Тесто СДОБНОЕ РЕЦЕПТ В ВИДЕО проговариваем😉 в описание

Тесто сдобное 1л молока
0.4кгсахар
0.05грсоли
0.2кгдрожжи
0.4кг маргарина
7яиц
Мука 3-4кг

[@ЛарисаКозлова-ы6ч]

Девчули, здравствуйте. Не сердитесь и не раздражайтесь, на то, что люди чего то не понимают. Люди все разные и по возрасту, и по опыту. Не сочтите за труд лишний раз разъяснить какие то моменты. Люди Вам доверяют и потому именно у Вас спрашивают, как у своих - РОДНЫХ, а не у новомодных пекарей! Очень много молодых девчонок смотрит Ваш канал. В школе сейчас домоводству не учат. Мамки не у всех сами что то умеют. Где же им ещё научиться настоящей стряпне? Вы делаете благое дело - продляете жизнь таким замечательным рецептам, передаете свой опыт! Придет время, когда эти девченки будут учить своих детей и внуков и вспоминать Вас добрым словом! Я вот в инстаграмме выложила рецепт картофельных дрожжей на отваре шишек хмеля, которому меня в моей молодости научила пожилая повар детского сада. А мне одна девочка написала такие слова благодарности! Сказала, что в то время, когда я перенимала этот рецепт, она только родилась. Но записала рецепт в свою копилочку, и научит дочь. Было очень приятно, и я с благодарностью вспомнила ту женщину, которая меня ему научила. Добрые слова - они продляют жизнь! Учите, не уставая, и Вам воздастся!

[@annakrylova6727]

Уважаемая Лариса, поделитесь, пожалуйста, приготовлением таких дрожжей, тоже, с удовольствием перениму ваш опыт.

[@ХализаКоригова-п2ф]

Лариса Козлова , здравствуйте !!! Пож.напишите тот рецепт мне.я тоже хочу что вы для себя написали из хмелевых шишек . Спасибо вам. Вы молодец видно доброго человека на растояние . Доброго здоровья вам.

[@ЛарисаКозлова-ы6ч]

Доброго всем времени суток. Сначала с такими дрожжами нужно повозиться, но потом всё просто. - Первая "Закваска": 1 стакан 15-20 гр) шишек хмеля, лучше старых 2-3 летние, 1,5 л. воды вскипятить, поварить 15 мин., укутать, настоять 15-20 мин. Добавить 4 -5 ст. л. сахара, перелить в банку вместе с шишками, завязать марлей и оставить в теплом месте до забраживания (пены). Это может занять от 8 часов до 3-х суток. Перемешать, процедить в большую банку. - 3 картофелины среднего размера отварить, сразу горячей потолочь, можно добавить немного картофельного отвара, остудить до комнатной температуры. - В процеженный и начавший пениться отвар хмеля добавить 1 стакан (250 мл) цельнозерновой муки с отрубями, толченый картофель, всё хорошо перемешать до однородности. В банке масса должна занимать не больше половины объёма, иначе при брожении убежит. Горлышко завязать марлей, поставить в тёплое место на 1-2 суток. За это время несколько раз перемешать. Закваска готова если после очередного перемешивания больше не поднимается. * теперь можно готовить "Первые Дрожжи": - 2 кг картофеля очистить, потереть на ооочень мелкой терке в эмалированное ведро; - 2,5 стакана сухих шишек хмеля залить 4 л. воды, без крышки кипятить 30 мин., процедить, добавить 1 стакан сахара, 2 ст. л. соли, перемешать, довести до кипения. Кипящим отваром залить тёртый картофель в ведре, перемешать, накрыть марлей, немного укутать, чтобы остывало медленно. - после остывания до температуры 36-37 гр. (парного молока) в ведро влить готовую "Закваску", перемешать. Ведро накрыть марлей или льняным полотенцем, поставить в тёплое место. Перемешивать по мере брожения, чтобы не убежало. - После окончания брожения, готовые дрожжи хорошо перемешать, чтобы тертая картошка равномерно распределилась по всему объёму, перелить в стерильные 500-700 гр банки до "плечиков". Плотно закрыть, убрать в холод ( погреб, подпол). Получается примерно 7 таких баночек. На одной баночке делаю пометку - "Закваска". Её использую для изготовления следующей партии. Для "Повторных Дрожжей": - 1 кг сырого картофеля очистить, натереть на мелкой терке, положить в эмалированное ведро. - 1 стакан шишек хмеля залить 2 л. воды, варить 20 мин. на медленном огне - напарить. Процедить. Взять 1 л. отвара, добавить 0,5 стакана сахара, 1 ч. л. соли, перемешать, довести до кипения. - кипящий отвар влить в картошку, всё время мешая, чтобы не стал комом. Долить оставшийся процеженный горячий отвар, снова перемешать, накрыть, поставить для медленного остывания до температуры "парного молока". - 1 баночку "Первых Дрожжей", достать заранее из прохладного места, чтобы они согрелись до комнатной температуры, и влить их в качестве закваски в картофельную массу. - всё хорошо перемешать, накрыть полотенцем, поставить в тепло бродить, по мере брожения мешать, чтобы не убежали. Как только брожение остановитися, разлить по банкам, убрать на хранение. Расход таких дрожжей на стряпню: 0,5 стакана на 1 кг муки. Если дрожжи долго стояли, то можно немного больше взять. Тесто не быстрое. Опару на таких дрожжах я ставлю с вечера, на ночь. Чтобы они хорошо разыгрались. Утром замешиваю на опаре тесто, после того, как поднимется 2 раза, выпекаю. Процесс длительный, но мне нравится.

[@ЛарисаКозлова-ы6ч]

@@ДоброСвета я полгода храню в погребе. Нормально заквашивает.

[@РиммаФахрутдинова-э4д]

@@ЛарисаКозлова-ы6ч большое спасибо!!, доброго вам здоровья!!

[@elelaz2199]

Я Счастлива , что встретилась с Вами - Мой Советский Союз 🙏❤️🙏 С Уважением из Болгарии ( бакинка ) СЧАСТЬЯ ВАМ !!!

[@СветланаПарамонова-ч2п]

Девченки какие вы клёвые. Тёплые, настоящие... Пампушечки, веселушки. 🤗💗

[@alyona3769]

Уже четвертый день подряд, утром перед работой - я на канале Любимая работа. Сама с 17 лет попала в кондитерский цех и затянуло, сейчас мне уже 36 - стала зав.производства. Поймала себя на мысли, как мне близки эти женщины, сама я с Урала, 5 лет назад переехала в Краснодар и как то из видео я поняла, что вы с Кургана - и секрет сразу раскрылся, своих людей узнала, люди другие - трядяжки. Хвала рукам, что пахнут хлебом) Процветания вам.

[@КираДолина-ж5ь]

Какие трудолюбивые, красивые женщины. Настоящие профессионалы. Крепкого вам здоровья.

[@Белая_Семейка]

Раньше, мои сдобные булочки очень помогали в хозяйстве - можно было гвоздь забить, орех расколоть, ну или убить кого-нибудь...... Девочки, большое Вам спасибо за рецепт!!!!! У меня получились реально - БУЛОЧКИ!!! С учётом того, что взяла половину от указанной (в описании) пропорции, их получилось много, очень много. Пышные, вкусные!!!!!!!!! От всей моей большой семьи - СПАСИБО!!!!!!! ☺☺☺☺☺

[@irinaporunova4089]

Насмешила юмористка

[@АннаХолопенко]

🤣🤣🤣

[@olga-Lorra]

Мои тоже деревянные

[@ТатьянаТ-я1п]

В детстве бабушка в русской печи пекла блины с толокном, селянки, плоские большие капустники. Мама печь не умела, а я всегда любила домашнюю выпечку. Пока работала, хватало дел, дача…Вышла на пенсию, учусь, пробую, кое что получается, но нет предела совершенству. Не зря говорят: та же мучка, да не те же ручки. Уважаю трудолюбивых людей. Спасибо, мастерицы, за то, что делитесь своими знаниями, опытом. Всем мира и добра.

[@ananosamushia2634]

Привет девочки,я попала ваше канал случайно.Мне очень понравилься ваше работа.❤️Дай вам Бог здоровья и успех в жизньи❤️

[@ValentinaEkbg]

У профессионалов все в руках горит, все быстро, четко, слажено! Очень приятно смотреть!

[@jelenasad6411]

Тоже самое хотела написать! Смотрю и на душе тепло! Прямо поехала бы в Курган девчонок обнять и всего попробовать!

[@Sveta9091]

Привет с Кубани! Чем старше становлюсь, тем больше люблю работать с тестом. У мамы и бабушки была волшебная выпечка, но рецептов, как таковых, не было. Они чувствовали тесто и всё делали не глаз. Спасибо большое вам, что делитесь своими знаниями! Я многое беру себе на заметку. Учиться никогда не поздно. От вас такое тепло идет.. а этого сейчас так не хватает!

[@зиляГончаренко]

Какие ПОВАРА ИСКУСНИЦЫ,продукты настоящие,молоко даже и яйца кладут.Вот это да,я уже думала натуральные продукты не кладет никто.Я сама все готовлю и пеку и жарю, люблю свою выпечку,знаю,что кладу и с любовью готовлю и удовольствием Спасибо Поварам,труд тяжёлый очень,потому что у Вас объемы большие,дай Господь здоровья и сил АМИНЬ!!!

[@РиммаМирова-ы2и]

вкусно, мне больше нравится смотреть когда повара или кондитеры- профессионалы готовят в видео, а не домохозяйки, чувствуется такой благородный дух щедрости и желание накормить вкусно многих людей

[@HuHyCuK]

Домохозяйка может тоже поваром быть 😂 тем более обладать духом щедрости 😊

[@kravetsvitaliy3920]

Добрый день девчоночки- пчелки труженицы, спасибо за труд, не жалейте что потратили время на нас в плане рецепта и подробного рассказа, это не проходит даром,завтра или даже к вечеру всё вам вернётся во много раз больше! Удачи вам,успехов, а главное крепкого здоровья!!! Спасибо!!!

[@Sveta63]

Спасибо! Рецепт моей бабушки, она так замешивали тесто

[@РустамКравчук]

Здравствуйте скажите пожалуйста при какой температуре вы расстаеваете тесто в печи восход?

[@МаккаМензиева-э4к]

Девочки вы молодцы дай Аллах здоровье

[@Sun-hi8dn]

Какой труд тяжёлый и какая красота, спасибо девочки красавицы. Какую вкусноту готовите.

[@mariiapleshchak611]

Девченки каждый день Вас смотрю и смотреть хочется . Привет Вам с Украины. Удачи.

[@ИринаАлександровнаДальнийВосто]

Здравствуйте, девчульки. Привет из Владивостока. Труженицы наши. Молодцы вы, умнички.

[@user-ns9jy1xf6j]

Милые стряпухи советских времён! И профессионалы своего дела и внешне прелесть, как сдобные булочки! Русские женшины, трудящихся! А дома семья, дети, хозяйство, огород! Дай Бог вам сил и здоровья!

[@katesokol3130]

Девочки, благодарим вас за ваш нелёгкий труд! Сколько ни ругают мучную выпечку - она была и будет.

[@ЗиляСуслинникова]

Привет из Санкт-Петербурга! Случайно попала на ваш канал и осталась вместе с вами)) Без устали можно смотреть на огонь, воду и как Оксана работает😄 Милые сдобные женщины успехов вашему каналу и конечно здоровья🙏

[@Лена-ю5б]

Привет из Беларуси! За Оксаной можно наблюдать бесконечно.сильные и ловкие женские ручки пусть они никогда не болят.

[@АйзаХаджаева]

Руки завораживают...лично я зависла уже 2й день...смотрю и любуюсь...ловко так всё получается....профессионал ...мастер! Удачи вам девушки!

[@РашидБулат]

красавицы умницы

[@РашидБулат]

молодцы

[@РашидБулат]

а где вы их продаете?

[@РашидБулат]

где вы живете

[@marinaS8756]

Девушки, посмотрела несколько ваших выпусков! Пришла в восторг! Редко кто так профессионально и с такой лёгкостью печет. У Оксаны булки просто отлетают от рук в огромном количестве! Я знаю, как тяжело готовить в промышленный масштабах. В подростковом возрасте, в пионерском лагере, мы с подругой вызвались помогать на кухне. Готовили противни с рыбой к выпечке, резали гуляш... Вот тогда и поразило, что кухня, это завод в три смены не покладая рук! Целый день стоя и всё бегом! Услышала мельком вы обсуждали масло "Слобода". У нас оно, к сожалению, очень редко бывает. Любимое папино масло! 💖 Он, кстати, филолог, всю жизнь собирал профессиональный сленг представителей разных профессий и особенности говора разных регионов. Не обращайте внимание на то, что вам пишут по поводу произношения тех или иных слов. Вас так приятно слушать! Вы настоящие, не рисуетесь перед камерой, без понтов!!! Я хоть и готовлю всю жизнь ( у нас в семье все много и вкусно готовят), и пеку, а уже очень многому у вас научилась: разным тонкостям и деталям! Хочу пожелать успехов вам и процветания вашему каналу! Здоровья вам! Привет из Индианы!

[@ЕленаВарлакова-х9я]

Вот как вы правильно написали, не слушайте никого. Я своих землячек узнала по нашему говорку. Бальзам на душу.

[@ЛарисаДзержинская]

А зачем открыли канал если не показывать

[@ЛайсанАхметовна]

Подскажите пожалуйста рецепт теста на пироги, я покупаю пирог тесто даже на второй день нежнейшее, а сама пеку на второй день тесто деревянное, спасибо заранее

[@ТатьянаМережа-щ8ж]

Вот какие же вы умнички! Приятно смотреть на ваши ручки, как они ловко стряпают!!!

[@РозаЖдиханова]

Девочки,низкий вам поклон,спасибо огромное,будьте счастливы!!!

[@ТаняКочетова-э7з]

Здравствуйте, смотрю Вас давно, какие умницы, мастера своего дела, профессионаналы настоящие ❤❤

[@ОльгаЗахаренко-п4м]

Девочки какие у вас золотые ручки,умнички,все такое вкусненькое

[@mariakarpuschew3601]

Никаких хитростей, никаких обманов, никакого притворства. Девочки, спасибо вам за ваш труд, за доброту и сердечность! Спасибо за ту любовь, с которой вы делаете своё дело! Здоровья вам! Подписалась и 👍

[@irinagaus6711]

Никаких химических добавок

[@Трава-г1д]

Девчонки, держитесь! На таких, как вы, мы и держимся) Не за тех, у кого губы уточкой же и маникюр по сантиметру. спасибо за рецепт!

[@Душечка-ф1д]

У меня ногти по сантиметру, но я пеку, варю, жарю и иногда стираю руками...

[@user-ph6tn2sx8p]

100%

[@Елена-ж5б3й]

Девочки, говорите так, как всегда говорили. Ни под кого не подстраивайтесь. В этом ваша изюминка и прелесть. Обожаю вас, мои дорогие)

[@marinahartmann6454]

Вас смотреть одно удовольствие, спокойно и по доброму разговариваете, мастера своего дела. Спасибо вам за все,,, вы лучше всех, настоящие кулинар. А пишут те кто ничего не может... Сейчас вчюсе блогерши, ничего не могут и снимают ерунду.

[@СветланаУткина-у9в]

Девочки, какой тяжёлый труд у вас, всё на ногах, а вы не унываете. Наверное, это и есть секрет вашей любимой работы, делать всё с радостью. Булки супер, слюной можно захлебнуться ещё на этапе раскатки. А вообще пекарем надо родиться.😘

[@ПолинаКиселёва-к1ы]

А я считаю, что пекарем чтоб стать, главное - надо иметь желание выполнять эту нелёгкую, но приятную работу...ну и заниматься этим почаще - навык - большое дело!

[@МаиеваЕсита]

Я удивляюсь когда говорят что это тежолый труд

[@AfinskaiaTatiana]

@@МаиеваЕсита в смысле вы удивляетесь ???!!! Объясните.

[@МаиеваЕсита]

@@AfinskaiaTatiana Вы не опоздали просить обьеснение??

[@МаиеваЕсита]

@@AfinskaiaTatiana да не говорите

[@ЛллЛллл-л6н]

Девочки вы очень добрые ,умные, честные спасибо вам за ролики, многому учимся у вас, а то надоели блогеров постоновщиков.а свами просто отдыхаем

[@user-le6bc9kg4g]

У меня мама работала кондитером, смотрела даже прослезилась, тяжёлый труд, мама научила меня всему, обожаю печь, готовитьлю

[@АминатТокарева]

Спасибо девчатам за мастер-класс ! Какой у них колоссальный объём работы , и всё так быстро , без лишней суеты и беготни , профессионально ! Молодцы , кулинарные труженицы ! Очень люблю ваши ролики , вспоминаю детство , маму на кухне , она очень вкусно готовила супы , борщи , пельмени , чебуреки , пирожки с творогом , бешбармак , по-флотски с отварной говядиной ! Она работала кухрабочей в санатории у нас в КБР и я видела на фото весь их коллектив ! Ваша маленькая бригада напоминает мне мамин коллектив в советское время , ваша простая сердечная речь , беседы и большой труд ! Удачи всем добрым людям ! А кашель очень хорошо лечить питьём молока с содой на кончике ножа + масла слив.1/3 чайн.ложки ! 👍

[@ТОМА-б8и]

Сделала манник по Вашему рецепту, ем третий день и ещё сковородка осталась,С дури бухнула по 700 грамм,забыла что живу одна.

[@КсенияЖукайте]

Милые дамы - вы супер молодцы! Изумительные сахарные крендельки у вас получились! И булочки с маком и яблочным повидлом тоже! Вообще тесто замечательное - нежное, живое и податливое - супер!)))) Одно можно сказать - у плохих людей с чёрной душой дрожжевое тесто не взойдет! Оно живое и чувствует тепло рук, идущих от сердца!!! Храни Вас Господь. И снова радуйте нас рецептами прекрасной домашней выпечки - пусть и в наших домах с вашей подачи будет царит мир и уют и всегда всегда будет пахнуть пирогами!!!

[@ЛюдмилаВаврженчик-й3я]

Так они сами, булочки красавицы. Доброта спасёт мир

[@ЛизаКазимирова-ч3х]

,, класс

[@ЕленаПепелина-ъ2э]

Как хочется свежей выпечки! Такой как у вас!

[@rosomaxaroma]

Девочки, какие вы умнички. Научили всю страну печь пироги. Огромная вам благодарность!❤❤❤

[@tanjasirotkin938]

Молодцы ❤❤❤ девчата

[@ВалентинаМазаева-н7г]

Оксана вы Извините, но мне кажется для удобства вам весы поставить надо по ближе. Руку вам тянуть далеко. Я знаю как у вас болят руки, работа нелёгкая у вас,

[@ВалентинаСахабутдинова]

Даже не знаю, что и написать!!! Я восхищаюсь вами! Сама технолог общепита, но мне уже под70!Было время и я всем этим занималась! Смотрела и аж сердце сжималось от воспоминаний!Вы Супер!!!!

[@user-wd1bc8pf4c]

Привет из Украины молодцы

[@ЕленаВикторовна-ю6ш]

Все так Девочки!Все так!...Как и должно быть!Спасибо Большое за Ваше видео!Спасибо!Спасибо за Ваш Труд! Кто эту работу знает,тот поймет!

[@НатальяЗахарова-ш3к]

Молодцы девочки! Несёте добро людям!😊

[@oksanagusmanova303]

Молодцы,сестрички,вернулась вместе с вами в СССР. Рецепты выношенные годами,в тысячу раз лучше европейских.Спасибо вам за патриотизм,обязательно всё попробую испечь. Рецепты нашего детства все на вашем канале, ваши выпечки сделаны с любовью и пахнут добром. Случайно увидела ваш ролик и всё не могу оторваться,смотрю все подряд. Удачи и процветания!!!

[@Валентина-к3т1в]

Живут в застойные времена это просто отстой

[@Софийка-р7я]

Кто бы что не говорил, но в Союзе была самая вкусная выпечка.Много где побывала ,попробовала .Могу сказать не все то вкусно,что красиво.

[@ШабашоваВера]

Кладу ложу! Это для учителей которые не умеют и не знают того, что знает Оксана! Умничка!

[@user-cu8jt2fe4v]

Разве плохо если правильно говорить по-русски?

[@Северноесияние-ц6щ]

Кложу говорит моя дочь. Наклажи😂

[@masharystemowa9728]

Девчонки здравствуйте, сегодня зашла к вам в гости и приятно меня удивила ваша подача МК , просто восхищена, все просто как и должно быть и было. Вы такие красавицы и разговор у вас теплый, народный без выпендрежа. Спасибо здоровья вам, процветания каналу и вдохновения.

[@user-bx1ln4pu1s]

Девочки вчера вас увидела и сразу подписалась. Вы молодцы. Мне все понятно. Я тоже люблю работать с тестом. Так держать!

[@mama-24]

Девчонки, вы такие классные))) Вот прям настоящие, это точно))) Спасибо Вам!!))

[@Giulia-online]

Всегда хотелось заглянуть на большую промышленную кухню! Работат простые русские женщины, выполняют огромные объемы работы. Молодчинки! Золотые ручки! Настоящие профессионалы своего дела! Успехов вам, милые!

[@НазиповаЛюбовь]

Молодцы девчата. Вы на рабочем месте и это прекрасно. А как выражается на рабочем месте это не наше дело. Работа есть работа. И не воспринимайте к сердцу близко.

[@СветаПодлипенец-щ6ж]

Девочки, вспоминаю свою маму, она работала тоже с тестом в пирожковой! В нашем Советском детстве, мы выросли трое ее детей на этой домашней выпечке. Прошло много лет, мне уже70 лет, я мимо запаха растительного масла где-нибудь на рынке или где выпечка пройти не могу, слюнки бегут, и иду покупаю жареные пирожки именно с капустой. Спасибо девчата!

[@МамедоваВюсаля]

Privet devocki.Sovetskoye vremya prodavali bubluki,krepkoye,no ocen vkusniye bili.👍👏Esli mojno recept, i qotovte pojalusta.🥰

[@swetlanazub5544]

Какой же огромный труд!!! Низкий вам поклон, уважение и восхищение!!! Украина смотрит вас!!!

[@ИринаПетрова-п8ч]

У Оксаны, как всегда, отличная выпечка! Мастер - золотые руки, добрая душа.😊

[@СветланаЩепкина-в9т]

Мир вам и Божией помощи дорогие сёстры, сегодня случайно вышла на ваш канал и подписались! С первых минут моё сердце с вами, так как я в советские времена 18 лет проработала в рабочей столовой кондитером и мне очень близко всё что вы делаете и как делаете! У вас живое общение, а не театральное представление! Я даже не из за рецептов подписались, просто вы настоящии !!!

[@простоЗоя-г5п]

Ой, как я рада, что есть ваш канал! Я вас понимаю,т.к. раньше работала поваром. Прекрасное было время!

[@ОльгаНовосартова]

Добрый день,девочки!Вчера подписалась на ваш канал,написала коментарий,а сегодня опять не могу удержаться,тем более вы просите вам писать комментарии.Спасибо за рецепты,простоту в общении,а больше всего за такой нелегкий ежедневный труд.Вы такие умочки!Будьте здоровы,счастливы,позитива во всех делах,удачи.

[@user-ss4pq8vj4g]

Человек ,который много работает с тестом никогда не напишет плохо ,вы ,сестрички очаровательны в своей работе,я имею стаж 25 лет работы с тестом,,,❤❤❤,вам удачи ,много сладких булочек и хороших подписчиков

[@СбербанкСбербанк-г3д]

Подскажите пожалуйста ,где найти маковую начинку.Спасибо.

[@Пользователь-п3ш8д]

​@@СбербанкСбербанк-г3дзд2, продаётся в кондитерском магазине.

[@НадеждаБжания-щ7у]

С удовольствием вас смотрю!Вы искренние,настоящие!Дай бог вам здоровья!!!👍

[@nasibaxonusmanova9149]

Какие вы уютные, добрые, труженицы. Дай бог вам здоровья.

[@КлавдияМитина-ц1д]

Я в восторге от ВАС !!! Спасибо --ОГРОМНОЕ !!!!!!

[@user-ws7yt4cq1c]

Здравствуйте,девчули.Вы работаете,а мы смотрим и отдыхаем.Просто Вы молодчинки.

[@Любовь-ь3ш]

Ай вы хохотушки!!! Обнимаем вас крепко! Вы замечательные! Спасибо большое за рецепт!

[@ГулусаВасильченко]

Девочки,добрый день! Низкий вам поклон за ваш профессионализм и золотые ручки! Только ваши рецепты настоящие и только по вашим рецептам выпечка супер! Настоящая выпечка,вкуснятина,обалденная! Особенно приятно,как вы все готовите,с такой лёгкостью,с такой чудесной любовью,милые трудяжки! Желаю здоровья на многие годы,счастья и процветания ! ❤❤❤❤❤

[@ДинаНуртазина-р8й]

Как красиво Вы работаете с тестом, Оксана!😊👍🏻

[@ЕленаК-ж5ъ]

Переключила на ютуб на тв, смотрела, как кино. Женщины прелесть, чистая белая одежда , никаких страшных маникюров. А тесто это что-то . Спасибо. Подписалась.

[@nadejda162kropotova9]

Спасибо кулинарушки.За вашу работу, за ваш труд, за ваши золотые ручки.Здоровья вам и вашим близким.

[@НурсулуБекетова-у7ъ]

Вся ваша выпечка-прелесть и красота.Молодцы,девушки.

[@klarabandrabura1185]

Девочки какие же вы умнички, какие же у вас рученьки золотые. Так у вас всё легко,просто и красиво получается. Так и хочется такую вкуснятину сразу с печки попробовать.Пахнетттт ,вкуснотище. Спасибо большое вам за все рецепты, за труд, за то что вы есть. Добра вам, здоровья и мира.

[@ГалинаПаршина-х7ж]

Всплыло в рекомендованных, Ваше видео, сразу подписалась, спасибо Вам милые женщины за Ваш труд. Я сама пеку ( для семьи) очень люблю выпечку. Здоровья Вашим ручкам и ножкам.

[@nuevacuenta7]

Дуже гарні дві господині. Не можу на вас надивитися ,справжні професіонали . Здоров'я вам

[@НатальяСтанкевич-и2ю]

"Гребешки" с маком супер! Мы выпечку после выпечки смазывали сах.сиропом. Сахар заливали водичкой и проваривают( вот тот сахар ,что выбросила Оксана ,вполне на сироп пошёл)

[@sedagrigoryan4392]

а что было с этим сахаром не так?

[@натальялугина-ж1й]

Девчата, ВЫ МОЛОДЦЫ!!!!! Вот какие вы есть, такие и оставайтесь. Не надо никому угождать, всем мил не будешь. Смотрю Вас и радуюсь, что есть такие простые и "сладкие" девчата. Здоровья, счастья и удачи Вам🙏👍👍👍👍👍👍👍♥️

[@НадяЛисицина-ф4к]

Девочки вам и вашим родителям низкий поклон, вы супер, очень хочу что бы вы получили хорошие отзывы!

[@ТатьянаВихорева-р8щ]

Ну какие же классные! На эти ручки можно смотреть вечно! Это же надо раскатывать столько теста ручками. Это великий труд! Мне очень нравятся Ваши истории! И никакая это не болтавня! Так душевно, позитивно у Вас, не могу оторваться уже второй день от Ваших видео. Я просто преклоняюсь перед Вами за Ваш труд! Дай Бог Вам и Вашим близким здоровья и пусть то, о чем Вы мечтаете, осуществится!

[@puzenko_nata_lariacovna]

Спасибо вам, девчата, за ваш канал. Вот настроение дрянь- пришла к вам и все кажется уже не таким поганым. Спасибо. Дай вам бог что бы ручки не болели и удовольствие от работы всегда было!

[@ИринаКосарева-ш6й]

Девчулички влюбилась в ваш канал, жду каждый ролик, молодцы, не на любуюсь на вас, всего вам самого наилучшего. Благодарю за рецепт!!!

[@Людмила-д9ц6т]

Как жалко, что не знала вас раньше У меня свекровь с Урала,Свердловск Со свекром служили в Челябинске,я с мужем жила в Кургане,заканчивали училище Мне так приятно на вас смотреть Моя свекровь очень хорошо пекла Особенно любила шанежки ее Вместе не жили,мы уехали на Дальний Восток,через 7 лет она умерла,делала я шанежки по наитию А вы так хорошо обьяснили Я сама из Ростова-на-дону,у нас их не пекли После службы аернулись в Ростов и часто угощала родственников сдобой Но теперь я сделаю идеально Спасибо вам большое!

[@ОльгаБаталова-ф9з]

Девочки, огромное спасибо за рецепт!!! Не можем наесться ВАШИМИ БУЛОЧКАМИ!!! Все булочки делим, УЖЕ 4 ДЕНЬ ПЕКУ!!!! Каждый день по 30 шт и все мало! Семья 3 человека))) Дай Бог ВАМ ЗДОРОВЬЯ!!!

[@НатальяСергеева-ж3д]

Девочки, какие вы умнички 👍 🌺

[@ТатьянаПлутенко-х3у]

ДЕВЧОНКИ ! СЛУШАЮ ВАС, КОГДА ВЫ Объясняете, ЧТО делаете и как, смеетесь, а зря !!! Вот ,если человек никогда не вязал, и все ему надо десятки раз показать и объяснить Сегодня 6 ноября 2022 ,. Однажды уже пекла ШАНЬГУ сметанную ,но рецепт теста был мой, очень понравились: много сметаны, сахара и сливочное масло. А сегодня 6 ноября 2022 стою и делаю Ваш. Рецепт. Вчера был мой день рождения и мне подарили шикарную.духовку, следующая очередь за планетарным миксером. И вот пеорая выпечка сегодня - это будет ШАНЬГА СМЕТАННАЯ с сахаром и сливочным маслом, по Вашему рецепту все будет !!! Напишу, что Вышло. Люблю и обнимаю! Здравствуйте и процветайте ! Привет из Амурской области !!!👏😃💖💋💋💋💐💐💐🇷🇺

[@ИринаБеляева-и4и]

Девочки, спасибо! На вашем канале, много полезной информации о выпечке. Очень рада, что вы есть!

[@НадейкаДушусогрейка]

На вашу работу можно бесконечно смотреть. Всего самого доброго вам девочки!

[@violetta61940]

Сестрица могла бы помочь,хотя бы смазать булочки и макать в сахар...Извините, но это так.

[@НинаВаргина-й8м]

Мне 81 год,я три года пью янтарную кислоту для поддержки иммунитета,короной не болела.Рекомендую, Янтарная форте 400мг,цена очень доступная 120 р.30шт.Принимать утром обязательно после еды 1 таб.,это же кислота. Результат никакой короны

[@Тайна-т3у]

Девчонки вы супер!!! Обожаю сдобу и готовить и кушать!!! Ваши традиционные рецепты шикарны не только для готовки но и для любой женщины! Которая хочет остаться хозяйкой своей семьи, своего очага!! И мамой женой, бабушкой ведь эти рецепты также уходят в века в воспоминаниях о наших родненьки! Спасибо вам за ваш труд здоровья вам и клиентов, подписчиков. ❤

[@НадеждаТерентьевв]

Случайно попала на ваш канал. Какие вы настоящие, естественные. Так приятно вас слушать, как доходчего все объясняет. Подписалась сразу на ваш канал. Процветания вам.

[@larisavasilieva658]

С удовольствием на Вас посмотрела... Душевно, тепло, вкусно!!! Без халтуры...🙏🏻👍🌹

[@user-le5lm6qp3y]

Вот это сдобное тесто! Все в нем присутствует, что надо! Хороший рецепт!

[@tamaravasileva5686]

Девочки, второй год пеку куличи по вашему рецепту, спасибо вам большое, замечательно получается!

[@Анастасия-ш9к9о]

Не люблю ошибок в речи, но сюда пришла учиться. Кладезь рецептов, наработанный опыт, душевная атмосфера.... Моя мама была поваром), уют большой производственной кухни помню с детства. Спасибо огромное! Какие ошибки? Я их не замечаю, речь русская народная).

[@swetlanamaschewski8706]

Девченки вы молодцы .На вашем канале совсем не давно папала случайно и постоянно смотрю вас и умиляюсь .Не обращайте не на кого внимание есть люди такие которые всегда недовольны все равно что и как .А вы молодцы я тоже в давнем прошлом работала в этой сфере пока не перехала в Германию и хоть уже почти 30 лет живу далеко от Родины настольгия по своей работы всплывает. А вы просто прелесть продолжайте в том духе дай Бог вам сил и здоровье вам и вашей семье

[@miphone6397]

Хозяюшки ! Ручки у вас золотые ' здоровя вам и щастья !!!

[@ПолинаКиселёва-к1ы]

Тот кто не может понять, что да как, - значит редко занимается этим делом...всё приходит....,- с мукой чтобы быть на ты,- трудиться надо... и любить это труд! Восхищаюсь вами, сестрёночки! Бог вам в помощь!...

[@yuliasha527]

Ну да, есть и такие. Кто редко печёт. По большим праздникам. Например, работает много или за весом следит. Им, по-Вашему, не надо понимать, что тут происходит? Откуда такой снобизм... Вы тоже много в чем не разбираетесь. Надо объяснять так, чтобы все поняли. И новички тоже. А трудится каждый на своём месте, не только на кухне труд бывает.

[@maxpetrov1369]

❤ тесто это душа и руки того, кто тесто готовит, а остальное почти не важно. Видел столько поваров готовивших пирожки и пироги и простых инградиентов, но вкус готового пирожка был не описуем

[@АлександрШиряев-ю8ь]

Отличный обзор. Прекрасная подача материала. Спасибо за советы и рекомендации. Спасибо за ваш труд и опыт. Желаю вам здоровья, успехов, удачи и благополучия. Еще раз спасибо.

[@hristankakubratova8242]

Привет от България ❤️ Девчонки разве още има съвестни майстори в занаята така съвестно да работят.Браво. Поклон и уважение към вас . 👍👍🤗🤗 Аз съм Христанка от България 64г 10м.обичам да работя с тесто и непременно ще взема вашите рецепти. 🙋

[@KGalBiktori]

Ааааа!! ))) Очень люблю,когда вы замес делаете !!! Моя бабуля работала в пекарне при мельнице и я частенько бегала к ней в пекарню смотреть,как дежа работает,(а было это в деревне Ново-Егорлык,недаоеко от города Сальска,прямо как в детстве побывала я!Спасибо огроменное! Здоровья Вам и радости побольше!!!

[@НатальяБлаговещенск]

Смотреть на вас одно удовольствие. Я с тестом не дружу, оно меня не любит. Сколько я рецептов перепробовала, тесто вкусное, но не пышное.

[@stefaniyashemetilo]

Дівчатка, у Вас золоті ручки. Ваші вироби я не коштувала, але слюньки течуть коли Ви все попечете, наскільки все це смачно. Здоров'я Вам і миру.

[@Elena-77777]

Спасибо девочки ,что поделились рецептом,очень вкусного теста .Удачи вам во всем и всегда,и главное будьте здоровы!!!!

[@ИринаМолдован-ш3ш]

Девочки привет из Казахстана! Вспоминаю молодость, училась на повара, потом на технолога, сначала учёба, потом практика. Молодцы смотрю, все нравится.

[@user-kh5mb6qj3g]

Одна сплошная красота!!! Молодцы, и больше ничего. Как с вами хорошо. Будьте здоровы!! 😊❤🌹

[@ViktoriaKirilina]

Оксана с булочками как с игрушечками играет. Так быстро и ловко с ними справляется. Молодец. Профессионал. ✌️😊

[@ХализаКоригова-п2ф]

Вы самые настоящие пчелки. Спасибо вам за ваш труд , за рецепты . Ваше добро к вам вернется . Вы обучаете других они обучат так же других. Спасибо вам большое . Вы самые настоящие трудяги . Рецепты и вы сами классные женщины вы .Самый горячий ПРИВЕТ ВАМ посылаю из /РИ /- из Малгобека.

[@ТатьянаБатраченко-п9к]

Ваше творение, как бальзам, такое успокоение при просмотре! Спасибо

[@liliya5555]

ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ ТЕСТА: Молоко - 1л Дрожжи - 200г (следовать инструкции на упаковке) Яйца - 7шт Сахар - 400г Соль - 30г Маргарин - 400г Мука 3,5 - 4кг, в зависимости от муки может уйти и 3кг. Сразу всю муку не добавлять. Для булочек разделить тесто по 110г Смазывать желтком с водой, обмакнуть в сахар. Огромная благодарность Оксане и Татьяне за то , что делитесь информацией. Удачи вам и крепкого здоровья ❤️

[@lijaverbovaya1647]

Дрожжи 200 гр

[@liliya5555]

@@lijaverbovaya1647 Ооо, точно! Сейчас добавлю. Спасибо ❤️

[@ГалинаП-ы1щ]

Можно-ли вместо маргарина масло ❓

[@liliya5555]

@@ГалинаП-ы1щ Наверное для домашней выпечки можно. На производстве работают с маргарином. Качество теста и готовой продукции будет разным. Думаю можно взять масло 82%. Девочки используют маргарин 84%. Пробуйте ❤️

[@ГалинаП-ы1щ]

@@liliya5555 спасибо 🌺

[@naddalnaddal5100]

Оксаночка, Танюша, говорите, как привыкли, нам всё понятно, и пусть будут комментарии всякие- разные и чем их больше, тем лучше, 🙂 Я Татьяна 61г. 5 мес. 🤣🤣🤣

[@ЛарисаДзержинская]

Я тоже переболела, месяц лежала в больнице, поражение было 40 и 60 кашель тоже был, вылечила пила домашнее молоко с кусочком какао -масло ,кусочек это как ноготь на маленьком мизинце,, пять чашечек в день молоко нагреть положить какао -масло и пить горячим все прошло и детей тоже так лечю ,масло выписала с интернет магазина.Забейте ,,где купить какао масло,,

[@ГалинаБезалтыных]

Как приятно смотреть на вашу работу как ловко получается у вас каждое движение,здорово!!!!!

[@ИринаСамсон-я8к]

Девчонки, какие же вы умнички-трудяги!!! Столько полезной информации и рецептов. Сама пеку, но только дома для домочадцев, но мне есть чему у вас учиться!! Спасибо за канал. Здоровья вам!!!

[@marinapolkovnikova9388]

Хорошего дня Вам! Спасибо большое за мастер-класс!

[@АнтонинаРыбченко-б1м]

Ой ,девочки, как приятно вас смотреть за работой и слушать! Спасибо огромное! Только сегодня подумала,что надо бы пирожки с повидлом напечь ,но теперь уж буду делать булочки по вашему образцу и с яблочным повидлом/из своих яблочек/.Здоровья вам и удачи, дорогие. Новокуйбышевск, Самарская область .

[@user-lu1ie1xp7s]

№

[@svetagrishchenko4635]

​@@user-lu1ie1xp7s0