Lightly salted salmon, a new delicious recipe for salting red fish from

[@НиколайОкругин-п6ь]

Роман с трудовым миллионом. Твои засольные рецепты лучшие. Процветания тебе и с наступающим Новым Годом !

[@ЛюдмилаГринина-п7н]

Роман, вы самый лучший по приготовлению рыбки ( любой) , РЫБНЫЙ КОРОЛЬ ! С наступающим Новым Годом ! Хабаровск.

[@ЕленаРумянцева-м1в]

Роман, с наступающим Новым годом, ну и конечно с миллионом подписчиков! Вы честно говоря, достойны и большего! Но я не сомневаюсь, так оно и будет! Профессионал, во всех отношениях, смотреть ваши ролики одно удовольствие! Красивый голос, руки профессионалы, всё очень достойно! Не один раз готовила рыбку по вашим рецептам, это получается ооочень вкусно! У других блогеров приготовление рыбы уже не смотрю. Ваши действительно, самые достойные! 🎉спасибо вам огромное, за ваш труд! 🙏

[@ВалентинаКлименок-л1з]

@@ЕленаРумянцева-м1в присоединяюсь ко всему сказанному,все в точку.с наступающим новым годом и вссего вам самого наилучшего в 2025г.

[@NikitaHook]

1 миллион - это крутейше. Вот это показатель . Браво 🙌 👍🏻👍🏻👍🏻!!!!

[@cebep7029]

Охренеть, лям подписчиков уже, помню меньше сотни было 😊 И ни одного хейтера здесь не видел, поздравляю Роман 👏👍

[@МаринаКантаева-х1н]

Были,но не прижились 😂

[@natalyazakharova3464]

Добрый день. Я давно вас смотрю. Очень жаль, что первый ваш канал потерян. У вас самые дельные советы по засолке рыбы. Перепробовала множество-ни один рецепт ваш не подвел. Спасибо и всего хорошего

[@Алёна-ш1б]

Роман Вы красавчик❤❤❤рецепты огонь!!! С наступающим Новым годом!!! И побольше вкусных рецептов🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@ЕленаТроянская-ю8д]

Только у вас узнала как Правильно солить красную рыбу, икру. Я очень рада, что увидела когда-то ваши видео🥰 Всегда бесила эта жидкость при посоле и знать не знала, что эта вся жидкость не нужна😮 Благодарю Вас🥰

[@alisaalisa2738]

только что купила форель и горбушу, думала, как солить, а можно все в кучу и готово, правда дома собака и кошка, надо прятать на время засолки! спасибо за отличные рецепты!!!!

[@андрейиванов-ь6ъ5х]

Очень рад за ваш миллион подписчиков!!! заслуженый и трудовой миллион!!! Поздравляю!!!

[@ЭлвинГасанов-ю6з]

Привет из Красноярска, поздравляю с 1 миллионом подписчиков))💪

[@jurijusdmitrijevas2083]

Роман, добрый день. Как всегда СМАЧНО повествуете. Спасибо за рецепты. С наступающим новым годом!

[@andreizaitsev3060]

С наступающим Новым годом. Ютуб висел, а сейчас работает и радость - новый видос. Спасибо за труд нам на радость. Здоровья и процветания, новых подписчиков и всё го доброго.

[@ВалентинаКомлева-щ5у]

Ну очень вкусно.

[@Александр-й7ф2с]

1 млн подписчиков поздравляю.

[@lozosochi]

С Наступающим Новым годом Рома!🎉

[@РоманТкаченко-ц2у]

Роман, привет. Благовещенск на связи. С лимоном тебя, ты красавчик, твои рецепты самые ТОПОВЫЕ. У нас Амур встал 17 декабря, как никогда поздно. Удачи.

[@ДмитрийДмитрий-ц2е]

Спасибо за видео. Только что засолил кижуча. По вашему рецепту всегда получается отл. Будьте здоровы. Всех с Наступающим.🎄 👍🤝✊

[@СергейКоролёв-п5ч]

Круто как всегда! Вкусно и красиво! Мира и добра в ваш дом! Привет из РБ)

[@ЛюдмилаБабич-о8ж]

С наступающим Новым годом ! Здоровья , любви успехов во всем , мне 78 лет , Вы мой любимчик

[@Alina-lk3fo]

Спасибо Вам, делаю по Вашим рецептам, все всегда получается и очень вкусно. Спасибо, что делитесь с нами!!!

[@Лена-г5э]

И Вас с наступающими праздниками, всего Вам доброго, мира, здоровья и удачи во всем🎉🎉🎉❤

[@ДжафарЧайханщик]

Наконец-то Роман гастроемкости купил. Сбылась моя новогодняя мечта.

[@v-r-g]

Надо будет сделать тоже так. А маринад можно назвать "ОблиРомовый" 😂😂😂 С наступающим новым годом всех и здоровья всем.

[@ЕленаЗайцева-в9й]

По вашим рецептам получается и из перемороженной горбуши съедобный деликатес, спасибо🎉 поздравляю с миллионным подписчиком, удачи и добра❤ с наступающим новым годом🎊🎊🎊🎊🎊👍👍👍🎄☃️🌫️❄️🧑‍🎄🎈🎁🐠🐟🐠🐟🕊️🕊️🕊️

[@PUTNIKFISHERMAN]

Рома это шедевр. С наступающим Новым годом.

[@Марина-з4х2ч]

Эх, как вкусно у вас все

[@kura4ackova934]

Лайк однозначно помню как-то Друже обломов ваш канал упомянул когда он коптил рыбу по вашему рецепту 🤭👍👍👍👍👍👍

[@ЛарисаКоломоец-х6п]

Спасибо за ваши рецепты. Икра и рыба получились вкусными! С наступающим Новым годом! ❤❤❤🥳🎄🎅👏👍

[@ТатьянаТустановская-ь8д]

присоединяюсь к хорошим отзывам, делала рыбку по Вашим рецептам семья восторге, рекомендую

[@AnnaLena888]

Поздравляю нового миллионера!!🎉🎉🎉успехов во всем 🎉 солю кету сейчас по Вашему рецепту и смотрю новое видео! Все рецепты просто огонь 🔥 спасибо!!!!

[@ТатьянаЛарина-я5т]

Молодец 👍 Спец по рыбе!!!!!

[@СергейВасильевич-м5т]

"Нифеля" -это по нашему , доходчиво ! ))))))

[@НадеждаМакарова-ж4к]

Мне, даже, двух лайков не жалко 👍

[@АндрейВасильев-ч9и]

Поздравляю с наступающим новым годом и с 1 млн!!!

[@ГалкаМаркина-н2е]

С наступающим! Удач и вдохновения!

[@Реаниматолог-п3ь]

Правильно. Ещё Сумах добавить можно. Он немного кислоты даёт

[@ЛюбаСарока]

Вкусно❤❤❤❤❤

[@РафаэльЗарипов-и2ц]

Рома шикардос!!!

[@СержиК-п1в]

Рома! Заманал.............. СщЩа из аквариума всё выловлю ;) и посолю

[@user-Yursky]

Рома поздравляю с миллионом подписчиков. кнопку прислали?

[@НатальяЕлисова-щ9ч]

🙏🙏🙏

[@НинаПлотникова-н1л]

совсем ютуб не работает.очень жаль не посмотреть видео.рецепт отличный

[@Татьяна-о4ы9ы]

@@НинаПлотникова-н1л попробуйте через ВПН посмотреть.

[@НинаПлотникова-н1л]

@Татьяна-о4ы9ы спасибо.попробую разобраться с впн

[@Vseuch]

Огромное спасибо за то, что так щедро делитесь свлим опытом. Я живу в Казахстане, и, к сожалению, не могу заказать готовую рыбу у Вас. Удалось купить хорошего кижуча (это уже чудо), и засолить. А сегодня обработала его по этому рецепту. Получился превосходный соус-маринад. Но я допустила одну ошибку, сняв шкуру прежде, чем его обмазывать. На всякий случай промазала только с одной стороны и запаковала с помощью вакууматора. Вопрос: можно ли такую рыбу (в праздничном маринаде) сохранить, порезав на ломтики в масляной заливке без заморозки? Или лучше целым куском в вакуумном пакете заморозить? Хочется растянуть удовольствие, так как неизвестно, когда ещё удастся раздобыть такого кижуча . Думаю, Ваш ответ пригодится не только мне.

[@oledfishman5393]

Привет теска однако! Канал азия все? С наступающим!

[@5676zgh]

С новым годом из сосед из косомолиске на амуре

[@123alfa57]

Все Ваши рецепты очень вкусные ! Хорошо , что делитесь знаниями с людьми!

[@single_ykt8347]

С наступающим!!! А солить при комнатной температуре? Отличается ли от соленья в холодильнике? Заранее спасибо :)

[@AMK-uc5lt]

Я таким же количеством соли солю,как ты только солю двое суток а холодильнике. Всегда малосольная.

[@QqqPalensheev-ek5kw]

👍👍👍👍👍👍👍

[@abc15270]

чтоб получить крупный помол просеиваю 1 помол через дуршлаг, если не тазами солить, то очень помогает. получаю ЭКСТРУ и КРУПНЫЙЙ помол

[@ЕленаВладимировна-у3у]

,,возьмите сковородку,которую не жалко". Эта сковорода бесценна !!!!!!

[@Галина-м9ж1р]

👍🐟🤝🤗☀

[@RemX88]

У меня с семги, медленно размороженной, даже через сутки жидкость выходить продолжает. Солю крупной солью с сахаром тоже.

[@ЕленаМальцева-т3х]

Отличная рыбка, спасибо за рецепт. Ютуб опять хорошо у нас работает.

[@Любовь-к2о3ж]

Это где? А у нас так и не работает Удмуртия (((

[@ЕленаМальцева-т3х]

@Любовь-к2о3ж Люба я живу недалеко от Латвии и Беларуси, возможно от туда сигнал идёт. Были небольшие сбои дня 2,а сейчас нормально, я ничего не трогала и не подключала.

[@innaviolet813]

Где взять вакууматор ?

[@ВераБойко-м9ф]

Облепихи нет,скажите пожалуйста,можно клюкву?

[@CvxjikFgj]

А зечем сахар в засолку?

[@СветланаГорбунцова-м9р]

Спасибо. Вы есть в телеграмм?

[@viknik9723]

Кету, укушенную нерпой уже показывал ;)

[@user-1-173]

Круто вкусно 👍 В рыбных магазинах дикий лосось не потрошенный нужно выдерживать в морозилке , или они при вылове уже морозятся , кто знает , кто подскажет ? Заранее, благодарен 🙂 всех с наступающим!

[@ВасилийЛ-п7п]

Ненужно , они морожены на -40-50 , там никакой паразит не выживет. Нужно морозить свежую, купленую с рук.

[@Nina-jd6jk]

Буду пробовать❤. Спасибо. Я добавляла при засолке апельсиновый сок пару столовых ложек на кг. Вкус божественный. Шеф-повар посоветовала.

[@АнтонСкобелкин-в6ш]

Рецепт норм. Только это рыба не Сима, это Кета.

[@СергейАурум-с3х]

Обязательно попробую этот рецепт, спасибо 🤝

[@Papao1986]

Добрый день, а где подложки серебристые заказывали?

[@ИринаКарпова-ж5ж]

На Озоне

[@ЮрийАнтонов-р9в]

Рома скажите пожалуйста сколько соли в граммах на кг рыбы необходимо ,через два дня буду солить форель,очень нужна ваша информация. По сахару также. Спасибо..

[@MegadinV]

30-35 гр. крупной соли замесить с 20-25 сахара. Это на кг рыбы

[@ЕленаПугачева-в5я]

Рома сказал, что на 1 кг рыбы 40 г смеси 2 части соли и 1 часть сахара, значит, примерно 26 г крупной соли и 13 г сахара

[@MegadinV]

@@ЕленаПугачева-в5я раньше всегда говорил 35г соли на кг рыбы и сахар 1к1 , я сахара сыплю как указал выше) все бомбически

[@Lora-cv3ts]

У меня после засолки , получается какая-то очень бледная рыба.

[@НапенсиивСибири]

Не смогла перейти на ваш канал в дзен

[@Pelegrina11]

Есть в ВК

[@МаргаритаПациора-ш1ь]

С Наступающим, спасибо Вам за уроки 💋👍❤️

[@ЕленаКосинская-ш1и]

Добрый вечер, у кого есть рецепт засолки рыбы тушкой, поделитесь пожалуйста.

[@НаташаЧашникова]

Как можно кушать через 4 часа,вся рыба заражена паразитами.Раньше по госту меньше 3х суток не солили.Объясните,в чём я не права.

[@taleforhelen]

40гр засолочной смеси на 1 кг подготовленной рыбы.А засолочная смесь вы разные пропорции называли, сахар-соль 1к1 или по другому? Может кто понял, подскажите пжл. Хотела пересмотреть, так Ютуб опять затормозил! 😡

[@natamatiss]

2 стакана соли и 1 стакан сахара. В этом видео он сказал о такой пропорции.

[@taleforhelen]

​@@natamatissспасибо! Добрый человек

[@Алан-р3п]

Первый

[@АлександрБалашов-л6н]

вопрос к комментаторам - как вы умудряетесь смотреть ютуб? у меня мёртво стоит!

[@ОльгаМ-ъ4в]

я подключила вбн

[@ВалерияФедоровна-ч3л]

впн платный

[@zstalker74]

ВПН бесплатный, и на максималках

[@ЕленаТроянская-ю8д]

Пока в Сибири вечером без впн обхожусь. Пока работает.

[@МилаВесна-ю5в]

Скачайте и установите VPN,лучше платный ( с защитой персональных данных),но у меня и на бесплатном всё летает

[@АнатолийИванов-у7л]

👍++ ++ ++ ++ + ++ ++ ++ ++ + +++++

[@Н.З.В]

Продолжать нечего, постоянно тормозит, смотреть невозможно.

[@АлександрСтепин-ч2т]

Через VPN летает

[@zstalker74]

ВПН включите

[@MrMaksimussS]

Маньяк....

[@АлексейКарпов-н7щ7ч]

У тебя слюни текут как будто ты рыбу давно не ел

[@user-ru8sl6lf1b]

Научился солить сухим посолом. Поздравляю. Солят 2:1. Автор столько роликов снял с не правильным посолом, что

[@Daxi007]

Ну хватит уже издеваться на рыбой. Даже не смешно.

[@КостяБлохин-щ2ш]

Ну и блевотина сахар соль!! Варенья положи лаврухи гвоздики классика ахах )) 1миллион подписчиков угар ))

[@marinastar1570]

Значит Костя не ел хорошей вкусной рыбы, сначала попробуй, а потом суди, всё кто живёт на ДВ так солят рыбу

[@ГалинаБлагодатных]

Иногда не могу вас досмотреть много лишней говорильни.

[@Kriklivyi]

Вам бы нервишки подлечить, не в обиду.

[@v-r-g]

Скорость на два проставьте. А вообще спешка нужна только в двух случаях. 1. При ловле блох. 2. В гостях у соседки замужней.

[@СергейАурум-с3х]

Ну и не смотри,испарись плесень.

[@Kriklivyi]

@@v-r-g Еще при поносе.

[@АндрейЯшкин-и1п]

Долбик )​@@СергейАурум-с3х

[@Владислав-с1л6о]

Нового то не чего😢

[@Kriklivyi]

Рома, привет🤝. Я тоже люблю соль и сахар 50/50. Я даже не знаю, кому это не может не нравиться.

[@Pelegrina11]

Я тоже делаю 50/50, отличный баланс по соли, не очень солёное и чувствуется мяско рыбки

[@анастасияионова-ц7о]

@@Kriklivyi мне слишком сладко

[@HOHLOGRUZIN]

Мне нравится 1:2, ложку соли с горкой 2 помол и 2 столовых сахара. Рыбу не в тазик а на стечку в марле, чтобы рыба не плавала в своем соке. Это важно

[@ВсеМогу-у6т]

@@HOHLOGRUZIN неподскажите при какой температуре солить? В холоде или в квартире.

[@ПавелХолодков-е3ю]

​@@ВсеМогу-у6т В прохладном месте, в холодильнике

[@ольгаольгина-х7я]

зачем столько болтовни и действий ? Есть рецепты попроще и повкуснее!

[@AJlEKCEY]

может в рутуб

[@Alex_Rich]

Шайтанама...... 😂

[@trenor11]

Что за симкшка и почему она уже изначально вяленая?

[@lozosochi]

С Наступающим Новым годом Рома!🎉

[@lozosochi]

С Наступающим Новым годом Рома!🎉