Exquisitas CARRILLERAS con salsa Pedro Ximénez en Monsieur Cuisine y Thermomix

Hoy vamos a preparar un plato para degustarlo en días especiales en los que nos queremos lucir. Vas a ver que se elabora de forma muy sencilla, pues nuestro robot lo hace todo. Realmente queda exquisito, con una carne súper tierna y una salsa con el sabor característico del vino Pedro Ximénez que le da un toque bien oloroso. Espero que lo disfrutéis un montón.
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Ingredientes
1 cebolla grande
1 kilogramo de carrilleras
300 ml de Pedro Ximénez
1 cucharada sopera de Maizena
75 ml de caldo de carne o agua
80 ml de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón de la vera
Sal y pimienta al gusto
¡Un saludo y hasta el próximo vídeo!

[@olgarueda1709]

Muchas Gracias por tus recetas!!! Acabo de comprarme la monsieur y no puedo estar mas contenta con todas las recetas que tienes en el canal!!! Que buena pinta!!

[@victoriaytumonsieurcuisine]

Hola Olga!! Ya verás como vas a disfrutar un montón tu Monsieur. Para lo que necesites aquí me tienes. Un beso 🤗💕

[@pilarrodriguez1044]

Muchas gracias por la recetas , esperando la del pescado 😋😋😋

[@miguelvila5197]

Buenas, las estoy haciendo ahora msmo. Al final has triturado las verduras para sacar la salsa o ya te ha salido asi directamente?

[@victoriaytumonsieurcuisine]

Hola Miguel!! Me parece que la respuesta te llega un poco tarde. La salsa no la trituro, sale así directamente. Que pases un feliz domingo 🤗💕

[@asuncionjimenezruiz3685]

Buena receta. Gracias

[@victoriaytumonsieurcuisine]

Me alegra que te haya gustado. Un saludo y felices fiestas 🤗🌲🎅

[@caroltp2654]

Me gustan mucho tus recetas y explicaciones...pero podrías decir las cantidades de cada ingrediente?

[@victoriaytumonsieurcuisine]

Hola Carol!! Las tienes por escrito al final del vídeo y abajo en la descripción. Un abrazo guapísima 🤗 💕

[@caroltp2654]

Ay perdón !! Soy nueva con la mounsier y con tecnologías también jajaja Las hice al final y espectaculares. Muchas gracias

[@victoriaytumonsieurcuisine]

@caroltp2654 gracias a ti preciosa, que disfrutes mucho tu Monsieur. Un beso 🤗💕

[@jezzyjazzjezzy6598]

Si se hacen con carrillera de ternera, ¿cuánto tiempo hay que dejarlo hirviendo?

[@victoriaytumonsieurcuisine]

El mismo tiempo, guapísima. Yo cuando las hago de ternera me quedan súper tiernas. Un saludo y Feliz año 🤗🥂

[@alvarodepedro6232]

Buenos dias, no veo las cantidades de los ingredientes, podrias indicarlos?

[@victoriaytumonsieurcuisine]

Hola Alvaro, buenas tardes!! Abajo en la cajita de información los tienes todos. Pero yo te los pongo aquí bien detallados. Un saludo 🤗🌺 Ingredientes 1 cebolla grande 1 kilo de carrilleras 300 ml de Pedro Ximénez 1 cucharada sopera de Maizena 75 ml de caldo de carne o agua 80 ml de aceite de oliva 1 cucharadita de pimentón de la vera Sal y pimienta al gusto

[@anaisabeltrinidadsanchez5793]

La marcha atrás para que es?

[@victoriaytumonsieurcuisine]

Hola Ana Isabel!! Siempre se utiliza para que las cuchillas no rompan los ingredientes, en este caso la carne 🤗💕