Filé ao Molho Madeira - Receitas Nestlé

[@receitasnestle]

Receita prática de bifes de filé mignon temperados com MAGGI® Gril e molho incrível à base de MAGGI® Caldo de Carne e vinho madeira. Confira a receita em: bit.ly/3cB6rWJ [00:00] 1. Receita de Filé ao Molho Madeira [00:13] 2. Preparando a Carne [01:40] 3. Preparando o Molho ::: Acompanhe nossas redes! Site: bit.ly/SiteReceitasNestle Facebook: facebook.com/receitasnestle/ Instagram: instagram.com/receitasnestle/

[@tentantespoderevirtudedege112]

Olá, uma dúvida quantos ml de água ?

[@arlanfigueiredo7960]

1 xícara de água e 1/2 de vinho

[@crisl9032]

depois de assistir vários videos,esse parece ser o melhor,bem explicado rapido e simples, obg

[@zaniaromilda9984]

É simples e prático. Explicou bem sem segredos.

[@brincandocomduefe1236]

Muito prático gostei vou fazer!!

[@Debkiss1981]

Muito bom! Fiz a receita, manteiga derretida com uma colher de farinha de trigo, mas usei o caldo de carne e o caldo da maminha na pressão (com isso não adicionei sal), coloquei o vinho, o caldo de carne diluído em uma xícara de água fervente, deixei ferver, engrossar e evaporar o álcool. Ficou maravilhoso! Obrigada pela receita!

[@DayaneGLopes]

Fiz e ficou perfeitoooo, muito fácil de fazer! Ah, e pode usar qualquer vinho tinto seco se não achar o vinho madeira.

[@sincerasempresincera7420]

Gente porfavor deixem de ser ignorantes um reclama do fife mal passado , outro do áudio e outros. Meu Deus é tão simples de resolver faça cada um do seu jeito , eu amo as receitas mt obrigada por compartilhar com nós suas delícias.

[@olgarosadafonseca7704]

Rsrsrsr. Amei rsrsrsr Eu nem faço e assisto pensando aí que delícia. 😗

[@dmlencoissobmedida7941]

Realmente

[@reidofrangojmessias896]

faz o video e não quer aceitar críticas...me poupq se ta ruim tem que falar se ta bom tem que elogiar, vai fazer pois que faça direito fica um monte de gente metido a cozinheiro(a) só pra criar um canal e ficar postando feiuras ahhh me ajuda ai ne datena.

[@reidofrangojmessias896]

acontece que o ser humano so gosta de ouvir aquilo que lhe agrada os ouvidos

[@silvanadiogo]

Melhor receita de molho madeira que eu já vi....vou fazer mesmo 👏👏👏👏

[@luanarruda7965]

Nossa ficou maravilhoso, fiz com vinho tinto seco. Obrigado!

[@lucineiamarinho9064]

Receitas Nestlé são sempre sucesso.Amo.

[@ac1425]

Vi vários vídeos, mas achei esse o melhor e mais fácil, vou fazer

[@receitasnestle]

Eba! Conta pra gente depois como ficou! Mas sabemos que ficará uma delícia 😍 🤤

[@camilaflorencio4334]

Fiz seguindo a receita à risca! Fácil e ficou maravilhoso!

[@receitasnestle]

São essas mensagens que amamos receber! Agradecemos por compartilhar sua experiência! 💙

[@sandragomes2608]

Amei essa receita é a mais fácil e mais original

[@receitasnestle]

São essas mensagens que amamos receber! Agradecemos por compartilhar sua experiência! 💙

[@karolinecamargo7532]

já fiz e ficou perfeito!

[@cynthiapoliveira6871]

Deve estar uma delícia !!! Parabéns!! Deu vontade de comer.

[@luanamedeiros8964]

Eu fiz e amei, ficou muito bom, melhor do que em muitos restaurantes!!!

[@rayanearaujodasilva9463]

Www

[@LuizRoberto-lf5un]

Parabéns pela receita, sempre tive vontade de fazer, hoje fui para a cozinha e fiz, ficou muito bom, minha esposa quer novamente. Obrigado pela facilidade como explica.

[@sandrajttmacielgmail.comcancao]

Perfeito!obgduuuuuuu!😍😘

[@mzello12]

Muito fácil... Amei vou fazer para meu esposo!!! Excelente vídeo e muito bem explicado... Parabéns

[@fernandanascimento4780]

Vou fazer, amei a receita muito prática

[@walquiriacostadasilvamegal5965]

Fiz e adorei. Simples e delicioso!

[@abnermoraes5317]

Fiz e ficou muito bom !

[@Renatosilveira165]

Eu fiz, seguindo a receita Ficou perfeito, parabéns. 😋😋😋

[@receitasnestle]

Que bacana saber disto, Renato! Continue acompanhando a gente para ficar sempre por dentro das novidades, combinado? 😉

[@helem2302]

Obrigado! Estava louca procurando uma receita. 😅👏

[@mabelsaba5154]

Essa sim é a receita verdadeira. Obrigada

[@isabelmarciano8238]

Amo suas Receitas meus parabéns Bom Domingo Boa tarde👧👭❤👏☆

[@amalia5549]

Adorei! E sua forma de descrever eh super clara!

[@natalieo.4197]

Fiz e deu certo! Mas usei o vinho tinto seco, achei que ficou um pouco amargo, talvez pelo vinho que usei, ou pq não estou acostumada com o sabor do vinho (não bebo), então botei um pouco de leite e ficou perfeito. Ah, também botei um dente de alho e um pouco de cebola pq fiz o molho pra acompanhar uma carne assada, então não tinha aquela raspinha do bife na frigideira pra usar.

[@lauraantunesdesouza8314]

ótima ideia, estava procurando um molho para a carne assada que sobrou

[@evaldocamelo2512]

Vc está de parabéns às outras receitas nem uma leva vinho madeira chocam m inglês kkk vou me escrever virei seu fã

[@dmlencoissobmedida7941]

Amei essa receita.Achei ótima uma delícia

[@bunny-qh7eu]

Muito bom!

[@receitasnestle]

Receitinha incrível, né? 💙

[@paulabarros780]

Amei gostei top maravilha obá

[@receitasnestle]

Que bom ter você por aqui! Ficamos felizes com isso 💙

[@micaelegoncalvesgoncalves5338]

Ameiiii muito bom e fácil 😍😍😍😍

[@receitasnestle]

Humm, é uma delícia mesmo! Que tal fazer para o jantar no fim de semana, Micaele? 😘

[@veramaria_alvesalves2073]

Hummm vou fazer esta receita no domingo

[@mariaselmagonzaga4102]

Obrigada pela receita amei 😍😍

[@stellahorsth8938]

queria saber dessa batatinha também 😋

[@receitasnestle]

Oi Stella, tudo bom? Você pode acompanhar esse bife delicioso com "Batata Sauté". 👉 www.receitasnestle.com.br/receitas/batata-saute 😋

[@stellahorsth8938]

@@receitasnestle hmm que eficiência. Obrigada!!

[@receitasnestle]

🥰 de nada !

[@maguigaleanof89]

Me encanta👌💕

[@rosanedejora905]

Inscrita,vou fazer 👏🙌

[@anamariarocha2526]

Uma delícia, pode ser de carne de porco?

[@victoriamariano3d905]

Posso usar vinho tinto suave?

[@rosaferreira6518]

Q fome

[@janairamonte868]

O que pode usar para substituir o vinho, caso não tenha? Tem algum outro ingredientes que substitua??

[@doncorleone8287]

Coloca cachaça...he he he

[@alessandraalvesdacosta]

Qual vinho posso subsistir pelo vinho Madeira

[@sarahebielsarahebiel3641]

Uma delícia Uma pergunta o trigo e sem fermento

[@carcarlos1507]

Valeu tu

[@gracadepaulo1973]

Oi vou fazer!

[@lc.castro7113]

👏👏👏

[@100bebidinhaofusca4]

Traz a receita do mocinha

[@estefaniaduarte1711]

Blz👍

[@miranda6351]

Hummm

[@receitasnestle]

😍

[@bethdenti8823]

Hummmmmmmque bom

[@liricia]

Será que posso engrossar o molho com amido de milho? Minha filha é celiaca e qdo faço molho branco, utilizo essa substituição. Será que fica bom?

[@receitasnestle]

Olá Leticia, pode sim, você pode substituir por amido de milho ou fécula de batata, na mesma quantidade da farinha de trigo. Qualquer dúvida estamos por aqui ;)

[@auroratorres34]

parece deliciosa, mas só em pensar de colocar esse tablete me arrepia até a alma.

[@LuizHenrique-tm9zt]

Aurora Torres é só fazer a mesma receita sem o tablet.

[@marinanardivilella8932]

Eu também não uso há bastante tempo

[@zequimars]

Posso substituir a farinha de trigo por outro tipo de farinha, de arroz por exemplo?

[@franalves7737]

Amido

[@thiagosantos-dx8mw]

Adorei a receita. Pergunta, a farinha de trigo é com ou sem fermento?

[@thiagosantos-dx8mw]

@@Vh.7xys Show de bola. Vallew mesmo

[@marinanardivilella8932]

Sem fermento

[@mateushamada5274]

Quanto de água foi utilizado p dissolver o caldo?

[@natalieo.4197]

Meia xícara de chá de água fervendo.

[@doncorleone8287]

Tá no vídeo...

[@kandramacedo882]

Amei a receita,pode fazer com filé de porco.Ou molho de madeira é so pra frango ou carne de boi?

[@doncorleone8287]

Pode sim fazer com filetaríeis de porco ou de porca....he he

[@karolaynedorileocosta6998]

Geralmente nos buffet esses molhos são mais escuros? Porq? Vi em algumas receitas tem adição de shoyo tbm

[@vivianecristina3386]

Onde compra vinho madeira

[@doncorleone8287]

Drogarias...

[@ClaudemirCacadordetesouro]

Sou Márcia Cristina Teixeira Francisco. Aluno Total Curso

[@omokoamoka1557]

Essa farinha é a de trigo?

[@Raquel-re8jf]

Sim.

[@mariajoseazevedo4714]

Huuuummmm

[@aishajl4aa281]

Olha adorei a receita mais tenho uma pequena problema para fazer, o vinho 🍷 eu sou muçulmana não uso vinho 😢😢😢 tens alguma coisa para eu substituir o vinho?

[@receitasnestle]

Olá Aisha JL, nesse caso você pode utilizar suco de uva integral sem adição de açúcar ;)

[@aishajl4aa281]

Receitas Nestlé. Muito obrigada vou fazer isto 😍❤️❤️

[@receitasnestle]

Qualquer dúvida estamos por aqui, Aisha JL ;)

[@leticiaaranthes8409]

Como chama o vinho madeira?

[@Sr._Urso]

madeira

[@palomac1921]

Roberto

[@Raquel-re8jf]

Vinho madeira. A marca pode ser qualquer uma.

[@doncorleone8287]

Leticia...

[@willianlivramento1951]

poooooo caldo maggi no molho madeira,parai de ver nesse momento 1:44 puro merchan nestlé

[@felippecob6472]

Então, não sei se você sabe a maggi é da Nestlé

[@marinanardivilella8932]

Claro sempre vai aparecer produtos da Nestlé nas receitas,como ela disse é uma adaptação do molho

[@chefbento3000]

sua comida ficou muito linda acabei de me inscrever no seu canal criei meu canal ontem à noite

[@mariachenriques183]

10

[@receitasculinarias3873]

Parece bom só não é saudável o caldo kenor

[@doncorleone8287]

Usa o Maggi...

[@franciscaalves267]

F

[@AnaCarolina-gg2vt]

Onde q vou achar esse vinjo madeira em kkk cada uma

[@beneditabaptista9665]

É um vinho do Porto , bem encorpado .. Acho que o tawny, não o Ruby, pois o último é mais doce...

[@waniaalbuquerque5254]

O povo reclamando do caldo Maggi, será que não comem um fest food ou uma batata frita a número 1 para desenvolver câncer? 🤔🤔🤔🤔🤔

[@MrValmiralima]

Delicia! e super facil de fazer!

[@marcostadeucruz4052]

🙄 Pensei que molhou madeira fosse feito com tronco de árvore 😔

[@michele4347]

A dica de aproveitar o fundinho da panela que fritou a carne, deixou o molho salgado... Sal do caldo de carne e o sal adicionado na bife no início. Tive que salvar o molho com fatia de batata. Tirando isso, ficou bom. Da proxima uso uma panela diferente pra fazer o molho.

[@WAGNERRICARDORH]

O meu deu um gosto especial fazer do jeito que foi proposto.

[@doncorleone8287]

o vinho madeira deveria ter retirado o excesso de sal...

[@alantekokk21]

Caro so quem come é o silvo santos !!! File migmon nunca comi eu como mesmo e carne de terceira!!!

[@deboramarcelino5518]

Tem como substituir o vinho por outra coisa que não leve álcool?

[@otaviocalefi5516]

Débora Marcelino quando o vinho é aquecido e atinge uma temperatura muito alta, o álcool evapora, então não tem problema

[@neidevirginio9387]

Amei

[@jhonatanrodriguea6305]

@@neidevirginio9387 b

[@jhonatanrodriguea6305]

.,

[@wiltonmlima]

Vocês economizam no óleo mas coloca caldo Knorr que é lotado de químicas e sódio, vai entender....

[@victoriasousacastro8449]

Mais menino...o caldo Maggi é da Nestlé. Você já ouviu falar em propaganda? O canal é dá Nestlé, você acha que eles iam dizer...faça seu próprio caldo. 🤣🤣🤣🤣🤣

[@beneditabaptista9665]

@@victoriasousacastro8449 parabéns ! Tem-se que pensar além !

[@marciaishidawagonarmarcia7737]

Tem que limpar a frigideira com papel toalha toda vez que fritar um bife.

[@kauanilima3847]

Delíciaaaaaahhhh vou fazer , será que é caro o vinho madeira e é fácil de achar ? ,\0/ parabéns•••

[@beneditabaptista9665]

É um vinho do Porto; acho que o Tawny pois o Ruby é mais doce e não deve ficar bom...tem de várias marcas e preços e o que sobrar pode ser servido como aperitivo, em pequeno cálices, pois pesa na digestão, eu acho !

[@doncorleone8287]

@@beneditabaptista9665 Exato...faço sempre c vinho do Porto...nada deixa a desejar em relação ao Madeira, que também, é um vinho fortificado.

[@naiarachagas2007]

Essa receita parece boa, mas esse tablete...

[@yolandatroccoli2877]

Não suporto qualquer receita que leva esses tabletes de caldo...

[@anakarlamelo343]

eu também não gosto

[@anakarlamelo343]

eu também não gosto

[@mariadelimasantiago4150]

Prepara o caldo em casa..fica ótimo

[@girassolamarelo3450]

Yolanda Troccoli oxe não use você. Cada um usa do que gosta não é regra cada um pode fazer a troca simples assim.

[@beneditabaptista9665]

Eu faço caldo de carne e de frango e congelo em forminhas...assim, tenho qdo preciso !

[@marinanardivilella8932]

Como ela disse é uma adaptação do molho, caldos prontos são muito prejudiciais a saúde.

[@delmaribeiro2664]

Caldo Maggi? Kkkkk brincadeira ne

[@neiamelo677]

Não vai molho inglês 😮

[@receitasnestle]

Oi, Neia, a nossa receita de Filé ao Molho Madeira, não vai molho inglês. 😋 www.receitasnestle.com.br/receitas/file-ao-molho-madeira

[@mateushamada5274]

Parem de ser mimizentos, vcs podem não assitir ou não fazer, se quiser fazer melhor façam do jeito de vcs

[@cristianedesouzamoreira3859]

Parece cru pra mim precisa dourar mais não consigo comer anêmico assim

[@kauanilima3847]

Meu Deus então torra o bife ela fez da preferência gente chata do caralho reclama de tudo e duvido que vai fazer a receita .

[@beneditabaptista9665]

Carnes nobres não precisam de muito cozimento e ressecam... É um sacrilégio perder todo o suco do mignon !

[@0409mteresa]

O caldo Maggie estraga qualquer receita, desculpe

[@doncorleone8287]

Usa o Knorr

[@FrangoFoda]

ruim pobre almadicoado

[@cristianemelo787]

Totalmente cru affs

[@luguguico]

Uma empresa milionária como a Nestlé fazendo um vídeo com um áudio ridículo desses? É dureza, viu...

[@madusantana812]

Reverendo LG não achei ruim não

[@mateussemhmil573]

Deve ser sei celular !não ?

[@soueu3720]

P’ra mim tá ótimo o áudio.

[@willkurt89]

O áudio está bem nítido. Não consegui encontrar defeitos

[@noemiasouza3758]

O áudio está ótimo,não tem o q reclamar , não é?fala sério,,,

[@MarcioSantos-mt1yg]

amiga a receita e boa Mais não e recomendável comer carne mal passada.

[@lima200]

Larga de ser fresco...

[@liricia]

Pois é assim que nosso corpo consegue aproveitar o ferro da carne. Bem passado perde mais da metade do ferro. Mas quem não gosta, que faça do seu jeito 😉

[@noemiasouza3758]

Muita coisa faz mal,e vcs come,e muita frescura ,,,,,

[@beneditabaptista9665]

Está ao ponto e não mal passado... Só carnes de 2a (mais rijas) que necessitam de mais tempo ao fogo; carnes nobres, como o mignon, é sacrilégio passar do ponto, pois perde -se todo o suco da carne...please !

[@profthiagoef]

Péssimo ... Esses tabletes não prestam , melhor sempre são os caldos caseiros