СОЛОМКА К ПИВУ ИЗ ВЯЛЕНОЙ ЩУКИ с креветочным маслом, Рецепт из Рыбы от fisherman dv.27rus

СОЛОМКА К ПИВУ ИЗ ВЯЛЕНОЙ ЩУКИ СО ВКУСОМ КРЕВЕТКИ, Рецепт из Рыбы от fisherman dv.27rus, Привет друзья, хочу предложить вам мой новый авторский рецепт из вяленной щуки в виде полосок (соломки) с креветочным маслом , это очень не обычно и вкусно, попробуйте и я надеюсь вам понравится мой рецепт вяленой щуки полосками
Другие рецепты из рыбы от fisherman dv. 27 rus вы всегда найдёте на моём канале на youtube перейдя по этой ссылке : / fishermandv27rus
Всем спасибо за просмотр и всем добра!
#FishermanDV27Rus, #щука27Rus , #Рецепты27Rus ,
Щука вяленая острая с перцем здесь: • Вяленая щука ,острая с...
Ароматная юкола из щуки здесь: • Ароматная Юкола из щук...

[@ВадимСоколов-в9я]

Привет. Во за что мне нравятся твои видео, так за то что в них все честно, ни грамма звиздежа. Для людей, как для себя. Молодчага!

[@FishermanDV27RUS]

Спасибо Вадим, !!!

[@BVV.]

Роман,это уже не просто готовка.Это творчество!Суши бары отдыхают.

[@FishermanDV27RUS]

:)) Суши со щуки это интересно :)) можно тоже попробовать :)

[@дмитрийскрипник-у1д]

Не сомневаюсь, вкуснятина! Вкус и запах аж через монитор пробивает! ЛАЙКище.

[@DARK-wt3rk]

Подсела на Ваш канал!!Даже коментам лайки поставила, Спасибо люди,весело,по доброму, молодец автор,токого позитива я ещё не читала))

[@2510Katty]

Зачем я посмотрела это в час ночи и лёжа на спине, чуть слюной не захлебнулась) Спасибо за рецепт! С удовольствием смотрю Ваши видео!))

[@FishermanDV27RUS]

Катя привет, в два ночи нужно спать, а не смотреть ролики про еду :)) спасибо, что смотришь!!

[@СадПодРосток]

Я от сюда вижу КАК же это вкусно,,,обязательно приготовлю 👍

[@АртёмОстроушко-ч6ц]

Братуха, начал тебя смотреть с НГ 21/22, горбуши в РнД купил упаковку на 20 кг и смотрел , как засолить, теперь просматриваю, но ПП чуть важнее в моей жизни, поэтому для "правельников" тоже рецепты ваяй пердически, с уважухой, Тёмыч)... А так, ты, конещ, красава, рецепты все для людей...

[@elenatroyakova2654]

Красавчик! Удивляешь! Я тут заморачиваюсь, панцири в сухой (без масла и при минимальной температуре) духовке сушу, в кофемолке измельчаю, потом с маслом смешиваю... А тут все гораздо проще! Да, ты прав, хитина от раков вкус глубже дает, так же как и крабовые. Так еще и с сливочным маслом поступаю. Рецепт для засолки из специй запишу в копилку, интересный. В общем, все отлично и оригинально!!! То что долго готовится не вкусным не может быть.

[@rybalkanapechere]

привет дружище очень интересный рецепт. идея с маслом мне понравилась. беру на заметку.

[@w140soprano2]

Мне нравится что ты всегда всё на глаз делаешь , и всё получается четко. Молодец, лайк.

[@FishermanDV27RUS]

Да это случайно получается :) Спасибо!

[@ottolidof1604]

Здоровья всем! Делаю масло и приправу для криветок с паприкой и жгучим перцем при этом щуку солю в тузлуке подготовленном, солится ровнее чем засыпать солью или натирать и убирать соль не нужно. Привет с Ямала! Бог в помощь!

[@FishermanDV27RUS]

Привет с Амура :)) тут шучу. Мелкие худые :))) просаливаются быстро, я крупную рыбу в тузлуке солю тоже, солітся дольше но равномерно

[@ТатьянаКравченко-з8с]

Мы, с мужем, смотрим ваши ролики, как вкусные и увлекательные сериалы! Правда, готовили пока, только карасей. Ну, как, готовили, не я, а муж!спасибо!

[@militarist7777]

Щука красивая пятнистая, рецепт супер, лайкос полюбому.

[@ОльгаЗубарева-ь8у]

Доброго дня! Спасибо огромное за рецепт криветочного масла!!! Результат получился просто супер! Сбрызгивала салат из морепродуктов, огурца, риса, и чуть чуть добавила сока Лайма, ещё раз спасибо

[@мишазябкин-я1ф]

У меня даже слюни потекли от такого вида

[@АйдарХабибуллин-ю8е]

Огонь, слюнки потекли😁 щуку часто ловлю, болею спиннингом, но что так вялить щуку не знал!!! С меня жирный, жирный лайк👍😁

[@FishermanDV27RUS]

Айдао это второй рецепт со щуки в подобном исполнении, первый я придумал давно щука острая с перцем называется , мне лично первый вариант с перцем больше нравится но я острое просто люблю:)) а это лайтовый вариант :))

[@ДарьяДимова-т1к]

Какая вкусняшка, наверное пальчики оближешь😋, попробую обязательно👌всегда интересно смотреть и слушать вас🤗👍👏🤘

[@FishermanDV27RUS]

Дарья это правда вкусно получилось, я сам не ожидал если честно, дела на пробу но буду теперь делать, моим понравилось :) И спасибо тебе что смотришь!

[@WMarc]

Фантастический способ приготовления масла

[@FishermanDV27RUS]

:))) Без отходное производство :))

[@ИванВерещагин-я7л]

Спасибо, Роман!

[@натальятркв]

Получилось!Сын дегустировал,не поверил,что я готовила,т.к.это моя первая попытка!Спасибо за вдохновение!

[@FishermanDV27RUS]

Вам спасибо, я рад что все удалось!!!

[@Счастливый-щ9щ]

Бомба рецепт! Надо попробовать!

[@FishermanDV27RUS]

Первый рецепт был с перцем тот под пиво вообще просто огонь щука острая с перцем называется ролик

[@Счастливый-щ9щ]

@@FishermanDV27RUS я с сладкой паприкой делал! Попробуй,к пиву самое то!!!

[@elenad180]

Здравствуйте, Роман! Я не очень люблю щуку, но уже хочу попробовать! Всё как всегда ОТЛИЧНО! Удачи на рыбалке👍.

[@FishermanDV27RUS]

Елена доброго вечера, Ага я тоже её не очень, но она своего вкуса не имеет и ей можно придать любой вкус и аромат :))

[@ВикторМалов-ш6п]

Круто.Молодчина так держать.В каждом твоём рецепте всегда что то новое.

[@александрфомин-ш1к]

Здравия Роман!!!Как всегда ты на высоте!Повезло твоей жене))))ЛАЙК!!!!!!!!!!!!!!

[@ЛавренкоАндрей]

Привет. Наверное вкусно, пальчики оближешь. Непременно попробую приготовить такую закусочку!

[@FishermanDV27RUS]

Здорова Андрей, вкусно честно, кончилось опять быстро, и добавление острого перца не помогло :))

[@СергейКозырев-ш4р]

Такого я точно не пробовал!!! Класс!!! Буду пробовать!!!

[@FishermanDV27RUS]

Это вкусно, один минус у этого рецепта, блин пиво остаётся а рыбу съедают, я серьёзно закуску в еду превращают сразу же :))))

[@thepunisher65]

Как всегда оригинально и вкусно

[@ФЕДЯ1980ФЕДОТОВ]

Привет Романыч. На вид пипец как вкусно. Скоро на рыбалку , обязательно сделаю такую штуку. ВОООТ ТАКОЙ ЛАЙКОСИЩЕ 👍

[@Серебро999.9]

Рома привет тебе отлично все показал.

[@FishermanDV27RUS]

Здорова Ром, спасибо!

[@LeoPara]

Супер! СПАСИБО!!!

[@АндрейЛевин-ь9б]

красава русь чую я с украины завидую тебе множте богацтво Росии тебе брат щастья извени за ошибки

[@konstantinpretzer2870]

Не нарадуюсь на твой канал. Для меня лично масса полезной информации.. Мы в Норвегии такую рыбу ловим- люр называется Похож на судака, только не колючий. Мясо у него постное, для жарки просто супер, теперь попробую его и вялить. Косточек у него нет совсем. Моя любимая рыба В среднем ловим от2 до 8ми килограмм. Очень спортивная и вкусная рыба.

[@РыбакРыбаку48]

Не успели юколой наслодиться а ты новый рецепт приподнес.Обязательно сделаю но только из раков.

[@ВладимирЮхно-ж4ъ]

Рома ,а вот это ты зря ! Я вспоминаю нашу белорыбицу ,когда работал на Северах . 20-лет Северу отдал ,самые теплые воспоминания !

[@user-priz]

Клёвая штука

[@doc_maels]

КАК ВСЕГДА ВКУСНЯШКА БРАТ.. ОТ ДУШИ ЗА ДРУЖБУ РОМЫЧ..!!!

[@АллаТретьякова-ъ2м]

Ну,Рома,вот ты креативишь!👍👍👍

[@FishermanDV27RUS]

Алла это дурная голова рукам покоя не даёт :)))

[@AlexAlex-pm5sz]

Рома здорово!Ты любишь заморочиться,рецепт я уверен супер удачи!!

[@РемесловгаражеКовка.Сварка.Сам]

М-да! Рецепт для людей со стальными нервами!)) Я бы последнюю ночь - точно не сдержался!))

[@vitaliy533]

Молодчина!обязательно воспользуюсь твоим рецептом.

[@FishermanDV27RUS]

Виталий там до этого ролика была соломка со щуки с перцем "Щука острая с перцем" ролик называется вот тот рецепт мне больше нравится я часто его делаю просто для себя :)

[@ГаляСемидотченко]

Умница нет слов!!!

[@IrinaOrehova317]

Роман, я чуть не умерла от желания всё это съесть. Какая красотища и вкуснотища! Надо же было додуматься до приготовления такого масла. Теперь панцири креветок пойдут в дело, действительно салаты заправлять таким маслом тоже вкусно будет. Просто класс! Щучка обалденная получилась, гастрономический оргазм! Вот уж щуку у нас можно купить, а креветки везде есть. Спасибо большое за такой рецепт и тоже буду перчить обязательно, люблю всё острое!

[@FishermanDV27RUS]

Ирина я как наперчу потом не кто не ест :)) Красота :))))

[@IrinaOrehova317]

@@FishermanDV27RUS и я так же сделаю))) Ем всё очень острое, везде добавляю перец Чили, покупаю его килограммами постоянно. Вот подумала, так можно будет и кальмары завялить с таким маслом. Кальмары я быстрее куплю, они тоже везде есть, а щуку ещё поискать надо будет.

[@FishermanDV27RUS]

Ирина мне кажется не пробовал но попробую салат с кальмаров с таким маслом будет интересный :) а вяленый кальмары и без масла вкусные :))))

[@IrinaOrehova317]

@@FishermanDV27RUS Роман, а у тебя есть рецепт вяленых кальмаров? Я твоим рецептам доверяю, мастер своего дела!

[@IrinaOrehova317]

О! Я нашла у тебя рецепт вяленых кальмаров, здорово!

[@НиколайКрайнев-и2б]

Рома у тебя классные рецепты и видео, но то что ты так переживаешь за кости это просто что-то с чем, так и хочется сказать не со зла конечно но осталось малекулы с мяса срезать, чтоб ничего не мешало, там костей то практически нет. Я сам рыбак и очень давно занимаюсь таким же делом и поверь, когда делаешь вкусно мало кого заботит наличие костей, кому мешают вытащат а кому вкусно пережуют и не заметят. Не пробовал вялить мясо?! Бастурма так называемая?! У меня из молодой говядины не плохо получилось. Попробуй, думаю с твоим талантом будет очень даже здорово. Не ругайся за начало комента))) привет тебе с Амурской области ✌️😜

[@FishermanDV27RUS]

Николай здорова, да не всё норм, про кости когда они мелкие блин подавится можно :))) А на счёт мяса я с курицы с грудки типо Бастурму делал, негде траву взять в которой мясо обваливают, я тут коптилку приобрёл домашнию, час зимой делать нечего будет и займусь вкусняхами с мяса и рыбы :)))

[@АнатолийШульженко-в1у]

Творчеству👍😀💥

[@FishermanDV27RUS]

Спасибо!

[@СерегаБлудный-н9у]

Здорова Рома как всегда ЛАЙК и удачи, у нас щука прошла карась идёт сейчас только с рыбалки приехал,

[@FishermanDV27RUS]

Серёга а у нас всё морозов нет, блин вода жидкая даже заберегов нет ещё, и на рыбалку не выбраться :(

[@zikzak8724]

Очень вкусно,делали из панцырей раков,правда ушла закуска быстрей пиваса!!!

[@FishermanDV27RUS]

Ну есть такой недостаток у этой рыбки :))) А остроги у нас делают их простой стальной проволоки 7мм, , у меня есть пару штук могу фото скинуть если нужно, не чего не обычного как у всех :))

[@zikzak8724]

@@FishermanDV27RUS А что нибудь про маринование щучки(что то вроде Хе)сделайте пожалуйста.У нас намечается большое количество щуки,куда. ее девать не знаю.

[@FishermanDV27RUS]

Да у меня тоже морозилка забита щукой, сделаю нет проблем :)

[@adishaadisha1173]

Просто супер !!!!!!!!!

[@ГеоргийСомов-п8н]

Недавно вы обещали показать как солить недозревшую икру щуки-ждем,спасибо.

[@FishermanDV27RUS]

Георгий рецепт будет, икра в морозилке, просто не всех щук ещё разделал, до кучи всю икру соберу и посолим обязательно

[@udience2262]

Fisherman DV. 27 RUS а разве мороженную кру можно солить?

[@FishermanDV27RUS]

@@udience2262 да икру солить мороженную можно, я покажу как я это делаю, нормально получается

[@АндрейТретьяков-в5е]

Рома привет!!!хорошее видио,рыбка выглядит восхитительно,да и на вкус думаю вкуснятина,молодец!!!!!

[@FishermanDV27RUS]

Здорова Андрей, щука не вопрос везде есть попробуй вкусная штука получилась :)

[@АндрейТретьяков-в5е]

@@FishermanDV27RUS да обязательно попробую,👍👍👍👍👍👍👍👍

[@АлексейШендрик-ч9ф]

Одно видео посмотрел, сразу подписался!!! Завтра еду на рынок, жаль что не на рыбалку!

[@FishermanDV27RUS]

Спасибо за поддержку! у нас тоже пока с рыбалкой напряг лёд кругом :)

[@СашаСаша-п9у6я]

Ром привет,сидим с женой смотрим и облизываемся....КЛАСС!

[@СашаСаша-п9у6я]

@@FishermanDV27RUS Рома,я попробую,напишу какая получилась,уж очень она у тебя шикарно выглядит!

[@FishermanDV27RUS]

Да полюбому получится не чего сложного, а вкусно :)))

[@aus_vlog]

лайк не глядя. скоро тоже поеду на рыбалку, лето вроде на носу у нас

[@FishermanDV27RUS]

Лето :)))) ну вы там даёте на другом континенте :)) Супер :))!

[@БахаБаха-и7к]

Выглядит классно и по вкусу думаю вкусное, мужик ты красавца,тоже попробую жду пока муть с реки уйдет👍

[@FishermanDV27RUS]

Да и на вкус тоже ништяк :)) Унас река во льду ещё :) везёт тебе !

[@anatoliysekara2925]

Привет из Павлодара. Роман сделал сазана сухой посол по твоему рецепту класс. Щука тоже есть в холодильнике. Сейчас улетаю в Стамбул по работе прилечу сделаю.

[@FishermanDV27RUS]

Привет Анатолий, Там у Турок на рынке красную икру с лосося выкидывают :)) они не едят её, вяленая она тоже хороша Пока работаешь вот можно заняться на выходных ! :)

[@alexandergolovatiy1550]

Кунжута немного добавить бы, наверно)) попробую тоже, выглядит аппетитно)

[@FishermanDV27RUS]

НУжно попробовать, что-то я про него даже не думал в этом плане с рыбой его применить :)

[@TheGoodsOfChina]

Ромыч, шикардос 😎😎👍👍👍🔥🔥🔥

[@FishermanDV27RUS]

Здорова Андрюха! Спасибо!

[@ВладимирНов-е4ж]

Блин я уже всю щуку переделал. Жду когда морозы кончатся и вперёд за щукой. Ох и зачем я подписался на твой канал😭 Жил ведь спокойно, нет же теперь весь в эксперементах. 😁 Класс 👍

[@anatoliysekara2925]

Сёмгу всегда беру. Лимон лук перец чёрный вкуснятина. И турков угощал. И с дому привозил сазана свежего жарили его речной сазан объедение. Им понравился сазан. Про Икру спрошу куда её девают.

[@ВикторНелидов]

Отличная штука. Если щуку порезать помельче и добавить лучку, будет отличный салат к картошке))

[@FishermanDV27RUS]

Да я её так и употребил, пиво дома не пью, а с кортошкой с маслом и угкропом отлично пошла эта щука, и без косточек удобно кушать :))

[@ИринаКазаченко-к9ь]

спасибо за рецепт, щук муж ловит ,а креветок куплю, ой слюнки текут

[@Prichulymie_life]

Всё замечательно, если бы не один недостаток - и вправду быстро съедается! Класс! После заморозки можно так сделать?

[@zikzak8724]

Роман было б интересно видео из чего у Вас делают острогу!!

[@vovavova4232]

класс

[@FishermanDV27RUS]

Здорова,Вова! Спасибо дружище!

[@slasty_ot_natusy]

Роман, вы - кудесник

[@FishermanDV27RUS]

Наталья ко мне можно на Ты :)) И Спасибо за оценку :)

[@valeron7632]

Бомба!!!

[@anatoliysekara2925]

Роман я всегда хожу на рынок и мимо не прохожу рыбных рядов не разу не видел икры. Рыбу покупаю замораживаю и домой вожу.

[@FishermanDV27RUS]

Мне женщина писала она в стамбуле живёт и она типо призидента клуба турецких Жён или что-то типо того не помню точно как они называются, вот она говорит что турки сёмгу разделывают на филе и продают, а икру выкидывают вместе с кишками, может спросить нужно, я не заострял на этом моменте внимания :)

[@oxanas.638]

И никаких тебе ЁКЛМН... натурпродукт! Буду пробовать делать, только из филе морской рыбы! Надеюсь получится!

[@FishermanDV27RUS]

Да я почти уверен что с филе морской рыбы будет точно как минимум не хуже,

[@orangekaramel]

Сказать удивил , все равно сто ни чего не сказать 🤘🤘🤘🤘🤘

[@BVV.]

Роман,я понял!Ты приготовил "ЩУКРЕТКИ К ПИВУ" Запатентуешь рецепт я в доле😊.

[@FishermanDV27RUS]

Базару нет, годится :)))

[@ВладимирМартовой]

Щуретки 👍👍👍👍👍

[@СветланаНикитюк-с7м]

Здраствуйте! Буду готовить мужу. Напишите состав соли! Очень жду! Благодарю, с уважением Светлана.

[@FishermanDV27RUS]

Свтлана привет, состав засолочной смеси простой, стакн крупной соли смешиваем со стаканом сахару, добавляю туда 5 гр свежемолотого корианда (зерна толку они более ароматные чем просто молотый в пачке ) и 5 грамм паприки(если найдёте подкопчёную то её вкусней будет добавте) и я острое люблю красный молотой перец чайную ложку добавляю, ну перец дело такое это на вкус как говорится, всё перемешиваю и эта соль стоит постоянно у меня , солить можно любую рыбу если добавить гвоздики то селёдку вкусно этой смесью посолить :)

[@DARK-wt3rk]

@@FishermanDV27RUS Простите я чето пропустила,а сахар что дает??и 50 на 50??

[@ДмитрийАртемов-ю5э]

Добрый день, постоянно смотрю ваши видео, очень нравятся ваши ножи, которыми вы пользуетесь. Можно лишь узнать, где вы их приобрели? Заранее благодарен.

[@FishermanDV27RUS]

Дмитрий доброе утро, да это с али экспресса ножу :) не самые дорогие :)) наберите там в поске кухонные ножы и их полно есть по штукам можно набор выписать :) рллик давнишний этот но ножи до сих пор в порядке :)

[@ДмитрийАртемов-ю5э]

@@FishermanDV27RUS большое спасибо.

[@ДмитрийАртемов-ю5э]

В каком то ролике, вы разделывали рыбу ножами которые прислал ваш друг. Говорите , режет как масло и не тупятся. Есть вариант скинуть ссылку. Буду очень признателен. Заранее благодарю.

[@dimariksakhalinskiy8939]

Интересное видео... Жду не дождусь от вас посылку!!!

[@FishermanDV27RUS]

:)) час холода придут и нет проблем :) Может в этом году зима мимо пройдёт :)))

[@dimariksakhalinskiy8939]

@@FishermanDV27RUS наврятли что зима мимо пройдет!!!!)))

[@FishermanDV27RUS]

Блин, А жаль :))))

[@kirilltim3814]

Круто, Роман!)

[@ЭдуардЦыренжапов-ш2м]

👍👍👍👏

[@sergeivasilev3464]

👍👍👍

[@НиколайПетров-е1ы]

На одном видео мужик солил мясо. Делал это в контейнере, дно уложил чем-то вроде памперсов, тем самым убрал 99% влаги.

[@FishermanDV27RUS]

:)) блин до чего только не додумаются :))) можно прокладки гигиенические у жены стырить :)))) я их осенью в болотные сапоги вместо стелек кладу тоже 99% влаги убирают ноги осенью сухие в резине ,

[@DgtexStudio]

Роман, привет! 👍 вкусняхи готовишь! 🐟 Красота... И офигеть у тебя хейтеров сколько 🙀 у них пуканы рвёт от зависти 🤡

[@FishermanDV27RUS]

Здорова Дамир, Ага жаба их душит аж прям сил нет :)))))) смешные блин :))

[@DgtexStudio]

@@FishermanDV27RUS кстати, они, болезные, и не понимают, что все равно продвигают видео в топ даже минусуя 👻

[@FishermanDV27RUS]

@@DgtexStudio Ну мозгов не хватка у людей конкретная :)) было бы плохо если бы не как не реагировали, а так отрицательная реакция тоже активность что есть Гуд :))

[@nilnn74]

Сразу палец вверх и в избранное )))

[@FishermanDV27RUS]

Спасибо большое!

[@nilnn74]

Всегда пожалуйста! )) Рецепты и видео всегда отменные! Уже не раз пробовал делать сам - просто фантастика

[@FishermanDV27RUS]

Ну я рад что вам нравится, придумал ещё несколько рецептов покажу попозже :)

[@Xoroshiy_klev]

во )) это моя тема)) вижу через экран что мне зайдет))

[@FishermanDV27RUS]

Ага у тебя со щуками проблем смотрю нет не каких :)) Это точно твоя тема вам с батей понравится точно говорю попробуйте сделать тема прикольная :))

[@Xoroshiy_klev]

попробую, как раз вчера щуку за двушку выудил) надо попробовать))

[@СуперСемья-ч2ц]

Извините что не в личку. Сколько стоят плавные сети из плетенки. Щука огонь получилась,завтра сам так попробую.

[@FishermanDV27RUS]

Да не чего страшного :)) Сплавные с плетёнки 4 и5 высотой только и сотка длинной, 4 метровые по 11к ,а 5 метровые 12 к, все трёхстенки

[@СуперСемья-ч2ц]

Спасибо, по думаем.

[@FishermanDV27RUS]

Да не вопрос, обращайтесь если что :)

[@СуперСемья-ч2ц]

Конечно.

[@натальятркв]

Привет!Несколько раз смотрю ваш ролик,уже прониклась идеей настолько,что сделала креветочное масло.Надо сказать,что это обалденный запах! Подскажите,щуку надо предварительно замораживать? И на сколько? Заранее спасибо!

[@FishermanDV27RUS]

Наталья да в виду того что филе щуки солится всего пару часиков, и потом не вымачивается то щуку нужно проморозить дней 10 чтоб на верняка себя обезопасить, мало ли чего, а так после заморозки мы щук сырыми едим тала с них отменная :)

[@натальятркв]

@@FishermanDV27RUS ,спасибо!

[@НатальяЛ-п6е]

Да,отлично получилось.А интересно,только щуку можно так сделать или другую рыбу тоже?А мы-то,панцири выбрасываем)))Вот оно,безотходное производство)))

[@FishermanDV27RUS]

Наталья да конечно можно любую рыбу так сделать, судак думаю идеально подойдёт, он без косточек, я не пробовал но мне кажется и покупное филе с магазина тоже сгодится не дорогое какаое- нибудь, типо минтая :)

[@НатальяЛ-п6е]

@@FishermanDV27RUS спасибо за ответ,будем экспериментировать)

[@АллаТретьякова-ъ2м]

@@FishermanDV27RUS филе минтая дорогое,185 р за 600 гр,а минтай по 101 р ,вчера брала.😊

[@FishermanDV27RUS]

Вот это да, я так просто про него сказал, не знаю у нас он есть в магазинах или нет, но я помню времена были когда минтаем поля колхозные удобряли, а холодного копчения давали в нагрузку к бутылке водки :))) Маленький я в то время был но запомнил :))) Это была самая дешёвая рыба :)) ну правда в то время и клешни камчатского краба у нас стоили 50 копек кг :))) , С минтая раньше в 90е когда тяжко было с продуктами делали салат под краба, его варили целого, остужали снимали шкурку, убирали косточки, и разбирали на пластинки мясо у него расслаивается, добовляи варёные яйца рубленные немного репчатого лука и майонез домашний, вкусно было :)) или тогда все вкусно было в то время :)а

[@ИринаНиколаева-ж9ф]

Скажите а можно сушить в сушиле?Если да то сколько по времени и температура какая?

[@СергейЩёголев-х3т]

Да ну тебя РоМа, что не под Пивко. То под Водочку самое оно. Так и спиЦа не долго. =))👍

[@FishermanDV27RUS]

:))) Это точно :)))

[@Василийсмоленск]

Привет Роман .Я бы точно до последней стадии эту рыбку не довел бы.Я бы её точно раньше бы съел .как всегда лайк . Удачи тебе в трудном но интересном занятии .

[@FishermanDV27RUS]

Василий привет, я бы тоже не довёл если бы не подвяленые брюшки, :)) у меня там ещё пару роликов в процесе :)) и есть чем отвлечь себя :))) кусочки всякие на балконе висят типо отходы производства :))

[@Василийсмоленск]

Ну у тебя бывают слишком жирные отходы .для простого смертного эти отходы огоооого как пошли бы.

[@FishermanDV27RUS]

Да вроде не много остаётся :))

[@Emil_Ibrahimov]

Ромыч, айда до тебя, в Амурске!

[@FishermanDV27RUS]

Эмили будешь в Амурске звони :)

[@Emil_Ibrahimov]

@@FishermanDV27RUS я сейчас в нем! а магазины щас закроются!

[@FishermanDV27RUS]

@@Emil_Ibrahimov дружище да я уже сплю, завтра на сутки на работу :)))

[@Emil_Ibrahimov]

@@FishermanDV27RUS Ромыч, короче кидай мне в личку телефон, шоб заранее стаканулись emil26041984gmail.com

[@vasiavolkodav757]

Привет,Рома!Говорят что из картофеля можно приготовить более 1000 блюд)Ты из рыбы можешь,наверно,приготовить больше))).

[@ИпполитВоробьянинов-р5ц]

Збс

[@КоляФронтов]

Лайк!

[@АнжеликаСкокова-н9т]

А можно её в сушилке посушить? За рецепт спасибо.

[@kozakneturok]

Эх, щуки нету((( Сделаю хотя-бы креветочного масла)))

[@FishermanDV27RUS]

:)) Да любое филе с магазина сгодится по любому рядом с креветками лежит :))

[@НатальяК-к9о]

А у меня комнатка...как же завялить????( Креветку зато купила...масло сбацать...

[@АлексПопов-г2щ]

Во!!!Как раз 4 штуки валяются на балконе,морозов нет пока.Попробуем,отпишусь.

[@FishermanDV27RUS]

:)) тоже на балконе не замерзает не чего :)) во зима нынче :))))

[@АлексПопов-г2щ]

@@FishermanDV27RUS не в Хабаре -8 и ветрище 2 день,балкон не закрываю.А то 2 морозилки забил,девать некуда,уже раздаю,а белорыбицу хоть на помойку неси.Не выкинешь же жинкины заготовки(укропчик,лучок) с холодильника.

[@FishermanDV27RUS]

Да у нас тоже сегодня задувает не хило, но солнечно и на балконе тепло, я ларь немного разгрузил под белорыбитцу место приготовил, но Амур все не замерзает, забереги тока тока появляться начали но не выходят на лёд ещё , Хапужки на готове стоят :))

[@АлексПопов-г2щ]

@@FishermanDV27RUS Забереги тоже есть,я наоборот всю белорыбицу на балкон выкинул,раздаю.А линков,сигов,белую,в морозилку.Зима длинная

[@FishermanDV27RUS]

Так тепло на балконе, я щук туда свалил, они не то чтоб оттаили но и не совсем мёрзлые лежат, ленки с сигами у меня тоже в морозилке :))) да и другая нормальная рыбка в морозилке, а вот щука на балконе в мешке, :)

[@СержГорелый-ц8л]

Роман, так получилось, что я видео ночью смотрел - пи**ец, чуть слюной не изошёл..... но есть вопрос - вы на балконе щуку вялили?

[@FishermanDV27RUS]

Доброе утро, да на балконе двое суток, погода не очень хорошая у нас :)

[@СержГорелый-ц8л]

@@FishermanDV27RUS так осень)))

[@FishermanDV27RUS]

Ну я заметил :)))) Надеялся что вдруг рас и снова весна :))) зимы не будет но походу опять не сбылись мечты и зима на подходе :)) сегодня холодно уже конкретно :))

[@ЭльманМустафаев-х8ц]

Рома👍

[@FishermanDV27RUS]

Здорова Эльман!

[@ОрксДВ]

Здравствуйте Роман! Нет возможности вялить рыбу при положительных температурах. Скажите можно ли завялить рыбу при минусовых температурах????

[@FishermanDV27RUS]

Виталий конечно можно, и этот вариант на мой вкус гораздо вкуснее, у меня тоже на балконе сейчас под утро уже минус 30 :), Я рыбу вялю на балконе она вымерзает как бельё раньше сушили на морозе здесь тот же эфект, рыба быдет гораздо вкусней чаем если завялить её возле батарии с винтилятором , единственный недостаток это времени больше уходит у меня по 10 дней кета на балконе вымерзает, потом на ночь домой заношу и она буквально за ночь сверху обсыхает и можно сразу кушать можно коптить вкус будет отменный у рыбы :)

[@ИринаНиколаева-ж9ф]

Скажите, а можно подсушить в сушилке ?Если да то сколько времени и температура какая?

[@Леснойорёл]

Было бы круто если бы видос был короче минут так на 10,я бы скачал видео, а так много памяти займёт 😅

[@FishermanDV27RUS]

Да что-то и правда длинный получился :) есть на канале ролик щука вяленая острая с перцем он покороце помойму kzbin.info/www/bejne/fp-tf36ip7djkNU вот нашол всего 8 минут :))

[@ВиталийКабан-ч9ы]

Слюной захлебнулся

[@Леонсия-ю1ъ]

судак - рыба из семейства окуневых ...а в окуневых кстати очень белое мясо...это рыба как и окунь живет в богатом кислородом водоеме...приходилось ловить судака??

[@FishermanDV27RUS]

Да у нас после наводнения в 2013 году он появился раньше не было, сейчас ловится часто, и я его когда в первый рас попробовал то просто разочаровался, да и не я один практически все кто его ловил от вкусовых качеств судака не в восторге , Ожидал я от него большего :) смотрел как на западе народ им восхищается, а по мне вата да вата не вкуса не запаха, есть у нас рыбы гораздо вкуснее :)

[@Леонсия-ю1ъ]

@@FishermanDV27RUS а Вы из какой губернии? воды у Вас зеркальные!

[@FishermanDV27RUS]

Я с дальнего востока, Хабаровский край, Река Амур

[@Леонсия-ю1ъ]

Западная Украина, Река Днестр

[@Леонсия-ю1ъ]

у Вас больше выбор с рыбой.

[@kirilltim3814]

Такой рецепт к белой рыбе только подойдёт , или к красной тоже?

[@FishermanDV27RUS]

Кирилл да к красной ещё лучше подойдёт, креветка это её естественный корм, поэтому думаю будет вообще огонь :)) Не у всех есть возможность с красной рыбы такое приготовить, поэтому щука она везде есть :))) С красной рыбы я придумал почти рецепт час немного доработаю его и сниму видос :))

[@kirilltim3814]

Fisherman DV. 27 RUS ждём с нетерпением !)

[@SamsonovAlexandr]

Что за раскрас щуки,какой регион,как лосось.?!

[@FishermanDV27RUS]

Это Амурская щука, хабаровский край река Амур, у нас только такая водится я вашу тока по телеку видел :) мне она не обычной кажется :)) кстати лосось у нас в сентябре путина кета идёт так она совсем по расскрасу не похожа на щук час ссылку кину kzbin.info/www/bejne/oavceISml9h_o8k