EVDE DOĞAL BUĞDAY NİŞASTASI NASIL YAPILIR? (Geleneksel Yöntemle Buğday Nişastası)

[@nagihanornek]

Elinize sağlık verdiğiniz bilgiler için anlatiminizin sadeliği ve anlasilirligi için çok teşekkür ederim en yakin zamanda denicem

[@haticeerdogan7048]

Maşallah bende buğday nişastasi yapıyorum ama burayı tesadufen Mısır nişastası yapimi ararken denk geldim başta söylediniz yaptiginizı şimdi sayfanizi ziyaret edeceyim. Ya aslinda Mısırım kendi bahçemin mısırı kartlaştiktan sonra yetisebiliyorum tam mısir zamanı türkiyeye gidiyoruz o dolayisiyla deyerlendirmek istedim teşekkür ederim Faydalı bir insan oldugunuz için

[@MelekleYemek]

Hatice hanım yurtdışında yaşıyorsunuz galiba Çok çok teşekkür ederim güzel ve nazik düşünceleriniz için

[@haticeerdogan7048]

Ben cok tessekkür ederim Nişastami yaptim sizden gördugum gibi..insallah yolunuz acik olsun emeklerinizin karsiligini alin.🌹🌹

[@soltanmahmudov9304]

Azerbaycandan selamlar. Biz blenderimiz olmadigi icin etçeken makinadan geçiriyoruz. Annem 10 yil onceye kadar yapardi. Rahmetlik olunca nisasta yapamadik. Azerbaycandan tarif bulamayinca sizin kanali buldum. Tesekkur ederim abla❤❤❤

[@MelekleYemek]

Çok çok teşekkür ederim çok mutlu oldum sultan hanım. Kolay gelsin size Rabbim annenize rahmet eylesin mekanı cennet eylesin inş

[@ОоЛл-щ2р]

Nisasta nedir xanim? Rus dilinde tercumesi necedir? Saq olun

[@validaosman1759]

Çox sağ olun.Belə ətraflı məlumat verdiyinizə görə.Allah razı olsun sizdən❤

[@MelekleYemek]

Allah sizden de razı olsun

[@Kemerli64]

Maşallah bizde yaparız kendimiz bizde hergün suyunu deyiştiriyoruz biz beşgen sonra çigneriz

[@gunaycapa3604]

Evde niye nisasta yapilirki bukadar zahmet nisasta gunluk hayatta cok kullanilan biseyde deil ilk defa gordum ilginc😊

[@kudretlimutfak]

Ellerine emeğine sağlık ev yapımı doğal nişasta çok faydalı bir paylaşım olmuş 👍

[@MelekleYemek]

Çok teşekkür ederim

[@allahnbirkulu6278]

Her işinize çok emek veriyorsunuz. Valla bravo.. sizden öğrenecek çok şey var

[@MelekleYemek]

Allah razı olsun Böyle düşünmeniz beni çok mutlu etti. Bende elhamdulillah severek yapıyorum işimi

[@gizemmert5243]

Ellinize sağlık.Simdiye kadar nişasta nasıl elde edilir bilmiyordum.Tesekkür ederim

[@MelekleYemek]

Rica ederim ne demek.bende çok teşekkür ederim

[@medihakaya4593]

Zaman ayirip yapicagim bir sey degil ama sizin marifetlerinizi seyretmek bir zevk. 👏👏👏

[@MelekleYemek]

Çok teşekkür ederim Diami takiplerimin düşünleri çok değerli benim için 😘😘😘

[@nurhayataltunordu7432]

Annemle birlikte bizde çok nişasta çıkarırdık tabi ozamanlar daha çok hazırlanırdı birçok yerlerde kullanılırdı ❤

[@MelekleYemek]

Aynen Biz hala yaparız köyde 😃

[@kadriyevarol5284]

Ahh ahh rahmetli annannem aklıma geldi hersene yapardı elinize emeğinize sağlık🥺👍👍🧿

[@MelekleYemek]

Mekanı cennet olsun inşallah Eskiler sürekli yaparlardı hazır olmaz olsa bile almazlardı

[@nesrindevecioglu1177]

Elinize sağlık 🤝midğde rahatsızlı iyi gelir 🤝40 gün bebek maması gibi 😋

[@MelekleYemek]

Çok teşekkür ederim Evet inş rahatsızlığı olanlar şifa olsun

[@Hbbprlk]

MaşaAllah çok hoşsunuz kardeşim bu ne azimet 💚🌹

[@MelekleYemek]

Çok teşekkür ederim Köyde sıradan bir yaşamdı ☺️

[@sevincinelinden3322]

74 ellerinize sağlık melek hanım hiç kolay değil çok aşamalı bravo size 👍afiyet'le sağlık la tüketin inş 💯👍🍀☕

[@MelekleYemek]

Aynen öyle Sevinç hanım. Allah razı olsun inşallah

[@s.d.8504]

Elinize sağlık kolay gelsin kardeşim bende yapıyorum su an yinede yaptimdaha hamurdan biraz daha sert olmuş mutfak robotu ile cekiyorum cok guzel olur benim çok fazla kavurma legeninde yapiyorum her gün suyunu degistiriyorum çıkarma asimasina gelirken iyicene ovarak çıkartıyorum iki gunde yinede suyunu değiştiriyorum sonra günde iki üç kez karistiriyorum kuru olduğu zaman elle ovuyarak elekten geciriyorum kalan kalini mutfak robotun dan geciriyorum bir iki günde gunuste kuruturum hem nemi kalmasin hemde kokusu ciksin diye sonradan bez torbalarda saklarim fazlasini dolaba koyarim 🤲👍🌹 Allah yemesini nasip etsin inşallah amin 🤲

[@MelekleYemek]

Amin inş Rabbim razı olsun. Çok güzel anlattınız çok Rabbim bol bereket versin inşallah

[@s.d.8504]

@@MelekleYemek AMİN Allah cümlemizden razı olsun kardeşim 🤲🌹

[@baharzirek8032]

Fasulyeden yapıyorlarmış hatta nette fasulye nişastası satışı var bende fasulye nişasta yapmak isterdim

[@MelekleYemek]

Hemen hemen aynı mantıkla o da

[@simurg6981]

Ellerinize sağlık rica etsem Kepekli ekmek linkini göremedim

[@MelekleYemek]

Çok teşekkür ederim Maalesef yapmadım o kepek bitti yenisini de yapmadım ☺️💐🤗

[@simurg6981]

@@MelekleYemek Rica ederim.Sağlik olsun

[@simurg6981]

@@MelekleYemek ❤🌹🥰

[@aysenkarapasaoglu8930]

Ellerinize sağlık.

[@zeynepbassoy6982]

Merhaba kolay gelsin ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık kıymetli değerli bilgilerinizi bizlerle paylaştığıniz için teşekkür ediyorum Allah razı olsun sizlerden daha çok bilgiler edinecegiz inşallah 👍💐😊

[@MelekleYemek]

Merhaba Zeynep hanım Çok teşekkür ederim Rabbim sizlerden de razı olsun inşallah

[@zeynepbassoy6982]

@@MelekleYemek 🌹😊

[@ags6500]

Helal olsun

[@MelekleYemek]

Çok teşekkür ederim

[@bbbbbbbbbbccccccc._6907]

Elinize sağlık

[@MelekleYemek]

Çok teşekkür ederim

[@sabihazilci6617]

Eline sağlık teşekkür ederim 🌹🌸🙌

[@MelekleYemek]

Rica ederim Bende sizlere çok teşekkür ederim

[@sevgibektas6174]

Geç gördüm videoyu yoksa bu sıcakları boşa gecirmezdim elinize sağlık.

[@MelekleYemek]

Çok teşekkür ederim sevgi hanım Seneye inşallah

[@nihanergazi6053]

Eline sağlık, bence çok önemli bir tarif, aldığımız hazır nişastalara ne koyuyorlarsa geçen gün yaptığım tatlı vücudumda kaşıntı yaptı çöpe attım.

[@MelekleYemek]

Çok çok teşekkür ederim ☺️ Maalesef şuan pakete girmiş hiç bir ürünün garantisi yok

[@nihanergazi6053]

@@MelekleYemek,çok doğru.

[@shrtk4806]

Topaklanma önleyici kimyasal koyuyorlar, ama o da sindrim sistemimizi mahvediyor. Bu gibi şeylerin yasaklanması lazım, varsın biraz topak olsun biz onu ezip açarız ama işte .

[@svmssss]

El emeği hakikaten bambaşka Melek hanımcım hayranlıkla izliyorum her videonuzda🤗

[@MelekleYemek]

Çok teşekkür ederim Daimi takipçilerim düşğnceri çok değerli benim için . Ben çok mutlu ettiniz 💐💐

[@dileginhobileri1599]

Kolay gelsin ellerine saglik köy de annem yapardi 👏👏💯

[@MelekleYemek]

Çok teşekkür ederim Selamlar sevgili annenize Dilek hanım

[@aysekaradag8301]

Pirinç nişastası nasıl yapılır onu da anlatır mısınız şimdiden teşekkürler

[@MelekleYemek]

Rica ederim Şuan onun üzerinde çalışıyorum iyice öğrenince yapacağım sizler içinde

[@Bakraclimutfak]

İlmek ilmek işlediniz melek Hanım çok sıkı takipçinizim 🎉❤

[@MelekleYemek]

Canım benim varlığını her daim hissediyorum 😍😍🥰🥰

[@sahincicek6805]

Elinize sağlık maşallah iki kilo buğdaydan kaç kilo nişasta oluyor

[@1495mta]

1 kg diyor video sonunda

[@kastamonudayasam]

Selamlar 👋 kolay gelsin 👋

[@MelekleYemek]

Çok teşekkür ederim

[@aligokdai]

Buğdayın büyük kısmının UN olduğunu sanıyordum. Sabah sabah, hep merak ettiğim birşeyi öğrendim. Elinize, dilinize, emeğinize sağlık. Gerçekten güzel bir çalışma olmuş. Aslında izlerken koku konusu ve fire dikkatimi çekti. Belki de koku kalan nişasta daha sağlıklıdır, kim bilir.??? Ayrıca fire de çok 2 kg. Buğday - 1 kg. Nişasta - 200 gr. Kepek!!! 800 gram firenin içinde neler ola ki? Acaba UN mu gitti... Başarılarınızın devamını dilerim. Kolay gelsin...

[@Camdakikus]

Kokulu olanın fermente olduğunu düşünüyorum yani bence de daha sağlıklı

[@azermehdi8835]

Ellerinize sağlık. Rabbim sofranızı daim bereketli etsin. Size hayran olmamak mümkün deyil. Lütfen mısır nişastası da yapın. Size bir sorum olacak. Mükemmel peynir tarifleriniz için öncelikle teşekkür ederim. Ben biraz takıntılıyım südü kaynatmasam içim rahat etmir. Kaynatılan sütden kaşar peyniri yapamazmıyız?

[@MelekleYemek]

Çok çok teşekkür ederim Evet Mısır nişastası da yaptık 👍💐😃 Kaynamış sütten bizim bildiğimiz kaşar peyniri olmuyor ama bir işlemden sonra hafif kaşar tadı veren yöntemler ver inşallah onları araştırıyorum şuan İyice öğrenince yapacağım kanalımda Amin inşallah güzel dualarınız için rabbim sizlere ve cümlemize inşallah nasip etsin

[@karadenizlisef]

Elinize emeğinize sağlık

[@Brawlstars2-g9l]

Əllərinizə sağlıq amma 10 gün çox gecdi 5-6 günündə bəs edir sonrada suyunu çıxardıqdan sonra

[@MelekleYemek]

Çok teşekkür ederim ☺️ çok

[@beyzaNuraltuntas-y6y]

buğday yerine arpa kullansam bir problem olur mu?

[@MelekleYemek]

Beyza hanım hiç bilmiyorum bizim arpamızda vardı ama hep buğdaydan yaparız Galiba arpanın nişasta oranı çok düşük ondan olabilir Daha çok arpa gidecek ama daha az nişasta elde edeceğiz belki bu sebeple hiç denemediler bizimkiler

[@beyzaNuraltuntas-y6y]

@MelekleYemek teşekkür ederim,video da cok güzeldi bir çok bilgi edindim 🙏🏼

[@YusufCelik-nf2ux]

Buğday katmasak olurmu

[@MelekleYemek]

Buğday olmadan olmaz Buğday nişastası bu

[@asya2934]

Asurelik bugday olur mu

[@MelekleYemek]

Yok ondan olmuyor hiç işlem görmemiş buğday olması gerekiyor

[@asya2934]

@@MelekleYemek Teskler

[@husniyeislek4804]

Buğdayınız ata tohumumu acaba eline sağlık

[@MelekleYemek]

Evet beyaz un değil Hüsniye hanım

[@cilnaysgrli2395]

Merhaba. 1 yıl önce yaptığım nişastada acı bir tat var. Normal mi?

[@MelekleYemek]

Merhaba Normal hem 1 sene geçtiği için birde eğer yıkama aşamasında iyi yıkanmaydıysa buğdaylar acıma yapar içinde kalan nişastanın suyu

[@cilnaysgrli2395]

​@@MelekleYemekteşekkürler

[@cigdemkilic1500]

Kuruma asamasinda kotu kokuyor neden olabilir. Bu koku gider mi kuruyunca . Bozulmis mudur acaba

[@MelekleYemek]

Çok Çiğdem hanım kokunun kötü olması onun bozulduğu anlamına gelmiyor Zaten buğday erime yaparken kokuyor yani buğday iyice çürümesi gerekiyor ki içindeki nişasta ortaya çıksın Eğer kokuyu azaltmak istiyorsanız nişastanın suyunu bekleme aşamasında hergün yenilemek gerekir Böylelikle kokuyu çok aza indirmiş olursunuz

[@sulebal009]

Buğdayı güneşte bekletirdi annemler farkediyor mu gölge yada güneşte bekletmek

[@MelekleYemek]

Güneşte beklemesi buğdayın daha çabuk ve iyi yumuşak olup ezilmesini sağlıyor Birde bekleme süresi kısalmış oluyor

[@svmssss]

👏👏👏👏👏

[@MelekleYemek]

💐💐💐

[@alperayten5309]

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@gulhanbohm2974]

💐

[@ervaerat6507]

benimki suyunu değştiremedm kokuyor bişey olurmu bozulmuşmu

[@MelekleYemek]

Hayır hayır hiç birşey olmaz biz de hep tek suda yapardık bende bir takipçimden öğrendim suyunu değiştirince kokusu az oluyor ondan Şuan siz kuruturken bol bol karıştırın kokusu azalsın

[@ervaerat6507]

@@MelekleYemek çok sağolun

[@ervaerat6507]

4gündür suda olmuşmu artık

[@ervaerat6507]

dersiniz

[@hguh6155]

Böyle elde yapılan nişasta bozulmadan 1-2 yıl saklanır peki?

[@MelekleYemek]

Evet saklanır hiç sıkıntı olmaz. Biz köyde eğer bir önceki seneden çok kalmışsa tekrar yapmayıp onu kullanırız. Yalnız tazeliğini korusun kurtlanma böçeklenme olmasın diye 6 ayda bir güneşe çıkarıp hava aldırırız güneş geri tazelendirir ve korur.

[@hakkdoga8846]

Kilosu 15-20 lira olan bir şey için bu kadar emek vermek! Her babayiğidin harcı değil, Valla helal olsun.

[@zisancelebi441]

Ev nisastasinin kilosu 200 li

[@BEN-ff2gd]

Hazır nisastadan ,nişasta helvası olmuyor

[@meryemtopyurek7280]

Kisin nasil yapilabilir..

[@MelekleYemek]

Kışın balkonda yapabilirsiniz Ama zor kurur biraz

[@English-study195]

Dorayıcı yok nasıl yapalım

[@MelekleYemek]

Süzekte süzerek

[@anonimadam26]

Buğdayın unu nereye gitti? Ben tam çözemedim un ve nişasta olayını.

[@MelekleYemek]

Un değil buğday nişastası yaptık

[@hulyalale6166]

Buğdayın vitamini azalmış olmuyor mu?

[@MelekleYemek]

Yok olmuyor 👍🌹

[@nurtenylmaz-ju2mr]

Buğday dediğiniz ekinmi. Yarmami

[@MelekleYemek]

Ham buğday yarmadan önceki Hali

[@nurtenylmaz-ju2mr]

@@MelekleYemek teşekkür ederim

[@sametyigitun8342]

ikinkilo nişasta çıkıyor dediniz ama zaten o cam kavanoz 1 kilo var🙄

[@emp2869]

Üfelemek te 😂 ne... ufalamak😅😅😅

[@MelekleYemek]

Evet biz köyde üfelemek deriz aslında ufalamak parçalamak şehirdecesi 😃🥰

[@adilolmak3522]

Arkadslar arkadslar ....... ......... .....baska söylemeyin.........arkadslar

[@adilolmak3522]

Cok konusuyorsun

[@seldaninyemektarifleri]

Merhaba ellerinize sağlık çok güzel olmuş afiyetle tüketin inşallah, size komşu olmaya geldim el ele tutarsak güçlü oluruz hediyemi bıraktım sizide kanalıma beklerim hoşçakalın sağlıcakla kalın kendinize iyi bakın ❤️🌷🔔👋👍