Five nuts mooncake | Làm Bánh Trung Thu này ăn không bị mập nè mọi người

How to make five nuts mooncake healthy [ASMR]
Cách làm Bánh Trung Thu ngũ hạt tốt cho sức khỏe [cooking sound]
Subcribe here : goo.gl/kNkHxM
Website : cobabinhduong.com
Facebook: / cobabinhduong
Email : [e-mail]
● My mooncakes recipes collection : bit.ly/2FiM2Ih
●● Ingredients :
● VỎ BÁNH (skin dough)
- 300gr Bột mì đa dụng
(all purpose flour)
- 190-200gr Nước đường bánh nướng / mật ong (Recipe : • Cách nấu Nước Đường Bá... )
(golden syrup / honey)
- 8ml Nước tro tàu
(lye water)
- 75gr dầu ăn
(vegatable oil)
● NHÂN BÁNH (cake filling)
- 80g Hạt óc chó
(walnuts)
- 80g Hạt điều
(cashews)
- 80g Hạt thông
(pine seeds)
- 80g Hạt bí
(pumpkin seeds)
- 80g Hạt hạnh nhân
(almond seeds)
- 180g Mứt trái cây tổng hợp
(dried candy fruits)
- 60g Mè
(sesame seeds)
- 150g Bột bánh dẻo
(cooked / roasted glutinous rice flour)
- 100g mật ong
(honey)
- 20g đường
(sugar)
- 40g dầu ăn
(vegatable oil)
- 20g dầu mè
(sesame oil)
- ½ tsp muối
(salt)
- 20-30ml nước
(water)
#CoBaBinhDuong #CoBaBinhDuongChannel #ASMR #Mooncake
Trans:
1. 다섯 개의 견과류 월병, 더 이상 지방이 없어
2. 5つのナッツの月餅
3. Kue bulan lima kacang, tidak ada lagi lemak
4. ขนมไหว้พระจันทร์สูตรง่ายๆดีต่อสุขภาพ
5 五坚果月饼食谱
كعكة القمر خمس حبات ، لا مزيد من الدهون ، صحية. 6
7. पांच नट्स मूनकेक, हेल्दी केक
8. Gâteau santé pour l'automne
Other channel:
Hidamari Cooking : / @hidamaricooking
Tasty: / @buzzfeedtasty
EMOJOIE CUISINE: / @emojoie
Maangchi : / @maangchi
Taste, The Chinese Recipes Show : / @tasteshow
꿀키honeykki, 李子柒 Liziqi , Món ăn ngon, 한세HANSE, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리

[@thanhtrucnguyen6369]

Rất đep và ngon..

[@thaophan1306]

Đẹp và hấp dẩn quá cô ba ơi,con muôn ăn trứng muối cho vô nhân đc không cô?

[@lienhoa1246]

nhìn đẹp quá cô ba ơi .cảm ơn cô ba đã chia sẻ

[@PhungBacTV]

Bánh của bạn màu đẹp nhìn rất ngon bạn hướng dẫn rất chi tiết

[@CuongNguyen-yk3os]

Cô khéo tay quá

[@anht4817]

Cám ỏn cô 3 BD chia sẻ các loại bánh. Rát ngon. Cong thức rỏ 💐❤️👍

[@maryhang11]

Thank you for sharing your recipe sis , your moon cake look beautiful look yummy . Sure I will try to make it

[@thunguyenthithi5832]

Chị khéo tay quá. Mê mẫu bánh này của chị!

[@KHTKY2011]

Wow nhìn rất đẹp và rất hấp dẫn

[@tranam4961]

Dep qua chi oi em lam thu roi banh dau xanh ma bot nuong roi kho ma an cung

[@gocbepgiainhviet9191]

Chị làm bánh nhìn ngon quá luôn, nhân ngũ cốc tốt cho sức khỏe

Mầu bánh vàng rộm ,họa tiết bông hoa tinh tế hấp dẫn, nhá thập cẩm là món mình yêu thích nhất, ngon quá phải đi mua ngay một cái ăn cho đã.

[@ThuyNguyen-gn1bt]

Rất ngon và đẹp

[@phantran5682]

Nhin ngon qua co ba oi .chau rat thich muon lam ngay .nhung chau kg co lo nuong .

[@TrangNguyen-qk7qs]

Bánh đep và ngon quá chị ơi, c làm bánh nhanh gọn lẹ, cám ơn chị chia sẽ cach làm, chuc c vv và hp

[@lelanle1656]

Bánh ca cô nướng ngon quá

[@kidsfamilyfood2381]

Ngon quá chị !! Vậy là sắp trung thu rồi

[@ThaoNguyen-bl7ok]

cô ơi khi làm nhân không có bột bánh dẻo mình phải làm sao để thay thế để nhân kết dính vậy cô . con cám ơn cô .

[@quyhoang3908]

Ngon quá

[@kellyushuynh4371]

Cô Ba đúng là người nấu ăn chuyên nghiệp professional

[@TheHaido511]

Co Ba oi ! Cam on co lam Banh rat ngon luon , nhung Sao Minh thay vo banh hoi cung ko men giong banh cua Co! 🙏❤️

[@nancytran6208]

Co Ba BD that kheo tay, chi dan ro rang de hieu. Toi rat thich giong noi cua CoBa. Cam on co Ba da chia se. Mong co Ba BD co nhieu mon an moi.

Nancy Tran Cảm ơn bạn nhiều lắm ạ ❤️

[@ThaoNguyen-ht2kd]

Cô Ba hướng dẫn làm thịt lạp cho nhân bánh thập cẩm nha cô. Cám ơn cô nhiều

[@cindypham8540]

Em Hai vua dep lai vua gioi nau an nua , Cam on Em da chia se rat tan tinh , Chuc Em luon Hanh Phuc nhieu suc khoe va vui ve , ! Banh Dep nhin hap dan qua , Thanks , Love Video !!!!!

cô làm bánh trung thu nhìn ngon quá à cô ơi,phải chi lò nướng con không hư con làm bánh như cô

[@tlp337]

🌹🌹🌹 Qua dep, qua my thuat 👍😘♥️ Thank you 🙏

[@SamSam-jv9xk]

Cô ơi bánh dùng nước tro tàu vs banking khác nhau ntn ạ. Con muốn dùng nc tro tàu vẫn dùng bơ đậu phộng đc ko ạ

[@cubi155]

K có nuóc tro tàu đc k cô

[@lamthuy1357]

con đã làm theo cách cô hướng dẫn ok lắm nhưng bảo quản thì khg như ý cô chỉ giúp con nhé cám ơn cô

[@vanthanh5300]

Cô bà bình dương nói giọng chậm rãi để thương quá!

[@JP-nz4em]

Wowww cô hết xảy

[@HuongNguyen-bh9pr]

banh duoc lam tu bot, duong, mat ong, dau , Chac chan se do nhieu calo, nhieu calo thi cung lam minh bi map .

[@ngoctranvan5580]

Khuôn bánh mua ở đâu cô

[@nhannguyen4007]

Con mê làm bánh từ lúc đăng kí kênh cô .cô cho con hỏi ở vn mình nên mua lò nướng nào thì nướng ngon ạ

[@phuongthaodoan4928]

Cam on ban rat ngon a 👍❤❤❤

[@VyNguyen-wf8vq]

hi Co Ba , Banh ban lam dep sac net va healthy , cho minh hoi khuon ban lam bao nhieu gram

[@phuocgianguyen9098]

Ăn gì ko quan trọng. Nghe giọng CBBD là dễ thương thôi.

[@haiyennguyen485]

Cô ba cho em hỏi bánh nướng mình dùng lò nướng hiệu j cho bánh nướng ngon

[@nhidip5535]

Cô ơi mình có thể thay thế bột bằng dẻo bằng bột khác không ạ. Con cám ơn Cô

[@TrangTrang4U]

Ngon quá chị ơi, công thức này rất tuyệt. Kênh em chuyên về tập gym ở nhà và eat clean lành mạnh nên em rất thích xem các video dạng ăn không bị mập thế này ạ. Cảm ơn chị rất nhiều

[@lopdaylambanh_saigonkitchen]

E ko dùng nước tro tàu, có thể thay thế bằng thứ khác ko vay c?

[@user-zl9bt7if1i]

Bánh cô làm đẹp quá cô Ba ơi! Cô ơi! Cho con hỏi.Nếu bánh 75gr thì tỷ lệ vỏ và nhân là bao nhiêu ạh? Vỏ này Ko cần thêm lòng đỏ trứng nữa ạh! Con cảm ơn!

[@blogsara7075]

Chào cô, con có thể làm vỏ bánh không dùng nước đường và thay bằng mật ong không ạ

[@25-khanhnhunguyen56]

Cô ba bd cho e hỏi nhân thập Cẩm mình k con bột dẻo vậy mình thay bột gì bằng bột gì ạ

[@lamthuy1357]

cô ơi cho con hỏi khi nướng xong để 2 ngày rồi mới cho vào túi hút ẩm .chân không phải khg cô

[@taivan1708]

Cô ba ơi làm vỏ bánh không có nưới tro tàu thay bằng bơ thực vật có đc không cô ba

Bạn có thể thay thế bằng công thức vỏ bánh bơ đậu phộng và baking soda này nhé: kzbin.info/www/bejne/m4OrdKOJopZmaNk

[@buigiahuy1201]

Nước đường mình mua ở đâu chị - nước tro tàu nữa . Chị chỉ em với . Cảm ơn chị

[@main3000]

Em cho biêy khuôn banh mua o dâu ? , cam on nhiêu

[@VuTran-ee6qu]

Bánh nhìn ngon wa cô ơi. con tặng cho cô 1nut đăng ký ùi nhé. 😍

[@daisyv9819]

CÔ BA BD ƠI, MÌNH MUA KHUÔN LÀM BÁNH Ở ĐÂU?

[@hieuh231]

Co 3 mua khuon banh trung thu hinh bong sen o dau nho Co chi dum

Trên shopee bán rất nhiều ban nhé: bit.ly/3iW8C8j

[@PhuongNguyen-ul5my]

Khuông mua ở đâu vậy cô giá bao nhiu ạ

[@GIA-Edmonds]

Cô Ba Bình Dương có làm bánh này để bán không?

[@trantuquyen3720]

Công thức này có tham khảo bên kênh magic ingredients phải ko ạ?

Đúng thế bạn ạ, mình có điều chỉnh một chút cho phù hợp với cá nhân.

[@thuythuong5793]

@ cô ơi cho con hỏi bột bánh dẻo mua ở đâu và của hảng nào vây cô

[@PlushiesPlushiesPlushies]

Cô cho con hỏi vỏ banh trung thu nay khác gì so với vỏ banh trung thu lava vậy cô? Con ko co tro tàu nhưng ko biết phần mo ta thay thế baking soda và bo đau phong như thế nào ? Con cam ơn cô ❤️

Nếu ko có nước tro tàu bạn thay thế bằng baking soda và bơ đậu phộng theo công thức sau nhé:kzbin.info/www/bejne/m4OrdKOJopZmaNk

Vỏ bánh lava thành phần chứa nhiều bơ, sữa. Nên thơm và mềm hơn. Không áp dụng vỏ lava cho vỏ bánh trung thu truyền thống được nhé.

[@nancytran6208]

cam on Co Ba BD chi dan CT ro rang vat lieu de tim neu o nuoc ngoai. Banh rat dep va sac net . Toi muon hoi cai khuon banh TT cua co bao nhieu gram ah? Toi tim tren Amazon chi co loai Lotus 50gr thoi. Cam on co da chia se.

Nancy Tran Khuôn này là 150g bạn ơi . Mình mua trên Shoppi khi về VN

[@huongpham4398]

Chi oi 8 mg nuoc tro tau bang bao nhieu teaspoon vay chi . Em am on chi rat nhieu .

1 tsp=5ml. 8ml bạn cho gần 2 tsp.

[@thithumaitran2646]

Chị ơi cho mình hỏi công thức của chị một khối bột mà bánh thập cảm thì để cả tuần mà bánh nhân đậu xanh chỉ 2 ngày ước vỏ chị trả lời giúp em cảm ơn chị.

Có lẽ do vấn đề là nhân đậu xanh bạn sên có bị dư dầu không. Nếu nhân đậu xanh dễ mềm, phần bột vỏ bánh nên bớt đường, nhào hơi khô hơn một chút.

[@maithituongvi]

Cô ơi con muốn làm bánh 50gram thì cân lượng nhân và vỏ bánh thế nào vậy cô?

Vỏ bánh bằng 1/3 lượng nhân. 17gr vỏ và 33gr nhân cho bánh 50gr bạn nhé!

[@khanhhungtrinh1382]

Chị cho em hỏi cái này khi làm heo quay chị không dùng lò nướng dùng nồi chiên không khi khi xài chung lò nướng khi mình nướng bánh không thơm ngon ah

[@11tranchunghieu83]

Bánh vừa nướng xog để nguội, vỏ bánh có hơi mềm ko hay cứng ạ

Bánh vừa nướng xong để nguội vỏ sẽ hơi cứng. Để tầm 2 ngày vỏ bánh sẽ mềm hơn.

[@kimnhuchau4378]

Chị cho em hỏi. Bột làm bánh protein là bao nhiêu ạ.xin cảm ơn

Bánh này mình dùng bột mì đa dụng, bột số 11, 11% protein.

[@moomoo-jx7pn]

Chi mua khuon banh o dau vay, xin cho em biet . Cam on Chi

Trên shopee có bán nhiều nè bạn: bit.ly/3iW8C8j

[@moomoo-jx7pn]

Cam on Chi

[@annbroersma3808]

Khuôn bông sen nay bao nhiêu g vay chi và chi mua ở dau

Khuôn này 150gr. Mình mua trên shopee nhé bạn: bit.ly/3iW8C8j

[@ngoclephan8037]

Chị cho em hỏi Em thêm trứng muối vào nhân được ko? Vẫn đảm bảo tỉ lệ vỏ - nhân là 1-2

Được bạn ạ 👍

[@NgaNguyen-sn8bh]

E có thể thay hết nước đường bằng mật ong được không cô vì nhà e nhiều mật ong ? E có hỏi mấy kênh họ nói ko được nên e vẫn ko dám làm, ko biết có ảnh hưởng đến mùi vị hay làm cứng bánh ko ?

[@LoanLe-hx9sq]

Nước tro tàu la gì cô ba xin chỉ giúp sorry hi hi

Nước tro tàu hay còn gọi là nước kiềm,lye water, giúp bánh lên màu tốt hơn, có vị thơm ngon hơn.

[@kieuvan561]

Khuôn này c mua bn 1cai ở shop nào của shoppee ạ

bit.ly/3iW8C8j

[@trido7241]

Like

[@lethuylinh9319]

Sao công thức bên bánh này dầu nhiều hơn bánh thập cẩm phải kg cô ? Với dầu nhiều làm cho bánh mềm hơn phải kg ạ ? Hôm trc e làm sao thấy bánh hơi cứng chắc do e bỏ ít dầu phải kg cô ?

[@mailuong5132]

Cho em hỏi, bột bánh dẻo có phải bột nếp không ạ

Bột bánh dẻo là bột nếp đã rang chín, tuy nhiên làm công nghiệp nên hơi khác với bột nếp rang chín.

[@mailuong5132]

Cô Ba Bình Dương em cảm ơn nhiều ạ

[@TheHaido511]

Co Ba oi ! Ko co bot banh deo minh bo bot bap duoc ko ? Cam on co !

Hai Do Bạn dùng bột nếp sống rang cho chín và cho vào nhé .

[@trantuanh3175]

tác dụng của nước tro tàu là gì và không có nước tro tàu có thể thay thế bằng gì ạ?

Không có nước tro tàu bạn có thể thay thế bằng baking soda và bơ đậu phộng theo công thức vỏ bánh này nhé: kzbin.info/www/bejne/m4OrdKOJopZmaNk

Nước tro tàu giúp bánh lên màu đẹp hơn, tạo môi trường trung tính, khử acid, giúp các thành phần cho vào bột bánh phát huy tác dụng. Bánh có màu đẹp, mùi vị thơm ngon hơn.

[@trantuanh3175]

cảm ơn cô Ba Bình Dương

[@luyenphan5483]

Cô ơi,nếu không có bột bánh dẻo thì thay thế bằng bột gì được ạ? Cám ơn cô.

Bạn dùng bột nếp rang chín trên chảo khoảng 5 phút là ok nhé. Lượng tương đương.

[@duyenduyen8854]

Chị cho e hỏi bột mỳ c dùng là bột mỳ hoa Ngọc Lan hay số 8,11 ah

duyên duyên bột mì mình dùng là bột mì số 11.

[@thuaonguyenthi8388]

Cô oi có chi nghề hoc riêng không cô

[@nhn5201]

Thay nước đường bằng mật ong được k ạ?

Dạ được bạn ơi

[@quyhoang3908]

Bánh này có bo bột nếp k bạn?? tại ngon ✋ của mình đang bị cưong mũ

Bột nếp là chất kết dính chính, không bỏ thì sợ nhân sẽ rời rạc không dính vào nhau bạn ạ.

[@giaotran9174]

Cô có bán kg ạ

[@thimybinhtran5162]

Co nay dinh cu ben my roi

[@thitruong9463]

Chị ơi , chị ở Bình Dương hay ớ Mỹ vậy chị. Chị mua khuôn ơ đâu đẹp quá vậy chị.

Mình không có bán bạn ạ. @giao tran

Nếu ở Tp Thủ Dầu Một, bạn có thể mua tại cửa hàng nguyên liệu làm bánh Lê Hân hoặc có thể mua tại shopee: bit.ly/3mNUgc8