Film VI. Wyrób kiełbas. Odc. nr 11. Trwałość wyrobów domowych

  Рет қаралды 24,042

WĘDZARNICZA BRAĆ

WĘDZARNICZA BRAĆ

Күн бұрын

Пікірлер: 13
@JanGąsior-c7o
@JanGąsior-c7o Жыл бұрын
Witaj Andrzejku,pozdrawia Janek,powinienes przypomiec zPrzasnysza.
@grazynalatka4561
@grazynalatka4561 4 жыл бұрын
Czy wędzonki po wyjęciu z wędzarni pażymy odrazu czy dopiero jak będą zimne to pażymy dziękuję
@wedzarniczabrac3880
@wedzarniczabrac3880 4 жыл бұрын
Tak jest najlepiej, gdyż mają już określoną temperaturę wewnątrz.
@wedzarniczabrac3880
@wedzarniczabrac3880 4 жыл бұрын
Najlepiej od razu po wyjęciu z wędzarni.
@arulee2754
@arulee2754 2 жыл бұрын
Naprawdę nie widzę sensu parzenia wędzonej kiełbasy.. ( Jeśli jest dobrze uwędzona )
@major07l
@major07l 2 жыл бұрын
Wedzenie a parzenie to dwie rozne rzeczy
@arulee2754
@arulee2754 2 жыл бұрын
@@major07l O tym własnie napisałem.
@major07l
@major07l 2 жыл бұрын
@@arulee2754 no nie za bardzo,wędzoną kiełbasę należy sparzyć,nie każdą,ale większość tak
@arulee2754
@arulee2754 2 жыл бұрын
@@major07l Przecież napisałem skoro jest dobrze uwędzona to po co ? 75 stopni przy rozgrzanym wędzaku 2/3 godziny i malina. Robię kiełbase kilka dobrych lat i ani razu kiełbasy nie parzyłem bo nie było takiej potrzeby.
@major07l
@major07l 2 жыл бұрын
@@arulee2754 mylisz pojęcia.są przepisy gdzie należy parzyć np.śląska,kabanosy,a gdzie dopiekać np.krakowska,czy jałowcowa
Film VI. Wyrób kiełbas. Odc. nr 12. Prezentacja wykonanych wyrobów
6:01
WĘDZARNICZA BRAĆ
Рет қаралды 24 М.
Гениальное изобретение из обычного стаканчика!
00:31
Лютая физика | Олимпиадная физика
Рет қаралды 4,8 МЛН
BAYGUYSTAN | 1 СЕРИЯ | bayGUYS
36:55
bayGUYS
Рет қаралды 1,9 МЛН
#14 - Jak parzyć kiełbasę, aby nie była sucha?
7:00
Fimple
Рет қаралды 108 М.
Film VII. Wytwarzanie wyrobów podrobowych. Odc. nr 3. Salcesony
19:48
WĘDZARNICZA BRAĆ
Рет қаралды 71 М.
Człowiek, który z kiełbasy stworzył legendę
6:28
Pasjonaci
Рет қаралды 1,9 МЛН
Najczęstsze BŁĘDY podczas wędzenia!!!🤔
35:03
Marcin Kostrzewski SWOJSKIEGOTOWANIE
Рет қаралды 312 М.
Film V. Wyrób wędzonek. Odc. nr 1. Przygotowanie surowców do wędzenia
13:08
Film IV. Peklowanie. Odc. nr 1. Informacje i zasady ogólne
13:47
WĘDZARNICZA BRAĆ
Рет қаралды 100 М.