Evde Kurutulan kırmızı biberle evde organik pul biber böyle yapılır. Mutlaka izleyin.
Пікірлер: 81
@yavuzserdaroglu93432 жыл бұрын
Tulin hanım, yanıtınız çok teşekkür ederim. Gündüzleri belirttiğim gibi salon içinde güneş alan bölumde serip akşamlari fıranda dediğiniz gibi mi yapayım. Teşekkürler..
@TulininMutfag2 жыл бұрын
Evet fırınlarsanız gece neminden kurtulur ve çabuk kurur. Bir de biberleri küçük küçük doğrayın isterseniz o da kurumayı hızlandırır. Kolay gelsin.
@yavuzserdaroglu93432 жыл бұрын
Tülin hanım, ben de İzmir'de- Buca'da ikamet ediyorum. Koca yaz geçti, biberleri kurutmadım. Geçen pazsr aldım.İki gündür evin içinde balkon bölümünde ( balkon camla içeri alınmış durumda.)sineklik pencere teli uzerinde kurutmaya çalışıyorum. Hünboyu güzel guneş aliyor. Ancak güneşin etkisi malum azaldı. Sorum: Olduğunca bu şekilde kuruttuktan sonra evde fırında biraz kavurup öyle çeksem olurmu. Teşekkür ederim
@TulininMutfag2 жыл бұрын
Yavuz Serdaroğlu merhaba, İzmir’de yaz aylarında bile zor kuruyor. Siz akşamları fırını düşük ısıda çalıştırıp fırın ısınınca kapatıp biberleri fırında bekletebilirsiniz. Birkaçgün böyle devam edin daha çabuk kurur. İyice kuruyunca Robottan çekersiniz. Kolay gelsin, afiyetle tüketilsin.❤️👍
@aysenurozyurek4854 Жыл бұрын
Biberlerin çekirdeklerini baştan ayikladiniz mi
@TulininMutfag Жыл бұрын
Merhaba sivri acı biber olduğu için sdece sapını kesip attım birkaç parçaya keserek olduğu gibi çekirdekli haliyle kuruttum. Çekirdek istenmezse ayıklanıp kurutulabilir. Sağlıkla kalın hoşça kalın.❤️👍
@sevguzelgunes13184 жыл бұрын
Biberler orta acılıktamı, orayı anlayamadım, ilginize teşekkür ederim 🙏❤️
@TulininMutfag4 жыл бұрын
Sevgüzel Güneş ben tam acı sivri biberden kurutmuştum. Tatlı biberden de kurutup toz biber yapılabilir. Yorumunuz ve takibiniz için teşekkür ederim. Sağlıkla kalın.❤️👍
@nodramaplease2464 жыл бұрын
Annemde çok acı sevdiği için evde yapar ama ev felaket oluyor😁🤦siz kameraya alarak iyi çekmişsiniz tebrikler valla☺️💕
@TulininMutfag4 жыл бұрын
Maysa mutfağıma hoşgeldiniz. Beğeni ve yorumunuz için teşekkür ederim. Çekim yaparken de zor oldu ama acı sevince dayanılıyor. Bir de balkonda yaptığım için kokusu dışarıda kaldı. Kanalımı takipte kalın sağlıkla kalın. ❤️👍
@gultenkayhan73804 жыл бұрын
Ellerinize saglık çok gūzel yapdiniz
@TulininMutfag4 жыл бұрын
Gulten Kayhan mutfağıma hoşgeldiniz. Beğeni ve yorumunuz için teşekkür ederim. Kanalımı takipte kalın sağlıkla kalın.❤️👍
@ibrahimtepe10574 жыл бұрын
Çok güzel kıpkırmızı oldu Hangi biber cinsini alacaz nasıl biber almalıyız Tskler
@TulininMutfag4 жыл бұрын
İbrahim Tepe mutfağıma hoşgeldiniz. Beğeni ve yorumunuz için teşekkür ederim. Acı sivri biber, turşuluk biberiye, arnavut biberi hangi çeşit olursa olsun biner dalında kızarmış olunca daha iyi oluyor. Kururken de iyice kızarınca pul ya da toz biberin lezzeti harika oluyor. Yaz sonunda pazarları gezin tezgahta kalan kırmızı biberlerden alın. Hem fiyatı uygun olur hem biberi güzel olur. Şimdiden kolay gelsin. Afiyet olsun. Kanalımı takipte kalın sağlıkla kalın. ❤️👍
@ibrahimtepe10574 жыл бұрын
@@TulininMutfag çok tşk ederim çok naziksiniz başarılar dilerim
@TulininMutfag4 жыл бұрын
İbrahim Tepe ben de teşekkür eder sağlıklı günler dilerim. ❤️😘
@TulininMutfag4 жыл бұрын
İbrahim Tepe teşekkür eder sağlıklı günler dilerim❤️👍
@nerimancalskan71454 жыл бұрын
Herşey çok güzelde gazete de saklamanız hijyeni sıfırlamış. O gazeteler bizlere ulaşana kadar hertürlü mikroba maruz kalıyorlar ,hatta üzerinde fare bile dolaşabiliyor.
@emineyildirim50125 жыл бұрын
ellerine sağlık cok güzel görünü yor
@TulininMutfag5 жыл бұрын
Emine YILDIRIM mutfağıma hoşgeldiniz. Çok leziz bir pulbiber oluyor. Mutfağımı takipte kalın sevgiyle kalın ❤️😘👍
@gokceecemelek62283 жыл бұрын
Pul biber yapımı güzel
@TulininMutfag3 жыл бұрын
Teşekkür ederim ❤️👍
@sevdacolakbuyuk93324 жыл бұрын
Teşekkürler kurutmayı nasıl yapıyorsunuz
@TulininMutfag4 жыл бұрын
sevda colakbuyuk mutfağıma hoşgeldiniz. dalında kızarmış biberlerden alıp birkaç parçaya keserek bez üzerinde ya da tepside güneşte kurutuyorum. Kış aylarında ihtiyaç halinde pul biber yapıyorum. Kanalımı takipte kalın hoşça kalın.
@barbaros55004 жыл бұрын
Elinize sağlık 😁😁
@TulininMutfag4 жыл бұрын
Sen bi' değişiksin hoş geldiniz. Beğeni ve yorumunuz için teşekkür ederim. Kanalımı takipte kalın saiğlıkla kalın.❤️👍
@seydasyda48594 жыл бұрын
Mrb abla biz yaptik ama robota biber koyduktan sonra tuz eklemesi yapmadik ve robotumuzda bozuldu yanik kokusu geldi ardindanda duman cikinca kapattik hemen acaba neyden kaynakli biliyo musunuz
@TulininMutfag4 жыл бұрын
şeyda şyda hoşgeldiniz. Robotun devri düşükse uzun süre çalışmaya dayanamamıştır. Aralarda durdurup dinlendirmek lazımdı. Tuzu sonradan da koyulabilirdi.
@gokhanalparslan25804 жыл бұрын
değerli şefim o salçaların elinizde varsa 3-5 er adet tohumlarından istiyorum lütfen??
@TulininMutfag4 жыл бұрын
Gökhan Alparslan biberlerleri pazardan aldığım için tohum saklamamışım. Kanalımı takipte kalın sağlıkla kalın.❤️👍
@gokhanalparslan25804 жыл бұрын
@@TulininMutfag zehir yiyor insanlar çeşitciyim ondan sordum atalık sebze kullanın yemeklerde kanalınızda.zehir zehir.
@TulininMutfag4 жыл бұрын
Gökhan Alparslan haklısınız. Kendi yetiştirdiğimiz ürünleri tüketiyoruz. Ancak zirai mücadeleyi az da olsa yapıyoruz. Bazı sebzeleri Ata tohumuyla yetiştiriyoruz. Takipte kalın sağlıkla kalın❤️👍
@gokceecemelek62283 жыл бұрын
Pul biber nasıl yapılır öğrendim
@TulininMutfag3 жыл бұрын
Faydalı olabildiysem ne mutlu bana ❤️👍
@gokceecemelek62283 жыл бұрын
Tülin abla evde pul biber yapılınca insanı çokmu raratsız ediyor
@TulininMutfag3 жыл бұрын
Biber acı değilse rahatsız etmez. Acı olan da maske takarak çekilebilir. Ya da benim gibi balkonda olabilir. Kolay gelsin, sağlıkla kalın kalın.❤️👍
@ataata81184 жыл бұрын
Bende deneyecem fakat hangi biber daha iyi olur bilmiyorum. Buralarda acı biberler genelde koyu yeşil, acaba olur mu yeşil biberle ?
@TulininMutfag4 жыл бұрын
ata ata mutfağıma hoşgeldiniz. Yeşil biber kururken kızarması ya da daha toplanmadan kırmızı olması lazım. Yine de denersiniz. Kururken kızarır daha da lezzetli olur. Kanalımı takipte kalın sağlıkla kalın ❤️👍
@ataata81184 жыл бұрын
@@TulininMutfag Sizin şu an itibari ile takip ediyorum, ellerinize sağlık
@TulininMutfag4 жыл бұрын
ata ata teşekkür ederim. İyi geceler.❤️👍
@ibrahimnaxcvanli6 жыл бұрын
İlk rey 3 beyeni eline sağlık
@TulininMutfag6 жыл бұрын
İbrahim Naxçıvanlı bu kadar hızlı beğenilerin için sağol, var ol İbrahim.👍👍👍
@h.d.52315 жыл бұрын
Bu biberin adi ne tam olarak kirmızı kapya mı yoksa antep biberi diye gecen kırmızi uzun ince aci biber mi?
@TulininMutfag4 жыл бұрын
H. D. Acı uzun sivri biber. Tatlı kapya biber değil. Zamanında cevap yazamadığım için kusura bakmayın. Şimdi biber kurutmanın tam zamanı. Kanalımı takipte kalın sağlıkla kalın.❤️👍
@gulaydemir30344 жыл бұрын
@@TulininMutfag kac kilo biberden 1 kilo pul biber çıkar
Hatice İnceöz hoşgeldiniz. Çok haklısınız maske taksam olurmuş. Ancak balkonda yaptığım için çok etkilenmedim. KPLı alanda çekmek zor olurdu. Kanalımı takipte kalın sağlıkla kalın.❤️👍
@semaalc58435 жыл бұрын
Ellerine sağlık ama gazetede saklamayın fırın kagıdında saklayın nacizane fikir gazete saglıklı degil
@TulininMutfag5 жыл бұрын
Sema Alıcı mutfağıma hoşgeldiniz. Verdiğiniz bilgi için teşekkür ederim. böceklenmeyi önlüyor diye sarıyorum artık yağlı kağıtla deneyeceğim. Kanalımı takipte kalın hoşça kalın ❤️😘👍
@simalaslan3814 жыл бұрын
@@TulininMutfag c
@TulininMutfag4 жыл бұрын
Şimal Aslan hoşgeldiniz. Teşekkür ederim. Kanalımı takipte kalın sağlıkla kalın.❤️👍
@vezirecagan42524 жыл бұрын
O pulbiber değil tozbiber oldu pulbiber biraz daha iri olur o tohumları ayırmasaydınız iyi olurdu tohum çok faydalı elinize sağlık
@TulininMutfag4 жыл бұрын
İlkay Cagan hoşgeldiniz. Verdiğiniz bilgi için teşekkür ederim. Biraz ince yaptım ama çok da un gibi olmadı. Daha iri pul biber yaptığımda çekirdekli de çekiyorum. Acının her halimi seviyoruz. Sağlıkla lalım takipte kalın.❤️👍
@zaferoflaz69694 жыл бұрын
Siz bu videoları çektikten sonra hiç kontrol etmiyormusunuz ? Acaba bir hata varmı yok mu diye size tavsiyem youtube a yüklemeden bir kere kontrol edin !!!
@TulininMutfag4 жыл бұрын
Zafer Oflaz uyarınız için teşekkür ederim. Montaj ve yayın öncesi tekrar tekrar izliyorum ama bazan sizin dikkatinizi kekem benim için normal görülebiliyor. Yine de daha dikkat ederim. Sağlıkla kalın hoşça kalın.❤️👍
@songulotluoglu75984 жыл бұрын
Hoş buldum kolay gelsin canlar hayırlı akşamlar
@TulininMutfag4 жыл бұрын
Songul Otluoglu teşekür ederim
@nigar87584 жыл бұрын
Kavoza koymadan yaglaniyor bildiğim.
@TulininMutfag4 жыл бұрын
Nigar Aba hoşgeldiniz. Yağlı da yağsız da koyulabiliyor. Yağlanınca rengi daha parlak oluyor. Yağsız da ayrı bir görünüm ve lezzette oluyor. Kanalımı takipte kalın sağlıkla kalın ❤️👍
@sultanalkan67304 жыл бұрын
Biberleri nasıl yumuşamadan saklıyorsunuz
@TulininMutfag4 жыл бұрын
Sultan Alkan tuz, sarımsak ve kağıda sarıp poşet içinde ya da saklama kabında kuru yerde saklanabiliyor. Kurutulan sebzelerin saklanması videomu da izleyebilirsiniz. Kanalımı takipte kalın sağlıkla kalın. ❤️👍
@Ouzconqueror4 жыл бұрын
Biberi iyi kurutmazsanız robotu YAKARSINIZ evde uğraşmayın..Baharatçılar çekiyor..3 kuruş için 500 lira gider.
@TulininMutfag4 жыл бұрын
Mehmet Han hoşgeldiniz. Verdiğiniz bilgi için teşekkür ederim. Baharatçılarda çekildiğini bilmiyordum. Zaten evde çok fazla çekilmiyor bir de acı kokusu çok rahatsız ediyor. İzmir’de çeken varsa araştırırım. Sağlıkla kalın kabalımı takipte kalın.❤️👍
6 жыл бұрын
Komşu olmaya geldim sizde isterseniz çaya kahveye beklerim
@TulininMutfag4 жыл бұрын
ARIK AKADEMİ ❤️👍
@songulotluoglu75984 жыл бұрын
👏👏👏👏💗💗💝💝❣☺
@TulininMutfag4 жыл бұрын
Songul Otluoglu teşekkür ederim
@Nergiz.onur.anıl4 жыл бұрын
Gerçekten eliniz işe çok yatkın gözüküyor madem çekim yapıp paylaşıyorsunuz o kaşık ne öyle tak tak biraz daha hassas olun önce kendiniz izleyin sonra paylaşın
@TulininMutfag4 жыл бұрын
Birgül Onur hoşgeldiniz haklısınız kaşık sesi olmamalıydı. Uyarılarınız gelecek çekimlerimde dikkatli olmamı sağlıyor. Yalnız ben pişirme, çekim, montaj ve yayın aşamalarımı ben yapıyorum. Hiç kimseden destek almıyorum. Gece geç saatlere kadar çalışınca dikkatimi çekmemiş olabiliyor. Sağlıkla kalın takipte kalın ❤️👍
@Nergiz.onur.anıl4 жыл бұрын
Tülinin Mutfağı teşekkür ederim 🙏
@sivetlanahuseynova18484 жыл бұрын
, sax oljn
@TulininMutfag4 жыл бұрын
Sivetlana Hüseynova teşekkür ederim ❤️👍
@fgeadijkilu96034 жыл бұрын
Sizinki pul değil tozbiber oldu
@TulininMutfag4 жыл бұрын
Zek Kap pulbiber yaparken biraz fazla çekmiş olabilirim. Ama toz biber kadar da ince değildi. Teknik bu aslında.Kanalımı takipte kalın sağlıkla kalın ❤️👍
@fadimerdemsoy94224 жыл бұрын
Töz biber oldu
@TulininMutfag4 жыл бұрын
Fadim Erdemsoy hoşgeldiniz. Yorumunuz için teşekkür ederim. Toz biber kadar un gibi değil ama iri pul biber kadar da değil. Kanalımı takipte kalın sağlıkla kalın ❤️👍