Faça em casa o seu próprio Tepache, refri fermentado de abacaxi fantástico para a saúde!

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9 ай бұрын

Пікірлер: 90

@lucasamorim9813 9 ай бұрын

Casca de um abacaxi Polpa de 1 fruta que combine 1/2 xicara de Açúcar mascavo Água suficiente para cobrir os ingrediente Aguardar 24/48 hrs ou até fermentar (ter bolhas) Coar e armazenar em geladeira em garrafas esterilizadas Todos os utensílios e ingredientes devem ser limpos e higienizados

@lucienerosacoimbraalmeida9623 9 ай бұрын

Qual o tamanho desse abacaxi?

@albernaz02 9 ай бұрын

Achei muito boa a receita vou encaminhar pra meu pessoal mais vou te falar o melhor de tudo foi o peso higienizado que vc colocou o peso é bom mesmo foi direto pro fundo do vidro só não segurou nenhuma das cascas 😂😂😂 mais vale muito a receita gostei muito ganhou um inscrito novo

@sueliaparecidasamadello5230 8 ай бұрын

O meu criou bolor pois esterelizei os vidros

@danieldeluca4737 7 ай бұрын

E se eu quiser tipo fazer 5 litros ou 6 litros. Usando a garrafa de 6 litros e depois passar para as pequenas

@Rosablu. 6 ай бұрын

Utensílios

@vandalimadasilva65 9 ай бұрын

Não consegui fazer a segunda fermentação, porque eu bebi tudo da primeira fermentação.

@user-bq9gg1qo4z 8 ай бұрын

É só não jogar a casca fora não faz a primeira faz a segunda o meu está dando 3 vezes já mais fraco mais e gostoso demais

@Danigomes94 8 ай бұрын

Kkkkkkk

@chacarasonhosrenovadosjoao1260 7 ай бұрын

Kkkk.....difícil mesmo chegar nessa fase, fica uma delícia, a gente bebe tudo antes.

@lideraldo 6 ай бұрын

😂

@aguiaeagle5738 5 ай бұрын

Me representa!!! kkkkkkk

@brunamachado7767 6 күн бұрын

Oba, q legal. Nunca mais voudescsrtar casca de abacaxi

@ademildesrodrigues 9 ай бұрын

Já fiz, fica muito bom

@lenikasper3755 9 ай бұрын

Ótima receita!!!! Grata

@rosimarboeira1096 9 ай бұрын

Q Maravilha d receita

@lolinha3944 8 ай бұрын

Kkkkk já fazia isso pra aproveitar as cascas kkk,só não sabia que era tão chic 😅😅😅

@marilde01 2 ай бұрын

Eu tb...

@marisamuller8416 Ай бұрын

Eu fervo. Cascas .coo. fica otimo

@user-dn7jh5pz1w 3 ай бұрын

Muito bom!!❤bgd

@LucianoFigueredo-dj5ei 2 ай бұрын

Karalho muito top

@Izaraujo Ай бұрын

Eu faço, e amo

@ivoneteoliveira3903 9 ай бұрын

Maravilhoso

@sergioandreus6688 Ай бұрын

O meu já está fermentando, e acabei de encomendar essa garrafa🍾

@marisamuller8416 Ай бұрын

Eu. Fiz. Só amanhã. Vou provar

@user-bq9gg1qo4z 8 ай бұрын

Nota 1000000

@ivanildesilva6065 Ай бұрын

Que delicia, não perco casca do abacaxi de forma alguma. ❤

@renardomendes8980 6 ай бұрын

Onde encontro essas garrafas de com rolha de pressão? E aqueles potes grandes tbm?

@lucymaria8273 4 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤

@0216kbm 23 күн бұрын

Gente. É bom demais. Façam com maçã

@agaph_dj 9 ай бұрын

Amigo... Como fica a consistencia?? Fica bem liquido?? Ou fica um pouco mais grosso( ou fica um pouco babado)???

@erleneandres5681 8 ай бұрын

E quanto tempo eu posso tomar, tem validade?

@juninneves Ай бұрын

Gente fica com gosto forte de fermentado igual cidra mesmo? Ou o sabor de fermentado forte é controlável igual uma cerveja artesanal?

@Bruna.Santos83 Ай бұрын

Quem tá fazendo dieta pode tomar esse tepache?

@fabriciocosta5030 7 ай бұрын

Pode usar tampa de plástico para a vedação??

@chacarasonhosrenovadosjoao1260 7 ай бұрын

Pode usar, desde que deixe pouco aberto para sair os gases da fermentação.

@alenutrihipolito 14 күн бұрын

Não deve tampar. Põe um pano respirável preso com elástico

@igormatheus5779 8 ай бұрын

terceira vez tentando não consegui, aqui ta bastante calor e eu deixei dois dias, porem nao gerou nada de bolhas, devo deixar mais? ou existe uma segunda fermentação depois?

@Urretado 4 ай бұрын

Coloca fermento de pão que não corre risco de não fermentar, 1 pitada pra cada litro de água. Se tiver usando água da torneira, compre vitamina c em gotas e use 1 gota pra cada litro de água, ou então deixe a água ferver por uns 15 a 20 min, os 2 procedimentos eliminam o cloro da água. O cloro mata a levedura e atrapalha a fermentação

@malumartins1986 3 ай бұрын

Posso fazer com rapadura? Eu tenho problemas com açúcar mascavo.

@FBF152 Ай бұрын

Acho que sim. Rapadura é açúcar na forma natural.

@alenutrihipolito 14 күн бұрын

Pode ser com açucar branco também. O açúcar não é pra nós é para as bactérias. No final não fica uma bebida doce.

@lucasvfx91 6 ай бұрын

Como faz para acelerar o processo de fermentação dele ?

@eduardodaroche7816 5 ай бұрын

coloca fermento, fermento biologico de pão, mas fica meio seco, bom é fermento pra espumante/cidra é 5 reais o pacotinho e é pra uns 20 litros

@antonietaflor348 7 ай бұрын

Onde consigo essas garrafinhas, certa vez comprei uma na Choppee e só segurou gás uma única vez

@suelenfernanda9415 2 ай бұрын

Mercado livre tem

@miriampachecodasilva6925 6 ай бұрын

Boa noite É possível fazer tepache com adoçante ?

@raquelveloson 6 ай бұрын

Não, mas não se preocupe com isso porque o açúcar é consumido pela fermentação. A bebida fica pouco doce 😊

@user-nq2tp6zl2v 9 ай бұрын

Que delicia😊😊❤❤❤

@nilcileidesouzadossantosda4310 9 ай бұрын

Quero fazer. Diabética pode??😅❤

@geisonbrandao8542 9 ай бұрын

Pode

@alenutrihipolito 14 күн бұрын

Pode diabética. Não é uma bebida doce.

@alenutrihipolito 14 күн бұрын

O açúcar é para as bactérias. Não pra nós. Elas consomem e transformam em vários nutrientes

@igormatheus5779 8 ай бұрын

Tem problema eu armazenar em garrafas de vidro?

@lucksouza 8 ай бұрын

Desde de que seja garrafas próprias para bebidas gaseificadas.

@Tchucaloka2713 8 ай бұрын

Pode usar a polpa ? Sem a casca?

@AnaSantosMartins 4 ай бұрын

Meu bem a base de tudo é a casca, é fato de ser a casca então tipo????? Não né não pode ser sem

@mairanacozinha8383 8 ай бұрын

É normal o líquido ficar em uma textura mais grossa? O meu ficou assim depois 48 hora pq se não for normal vou jogar fora😅

@Urretado 4 ай бұрын

Se tiver com gosto e cheiro ruim pode jogar fora que a fermentação está contaminada, tenta higienizar melhor na próxima com álcool 70 e deixar num outro local fermentando

@mariaadriana2943 9 ай бұрын

O meu não fermentou, porque?

@solradiante1471 9 ай бұрын

Abacaxi fermenta super rápido, em 8h já é suficiente. Tem que pôr açúcar e ser agua filtrada, deixar em temperatura ambiente por 12h que as bacterias da casca vão comer o açúcar e transformar em gás carbonico

@arlenfernandes4440 7 ай бұрын

Gelera, o meu nn gaseificou, acontece?

@Urretado 4 ай бұрын

Não fermentou, adiciona 1 pitada de fermento de pão pra cada litro de água na próxima

@brunobittar 9 ай бұрын

Gente casca de abaxi tem muito agrotoxico. Compre 100% organico

@petruciabrito3903 9 ай бұрын

Nem tudo que se diz é Organico, e verdade!!

@lucienerosacoimbraalmeida9623 9 ай бұрын

@@petruciabrito3903por isso que planto no meu quintal ❤

@GabrielMartins-cq1dp 4 ай бұрын

Tem que ser mascavo ?

@Urretado 4 ай бұрын

Não, pode ser qualquer tipo de glicose, até com mel funciona

@ValdaCostaGinast-in-Casa 8 ай бұрын

Que delícia😂

@adsf1811 4 ай бұрын

Fiz com açúcar normal 😅 volto aqui pra dizer se deu certo

@jfebev 2 ай бұрын

Deu certo?

@angelamariadossantos1924 4 ай бұрын

Não faz toda essa espuma, e de abacaxi não gostei, já o de uvas ficou maravilhoso 😊

@Meirelles173 2 ай бұрын

Ficou gostoso mas não gaseificou. 😳

@Violino-f1y 5 ай бұрын

Gente eu sei um jeito mais fácil q fica idêntico a xereta de abacaxi primeiro um pózinho de suco de abacaxi da marca mid um litro de água misture despeje num copo e completa com açúcar e água com gas

@monicadimasi8835 2 ай бұрын

ou compra uma coca cola kkkkk a receita é de algo natural e benéfico para a saúde, pozinho com água com gás não tem nada de bom.