Como assar pão congelado passo a passo

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Lourival Miguel Júnior - #Comprador #Perecíveis - #Padaria e #Confeitaria- #Rotisserie- #PAS- #Salsicharia - #Peixaria - #FLV - #Sempre Vale #Supermercados #pão #pãocongelado

[@paulaviturino6041]

Amei aa dicas, parabéns 🎉

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[@Deselegante994]

Eu vou começar a trabalhar com isso e estou super nervoso.

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[@pamelamiranda8351]

Eu tenho uma dúvida na questão da climática... geralmente quando deixo vou preenchendo as telas com os pães congelados para o próximo dia e antes de de programar a clima mais ou menos 1 ou 1 hora antes eu vou já colocando os pães na climática ( tipo eu não deixo ele em outro lugar... afinal se a climática está em refrigeração somente com os "pães dormindo" se eu coloco as telas dele congelado e somente no final do meu expediente eu programo a clima... eu queria saber se pode alterar algo... tipo ele irá começar o processo de crescimento somente às 03:30 até às 07:30... então como saio às 20:00 eu já vou deixando na climática os pães congelados 1 ou 1 hora e meia antes... isso pode causar algum problema ???

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[@joeimirdasilvamedeiros5263]

Uma dúvida após o pão crescer e não utilizar posso manter ele na refrigeração para o outro dia

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[@johnnyj.c8620]

O único problema desse vídeo foi ele ficar falando em cima dos pães sem uma máscara de proteção para evitar que a saliva ou até mesmo o pelo da barba caia sobre os pães. Tirando isso, foi uma bela aula..👏

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[@fabioborile]

Entao nao coma nada. Em qualquer processo, seja industrial ou artesabal e a mesma coisa. Voces comem paes industriais e nem sabem o que estao ingerindo.

[@johnnyj.c8620]

@@fabioborile A intenção é alertar para uma coisa simples e básica da higiene com quem em alimentos. Agora, se vc está concordando que não tem problema cair saliva ou suor nos alimentos, assim como não lavar as mãos, está concordando que sua pizzaria tem ma higienização e tá tudo certo? Até pq o cliente nem vai saber.

[@MSampaio11]

Aí vc vai na padaria e eles passam o tênis cabeludo ! Mimimimimimimimi

[@danielvieira232]

Quero ver você fazer pão sem climáticas kkkkk

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[@MariaRosalina-xt7lt]

Muito bom seu vídeo obrigada