Fine Confectionery Doughs - Part III - Petit Fours for events || Feather Sweets
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Күн бұрын
@FeatherSweets 3 жыл бұрын
En este video les voy a enseñar a realizar la masa Bomba o Pâte à choux, de procedencia Francesa. Vamos a realizar una variante de las famosas Chouquettes, llamados Relámpagos, o chouquettes rellenas de dulce de leche, decoradas con azúcar grana. La masa queda firme y el toque del azúcar granulada le da un toque de crocantés interesante. 🥰❤️ Son la perdición!!! Ideal para los amantes del dulce de leche!!! 🤤😋 En Francia las Chouquettes se comen así solas, tiernas y calentitas, recién salidas del horno. Las bombas de ganache batida de chocolate bañadas, y las comunes con dulce de leche, son igual de deliciosas. Recuerden que hay que rellenarlas el mismo día en el que se van a consumir, cuanto más frescas mejor, para conservar la crocantés de la masa. Espero les guste y lo intenten en sus casas!🥰❤️
@monicaruiz8588 8 ай бұрын
Me Gustó tu clase 😊
@gracielavolonte2415 Жыл бұрын
Que buen video bien explicado ❤👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@nancyramirezderamirez3004 2 жыл бұрын
Eres excelente
@FeatherSweets 2 жыл бұрын
Muchas gracias Nancy! Pronto volveré con más videos!!! Saludos!!! 🥰❤️
@daniegonzalez9401 Жыл бұрын
Me encantó tu clase muchas gracias por compartir tus resetas mucha suerte y seguiremos aprendiendo fuerte abrazo ❤
@FeatherSweets Жыл бұрын
Muchas gracias!!!! Saludos!!! ❤️🥰
@イチゴ-w6d 3 жыл бұрын
Amo las chouquettes!!!! Y los relámpagos!!! 🥰❤️
@FeatherSweets 3 жыл бұрын
Gracias!!! A mí también!!! Quedan muy buenos!!! 🥰❤️
@Mhc-zp9kc 3 жыл бұрын
Excelente la saga de masas finas!!
@FeatherSweets 3 жыл бұрын
Jajajajaja siii!!! Es la saga de las Masas Finas de Confitería!!! Más adelante se vendrán más vídeos especializados de masa bomba o pâte à Choux!!! 🥰❤️
@damian_1983 3 жыл бұрын
Cuántas ideas!!! Las 3 partes, excelentes Muchas gracias
@FeatherSweets 3 жыл бұрын
Hola Damián! Me alegro mucho que te hayan gustado! Muchas gracias! Saludos!!! 🥰❤️
@anasangles4601 3 жыл бұрын
Qué ricas! Mis preferidas son ganache de chocolate
@FeatherSweets 3 жыл бұрын
Hola Ana! Siii las mías también!!! Esa ganache de chocolate batida es infalible!!! 🥰❤️
@marydimartino588 3 жыл бұрын
Buenísimas!
@FeatherSweets 3 жыл бұрын
Muchas gracias Mary!!! Saludos!!! 🥰❤️
@คุณนายปากบาน 2 жыл бұрын
Hi Mercedes is me Ningly thaisalou restaurante
@FeatherSweets 2 жыл бұрын
Hi Ningly!!! 🥰❤️
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