Fabada rápida en 30 minutos | Receta de Cocina en Familia

Fabada rápida en 30 minutos
Ingredientes para cuatro personas:
- 2 trozos grandes de panceta o tocino magro según como lo conozcáis
- 2 trozos de lacón
- 2 morcillas
- 2 chorizos
- 2 botes de fabes de 500 gramos
- sal
- agua
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 3 dientes de ajos pelados
- 1 cebolla .
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[@monicalopezferreira2693]

Me encanta esta receta, desde q la vi hace años siempre lo hago igual, esta increíble de rico 😜 gracias x compartirlo 🥰🥰🥰

[@cocinaenfamilia]

Hola Monica, cuánto me alegro amiga que me comentes que haces y te gusta la receta. Muchísimas gracias a ti por ver y hacer mis recetas. Besos.

[@monicalopezferreira2693]

@@cocinaenfamilia 😘😘😘

[@destroboss8651]

Fabulosas y muy ricas como dice en 30 minutos listas👌👍👍👍

[@cocinaenfamilia]

Hola destro Boss, me alegro mucho que haya sido de tu agrado la elaboración de esta receta. Muy agradecida por tu visita y comentario. Un cordial saludo.

[@i.t.b4769]

Ole la fabada buena y fácil !!! Muchisimas gracias ;)

[@cocinaenfamilia]

Hola Isabel, me alegro que te haya gustado esta sencilla receta. gracias por verme y un abrazo.

[@gustavopelaezlourido4714]

Qué maravilla de cocina fácil tradicional y riquísima. Muchísimas gracias por compartir tu saber y sabor.

[@cocinaenfamilia]

Hola Gustavo Peláez, es todo un placer amigo que sea de tu agrado la receta. Muy agradecida por tu comentario. Un cordial saludo.

[@SrPaS]

Vaya manera de triunfar con esta receta fácil y rápida de fabada! Muchas gracias y siga así!

[@cocinaenfamilia]

SrPaS , me alegro que te haya gustado la forma sencilla y rápida de preparar la fabada . Agradecida por tu comentario . Saludos.

[@andrea50776]

Me encantan todas sus recetas aprendemos tanto al explicarlas tan al detalle no me pierdo ninguna esta me ha encantado por lo sencilla y buenisima k se ve ,,besos. Y gracias por sus recetas ,,,

[@cocinaenfamilia]

+andrea50776 Muchas gracias. Siempre intento hacer recetas sencillas, económicas y sobretodo que estén buenas. Gracias de nuevo. Saludos

[@nivalah]

Muy buenas! Gracias por compartir la receta

[@cocinaenfamilia]

Hola Rebeca , me alegro que te haya gustado la receta , es para mi un placer compartirla . Gracias por ver mis videos . Un abrazo .

[@conchijover9256]

Me encanta, así la preparo yo!!! Y yo trituro la cebolla, ajos y zanahoria que he puesto en la cocción y la añado para que el caldo tenga más cuerpo

[@cocinaenfamilia]

Hola Conchi Jover, cuánto me alegro amiga que hagas y conozcas esta sabrosa receta, me parece una idea genial lo de triturar las verduras. Muy agradecida por tu comentario. Un abrazo.

[@celiasatocasanchez6095]

Eso es todo un manjar muchas gracias vicenta y un abrazo muy fuerte 😘

[@cocinaenfamilia]

Hola Celia Satoca, efectivamente querida amiga esta receta es todo un manjar y en muy poco tiempo se puede preparar. Gracias siempre a ti por seguir mis vídeos. Muchos besos.

[@concepcioncolladofernandez2417]

Yo la estoy haciendo con el compango ese viene ya preparado y judías .lo demás igual . !!! Huele super bien! ,,,😋 Gracias Vicenta cocina tradicional de la tierra ...m encantan tus recetas ..mi padre es murcianicoo.. . .

[@cocinaenfamilia]

Hola Concepción, qué alegría amiga que hayas hecho la receta, deseo que te haya gustado y me alegro que me comentes que tu padre es murciano. Muy agradecida por tu comentario. Besos para ti y para tu padre.

[@tomatiyo88]

facil y sencillo muchisimas gracias.

[@cocinaenfamilia]

Gracias a ti Ivan, por visitar Cocina en Familia, es un placer que te guste. Saludos.

[@claudioppunta]

Muy buena pinta, mañana las hago!!

[@cocinaenfamilia]

Muchísimas gracias. Espero que te guste. Un saludo 🙋

[@merymiller6402]

Se ve muy ricas y rapidas. Intentaré a hacerlas. 🙂

[@cocinaenfamilia]

Hola MERY MILLER, la receta con lo fácil que es, está muy rica, deseo que cuando la prepares te guste y la disfrutes. Gracias por ver mis vídeos. Saludos amiga.

[@raksha238]

He hecho hoy la receta para comer, y ha salido riquísima. Muchas gracias.

[@cocinaenfamilia]

Hola Diana, muy agradecida amiga por compartir que has hecho la receta y te ha salido riquísima. Muchas gracias a ti por ver y hacer mis recetas. Un abrazo.

[@amorago]

Gracias ❤️ desde Brasil.

[@cocinaenfamilia]

Hola mistita , gracias a ti por seguir mis recetas en la distancia . Un beso .

[@zamarraga2284]

Gracias. De gran ayuda..han salido muy buenas

[@cocinaenfamilia]

Hola ZamarragaFPV , muchas gracias por compartir que has hecho la receta y te ha salido muy buena . Un fuerte abrazo .

[@joseluisgarciaconesa2382]

Hoy toca fabada!!🎉

[@cocinaenfamilia]

José Luis García, muchas gracias amigo por ver y hacer mis recetas. Un cordial saludo.

[@mgr901]

Estoy aprendiendo a cocinar y la verdad es que me ha salvado el almuerzo esta receta🙈🙈

[@cocinaenfamilia]

Hola marina, no sabes lo que me alegro amiga que te sean útiles mis recetas y aprendas con ellas. Muchas gracias por ver y hacer mis recetas. Besos.

[@mgr901]

@@cocinaenfamilia De nada😊 a partir de ahora ya tienes una suscriptora más!

[@cocinaenfamilia]

Hola marina, muy agradecida amiga por tu comentario y suscripción. Un fuerte abrazo.

[@africajuanrios5743]

Me encanta tu receta siempre la ago

[@cocinaenfamilia]

Hola africa juan, me alegro mucho amiga que me comentes que te gustan y haces mis recetas. Muy agradecida por tu comentario. Besos.

[@sagrarioalsinamoratinos4600]

Muy rico saludos de Tenerife

[@cocinaenfamilia]

Sagrario , muchas gracias , me alegro amiga que te guste la receta . Un beso .

[@jesusenriquecajidesanchez5268]

Gracias muchas.Salud

[@cocinaenfamilia]

Jesús Enrique , muchas gracias a ti por ver mis recetas . Saludos .

[@marybarby]

holaa amiga rica ricaa un plato de invierno estupendo me encantó, gracias por la receta y saludos.

[@cocinaenfamilia]

+Mary Barby Es un plato que que se adapta a todas las temporadas pero en estas fechas apetece más todavía. Muchas gracias. Saludos

[@Manuel_.18]

Una maravilla!!! Gracias!!!

[@cocinaenfamilia]

Muchísimas gracias Manuel, es rápida su elaboración. Pero esta muy rica , si la preparas me comentas. Saludos.

[@mariaantoniamendezviera5938]

me gusta muchosu cosina señora me chifla y comoesplica uste mil besos amiga mia

[@cocinaenfamilia]

Hola Maria Antonia, me alegro mucho amiga que sean de tu agrado mis recetas y la forma de explicarlas. Gracias por tu comentario. Besos para ti también.

[@mariaantoniamendezviera5938]

Señora es uste muy buena en la cosiname encanta su forma de esplica muchos besos contesteme cuando pueda grasias

[@cocinaenfamilia]

Hola Maria Antonia, qué alegría amiga que te gusten mis receta y la forma de explicarlas. Muy agradecida por tu generoso comentario, es una suerte tenerte de seguidora. Muchos besos.

[@Por1mundomejor]

Cachis que he puesto un comentario que no correspondía con este vídeo...espero haberlo solucionado. Aunque dicen que la cocina rápida no queda tan rica como la que se cocina en más tiempo, he de felicitarte porque muchas veces no disponemos de mucho tiempo para cocinar y es una buena opción la de las fabes de bote (yo personalmente me gustan las que se ponen a remojo). Gracias por el vídeo

[@cocinaenfamilia]

Hola Arthur, cuando no se dispone de tiempo esta forma de preparar la fabada es una solución, están muy buenas aunque las fabes sean de bote , tienen la preparación casera . Si las preparas te gustaran. Saludos.

[@nickoriesse945]

Es muy buena la receta y para nada complicada. Sigan asi, un abrazo y cariños

[@cocinaenfamilia]

+Nicko Riesse Sí Nico, es fácil. Así es como me gusta a mi la cocina. Muchas gracias. Un fuerte abrazo y cariños

[@lidiagloria3132]

Ole ahí vecina que fabada más rica! Ahora mismo estoy un poco lejos jajaja estoy en Almería el fin de semana que hemos venido al oasys mini Hollywood! Un saludo desde aquí guapa! 😘😘😘

[@cocinaenfamilia]

+Lidia&Gloria 31 Hace poco estuve yo allí. Espero que lo hayáis pasado bien y me alegro que os haya gustado esta receta también. Muchas gracias. Un saludo

[@bocadillodemenbrillo]

GRACIAS POR LA RECETA YA LO TENGO CASI LISTO,TE DIRE QUE TAL ME SALIO

[@cocinaenfamilia]

bocadillodemenbrillo , me alegro que te haya gustado la receta y que la prepares , estoy deseando de saber cómo te ha salido y si te ha gustado . Gracias por ver mis videos . Saludos.

[@bocadillodemenbrillo]

@@cocinaenfamilia Cocina en familia Estupenda,mi familia la ha devorado y la tengo que hacer otra vez para un amigo que se quedó con las ganas,me la apunto para hacerla más veces.

[@cocinaenfamilia]

bocadillodemembrillo , muchas gracias , por comentarme qué te ha salido muy buena y le ha gustado a tu familia . Saludos.

[@juanisoriano6807]

Se le puede poner unas patatas muy picadas? Gracias

[@cocinaenfamilia]

Hola Juani Soriano, a tu pregunta, sí, se le puede poner unas patatas cortadas en trozos pequeños. Deseo amiga que si haces la receta, te guste y la disfrutes. Gracias siempre a ti por verme. Un abrazo.

[@joseluisgarciaconesa2382]

Una manera de comer fabada si quieres hacerla y no tienes tiempo. A lo mejor se puede añadir un poco de caldo de cocción con unas fabes trituradas para que coja más"cuerpo".

[@cocinaenfamilia]

Hola Jose Luis, efectivamente como dices es una manera rápida de poder disfrutar de una deliciosa fabada y como se nota amigo que te gusta la cocina y disfrutas con ella, lo de triturar unas fabes es una idea genial. Muchas gracias por ver y hacer mis recetas. Un abrazo enorme.

[@davidtornay4661]

Yo le poco media cucharada de pimenton dulce y medio picante para darle mas picardia.

[@cocinaenfamilia]

Hola David Tornay, personalmente siempre le pongo solamente el pimentón dulce pero me ha gustado la idea y probaré igual que tú a darle un toque especial con el picante. Muy agradecida por tu visita y comentario. Un afectuoso saludo.

[@yconokalaspain8463]

sra por favor me explica que es la morcilla de lo que tiene en el Plato solo conozco chorizo y tocino lo de mas no conosco me encanta la comoda de Espana

[@cocinaenfamilia]

Yconokala , a tu pregunta la morcilla se hacen de arroz cocido o de cebolla con especias , en la fabada se utiliza mucho la morcilla de burgos que es muy conocida en España . Si en tu pais no se conoce la puedes preparar solo con el resto de los ingredientes y te quedara bien . Gracias por ver mis videos en la distancia . Saludos.

[@papuchiful]

Queda de lujo pero yo he itriturado la cebolla y los ajos con una cucharada de judías y 2 cucharadas del caldo da un poco más de espesor y queda de lujo

[@cocinaenfamilia]

Hola papuchi , es un placer para mi que te haya gustado la Fabada , y me parece una idea genial lo que has hecho de triturar los ingredientes para espesar el caldo . Muy agradecida por tu comentario . Un abrazo .

[@belenmn528]

mm mm. Huele desde aquí esa fabada pues ahora la hago yo....

[@cocinaenfamilia]

Gracias Belen , por prepararla , creo que te haya gustado , es muy fácil y está muy rica , ya me contaras que te ha parecido. Saludos.

[@inesespinosa2295]

Quería preguntar si el tocino y los demás ingredientes quedan tiernos al cocerse tampoco tiempo

[@cocinaenfamilia]

Hola Inés Espinosa, a tu pregunta, es conveniente que los chorizos no estén secos ni duros y con el tiempo de cocción es suficiente para que estén tiernos. Muchas gracias por ver y comentar mis vídeos. Saludos amiga.

[@robertocastellanorodriguez4701]

Así también cocina hasta el más to ... Del mundo

[@cocinaenfamilia]

roberto , muchas gracias amigo por visitar Cocina en Familia . Saludos .

[@jamesstewart7220]

se puede congelar?

[@cocinaenfamilia]

+James Stewart Hola, sí, como no lleva patata se puede congelar perfectamente. Muchas gracias. Un saludo

[@jamesstewart7220]

+Cocina en familia muchas gracias, y otra pregunta si lo hago con habichuelas normales, cuanto tiempo de cocción sería?

[@cocinaenfamilia]

+James Stewart Siendo habichuelas cocidas, el mismo tiempo. Con cinco minutos es suficiente para que se calienten y cojan el sabor. Muchas gracias.

[@roii.hh-]

Cocina en familia

[@robertocastellanorodriguez4701]

Aver pero como se puede haser una comida con fabes de bote

[@cocinaenfamilia]

Hola roberto , te puedo asegurar amigo que esta Fabada está muy buena y es ideal para personas que disponen de poco tiempo para hacerla , te animo a prepararla . Muchas gracias por ver mis recetas . Un abrazo muy grande .

[@aquelquiensabe8681]

La única fabada que conozco y sea comestible con 30 minutos de elaboración es la que viene en las latas de la marca Litoral. Yo hago fabada asturiana cien por cien y aparte del tiem po del remojo de las judias me lleva toda una mañana es decir 3 horas.

[@cocinaenfamilia]

Hola aquel quien sabe , esta receta es una forma diferente de preparar una rápida fabada casera para todas las personas que no dispongan de tiempo para preparar la clásica fabada . Te aseguro que esta muy buena . Muchas gracias por ver mis videos . Un afectuoso saludo .

[@mariaantoniamendezviera5938]

Señora las judias llevan aceite mi niña conteste pa saber mañana las boy haser grasias besos muchos pa usted

[@cocinaenfamilia]

Hola Maria Antonia, a tu pregunta, las judías no llevan aceite, la receta es muy fácil sin nada de refrito y está muy buena. Deseo que cuando la prepares te guste a ti y a tu familia. Gracias por ver y hacer mis recetas. Un fuerte abrazo.

[@mayka8530]

Para cuándo se tiene prisa.

[@cocinaenfamilia]

Mayka , efectivamente se prepara en poco tiempo y esta muy buena . Gracias por verme . Saludos.

[@elcelta379]

no esta mal,pero la comento algo,las morcillas para fabada asturiana,no sirve cualquier morcilla,ni de cebolla,ni de arroz ,ni de burgos etc,,,,,se utiliza unica y exclusivamente morcilla seca ahumada asturiana o morcilla de año como tambien se la conoce en algunas zonas como Cantabria.puesto que es la que aporta el 50% del sabor de la fabada,el lacon no es imprescindible ni mucho menos,sino que un buen tocino blanco la quedaria cojonudo,y esa salsita final tiene que quedar con mucha mas densidad y mas cuerpo,a usted la ha quedado muy deslavada,es decir con la fabe limpia acuoso el caldo,entiendo que por su acento no es usted asturiana,y bastante hace,pero los detalles son los detalles.Y a modo de consejo,un buen cocinero utiliza un cuchillo de cocina en condiciones y no un mini cuchillo de sierra propio de cortar nugets de pollo.

[@cocinaenfamilia]

Hola El Celta, te agradezco enormemente tu comentario y efectivamente no soy asturiana, soy murciana y he querido hacer esta versión de la fabada para personas que no dispongan de tiempo para la hacer la tradicional. En ningún momento he querido comparar la receta. Muchas gracias por ver mis vídeos. Un cordial saludo de Cocina en Familia.

[@tpvcoruna5903]

Aver, no se llaman fabes, debido a que fabes solo se le llama en Asturias, es su forma de hablar.digamos su dialecto y/o idioma ( en este caso el bable ), son judías, abichuelas etc. Y no se le echa lacón, se le echa jamón ( ojo...que llevar no lleva ni jamón ni lacon ni nada de eso, solo el llamado compango. Chorizo, morcilla, y panceta ) Y jamás se cortan los embutidos etc , siempre enteros para una buena fabada. Por el resto el vídeo está bien. Anotación: si vais a Asturias, veréis que jamás le echan judías Grandes. Es una mala costumbre en el resto de España.

[@cocinaenfamilia]

Hola Tpv Coruña , muy agradecida de que me comentes como se prepara una tradicional fabada asturiana . Tomo nota de ello . Gracias por visitar Cocina en Familia . Saludos cariñosos.