5 рецептов из пекарни

[@aleftinapritvorova9640]

Всем привет, чтобы вы не говорили. но тесто супер, без смазки яицом и вкусно, делала норму как в ролике, получилось много

[@user-cj6tk1te6w]

Я, например, и не сомневаюсь в этом комментарии, что здесь классный повар, который знает все пропорции. Смущает санитарные нормы!!!

[@user-cj6tk1te6w]

А начинки как готовили. Корицу в каких пропорциях?

[@СержКошмаров]

С аккаунта мужа. А вы попробуйте после каждой булочки убираться. Стерильно там,где не готовят. Замечательный пекарь👍👍👍

[@user-cj6tk1te6w]

@@СержКошмаров а при чем здесь: ...там где не готовят??? . В целом , в этой пекарне, ЧИСТО. Удивляют руки без перчаток С КОЛЬЦАМИ, ДЛИННЫМИ НОГТЯМИ, ОТСУТСТВИЕ ФАРТУКОВ. ТО , ЧТО ПОТРОГАЛИ РУКАМИ УЖЕ ГОТОВУЮ ПРОДУКЦИЮ. И еще : меня очень, мягко говоря, смутило, что миксер стоит НА ПОЛУ!!!! в проходе. А по нормам продукты не должны быть на расстояния пола ниже 5 см!!! А здесь считайте тесто на полу.

[@ВольтВайт]

Мне больше подходит, когда дают пропорции стаканами, ложками-не покупать же весы

[@ГузельМиннегалиева]

Я тоже по молодости в пекарне работала,девочки молодцы!!!!Это тяжелый труд.

[@НастяАфонева]

Все такие правильные, а вы пробовали открыть бизнес,или когда у себя на кухне готовите ,стерильную чистоту соблюдаете, почему сомневаюсь.человек по доброму опытом делиться ,цените

[@УмарУсманов-у6ь]

И я об этом говорю.

[@АлександраРостовцева-я5ч]

Неприятно смотреть какой беспорядки на столе Вам большой минус 👎👎👎

[@МаринаДёма-ь3ы]

@@АлександраРостовцева-я5ч это как раз не беспорядок,а рабочая обстановка! Именно,когда человек работает,а не снимает ролик на публику!

[@fyvaoldg7937]

@@МаринаДёма-ь3ы да уж, когда каждая щепотка соли и лавровый листик в отдельной вазочке лежат)) Всегда такие понты у блогеров удивляют.

[@НаталияВолкова-ц2х]

@@АлександраРостовцева-я5ч очень интересно! А в чем беспорядок???

[@ИринаПриход]

Огромное спасибо милой девушке за прекрасный мастер-класс по формированию выпечки. Кажется так легко, когда смотришь как другие делают, вот что значит профессионал. 👍🤗😋🥐🥨

[@olgaduvanov153]

Девушка сама худенькая, а руки трудяги респект профи высший класс умничка, здоровья и процветания. 😘😘😘

[@ilmiro100]

Спасибо, приятно смотреть как работает пекарь, всё чётко. Отдельное спасибо за рецепт.

[@shila269]

Как бы я хотела всё перепробовать. Всё чисто, отлаженно, никаких лишних движений. Видно люди любят то что делают. 👍🎉👋

[@ГулмираХайдарова-ж4г]

Благодарю вас Спасибо большое за рецепт 👍 дай вам Бог здоровья счастья успехов удачи благополучия любви

[@gepardperm]

@@ГулмираХайдарова-ж4г спасибо

[@Светланасветлана-ж1ф9и]

Все шикарно, благодарю за рецепт (кому не чисто идите свою кухню перемойте)

[@СакиляСиткалиева]

Молодец Всё нормально

[@МарфаПетровна-й2т]

Я работала в пекарне, чисто только в начале смены, когда подходит тесто некогда пылинки сдувать, бегаешь как угорелая. Это не грязно, это рабочий момент!!!!!!!!!

[@Глаша-т9ц]

@@МарфаПетровна-й2т вот вот 1000%, пишут те кто не знает как этот рабочий процесс проходит... И как бегают, что бы все успеть и ничего не забыть,не пропустить, не упустить.

[@МаринаДёма-ь3ы]

@@Глаша-т9ц полностью с Вами согласна! А все эти чистоплюки не фига делать не умеют!

[@Галина-м7щ]

Что выращивать хлеб, что выпекать хлебобулочные изделия -- это всё адский труд, где нет права на ошибку... а потому бедным пекарям некогда не только чай попить, но даже (извиняюсь) в туалет вовремя сходить... чуть отошёл, там сгорело, там перестояло и т. д. ... и чуть товарный вид не тот, всё покупать не станем и весь труд напрасный... а ещё мука или дрожжи могут подвести, а бедным пекарям приходится думать как со всего этого сделать что-то вкусное и красивое... вот может с новым оборудованием легче будет работать и качество будет на высшем уровне... Я вот купила себе домой новый жарочный шкаф и выпечка совершенно не та, что в обычной духовке, на много лучше, вкуснее и быстрее🖒... а если свою пекарню и всё новое , нужное оборудование 🖒💯.... У -у У!!!....🖒🖒🖒!!!!... мечта 🖒....

[@SvetlanaKorneeva1]

Это просто супер!!! 😍😍😍 Спасибо за мастер-класс!!! Прямо сейчас хочется замесить и испечь такую же красоту и вкуснятину!!! СПАСИБО!!!

[@galiagabdullina6502]

Очень красиво и аппетитно ,спасибо за рецепт и мастер класс, не обращайте внимание на негатив ,когда с мукой работаешь всегда будет стол весь в муке, кто не готовить тот незнает СПАСИБО

[@AngelinaAHH]

Дело не в муке! Зачем нужно было в маргарин руками лезть, чтоб потом все вокруг хватать жирными руками?! Ложкой разве нельзя было и маргарин, и дрожжи. Если человек так ужасно относится к своему рабочему месту, то представляю, что в туалет сходит и дальше лепить начнет пироги для вас, не помыв руки, фу

[@СветланаРываева-с7ж]

​@@AngelinaAHHСразу видно,что вы далеки от пекарской работы . Туалет зачем то ещё туда приплела . Пекаря руки на автомате моют ,не задумываясь, постоянно и периодически.

[@user-sd4ov6pg2i]

​@@AngelinaAHHона потом помыла руки вообще-то, слышно было в кадре шум воды...

[@irinamarchenko6179]

Моя мамуля отработала поваром всю жизнь в детском садике ! Работали без всяких перчаток ! Для похода в туалет обязательно снимали рабочую одежду ( белый халат и фартук ) , тщательно мыли после туалета руки ! Отдельный инвертарь для сырого и вареного! Разделочные доски , ножи и т.д. Обязательная маркировка рабочего инвентаря ! СЭС брала постоянно смывы , кучу смывов со всего ! Детский комбинат был на 200 детей и еще сотрудники ! За все время работы мамы , ЧП никогда не было ! И еду готовили , а не кормили полуфабрикатами как сейчас ?

[@натальяКострова-ы9и]

Добрый вечер , можно у вашем мамы взять рецепт котлет детсадовских ? Пожалуйста 🙏

[@ИраКопылова-е8с]

Да перчатки в ковид надевали,

[@irinamarchenko6179]

@@натальяКострова-ы9и Мама сказала, что не будет таких котлет как были раньше, так как продукты были другие , и хлеб , и мясо и жарили на кулинарном жире....

[@zamirazamira7159]

Такая красота и конечно же вкуснота!!! Пекарю огромное спасибо за мастер-класс:)) Трудяги ....

[@BarakatTAS222]

Я 10 лет на одном рынке занималась продажей мяса. После того, как закрылся мясной павильон, ушла на другой рынок и начала заниматься выпечкой... В целом, в бизнесе уже более 15 лет... Всегда интересно смотреть про выпечку, про готовку... Ваши рецепты такие классные... Попробую их все приготовить... Благодарю ❤❤❤... С Алматы салем...

[@mts697]

Здравствуйте. Ну и как?выгодно выпечкой заниматься?

[@BarakatTAS222]

@@mts697 Здравствуйте!... Конечно выгодно... На рынке самса, пирожки, сосиски в тесте, булочки улетают просто... Не успеваем выпекать... Планирую столовую ещё открыть... С помощью Аллаха....

[@mts697]

@@BarakatTAS222 спасибо за ответ. Пусть Аллах дарует вам баракат. Амин.

[@e-mailGuru]

@@mts697выпечка улетает, если рядом есть техникум или институт. На полноценный обед у студентов денег нет, а вот пироги покупают с удовольствием!

[@like-dontlike]

Алма-Ата, по-русски.

[@ТатьянаПлутенко-х3у]

Спасибо, все до конца посмотрела ! Браво мастерам ! Захотелось испечь булочки с корицей , да , в общем, все сразу..... Процветания Вам и успеха !!!

[@ЛюдмилаБережная-с6с]

Я уже представляю какая это вкуснота, девочки молодцы, удачи вам и процветания!!!

[@AsoleFox]

Как здорово,просто супер! Очень рада,что попала на Ваш канал! Спасибо большое,что делитесь своими наработками! Это очень ценно и полезно! Такую информацию обычно скрывают или продают,а Вы делитесь совершенно бесплатно . Я хоть и не пекарь,но для своих часто пеку и много от Вас почерпнула для себя. Благодарю и восхищаюсь!Удачи Вам и процветания!

[@marinarakitina5557]

Отличная выпечка, всё отлажено и работа слаженная, результат на лицо, спасибо за видео.

[@НинельЛорен]

налицо

[@НинаИльиных-д2ь]

Спасибо, за видео. Спасибо, что поделились. Спаси Вас Господи.

[@Светлана-й8с4б]

Побольше рецептов и мастер классов!!!

[@МаринаДёма-ь3ы]

Спасибо за ролик! Процветания! Здоровья! Сил!все честно,не постановочное видео! Золотые руки труженицы!

[@Светлана-в9р]

Смотрю не могу оторваться, обычно не смотрю такие ролики. Здесь сама женщина умница.

[@НарсидаАгзамова-т7м]

Спасибо, большое за видео, очень полезное, не обращайте внимание на отрицательные комментарии, вы молодцы, а недочеты у всех бывают, с нас подписка и лайк, удачи вам

[@hi-sr2oy]

Огромное спасибо🙏🙏🙏🙏 за мастер класс👍👍👍👍.Побольше нам таких рецептиков.

[@КаролаКукс]

какие золотые ручки у кондитера....

[@ЕленаАнтиппина]

Молодцы пекари.Болшое спасибо за мастер класс.

[@ТамараРедреева]

Красота Вкуснота! Спасибо большое! ВСЕМ Мира и Добра!

[@НияраТаймазова]

И у меня есть такой ролик, не могла им правильно пользоваться. А здесь всё чётко. Спасибо. Вроде мелочь, а пирог получается с красивым узором. Здоровья Вам крепкого. КРЫМ.

[@arinabucarec8701]

А как этот ролик называется, хочю купить

[@АннаСидорова-ж1н]

Умничка! Кто не был в этой кухнеи не понимают ! Какой это труд! И не надо мне писать...Здоровья девочкам!Подписка.

[@ГадассаЩ]

Спасибо за то, что поделились опытом! Спасибо за рецепты! Здоровья Вам и успехов во всех добрых начинаниях!

[@АзаАхильдова]

Спасибо вам ,дай Бог здоровье и удачи во всем, спасибо за то что рцептами делитесь, показываети и пишите все граммовки доступно , есть многие блогеры которые точный рецепт не дают , даже есть такие ,что не договаривают, и не пишут рецепт под видио, есть тут в ютуб две сестры их канал называется , вот такая работа, которые хитрят,не договаривают, и не пишут рецепт,хотя подписчики у них так их просят. Спасибо езе раз,вам , что делитесь с нами.

[@marinap1380]

Такие мини пекарни почище будут, чем большие хлеб заводы. За большим заводом стоит большой дяденька, к которому и не подъедешь. А маленькие пекарни трясут всякие службы постоянно. И выжимают все соки.

[@СергейБрянцев-ш5щ]

Дай бог вам всем вам ! Очень красива и очень вкусно , аж пальчики оближешь !!! 👍🔊📢🥨🥨🥨🥐🥐🥐 👍 100 % 😉😀

[@ЕленаПопова-в2х1й]

Друзья привет! Сидела в подавленом настроении и наткнулась на эти видео. Забыла о бо всём! Море идей! ( поясню я готовлю на продажу) благодарю ❤❤❤ Буду осваивать новое! Друзья когда плохо, значит пора что-то менять в своей жизни ❤

[@Продлитьмолодость]

Все отлажено, красота, и организация отличная

[@ГульнараОрозбаева-и7ж]

Молодцы девочки . Спасибо вам за ваш не лёгкий труд.

[@annamilceva3384]

Благодарю Вас 🙏😇🎄🇺🇲💖💜🌹🌷💖💜 За Мастер Класс!❤ Научилась чему то новому! Обязательно испольщую в своей выпечке булочки с корицей, формовку! Лайк и подпись!❤❤ Успехов каналу!❤❤

[@КарочкаА.Э]

Вы просто молодец !!!!! Спасибо вам за рецепт теста ...попробую так сделать ...💕💕💕

[@МаяКаксебячувствует]

Как приятно смотреть но готовку пекаря когда знает свое дело.👍👍👍

[@ВикторияСавенко-э3э]

О как я рада попасть к вам на канал, именно это я и искала, способы формовки и начинки, в общем что бы интересного приготовить, супер, мне очень нравится, все понятно и красиво, благодарю😘

[@ГалинаМаркова-д9р]

У нас привозят хлеб из частной пекарни утром ,я беру у них хлеб,булочки не доезжают ,делаю бутерброды,боже какое наслаждение,как пахнет,а корочка идёт отдельным блюдом.,когда наработаешся утром,с 4 утра сорвешь секста помидоркуили огурчик,посолишьее,зелень лучок или чесночок,сядешь да с бекончиком,вот и запас энергии и работаешь. Оно вкусно,полезно.

[@ЛюдмилаМедведева-н3д]

Выпечка проходит высокий температурный режим 180 градусов и выше, перчатки резиновые для формовки изделий???😅Ответьте для чего?

[@lesterivanushkin1055]

Молодцы все по домашнему, так держать. Успеха и хорошего производства.

[@татьянавалова-е7о]

Очень интересно и познавательно, спасибо огромное. За время ролика поняла и научилась многому. Еще раз спасибо всем!!!

[@ИринаГутова-о9т]

Спасибо за рецепты. Вам всех благ и процветания

[@glazyrina.tatiana]

Боже как легко и просто чужими руками. Спасибо.

[@Жулдуз-р5ф]

Спасибо,как ювелирно, ловко 😢 делает свою работу, молодец, умничка Здоровья и процветания!

[@Елена-ц5э6г]

Спасибо вам большое за мастер-класс,вы супер!

[@РиммаФахретдинова-с6п]

Отличная выпечка, спасибо Вам за Вашу работу и удачи в дальнейшем

[@ДляТелефона-э4ъ]

спасибо, пекарю восхищение и аплодисменты.

[@Ирина12-л7т]

Чистота на кухне у повара, должно быть как отче наш. Без разницы массовое производство или дома печешь. Все зависит от человека. И ничего тут не скажешь. А выпечка наверно вкусная получается.

[@samegame-et7lr]

Где тут грязь?

[@ksenia0912]

Мука на столе и без перчаток это норма!!!

[@ИхтиярАбдураимов-г4я]

Спасибо большое брату Алексею.🤝🇰🇿👍🍪🍩рецепт сохранил.

[@ВенераДубровина-и1х]

Всё классно. Процветания вашему производству! Спасибо за рецепты.

[@БабушкаЛилия-б2ы]

Как красиво, все хорошо объясняет! Умница!👍🏼🌹🥰

[@ВалентинаАлексеенко-д9ч]

Очень поучительное видио молодцы девочки это такой тяжелый труд все красиво и аппетитно

[@фатимаУсманова-ж6к]

Желаю процветания вашей пекарни ! Спасибо за ролик!

[@БакытАлимгазиев]

Большое спасибо за рецепты делитесь с нами люблю и уважаю ваши труды крепгово здоровье.

[@МашаКаюмова]

Спасибо большое, умница золотые руки ❤

[@ГаляЯколевна]

Спасибо вкм за рецепты,всё вкусно.Здоровья,сча тья,мира,добра,тепла.❤❤❤

[@ТатьянаБондаренко-д9м]

Спасибо, за мастер класс, все круто

[@tasya920]

Спасибо большое, что делитесь опытом!

[@anngabelko4761]

Выпечка красивая и тесто шикарное получилось, опробовала👍Единственное, жалко девушку, такую скалку весь день катает! У меня дома 14 разных скалочек и использую все для разного теста и для разных изделий. А здесь такую бандуру катает для маленьких изделий. А так, всё у вас здорово. Удачи и процветания!

[@ОльгаВдовина-ш7м]

Какие вы молодцы! Спасибо буду готовить 😋

[@viktory6911]

Лапушки какие получились.Удачи и успехов во всем♥

[@nokian5426]

Плохо слышно комментарии пекаря.Спасибо за рецепты.Удачи вам .

[@ТатьянаКозулина-р6ф]

Спасибо большое за ваши чудесные рецепты ❤❤❤❤❤

[@НинаМальцева-ф5н]

Золотые руки , моё восхищение

[@НатальяМорозова-щ3э]

Руки ловкие.... Спасибо, узнала много интересного

[@ЕленаАвдеева-х6с]

Спасибо за рецепт теста! С наступающим 8 Марта! Всем здоровья, счастья! 👍💐🎊🎇💖

[@ІринаМошківська-ь9ж]

Спасибо, рецепты классные!!!!

[@СветланаЯ-ц3з]

Большое спасибо за рецепт теста, выпечка чудесной получилась, на работе опробовали выпечку всём понравилась. Попросили рецепт вашего теста. Единственное выход большой выходит для дома, пришлось часть теста заморозить, но оно не потеряла своего свойства после разморозки выпечка такая же шикарная. Ещё раз спасибо!!!

[@Elena_Isaeva60]

Скажите пожалуйста какой маргарин использовали?

[@raccoon01]

Вы большие молодцы!спасибо за видео.

[@Mariya_marple]

Какая мастерица!!! 😍👍👏

[@МарияТимошенкова-й5о]

Много чего полезного узнала. Спасибо.

[@СергейРандин-з6н]

У меня обыкновенные силеконовые формочки. Кексики отличные! Рецепт хороший! Идея с джемом понравилась, забыла про такой способ. Можно и капкейки сделать. По количеству много, порцию уменьшила. Спасибо! 🎉Ольга

[@Лариса-с2р3и]

Какая аккуратистка!

[@mariannaiacovenco]

Мне очень понравились ваши работы и скажу маладец, умница.

[@huglinka_05]

Спасибо огромное за рецепт ♥️ Вам успехов в работе и процветания.

[@magnetistars3344]

Какая ВЫ МОЛЕДЕЦ🙏🙏☝.. А ГДЕ ВЫ УЧИЛИСЬ ЭТОМУ ВСЕМУ🤔🤔???

[@natalish9096]

Как же это изумительно вкусно и красиво 👍😋🤤,аж слюна течёт на телефон 😁

[@СветланаРываева-с7ж]

Умница! Спасибо тебе. И поздравляю с днём матери.

[@Галина-б8л5е]

Молодцы, рецепт суперский. Удачи вам.

[@Галина-м7щ]

Да, оборудование конечно ... ах...🖒 приятно работать, когда всё, что нужно в полном комплекте... всегда обращаю внимание на оборудование... а в магазин такой лучше не заходить, всё что копил, всё там и оставишь, удержаться от таких покупок очень сложно, ведь у многих женщин практически вся жизнь проходит на кухне ...

[@888Sofia]

Значит сладкую и соленную выпечку можно делать из одного и того же теста? Класс!!! Это очень круто, и не надо мазать яйцом.

[@Дзен-е5е]

Добрый день. Это правда одно тесто и на мясную начинку?

[@alex-uu6258]

@@Дзен-е5е да, а что вам мешает? тесто не очень сладкое. часть сахара съедят дрожжи при своей размножении в процессе замеса и подъема. ))) да и сахар вообще усиливает вкус соли и мясных блюд ))

[@Stas-m9u]

Молодцы, очень всё понятно и доступно.

[@ЛиляКузенкова]

Спасибо. за. показ. выпечки. хлебов. и. пирожков.

[@НаталиМакаренко-з2ж]

Супер))) как всё доступно и интересно. Удачи вам!

[@НаталиНатали-и2н]

"Ты запомни, сынок, золотые слова, - хлеб всему голова, хлеб всему голова!." 🍞🥐🥞

[@Ss-rh1bx]

Тесто супер! Спасибо огромное!!!❤❤❤

[@УмарУсманов-у6ь]

У девушки руки золотые, голодной с ней точно не будешь. 👍👏

[@Канадаоттава-ы6к]

Нечего здесь нету трудного

[@ГулдаГулда]

Попробую испечь , сохранила.Спасибо за рецептики.

[@СветланаОвчинникова-д4д]

Умницы!!! Ручки золотые!!! Девчоночки скажите пожалуйста какой модели ваш тестомес вначале видео.

[@oksanaboyova9030]

Молодцы, рецепт без гмо все натуральное. Красота смотреть. ☀️☀️☀️👌👍👍👍👍👍👍👍👍

[@МаратСалихов-х5к]

Дома лучше делать не на маргарине, а на сливочном масле

[@МаржанКазенова]

Процветания вам!

[@НурлыИскалиева]

Добрый день! Хотелось подробнее узнать о печи в которой выпекались изделия у меня мини пекарня

[@ДанилИгнатенко-щ3я]

огрмное спасибо за рецепт теста, мама довольна

[@КаримоваГулнора-в8ф]

Здоровья вашим рукам спасибо

[@gulzhakhanbizhanova4224]

Спасибо за рецепт теста.

[@ЛюбовьиСвет-э2н]

Красота. Благодарю 💖

[@LarisaDobro]

От всей души желаю процветания вашему бизнесу!

[@ЛюдмилаБашкироваа]

Ручки золотые!!!!Супер