Fermented apples recipe ♡ English subtitles

[@МарияКниш-ы2о]

Я ещё не сделала, только рецепт посмотрела, а мне уже вкусно😋

[@ЛюдмилаМажаева]

Я готовила по этому рецепту. Очень понравилось. Теперь только так и готовлю

[@НатальяНаталья-з7р]

Очень вкусные яблоки моченые из кальвия снежного. СУПЕР

[@ViktorSamaranch]

Первый раз прочитал про такой сорт яблонь. Спасибо что пополнился новыми знаниями. Посажу обязательно такую яблоню

[@Вера-х3ъ8я]

Мы специально посадили снежный кальвий 👍😋

[@ninas4573]

Яблочки очень вкусные, вкус детства. Моя мама делала с капустой..

[@Алла-у8х3к]

Спасибо за обзор. Моя бабушка мочила яблоки Антоновки в дубовой бочке под гнётом. Бочка стояла в холодном дровнике. Однажды я упала в неё, тк ростом была ниже бочки, а яблок было на донышке))) В день каждый съедал 3 яблока, потому что это СУПЕР полезно. Хочу возродить традицию, а рецепта не осталось. Здорлвья вам и процветания.

[@bazhenova]

Спасибо) И вам всего наилучшего, будьте здоровы!

[@КапиталинаПетровна]

Спасибо, Лена!!! Мы с мамой делали , правда в деревне с капустой, т е в не большой бочонок , на дно кладут листья смородины, вишни, а капусту резали четвертинками, и слоями выкладываем - капусту, а потом ряд яблок и снова листья, и тд. Вода была родниковая, соль и сахар. Накрывали бочонок марлей и через месяц, ели. Капуста обалденная, и яблоки тугие и ядреные. Можно взять большую эмалированную кастрюлю вместо бочонка, и в подвале хранить❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@bazhenova]

Пожалуйста, Капиталина! Да, и капуста получается великолепная. Вкуснотища!

[@valentinsonko3618]

рецепт простой, доступный, но не надо кипятить воду, просто сырая свежая вода с колодца или скважины, либо бутилированная. И необязательно ставить в теплое место, а сразу в подвал, или погреб, квасятся дольше, зато станут вкуснее. Соль и сахар можно добавить прямо в банку и сразу залить холодной водой... Проще простого и без заморочек

[@ArtemKolesnikov1983]

Фишка в том, что-бы побыстрее образовалась молочная кислота (консервант), а не другие микроорганизмы заработали со своими продуктами жизнедеятельности. Это как при изготовлении пива, если чуть нарушить температуру сбраживания - и блювотина готова.

[@Ukraina_Ponad_Use_2022]

@@ArtemKolesnikov1983 А Вы сами варите пиво ?

[@ArtemKolesnikov1983]

@@Ukraina_Ponad_Use_2022 последний раз года два назад. Сейчас пока нет - местный производитель обленил. Как испортится, то начнём. К чему вопрос?

[@Ukraina_Ponad_Use_2022]

@@ArtemKolesnikov1983 Я сам варю пиво из натуральных импортных компонентов. Никакие производители по вкусовым качествам и рядом не стояли. И при этом, цена получается ниже чем у самого дешёвого магазинного пива. А вопрос к тому, что при правильно выбранных дрожжах получить блювотину практически невозможно. Но если заразить сусло каким-нибудь грибком - блювотина получится 100%.

[@ArtemKolesnikov1983]

@@Ukraina_Ponad_Use_2022 согласен, себестоимость пива - копейки. Сложность в соблюдении технологии.

[@valentynalitvin6622]

Уже несколько раз кашу по этому рецепту яблоки очень вкусные листиков нет но я добавляю изюм Оставляю в комнате на дней 10 потом выношу в летнюю кухню и наслаждаюсь Вкуснотище Спасибо огромное за рецепт дай вам Бог здоровья 🙏🙏🙏

[@bazhenova]

Пожалуйста! И Вы будьте здоровы!

[@nataliakravets4580]

А сколько нужно ложить изюма на бутыль?

[@valentynalitvin6622]

Сколько хотите Я ложу на ведро 10 ти литровое жменьку грам 60- 80

[@taisafinska]

Благодарю вас.Делала в прошлом году-всем понравилось...Будьте здоровы!🎉

[@bazhenova]

Пожалуйста, Наталья! И Вам всего наилучшего! 🌺

[@LisiZZina]

Спустя 2 месяца достали яблочки из подвала....вкуснота неимоверная! В следующем году сделаю больше банок! Спасибо за рецепт!

[@bazhenova]

Пожалуйста! 🍏🍎🍏

[@ТатьянаПавлова-е9ц]

На 3 литровую банку 1.5 литра жидкости, а сахар и соль пересчитать, то есть не 3 ст и одна чайная а больше?

[@ЛеонораКрасивая]

Елена,абажаю ваши рецепты,всё чётко,коротко и ясно,без лишней балтовни Спасибо вам за ваш труд и рецептики❤

[@bazhenova]

Пожалуйста, Леонора 😊

[@ЮляБелобровская]

не Абажаю, а ОбОжаю!! не бАлтовни,а бОлтовни.....капец, грамотейка..стыдно, в таком возрасте и быть такой не грамотной..СТЫДНО!!

[@СветланаИвушкина-к6г]

​@@ЮляБелобровскаяох уж эти одинокие, невостребованные и всем недовольные тётки...🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

[@tamarasapeljceva5036]

Благодарю Вас ,Елена ,за рецепт , в банках я ещё ни разу не делала ,в эмалированном ведре и вместе с капустой ,тоже очень вкусно .👍❤️😃

[@Ali-Savalan]

Добрый день добрый человек. А как капустой? Поделитесь рецептом пожалуйста.

[@ТаисияЩепкина-ф8и]

А еще к вашему набору добавляли морковку брусочками,виноград и арбузы -через месяц примерно ели уже,даже сок вкусный был ! Делали в бочке пластиковой на 55л

[@arlan932]

@@ТаисияЩепкина-ф8и можете дать подробно рецепт с пропорциями и тд.

[@Lina-mf3zw]

А как с купустой?

[@Teplo_Pokoleniy]

Как с капустой?

[@батталбахриев]

это вкус из детства ,когда бабушки соседки угощали такими яблоками

[@АллаАлла-д6ъ]

Очень люблю яблоки, как и грибы , в любом виде!

[@НиколайСуетов-о2р]

Спасибо! Простой и очень хороший рецепт! Делаю с вами!

[@bazhenova]

Пожалуйста, Николай!

[@БольшойПапа-я2щ]

Здравствуйте Елена, спасибо за рецепт, да это очень вкусно! Я такие яблочки очень люблю! Супер!!!👍👏👏👏!

[@bazhenova]

Здравствуйте, Александр! Пожалуйста! А как мне они нравятся!)))

[@Анна-ч9б2м]

Какие яблоки на вкус сладкие или соленые?

[@ТатьянаТолоченко-ы3ы]

Легче пойти купить !

[@serjones1983]

@@ТатьянаТолоченко-ы3ы легче и девку купить тогда, зачем жена?)

[@mari-anna888]

@@ТатьянаТолоченко-ы3ы Покупала зимой моченые яблоки, сестре захотелось, очень удивилась цене. Так что, есть смысл готовить, если любите такие яблочки)

[@ЛюдмилаЩербина-ь4у]

Спасибо большое за рецепт,все просто конкретно!!!надеюсь будет вкусно.огромное вам спасибо!!!!!

[@bazhenova]

Пожалуйста, Людмила! Не только вкусно, но и полезно.

[@volfvagner1577]

Приготовить не сложно сложно набраться терпения 👍

[@natasazbitkovska9373]

Привет из Латвии яблок много сегодня займусь и замочу яблоки благодарю вас ❤

[@bazhenova]

Пожалуйста 🍎🍏🍎

[@neljab9791]

Елена спасибо за рецепт яблок!Солили зимой, получились очень вкусными!!! Рекомендуем всем, только соли положили 1 ст. Ложку.

[@bazhenova]

Пожалуйста! 🍏

[@lenaandric466]

Рецепт понравился , доступный несложный, будем квасить яблоки именно так!

[@ЕленаЕрмакова-п7х]

Из пепенки самые вкусные моченые яблоки получаются, я заливаю сиропом, закрываю обычной крышкой и сразу в погреб, через 2 месяца готовы.

[@иринаподколзина-щ2ф]

Спасибо за рецепт. В прошлом году сделала яблоки по вашему рецепту, получились очень вкусные👍

[@bazhenova]

Пожалуйста, Ирина!

[@ЕленаФомина-з8э]

Хороший рецепт ,все просто и понятно,спасибо,обязательно сделаю по этому рецепту

[@bazhenova]

Пожалуйста!

[@НатальяОрлова-е2к]

Спасибо за рецепт и видео. Какая умничка, показала все стадии процесса не поленились!!!! Обычно показывают только процесс засолки

[@ЕленаКарева-э7з]

Яблоки впитывают рассол, поэтому надо доливать через некоторое время. Благодарю за рецепт.

[@arlan932]

доливать воду или рассол делать

[@МарияВенедиктова-л1э]

Обожаю моченые яблоки,это просто божественно....

[@ФаридаДашкина-ы3ш]

Отличный ,доступный рецепт, нынче у нас яблок много, моченые с детства люблю,обязательно постараюсь сделать,спасибо)

[@bazhenova]

Пожалуйста! Пробуйте)

[@ЛарисаРоманюк-т9к]

CFO

[@ЛюбовьАгафонова-с8ъ]

Спаси Господи! Леночка, хочу поблагодарить Вас за это видео с яблочками. Сегодня кушала яблочки( по вашему рецепту), вкусноооо. Спасибо большое😇😇😇

[@bazhenova]

Всегда пожалуйста!

[@СветаИванова-к7т]

@@bazhenova Антоновка это твёрдое яблоко? Их можно квасить?

[@Kleo392]

😂

[@ИринаАлиференко-р8у]

Мои моченые яблочки готовы,снимаю пробу.Так просто и изумительно вкусно!Огромное спасибо за рецептик!

[@bazhenova]

Пожалуйста!

[@Siberia-nikki]

Супер рецепт! Добавила лист малины, отлично маринад стоит👍не мутнеет👍👍👍

[@ТамараСоловьева-р8б]

Правильно, в малине же салициловая кислота, т.е. аспирин, отличный консервант.

[@Siberia-nikki]

@@ТамараСоловьева-р8б ✌

[@ЕленаКруглова-м4э]

Молодец все быстро и просто.

[@ИгорьНежлукто]

Попробовали сегодня - вот выше всяких похвал! Спасибо за рецепт !

[@bazhenova]

Пожалуйста!

[@ЭльмираШарипова-ц8и]

@@bazhenova только из зимних сортов делается, или можно и из летних.

[@НиколайВикторовичФомин]

Рассол делали -сахар,соль,ржаная мука,перекладывали ржаной соломой ряды яблок в дубовой бочке.яблоки антоновка. Бочки держали в погребе.Так делали до революции 1917года.

[@ОЛЬГА-в7ы3ш]

Спасибо Вам дорогая за рецепт, и Вьі как то хорошо расказьіваете.

[@ЕленаЕнина-ы5б]

Елена спасибо за рецепт🖒🖒👏👏👏

[@bazhenova]

Пожалуйста!

[@lubov19531]

Спасибо Вам Елена . Очень люблю такие яблочки. Очень просто НО очень вкусные и полезные мочённые яблочки. Делаю уже не первый раз. Даже зимой покупаю мелкие яблочки и делаю по Вашему рецепту . СУПЕРРРРР 555555555555555555

[@bazhenova]

Пожалуйста! 🍏

[@РизидаЗубаирова-ь1ъ]

Спасибо вам за вкусный ретцепт❤👍👍👍

[@bazhenova]

Пожалуйста!

[@еленавеста-ф1ф]

у меня уже месяц стоят. красивые и рассол светлый без всякой мути. на каждую банку я добавляла по 1 чайной ложке горчицы в зернах. она не дает образовываться плесени. если в зернах горчицы нет - можно сверху под крышку положить простой горчичник /1-2 шт./. сейчас выпускают их в пакетиках /как чай/. очень удобно и никакая плесень не страшна. такие пакетики с горчицей я закладываю и при солении помидор или огурцов если использую пластмассовую крышку. если нет листьев - можно заварить немного ржаной муки. или добавить немного смеси сухого кваса. или вообще горсть изюма

[@galina569]

Я тоже использую горчишники при засолке грибов капусты щей. Плесени небывает..

[@Людмила-т2э5ж]

А сусло квасное можно добавить и горчицу в порошке ?

[@Inna10889]

Доброго ❤времени суток❤❤❤. СЕРДЕЧНО БЛАГО❤ДАР❤Ю Вас за рецепт,Вы мне очень помогли советом. У меня как раз нет горчицы, буду использовать горчичники. Спасибо🙏💕 большое. Всех благ.

[@СветланаЕремина-в6е]

Всегда делала так,только добавляю 1 ст ложку сухой горчицы, рецепт хороший👍👍👍🤗🥰🙏🙏🙏🙏

[@bazhenova]

Спасибо 😊

[@ВолГА-э4ц]

Я так ещё мариную сливу с горчицей, очень вкусно. Слива маринуется быстрее, через 10 дней можно есть, вкусно

[@lariontt]

3 ст.ложки сахара и одна чайная ложка соли на полтора литра воды...чтоб не забыть...

[@Любовью-п8т]

На 1 литр воды?

[@waltersi8078]

Спасибо большое, обязательно сделаю!

[@olhablinova7447]

Спасибо Вам огромное за рецепт очень красиво нравится

[@bazhenova]

Пожалуйста!

[@ИринаИ-ж4и]

Думаю получится очень вкусно!

[@Alexandr_pridanov]

Большая молодец!!! Спасибо за простой рецепт!

[@bazhenova]

Пожалуйста!

[@Людмила-м1с8в]

за 3 мин шикарный рецепт, спасибо !

[@bazhenova]

Пожалуййста!

[@ленаголовач-е9ю]

Спасибо,сейчас попробую,листьев не достал заменю чаем

[@bazhenova]

Пожалуйста. Но всё же лучше без чая, уж лучше заквасить вместе с капустой.

[@larisalaska2457]

Многие делают без листьев, не надо ничем заменять. И без листьев очень вкусно получается! Делайте просто - яблоки и заливка.

[@ЕленаЧертанова]

Как же захотелось попробовать ,придется делать

[@natashka277]

Очень вкусные яблоки, ядерные!!! Спасибо за рецепт

[@bazhenova]

Пожалуйста! 🍏

[@ЗимняяВишня-г1х]

Может, ядрёные? Т 9 подвел

[@natashka277]

@@ЗимняяВишня-г1х конечно т9, как всегда)))

[@НинаИвановна-и1з]

Так четко , ясно , быстро !Молодец ! Спасибо

[@bazhenova]

Пожалуйста!

[@saswer3683]

А вы пробовали этот быстрый,породоксальный рецепт? Винные яблоки получатся,а не моченные.Сахар даёт сильное брожение.

[@pefontiykabolef503]

Моченые яблоки вкусные я ел очень давно, в начале 70х годов, прям из деревянной бочки, приготовленные моей мамой, до сих пор этот вкус во рту ощущаю, с тех пор я не ел больше

[@bazhenova]

Это неповторимый вкус детства...

[@natali4695]

Рецепт простой. Моченые яблоки обожаю! Спасибо, Лена! Маленькое замечание, яблоки заливаются не сиропом, а рассолом или маринадом.Так правильнее будет. Всем удачи и доброго здоровья!!!

[@bazhenova]

Пожалуйста, Наталья! И Вам всего наилучшего!

[@КенжеАхметов-х7й]

Спасибо_вкус моего детства!!!

[@bazhenova]

Пожалуйста!

[@serpo2236]

Рецепт очень близок к моему. Счастья Вам

[@bazhenova]

Спасибо, взаимно!

[@АллаКарпенко-ь3л]

Простите, а у вас какой рецепт?

[@calogeropletto3503]

Я делаю очень просто.яблоки режу пополам и перекладываю квашеной капустой.т.е.квашу вместе с капустой.готовы через неделю.нц очень вкусные.и капуста и яблоки.

[@АленаДунаева-р1щ]

♥️

[@mariamlisnik3046]

Капуста тогда становится мягкой,не хрустит.

[@A9104-n8t]

Ой спасибо! Как вовремя этот рецепт выскочил! Завтра же замочу!

[@bazhenova]

Пожалуйста!

[@A9104-n8t]

@@bazhenova вот, Леночка, замочила. Но листьев черной смородины не было. Взяла красную замороженую. И мяты. Посмотрим, что получится и отчитаюсь . Я всегда экспериментирую, уж простите. А еще для брожения плеснула немного рассола от квашеных огурцов. Не ругайте меня!😂

[@bazhenova]

Эксперименты приветствуются! Я тоже, люблю немного отступать от правил)))

[@ВалетинаСолодова]

Класс пошла квасить!!!!

[@ElenaAlena-hj7yr]

♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ЛЕНУСЬКА ♡ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ♡ НА СЛЕДУЮЩИЙ ГОД ТАКОЙ РЕЦЕПТ СДЕЛАЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО ;) ;) ;) УХ АЖ СКУЛЫ СВОДИТ;) ЛЮБЛЮ ТАКОЕ ДЕЛО ;) ВСЕХ ВАМ БЛАГ ♡ ТЁПЛЫХ ВЫХОДНЫХ ДЕНЁЧКОВ;) ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡

[@bazhenova]

Пожалуйста, Лена! Как правильно меня дополнила Людмила, такие яблочки можно делать на одном сиропе, без листьев смородины и вишни. А ещё делают с капустой, так что не надо ждать следующего года)))

[@ElenaAlena-hj7yr]

@@bazhenova ;) ;) ;) ЛЕНУСЬКА ;) СПАСИБО ;) ;) ;) НАДО ПРИГОТОВИТЬ

[@ОксанаЧичо]

Обожаю моченые яблоки , обязательно приготовлю.Ваш рецепт простой . Спасибо.

[@bazhenova]

Пожалуйста!

[@ЛилияДробышева-с2ю]

Спасибо за рецепт

[@НиколайКарамзин-б7р]

Делал в прошлом году по Вашему рецепту, получилось исключительно вкусно. Но только с белыми яблоками, банку красных выбросил, ацетоном жутко отдают.

[@ТатьянаПетрова-в9п]

Если есть возможность достать ржаную солому,то яблоки с соломой это самые вкусные!

[@A9104-n8t]

Вот уже 4ый день яблоки вымачиваются. У меня не было листьев черной смородины и я добавила замороженную красную. Еще добавила горчицу, ржаные отруби, изюм и мед. А, еще чуток плеснула рассол от соленых огурцов для быстрого сквашивания. Вот такую гремучую смесь замутила. И заквасила не только целые яблоки, но и половинки. Половинки уже попробовала. Вкуснотищааа! Но еще не совсем готовы. Огромное спасибо за идею!!!

[@bazhenova]

Какая Вы молодец! Не боитесь экспериментов, поддерживаю! Успехов Вам!

[@A9104-n8t]

@@bazhenova , Леночка, получилось очень вкусно! А вчера засолила капусту и плеснула туда этой закваски от яблок. Думаю, что тоже будет феерично!😁

[@bazhenova]

Здорово! Тоже буду так делать))

[@Inna10889]

Благо❤❤ДАР❤❤❤ю Вас Елена за интересный и быстрый рецепт. Попробую сегодня сделать по Вашему рецепту. Мммм, только листьев смородины нет? Можно ли без них??? Спасибо❤.Ох, хватило бы терпения дождаться😂😂😂. У Вас посуда " Zepter" ? Это супер. Новых идей, Вдохновения, Процветания Вам, каналу, Ващим родным и близким, подписчикам и Всех благ❤❤❤❤

[@bazhenova]

Пожалуйста, Инна! Яблочки можно замочить и без листьев смородины. Тоже с нетерпением жду, когда мои приготовятся. Очень приятно 😊 и Вам всего наилучшего 💐

[@Inna10889]

@@bazhenova Спасибо Елена🙏💕. Всего доброго❤❤❤

[@ЕвгенийФостик]

спасибо огромное! уже хрумкаем! (спустя два месяца) от себя добавил несколько сантиметров центральной жилы листа хрена и бросил штук пять семян кориандра. спасибо за рецепт!

[@bazhenova]

Пожалуйста! И спасибо, что поделились дополнениями и впечатлениями!)))

[@ЕленаЕлена-д1я3у]

Можно добавить ягоды черной смородины. У меня есть замороженная. А листья помытые храню в бумаге на дверце холодильника

[@ludmillamalenkova7977]

Их можно просто засушить и хранить не в холодильнике. 😊

[@ГалинаКосовская-ф2г]

Ув. Елена , доброго времени суток . В моем ,школьном детстве , в деревне наша бабушка квасила сладкие яблоки , только в 40л эмалированных кастрюлях , яблоки были необыкновенно вкусными . Елена , Вы толково ,подробно объяснили ! 👍👏 СПАСИБО ! 🙏 Желаю Вам здоровья ,счастья , всяческих благ , успехов Вашему каналу ! 😊😅❤💐🌹🥀

[@bazhenova]

Пожалуйста, Галина! В этом году я тоже заквасила в большом эмалированном ведре. Спасибо за добрые слова, Вам тоже всего наилучшего 🌺

[@АллаБасько]

Благодарю за рецепт

[@bazhenova]

Пожалуйста, Алла!

[@irinag2494]

Спасибо,очень хочется моченых яблочек!

[@pefontiykabolef503]

Ты про Явлинского и про ее фракцию?

[@ЕленаКоньшина-ю4э]

Спасибо за рецепт!

[@bazhenova]

Пожалуйста!

[@Екатерина-ъ9б8ч]

Молодец, быстро, просто и вкусно, но я добавлю немного меда

[@igortiggora2514]

Привет ! Спасибо за видео! Рецепт из детства. Белый налив так делали. Желаю прекрасного настроения!

[@bazhenova]

Пожалуйста! Взаимно 😀

[@igortiggora2514]

@@bazhenova Желаю приятного вечера.

[@StevePotgieter]

Thank you. I want to try this soon.

[@bazhenova]

Try it! I like these apples.

[@ЯнинаМередова]

Понравился рецепт спасибо.

[@bazhenova]

Пожалуйста 🍏🍎

[@ninaivanina905]

Леночка спасибо за рецепт!!!👍👍👍👍

[@bazhenova]

Пожалуйста!

[@vafaaskerova1781]

@@bazhenova скажите пожалуйста без листов можно?

[@bazhenova]

@@vafaaskerova1781 , можно. Можно добавить изюм. По желанию гвоздику, можно с капустой квасить.

[@vafaaskerova1781]

@@bazhenova большое спасибо за информацию.

[@user-oq8js5ib6k]

А все сорта яблок подходят?

[@MKbubamara1]

Добрый день. Яблоки осенние, где брать листья и вишни и смородины? Без них моченые яблоки получатся?

[@bazhenova]

Добрый день. Получатся, но менее ароматные.

[@ЗояРайчева]

Можно их закатывать, как солёные огурцы? Спасибо заранее!

[@ninapolishchuk7481]

Благодарю, Вас, за простой и доступний рецепт!

[@bazhenova]

Пожалуйста!

[@bazhenova]

Пожалуйста!

[@СветланаЭмрих]

Обожаю моченые яблочки!!!

[@СергейКожевников-ш2у]

Спосибо и низкий поклон

[@Tusik7777-t5d]

Хорошо бы яблоки наколоть, и добавить сухую горчицу, она придает вкус, и резкость, яблоки тогда как бочковые.

[@ЕленаКарева-э7з]

наталья сиргеевна Сколько сухой горчицы на 3-х литровую банку? Спасибо!

[@Tusik7777-t5d]

Елена достаточно 1столовую ложку.

[@ЕленаКарева-э7з]

наталья сиргеевна Благодарю!

[@Язык-ж3ш]

что значит "наколоть"?

[@ЕленаКарева-э7з]

Язык Зубочисткой или вилкой😂

[@ВикторБасинских-ж3ь]

У меня сейчас уже некоторые уже дрызга яблоки богатырь спасибо

[@bazhenova]

Пожалуйста 🍏

[@НадеждаШ-р1ю]

на трех литровую банку ложку соли две сахара залить водой из колодца капроновой крышкой и погреб к новому году вкуснятина

[@ГалинаЗинкевич-ы3о]

К

[@ЛилияБарчук]

Ложку какую- столовую или чайную, а может десертную? ))

[@НадеждаШ-р1ю]

@@ЛилияБарчук Лилии Барчук. Ложку столовою, но яблоки будут вкуснее в марте, апреле.

[@ЛилияБарчук]

@@НадеждаШ-р1ю спасибо, все поняла. Да разве же мы дотерпим до весны, чтобы ни с'есть. Главное продержаться 40-45 дней, пока мочатся в банке ))

[@ЮляПедченко-м5к]

Яблука очень красивые

[@bazhenova]

Спасибо!

[@НовыйВек-р5м]

Ты такая прелесть, даже без яблок.! ☝️ 😋😜😃👍👍👍👍👍

[@ОлежкаСчастливый]

Но с яблоками она интересней!!! 😃😃😃

[@iammilaiammila9832]

@@ОлежкаСчастливый 😄👍🌈

[@ЛенаГаевая-з8л]

Спасибо Вам большое!

[@bazhenova]

Пожалуйста!

[@shibaeva9237]

Нравятся видео, где МОЛЧА делают блюдо в ускоренном виде. Без всяких "Здравствуйте! Меня зовут..., сегодня мы..."

[@bazhenova]

Каждому своё...

[@Людмила-м1с8в]

и от этого рецепт лучше становится ?

[@Igoryan_na_14ke]

Шикарный рецепт

[@bazhenova]

Спасибо!

[@людмилат-ь8и]

я кладу для брожения кусочек не большой ржаного хлеба.

[@НатПол-д5к]

Большое спасибо за рецепт! Не подскажете, а для груш, созревших на данный момент, этот рецепт подойдет?

[@bazhenova]

Пожалуйста! Честно говоря, про мочёные груши ещё не слышала)

[@Xhx-h1h]

Не хочу никого обидеть, просто не понимаю зачем стеризовать банки и кипятить воду.? Брожение будет и так а ботулотоксины при пластиковых крышках выйдут вон😂

[@mirrasart525]

Жалко, нельзя попробовать, чтоб оценить. Удачи!

[@bazhenova]

Спасибо!

[@ОлегИльин-э4б]

А на закусь под домашнюю самогонку пойдет?

[@ledikatarina]

Под самогон усё пойдёть.

[@ЯнаНетребина-х5ц]

Спасибо огромное!! Сделаю 🙌

[@bazhenova]

Пожалуйста!

[@ninaandreyevna2663]

Она потом исправилась, сказала, что на трехлитровую банку, уходит полтора литра жидкости !

[@Надежда-м4щ1э]

Благодарю, рецепт понравился! Спасибо обязательно сделаю!

[@bazhenova]

Пожалуйста!

[@НатальяБалабанова-ф8т]

Вы говорите на литр воды, а в рецепте дали расчёт на 1,5 литра. Какая пропорция правильная?

[@ukrayn-lt6su2jp9x]

Она оговорилась,а потом исправила.Не на литр,а полтора.

[@ЛюдаКанищева-е4ч]

А яблоки должны полежать или сразу с"ьемные можно мочить?

[@ЛикаЧайкина-д8г]

@@ukrayn-lt6su2jp9x нет, нет я думаю она дала рецепт на литр, а вы уже сделайте перерасчёт. Мне почему то так думается. Некоторые в разные объемы делают.

[@ludmillamalenkova7977]

@@ЛюдаКанищева-е4ч дать полежать, пока не начнут гнить.! 😂

[@Григорий-о1г]

Сделали с женой 15 банок по вашему рецепту, будем ждать результат.

[@ВладимирО-с6в]

Ну и как, Григорий? Делитесь впечатлением)

[@Григорий-о1г]

@@ВладимирО-с6в Отлично и удобно что в банках и очень вкусно! Кушаем, храню в гараже в прохладе.

[@Live-iq8po]

А идея прекрасная- ферменттрованные овощи и фрукты, наиполезнейший продукт!!!!!

[@МаргаритаКауфман-х6у]

Рассказывали, в деревнях мочили яблоки, овес и ключивая вода , или с капустой в бочках.

[@galinanevazhno]

В начале видео Вы дали пропорцию: на 1 литр воды 3 стол. ложки сахара и 1 чайная ложка соли. В инфобоксе такое количество сахара и соли пишите на 1,5 литра воды. Какой вариант правильный?

[@Maminivkusnierecepti]

Она же потом сказала, не литр а 1,5 значить в рецепте все правильно!!!) Отличный рецепт!

[@ЛюдмилаРоза-м4ц]

Она просто оговорилась,рецепт на 1,5 л.