О пользе и вреде пищевых жиров и яичных желтков.

  Рет қаралды 272,404

FitStars

FitStars

Күн бұрын

Пікірлер: 426
@alladinalladinov5283
@alladinalladinov5283 10 жыл бұрын
Вот такие клевые лекции надо школьникам показывать на уроках биологии или физры...
@zaczac
@zaczac 3 жыл бұрын
травительство РФ переформатировалось, тамошние упыри где то переобулись и теперь отупляют зомбируют население, молодняк умный не нужен почему то видно считают что тысячи лет будут торговать нефтью направо и налево
@Cell198103
@Cell198103 11 жыл бұрын
Зина в 40 выглядит намного лучше чем большинство в 20!!! Зина, Вы умничка, а Ваши видео-ролики очень интересны! Да и приятно смотреть на такую симпатичную ведущую!! Очень харизматичны :)
@churilin_v
@churilin_v 11 жыл бұрын
Мне одному больше нравится когда Вячеслав рассказывает? У него намного меньше слов лишних в речи и информация более содержательная.
@83superlena
@83superlena 11 жыл бұрын
Зинулик- ты просто профессор!!! Лучше всех!
@michaelpauls3339
@michaelpauls3339 10 жыл бұрын
Вот что надо рассказывать всем людям! Очень полезная информация!
@ermolyuk
@ermolyuk 10 жыл бұрын
Спасибо большое, нужно побольше таких видео.
@Светлана-ю6щ8щ
@Светлана-ю6щ8щ 9 жыл бұрын
Зиночка!!!! Вы такая УМНИЧКА!!!! Все мои сомнения по поводу яиц развеяны.... Урааааа!!!)))
@ольгафадюшина-и5м
@ольгафадюшина-и5м 8 жыл бұрын
Зина, умничка!!!! Очень старается для нас для всех. Делится своими знаниями.
@ViktorPeliak
@ViktorPeliak 11 жыл бұрын
Зуєв Вячеслав, звичайно, майстер в своїй справі! Спасибі за чіткі та конкретні пояснення!
@rinatislamov
@rinatislamov 10 жыл бұрын
На счет перепелки !!! Сама птица не болеет сальмонеллой.Сальмонелла спокойно живет у нее в кишечнике.Поэтому на скорлупе яйца перепелки может запросто жить сальмонелла.Следовательно,их нужно тоже обрабатывать.
@AlexBllack
@AlexBllack 11 жыл бұрын
Понятно. В тонкостях видео-съёмок не разбираюсь. Вам виднее. Пользуясь случаем: Спасибо Вам огромное за Ваши видео. Особенно по питанию. Многое из того, что Вы рассказываете стало для меня открытием.
@valentinazubova5643
@valentinazubova5643 11 жыл бұрын
Вячеслав - врач, а Зина - химик-технолог, вот и думайте, кому доверять вопросы, касающиеся здоровья. По-моему все должно быть ясно.
@dariakozlova6996
@dariakozlova6996 10 жыл бұрын
Прекрасные видео! Коротко, ясно конкретно и по делу! Очень полезная информация.
@meronimz2614
@meronimz2614 9 жыл бұрын
Зина! спасибо вам большое за вашу работу! честное слово, сейчас так трудно собрать адекватную информацию о продуктах, составе, скрытых добавках, буквально по крупицам. благодаря вам и я и вся моя семья стали питаться и жить намного лучше)) буду с удовольствием смотреть ролики и дальше
@НекитМакаров-г4ь
@НекитМакаров-г4ь 9 жыл бұрын
Зина просто умница!!!
@AlexBllack
@AlexBllack 11 жыл бұрын
Сюжет просто шикарный!!! Большое спасибо! С нетерпением жду следующего сюжета. ЗЫ: почему Зинаида всё время в гриме?
@ЛарисаЛ-э6п
@ЛарисаЛ-э6п 10 жыл бұрын
как раз забыла сегодня лицетин выпить, спасибо за напоминание и за всё видео
@zinaidarudenko
@zinaidarudenko 11 жыл бұрын
Рады стараться!
@kirusha27
@kirusha27 10 жыл бұрын
Отличная популяризация ЗОЖ.
@Downpressor1
@Downpressor1 10 жыл бұрын
Встречающееся утверждение, что употребление сырых перепелиных яиц не опасно, так как перепела не болеют сальмонеллёзом из-за высокой температуры тела, неверно. Перепела могут болеть пуллорозом (заболевание из группы сальмонеллёзов, к которому также восприимчивы куры, индейки, фазаны, цесарки), вызываемым Salmonella pullorum и S. gallinarum. У человека эти бактерии в редких случаях вызывают легкопротекающие пищевые токсикоинфекции. Но в яйцах перепелов, как и в яйцах других домашних птиц, может быть найдена Salmonella enteritidis[1](S.enteritidis - один из основных возбудителей, вызывающих тяжелое течение пищевых токсикоинфекций у человека). так что нефиг гнать пугру тетя
@ЛарисаЛ-э6п
@ЛарисаЛ-э6п 10 жыл бұрын
вообще-то сальмонелла погибает при температуре кипения, а 41 градус - это маловато для неё, инче можно было бы куриное нагреть и есть не опасаясь паразитов.
@aminotabs722
@aminotabs722 11 жыл бұрын
Зина с каждым видео всё красивее!!
@SuperbizonRus
@SuperbizonRus 11 жыл бұрын
жиры дают длительное чувство насыщения и стабилизируют уровень сахара в крови, что является по сути самым важным в теме жиров. Благодаря этим свойствам жиры позволяют держать диету, не испытывая дикие муки голода.
@TheAnomalySoul
@TheAnomalySoul 11 жыл бұрын
Большое спасибо за новое видео. Как всегда узнаю что-нибудь интрересненькое. Вы большие молодцы, ребята! Хотелось бы ещё побольше узнать на счёт МОЛОЧНОГО ЖИРА, да и вообще молочных продуктов. Жду с нетерпением следующих роликов :)
@олегкоротков-ь9ы
@олегкоротков-ь9ы 11 жыл бұрын
Зинаида отлично рассказывает и дает грамотную, полноценную информацию, что редко можно услышать даже от врачей диетологов, многие из которых до сих пор талдычат о вреде холестерина и опасности яиц, хотя на самом деле все абсолютно иначе. Холин, составная часть лецитина, на самом деле чистит сосуды от холестериновых бляшек, поддерживает работу мозга и нервной системы (интеллект и память), а также скорость передачи нервных импульсов, что важно для развития силы. Кроме того Холин повышает тканевый (противоопухолевый) иммунитет и защищает печень от жирового перерождения и цирроза. Лучший источник холина из пищи это желток яйца. А теперь представьте, какой вредитель и с какой целью объявил яйца вредным продуктом
@mim4862
@mim4862 10 жыл бұрын
я по телеку наблюдала, что исследования далеких лет были проведены то ли на крысках то ли на хомячках то ли на кроликах. но теперь то ли вспомнили, то ли смогли доказать, что этот вид животных и без желтка холестерин накапливает. может я сумбурно, но в голове осело так. а т.к. потребление 1 желтка в день не напрягает ни меня, ни мужа, ни детей (по 1/2) - вот еще витамин Д глотать, когда желток есть - , я видимо и не очень подробно запоминала :)
@олегкоротков-ь9ы
@олегкоротков-ь9ы 10 жыл бұрын
Мих Миха Холестерин, жизненно важное вещество - без которого невозможна жизнь, он скрепляет клетки организма и защищает их от высоких температур, травм, ядовитых веществ. Без холестерина человек бы погиб через несколько часов от банального перепада температуры от физической нагрузки. В организме 100 триллионов клеток, часть из них ежедневно отмирает и должны строиться новые. Так организм себя обновляет. И для построения новых клеток ежедневно необходим холестерин. Из холестерина строятся все стероидные мужские и женские, половые гормоны, без которых организм быстро стареет и заболевает. Если холестерин не будет поступать из пищи, то его будет производить печень из углеводов. (избыток простых углеводов повысит уровень плохого холестерина) Холестерин (его уровень) не является причиной сердечно-сосудистых заболеваний гипертонии и инсультов, а первопричина - повреждение сосудов курением, алкоголем, высоким уровнем сахара в крови, при поедании большого количества мучного и сладкого. Именно тогда, холестерин может прилипать к стенкам сосудов, но для этого хватит даже самого минимального его количества, поэтому атеросклерозом болеют люди и с нормальным уровнем холестерина. Вообще эта тема с холестерином очень умелое вранье, придуманное продавцами маргарина, и лекарств, снижающих его уровень. А вот снижать его уровень лекарствами очень опасно, и грозит рядом заболеваний: от болезни Альцгеймера, до онкологических заболеваний, поскольку клетки недополучают жизненно-необходимое им вещество, тобишь холестерин. Так что смело можете позволить себе и более 1 яйца в день.
@tamerlan4uk
@tamerlan4uk 11 жыл бұрын
Сделайте уже видео на каждый день, так интересно и познавательно Вас смотреть :)
@serggg131313
@serggg131313 10 жыл бұрын
уже не первый ролик когда "специалист" и "практик" противоречат друг другу
@zinaidarudenko
@zinaidarudenko 11 жыл бұрын
Привет, Игорь! Вообще, усвоение белка зависит от многих факторов, в т.ч. от Ваших индивидуальных в этом способностей, но считается, что 30-40 г за раз - это максимум, если Вы тренируетесь без фармподдержки.
@xt2bn5
@xt2bn5 11 жыл бұрын
Зинаида, какая же вы умничка! Спасибо Вам и Вячеславу за развеянные для многих людей мифы! P.S. Перестаньте обращаться к "девчонкам", Вас смотрят в основном парни. :D
@Maxzakal
@Maxzakal 11 жыл бұрын
Зинаида, Вячеслав и всей команде Огомнейшее спасибо за эти видео, с каждым днем мы становимся сильнее и умнее. Хотелось бы услышать информацию по поводу глютаматов, недавно понял что нахожусь в зависимости от них, как у собаки Павлова слюна выделяется когда мимо чипсов и сухариков прохожу. Сразу хочется скушать пачку, как наркоман, сейчас уже привел себя в порядок. Раскажите про вредные добавки в пище, пожалуйста.
@MrArtsb
@MrArtsb 11 жыл бұрын
Для многих может и не интересно было. Но тем кто всерьёз будет заниматься - это будет полезно знать.
@LastochkaIrina
@LastochkaIrina 11 жыл бұрын
Зина! вы умничка!! спасибо большущее за информацию! с вами я сооооооовсеееммм по другому начала относится к жирам и к яйцам. я думала, что они мои враги, а оказывается все совсем наоборот !! мне казалось , что полезнее съесть шоколадку , чем яйцо=)) яйца я почему то отнесла к своим заклятым врагам =)) еще раз спасибо !!
@khlinhbi
@khlinhbi 11 жыл бұрын
А я то ещё ждала что нибудь про кокосовое масло узнать!(это не пальмовое) а так отдичное видео, спасибо!
@igorkolesnikov5943
@igorkolesnikov5943 10 жыл бұрын
Зина знает самый полезный путь к сердцу спортивного мужчины! :) Как всегда доходчиво и интересно.
@zinaidarudenko
@zinaidarudenko 11 жыл бұрын
Привет, Илюша! На ужин лучше с желтками не есть, т.к. жир блокирует ночную секрецию гормона роста, а этот гормон нам очень нужен - восстанавливается соединительная ткань (суставы и связки) и запускается жиросжигание.
@ТИК-ТАК-и2ж
@ТИК-ТАК-и2ж 8 жыл бұрын
Отличная лекция, Зинаиду очень приятно слушать, объясняет все подробно, можно сказать, систематизирует те знания, которые у всех есть. Лайк! Спасибо!!!
@4444margo4444
@4444margo4444 11 жыл бұрын
Спасибо за подробный и интересный рассказ, жду с нетерпением новых видео!
@kristinacvetok
@kristinacvetok 11 жыл бұрын
Yougifted поздравляю с 70000 подписчиков! Процветание вашему каналу и продолжайте дальше радовать нас новыми видео! :)
@zinaidarudenko
@zinaidarudenko 11 жыл бұрын
Женя, привет! Извини, что долго молчала. Трудно советовать что-то конкретное, не видя вас. Лично у меня на предсоревноват сушку уходит 2.5-3 месяца, но я урезаю по максимуму УВ до 1.5-2 г на кг веса тела, увеличиваю белок до 4-4.5 г , а жира оставляю до 0.5-1 г . Чем ближе к соревнованиям, тем держу жестче- меньше УВ и жира, больше белка, но совсем не обезжириваю пищу. Что касается сбоев цикла, то их не избежать. если Вы достигнете пика формы. Не терпит женская природа сильной обезжиренности.
@ВасяПупкинс-ю3ш
@ВасяПупкинс-ю3ш 11 жыл бұрын
Насчет перепелиных яиц и сальмонелеза полное заблуждение, температура всех птиц выше сорока градусов, и эти мини куры также подвержены всяким нехорошим болезням, но действительно содержание аминокислот и др. с куриными отличается
@Retromanius
@Retromanius 10 жыл бұрын
Смотрел, слушал, на удивление все правильно рассказывали, но потом бац и слышу такое- "животные жиры- плохие жиры", с чего вдруг животные жиры плохие? Из-за холестерина? А как же множественные иследования последних лет, вывод которых примерно один, что количество холестерина в пище практически не связано с количеством холестерина в крови (липопротеинов высокой и низкой плотности), и возможно даже наоборот (нет холестерина в пище- уровень холестерина в крови растет). Вы считаете уровень липопротеинов вп и нп (холестерин поступает в кровь в составе липопротеинов) в крови регулируется холестерином поступающим в пищу? А как же еще такой момент- холестерин, который часто называют причиной атеросклероза, этой причиной никак не является? И вообще сам холестерин тут не виноват.
@zinaidarudenko
@zinaidarudenko 11 жыл бұрын
Привет, Влад! Полное переваривание и всасывание в кишечнике пищи, действительно, занимает много времени, но совет не есть на ночь УВ и жиры для усиления секреции гормона роста подтверждается многолетней практикой соревнующихся бодибилдеров - это одна из аксиом "сушки". Гормон роста максимально секретируется при низком уровне глюкозы и жирных кислот в крови и одновременном присутствии в крови аминокислот.
@zinaidarudenko
@zinaidarudenko 11 жыл бұрын
Привет, Володя! Лично я пью ложку утром, натощак, и потом в течение дня могу в салат или просто в тушеные овощи налить ложечку. Про прием на ночь - думаю, не стоит, т.к. любой. даже полезный, жир ночью, попадая из кишечника в кровь, тормозит ночную секрецию гормона роста.
@puga1o
@puga1o 11 жыл бұрын
лучше посвятите следующий ролик на тему : "правильное сжигание жира без потери мышечной массы" рассмотрите питание и тренировки при этом) кто тоже за плюсуйте чтобы увидели)
@AleksandrRatushniy
@AleksandrRatushniy 11 жыл бұрын
Очень полезная информация.Большая благодарность. Так держать!
@zinaidarudenko
@zinaidarudenko 11 жыл бұрын
Привет, Анюта! Извини, что не сразу ответила. Пальмовое и Кокосовое масла - совершенно разные. Кокосовое масло холодного отжима, действительно, дорогое, но оно при комнатной т-ре полутвердое, а значит в нем много насыщенных жирных кислот. Такие жиры мы получаем с мясом, курой. яйцами, т.е. с пищей животной. А вот жидкие масла - льняное, рыбий жир и оливковое - их и надо дополнительно употреблять в пищу, особенно первые 2 вида.
@zinaidarudenko
@zinaidarudenko 11 жыл бұрын
Конечно, Вы правы - какое-то количество пищевых веществ, особенно глюкозы. в крови есть всегда, иначе мы бы не могли думать. Глюкоза попадет в кровь в любом случае. но на самом деле огромное значение имеет время переваривания и СКОРОСТЬ всасывания ее в кишечнике- эти показатели у разных продуктов сильно отличаются. поэтому мы и не едим на диете что-попало и когда-угодно, а выстраиваем график дневного потребления белков, жиров и УВ.
@M1ghT
@M1ghT 11 жыл бұрын
Друзья, прекрасный канал, прекрасные видео, прекрасные люди, спасибо большое. Бог с ними даже с тремя китами и с яйцами, как и с "прогарканием" чем бы оно ни было. Об одном прошу: заставляйте людей вычитывать текст перед записью, очень уж ломают мозг эти удивленные интонации посреди обычного предложения.
@kapacuk30
@kapacuk30 11 жыл бұрын
наконец долго ждал этого выпуска.
@violettipioni4616
@violettipioni4616 7 жыл бұрын
Пусть за доктора говорит Денис Семенихин. Дорогие авторы канала! СДЕЛАЙТЕ СЕРИЮ ВЫПУСКОВ ПОДОБНОГО ПЛАНА С ЗИНОЙ И ДЕНИСОМ -они оба взрослые подкованные в зож и спорте люди, передачи будут охрененные.Надеюсь быть услышанным.(когда он с Юшкевич помоему напомню как ту телку звали,вёл свои выпуски, она была как бесплатное приложение,никакого толку. А Зина с ним в паре отлично сработается)
@zinaidarudenko
@zinaidarudenko 11 жыл бұрын
Творожная масса содержит не только сахар, но и маргарин или то же пальмовое масло, которые добавляют для получения 10-20% жирности. Поэтому употреблять творожные массы не желательно - в них мало белка, но много сахара и ненатурального жира. Если Вам трудно есть обезжиренный творог, то лучше покупайте 5% или уж, по старинке, добавляйте сами в него сахар и сметану - так Вы, по крайней мере, будете точно знать, что едите.
@TheoneringRu
@TheoneringRu 11 жыл бұрын
Блииин, про гниение в печени лучше б я не знал... блииин, воображение полегче
@lilyalya
@lilyalya 3 жыл бұрын
Говорили про кишечник же
@zinaidarudenko
@zinaidarudenko 11 жыл бұрын
Танюша! Я сначала воду, потом иду умываться, а потом минут через 15, прямо перед завтраком - масло. Попробуйте.
@sergeykichuk2586
@sergeykichuk2586 11 жыл бұрын
Спасибо Вам за отличное и познавательное видео, действительно хотелось бы услышать о пользе и вреде молока и молочных продуктов. У меня вопрос на счет яичных желтков, Вячеслав говорит их нужно избегать, Вы Зина говорите, что надо есть целые яйца, и много раз слышал что желтки плохо влияют на печень, помогите разобраться помогают ли желтки печени или наоборот вредят? Спасибо большое за ранее за ответ!
@zinaidarudenko
@zinaidarudenko 11 жыл бұрын
Лично я люблю обезжиренный творог размять и в него порезать огурец и зелень, и посолить. А еще вкусно, если просто добавить в него мерную ложку шоколадного протеина - как мороженое на вкус. А творожные массы лучше не есть - в них добавляют заменители творога, маргарин, пальмовый жир и т.д. (знаю точно). См. комментарий выше. Спасибо Вам за внимание!
@zinaidarudenko
@zinaidarudenko 11 жыл бұрын
Привет, Антон! Не в коем случае не пейте сырыми куриные яйца - очень велика вероятность заболеть сальмонеллезом. Заболевание очень тяжелое, курс лечения только антибиотиками, у меня один раз был от плохо прожаренного куриного мяса. Сырыми можно только перепелиные яйца.
@golavl
@golavl 11 жыл бұрын
Браво, Зина!!!!!!!!!
@zinaidarudenko
@zinaidarudenko 11 жыл бұрын
Маша, если оно Вам так неприятно, то, я думаю, его и не надо пить. Найдите натуральное масло, приятное Вам на вкус.Что касается меня, то льняное масло я не запиваю, а заедаю маленьким кусочком черного хлеба.
@lisinov1
@lisinov1 11 жыл бұрын
я тоже с молоком мешаю. раньше с таким трудом творог ела, а сейчас полюбила, еще можно замороженные ягоды добавлять (клюкву, смородину), какао, для сладости -сироп топинамбура. если поменьше молока и побольше творога и в морозилку на пару часов, то типа мороженного получается
@nevermore_nevermore.
@nevermore_nevermore. 7 жыл бұрын
И на самой тонна штукатурки:D кожу прячет идеальную))
@Катимдальше
@Катимдальше 11 жыл бұрын
Информация про яйца порадовала, побаивался раньше в большом количестве есть - многие мне твердили, что печень отвалится.
@evgeniysem435
@evgeniysem435 11 жыл бұрын
Очень прошу, Вас, расскажите про орехи. Это тоже очень нужная тема. Когда есть, в каких количествах, из чего состоят!!!
@Retromanius
@Retromanius 10 жыл бұрын
Также хочется уточнить про рыбий жир, в отличии от льняного/рыжикового масла в рыбьем кроме альфа-линоленовой жирной кислоты содержатся другие омега 3 - эпк и дгк, они могут синтезироваться организмом из альфа-линоленовой конечно, но ресурсы в этом деле ограничены, поэтому все таки у рыбьего жира есть преимущество, не смотря на меньшее содержание альфо-линоленовой. Так что льняное/рыжиковое это хорошо, но про жирную рыбу забывать не стоит.
@romankonkov
@romankonkov 11 жыл бұрын
еще для иммунитета советую принимать масло черного тмина, чайную ложку масла + ложку меда + чеснок+ имбирь( последние два ингредиента в тертом виде) заливаешь теплой водой размешиваешь и утром пьешь натощак , витамины полезные эфиры омега-3 обеспечено
@rom4aK
@rom4aK 11 жыл бұрын
Насчет того, что перепелки ЯКОБЫ не болеют сальмонеллезом из-за того, что у них температура тела, опять же якобы, отличается от температуры курицы это ложь. У них практически одинаковая температура. Поэтому сальмонелла для них не чужда.
@dOZZ3RX2
@dOZZ3RX2 11 жыл бұрын
Спасибо за ценнейшую информацию, и вашу работу!
@romanlomakin1336
@romanlomakin1336 11 жыл бұрын
Очень актуальная и полезная лекция!Спасибо!
@СергейМоскалёв-с3ь
@СергейМоскалёв-с3ь 11 жыл бұрын
Божественное создание!
@MarisaBizarre
@MarisaBizarre 10 жыл бұрын
Вот мужик тут лишний, с больным лицом, а Зина красотка:) Я всегда смотрю на внешний вид человека, который говорит о здоровье, если он сам выглядит не здорово, то чему он может научить. И даже врачи диетологи как правило все с лишним весом и оплывшим лицом:)
@СергейСедов-б3э
@СергейСедов-б3э 11 жыл бұрын
Действительно, очень полезное видео. Спасибо ребята
@VadzoN5
@VadzoN5 11 жыл бұрын
Очень познавательное видео! Большое Вам за него спасибо!
@zakkmm6515
@zakkmm6515 7 жыл бұрын
спасибо вам большое за труды. лайк рублю с плеча
@Minashka100
@Minashka100 11 жыл бұрын
Очень классный выпуск! Я Вас обожаю Ребята!
@k095ra
@k095ra 11 жыл бұрын
Здравствуйте. У многих новичков возникают вопросы, связанные с возможными негативными последствиями силовых тренировок, а именно проблемы с печенью и почками ввиду изменения питания и употребления спортпита, сердцем ввиду повышенных нагрузок. У сколеозников возможно будут свои вопросы. планируете ли вы их раскрывать в последующих выпусках?
@MSmiho1
@MSmiho1 11 жыл бұрын
Процент зараженности сальмонеллезом достигает почти 100 процентов у гусей и уток. У уток такая же температура тела, как и у перепелок!
@juliaroberts1589
@juliaroberts1589 11 жыл бұрын
Otlicnoe video,Zina ogromnoe spasibo!!!
@random.user2022
@random.user2022 11 жыл бұрын
Супер видео, супер полезная информация. Спасибо!
@tatyanageorgiadi
@tatyanageorgiadi 11 жыл бұрын
Зина, добрый день, подскажите пожалуйста, как правильно употреблять льняное масло с утра, если я натощак выпиваю стакан теплой воды: до масла, после или вообще масло водой запивать?
@gurumishka
@gurumishka 11 жыл бұрын
Зуев академик и мозг от его подачи информации отрубается моментально. Я пересмотрел за пару дней все видео из подборки про Правильное питание и скажу так - Зина рулит! Её подача информации интересна, доходчива для большинства и что самое главное - ЗА-ПО-МИ-НА-ЕТ-СЯ!
@Andrey..I
@Andrey..I 6 жыл бұрын
А я ее как раз не могу толком воспринимать. Особенно, когда она говорит фразы наподобие: "Обратим внимание на яйца" и "эта фракция становится твердой". У меня от таких слов мысли идут по другому руслу и моя "фракция" действительно становится настолько твердой, что сидеть неудобно :)
@andrey901
@andrey901 11 жыл бұрын
Спасибо, очень интересно и хорошо рассказано и снято)
@Dominic-Toretto
@Dominic-Toretto 2 жыл бұрын
Каждый день съедаю четыре жареных яйца с желтками с утра. И сразу после снятия с плиты сливаю всё подсолнечное масло.
@zinaidarudenko
@zinaidarudenko 11 жыл бұрын
Действительно, некоторые виды мороженого в РФ и почти все импортное мороженое, не зависимо от цены и марки, делают на пальмовом масле. К счастью, у нас в России и в Беларуси еще выпускают мороженое на сливочном масле, так что читайте состав на этикетках.
@andreyvilkov1776
@andreyvilkov1776 11 жыл бұрын
Блиииин. Какая же Зина красивая.
@Mykyta625
@Mykyta625 11 жыл бұрын
Бытует такое мнение что льняное масло даже без нагревания и без нарушений хранения очень быстро окисляется и содержит очень много пероксидов, тем самым имеет негативное воздействие. Расскажите о данном моменте пожалуйста. Не лучше употреблять семена льна?
@LegsON
@LegsON 11 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо вам (и ко) большое за отличный выпуск. :) Скажите пожалуйста, а как Саша Щукин ест скорлупу, он просто измельчает её?)
@zinaidarudenko
@zinaidarudenko 11 жыл бұрын
Привет, Роман! Перепелки не только сальмонеллезом, но и многими другими птичьим болезнями (орнитозами) не болеют.
@janefitnesstrainer6783
@janefitnesstrainer6783 8 жыл бұрын
Отлично, Зина, спасибо!!!
@zinaidarudenko
@zinaidarudenko 11 жыл бұрын
Да, Сергей, на ночь лучше есть пищу без жиров и УВ - только белочек. А после тренировки лучше для успешного "закрытия" углеводно-белкового окна выпить порцию сывороточного протеина с УВ на воде или даже на молоке (если Вы качаете массу). А в яйцах почти нет УВ, только белки и жиры, поэтому их лучше есть через час после тренировки, когда окно Вы уже закрыли какими-то УВ и белками.
@zinaidarudenko
@zinaidarudenko 11 жыл бұрын
На ночь любой жир нежелательно, не зависимо от его происхождения. Это важно не столько для сжигания жира, сколько для "ремонта" соединительной ткани (суставов, сухожилий) под действием гормона роста.
@SergeiTheBear
@SergeiTheBear 9 жыл бұрын
Еще как болеют перепелки сальмонеллезом, не вводите в заблуждение - все сырые яйца потенциально опасны, к тому же сырой белок яиц очень плохо усваивается. Но в целом все правильно.
@Halabalooza
@Halabalooza 8 жыл бұрын
в яйцах от крупных производителей вы практически не найдёте сальмонеллы.
@ЕленаАнтонова-г7х
@ЕленаАнтонова-г7х 7 жыл бұрын
дак в них наверное и полезного ничего не найдем))
@ДирикусКрякалидон
@ДирикусКрякалидон 7 жыл бұрын
Не болеют у них темпа тела выше, сальмонелла не может там жить
@technomanyack
@technomanyack 7 жыл бұрын
открою тайну, яйца перепелов не протухают как куриные а высыхают и витаминов в них больше чем в курином, не зря правительство Японии возвело в ранг одного из 12 основных законов страны "...обязательное ежедневное употребление перепелиных яиц (2-3 штуки) в пищевом рационе детей и по возможности взрослых (особенно мужского пола), из-за высокой температуры тела (42 градуса) перепела устойчивы к инфекционным заболеваниям, в частности, они никогда не болеют сальмонеллезом, яйца могут заразится при транспортировке вместе с куриными яйцами
@LexerJason
@LexerJason 11 жыл бұрын
Зина, Вы великолепны!)
@yulya489
@yulya489 9 жыл бұрын
Зина, а сразу ПОСЛЕ тренировки яйца тоже есть целиком или лучше одни белки? Обычно же советую после тренировки вообще не есть что-либо, содержащее жир.
@tatyanageorgiadi
@tatyanageorgiadi 11 жыл бұрын
Зиночка, большое спасибо!
@МарияПерфильева-с5т
@МарияПерфильева-с5т 11 жыл бұрын
Зиночка, подскажите, пожалуйста, можно ли запивать льняное масло , например, водой с лимонным соком? Не исчезнут ли его полезные свойства?Просто у меня от него рвотный рефлекс срабатывает...(((
@сергеймеркурьев-с4ц
@сергеймеркурьев-с4ц 11 жыл бұрын
ну просто разжевали, осталось проглотить... посмотрю ещё, чтобы ничего не упустить. спасибо. кстати вопрос: а кому пришла идея создать этот "суперканал."..?
@tonyprudn
@tonyprudn 11 жыл бұрын
Зинаида! И вся команда yougifted, огромное вам спасибо! Информация, которую вы даете бесценна, буквально вчера случайно наткнулся на ваш канал, смотрю ваши видео все выходные и просто в восторге, но посмотрев этот ролик не могу сдержать себя на благодарности в Ваш адрес) Спасибо, успехов и процветания вашему каналу! расскажу всем друзьям и знакомым, пока все любители)
@puga1o
@puga1o 11 жыл бұрын
да=) важное замечание, спасибо =)
@zinaidarudenko
@zinaidarudenko 11 жыл бұрын
Окисленное льняное масло Вы легко определите по неприятному, рыбному запаху, так что не бойтесь - покупайте в аптеках. где его хранят (по крайней мере, обязаны) в холодильнике.
@Sinisteroid
@Sinisteroid 11 жыл бұрын
Очень полезное замечание, после не продолжительного срока, превращается в жидкий катаболик - оксидант, хранить в холодильнике и пить каждый день, перед завтраком и ужином по столовой ложке!
@annavoloshyna3524
@annavoloshyna3524 7 жыл бұрын
Спасибо за видео! Очень интересно!
Как белок строит наши мышцы.
19:36
FitStars
Рет қаралды 140 М.
Утилизация жиров в организме.
12:38
FitStars
Рет қаралды 437 М.
Real Man relocate to Remote Controlled Car 👨🏻➡️🚙🕹️ #builderc
00:24
Каха и лужа  #непосредственнокаха
00:15
Вся правда о мясе!
25:01
FitStars
Рет қаралды 161 М.
7 самых полезных продуктов питания🙌
22:18
Dr. Berg - официальный русскоязычный канал
Рет қаралды 13 МЛН
Real Man relocate to Remote Controlled Car 👨🏻➡️🚙🕹️ #builderc
00:24