Fast homemade Tlačenka

  Рет қаралды 308,328

warlocorn

warlocorn

Күн бұрын

Пікірлер: 236
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Reklamy ve videu pomáhají financovat tvorbu tohoto kanálu. Všechny reklamy jsou nastavené jako přeskočitelné, takže po cca 5 vteřinách je můžete přeskočit. Obsah tohoto kanálu konzumujete zcela zdarma. Nemusíte platit žádné měsíční poplatky za možnost sledování. Osobně tedy přispějete na provoz tohoto kanálu pouze shlédnutím té reklamy. Jestli Vám ale ty reklamy tak extrémně vadí a vyžadujete konzumaci obsahu kanálu pouze zdarma, můžete reklamy blokovat. Všem těm kdo reklamy neblokují a jejich shlédnutím tak přispívají na provoz tohoto kanálu tímto velice děkuji za podporu.
@ludovithamran3587
@ludovithamran3587 5 жыл бұрын
warlocorn m
@viliammerc6080
@viliammerc6080 4 жыл бұрын
Nežiadam si žiadne reklamy, napriek tomu ich neustále posielate!!!
@thokolybudapest4762
@thokolybudapest4762 4 жыл бұрын
@@viliammerc6080 to neposiela on ale systém
@Oprirode1992
@Oprirode1992 Жыл бұрын
@@viliammerc6080 jsi dement
@jirivesely7805
@jirivesely7805 5 жыл бұрын
To nemá chybu a díky surovinám to musí být mňamka. Díky za inspiraci. Jste borec.
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Děkuji za kompliment. Zkuste doma udělat. Je hodně dobrá. Je to lepší než kupované salámy. Já říkám že tlačenka je zdravá.
@jobinzahrada8430
@jobinzahrada8430 5 жыл бұрын
Děkuji za info 👍👍👍👌👌👌 Domácí tlačenka je zdravá díky tomu že v ní není kdejaký humus a navíc rosol je super na klouby !!!
@karelkunc4255
@karelkunc4255 10 ай бұрын
Vypadá to luxusně 👍
@verkamestanova9053
@verkamestanova9053 5 жыл бұрын
Konečně recept na tláču, který je super. Hledala jsem, ale našla jsem pouze tláču, kterou vaří ve velkém. Díky mooc za toto video.
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Sem rád že se Vám video líbí. ;o)
@ludvikd.7054
@ludvikd.7054 2 жыл бұрын
Tak dneska exkluzivní večeře díky tobě. Tláča je skvělá, jen jsem to trošíčku přehnal s pepřem, což mně nevadí, ale ženský se na mně mračili. A le je to dobrý. Dojedly. Tak moc díky. Poslal bych fotky, ale neví jak. Tak příště.
@ludvikd.7054
@ludvikd.7054 2 жыл бұрын
Bóže, oprava: ženský se mračily... Když já jsem tekrát ve škole chyběl, :-)
@ondrastekr2931
@ondrastekr2931 5 жыл бұрын
Tak kvůli takovéhle tlačence bych začal i snídat. :D Ještě bych přidal trochu octa a cibulku. Ale vážně moc super a za ty prachy, je to naprosto luxusní a jednoduchá tláča. Kéž by to tak vyráběli všichni, to by byl národ český o tolik šťastnější.
@boriakboriak5101
@boriakboriak5101 5 жыл бұрын
Octa-Bzenca?
@mareknovozamsky4140
@mareknovozamsky4140 5 жыл бұрын
Opět zdravím...supr návod!nevím co na to rekne můj cholesterol...ale jedno je jiste!!ze fandim!a maso... to ja rád!!diky pane!!
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Cholesterol bude v pohodě. Je tam málo tuku. 😉
@dagmarzavrelova3789
@dagmarzavrelova3789 5 жыл бұрын
Tlačenka výborná . Pochválil mi ji i pán řezník z naší vesnice. Moc Vás ráda sledují.
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Děkuji za sledování. Těší mě že se Vám videa líbí.
@i.m.j.6358
@i.m.j.6358 5 жыл бұрын
Tak za tohle ti mohu tak jedině zatleskat. Mňam. Lajk.
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Díky.
@jindriskaprusova6322
@jindriskaprusova6322 5 жыл бұрын
Dobrý den ,Vy mě tak štvete,proč tak dobře vaříte, já pak musím a uvařit to taky p.kuchaříku.Dělá. si legraci, jste super super a máme vás rádi.
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Děkuji za kompliment. Těší mě že se Vám moje videa líbí. ;o)
@evapremauerovast.6955
@evapremauerovast.6955 5 жыл бұрын
Krásná tláča..nikdy jsem jí nechtěla jíst, ale tu od Vás bych určitě ochutnala, vypadá moc chutně a vábně. Jste kuchařský mág...
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Děkuji za kompliment. ;o)
@osmakbeat805
@osmakbeat805 4 жыл бұрын
Díky za recept. Dneska jsem tohle zkusil udělat a super tláča. Sleduju tě hodně často a inspiruju se podle tvojich videí. I knedla se mi povedla. Dík a moc mě bavíš...
@exiledronin7574
@exiledronin7574 5 жыл бұрын
Dobra prace. Dneska jsem si koupil platek hovezi tlacenky u kvalitniho reznika. Miluju s cibuli a octem.
@jaromirurbanec8710
@jaromirurbanec8710 5 жыл бұрын
A kolik u vás stojí? Tady to ani nemají, asi mají strach, že by to lidi nekupovali.
@petrluhne
@petrluhne 4 жыл бұрын
Ty jo luxusni recept, takovyhle dobroty mi obcas v Australii chybi...
@adamrydl692
@adamrydl692 4 жыл бұрын
tak přesně proto máš tohle video a možnost si je udělat
@Klokano-v
@Klokano-v 3 жыл бұрын
Taky mě to chybělo, tu v Austrálii, ale teď už si dělám vše, tlačenky, klobásky, salámy,atd….😉🙃🤙🇦🇺
@petrluhne
@petrluhne 3 жыл бұрын
@@Klokano-v tak na takovym levelu ještě nejsem ale asi by teď na to byl ideální čas když člověk sedí doma na prdeli jen postavit udírnu, taťka dělával tyhle věci domácí...
@denisacuprova1601
@denisacuprova1601 5 жыл бұрын
DENISA super tlačenka tá je dobrá dobře to udělal mnam
@jasi7892
@jasi7892 5 жыл бұрын
Jsi můj člověk 🤙🏻😁
@hiephale2027
@hiephale2027 5 жыл бұрын
Jsem zde první, abych za všechny poděkoval za skvělé video!
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Děkuji za pochvalu. ;o)
@popokatepetl8104
@popokatepetl8104 5 жыл бұрын
Souhlas. Varle je super borec !!! Taky dávám za jedna !!!
@vladimirdostal6913
@vladimirdostal6913 5 жыл бұрын
Parádička!Vždycky se těším se na nový videa,jako sem se za mlada těšil na večerníček 😀
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Díky, jen doufám že Tě to taky neuspává. ;o)
@vladimirdostal6913
@vladimirdostal6913 5 жыл бұрын
@@warlocorn Právě naopak.Já byl vždycky po večerníčku nejčilejší z celého dne 😀 Stejné je to i dnes po shlédnutí videa.To taky ožiju a začnu šmejdit,co bych kde sežral 😀
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
@@vladimirdostal6913 tak to mě těší že Tě neuspávám. ;o)
@hankasotonova8630
@hankasotonova8630 5 жыл бұрын
Mňam...a znovu moc děkuji... určitě vyzkouším ❤
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Já děkuji za shlédnutí videa a budu rád když si dáte odběr. ;o)
@TheCrazyrace
@TheCrazyrace 5 жыл бұрын
Kámo, ty seš borec fakt !!!!
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Díky. Těší mě že se Ti video líbí.
@jacitrobudy3620
@jacitrobudy3620 4 жыл бұрын
Borec je, že natočil pěkné video, jinak má "jen" správně "mlsnou hubu" a to v kuchyni vystačí každému.
@sonazaslavova5067
@sonazaslavova5067 5 жыл бұрын
Parada moc hezkeeeeeee👍👍👍👍👍👍👍
@Alda321
@Alda321 5 жыл бұрын
Poslintal jsem si tričko... jé a klávesnici taky. Jo a monitor... :)
@MarsRangerTIGR
@MarsRangerTIGR 5 жыл бұрын
Vypada to luxusne. Diky za recept, dneka se na to chystam presne podle tebe. ( zazvor jsem tam fakt necekal :D )
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Díky za sledování videa i za odběr. 😉 Doufám že Ti tlačka bude chutnat.
@sddssd23
@sddssd23 5 жыл бұрын
Další super recept 😊
@jarmilasvejnarova5524
@jarmilasvejnarova5524 5 жыл бұрын
Vaříte super a miluju vaše komentáře. Máte super výrazy, fakt mě to baví!
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Díky za sledování videa i za kompliment. Sem rád že se Vám videa líbí. ;o)
@jaroslavarimalova9155
@jaroslavarimalova9155 5 жыл бұрын
Kde se dobře vaří, tam se dobře daří! Ta vaše rodina se má, takové dobrůtky jí podstrojujete.
@marekcagan6309
@marekcagan6309 4 жыл бұрын
Nazdar, dobre varíš priateľu čo dobre výborne! Klobúk dole, ešte by si nám mohol ako tie jaternice urobiť ukázať to by bola fantázia.
@warlocorn
@warlocorn 4 жыл бұрын
Na jaterničky dojde.
@wintermuteukeastek7510
@wintermuteukeastek7510 4 жыл бұрын
super...koupit dobrou talcenku in the uk je asi nemozny..ty cesky reznici nebo polsky to strasne sidej..takze se bude delat doma..dekuju
@hanasikorova9310
@hanasikorova9310 5 жыл бұрын
Domácí tlačena vypadá krásně a určitě moc chutná
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Udělejte si jí. Příprava je snadná. 😉
@katerinakurcova8824
@katerinakurcova8824 5 жыл бұрын
A na tohle já koukám v deset večer :-(. Ta je tak krááásná.
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Trénování silné vůle a sebekázně. ;o)
@smutnejklaun
@smutnejklaun 5 жыл бұрын
dej si tabletu, Kačko ;P
@moniskuche2848
@moniskuche2848 5 жыл бұрын
Ja sice vim ze bych takhle nemela mluvit, ale musim:"JEZIS TO JE ZRADLO!!!!!!!! 😋😋😋😋😋👍👌".
@ivanamoravcova9143
@ivanamoravcova9143 5 жыл бұрын
Děkuji za inspiraci,dělala jsem a bombaaaaa👍
@dexteralexander1686
@dexteralexander1686 5 жыл бұрын
Jeto prve video co sa mi skutocne paci supeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeer bomba 11111111111111111111111111111
@petrpetr4441
@petrpetr4441 5 жыл бұрын
Moc pěkná tláča je super dal bych ještě srdce a jazyk ,ale ta majoránka no to úplně nevím. Moc fandím jseš moc dobrej.
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Díky za sledování. 👍
@tonyc6331
@tonyc6331 3 жыл бұрын
Majoranka zaklad zabijackovych pokrmu!
@midem2097
@midem2097 5 жыл бұрын
Dobrý nápad.
@danusegalertova9769
@danusegalertova9769 5 жыл бұрын
Vynikající práce" mňam mňam 👍
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Děkuji.
@radkahunter2908
@radkahunter2908 5 жыл бұрын
No....citit to neni, ale rozhodne verim, ze to je mazec!!! Mnam mnam mnam!!!! Jo....cekam na ty jitrnice!!!😋
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Časem budou i jitrničky.
@honzatoman3602
@honzatoman3602 5 жыл бұрын
Paráda!
@jakubl5850
@jakubl5850 5 жыл бұрын
A to jsem si myslel, že tlačenka chutná jenom mě :D
@jakubl5850
@jakubl5850 5 жыл бұрын
jenom podotknu cibule, ocet
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Tlačenka je lepší a zdravější jak salám. ;o) a tláča s cibulí a octem, to je paráda.
@crzyczech
@crzyczech 5 жыл бұрын
nedava se do tlacenky taky srdce a kousek jater??
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Když máš tak dává. Když nemáš tak nemusí.
@martinbady7379
@martinbady7379 4 жыл бұрын
Chci se zeptat nemáš svoji restauraci si supr kuchař
@warlocorn
@warlocorn 4 жыл бұрын
Nemám hospodu. Naštěstí.
@martinbady7379
@martinbady7379 4 жыл бұрын
Škoda
@martinkrabec6119
@martinkrabec6119 4 жыл бұрын
nádhera.
@drahomirhavlicek7430
@drahomirhavlicek7430 5 жыл бұрын
Tláča super, ale moc práce.
@mirekhofman9356
@mirekhofman9356 3 жыл бұрын
Drahomíre, nevím jestli jsi někdy něco dělal ale všechno dá práci. V tomto případě když budeš chtít tlačenku nemusíš dělat nic a jít do krámu a koupit si brajgl.
@drahomirhavlicek7430
@drahomirhavlicek7430 3 жыл бұрын
@@mirekhofman9356 Tak tlačenka (stejně jako další zabijačkové výrobky), Mirku, se primárně vždy dělala, z nějakého důvodu. Dnes ten důvod pominul, takže když mám chuť na kvalitní tlačenku, koupím si ji u svého řezníka, a svůj čas věnuji nějaké kulinářské specialitě. A určitě nechodím pro maso do "krámu", a nevím co je "brajgl".
@helenawenzelova253
@helenawenzelova253 3 жыл бұрын
Zdravím,tláča fajn,mám dotaz,jak dlouho ti vydrží česnek v mrazáku,díky
@warlocorn
@warlocorn 3 жыл бұрын
Mražený česnek teoreticky vydrží od sklizně do sklizně. Prakticky ale tak do konce března než se všechen spotřebuje.
@oBlade87o
@oBlade87o 3 жыл бұрын
sice komentuji se velkym spozdenim ale i tak... proste paleeeeeccccc nahoooooruuuuu😁😁😁✌✌👍👍
@janhejny2529
@janhejny2529 3 ай бұрын
Jak dlouho vydrží v lednici?
@warlocorn
@warlocorn 3 ай бұрын
@@janhejny2529 u nás maximálně týden než se sní. A pokud chci něco na později, tak ji dám zamrazit. Po rozmrznutí je jako čerstvá.
@barellzvejkal6367
@barellzvejkal6367 5 жыл бұрын
Hele, asi jako rychlá verze dobrý . Něco podobnýho už jsem zkusil. Ale pořád by to chtělo tu pravou. Od tebe bych se na ni rad podíval 👍😉
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Na normální tlačenku taky dojde. Nejspíš až budu dělat prejt.
@LiborPulkart
@LiborPulkart 3 жыл бұрын
Warlocorne - rád bych Tě požádal o radu... Chceme s kolegou dělat asi tak za týden tlačenku - kolega o tom neví nic, ale já ji s otcem kdysi dělal docela často a otec trval na použití vepřové hlavy... Shlédl jsem i Tvé druhé video, a tak vím, že hlavu "nepreferuješ"... , ale jde mi o to, zda bys použil vepřový jazyk a srdce? Totiž jak já, tak kolega máme rádi sice tučnější tlačenku, ovšem ve které jsou i "libovější" kousky.... (snad až svalovina).... Dal bys to tam, nebo néé? Díky za odpověď.....
@warlocorn
@warlocorn 3 жыл бұрын
Asi takhle - pokud budeš zabíjet a nevíš co s jazykem a srdcem, tak to sdělej do tlačenky. Pokud ale maso kupuješ, tak bych jazyk ani srdce nekupoval. Pokud chceš do tlačenky libové maso, tak dej vařit víc plece. Tolik můj názor.
@LiborPulkart
@LiborPulkart 3 жыл бұрын
@@warlocorn Díky za radu... Budu kupovat a tlačenku chci libovější... Dám více plecka a jazyk a srdce vynechám..... I když - možná udělám dvě varianty....😁 Pokud se zadaří, tak pošlu fotky, ale každopádně díky za praktickou radu!!!👍👍👍
@travis1997
@travis1997 3 жыл бұрын
Zdarec Warlocome potřebuji radu. Musí být do té tlačenky ten rosol,co ukazuješ na videu? Chci dělat tlačenku jako ty ale nemám ten rosol. Případně čím nahradit jestli tam musí být.
@warlocorn
@warlocorn 3 жыл бұрын
@Travis 199 to jsou vařený umletý kůže. Bez nich Ti nejspíš nebude tlačenka držet pohromadě. Leda by si ji dělal z většího množství nožiček aby si měl dost "klihu" kterej to spojí.
@travis1997
@travis1997 3 жыл бұрын
@@warlocorn Jde mi právě o ten rosolový vývar. Jak si ho mám tedy udělat? A s čeho děkuji
@warlocorn
@warlocorn 3 жыл бұрын
@@travis1997 dáš vařit třeba 1 koleno a bůček s kůží + maso který chceš mít v té tlačence . Když je maso vařené, tak kůži z kolena a boku umeleš a přidáš do trochy vývaru bez tuku. No a pak už nakrájíš maso, dáš koření, smícháš s polévkou a naplníš nádobu nebo rukáv. Necháš ztuhnout a tláča je na světě.
@janamatejovska2412
@janamatejovska2412 8 ай бұрын
@@travis1997 A když je málo přírodního klihu tak si kup želatinu...a jeto...
@warrax111
@warrax111 5 жыл бұрын
Ahoj, ako nosis pripnutu tu kameru? Na cele, ci na bruchu, ci kde ju mas?
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Na hrudi.
@bulldogkesel291
@bulldogkesel291 4 жыл бұрын
dik za sup videjko
@peterkandrac2798
@peterkandrac2798 4 жыл бұрын
No určite je to dobré, ale mne to skôr než tlačenku pripomína huspeninu (po česky sulc), lebo je to bez vnútorností a s vyšším obsahom želatíny. Ak si dobre pamätám, tak tlačenka sa robila z bravčovej hlavy, koží, a vnútorností ako srdce, ľadvinky. Slezinu dávali len niektorí, lebo je nechutná, horkastá a ani niektorí psi to nechceli. Celé sa to najprv voľne povarilo v tej fantastickej ovarovej polievke, po hodinke vybralo, nakrájalo, okorenilo a naplnil sa tým očistený žalúdočný mechúr. Ten sa potom znovu varil asi dve hodinky, aby sa chute spojili. Tlačenka sa vybrala, dala medzi dve dienka a zaťažila aby sa vytvoril tlak, odtiaľ má aj meno. Mechúr sa ihlou poprepichoval, aby prípadný vzduch a prebytočná šťava mohli odtiecť a ostala len tuhá zložka zlepená kolagénom. Na druhý deň ste z nej mohli krájať plátky silné len 2 mm a to je to pravé orechové, s cibuľkou a octom. Ako perličku mám zážitok, keď som robil prvú a poslednú zabíjačku v paneláku (samotné zabitie urobili na družstve, domov som priniesol len jednu polovicu a dve vedrá s vnútornosťami a krvou) tak som to urobil takto, len som použil PE rukáv. Ten však praskol, všetko sa rozvarilo v polievke a z tlačenky nebolo nič. Ale polievka bola mimoriadne bohatá a chutná:-)
@jacitrobudy3620
@jacitrobudy3620 4 жыл бұрын
Hezky jsi to popsal, až na ledvinky to dělám úplně stejně dodnes. V sousední vsi máme jatka, kdykoliv prodají půlku prasete, vnitřnosti, když chceš, tak i střeva a krev... Neplním to však do žaludku ani do měchýře, ba ani do do husích volátek, ale do tlačenkových sáčků. Když chci mít jistotu, že mi neprasknou, tak si koupím menší průměr, lépe se s nimi manipuluje. Jen z těch ledvinek a mozečku se dělá něco jako guláš, maďaři tomu říkají vesevelő.
@Sync923
@Sync923 5 жыл бұрын
Úplně sem z toho dostal chuť na sulc 😊
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Dobrá motivace si ho uvařit. 😉
@martinprochazka4717
@martinprochazka4717 5 жыл бұрын
Já si ríkám proc mas to koreni takovou hromadu kdyz rikas na spicku noze. Mas kurna velky spicky :-D Skromna snidane :-D Ale tlaca parada
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Asi jo no, trošku větší špička. ;o)
@djawys
@djawys 5 жыл бұрын
No každej děla tlaču jinak jenom mě překvapilo a člověk se pořád učí ale ještě tlačenku vařit v rukávu? To jsem nikdy neviděl ja jí tam rovnou udělanou dám a jen vychladit .Sice jak ji tam musíte narvat i s tím masem je to všechno opařeny a nedej bože když se netrefíte tak to horke je na ruce .D Ale co chci dodat je to že tu rychlou tlačenku jak jí dáváte do těch nádob mi připomíná to co dělávám i já a mám to po otci kterej tomu neříkal rychlá tlačenka ale normálně zulc :D Ale doporučuju si to zkusit všem je to prostě bomba . máte prostě bomba videa a podle rukou vím že víte co děláte . Nesměju se jsme skoro stejní .D
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Díky za kompliment i za odběr. ;o)
@djawys
@djawys 5 жыл бұрын
@@warlocorn Neděkujte vy si to zasloužíte .A kdo miluje a umí vařit mi musí dát za pravdu.Přeju at se jen daří.
@jaromirurbanec8710
@jaromirurbanec8710 5 жыл бұрын
To tlačenky byly původně sterilizované maso po zabijačce, aby zůstalo něco i na později. Možná i měsíc to skladovali.
@rajaboudna7341
@rajaboudna7341 5 жыл бұрын
Dobrý den, já se snad s Vámi přestanu bát experimentů. Knedlíky se povedly a tlačenka podle Vašeho videa by se mohla povést taky. Vše krásně a názorně ukážete a vysvětlíte. Při nejbližší příležitosti ji vyzkouším. S pozdravem R.B.
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
V kuchyni se není čeho bát. Vaření je hra a zábava. 😉
@rajaboudna7341
@rajaboudna7341 5 жыл бұрын
@@warlocorn Mě vaření a pečení nesmírně baví a po náročné práci je to relax. Ale u některých jídel se prostě "bojím" :-) R.B.
@rajaboudna7341
@rajaboudna7341 5 жыл бұрын
Ale jak se říká: Kdo se bojí,nesmí do lesa a zřejmě i do kuchyně :-) Jak říká moje známá: Ještě se nikdy nestalo,aby to nějak nedopadlo. :-) No v každém případě jsou pro mě Vaše videa velkou inspirací. Děkuji. R.B.
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
@@rajaboudna7341 to nejste jediná. Já myslím že když dělá člověk něco poprvé, takže z toho má "vítr".
@ribesribes7093
@ribesribes7093 5 жыл бұрын
Je to zdravý :D
@yanchee959
@yanchee959 5 жыл бұрын
Dobrý... i dochucení je výborný.. Jenom jedna věc, není ten recept/postup moc komplikovanej? Schraňovat vývar, mlít kůže, zbytečné. Stejný výsledek dostaneš, když do hrnce hodíš jedno vepřový koleno v kůži, kousek plece, dvě nožky, vochutíš to kořením, zaliješ vodou, práskneš s tim do trouby na osvědčených 95°C a necháš to tam přes noc, takových 7-9 hodin. Ráno vyndáš, koleno vykostíš a nakrájíš, nožky můžeš vyhodit, něco se z nich obere, dáš to do plastu nebo rukávu a hotovo. Bez práce, bez schovávání mletých kůží a blbostí. A kdybys viděl ráno ten vývar, krásně čistý, nezakalený, jak zaliješ tu tlačenku, tak vidíš až na dno!
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Máš pravdu že to můžeš udělat jak píšeš. Já ale vycházím z toho, že si třeba koupím bok na pečení a zbude mi kůže kterou sundám. Tu si dám zamrazit a když jich mám víc, tak je pak uvařím třeba když si vařím maso na ovar a umelu je. No a když nechci hned dělat tlačenku tak ty uvařené kůže zamrazím. Proto sem video udělal tak jak je.
@_autopujcovna_DailyCar.cz_
@_autopujcovna_DailyCar.cz_ 5 жыл бұрын
Tyjo, tlačenku jsem léta neměl... Možná někdy udělám:)
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Udělej, je lepší jak koupená. ;o)
@_autopujcovna_DailyCar.cz_
@_autopujcovna_DailyCar.cz_ 5 жыл бұрын
@@warlocorn kupovanou jsem neměl x let.. ptz je hnusná no.. Díky :)
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
@@_autopujcovna_DailyCar.cz_ kupovanou taky nejím. ;o)
@jaroslavbrych7668
@jaroslavbrych7668 4 жыл бұрын
Hlavně si nabrus nůž 👍😉😀
@kaslovadagmar
@kaslovadagmar 5 жыл бұрын
Ježíšikriste, zvonečku, zvonečku, ty mi dáváš zabrat, zase parádička
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Díky.
@michaln.7063
@michaln.7063 5 жыл бұрын
Ale ten pán není Ježíš Kristus chápete?
@josefmika9878
@josefmika9878 5 жыл бұрын
nejlepsi tlacenka je z prumyslovych ocasku, v Erope se nedaji sehnat protoze reznici berou vsechno. Tade ve statech to neji a tak objednavm 15kg baliky
@vendaflorian2617
@vendaflorian2617 5 жыл бұрын
Vypadá velmi dobrė uz abych zas dėlal zabiačku 😂
@vendaflorian2617
@vendaflorian2617 5 жыл бұрын
Dnes už se nevyplatí chovat sve čuníky , koupim vykrmeneho tak kolem 150kg udělame z rodinou a kamarady zabijacku 😀😂
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
@@vendaflorian2617 jasný, není nad domácí zabijačku. 👍
@MrLukyblack
@MrLukyblack 5 жыл бұрын
Ahoj kámo, já už dělal podruhé a paradáááá
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
To je super 👍 Těší mě že si tlačenku udělal a že Ti šmakuje. 😉
@Klokano-v
@Klokano-v 5 жыл бұрын
Jdu do ní!!!!!
5 жыл бұрын
Pěkná práce jenom mě tam moc nesedí česnek ale vím že spousta lidí ho tam dává.
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Česneku není dost ani v česneku. Ale pokud ho tam nechcete, tak ho tam nedávejte. ;o)
@ludmilacerny-bradik4588
@ludmilacerny-bradik4588 5 жыл бұрын
Cesnek tam musi byt!
@jacitrobudy3620
@jacitrobudy3620 4 жыл бұрын
Bez česneku a majoránky tlačenka není...
@vlastahonigova8837
@vlastahonigova8837 5 жыл бұрын
Zazvor?
@vlastahonigova8837
@vlastahonigova8837 5 жыл бұрын
Branislav Majláth no ma to ve videu, proto se divim...
@Fenrir77
@Fenrir77 5 жыл бұрын
si pamatam tlacenku ktora bola plnena do bravcoveho zaludku.udena, to bola dobrota.
@anickazavalska887
@anickazavalska887 5 жыл бұрын
Velmi dobré.Udéláme.
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
@@anickazavalska887 díky. Až ji uděláte tak potom napište jak se povedla a jak chutnala. Klidně ukažte i fotku když budete chtít. ;o)
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Při zabíjení jsme ji taky dávali do žaludku. No ta doba už je dávno pryč a tak aspoň rychle po domácku. ;o)
@jaromirurbanec8710
@jaromirurbanec8710 5 жыл бұрын
A do močového měchýře a dvanácterníku, z 🐷 byly jen tři, nebyly jiné obaly 😄
@foxfox2319
@foxfox2319 5 жыл бұрын
👍
@vladimiriljiclenin4716
@vladimiriljiclenin4716 5 жыл бұрын
Mrzi mě,že jsem to nemohl dodívat do konce!!!! Musel jsem do kuchyně pro papírové kapesníčky jak mi začaly téct sliny!!! M Ň A M !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
I Ty, Vladimíre Iljiči.....;o) Díky za sledování, těší mě že se Ti video líbí.
@ivanamoravcova9143
@ivanamoravcova9143 5 жыл бұрын
Výborně,ještě by to chtělo vepřový jazyk,ale kde ho dneska koupit,chválím👏
@petrhanzalek1617
@petrhanzalek1617 5 жыл бұрын
U každého řezníka.
@ivanamoravcova9143
@ivanamoravcova9143 5 жыл бұрын
@@petrhanzalek1617 no já u nás už ho dlouho neviděla, to se budu muset vypravit do velkého města 👐
@ilonkakasparova3597
@ilonkakasparova3597 4 жыл бұрын
Asi mnamka😊, diky
@jananovakova7139
@jananovakova7139 4 жыл бұрын
Bombastický. Mňam
@davidlutr7213
@davidlutr7213 4 жыл бұрын
Taky do toho vlítnu, zvonečkuji.
@warlocorn
@warlocorn 4 жыл бұрын
Díky.
@petrachanelka3475
@petrachanelka3475 3 жыл бұрын
Úžasný nebyl by recept i na kuřecí tlaču👌
@warlocorn
@warlocorn 3 жыл бұрын
Bohužel, kuřecí nedělám.
@Vejcovod71
@Vejcovod71 4 жыл бұрын
Nikdy jsem rosol nesbíral a tlačenka i tak luxusní,podle mě zbytečné,když máš kůži
@elenakouroupi2537
@elenakouroupi2537 5 жыл бұрын
Chci tě za muže😜👌
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Věř tomu že ne. I muži mají své dny, a já je mám pravidelně. ;o)
@felixhejtman4773
@felixhejtman4773 5 жыл бұрын
LIKOS
@petrsteinbauer466
@petrsteinbauer466 5 жыл бұрын
pristi tyden jdu na to
@ivanmik31
@ivanmik31 5 жыл бұрын
Tláča vypadá dobře, ale já bych ještě přidal srdce a jazyk...
@popokatepetl8104
@popokatepetl8104 5 жыл бұрын
srdce a jazyk z tchýně ? Tak to bys posral. To už by byl humus !!! Tlačenka by řvala i z ledničky :-D
@pravoslavdvorak1609
@pravoslavdvorak1609 5 жыл бұрын
Serak - vepřový jazyk do tlačenky nevím. Jestli by to nebyla škoda. Protože přeci jen, tlačenka je odpad z prasete. A řezníci z toho dělají drahou specialitu. Tchýnin jazyk by mohl být moc ostrý. Ten bych vytáhl kleštěma. Viděl jsem v kupované tlačence několikrát játra.
@popokatepetl8104
@popokatepetl8104 5 жыл бұрын
@@pravoslavdvorak1609 :-DDDD
@jacitrobudy3620
@jacitrobudy3620 4 жыл бұрын
@@pravoslavdvorak1609 Někdo ta játra do tláči opravdu dá. Jazyk mi tam nevadí. Co se majoránky týče, když máš domácí, nepotřebuješ ji tolik, a je stejně krásně voňavá.
@karelbedan949
@karelbedan949 4 жыл бұрын
@@pravoslavdvorak1609 to máš pravdu že tlačenka je odpad z prasete!!
@zdenekvitek6834
@zdenekvitek6834 3 жыл бұрын
Nevím co je kotouč????????????
@luke_perry
@luke_perry Жыл бұрын
Tak jsi debil :D Co takhle KULATÁ plotýnka? Kulatý hořák? Proto kotouč, tvl....
@jendoslavek
@jendoslavek 4 жыл бұрын
Co třeba játra? Ty tam nemůžou být
@warlocorn
@warlocorn 4 жыл бұрын
Můžou tam být játra i srdce.
@karelbedan949
@karelbedan949 4 жыл бұрын
Játra do tlačenky nedávat!!!!!!
@ladislavstofkost.4328
@ladislavstofkost.4328 4 жыл бұрын
Tlačenka a návod dobrý, ja by som tam ešte pridal nejakú svalovinu (srdce, jazyk, ľadvinka a iné), ale každý podľa svojej chuti. Kto nechce rýchlo konzumovateľnú tak nech ju robí bez majoránky.
@tonyc6331
@tonyc6331 3 жыл бұрын
Tlacenka bez majoranky??? To je jako bramborova kase bez brambor ! Ale kdyz ti to tak sedi ...tak proc ne 😉
@still34u
@still34u 4 жыл бұрын
Predstav si,vis jak se rika tlacence v americe? Head Cheese. Head.....Cheese....... Hlavovej sejra
@warlocorn
@warlocorn 4 жыл бұрын
Tam je to celý jinej oddíl.
@1franceskopre1
@1franceskopre1 5 жыл бұрын
Ze začátku při sledování videa jsem byl velice skeptický, zejména když vytáhl ty rozemleté kůže z mrazáku, ale po celkovém shlédnutí chválím, jen ty zmražené kůže bych nahradil vepřovým kolenem a 2-3 nožičkami a nalil bych to do keramické zapékací mísy.
@janpetrik5532
@janpetrik5532 Жыл бұрын
docela dobrý ale bez drobů
@alenavorackova7098
@alenavorackova7098 4 жыл бұрын
Neodsuzuju, asi dobré, ale děláme trochu jinak.... jinak respekt
@vladimirpolak8671
@vladimirpolak8671 5 жыл бұрын
skušal jsem to ,dojebal a vyhodil,kupil v kaufu a fuj.
@ceskyrybar7905
@ceskyrybar7905 3 жыл бұрын
Za mě je v tý tlačenice až moc masa.
@mrkvomiltato871
@mrkvomiltato871 2 ай бұрын
Jó??? Tak si dam dej okurky.
@jaromirurbanec8710
@jaromirurbanec8710 5 жыл бұрын
Nevím co je tom rychlého
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
To nevadí. Třeba na to časem přijdeš.
@jaromirurbanec8710
@jaromirurbanec8710 5 жыл бұрын
@@warlocorn jako vařit si kůže předem do mrazáku, dělat si vývar z nožiček v jiném hrnci jindy a zavazovat to do rukávu, na co? Ti už to povaření tlačenky na sterilizaci je to poslední co dlouho trvá.
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
@@jaromirurbanec8710 když si to video pustíš vícekrát a budeš dávat dostatečně pozor, tak Ti možná dojde jak a proč to tak bylo. A když ne, tak se s tím zbytečně nezatěžuj.
@miroslavjoker31
@miroslavjoker31 5 жыл бұрын
Parádní video 👌 ale ja raději si ji zakoupim v obchodě 🤣Je to moc pracné na můj vkus...
@frantiseknovak4484
@frantiseknovak4484 5 жыл бұрын
a) chuť. b) cena. c) jistota, že maso a kůže nezelenaly, nebo neplesnivěly. Což je jinak v masokombináteh běžná praxe. Co se kazí, to se opláchne a šup do sekané, tláčy, paštiky..
@starecvdf
@starecvdf 4 жыл бұрын
Nechápu proč mrazák. Já mám rád čerství suroviny a ne mrazit . To si to můžu koupit
@warlocorn
@warlocorn 4 жыл бұрын
Však si to kup, máš to "freš". 👍 A to sem si myslel, že je video udělaný tak aby ho pochopil každý. No evidentně sem se spletl. 😂
@vladimirvladi4130
@vladimirvladi4130 5 жыл бұрын
ozv sa mi na email info@topfirmy.eu vsvetlim tam dakuejm
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Pokud něco potřebuješ, nebo mi chceš něco nabídnout, tak mi můžeš napsat na mail který najdeš zde -> kzbin.info/door/xEXq4uzm-5VYxVDU2Lmagwabout
@ernestseton4175
@ernestseton4175 4 жыл бұрын
Dobrý. Jenom míň vysvětlování stran špagátu, dospělý lidi už uměj i tkaničky u bot, tak dají i utáhnout rukáv s tlačenkou. Jinak bezva, dal bych si.
@jirimarek8089
@jirimarek8089 4 жыл бұрын
Stop whining
@peteondrejek8104
@peteondrejek8104 3 жыл бұрын
Dárkové
@peteondrejek8104
@peteondrejek8104 3 жыл бұрын
Sorry blbě jsem klepnul teď jsem tlacu dodělal dávám ji do vanicek dělal jsem to podle tvého receptu nechám ji stuhnout a pak zakrojim
@zolej4478
@zolej4478 5 жыл бұрын
0
@jaroslavcech7944
@jaroslavcech7944 4 ай бұрын
Nevím proč to vaříte když máte maso uvařené nikdy nedávám tu Vaši želatinu vždycky jenom vývar a kůže
@warlocorn
@warlocorn 4 ай бұрын
@@jaroslavcech7944 když chceš video komentovat, tak ho aspoň pořádně sleduj ať pak nepíšeš hlouposti. NIKDY NIKDE do tlačenky žádnou želatinu nedávám. To si viděl na jiném kanále, ale u mě NIKDY.
@karoljakubec2457
@karoljakubec2457 5 жыл бұрын
Nič proti ale ta koža a ten rosol a aj ten visledny produkt nevizera moc dobre skôr mi je z toho na grc
@kudyss02
@kudyss02 5 жыл бұрын
Protože takhle má dobrá tlačenka vypadat
@rudavalek
@rudavalek 5 жыл бұрын
Karol Jakubec Asi nemas rad tlacenku. Tak se nekoukej na videa o tlacence. Jak jednoduche.
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
No tak mleté kůže nevypadají vábně, to fakt. Jenže dávají tlačence tu správnou chuť.
@tomasteply3560
@tomasteply3560 5 жыл бұрын
Kuze urcite jsou nutne, jednou jsem taky delal, a kuze jsem tam nedal a tlaca pak nedrzela pri sobe, rozpadala se.
@jankohrasko2986
@jankohrasko2986 5 жыл бұрын
Uznávam ze to musí byť veľmi chutné ale nepovedz že je to zdraví 🤣
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
A co je na tom závadného když je to čisté maso a koření, můžeš mi to vysvětlit? Rád se nechám poučit. Třeba se konečně dozvím něco nového, tak pojď mi hop.
@jankohrasko2986
@jankohrasko2986 5 жыл бұрын
@@warlocorn snáď mi nechceš tvrdiť ze toľko tuku co tam je ze je zdraví.
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Já bych chtěl slyšet od Tebe co je na tom nezdravého a s čím to srovnáváš.
@vladimirfurrer5538
@vladimirfurrer5538 5 жыл бұрын
Jmenuje se tato rubrika zdravé vaření? Když ti to vadí tak na to neczum😂
@michallukac1662
@michallukac1662 5 жыл бұрын
@@warlocorn Čau,zrovna ráno jsem čet,že tlačenka doopravdy zdravá je.Tak vařený maso je nejzdravější,sádlo pro člověka nejlíp přijatelný,vývar je lék a kůže sulc na klouby
@martinmejstrik8274
@martinmejstrik8274 5 жыл бұрын
Jestli můžu poradit tak přidejte do tlačenky místo klasické soli rychlosůl (Praganda).Tlačenka vám potom nezůstane šedá a maso hezky zčervená.Do domácí vepřovky dávám 19g na kilo masa ale radši ochutnejte a slanost si upravte podle své chuti.
@warlocorn
@warlocorn 5 жыл бұрын
Proč bych to dělal? Dusitan sodný je rakovinotvorná látka. A i když je ve směsi Praganda jen v malém množství, tak si ji nechci dávat do jídla a vystačím si s běžnou kamennou solí. Přirozená barva masa po uvaření je ta šedivá a mě to vůbec nevadí.
@jumbotryskac2709
@jumbotryskac2709 5 жыл бұрын
Ty máš málo těch prasáren ze supermarketu, Proč do toho chceš cpát to svinstvo Pragandu?
@martinmejstrik8274
@martinmejstrik8274 5 жыл бұрын
@@michalsolansky8533 ...tak sorry...netušil jsem že žereš všechno bio a uzeniny a veškeré masné výrobky máš solené mořskou solí...kdyžtak prosím o dokaz kde takové super potraviny nakoupím...dík
@martinmejstrik8274
@martinmejstrik8274 5 жыл бұрын
@@warlocorn ...no hlavně že ve svých receptech používáš domácí uzené a domácí šunkový salám jistě nasolený čistou solí...
@martinmejstrik8274
@martinmejstrik8274 5 жыл бұрын
@@jumbotryskac2709 ...mám...představ si že mám...
@younot8874
@younot8874 Жыл бұрын
pecka
Tlačenka - family recipe older than 100 years!
43:24
warlocorn
Рет қаралды 225 М.
Čundrácký salami
18:17
warlocorn
Рет қаралды 68 М.
Из какого города смотришь? 😃
00:34
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 2,6 МЛН
МЕНЯ УКУСИЛ ПАУК #shorts
00:23
Паша Осадчий
Рет қаралды 5 МЛН
sulc
21:52
Řezník Piškot
Рет қаралды 64 М.
Homemade ham RETRO 1987
20:20
warlocorn
Рет қаралды 124 М.
Homemade head cheese | Josef Holub
18:14
Dnes Vaří Děda
Рет қаралды 58 М.
Tlačenka kterou zvládnete doma levou zadní.
16:59
Řezník Piškot
Рет қаралды 58 М.
VAKUOVANÉ ŠMAKULÁDY NA GRIL! Kdo tohle kupuje?!
17:12
Starej Fotr
Рет қаралды 177 М.
I take a pork knuckle and cook delicious homemade ham! don't buy sausage
8:07
Libový domácí salám, něco jako starý poctivý šunkáč.
19:40
Jiří Duchoň
Рет қаралды 27 М.
TLAČENKA - 1. díl jak si udělat zabíjačkové výrobky doma
13:37
grilujeme udíme vaříme
Рет қаралды 183 М.
Domáca bravčová tlačenka
9:02
Varenie pre chlapov
Рет қаралды 37 М.
Из какого города смотришь? 😃
00:34
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 2,6 МЛН