бисквит, рецепт в видео, Сборка торта.

  Рет қаралды 1,105,279

ЛЮБИМАЯ РАБОТА

ЛЮБИМАЯ РАБОТА

2 жыл бұрын

Пікірлер: 2 900
@marakarma4783
@marakarma4783 Жыл бұрын
Рецепт бисквита от девочек (БЛАГОДАРИМ ОТ ДУШИ!): 1200 г яиц 900 г сахара 100 г воды 900 г муки выпекать при температуре 250-260 градусов
@hfschurexhu
@hfschurexhu Жыл бұрын
я прочитала 1200 шт. яиц 😱😱😱😱
@user-ls4zt5lh9s
@user-ls4zt5lh9s Жыл бұрын
1кг.200гр.Так понятно?Вам лучше не печь не получится,элементарных вещей не понимаете и не видите. Если печь маленький то уменьшить в 10 раз.
@Marina_svami
@Marina_svami Жыл бұрын
Примерно 26 яиц
@user-ls4zt5lh9s
@user-ls4zt5lh9s Жыл бұрын
@@Marina_svami в среднем яйцо весит 40гр 30шт.яиц будет 1.200.8 яиц хватает, что бы выход торта был на 2-2.500кг.
@Rich-ej5mt
@Rich-ej5mt Жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
@user-un9ej4tb1b
@user-un9ej4tb1b 4 ай бұрын
За то какие торты были!!!Тем кто не знал вкуса советского бисквита и крема легче живется😮,а мы страдаем .Нет таких тортов,колбасы,лимонада!Были времена. Сейчас все есть да в рот не лезет .Счасть осталось там😢❤
@user-bv5sz3rn5w
@user-bv5sz3rn5w 4 ай бұрын
Ностальгия! Остались одни воспоминания. Вкус тортов и колбасы из СССР невозможно забыть. Мой любимый Киевский торт, вкус которого я и сейчас помню. Покупали в Киеве или на станции у поезда ,,Киев-Воронеж" (проводники перепродавали)
@Olga_Nik
@Olga_Nik 4 ай бұрын
Да... А масло какое вкусное было с чаем ароматным! 😢😢😢
@user-nn4cl8dn5b
@user-nn4cl8dn5b 4 ай бұрын
​@@Olga_Nik шоколадное!!!!
@ludmilak695
@ludmilak695 3 ай бұрын
У нас пекут тортики,называются ПОЖЕЛАНИЕ.Еще вкуснее,чем раньше были.Производитель Лиронас.
@elenach68
@elenach68 2 ай бұрын
Да, не вернёшь то время, аж плохо.
@user-vz3ek9ds4v
@user-vz3ek9ds4v Жыл бұрын
Бисквитный торт СССР- самый лучший!! Много тортов за это время перепробовали, И пришли к выводу что лучший торт это простой, без химических добавок, бисквитный торт СССР 🎉 СПАСИБО ДЕВОЧКИ ЗА ВАШ ТРУД, что не изменяете !❤
@user-um5fc3bf8h
@user-um5fc3bf8h Жыл бұрын
@@user-eb2xv9bp8h они живут в селе
@tatjanabjrnevik5910
@tatjanabjrnevik5910 Жыл бұрын
Спасибо вам Оксана и Твтьяна за подробное видео приготовления тонкого бисквита. Ваше видео как мастер класс. Все тонкости обьясняете. Я живу в Норвегии уже 30 лет, уехала из Питера. Желаю вам крепкого здоровья и успехов вам в вашей любимой работе!
@user-ds1qu9ip6y
@user-ds1qu9ip6y 7 ай бұрын
Девочки вы большие молодцы теперь бисквит буду печь по вашему рецепту золотые руки обнимаю целую даи бох вам здоровье не болеите успехов вам на работе
@user-te5jg2ip3w
@user-te5jg2ip3w 7 ай бұрын
@@user-um5fc3bf8h😅
@user-ty1ue8hs4s
@user-ty1ue8hs4s 6 ай бұрын
Эх жду
@user-nj3ow8ci3b
@user-nj3ow8ci3b 7 ай бұрын
Чисто случайно попала на этот канал и получила такое удовольствие от этих замечательных, простых женщин, дай бог вам здоровья за ваш труд, руки сами делают так профессионально, молодцы, супер
@user-ky7kv4vy4l
@user-ky7kv4vy4l 3 ай бұрын
Спасибо за вкусности.Не знала,что в бисквит можно добавить немного воды😊
@user-cy9bh1ms6c
@user-cy9bh1ms6c Жыл бұрын
Самое хорошее образование было в СССР. Сильная школа и практика.Это те люди ,когда по призванию шли . Душа радуется смотреть, что есть ещё те золотые, настоящие люди любимого дела. Восхищаюсь вами, здоровья вашим ручкам и вашим ножкам. Я знаю что такое работа стоя , отстоять 8-12часов на ногах.Кондитер -это гордо, вкусно и красиво.
@user-dp7iq2gz2p
@user-dp7iq2gz2p Жыл бұрын
@@user-ex5vw5ys9v ..... не говорите о Горбачёвском времени. Я, выросла в простой семье, где Отец - профессиональный водитель... а, Мама - домохозяйка... Ни-ког-да Ни в чём не было Нужды, чего бы не пожелали ( про Запасы Мамы- Я уже не говорю!!! Во все времена - кто Любит Трудится, тот Имеет всё Желаемое... Всем Здоровья и Благополучия💯💥💞😍🥰
@user-rx6ev3gj9o
@user-rx6ev3gj9o Жыл бұрын
@@user-ex5vw5ys9v у меня сложилось впечатление, что про СССР вы знаете по наслышке неизвестно от кого. Я из простой рабочей семьи. Всего хватало и продуктов и тряпок! И качество на порядок выше чем сейчас. Теперешние продукты и рядом не стояли с советскими! А Оксане и Татьяне желаю всех благ и здоровья! Девочки, как работали своими золотыми ручками, так и работайте! Вы профессионалы и чувствуете продукт руками! Всем желаю мира и добра!💐🌸🏵🌹🥀🌺🌻🌷🌼
@user-kv5fd1km6j
@user-kv5fd1km6j Жыл бұрын
​@@user-qw6he1vm7r вы права,да апельсины круглый год не ели,да много не было,но было бесплатное образование, медицина спокойствие и уверенность в завтрашнем дне,было уважение,порядок и не было столько голубизны, разврата и прочей дряни...
@user-bu7co7vk7j
@user-bu7co7vk7j 2 ай бұрын
Да что же ви живёте прошлим? Живите настоящим меняйтесь , будьте культурними,цивилизованими,а я смотрю ви Застряли в 90 х и никак вперёд тормоз пукинский срабативает......😅😅😅😅😅😅😅
@user-nb5ek5lb6z
@user-nb5ek5lb6z 2 жыл бұрын
Девочки, привет! 11 лет отработала кондитером. Уже 10 как не работаю. Ностальгия. Залипла на ваши видосики. Прям будто почувствовала все на ощупь. Руки помнят 🤭 не лёгкий это труд! Пусть ваши ножки, ручки не болят никогда!
@user-mn1ls9po1z
@user-mn1ls9po1z Жыл бұрын
Как же ловко вы все делаете 🤗 движения ваших ручек завораживает! Какой колоссальный опыт, в восхищении! И сами вы такие аппетитные, как пышечки, мою сестричку старшую любимую напоминаете ❤️🌹🌹🌹
@swetlanazub5544
@swetlanazub5544 Жыл бұрын
Как они могут не болеть?!!
@tatianasivcova9504
@tatianasivcova9504 Жыл бұрын
Дорогие девочки. Дай бог вам здоровья. С детства мечтала научться,печь торты. Всю жизнь отработала врачем. Смотрю на вас и душа радуется. Научилась ,а у вас учтиться радостно. Мастерицы. Этого нет,другого нет ,а вы все сделали. Да таких женщин ни кто не победит. Здоровья,счастья,радости.
@user-je9sq2of9d
@user-je9sq2of9d Жыл бұрын
Смотрю на этих женщин и оторваться не могу,работала в конце 70-80е в тресте ресторанов и кафе на складе,у нас каждый день получали продукцию 3 кондитерских цеха(продукты настоящие,яйца,масло,молоко сгущенное,какао,орехи,ром,коньяк,повидла разные для прослойки.Набор продуктов вроде не велик,но какие вещи пекли наши кондитеры из этого набора-диву даешься!Какие торты,пирожные и корзиночки и бисквитно-кремовые,и картошку,и заварные,а курабье какое было!Торты ,,Птичье молоко,,Прагу,бисквитный,,,Наполеон,,,,Ленинградский,,Диву давались,как 3 человека на цех могли управляться с таким колличеством продукции.А украшали как!Мне на Д.Рожления украсили торт Пионами,никогда не забуду и вкус этого бисквитного торта и вид,а муж очень любил заварные пирожные как они делали,ничего подобного больше не ела,где бы не покупали,не то,нет того вкуса.И все делали наши кондитеры руками,как эти женщины.Случайно попался канал,теперь могу повторить эти рецепты дома,что бы добиться того вкуса,Птичье молоко сколько не покупала задорого-не то.Не так давно купила в дорогом магазине торт Ленинградский,как можно назвать Ленинградским то,что они испекли?Ничего подобного,пышки песочные забитые,крем жирный.Пышек должно быть 4 тонких,они проложили 2 толстых,крем должен быть Шарлотт,а они обычный масляный взбили и обильно нанесли.А цена?Я молчу.Так,что женщины-красавицы,пеки с душой,на радость людям.А мы смотрим,ставим лайечки и пробуем дома повторить.
@ladyhalev8036
@ladyhalev8036 8 ай бұрын
Девчата Молодцы.Дай Бог вам здоровья!
@mila7046
@mila7046 2 жыл бұрын
Подсела на ваши ролики, так меня умиляет Ваша искренность, душевность, простые русские труженицы. Так приятно смотреть как Вы творите чудеса своими золотыми ручками! Без гламура, все понятно и естественно
@user-gt6yx9ow6y
@user-gt6yx9ow6y 2 жыл бұрын
Вот правда вы написали... наконец то видео про настоящих русских тружениц...
@moska1004
@moska1004 2 жыл бұрын
И без ногтей по пол метра с маникюром!!!
@user-qx9il7go5i
@user-qx9il7go5i Жыл бұрын
И все спокойно, не спеша, понимают, что успевают. Никаких лишних движений. Все действия отлаженны. Браво. Моё восхищение!! 🙏👏💓✊🌹🌹🌹💐Спасибо!!!
@user-mc1rv1wr9s
@user-mc1rv1wr9s Жыл бұрын
Я вместо отдыха смотрю ). На душе легче и так аппетитно пекут).
@user-vy5ti4hr3b
@user-vy5ti4hr3b 6 ай бұрын
Девочки вы молодцы, так держать 👍👍👍
@user-ep6ff7rj4r
@user-ep6ff7rj4r 4 ай бұрын
Смотрю вас и молодость свою вспоминаю как работала кондитером, по 1000 тортов делали за смену, цех большой был. 3 года работала, но этого опыта на всю жизнь. Все делать могу - руки помнят! Старая школа самая лучшая, училась хорошо, рецептуры до сих пор помню, а прошло 30 лет уже.
@user-yz7ik5nh6l
@user-yz7ik5nh6l 3 ай бұрын
Делитесь рецептами))) потому, что счс одна химия, нет ничего вкуснее советских рецептов
@user-iy7bv6lu9o
@user-iy7bv6lu9o 3 ай бұрын
Девочки очень большое удовольствие смотреть на вас и слушать. Настоящие кондитеры всегда работают без перчаток, как они объясняют - чтобы не дай не оторвалась резинка от перчаток. Большое спасибо вам за ваш великий труд, дай бог вам здоровья на долгие годы.
@user-iw9tj1yz5p
@user-iw9tj1yz5p 4 ай бұрын
Смотрю первый раз и хочу вам сказать какие вы молодцы! Все говорите и что делаете, без показухи как дома мы все на кухне, а те которые вас осуждают или умничают, пусть открывают свои ИП и там умничают. Спасибо вам❤️
@mzisakazakova7167
@mzisakazakova7167 2 жыл бұрын
Милые дамы, смотрю вас и смеюсь- нет пергамента, ничего, есть бумага простая, нет лопатки ,ничего, руками разровняли, да так ловко, без всяких прибтмбасов, вы прелесть🌷🌷🌷🍰🍰🍰
@annalasch2534
@annalasch2534 2 жыл бұрын
Главное мастер знает свою работу 👌👍
@user-gw8ux1to2t
@user-gw8ux1to2t 2 жыл бұрын
А где конечный результат?
@olganaphanko7229
@olganaphanko7229 2 жыл бұрын
Таааак))))нашла что искала!!!!мне просто абалденно понравилось..Девченки....вы суппер)))Если будут вопросы буду знать к кому обращаться...Удачи Вам)))
@user-ur9vm1ii2l
@user-ur9vm1ii2l 2 жыл бұрын
А как же отделить белки от желтков, так написано во всех рецептах для бисквита и при чем здесь вода?
@user-ur9vm1ii2l
@user-ur9vm1ii2l 2 жыл бұрын
И ещё почему такая высокая температура при выпечке бисквита?
@user-uk6oi8yy4u
@user-uk6oi8yy4u 2 жыл бұрын
Девочки, Танечка и Оксаночка! Бисквит - фантастика! Именно такой был когда - то записан в тетрадь и безвозвратно потерян. Огромное вам спасибо!! Для личного пользования (не для кондитерских) раскладка: Яйцо -300 гр. (категория С1 - 6 шт.) Сахар - 225 гр. Вода - 25 гр. Мука - 225 гр. Выпекала при t - 220, примерно 7-10 мин. Электрическая духовка. Нагрев верх - низ. Без конвекции. В форме диаметром 22 см. Толщина коржа 1 см в готовом виде, наливала примерно толщина 5 мм. Выход 5 коржей из этого количества продуктов. Лучший канал, что встречался на просторах инета!👍👍👍 Танечка, Оксаночка, здоровья вам и много - много денюжек😉😉😉
@axidudova7388
@axidudova7388 2 жыл бұрын
И вам большое спасибо за такой отзыв.прочла и поняла что вы большой мастер.и ваше одобрение это большой плюс.сейчас буду выпекать именно по этому рецепту. Хорошего всем дня
@user-xm1jt3us7x
@user-xm1jt3us7x 2 жыл бұрын
Елена,а вы выпекали по отдельности коржи,,? Обычно ведь выпекают один бисквит, а потом разрезают на коржи нитью или ножом.
@algaaura1033
@algaaura1033 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Только разве бисквит не сразу выпекать нужно?
@algaaura1033
@algaaura1033 2 жыл бұрын
Елена, я не поняла. Как бисквитное тесто по вашему рецепту надо выпекать?
@user-xm1jt3us7x
@user-xm1jt3us7x 2 жыл бұрын
@@algaaura1033 по ее рецепту она выпекала раздельно. Получилось 5 коржей. А я пеку сразу один бисквит. Классика. А потом , когда отлежится , и остынет, разрезаю на три коржа ,для торта. Попробуйте ,и выберите для себя.
@user-go4ti5op5i
@user-go4ti5op5i 4 ай бұрын
Девчонки ! Красотки вы мои ! Русские женщины, труженицы ! Вы везде одинаковые ! И на Дальнем Востоке и в Сибири ,и на Урале ! Здоровья вам и долгих лет жизни ! Я люблю кухню , люблю печь. С УДОВОЛЬСТВИЕМ СМОТРЮ ВАС .УЧУСЬ У ВАС ! Спасибо вам большое !
@user-dj2hf8xj8b
@user-dj2hf8xj8b 4 ай бұрын
Девочки,откуда вы такие позитивные?Смотришь и душа радуется 🎉
@user-jb1yb2nn9n
@user-jb1yb2nn9n 3 ай бұрын
Из СССР ❤❤❤
@userredmi636
@userredmi636 2 жыл бұрын
Здорово придумали резать бисквит на ленты , нарезали и делай любой диаметр . Это для меня открытие. Супер, спасибо !
@user-oj7yq3jd2w
@user-oj7yq3jd2w 2 жыл бұрын
@@jolanda9193идите от сюда,тут не про Путина!
@user-mm8hu5op7y
@user-mm8hu5op7y 2 жыл бұрын
Тоже взяла себе на заметку!
@sssbbb5609
@sssbbb5609 Жыл бұрын
Дорогие мастерицы, огромное спасибо, что делитесь своим бесценным опытом!!!
@miravsem-zy7tn
@miravsem-zy7tn 5 ай бұрын
Вот они советские женщины, трудяги, слава вам девчата, не болейте живите долго, приказываю)
@user-qm8gj4dw5r
@user-qm8gj4dw5r 4 ай бұрын
Работа кондитер и повара очень тяжёлая. Я сама работала поваром. Хочется чтоб было вкусно и красиво. Девочки. Вы умники. Низкий вам поклон. Здоровья и сил побольше ❤❤❤❤
@sorokina-biologi
@sorokina-biologi 2 жыл бұрын
Спасибо за душевный, познавательный ролик 🤗От перчаток если их не менять за смену куда выше шанс кишечку в продукт занести- выкусите недоброжелатели! А да для тех кто скажет что я не разбираюсь- Я студент 4 курса медицинского факультет лечебный))
@user-tr3iv2ty8r
@user-tr3iv2ty8r 2 жыл бұрын
Даже если и будут менять для кожи рук не то частый контакт с резиной и опять же может размножиться болезнетворные.
@user-tv4mb9ow9z
@user-tv4mb9ow9z 2 жыл бұрын
Правильно !
@user-en1yy4rk8k
@user-en1yy4rk8k Жыл бұрын
Русского человека бактерией не испугать!
@user-ub2be7dl9y
@user-ub2be7dl9y 2 жыл бұрын
Любителям перчаток могу сказать одно... Во влажной и теплой среде размножаются бактерии, риск отравления возрастает именно с их использованием! Девочки, случайно зашла к вам и осталась. Вы молодцы!))))
@natalimakhova9846
@natalimakhova9846 2 жыл бұрын
Молодцы девчонки. Чувствуется профессионализм. Ни одного лишнего движения. Ждем новых видео.
@user-kb3jb2mt9m
@user-kb3jb2mt9m 2 жыл бұрын
Вы похожи на поваров девочки, молодцы
@marinagladkov3085
@marinagladkov3085 2 жыл бұрын
Молодцы ,просто и крутто.
@refiqeeliyeva9976
@refiqeeliyeva9976 2 жыл бұрын
Масстер класс
@user-vl3ek5gb9v
@user-vl3ek5gb9v 2 жыл бұрын
ДЕВОЧКИ КРАСАВИЦЫ МАСТЕРА КОНДИТЕРСКОГО ЦЕХА !!! ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ АМИН 🥰🥰🥰🥰🥰
@user-xh3ds6dv3y
@user-xh3ds6dv3y 7 ай бұрын
Когда лет 30 назад у меня не было пергамента, я тоже использовала обычные листы из детских тетрадей. 🤣Очень даже не плохо получалось. 👍
@user-ee8jh6qq6x
@user-ee8jh6qq6x 6 ай бұрын
Какие вы родные и настоящие,счастлива,что вас нашла,не пропадайте
@swetlanashutova1745
@swetlanashutova1745 2 жыл бұрын
Девчонки, привет из греции.Тоже живём в деревне ,на острове.Держим такую же маленькую кулинарию с подругой.Сами из Донецка.Закончили наше кулинарный техникум в 1986,уже давно тут,25 лет.Но с этим вирусом-сидим,шо глухонемые:ни туристов,ни заказов.Тут очень жёсткий карантин:-ни свадеб,ни крестин,ни похорон(в смысле поминок).Вот случайно наткнулись на ваш канал.Душой отдыхаем.Не обращайте на плохие комменты,т.к.,кто в курсе:"Вам аплодирует стоя"....
@user-pg7ns1rx8t
@user-pg7ns1rx8t 2 жыл бұрын
да у них и нет вроде плохих коментов. как таким душевным людям можно что то плохое написать?😁
@user-ic4mx6pj3n
@user-ic4mx6pj3n 2 жыл бұрын
Так это же хорошо,что нет похорон🤣👌
@user-fl7nc1ei7z
@user-fl7nc1ei7z 2 жыл бұрын
Донецк, привет из Крыма.К нам в пансионат приезжали на летнюю практику студенты из Докучаевсого техникума.Работали на кухне в зале обслуживали отдыхающих.... официантка.Я очень любила когда они у нас работали.Г.Ялта
@user-br3wb6qu9f
@user-br3wb6qu9f 2 жыл бұрын
Настоящие кондитера СССР 😊..пухленькие и веселые..я повар с СССР..но я стройная..но мне всегда нравились пухленькие поварешки..они такие живые ..румяные и веселые😄😍
@user-en3fm5qe8h
@user-en3fm5qe8h Жыл бұрын
Наши любимые,сладкие девочки,какое великое дело вы делаете,школа СССР самая настоящая,спасибо вам за науку,учусь у вас многому.
@Margocha111
@Margocha111 8 ай бұрын
Такие молодцы Русские женщины!!!! Делают все аккуратно, чисто в колпаках! Ваша выпечка это шедевр и тяжкий труд. Слава Русским поворам!!!
@Margocha111
@Margocha111 7 ай бұрын
Вам в них не готовить и ни есть из них! Уже писали неоднократно любителям придраться к протвеням мимо.
@user-tz3ku7xr4r
@user-tz3ku7xr4r 2 жыл бұрын
Девочки, не оправдывайтесь. Вы - настоящие. А руки Оксаны просто завораживают.
@juliannagrigoryants5950
@juliannagrigoryants5950 Жыл бұрын
Пеку торты, самоучка . Подсела на вас. Достали уже все супер пупер мастера . Покупаешь курс, потом кучу инструментов и оказывается не достать половину. А у вас так просто, душевно . Спасибо!
@Solo_303
@Solo_303 Жыл бұрын
Тоже надо научится
@user-eo4tt1bg5q
@user-eo4tt1bg5q 4 ай бұрын
Почему не доступно, сейчас на валдберис всё можно купить, в магазинах. Да и бесплатных уроков много.
@user-sp6uj4ih2c
@user-sp6uj4ih2c Жыл бұрын
Когда я работала кондитером во времена СССР, нам не разрешали не то что ногти красить, а даже глаза тушью красить не разрешали. И никаких колец на пальцах чтобы не было, никаких часов и серёжек в ушах. Очень строго было, за нарушение могли премии лишить или пол зарплаты. И работали мы голыми руками, и никаких перчаток... Как наш мастер нам всегда говорила:"Тесто надо, чувствовать руками".И в цехе у нас всегда была идеальная чистота. А в нынешнее время, я устроилась на хлебопекарню - пекарем. И цех в ужасном состоянии, полы никогда не моются, дежи и тестомесильные машины не моются(их просто чистят скребком и протирают подсолнечным маслом). Листы для выпечки кондитерки в ржавом состоянии. Это ужас, а не пекарня(она и сейчас есть). Я там проработала три дня и ушла(сбежала от такой грязи). И эта хлебопекарня досих времён, так и работает в грязи. Находится этт заведение в республике Татарстан, в городе Лениногорск. Там" заведующая технолог по выпечкам", молодая женщина, с образованием ветеринарного врача (её устроили по знакомству). Она в выпечках и кондитерке, вообще"ноль". Ищет всё в интернете и пишет. Вот дожились до таких времён когда"сапожник- печёт хлеб, а пекарь - шьёт сапоги"🙈😊😉.
@user-mm8xk6mv5x
@user-mm8xk6mv5x 7 ай бұрын
😂тоже всегда обращаю внимание, я дома себе когда готовлю всегда одеваю колпак или платок. Не переношу когда патлами трясут!!!!!
@svetlanakhlystova7919
@svetlanakhlystova7919 7 ай бұрын
Да...да.вы правы!!!! Я тоже устроилась в пекарню и была в ужасе когда приняли девушку с Украины помощником пекаря на начинки, она даже картошку не умела чистить, а через два месяца она уже пекарь, но мне дали поручение чтобы я ее стажировала, обучила, ее готовили в старшие пекари и точно через месяц не повысили. Конечно же мы уволились, зачем нам передавать свой опыт, чтобы потом это же бездарь над тобой командовал
@user-xr3zk8fz7d
@user-xr3zk8fz7d 7 ай бұрын
А может стоит куда-то написать об этом,может и из санэпидемстанции придут.
@galinaakhmedova8245
@galinaakhmedova8245 7 ай бұрын
​@@user-xr3zk8fz7dСан, эпидемстанцию долго ждать, Им надо написать, потом они за благовременно должны предупредить когда придут, и все успеете убрать бардак, а не успеете, деньгами возьмут,,, бля,,,
@user-ur5fq9vo9l
@user-ur5fq9vo9l 7 ай бұрын
Какой ужас! И такой бардак везде! Страна в ж.пе! Рыба гниёт с головы....
@elenababenko8604
@elenababenko8604 Жыл бұрын
Говорила и буду говорить:какие вы умнички, талантливые, действительно работают девочки на имено любимой работе. И назвали канал без иронии, я так думаю, хотя они на иронию и тонкий юмор способны, так показало время. Такой торт из-под Оксаниных ручек без перчаток очень хочется отведать. Вы очень хорошие педагоги, нас многому научили. Спасибо вам за ваш труд. Работа с тестом-дело благородное.
@user-zt7bb9iz6o
@user-zt7bb9iz6o 2 жыл бұрын
Работала на хлебозаводе, выполняла всю вашу работу, как мне было приятно вспомнить! Огромное спасибо вам сладкие девочки, вы такие родные и близкие.
@lidiatikhonova4953
@lidiatikhonova4953 2 жыл бұрын
Какая же тяжёлая у вас работа, весь день на ногах, Оксана всю дорогу на ногах, здоровья вам девочки и хороших продаж.
@LubovOtinova-zt9kj
@LubovOtinova-zt9kj 7 ай бұрын
Такие девчонки простые, без понтов. Смотреть приятно и себя вспоминаю
@tmkalish
@tmkalish 6 ай бұрын
Уважаемые дамочки! 😊 Я счастлива что я вас нашла . Так приятно вас слушать! И есть чему поучиться ❤
@Djoze
@Djoze 2 жыл бұрын
У вас такой большой ассортимент и как вы вдвоём все успеваете 🤷‍♀️😊
@user-hr8bm6nk5s
@user-hr8bm6nk5s Жыл бұрын
Раньше во всех кондитерских работали руками без перчаток, и не кто не возмущался!!! Посмотрела вас, вспомнила молодость!!!
@user-id6lj4fr2h
@user-id6lj4fr2h Жыл бұрын
Чем чистые руки хуже перчаток . Можно их натянуть и перетрогать все что. можно и что нельзя . Часто наблюдала такую картину : одевают перчатки берут продукцию , которая не подлежит мытью деньги теми же руками берут .
@user-tm1zx4jp5w
@user-tm1zx4jp5w Жыл бұрын
Умение помноженное на опыт, плюс добросовестное отношение к делу - вот формула успеха в профессии. Очень душевная атмосфера у вас на творческой площадке, так бы и пошла к вам в ученики! Успехов вам!
@user-bk8ss2el1j
@user-bk8ss2el1j 6 ай бұрын
👍👏❤🧿🌷
@user-ro8pq4xj7g
@user-ro8pq4xj7g Жыл бұрын
Девчонки, вы молодцы! Я, тоже кондитер. Раньше никаких не было перчаток. Никогда не одевала, и не собираюсь. А торты, украшаю с удовольствием.
@user-gi9my9sq6p
@user-gi9my9sq6p 2 жыл бұрын
Как ловко !! Какие отложенные движения, ни одного лишнего, все по- секундно, это шедевр !!!!! Смотреть одно удовольствие !
@user-gr1lc6hs3g
@user-gr1lc6hs3g 2 жыл бұрын
Показывайте всё, все у вас чистенько, по домашнему!!!! Уютная кондитерская, добрые душевные беседы!!! 👍❤️❤️❤️
@Kati-silver
@Kati-silver Жыл бұрын
Какие женщины простые, работящие. Молодцы!
@user-gb2jt3ph7d
@user-gb2jt3ph7d Жыл бұрын
Вы не простые работяги не прибедняйтесь вы мастера своего дела просто молодцы
@olgaisinger2178
@olgaisinger2178 2 жыл бұрын
А мне нравится ваша простота. Это такая редкость в наше время. И ничего страшного что руками. "РУКОДЕЛИЕ"
@user-he3hz5yr5y
@user-he3hz5yr5y 2 жыл бұрын
привет, у вас всё так ловко получается, завидую тем, кто может покупать вашу продукцию
@user-hm4be7kz8r
@user-hm4be7kz8r 8 ай бұрын
Вот на таких как вы мир в семье держится ,вам здоровья и добра .
@user-ye5xj8nb6x
@user-ye5xj8nb6x Жыл бұрын
Как нравится смотреть на ваши руки! Ни одного лишнего движения, очень спокойные, уверенные и очень добрые! Спасибо!
@Colibrycolibry
@Colibrycolibry 2 жыл бұрын
Сегодня у меня было не приятная ситуация и настроение ужасное. Уже легла спать и наткнулась на ваше видео. Оно мне душу согрело своей простотой. Как буд-то и не было неприятностей. Здоровья вам и вашим близким. Спасибо за рецепт. Попробую.
@Colibrycolibry
@Colibrycolibry 2 жыл бұрын
@@user-sl4hd5jn4i Надеюсь, прошло не очень тяжело. Здоровья вам крепкого.
@user-le7zn8tq3r
@user-le7zn8tq3r 2 жыл бұрын
Ваша искренность покоряет, это так приятно. Вы все делаете от души, правильно.
@sofiiamamai425
@sofiiamamai425 2 жыл бұрын
Девочки я вами восхищаюсь,вы такие молодцы,просто и красиво,а ещё наверное и очень вкусно в чем я не сомневаюсь , здоровья вам и успехов в вашем нелегкам труде.
@user-bt2fc4gu5z
@user-bt2fc4gu5z 2 жыл бұрын
Спасибо вас большое . И всего доброго . Думала ,как собрать торт ? Теперь понятно
@user-wl6rb9wr2s
@user-wl6rb9wr2s Жыл бұрын
Смотрю и любусь этими женщинами.Все руками и с серцем.Дай бог вам здоровья.
@user-ns1ve1nw8x
@user-ns1ve1nw8x 6 ай бұрын
Нарешті побачила правильний рецепт приготування бісквіта.Дякую,дівчата!
@user-fo5hp9vo3g
@user-fo5hp9vo3g 2 жыл бұрын
Девочки,я ваша ровестница ,кодитер. Давно не работаю по профессии. Натолкнулась на ваше видео , и так я была рада вам! Всё вспомнилось сразу, так и я работала, аж руки вспомнили ( профессионалы поймут о чём я🙂). Всё о чём вы рассказывали,так и было! Кондитер-это тяжёлый труд, много тяжестей на пупке перетаскала. Работала я и поваром, кондитером работать тяжелее(не в обиду поварам🙂). Спасибо за вашу честность и простату😚🤗! И ещё ,скажу тем,кто любит перчатки🤭, НЕВОЗМОЖНО КОДИТЕРУ РАБОТАТЬ В ПЕРЧАТКАХ, поверьте ,это просто физически не получится! Здесь есть особенности профессии,каторые прийдётся долго объяснять... Девочки, здоровья, берегите свои ноженьки😘!
@user-lp2fg4zt8p
@user-lp2fg4zt8p 2 жыл бұрын
Какие Вы прикольные! Простые,душевные,без понтов! 😂🤣🤗🥰
@coverversion9422
@coverversion9422 3 ай бұрын
Про орехи начали рассказывать, вспомнила песочное кольцо с орешками сверху... Таких сейчас нет. Вкус детства 😊
@user-tc4mq6cf7d
@user-tc4mq6cf7d 6 ай бұрын
Спасибо простым прекрасным дамам за урок Молодцы!
@user-wc8rr7ue7l
@user-wc8rr7ue7l 2 жыл бұрын
Девочки миленькие вы мои . Я работала и знаю какой это адский труд . Спасибо вам за вашу человечность . Вы молодцы. Дай Бог вам здоровья .
@MrKottia
@MrKottia Жыл бұрын
Женщины! Какие Вы молодцы! Вспомнил старые времена- моя бабушка моя работала в кондитерском кафе и я вырос в такой среде! Все это умею... Господи! Как было классно!!! Здоровья Вам, девчата!!! Долгих Вам лет жизни!!!💋💋💋
@user-rc5te8qp3t
@user-rc5te8qp3t 4 ай бұрын
Молодцы, девчонки!!! Спасибо за подсказку, теперь вырезать круги никогда ни буду блин так клево и быстро!!!!🎉🎉🎉
@user-kx6yp3kx1l
@user-kx6yp3kx1l Жыл бұрын
Я не ваша родственница, но с удовольствием покушала бы этот торт, сделанный вашими ручками!! Спасибо вам за ваш труд и что делитесь рецептами! Здоровья вам и творческих кондитерских успехов!!! 🌹🌹🌹
@user-kb6vi3tx7o
@user-kb6vi3tx7o 2 жыл бұрын
Ваши видео,как учебное пособие. Только ленивый не научится. Спасибо на добром слове.
@user-sf2hb7nl7l
@user-sf2hb7nl7l 2 жыл бұрын
Девчонки, вы молодцы. Всё честно, без всяких заморочек. Русские женщины. Больше бы таких честных. Молодцы
@user-uq7bu2gh5o
@user-uq7bu2gh5o Жыл бұрын
Господи, милые женщины !!! Какие же вы милые, умницы, красавицы !!! Удовольствие смотреть на ваши золотые руки!!!! Здоровья вам и всех благ !!!❤
@user-be3cl8go3g
@user-be3cl8go3g 3 ай бұрын
Я получила огромное удовольствие от просмотра вашего приготовления торта, от простоты вашего духа, от вашего профессионализма❤❤❤
@user-gv4xp4mv5w
@user-gv4xp4mv5w 2 жыл бұрын
*~рецепт переписала в тетрадку, буду пробовать печь рулет. Спасибо, девочки. А Новоиспеченной семье желаю жить в сладости и радости!~*
@user-nh4wf1nt2b
@user-nh4wf1nt2b 2 жыл бұрын
Здравствуйте дорогие дамы. Смотрю на вас и вспоминаю детство. Мои родители работали в кондитерской в советское время. Какие были торты и рулеты аж пальчики оближешь. Большое вам спасибо из Казахстана
@user-hg6mh9cz2w
@user-hg6mh9cz2w 6 ай бұрын
Какие вы классные девчонки. Труженицы. Я люблю смотреть за вашей работой.
@user-Tanusha69
@user-Tanusha69 5 ай бұрын
Так вкусно пахнет! Шикарный бисквит! Молодцы, что обходитесь подручными средствами - бумажка выручает! Класс! Настоящих мастеров ничто не остановит!!! 👏👏👏🥰👍
@user-iz5qt9mr1u
@user-iz5qt9mr1u 2 жыл бұрын
Вы настоящие кондитеры мастера своего дела. Если бы вы кормили всех мы бы были здоровые. Спасибо Вам!!!
@user-jd4ft4gp7u
@user-jd4ft4gp7u 2 жыл бұрын
Молодцы!! Искренне и по - советски, как в старые добрые и настоящие времена!! Спасибо вам!! Жду новых видео!!
@Lina-E
@Lina-E 4 ай бұрын
Спасибо Вам девочки! Какие Вы классные! Такие родные, домашние! И профессионалы высшего класса!
@user-bh9ry6yh6f
@user-bh9ry6yh6f Жыл бұрын
Молодцы!!! Как приятно на вас смотреть. Без выпендрежа... От души. Спасибо вам дорогие девочки.
@user-nc7py3fe3h
@user-nc7py3fe3h 2 жыл бұрын
Такие видео самые интересные и ценные! Находишься как-будто вместе с авторами видео в цехе. Нет обрезанной отполированной , причёсанной информации. Здорово!!!
@user-mf7do1et6m
@user-mf7do1et6m 2 жыл бұрын
Здравствуйте дорогие мастера своего дела, умнички, всё умеете🤨, какие вкусняшки. 😋👍🙏🤗
@user-yw5ri2go2x
@user-yw5ri2go2x 2 жыл бұрын
Спасибо,что показываете все как есть
@user-qw2tl1cn5u
@user-qw2tl1cn5u 2 жыл бұрын
Здравствуйте!!!!так всё близко!!!!я в 1984 году закончила кул.училище и всю жизнь работаю кондитером......Сейчас даже вспомнить страшно,какая у нас проходимость была....раскупалось всё,работали в 3 смены,были молодые...работали весело,дружно,и почему то руководители были все нормальные,т.к сами были в прошлом рабочими.До сих пор размазываю крем руками...ладонь сама чувствует толщину крема...ЗДОРОВО....
@natalya5206
@natalya5206 Жыл бұрын
Я вас обожаю, как же у вас все ладно и просто. Спасибо вам большое, что делитись с нами вашим мастерством 👌🙏
@user-mp6rz9fv2p
@user-mp6rz9fv2p 7 ай бұрын
Милые женщины я восхищаюсь вами, дай вам крепкого здоровья.
@galinadravila683
@galinadravila683 2 жыл бұрын
Здравствуйте дорогие мастера своего дела, здоровья вам сибирского, крепкого, какие вы умелицы, как приятно окунуться в то хорошее время вместе с вами
@Mirabella2022
@Mirabella2022 2 жыл бұрын
Очень душевная выпечка! Молодцы, Оксана и Татьяна!!!
@user-ct9hf3rz6j
@user-ct9hf3rz6j Жыл бұрын
Начала печь любимый торт себе же на день рождения, и Ютуб рекомендовал ваш канал. Так я и испекла Наполеон, и провела время в душевной компании🥰
@user-ox2ih5ne3k
@user-ox2ih5ne3k 7 ай бұрын
Любуюсь вашей работой, милые хозяюшки! Какие же молодцы, что делитесь своими рецептами!
@user-pl4jf8ci6m
@user-pl4jf8ci6m 2 жыл бұрын
Дорогие женщины из нашего СССР как же я рада вас видеть🤗♥️👍просто наслаждаюсь смотря на вас и чему-то учусь, спасибо вам за ваш труд 🌹🌹🌹
@-4442
@-4442 Жыл бұрын
Супер!!!!!!!!!!!
@user-ol7it8wb5w
@user-ol7it8wb5w 2 жыл бұрын
Боже!!! Какие вы КРУТЫЕ, дамы)))) Я влюбилась🔥🔥🔥
@user-tt3vi3sl8j
@user-tt3vi3sl8j 3 ай бұрын
По молодости пекла торты сама, потом легче было купить , сейчас стала снова сама выпекать. Какие же вкусные свои торты, ела бы каждый день. Фигура не позволяет только.😊 А вам большое спасибо за ваш труд.
@user-tr4rg8tl9q
@user-tr4rg8tl9q Жыл бұрын
Милые женщины,пышных форм,ВЫ,ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ. Сколько в вас позитива,энергии,юмора. Здоровья вам и сохраните вашу жизнерадостность! 🤗🤗🤗😀👍
@user-yp3ev8sm8j
@user-yp3ev8sm8j 2 жыл бұрын
Девчата, было приятно смотреть вас. Видно мастерство и опыт. Я совсем не кондитер, но глядя ваше видео захотелось тоже испечь тортик. Спасибо вам за ваш труд.
@nata_krasota
@nata_krasota 2 жыл бұрын
Девочки, вы такие классные! Так ловко всё делаете. Так мило сказано: "сказочница", "всё время косячим". Желаю вам успеха и процветания. Получила море позитива от вашего видео. Молодцы!
@Elena_petrova_1989_
@Elena_petrova_1989_ Жыл бұрын
Как у вас всё просто! всегда боялась стряпать торты, посмотрев на вас хочу испечь 😄
@redrose3470
@redrose3470 8 ай бұрын
Как же вас интересно смотреть и слушать,так мирно,вкусно и все по-настоящему.
@donater4376
@donater4376 2 жыл бұрын
Удачи вам во всем!Никогда не болейте!Спасибо за искренность и за все тонкости в кондитерском мире.
@annagerlinger7093
@annagerlinger7093 2 жыл бұрын
Здравствуйте девчонки. С каким удовольствием я вас посмотрела. Я недавно стала заниматься выпечкой, и у меня тоже такой строительный скребок, и ещё с зубцами. А то что без перчаток, так это самое чистое, руки сто раз вымоешь ,пока спечешь, спасибо большое
@sedagrigoryan4392
@sedagrigoryan4392 2 жыл бұрын
перчатки ненавижу и не использую иникому не советую,извините
@olgareshetniack891
@olgareshetniack891 Жыл бұрын
Сохранила в “избранном” - душевно, как в старые добрые советские времена. Ностальгия!!!Здоровья Вам, дорогие тетеньки и огромное спасибо!😘😘😘
@user-yj4vg9yk6f
@user-yj4vg9yk6f Жыл бұрын
Уважаемые Оксана и Татьяна, бисквит по вашему рецепту получился идеальный.Спасибо огромное!Без заморочек.И я была уверена, что все получится.
@user-eb9tt3jl6x
@user-eb9tt3jl6x 6 ай бұрын
Подскажите пожалуйста,вы для дома тоже так много делали или можно поделить?
@user-yj4vg9yk6f
@user-yj4vg9yk6f 6 ай бұрын
@@user-eb9tt3jl6x Я делала на 5 яиц.Конечно, делите.
@user-kw1vq8nk6i
@user-kw1vq8nk6i 6 ай бұрын
​@@user-yj4vg9yk6f И я делаю на 5 яиц!
@MrGalina1964
@MrGalina1964 5 ай бұрын
А на 5 яиц, какой рецепт?
@splinterOV
@splinterOV 5 ай бұрын
​@@MrGalina1964в закрепленном сообщении рецепт дан по массе продуктов. исходя из того, что масса 1 среднего яйца 55 гр, то рецепт написан на 22 яйца. Зная это, можете пересчитать весь рецепт на 5 яиц
@nadejda162kropotova9
@nadejda162kropotova9 2 жыл бұрын
Большое вам спасибо за все.Приятно смотреть на вашу работу и большое спасибо за рецепты.Будем печь по вашим рецептам.Здоровья вам и вашим близким.
@user-en3fm5qe8h
@user-en3fm5qe8h 2 жыл бұрын
Добрый вечер,девочки говарите и делайте все как идет от души,не надо думать о других,я например смотрю на ваши волшебные руки.
@user-vk7sn8vm9s
@user-vk7sn8vm9s 2 жыл бұрын
Добрый вечер Татьяна и Оксана.Вы самые лучшие кондитера и Вы делаете правильно,когда замешиваете тесто руками Вы его чувствуете не только руками,а и душой.Процветания Вашему каналу. Удачи Вам.
@user-vf7rx4vr3e
@user-vf7rx4vr3e 2 жыл бұрын
Привет соседи, я из Костанайской области
@VasyaT200
@VasyaT200 2 жыл бұрын
@@user-vf7rx4vr3e я тоже с Костанайской области.
@KGalBiktori
@KGalBiktori Жыл бұрын
Как же прекрасны простые женщины России!!! Душевные,трудолюбивые и искренние!
@ats.5975
@ats.5975 5 ай бұрын
Вспомнила свою молодость. В 76 году после школы работала в кондитерском цехе и точно также выпекали бисквит. А печенье курабье мы называли ромашкой❤
@Tamara_Sudneva
@Tamara_Sudneva 2 жыл бұрын
Случайно попалось ваше видео и залипла). Так хорошо, душевно. Спасибо вам, девочки)))).
@user-ee2rb7xh2o
@user-ee2rb7xh2o 2 жыл бұрын
Вы умняшки, многому у вас научилась , спокойствие и домашняя обстановка , с душой готовите.
@user-yj9vf6rx3r
@user-yj9vf6rx3r 7 ай бұрын
Огромное Вам спасибо за ваши рецепты!!!👍👍👍👍👍. Я также работала 10 лет кондитером!! Какие были вкусные тортики, слов нет. А какие вкусные булочки и печенье!!! На праздники столько продукции делали!!! Огромное Вам спасибо и крепкого вам здоровья!!! Так держать!!👍👍👍👍👍
@user-bj9vo4hg1g
@user-bj9vo4hg1g Жыл бұрын
Я очень рада что есть такие люди. Больше всего мне нравится что показывают как нужно делать.
@user-fr7rm7yu2h
@user-fr7rm7yu2h 2 жыл бұрын
Здоровья Вам девченки, все запросто и качественно. Ждём выпуски
@galinaovchinnikova3616
@galinaovchinnikova3616 2 жыл бұрын
Девочки, смотрела и наслаждались. Вспоминала свои 18 лет, когда мы были на практике в заводской столовой. Точно такая же атмосфера, такие женщины болтушки, а главное запах кондитерки. Спасибо большое. Всего вам хорошего.
@ludadobrohodova7728
@ludadobrohodova7728 Жыл бұрын
Время уже позднее,01:04 а я не могу оторваться от вашего ролика,вы замечательные труженицы и я желаю вам здоровья и вашим семьям! С Рождеством Христовым и НОВЫМ ГОДОМ вас дорогие ТРУЖЕННИЦЫ!!!
@user-je9sq2of9d
@user-je9sq2of9d Жыл бұрын
До 4 утра смотрела.
Варенички на пару!Быстро и Очень очень вкусно!
18:18
Я люблю тебя жизнь - lch liebe dich Mein Leben!
Рет қаралды 4,1 М.
продолжение оформления торта.
9:50
ЛЮБИМАЯ РАБОТА
Рет қаралды 346 М.
100❤️ #shorts #construction #mizumayuuki
00:18
MY💝No War🤝
Рет қаралды 20 МЛН
печенье снежок рецепт в видео.
29:56
ЛЮБИМАЯ РАБОТА
Рет қаралды 327 М.
обзор на торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО рецепт в видео.
16:56
ЛЮБИМАЯ РАБОТА
Рет қаралды 359 М.
САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ТОРТА 🎂МЕДОВЫЙ.
14:58
две сестрёнки
Рет қаралды 133 М.
Самый любимый ТОРТ 🎂ОКСАНЫ
27:37
ЛЮБИМАЯ РАБОТА
Рет қаралды 755 М.
РУЛЕТ СЛИВКИ С БАНАНОМ 🍌🍌🍌
22:55
ЛЮБИМАЯ РАБОТА
Рет қаралды 279 М.
ТОП-3 ОШИБКИ ПРИ СБОРКЕ ТОРТА
0:55
Полина Шевчук ШЕФ
Рет қаралды 803 М.
100❤️ #shorts #construction #mizumayuuki
00:18
MY💝No War🤝
Рет қаралды 20 МЛН