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Esto no sabes sobre el atún | Pros y contras del consumo de atún | Alimentación real saludable
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El atún o el bonito son dos pescados muy ricos en grasa y por tanto en ácidos grasos omega 3 que tienen acción cardiosaludable y antiinflamatoria. Por otro lado suelen ser pescados de gran tamaño por lo que podrían acumular metales como el mercurio.
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✦ Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos