdita di massa muscolare, nota come sarcopenia, e la diminuzione della capacità di sintetizzare le proteine. Le proteine sono cruciali per diverse funzioni nel corpo degli anziani: - Mantenimento della massa muscolare: Aiutano a preservare la massa muscolare e a prevenire la sarcopenia. - Supporto immunitario: Contribuiscono al corretto funzionamento del sistema immunitario. - Guarigione e riparazione: Essenziali per la produzione di nuovi tessuti e la riparazione delle ferite. - Regolazione ormonale: Alcune proteine influenzano il metabolismo e altre funzioni corporee

[@bABYINGYM]

Ma la vedete? Sembra mia nonna... come d'altronde berrino, sembrano più di la che di qua. Mangiare almeno 1,5gr è il minimo adesso. Il grammo che dice lei è il fabbisogno minimo per rimanere in salute. I larn non hanno messo un tetto massimo di proteine. Non c'è E fino ai 3 gr NON succede nulla, sopratutto nello sportivo. Quello che danneggia i reni sono gli eccessi di carboidrati. Gli obesi non sono obesi perchè magiano proteine ma lo sono perchè mangiano troppo. C'è un piccolissimo errore, ma non poco trascurabile. 1 grammo di proteine per chilo di peso corporeo sono il "minimo sindacale", non il livello massimo. Le accludo il parere dell'EFSA, premettendo che i due acronimi PRI e UL sono rispettivamente il Population Reference Intake, vale a dire il minimo sindacale, e Upper Level, cioè il troppo. Se vuole leggere l'intero documento: www.efsa.europa.eu/en/search/doc/2557.pdf Safety of protein intakes above the PRI A UL cannot be derived. Concerns about the potential detrimental effects of very high protein intake remain controversial. Acute adverse effects have been reported for protein intakes ?45 E%, but very high protein intakes up to 35 E% have not been associated with adverse effects in some reports. It can be concluded that in adults an intake of twice the PRI is safe. Such intakes from mixed diets are regularly consumed by some physically active and healthy individuals in Europe. Intakes of 3?"4 times the PRI have been observed without apparent adverse effects or benefits. Data from food consumption surveys show that actual mean protein intakes of adults in Europe are at, or more often above, the PRI of 0.83 g/kg body weight per day. Protein intakes as high as 1.7 g/kg body weight per day (95th percentile of protein intake of Dutch men aged ?65 years) or 27 E% have been observed (see Appendix 3B). In infants, a very high protein intake (around 20 E%) can severely impair the water balance, particularly when no other liquids are consumed and/or extrarenal water losses are increased. Consequently, such high protein intakes should be avoided in the first year of life.

[@CucinaNaturaleSalute]

Commento bilanciato ed equilibrato come al solito. Grazie

[@CucinaNaturaleSalute]

Infatti, molti medici consigliano un moderato aumento di proteine nella vecchiaia.

[@bABYINGYM]

@@CucinaNaturaleSalute dovreste finirla di fare questo terrorismo contro le proteiene e questa propaganda verso il veganesimo. Siete di parte. I vegani hanno anche un maggiore fabbisogno proteico perché non si può sostituire carne ed uova con i legumi.

[@paolaruffini3432]

Super 🌶️🧅🥕🥦grandi e ottimi suggerimenti vegani!,,❤ 15:08

[@CucinaNaturaleSalute]

Grazie della sua nota: a presto, continui a seguirci!

[@antoniettacapobianco4618]

Niente au menti ma solo tasse da pagare, io non pago niente e cervo di curarmi un caro saluti Mister

[@CucinaNaturaleSalute]

Grazie per la sua indicazione!

[@giovannadarco6272]

Parli di pane pasta sei bocciata

[@peterpetofi9588]

Apposto siamo. Le quantità fanno il veleno.

[@CucinaNaturaleSalute]

Fieri di una sua bocciatura conquista con merito. ;-)

[@OrtensiaBajo-i7h]

È la prima dottoressa che dice che la frutta fresca e verdura contiene proteine. Ma perfavore non dia essagi sbagliati che la gente ci crede perché non conosce. 🤦‍♀️

[@CucinaNaturaleSalute]

Grazie Ortensia per il suo commento. Ma si sarà informata bene? Controlli.

[@giorgio15011]

Chiedo scusa ma si informi perché ci sono frutti e verdure che contengono proteine.