ESTO TE PASARÁ si tomas AVENA CRUDA | Cómo consumir la avena | Alimentación real saludable

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Alimentacion Real Saludable

Alimentacion Real Saludable

Күн бұрын

Пікірлер: 190
@Seehase46
@Seehase46 2 ай бұрын
Interesante exposición. Claro, yo soy mayor, criada en la posguerra y mucha papilla de avena, o sea, cocida. Durante muchos años me olvidé de la avena, pero mira por dónde, hace tiempo hago mi pan de avena para el desayuno, así evito el gluten, aunque no tengo problemas con el gluten, no consumirlo es antiinflamatorio. Para el pan mezclo parte copos grandes, parte pequeñas, lo añado a una mezcla de queso tipo Philadelphia, huevos, semillas como chia, linaza y parecido, lo dejo todo que quede bien remojado, una hora o más y luego lo horneo en un molde. Queda riquísimo 🍞
@gladisnelidarhiner1295
@gladisnelidarhiner1295 13 күн бұрын
EXCELENTE EXPLICACIÓN!! MUCHÍSIMAS GRACIAS DOCTORA!! FELICITACIONES!!
@patriciaamarante5578
@patriciaamarante5578 3 ай бұрын
Me encantó el video. Donde vivo, Argentina, provincia de Buenos Aires, tampoco es fácil conseguir las avena como grano de cereal para cocinar. En cambio la avena arrollada está en cualquier negocio de alimentos, incluso en todos los súpermercados. Fina, gruesa, salvado de avena. Me encanta!!! Cuando aprendí lo de los betaglucanos, la fibra soluble, su efecto benéfico sobre el colesterol y todo eso la amé más aún. 😊 Prefiero que no sea la "instantánea". La como con leche y en sopas. Rara vez cruda (que ahora sé que no es tan cruda 😂). Gracias por todo lo que nos enseñas Mónica!!!! ❤🇦🇷🤗
@davidalfonsoriveraruiz9077
@davidalfonsoriveraruiz9077 3 ай бұрын
Sería bueno que agregaras imágenes sobre como se ve cada uno de los tipos de avena que mencionas.
@charlie7984
@charlie7984 2 ай бұрын
Comparto con dicho consejo, si bien explica pero para el VIDENTE ayudaría mas (seria un plus) si podría ver alguna imagen adjunto a la explicación. Lastimosamente los youtubers que producen este tipo de videos solo producen dichos videos como enseñanza pero responder a comentarios no lo hacen y si responden son IA (bots) programados.
@josecardona6332
@josecardona6332 2 ай бұрын
Que son copos de avena ?
@davidalfonsoriveraruiz9077
@davidalfonsoriveraruiz9077 2 ай бұрын
@@josecardona6332 Creo que es la avena en hojuelas, se refiere a que no es molida, creo.
@olgasofiavillavicenciotell6870
@olgasofiavillavicenciotell6870 2 ай бұрын
Se vé igual incluso la lavo y queda igual que cocida.
@catialvarezmartinez3369
@catialvarezmartinez3369 3 ай бұрын
Muchísimas gracias doctora Mónica por éste vídeo sobre la avena, justamente yo tenía dudas sobre la mejor forma de consumirla y usted lo ha aclarado a la perfección. Yo la suelo consumir en porridges y en smoothies desde que descubrí su canal y me va muy bien. Un saludo ❤❤
@petecanthropus9947
@petecanthropus9947 2 ай бұрын
Muy aclaratorio el video, por fin alguien que explica bien este tema. Suscrito. Por cierto, tengo una duda para la que no encuentro información en ninguna parte. Se trata del modo de consumo de las alubias. Normalmente siempre las he comprado secas para luego hidratarlas antes de cocerlas, como hace casi todo el mundo. Sin embargo últimamente un familiar que tiene huerta me da las alubias con su vaina, recién cosechadas. Una vez desgranadas o quitadas de la vaina, las cuezo tal cual, con la (no sé si real o supuesta) ventaja de que no necesitan remojo y les basta una cocción mucho más breve que la de las secas rehidratadas. Mi pregunta es si esto es saludable y/o conveniente desde el punto de vista nutricional y digestivo.
@julionavas5626
@julionavas5626 2 ай бұрын
Muy equilibrado y completo, gracias
@anibalalmanza3043
@anibalalmanza3043 3 ай бұрын
Gracias gracias por la información :: te agradezco mucho por la información :: DIOS :: te bendiga querida señora
@ReinaHernadez-y2o
@ReinaHernadez-y2o 2 ай бұрын
Buenas tardes yo la consumó licuada con chia y linasa en un vaso de agua 2 cucharadas de avena me la tomo para el estreñimiento en ayuna gracias desdé Venezuela
@albertobarrios4007
@albertobarrios4007 2 ай бұрын
Gracias sra.monica está era la mejor manera de sacarme las dudas sobre como consumir avena valoramos mucho tus trabajos saludos de Argentina👍🇦🇷🙋
@gilbertoalvarez2180
@gilbertoalvarez2180 2 ай бұрын
Muchas gracias por sus videos desde riosucio caldas colombia.
@miguelscotti152
@miguelscotti152 2 ай бұрын
La avena en su forma natural laminada puede comerse cruda sin ninguna contraindicación , únicamente debemos mezclarla bien con saliva ( la digestión comienza en la boca , masticando bien ) y es un excelente prebiótico. Tengo 72 años y soy deportista de riesgo y esfuerzo , mi desayuno es una banana mezclada en la boca con varias cucharadas de avena natural laminada y un vaso de leche desgrasada (200cc) , media hora después salgo a entrenar y hasta la hora 12:00 o 13:00 no siento apetito. Soy vegano , mido 1,82 m , peso 85 kilos y mi edad de acuerdo a los valores de los análisis de sangre y orina corresponden a un hombre de 56/58 años , mi cara no presenta arrugas , salvo las gestuales y tengo una buena musculatura general.
@javierandres3979
@javierandres3979 2 ай бұрын
Aqui otro deportista que la vierte directamente en ensaladas, la riega con un poco de aceite y para adentro.
@RubenColoradorojas
@RubenColoradorojas Ай бұрын
Y a quien le importa anciano.traumado
@pilaralvarezcaldera2649
@pilaralvarezcaldera2649 Ай бұрын
Que buen comentario, gracias por aportar. Un saludo
@martafuentes7007
@martafuentes7007 24 күн бұрын
GRACIAS POR COMPARTIR SU TESTIMONIO!! ESPERO ESTAR TAN BIEN COMO USTED CUANDO TENGA SU EDAD!!!🥗
@alecarrie5937
@alecarrie5937 38 минут бұрын
Estado civil?
@josealhome1
@josealhome1 2 ай бұрын
Doctora muy completo e interesante el contenido de su video, sin embargo quiero hacerle una consulta, yo vivo en el Perú y por costumbre yo consumo avena precocida que venden en los supermercados y bodegas aquí en el Perú, esta avena precocida viene sellada y empaquetada en su envoltorio, imagino que se trata del tipo de avena que usted menciona en el video, imagino que esta avena precocida no es cruda como usted lo menciona en el video, sino cocida a medias antes de su comercialización. La manera que yo tengo de consumirla es añadiendo unas tres o cuatro cucharaditas de esta avena precocida a un recinto pequeño que puede ser una botella de medio litro con su tapa y rosca, con agua caliente recién hervida, tapo la botella con la mezcla del agua hervida caliente y la cantidad de avena que le acabo de mencionar, la sacudo un poco y la dejo remojando por unos minutos en esa agua caliente hasta que enfríe a una temperatura que la pueda consumir, y en seguida me la tomo, y bueno, yo siento que de alguna manera esa avena ha conseguido algo más de cocción de lo que estaba en su envoltorio, y cuando la bebo la siento tan igual como si hubiese sido cocinada a fuego de la cocina. Quiero preguntarle si es una alternativa aceptable la manera como yo la preparo y consumo. Estaré muy agradecido por su respuesta.
@paulabonazzola217
@paulabonazzola217 3 ай бұрын
Gracias Doctora, por informar de avena.Paula dede Argentina.👋👋💓💝
@paulabonazzola217
@paulabonazzola217 3 ай бұрын
Gracias Doctoras,la salud es muy bueno saber.Paula.desde .Argentina.👋💖
@silviavillegas7111
@silviavillegas7111 22 күн бұрын
Gracias Doctora x sus sabios consejos a mi me encanta la avena ,mi madre nos la hacía desde pequeña le ponía a la Sopa y no nos gustaba con mi hermanita Pero nos obligaba a " tomar toda la sopa , " Pero cuando nos la hacía con leche en polvo nos encantaba x supuesto con azúcar !! Imagínense ya tengo 83 años y nunca lo olvides ,eran otros tiempos en q tenías q,comer todo lo q tú madre ponía en la mesa , no se aceptaba un" No no me gusta " sin embargo ahora me gusta de cualquier forma !! Gracias x ayudarnos a comer bien y saludable !!! Saludos desde Argentina ❤
@norquisvalor5503
@norquisvalor5503 3 ай бұрын
Excelente explicación. Gracias
@lolagarcia4778
@lolagarcia4778 Ай бұрын
Hola yo tomo copos de avena puesta a remojo leche vegetal sin gluten con fruta plátano o papaya en Licuado en el desayuno!!!Gracias por sus Informacion🎉🎉😮😊
@sega8885
@sega8885 Ай бұрын
Gracias ahora sí a consumir avena de forma correcta
@marisacaracuel3460
@marisacaracuel3460 Ай бұрын
Buenos días ☀️ Tal cual no creo que haya mucha gente. Además de hacerlo como los países anglosajones... Yo sé que hay gente que no remoja la avena. La ponen como los cornflakes, sin remojar, con leche o bebida vegetal. Me refiero a los copos de avena. Bendiciones 🙏🌹
@milaanguitar7350
@milaanguitar7350 2 ай бұрын
Muchas gracias x tu información 😊
@MartaSusanaCorrea-o1d
@MartaSusanaCorrea-o1d 18 күн бұрын
Muy i interesante. GRACIAS
@juntón3081
@juntón3081 3 ай бұрын
Muy bien explicado doctora!. Muchísimas gracias!. 🙂🙏🧡🙏🙂👍🙋‍♂️🇪🇦
@MariaMoreno-ej4hb
@MariaMoreno-ej4hb 3 ай бұрын
Gracias por sus valiosas recomendaciones. A veces la consumo cruda licuando y colocando fresa.
@ASA835
@ASA835 23 күн бұрын
Muchas gracias.
@meinteresa8785
@meinteresa8785 3 ай бұрын
Yo dejo toda la noche la avena en remojo con agua, por la mañana la escurro y lavo en un colador y luego la consumo con yogur, canela, sésamo y unas nueces. Hago lo del remojo, desde que me enteré de que, al igual que las legumbres, la avena contiene lectinas que son muy difícilmente digeribles.
@carmenlopezperez3463
@carmenlopezperez3463 3 ай бұрын
Como siempre gracias desde Barcelona ❤
@rosalvaramos485
@rosalvaramos485 3 ай бұрын
Yo hago lo mismo, es correcto Dra?
@patriciaamarante5578
@patriciaamarante5578 3 ай бұрын
Yo le entiendo qué NO hay que tirar el agua porque incluso los "antinutrientes" tienen su beneficio. Siempre fue mi gran duda.
@pilarsalamanca8066
@pilarsalamanca8066 2 ай бұрын
Es cierto, contiene lectinas, pero ella dice q al cocinarse se pierden un poco pero no debemos tirar el agua q remojó xq se pierden los nutrientes y yo pienso lo mismo
@pilarsalamanca8066
@pilarsalamanca8066 2 ай бұрын
​@@patriciaamarante5578eso dijo
@belaistok3021
@belaistok3021 Ай бұрын
70 años la consumo a diario, los copos sin remojar 1/2 taza en la licuadora con 50 gr de gengibre crudo también y una manzana ,canela todo ace 3/4 de litro todo incluido el agua, licuadora y tomo , cuando la tomaba remojada me ponía muy flácida, así como la tomo hoy día me mantiene normal
@mayelintapanes3382
@mayelintapanes3382 3 ай бұрын
Gracias Exelente su explicación Bendiciones ya me enseño a prepararla correctamente para aprovechasar todo sus alimentos
@marthayannuzzi3661
@marthayannuzzi3661 2 ай бұрын
La avena laminada es igual a los copos?
@patriciaamarante5578
@patriciaamarante5578 2 ай бұрын
​@@marthayannuzzi3661 Sí. Es lo mismo: laminada, en copos o arrollada.
@poliyol
@poliyol 3 ай бұрын
Por fin me ha quedado claro. Muchas gracias por este video
@FranciscoRomero-m6i
@FranciscoRomero-m6i 3 ай бұрын
Tengo la dicha de comer todos los días la avena en hojuelas cruda en leche no tengo que cocinar nada le pongo fruta y granos secos y ya tengo ochenta años y no me duele nada no tengo que cocinar nada
@susanarodriguez2779
@susanarodriguez2779 3 ай бұрын
Lo felicito😊
@martin.fran.
@martin.fran. 2 ай бұрын
Yo también la como cruda, pero hay que comprar la avena gruesa, ponerla en agua por lo menos ocho horas antes y después volverla a remojar en un colador para que escurra bien porque, más allá que la digiero sin problemas, remojarla mejora mucho la absorción de nutrientes dado que reduce su ácido fítico y es este el que, mientras más presencia tenga, más va a disminuir la absorción de otros nutrientes. Yo la consumo mayormente licuada en crudo con frutas y a veces me hago una tortilla a la que le agrego bananas, algunas frutas secas y miel por arriba -- no sobre la tortilla caliente -- antes de comerla (es muy calórico, especial para antes de un entrenamiento intenso o en días de frío). Es importante agregarle alguna proteína porque esto, además del aporte, ralentiza la absorción de azúcar en sangre por parte de la avena: si la consumo en tortilla obviamente le agrego huevos y si es licuada proteína en polvo de legumbres -- detesto la whey, pero ese es otro tema -- . Después es una obviedad que entre millones de personas varía enormemente la tolerancia a determinados alimentos y lo que a uno le puede resultar benigno a otro le provoca rechazo. Excepto sustancias decididamente nocivas no existen reglas universales en cuanto a la tolerancia de alimentos saludables: la medicina tradicional china estudia esto y cómo determinadas personas con determinado perfil específico necesitan más o menos cantidad de alimentos puntuales y hasta algunos somos naturalmente más crudívoros y otros necesitan alimentos calientes. Estos videos que establecen "reglas universales" sin aclarar esto no me terminan de cerrar.
@Victoria-ix8vf
@Victoria-ix8vf 2 ай бұрын
​@@martin.fran.yo la como en ojuelas remojadas toda la noche y.le.pongo.arandanos
@cristianrangeldiaz2249
@cristianrangeldiaz2249 2 ай бұрын
La avena en hojuelas no es cruda, esa viene ligeramente cocida
@susanarodriguez2779
@susanarodriguez2779 2 ай бұрын
@@cristianrangeldiaz2249 también hay avena en hojuelas cruda, yo la compro así, es más tosca y también la remojo😁
@aliciacalderonschmal8771
@aliciacalderonschmal8771 2 ай бұрын
Gracias Mónica!!!! Muy interesante esta explicacion !!!
@gladistorrealba7364
@gladistorrealba7364 3 ай бұрын
Buenas tardes.pir favor mostrar el producto del cual está blando gracias
@Jorge-i9y
@Jorge-i9y Ай бұрын
En dieteticas venden avena instantanea sin ningun condimento ni azucar. Hago una sopa con tres cucharadas, hierve diez o quince minutos y ya. Supersopa. Se puede agregar zapallo y verduras.
@AgustinaAcevedo-z6y
@AgustinaAcevedo-z6y 3 ай бұрын
Silvia lagos igual preparo yo leche enpolvo cacao agua hervida avena en copos de buenos aires
@silviallago5018
@silviallago5018 3 ай бұрын
Yo echo los copos de avena directamente dentro de mi café con leche caliente, remuevo y lo tomo casi sobre la marcha... ¿sería correcto tomarlo así? Gracias por los videos
@myriamreye1168
@myriamreye1168 3 ай бұрын
Yo igual Como tu 😅, es de lo mas sencillo.
@josealbertoromito5625
@josealbertoromito5625 3 ай бұрын
Excelente vuestra explicación muchas gracias doctora
@anamariastalla1627
@anamariastalla1627 3 ай бұрын
Muy interesante ! Aclaraste muchas dudas. Muchas gracias
@nataliacruz2013
@nataliacruz2013 3 ай бұрын
Existimos personas a las que nos hace daño la avena, increíble pero cierto! Gracias por todo lo brindado estimada Mónica ❤
@papaplo114
@papaplo114 2 ай бұрын
Que te h pasado con la avena Natalia?
@consoortega3207
@consoortega3207 Ай бұрын
La avena no tiene gluten pero puede contener trazas y por ello dar malestar y tener cuadros gastrointestinales.. De poner en el paquete que está certificada libre de trazas de gluten.
@jhonnycolina529
@jhonnycolina529 25 күн бұрын
Yo la remojo toda la noche con leche de avena y la como con fresas o blueberrys y pasas al desayuno, me cae excelente y muy saciante ya que vuelvo a comer hasta la cena (6pm)
@margaritagalanmelgarejo3156
@margaritagalanmelgarejo3156 3 ай бұрын
Brillante y ameno! Como siempre gracias ❤
@martharobles5317
@martharobles5317 3 ай бұрын
Tengo 65 años y mi proctólogo me recomendó tomar 4 cucharadas de salvado de avena al día, para mantener un tránsito intestinal saludable. Me dijo que simplemente tomara el salvado con agua, pero no me dijo que la remojara. El salvado lo tomo crudo y últimamente acompañado de 2 cucharadas de chía hidratada. Hay algo que deba corregir en mi práctica? Gracias.
@Lucky6405
@Lucky6405 3 ай бұрын
¿Con que alimentos no debemos mezclar la avena? Gracias.
3 ай бұрын
Cuánta y que buena información!! Muchísimas gracias!!!
@lliriblanc
@lliriblanc 3 ай бұрын
Muy interesante Monica 👍
@conchi6792
@conchi6792 2 ай бұрын
Cada mañana la como remojada toda la noche en agua y tiro esa agua 😮y le pongo leche de almendra con arándanos canela y otra fruta todo lo trituro. Entonces no debo tirar el agua? También le pongo yogur.
@poesiepablopoblete
@poesiepablopoblete 2 ай бұрын
EXCELENTE EXPOSICION. GRACIAS.
@elsahernandez7130
@elsahernandez7130 2 ай бұрын
Excelente!!!!💯👌💯👌Santos desde Venezuela 🇻🇪🇻🇪🇻🇪❤️❤️❤️
@jorge7326
@jorge7326 2 ай бұрын
Superdescriptiva y breve Me ha gustado mucho. Felicidades
@marialiscano7088
@marialiscano7088 13 күн бұрын
Buenos días saludos Dra. Tengo 76 años y desde niña consumo avena la comíamos cocida y también cruda la remojabamos en agua y luego la licuaban con canela,y esencia de vainilla y nunca nos dió ningún mal efecto y ahora también la consumo así a veces cruda y a veces cocida
@carmengaldeano6427
@carmengaldeano6427 9 күн бұрын
Muy buenos sus consejos sobre la avena...muchas gracias doctora!! Estoy consumiendo la avena remojada varias horas y luego hervida y me ha cambiado y mejorado mi tránsito intestinal
@miguelnovo-ep1zg
@miguelnovo-ep1zg Ай бұрын
Pues yo los desayuno muchas veces con un yogurt,,,,,,aunque es verdad que si me acuerdo la remojo y la cuelo
@RosarioSilva-i1t
@RosarioSilva-i1t 2 ай бұрын
Rosario, Venezuela, consumo mucha avena cruda
@carmengutierrezhuerta8604
@carmengutierrezhuerta8604 3 ай бұрын
Muy interesante.
@mayelintapanes3382
@mayelintapanes3382 3 ай бұрын
Gracias
@danielandrades9012
@danielandrades9012 2 ай бұрын
Gracias ✨️
@margamm78
@margamm78 3 ай бұрын
@candelasosa5620, a mí también me resulta interesante el tema de la cerveza, es buena? Es mala? Engorda? Lleva nutrientes? Es preferible a otras bebidas? Espero que Mónica nos haga un vídeo de este tema. Gracias!!
@luismarcelinolavadojerez2122
@luismarcelinolavadojerez2122 2 ай бұрын
Te pone beodo....es alcohol
@osmaidamartinezsegura
@osmaidamartinezsegura 2 ай бұрын
Recién me opero de la vesicula y la elegí para el desayuno. Me puede decir doctora si esta engorda?
@marybuhler6656
@marybuhler6656 Ай бұрын
Yo hice una dieta donde almorzaba sopa de avena y bajé 20k. Así que opino que la avena no engorda, al contrario ayuda a adelgazar
@isabelcorrea6566
@isabelcorrea6566 2 ай бұрын
Buen día yo la cocino en la tarde con 3 tasas de agua, le hecho canela y luego ya que hierba le pongo 1 tasa de hojuelas de avena, una vez que hierba le apago. Ya que se enfríe lo pongo en la nevera (refrigerador) y hasta el día siguiente me lo como con fruta, una delicia 😋
@isabelcorrea6566
@isabelcorrea6566 2 ай бұрын
Esos números de 4.54 no hagan caso, no sé porque están ahí 🤭
@patriciaamarante5578
@patriciaamarante5578 2 ай бұрын
​@@isabelcorrea6566 Puedes quitar los números. Toca los 3 puntitos de arriba a la derecha ( al lado de tu nombre) y te va a dar la opción de modificar tu comentario. 😅
@isabelcorrea6566
@isabelcorrea6566 Ай бұрын
@@patriciaamarante5578 gracias mil 🙏🏼
@monicamarplatense
@monicamarplatense 3 ай бұрын
doctora, ante todo muchas gracias. estoy con desnutricion grado 2. Me gusta la avena cocinada con banana y con un poquito de miel y canela por arriba. ademe de hacerlo por que alguien me dijo que no era buena🙃. Que le parece esa mezcla para mi? y cual será el mejor horario? desayuno o merienda? . abrazo Argentino. muchas gracias
@patriciaamarante5578
@patriciaamarante5578 2 ай бұрын
Mónica, a mí me parece una combinación excelente.... más aún si quieres ganar algo de peso!!! En otros casos recomendaría evitar la miel, pero no en el tuyo. Estar en Mar del Plata.... comiendo avena con miel, canela y banana..... dos placeres juntos!!!!! 😃🌊⛱️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@mariapazseva1075
@mariapazseva1075 3 күн бұрын
Viene avena instantánea, yo la lavó igualmente antes de usar. Ahora conseguí avena sin gluten
@franklinmunoz8168
@franklinmunoz8168 3 ай бұрын
Gracias ,me gustaría un video sobre la avena quaker si se puede consumir cruda
@patriciaamarante5578
@patriciaamarante5578 2 ай бұрын
Para la Quaker vale todo lo que dijo sobre copos o avena arrollada. En realidad no está cruda del todo. Se puede comer así perfectamente. Si te resultara indigesta, entonces la cocinas unos 3 minutos, pero no es imprescindible.
@marielenadeveloz9453
@marielenadeveloz9453 3 ай бұрын
Excelente doctora monica. Me gustaría si tiene un menú para bajar de peso
@alvaroeguiluz2924
@alvaroeguiluz2924 3 ай бұрын
Sra. Monicr. Saludos. Una pregunta. Ventajas de la Avena Integral en el Daño Renal, Los Diverticulos Inflamados por tanto estreñimiento. Y si fuera el caso de la Avena normal en los casos referidos arriba. Gracias
@fcogalan7279
@fcogalan7279 2 ай бұрын
Antes de comerla la mezclo con leche y caliento 2 minutos a máxima potencia, ¿Sería una forma de cocción adecuada?
@juanaquiroz3407
@juanaquiroz3407 3 ай бұрын
Hola dra tengo desbetes y problemas intestinales cómo puedo comer la avena , gracias
@EdgarRodriguez-b6w
@EdgarRodriguez-b6w Ай бұрын
Yo la como cruda sin remojo precio, acompaño con cambur, ciruelas pasas, mani, nuez, merey otros. Le agrego poca agua tengo 62 peso 92 y no me duele nada. Lo considero muy nutritivo después del entrenamiento
@fabiolamariabedoyaalvarez6066
@fabiolamariabedoyaalvarez6066 3 ай бұрын
Me gustaría que hablara sobre la cantidad de fibra debemos consumir
@AlmaCarvagal
@AlmaCarvagal 2 ай бұрын
Qué opina de las tortillas de avena?? gracias.
@felipecastrorosales3553
@felipecastrorosales3553 3 ай бұрын
Si habría libros en castellano disponibles sobre la avena seguro muy poco se especularía sobre ese buen alimento. Los fabricantes no ponen a disposición información sobre el procesamiento ni el origen porque estan ocultando distintas cosas. He visto uno, quizás dos, libros solo sobre avena pero estan en idioma extranjero. ¿Qué beneficios tiene el ácido fítico en la nutrición? ¿Qué cooperativas o asociaciones producen avena orgánica, de calidad? Por ejemplo, en cuanto al aceite de oliva he visto que el producido por la empresa Oleoestepa trabaja con un modelo de negocio en el que los olivicultores del centro-sur de España obtienen ganancias justas, igual que la empresa que los agrupa y ese sello de calidad ha logrado que ese aceite, como otros, haya conseguido numerosos premios a nivel mundial. No me gusta decir marcas pero debe conocerse a los que hacen las cosas bien (la marca Carbo..ll también tiene buena puntuación en calidad). Menciono como ejemplo al aceite porque se sabe que las grandes sequías y el cambio climático han hecho que disminuya la producción y que se necesite más dinero para cuidar ese árbol tan bueno y fuente de vida.
@soniaramirez81
@soniaramirez81 2 ай бұрын
Ofrezco disculpas de antemano,pero esa palabra HABRÍA¿ está bien? hubiera o hubiese ¿ quedaría mejor?
@dorigaspar489
@dorigaspar489 2 ай бұрын
​@@soniaramirez81el tema es sobre la avena,su comentario está fuera de lugar
@patriciaamarante5578
@patriciaamarante5578 2 ай бұрын
​@@soniaramirez81Sí, lo correcto es "si hubiera o hubiese". En la segunda parte de este condicional sí utilizaría la forma: "se sabría más sobre la avena y su producción", por ejemplo. 😅
@irmag7499
@irmag7499 26 күн бұрын
No todos sabíamos que no hay que tirar el agua de remojo, la dejo remojando toda la noche y la enguago para hacer mi batido con m as manzana verdetambién tengo entendido que es mejor ingerir avena integral sin gluten
@danielfarrel7524
@danielfarrel7524 3 ай бұрын
Yo la como tras verterle agua hirviendo junto a la Soya texturizada y , harina de almendras mas 1 pizca de canela Ceylan.
@lolagarcia4778
@lolagarcia4778 Ай бұрын
La avena cada día baja la tensión? Gracias🎉🎉
@sacamuelas8
@sacamuelas8 Ай бұрын
Buen video
@olgasofiavillavicenciotell6870
@olgasofiavillavicenciotell6870 2 ай бұрын
Se cueza o no queda igual.
@israelmorales24
@israelmorales24 Ай бұрын
ÓSEA QUE COPOS = OJUELAS?
@candelasosa5620
@candelasosa5620 3 ай бұрын
La cerveza sin alcohol es buena o mala . Gracias
@taniacoretta3965
@taniacoretta3965 3 ай бұрын
No es cerveza si no tiene alcohol.
@LlelaB
@LlelaB 3 ай бұрын
Está malísima. Como decía mi suegro para eso mejor beber agua.
@feligt6012
@feligt6012 3 ай бұрын
Tomo en el desayuno 200ml de leche de avena con calcio y vitamina D
@robertojpaez9354
@robertojpaez9354 3 ай бұрын
El remojo dejarlo en la nevera?
@romualdogarcia9808
@romualdogarcia9808 Ай бұрын
Deberías mostrar los tipos de avena físicamente
@fabiolamorerauris6212
@fabiolamorerauris6212 3 ай бұрын
Entonces los copos de avena puestos directamente por la mañana con leche ( también de avena) no es lo correcto, mejor remojarlos por la noche con la leche? Gracias ❤❤❤
@aixalarosa2374
@aixalarosa2374 2 ай бұрын
Dra. Saludos. La avena remojada y se le incluye semilla de chía, ¿es dañino?
@Faatiiii1
@Faatiiii1 3 ай бұрын
A partir de desarrollar colon irritable me desaconsejaron la toma de avena. Habituada a tomarla diariamente. En la mayoría de supermercados estos contienen gluten y/o trazas del mismo. Alguna alternativa? Así como, la bebida vegetal de avena demasiado dulce…alguna recomendación? Muchas gracias❤
@LlelaB
@LlelaB 3 ай бұрын
Bebida de soja o almendra.
@NelidaGallardo-h1q
@NelidaGallardo-h1q Ай бұрын
Al tomar copo de avena con leche hay que hacer hervir ?
@taniacoretta3965
@taniacoretta3965 3 ай бұрын
Y qué hay del formato llamado "cortado en acero"?
@velavec6201
@velavec6201 10 күн бұрын
Pues es la primera vez que la como. La dejé reposando en agua toda la noche y luego al día siguiente la colé, la enjuague y la puse a hervir en agua como unos 7min o 5min y ya me la comí con leche y fruta No sé si hice bien de remojarla y luego cocinarla poquito.
@susypesantez4945
@susypesantez4945 19 күн бұрын
Quiero saber si se puede consumir las hojuelas de avena cruda, obviamente que el grano no se puede comer crudo
@rosarioordonez8631
@rosarioordonez8631 3 ай бұрын
Me han dicho que la avena acumula mucha grasas en el abdomen. Es cierto? Gracias
@7EOo7
@7EOo7 3 ай бұрын
Si te comes un quintal de avena si se acumula como grasa 😂, es decir todo en exceso aunq sea saludable te acumula grasa hay q comer en equilibrio, ningún alimento sube de peso saludos 👋🏼
@Xcros
@Xcros 3 ай бұрын
hay que cocinar antes o después de dejar en remojo?
@georginaruiz612
@georginaruiz612 3 ай бұрын
En mi opinión…. Si la remojas ya no la cocinas, O por el contrario la cocinas directamente y listo! ( el remojo se da durante la cocción)
@Lidya-k3x
@Lidya-k3x Ай бұрын
Al enjuagar la avena se debe tirar el agua o usar esa agua de enguague??
@didaskale8564
@didaskale8564 3 ай бұрын
Entonces. Remojar si. Remojar y tirar ese agua? Remojar y lávar. No. Gracias
@didaskale8564
@didaskale8564 3 ай бұрын
Ese me gusta , ¿que significa?jeje
@pilarsalamanca8066
@pilarsalamanca8066 2 ай бұрын
Remojar si pero no tirar el agua, cocinar por tres minutos a fuego medio
@emendoza10
@emendoza10 2 ай бұрын
ESE agua
@eduardoduran4591
@eduardoduran4591 2 ай бұрын
Yo compro copos de avena machacada, instantánea, sin sabor ni azúcar, la remojo toda la noche en agua, al día siguiente, le pongo yogurt natural, queda como una pasta. Esta bien así, ya que la avena bruta es en poco rasposa?
@carmevilamartinez3583
@carmevilamartinez3583 3 ай бұрын
Avena: solo hay copos en mi zona. Leche de avena o de almendras? Las venden en brick de varias marcas con poco % del grano o semilla, cual es mejor? La leche de vaca a mi edad 73 me resulta indigesta.
@Yusalazca1969
@Yusalazca1969 3 ай бұрын
Pues mi marido se pone en el café con leche la avena integral….pues ha comenzado a estreñirse como nunca. Me estalla la cabeza. Asi q intentaré hidratarla a ver si…mejora.
@natalijuana7805
@natalijuana7805 2 ай бұрын
Para el extreñimiento tomar por la noche un te con ojitas de sen me lo recomendaron y me dio resultado toda mi vida fui extreñida
@Yusalazca1969
@Yusalazca1969 2 ай бұрын
@@natalijuana7805 pues si! Toma todas las noches infusion de Sen y mano de santo! Gran descubrimiento esa hierba
@MariaMaria-kv1oh
@MariaMaria-kv1oh Ай бұрын
Vengo comiendo unos 200grs de avena por dia en jugo sin azucar...lo hago para no comer la misma cantidad o mas de galletas dulces o saladas que ademas traen aceites, azucares, etc. Noto que me lleno mucho mas con la misma cantidad, no bajo de peso y aparentemente tampoco subo, tendria que pesarme pero al menos dejo de sentir ese vacio constante en el estomago..
@maricarmenortega9052
@maricarmenortega9052 2 ай бұрын
Doctora yo la doy a mi madre que tiene 90 años avena en hojuelas para desayunar la tengo toda la noche en remojo con leche y al día siguiente la meto en el microondas un minuto y no sé si lo estoy haciendo bien, o si la puede perjudicar tomarlo así gracias
@anamariasalgado8982
@anamariasalgado8982 3 ай бұрын
Uffffffg, hace más de 40 años que desayuno avena cruda, mezclada con yogurt y una fruta. Hace un par de años cambié a avena sin gluten…..pero sigo la misma rutina.
@EmyAndrade-r6r
@EmyAndrade-r6r Ай бұрын
Buenas noches gracias x su informacion muy interesante
@eduardomendezmora3805
@eduardomendezmora3805 2 ай бұрын
Buenas noches, yo la caliento todas las mañanas junto a la leche. Saludos
@jorgemendez3401
@jorgemendez3401 2 ай бұрын
La avena remojada en agua toda la noche, se debe escurrir al otro día ?
@griseldabasso978
@griseldabasso978 2 ай бұрын
La verdad que estoy mareada, me perdí
@javierandres3979
@javierandres3979 2 ай бұрын
Me ha pasado lo mismo. Falta concreción aunque en realidad dice siempre lo mismo pero acabé mareado
@thankyou4416
@thankyou4416 2 ай бұрын
Sólo importa que sea una porción pequeña. Razonable. ✨
@vanessadecruces8399
@vanessadecruces8399 3 ай бұрын
Yo no la dejo remojo. La pongo con un poco de leche, la remuevo y le pongo plátano y a comer!!!! No estaría bien así?? 🤔
@sandrajaramillo6353
@sandrajaramillo6353 3 ай бұрын
Hola yo la dejo en remojo, le agrego una fruta yogurt y fruto seco, almendra o nuez
@LlelaB
@LlelaB 3 ай бұрын
Dicen que ea mejor dejarlo hecho el día anterior.
@MarianaMagalyDominguez
@MarianaMagalyDominguez 3 ай бұрын
Yo la lavo le saco el almidón
@rommelrodriguez6883
@rommelrodriguez6883 27 күн бұрын
ME gusta la presentadora, está de un rechupete blanco y avena
@JoseDiaz-fr6cm
@JoseDiaz-fr6cm 2 ай бұрын
Ami me recomendaron tomar avena crudo remojarlo por la noche y licuarlo por la mañana con papaya para la gastritis
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