Как БЫСТРО приготовить ПИРОЖКИ Самое бесхлопотное ТЕСТО "Водолаз" Пеку ПИРОЖКИ С ТЫКВОЙ

[@Eto_Prosto]

👉 Я в телеграмме для быстрой связи - t.me/s/eto_prosto2019

[@ErayIleri-m9h]

I in TV

[@valentinaavenirova]

Ой, уже хочу таких пирожков, уж очень аппетитно выглядят.А тыкву я вообще обожаю. Благодарю!!!👍👍👍

[@Eto_Prosto]

Рада, что вам понравился рецепт! 😊 Я тоже обожаю тыкву в выпечке - она придает такой уютный и теплый вкус! Надеюсь, ваши пирожки получатся вкусными и красивыми! 🍰

[@valentinaavenirova]

@@Eto_Prosto Спасибо !!!❤️

[@НинаБортникова-х7ы]

Тесто мама называла " утопленник". Пирожки с любой начинкой готовила, только сахара меньше для солёных пирожков клала в тесто. А в начинку из тыквы всегда добавляла распаренную курагу из абрикосов. Можно блендером измельчить, можно мелко порезать и также сахаром посыпать. Спасибо за рецепт, это вкусно.

[@Eto_Prosto]

Какие замечательные воспоминания! “Утопленник” - такое трогательное название для такого вкусного теста! 😊 Спасибо, что поделились семейным рецептом! Я тоже обожаю пирожки с тыквой, а с курагой - это просто шедевр! Обязательно попробую добавить курагу в свою начинку! 😋 Приятно, что вам понравилось!

[@ЛюбовьБочманова]

Какая красота! Хозяйка просто молодец!

[@Eto_Prosto]

Спасибо! 😊

[@ВалентинаСерегина-к2ш]

Евгения добрый день! Испекла по вашему рецепту пирожки с яблоками. Спасибо большое за рецепт, тесто просто изумительное. Все получилось. Удачи вам и всего хорошего!.

[@Eto_Prosto]

добрый день! 💖 Как прекрасно слышать, что пирожки удались! Я так рада, что рецептик понравился! 😊 Тесто действительно изумительное! 😊 Я тоже очень люблю с ним работать. Спасибо за приятные слова! Желаю вам вдохновения на кулинарные подвиги и всего самого хорошего! 🥰

[@ЛюдмилаКандыкова-ж8р]

Спасибо большое. Хороший рецепт и хозяйка умничка.

[@Eto_Prosto]

Рада, что вам понравилось! Приятных вам кулинарных экспериментов! 😊

[@NinaIvanovna06]

Ну, очень понравилось видео и исполнитель! Умничка!

[@Eto_Prosto]

Рада, что вам понравилось! 😊

[@vasilisavladimirovna6894]

Здравствуйте. Евгения 🤗 Спасибо огромное за рецепт. Хорошего Вам дня и отличного настроения ♥️😊😘

[@Eto_Prosto]

Здравстуйте! 😊 Не за что! Рада, что вам понравился рецепт! Желаю вам приятного приготовления и вкусного результата! 😋 И вам хорошего дня и отличного настроения! ☀

[@ЕленаГулимова-н8ю]

Спасибо, Евгения за подробный рецепт. Так еще не пробовала. Красивые пирожки

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста! 😊 Рада, что рецепт понравился! Я тоже обожаю пирожки! 😋

[@Жаныл-з7ц]

⁷😅

[@valentinavorontsova9726]

Добрый день!Евгения! Спасибо за великолепное тесто!Пеку ватрушки.Получаются воздушные,вкусные и красивые!у вас приятный спокойный голос,подробное описание!Все замечательно! Спасибо вам большое!Процветание вашему каналу❤

[@РаисаВикторовна-л5ю]

Благодарю вас! Это моё любимое тесто! Выпечка получается невероятно пышная и вкусная! Класс!❤😂😢❤❤❤❤

[@annapa273]

Хорошее тесто, хорошая начинка. Спасибо, что поделились.

[@Eto_Prosto]

😊 Спасибо за добрые слова! 😄 Я очень рада, что вам понравилось! 👍

[@VeraBronislavovna]

Спасибо за вкусные пирожки.Здоровья вам.❤❤❤

[@Eto_Prosto]

😊 Я так рада, что вам понравились пирожки! Спасибо за ваши теплые слова!

[@leylapolunovskaya7693]

Какие они красивые, выглядят очень аппетитно ❤

[@Nadezda1765]

Очень аппетитные и красивые пирожки, спасибо вам! ❤

[@Eto_Prosto]

А тыква в начинке - это просто волшебство!

[@ЛарисаИльина-й4ч]

Рецепт интересный. Спасибо.Не пробовала сладкую тыкву. Пекла с тыквой и луком сладко-солёная начинка. Тоже вкусно.

[@Eto_Prosto]

Рада, что вам понравился рецепт! Сладкая тыква - это действительно интересный вкус, который можно использовать в самых разных блюдах.

[@ЛидияСтарченко-х8я]

Евгения, огромное спасибо за такой рецепт! Очень пригодится! Браво! Удачи вам!

[@Eto_Prosto]

Спасибо вам за теплые слова! 😊 Я очень рада, что рецепт вам понравился! Желаю вам успехов в кулинарных экспериментах! 😊

[@Елена-ы3ы6л]

Бесподобные пирожки, сразу хочется приготовить❤ спасибо Вам за рецепт, забираю себе в капилку!!!👍👍👍

[@Bekzat-x2v]

Рахмет!!!🎉 Евгения спасибо за рецепт 😊😊 привет из КАЗАХСТАНА!!!

[@Орпак]

Очень понравился рецепт.Спасибо.

[@Eto_Prosto]

Рада, что вам понравился рецепт! 😊

[@ТеонаДещенко]

Красивая подача и рецепт отличный, спасибо)

[@Eto_Prosto]

Спасибо за добрые слова! 💖 Я стараюсь делать видео интересными и полезными. 😉

[@timah9506]

Обязательно попробую сделать! Спасибо

[@Eto_Prosto]

😊 Жду с нетерпением ваши впечатления! 🥧

[@СветланаПаладий-ъ8ю]

Спасибо хозяюшка всё чётка и понятно ,приятно и глазу и ушам а насчёт вкусняшки я несамневаюсь .Браво от всего❤😊

[@Eto_Prosto]

Рада, что вам понравилось! 😊

[@ТатьянаПлутенко-х3у]

Хочу с яблоками !!!! Спасибо !!!

[@ЕленаТеленкевич]

Красивые!Спасибо вам за оецепт

[@СветланаДикусар-п9ф]

Женя большое спасибо за рецепт.

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста! 😊 Я рада, что вам понравился рецепт!

[@ИринаТомарева-х1э]

Супер! Спасибо большое ❤

[@ГуляУразаева-м9е]

Супер пирожки. Объязательно сегодня спеку. Благодарю за рецепт❤

[@Eto_Prosto]

😄 Я так рада, что вам понравился рецепт и что вы решили попробовать его приготовить! ✨ Расскажите потом, как у вас получилось! 😉

[@ЛюдмилаВолченкова-ц8т]

Супер! Прелесть!

[@Eto_Prosto]

😊 Спасибо! Я рада, что вам понравилось! Желаю вам приятного дня! ☀

[@Iamcarnivor]

Спасибо за рецепт!

[@galinaS58]

Очень понравилось видео, одно из лучших, молодец! А пирожки шикарные, обязательно приготовлю с тыквой! ❤❤❤

[@Eto_Prosto]

О, как приятно это слышать! 😊 Я очень рада, что вам понравилось видео! Тыква в пирожках - это действительно очень вкусно! 😋

[@galinaS58]

@@Eto_Prosto спасибо взаимно, а пирожки👍👍👍

[@ЛюдмилаПольгуева]

Попробуем испечь. Чувствуется, что должно быть вкусно.

[@РусланЛешанок-з5ъ]

Спасибо Вам огромное за рецепт 👍

[@Eto_Prosto]

Не за что! 😊 Я рада, что вам понравился рецепт!

[@irinaherwald1978]

❤❤Спасибо большое за рецепт.

[@Eto_Prosto]

Не за что! 💖 Я рада, что вам понравился рецепт! 😊

[@tanyas797]

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт пирожков.Какие они у вас красивые и аппетитгые

[@לאהזינוביץ]

Благодарю за отличные пирожки❤👍

[@Eto_Prosto]

💖 Рада, что вам понравились пирожки!

[@екатеринакудинова-й9н]

Спасибо вам огромное за рецепт

[@Eto_Prosto]

😊 Я очень рада, что рецепт вам понравился!

[@Мария-ф9н-г7ч]

Добрый день, Евгения! Давно слышала про такой способ готовки теста, но не разу не делала. Посмотрев ваш ролик однозначно приготовлю так как я доверяю вам ваши рецепты у меня получаются всегда. Моя благодарность за рецепт и пожелания вам новых рецептов и как всегда всего хорошего и доброго вам и вашим родным.

[@Eto_Prosto]

Добрый день! 😊 Спасибо вам за теплые слова! Я очень рада, что вам нравится мой рецепт! Желаю вам приятного приготовления и вкусных пирожков! 😋 Спасибо за доверие! И вам всего хорошего и доброго! 🙌

[@СтефанкаЧавдврова]

Какая красота!

[@Eto_Prosto]

Рада, что вам понравилось! 😊

[@ТаняШкрёба-ц1л]

Вітаю Вас. Дякую за чудові пиріжки. Здоров'я Вам і миру.❤

[@Eto_Prosto]

Дякую Вам за вітання! 😊 Рада, що Вам сподобалися мої пиріжки.

[@НатальяДик-о6о]

Умничка!👍😍

[@Eto_Prosto]

Спасибо за комплимент! 😊

[@галина-ы1ю4и]

Спасибо! Доступно, красиво и наверное очень вкусно!

[@Eto_Prosto]

😄 Рада, что рецепт вам понравился!

[@ПолинаЕфремова-р2о]

Какая вы молодец❤❤❤Спасибо🙏💕🙏💕🙏💕

[@Eto_Prosto]

Рада, что вам понравилось! 😊

[@ВераКордюкова-ч3т]

Спасибо, Женя за прекрасные рецепты!!!❤

[@olgahain224]

Благодарю вас Евгения 🤗ну очень аппетитные

[@ЕленаЯкушина-ч9к]

Женя, отличный рецепт! Как раз дома есть тыква, поэтому будем готовить обязательно!

[@Eto_Prosto]

Я очень рада, что рецепт пригодился! Надеюсь, у вас получится испечь вкусные и красивые пирожки!

[@IrinaVasileva-uw7zs]

Спасибо😊

[@natashak5606]

Спасибо, замечательный рецепт!

[@Eto_Prosto]

😊 Пожалуйста! Я рада, что вам понравился! 😄 Надеюсь, вы еще не раз приготовите эти вкусные пирожки! 👍

[@ОксанаБерелет-т5т]

У Меня мама пекла пироги из такого теста, с разной начинкой. Детство вспомнила😊

[@Eto_Prosto]

Как приятно, что вы вспомнили детство! 😊 Тесто “Водолаз” действительно часто использовалось для пирогов и пирожков. И такие вкусные воспоминания остаются от маминых пирогов!

[@ОльгаМакарова-ш7щ]

Женечка, испекла пирожки по Вашему рецепту (только начинка капуста, лук, яйцо) Тыквы не было... В другой раз. Я хочу сказать, что таких вкусных пирожков у мня ещё не было. И это благодаря Вам! Большое СПАСИБО ❤❤❤Успехов Вам, здоровья и благополучия. Радуйте нас новыми рецептами Всегда с Вами.. Ольга. Кстати пуховые булочки часто на моём столе🥰

[@tamarawerneke3818]

Благодарю вас уважаемая Женя за прекрасное тесто и пирожки.Лайк.😊😊

[@Eto_Prosto]

Cпасибо вам за комплимент! 😊 Я очень рада, что вам понравились пирожки! Я всегда рада делиться своими рецептами и помогать людям готовить вкусные блюда!

[@НатальяКалюжная-к2и]

Как всегда, вкусно,добро красиво. Обязательно попробую. Спасибо.

[@Eto_Prosto]

Спасибо большое за теплые слова! 😊 Я очень рада, что вам понравилось! Желаю вам приятного приготовления и вкусных пирожков! 😋 Не стесняйтесь спрашивать, если возникнут вопросы в процессе! 😉

[@KamalOcaqkulov]

Очень понравилось . Спасибо.

[@ЕленаС-ь3ш]

Надо испечь!

[@mavludashukuralievna2048]

спасибо за рецепт

[@Eto_Prosto]

Рада, что вам понравилось!

[@ИгорьМедведенко-ь1е]

❤❤❤❤❤спасибо. Вам. За. Рецэпт. Ниский. Вам. Поклон. За. Ваш труд. Здоровья. Вам. И. Вашим. Блиским. Суважением. К вам. Алла. Попробую. Приготовить. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊😊😊

[@Eto_Prosto]

❤❤❤❤❤ Рада, что вам понравился рецепт! 🙏😊 Большое спасибо за ваши теплые слова, это очень приятно! 🤗 Желаю вам приятного приготовления и вкусного результата! 👩‍🍳

[@ОльгаСорокина-я7в]

СУПЕР!!!!!

[@Eto_Prosto]

😊 Спасибо! Я рада, что вам понравилось! Желаю вам приятного дня! ☀

[@Irina-cg6rj]

Доброе утро❤ Спасибо за прекрасное видео!!! С любовью из Петербурга❤❤❤

[@Eto_Prosto]

Доброе утро! 😊 Спасибо вам за приятные слова! Я очень рада, что вам понравилось видео! С любовью из БЕЛГОРОДА ! 💙 Желаю вам прекрасного дня! ☀

[@Irina-cg6rj]

@@Eto_Prosto спасибо🌹🌹🌹

[@MariaKarpaev]

Умница, быстро,ясно❤

[@Eto_Prosto]

Спасибо за добрые слова! 😊

[@irina555.]

Спасибо за рецепт!❤

[@ГалинаБулгакова-р1в]

Довольна рецептом. Большое спасибо! ❤🎉

[@Eto_Prosto]

🤩 Рада, что вы довольны! 🎉

[@galina.3089]

Молодец, девочка. Ни одного лишнего слова. ❤ Я подписалась. И лайк, само собой.

[@Eto_Prosto]

Спасибо вам огромное! ❤️ Я очень рада, что вам понравилось! 😊

[@ЖекаДресвянкин]

Благодарю ❤❤❤

[@Eto_Prosto]

😊 Спасибо! Я рада, что вам понравилось! Желаю вам приятного дня! ☀

[@ЛюдмилаИвановнаМурашова]

когда-то я работала .времени было мало и тесто для выпечки готовила именно так Мне очень нравилось

[@Eto_Prosto]

В кулинарии не всегда нужно сложно и долго готовить, иногда простой и быстрый рецепт может стать настоящим хитом!

[@ЕкатеринаБережная-ч6э]

Я пирог пекла с тыквой. Знакомая не сразу поняла с чем пирог. Действительно вкусно

[@Eto_Prosto]

Данный рецепт идеальный вариант для осеннего вечера. 😊

[@Ольга-ы8з5г]

Это мое самое любимое тесто!

[@Eto_Prosto]

Прекрасно! Я рада, что вам так нравится! 🥰

[@СветланаГришутина-ъ7ч]

Спасибо за рецепт будем пробовать❤

[@Eto_Prosto]

😊 Спасибо! Желаю вам приятного дня! ☀

[@ВалентинаКочеткова-у2з]

Супер.

[@Eto_Prosto]

Рада, что вам понравилось! 😊

[@ИзабелаПесенко]

Спасибо за рецепт. Завтра приготовлю❤

[@Eto_Prosto]

Рада, что смогла помочь! 😉 Пусть у вас получится вкусная и ароматная выпечка! 🍞😊 Не забудьте поделиться результатом!

[@Марія-ф2к]

Дякую спекла булочки по вашому рецепту дуууже смачно дякую ❤❤❤❤❤

[@УЛЯ888]

Супер!

[@Eto_Prosto]

Рада, что вам понравилось! 😊

[@НаргизаШарипова-ы4т]

Супер❤❤❤❤

[@ТатьянаПанасюк-ъ9ъ]

Спасибо, Женя! Рецепт понравился! Вопрос, насколько сладкое тесто получается, хочу из него нажарить пирожки с капустой.

[@Eto_Prosto]

Здравствуйте! Если планируете готовить пирожки с несладкой начинкой, то в тесто можно добавить одну столовую ложку сахара, его будет вполне достаточно для активации дрожжей и сбалансированного вкуса теста.

[@ТатьянаПанасюк-ъ9ъ]

@@Eto_Prosto благодарю 🌹

[@ЛюдмилаВасильева-д4и]

Ранее это тесто называли утопленик.

[@cestlavie369s]

​@@ЛюдмилаВасильева-д4и ВОДОЛАЗ..

[@ГельшатЯкупова]

Если масло ,то жарить не желательно, масло в чем жарите пропитают пирошки.

[@РиммаЦаринник]

Дуже гарні,дякуємо.

[@Eto_Prosto]

Дякую вам! 😊 Я рада, що вам сподобалися пироги!

[@Фиалка-ц6х]

Благодарю 🌼

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста!

[@tanias-b1506]

Spasibo Evgueniya! Nikogda ne gotovila testo « Vodolaz »! Interesno i ne trydno! Popitaus sdelat v blizhaichem bydytschem! 👍👍👍👏👏👏

[@Eto_Prosto]

Пожалуйста! 😊 Я очень рада, что вам понравился рецепт! “Водолаз” - действительно простой и вкусный способ приготовления теста! Желаю вам приятного приготовления и вкусных пирожков! 😋

[@tanias-b1506]

@@Eto_Prosto 🙋🏼🙋🏼🙋🏼🌸🌸🌸

[@АллаКозловская-ш6ь]

Ну наконец, тесто дрожжевое на опаре, а то все возможные хитрости, кроме старого обычного способа. Почему водолаз или утопленник. Просто вздобное дрожжевое тесто. А поднимается в воде потому что кулёк закрыт и выделяемый углекислотный газ в процессе брожения подходит к верху и поднимает завязанный кулёк. Молодец.

[@Eto_Prosto]

Вы абсолютно правы! “Водолаз” - это просто образное название, которое используют для обозначения теста, которое поднимается в воде.

[@ЕленаВасильевна-е5з]

Газ углекислый, а тесто сдобное. Всевозможные пишется слитно.

[@Света-ф2м]

​@@ЕленаВасильевна-е5зСкажите это страничка кулинария. А то я подумала ,что страничка,найди и исправь ошибки.Да работы нет ,вот все учителя по привычке проверяют текст.

[@ЕленаВасильевна-е5з]

@@Света-ф2м Писать и говорить правильно надо на любой страничке.

[@Ляля-ж5ц]

Русские они все ошибки делают,я тоже их нерусская поправляю

[@Света-ф2м]

Спасибо.

[@Eto_Prosto]

всегда рада помочь! 😊

[@margaretakahshcha2819]

Che meraviglia, grazie! ❤❤❤

[@Eto_Prosto]

Prego! 😊 Sono felice che ti sia piaciuto! Buon appetito! 😋

[@АннаДемьянова-м3м]

Спасибо за рецепт! У меня есть подруга по институту. Её мама из такого теста пекла пирог с повидлом, посыпала его крошкой ( мука + масло сливочное), после выпекания нарезала кусочками, получались пирожные. Называли их утопленниками. Очень мне нравились.Теперь испеку и вспомню те далёкие года!❤❤❤

[@АленаВолодина-л5я]

А какая разница в теплой воде будет подниматься или просто в теплом месте? А можно просто молоко теплое сделать.

[@АленаВолодина-л5я]

А какая разница в теплой воде будет подниматься или просто в теплом месте? А можно просто молоко теплое сделать.

[@Eto_Prosto]

Рада, что рецепт вам понравился! Желаю вам приятной выпечки и приятных воспоминаний! ✨

[@Eto_Prosto]

Вы правы, разница не принципиальна! 😊 Главное, чтобы тесто было теплым, для активации дрожжей.

[@Eto_Prosto]

Теплое молоко добавляет сладость и аромат тесту. Немного замедляет подъем, но делает тесто мягче.

[@ОльгаМакарова-ш7щ]

Женечка, спасибо большое за рецепт. ❤ Правильно я поняла, что тесто в воде всего15 минут?? И ещё : можно месить тесто ручным миксером(с крюками), т к руки мои быстро устают.., к сожалению ОООЧЕНЬ жду Вашего ответа. Скорей испечь хочется!

[@Eto_Prosto]

Да, все верно! Тесто в воде должно стоять 15 минут. 😊 И да, тесто можно смешивать и ручным миксером с крюками. Я сама часто так делаю, когда не хочется долго месить руками. Важно только, чтобы тесто не было слишком густым, иначе миксеру будет тяжело. Удачи с выпечкой! 😉 Пишите, если возникнут вопросы.

[@Мария-к8л8б]

Мне бы духовку ,, волшебную,, туда 8 пирожков Обратно 15😅

[@Eto_Prosto]

😄 Понимаю! Магия духовки - это то, чего нам всем не хватает! Иногда хочется, чтобы она работала как волшебный аппарат, превращающий 8 пирожков в 15!

[@ЛенаТимофеева-л6т]

❤❤❤❤

[@KamalOcaqkulov]

❤

[@РозаМиразизов-р6у]

👏 👍 😍 ❤

[@ОльгаПасечник-к3с]

Спасибо за рецепт,но попробуйте к тыкве прямо в пирожки добавить ягодки калины штук 6 в каждый пирожок или другие кисленькие ягоды будет супер,это для баланса вкуса ,пробуйте ,экспериментируйте ,очень вкусно получается

[@Ольга-г2н4ъ]

Подскажите пожалуйста, тесто обязательно опускать в воду? Можно просто накрыть и оставить в теплом месте?

[@Eto_Prosto]

можно просто накрыть, но способ поднятия теста в воде дает преимущество в том, что он более эффективен и обеспечивает более равномерное и быстрое поднятие теста за счет парового эффекта. Тепло воды распределяется равномерно по всей поверхности емкости с тестом, что помогает дрожжам активно работать.

[@Sss-s5v2b]

Добрый день, Евгения! Можно же другую начинку?

[@Eto_Prosto]

Конечно, можно! Этот рецепт прекрасно подходит для разных начинок! 😊 Вот несколько идей, что можно добавить вместо тыквы: Яблоки Груши Вишня Слива Можно приготовить пюре из картофеля с зеленью или обжарить картофель с луком. Можно сделать начинку из тушеной капусты с луком и морковью. Очищенные и отваренные соцветия брокколи можно смешать с сыром. Шпинатную начинку можно сделать с сыром или чесноком. Куриное филе можно нарезать кубиками, обжарить с луком и специями. Творог можно смешать с сахаром и изюмом. Смешать тертый сыр с яйцом и зеленью. Важно: Приготовьте начинку заранее: Начинка должна быть остывшей, чтобы не “опало” тесто. Не перегружайте пирожки начинкой: Иначе тесто может не пропечься. Совет: Экспериментируйте с разными сочетаниями вкусов и создайте свои собственные уникальные пирожки! 😊

[@Алексей-Николаевич1]

Здравствуйте! Есть рецепт теста на пирожки с мясом и капустой?

[@Eto_Prosto]

Здравствуйте! 😊 Конечно, есть! Вот рецепт дрожжевого теста для пирожков с мясом и капустой: Ингредиенты: Молоко - 250 мл Сахар - 1 ст.л. Дрожжи сухие - 7 г Соль - 1 ч.л. Яйцо - 1 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Мука - 500-600 г Приготовление: В теплом молоке (35-40°C) растворить сахар и дрожжи. Оставить на 10-15 минут для оживления дрожжей. Добавить соль, яйцо и растительное масло. Перемешать. Постепенно добавлять муку, замешивая тесто. Тесто должно быть мягким и эластичным. Поместить тесто в миску, смазанную растительным маслом. Накрыть пленкой и оставить в теплом месте на 1-1,5 часа для подъема. После подъема тесто хорошо обмять и разделить на порции для лепки пирожков. Для более пышного теста можно добавить 1 ч.л. сахара в тесто. Если тесто слишком густое, можно добавить немного теплой воды. Если тесто слишком жидкое, можно добавить немного муки. Начинка: Мясной фарш (говяжий, свиной или смешанный) - 300 г Капуста - 300 г Лук - 1 шт. Соль, перец - по вкусу Растительное масло - для жарки Приготовление начинки: Мелко нарезать лук и капусту. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавить капусту и тушить до мягкости. Добавить мясной фарш, соль, перец и жарить до готовности. Остудить начинку перед тем, как лепить пирожки. Лепка пирожков: Раскатать тесто в тонкий пласт. Вырезать круги или квадраты. Положить начинку на тесто. Защипнуть края теста, сформировав пирожок. Выложить пирожки на противень, смазанный растительным маслом. Смазать пирожки взбитым желтком с молоком. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут. Приятного аппетита! 😊

[@bestbestbestmusicbestbestb1004]

А если с мясной начинкой печь, то наверное, сахар не надо класть? Жду ответа. Спасибо.

[@Eto_Prosto]

Если вы будете использовать мясную начинку вместо тыквенной, количество сахара в тесте можно уменьшить, но полностью убирать его не стоит.

[@musickz2567]

Сколько времени ушла для приготовление?

[@Eto_Prosto]

Примерно 2,5 часа

[@НатальяДеркач-з4х]

Дякую ❤️

[@Eto_Prosto]

😊 Спасибо! Я рада, что вам понравилось! Желаю вам приятного дня! ☀

[@Олесябурлакова-л7з]

Здравствуйте, Евгения. А сколько грамм муки идёт на опару и миллилитров молока? "Две- три ложки", "несколько ложек." Так нельзя тесто не прощает неточности. Я тоже раньше так делала по принципу " Две- три ложки"- и очень долго у меня ничего не получалось, пока не нашла рецепт, где было подробно описано опара: 200 мл. Молока и 200 грамм муки. А у Вас сколько грамм муки на опару уходит? Пожалуйста ,будьте точнее.

[@Eto_Prosto]

Даже в пределах одного бренда, партия муки может отличаться по своим свойствам. Поэтому точный рецепт, рассчитанный до грамма, не гарантирует идентичный результат. Каждый рецепт - это эксперимент, который требует практики и внимательности.

[@НадяШубкина-ю6з]

Как я поняла,что сначало надо приготовить начинку,а потом готовим тесто потому что оно подходит быстро,а тыкву сначала надо почистить потушить и остудить сколько на это уходит времени?

[@Eto_Prosto]

Я все показываю в видео и рассказываю

[@lisajanzen1701]

Кругляшки я одинаковые рукой отдавливаю...тогда намного меньше сил и времени тратится

[@ОльгаВекшина-й8ы]

😍😋👍❤🙏

[@ВалентинаКотова-б8й]

🎉❤

[@ЛюдмилаКалинцева-э8л]

Это тесто называют " Утопленник"

[@كاميليامصطفي-ث1خ]

اكتبي المقادير بالعربي

[@Eto_Prosto]

مكونات: الحليب: 250 مل السكر: 100 غ الخميرة الطازجة: 18 غ (الخميرة الجافة: 6 غ) الفانيليا: رشة الملح: 1 ملعقة صغيرة (بدون تل) البيض: 1 حبة بياض البيض: 1 حبة زبدة (ناعمة): 50 غ الدقيق: 500-520 غ زيت نباتي: 25 مل حشوة: القرع: 1 كيلوغرام زبدة: 30 غ السكر: 9 ملاعق كبيرة قشر برتقالين للطلاء: صفار البيض: 1 حبة الحليب: 1 ملعقة كبيرة ملاحظات: يجب ألا تتجاوز درجة حرارة الماء المستخدمة في العجين 35 درجة مئوية. قسّمي العجين إلى 16 قطعة، كل قطعة بوزن 63-65 غ. أنصح باستخدام ميزان لضمان توازن حجم جميع الكعكات. اخبزي الكعكات في فرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 18-20 دقيقة.

[@tatyanakatsva3454]

Можно и с капустой сделать,только ваниль в тесто не класть.

[@Eto_Prosto]

Да, с капустой тоже будет отлично! 😊 Этот рецепт действительно классический! 😊 А вы капусту как готовите? 😊

[@allamama5074]

Почему у меня румяный цвет не получается??? Также желток с молоком развожу и смазываю пирожки??? Еще какой то секрет есть???

[@Eto_Prosto]

Если в вашей духовке есть функция конвекции, включите ее. Она обеспечит более равномерное распределение тепла и повысит шанс получить румяную корочку. Позвольте тесту подняться: Дайте тесту подняться до полного размера, прежде чем поместить пирожки в духовку. Это поможет им получить хорошую форму и лучше зарумяниться. Не открывайте духовку слишком часто: Каждый раз, когда вы открываете духовку, температура в ней снижается. Старайтесь не открывать духовку в первые 15-20 минут выпечки.