Fiz minha própria CARNE SECA agora não compro nunca mais

[@lilianlanelopes2417]

Fiz muita carne seca no sol, usava aqueles saquinhos de lavar roupa somente pra isso. Pendurava e não tinha perigo com insetos e nada, pq o saquinho protegia 👏👏👏

[@aliceminegames1388]

A carne continua durante a noite também???

[@anesiagutierrez5775]

Nossa q ótima ideia..tenho uns aq vou usar pra isso...obrigada pela dica ...

[@carlosalbertobredergarcia7280]

Pq

[@mariahelenamatias8752]

Maravilhosa

[@luziamarques781]

Ótima dica, essa obrigada por compartilhar bjs.

[@marlenenervesbragaribeiro3846]

Obrigada, vou fazer, aqui na Irlanda onde estou morando não vende carne seca, o problema vai ser o sol, aqui chove demais e faz muito frio

[@marcia0509able]

Se vc repetir o 1° processo, dispensa a necessidade de colocar no sol.

[@manasses3195]

PODE SER NO DIA QUE NAO CHOVER

[@fatimacapdeville2848]

Olá! Depois que aprendi a fazer a receita da sua carne seca eu nunca mais comprei carne seca! Eu fiz até a minha caixa forrada com tela para colocar a carne seca no sol! Eu deixo uns 3/4 dias no sol pq gosto da carne seca , bem seca! Dá super certo e fica uma delicia! Obrigada por compartilhar a sua receita!

[@cozinhandocomaly]

Que maravilha 🙏😍

[@lucianadepaulaalbino920]

Essa moça e serviço de utilidade pública, 🙏👏👏

[@cozinhandocomaly]

Muito obrigada pelo carinho e confiança 🥰🙏

[@bragafabiano6924]

Agora já sei como chamar chuva aqui onde eu moro. Só eu inventar de fazer algo que dependa do sol que chove. 😅

[@mariapaula5360]

Só repetir o primeiro processo da no mesmo, fica bem bom também!! Da pra "dispensar" o sol nesse caso

[@roseshollivy7220]

Kkkkkkk

[@jacquelinenunes7079]

Pensei que fosse só comigo isso😂

[@rosanaevangelista9180]

Eu sou de Garuva Santa Catarina eu fiz a minha charquue hoje vou colocar no sol por 2 dias como vc recomendou no vídeo nossa na primeira etapa já senti o cheiro do charque amei a receita nunca mais compro charque eu mesma vou fazer o meu próprio Deus abençoe pela receita eu fiz e recomendo

[@cozinhandocomaly]

Que maravilha 😍👏👏👏

[@waltersouzasantos5958]

Vou fazer. Parabéns

[@ritalaura1894]

Eu faço.. e prá por no sol, ponho em um escorredor de arroz de plástico, ponho um prato embaixo (porque ainda escorre um pouco de líquido), enrolo tudo isso no tecido voal, e amarro no varal, não entra moscas. Nesse calorzao que está fazendo é muito bom prá fazer🙏

[@ilmaaparecida6993]

Eu faço minhas carnes de feijoada em casa , eu amo fazer tudo que consumo, em casa

[@marcelocruz7619]

Já fiz outras vezes e ficou top, agora tô utilizando ponta de peito e vou vê se fica melhor

[@flaviolopes4570]

Gosto de fazer com costela minga desossada..uso gamela de madeira e sal grosso..deixo a gamela inclinada para o líquido se separar do sal e da carne..cubro toda a carne e viro a cerne e o sal todos os dias

[@anacristinajunqueira4029]

Mulher, você arrasou! Estou na França e aqui não tem essa beleza. Mas aí eu vou preparar o meu, linda e maravilhosa. Gratidão

[@jtbilseniwisk8913]

Eu lembro do meu avô fazendo charque, banhava no sal e estendia a carne aberta ,tipo um enorme bife, no varal ,bem alto no sol, 3 dias seguidos, igual vc está fazendo. Parabéns!

[@mariasilva2349]

EU adorei essa receita maravilhosa ameii bjss bjss fica com deus

[@Mary-lh1gs]

Eu faço com sal na quantidade q eu tire com mais rapidez. Deixo três dias na geladeira. Fica delícia.

[@nailesouzacosta8041]

seu método para mim foi o melhor Parabéns Li

[@josefapereira5072]

Amem deus abecoe você i também nois todos

[@variedadesdaterra9697]

Adorei essa receita. Que delicia. Vou tentar fazer aqui em casa.

[@dt7286]

Parabéns! Você foi clara - coloca ao sol quem quer. Deleite-se em quem respeita seu trabalho. Nota dez!

[@cozinhandocomaly]

🥰🙏♥️

[@janiorocha8130]

@@dt7286 Não desrespeitei, fiz um comentário, e é um direito de todos expôr sua opinião desde que não haja ofensas, isso é democracia!

[@verasalvio1069]

Minha nora fez e deu super certo

[@cozinhandocomaly]

😍👏👏👏

[@sofiachhai4915]

Escondidinho, empada, farofa, refogado com cebola e alho, torta, pastel, sopa, coxinha de mandioca, feijoada,.....hummmm, tudo de bom!!!

[@roseshollivy7220]

Oi muito obrigado por compartilhar por favor pra mim fazer carne pra feijoada de porco e o mesmo processo? Desde já agradeço.

[@cozinhandocomaly]

Ainda não testei mas acredito que sim 😉👍

[@CelsoAlvesazevedoneto]

Gostei do vídeo. Vou fazee

[@dalvacoimbra6280]

gostei da dica 👍👍👍👍

[@dulcivalteixeira4151]

Muito bom e prático 👍

[@joanasiqueira2818]

Vc é perfeita. Explica com clareza e sem muita invenção. 👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@JoanaDarc-nd4wv]

Nossa! Que incrível...... vou fazer com certeza. Obrigada😋😋😋😋😘😘😘😘😘😘

[@999giga]

Parabéns também pelo português! (Plural principalmente). É a que se salvou! Viva meu Sul Sudeste!

[@sandrafernandesmozer4796]

Que receita boa ja deixei a carne no sal por dois dias agora vai pro sol❤

[@marlenecustodio9403]

Gostei! Vou fazer.

[@dovilebandeira6300]

Parabéns top demais 👏👏👏

[@izamendonca3918]

Fiz a carne seca, ficou maravilhosa!

[@rutematos7459]

Achei essa receita muito boa.Agora vou fazer e nunca mais vou comprar carne seca.Obrigada pela paciência em ensinar essa receita.Parabéns.

[@anamariaferreira3395]

Você é chique demais Deus te abençoe

[@cozinhandocomaly]

🥰🙏

[@marialidiceneiva249]

Maravilhosa!!!!

[@RoseBentlin]

Perfeito.

[@Gilsonlima123]

Showwwwwww. Li. Adorei

[@mariajose5617]

Eu amei no verão vó fazer que carne seca bonita 😋

[@joseantoniodesiqueirasique4567]

Nem fiz ainda mas gostei muito. Vou fazer............

[@rosanamaggi4628]

Tudo que vc faz é maravilhoso,amo suas receitas

[@mirailtonsantos304]

Parabéns gostei da carnê secar,como fazer parabéns

[@janainasilva3082]

Que lindaaa❤❤❤ vou tentar ☺️☺️aquiiii

[@mauromattosmattos9138]

Maravilha charque. Parabéns! Vou fazer aqui em casa. Grato! Mauro Mattos. Brasília DF Brasil.

[@avilsonrodrigues3051]

Parabéns esta é à maneira correta.

[@leticianemer-contadora1156]

Muito bom, vou tentar!

[@angelase5737]

Parabéns Deus te Abençoe sempre

[@cozinhandocomaly]

🥰🙏

[@joseluizdamasceno9370]

Maravilha de informações tô fazendo uma aqui com alcatra.... será que vai ficar bom também

[@cozinhandocomaly]

Com certeza 🙏😊

[@samgomes6985]

Show de bola parabéns pelo trabalho Samuel d Itaquara Bahia

[@mariliasouza3158]

Obrigada pela receita.

[@valcioneable]

Obrigado acabei de fazer Agora só aguardar 😅😅

[@solandiadesouzabacca9156]

Excelente vídeo, obrigada! Aqui deixamos 3 dias no sal

[@fatimacassiano7453]

ADOREI VOU FAZER UM ABRAÇO.

[@HelennaNascimento-oj7io]

Fiz deu super certo obrigada❤

[@paulasooma6369]

Ola tudo bem! Vc comprou por esse nome mesmo.

[@HelennaNascimento-oj7io]

@@paulasooma6369 fiz com outro tipo de carne

[@neidepereira8352]

Que maravilha essa carne

[@mariadapazrochadossantos6613]

Show. Vou fazer. Obrigada. Que Jesus lhe abençoe sempre.

[@cozinhandocomaly]

🥰🙏

[@rosidelmaoliveira531]

Fiz amei deu super certo obgd

[@cozinhandocomaly]

🥰🙏❤️

[@canaldaanalu2021]

Ly primeiro te parabenizo por sua nova cozinha ficou lindíssima! Essa carne é maravilhosa eu como Nordestina amo e faço direto! Amo pra fazer Baião! Realmente Ribeirão tá um sol pra cada!!!! Ficou perfeita! Agora só fazer aquele carreteiro, Baião de dois ou na moranga.kkkkkkk

[@cozinhandocomaly]

😍👏👏👏

[@silasgabrielpadovani7564]

muito boa essa receita de carne seca q Deus abeñcoe seu canal agradecemos por mais essa receita

[@cozinhandocomaly]

🥰🙏

[@fatimserra]

Muito obrigada!❤

[@jucelioemiliodasilva2776]

Tenho feito carne de sol, estou fazendo o charque, vou dispensar o sol por isso, mas, também vou continuar com a carne de sol, adoro as duas com espaguete e linguiça tipo Blumenau, junto e misturado.Eheheh.

[@catiamaforte]

Vc faz sem sol? Eu não tenho sol aqui onde moro. Ele aparece as vezes mas não dá pra colocar do lado de fora. Fica bom se eu colocar a carne pra descansar dentro de casa por mais dias?

[@MariaSantos-ei1qm]

Muito legal amei da trabalho mas compensa 👏👏👏👏👏

[@josielenap6188]

O bom ly de fazer nossa própria carne seca é que temos a certeza que ela está boa de qualidade . porque eu trabalhava num mercado e não se pode confiar Kkk.Que ela não está estragada. Aqui em casa costumamos a fazer carne seca , também secamos peixe . Dai a gente passa sal pimenta do reino e coloca no varal no sol. A pimenta serve pra espantar as moscas.

[@cozinhandocomaly]

Obrigada pela dica da pimenta 😃

[@josielenap6188]

💞

[@luciahelenaspindola4139]

Oi' eu queria fazer mais aqui não posso pendurar tenho muitos gatos 'como Fasso ele sem por no sol 'pode me responder por favor muito obrigado !

[@anapaiva3881]

Obrigada pela receita Ly como sempre vc arrasa .vou fazer carne seca com abóbora capotiã,cebola e uma pimenta do reino deu as gua na boca rsrs . Parabéns abens pela nova cozinha ficou maravilhosa .como vc .bjs Deus continue te abençoando e toda família 🙏😘

[@sirlenefidelis8872]

Pode fazer com carne de porco por favor

[@anavitoriasilva1408]

Amei sua explicação, agora N tenho mas dúvidas. Obg!

[@tayanefelix161]

Vc merece 100000 likes, a minha ficou exatamente como vc mostrou. Fiz com maça de peito. Amei ❤ obrigada

[@cozinhandocomaly]

🥰🙏♥️

[@tayanefelix161]

@@cozinhandocomalyvc tem receita de dessalgo e preparo ?

[@lucianapereira9422]

Ly, fica muito bom colocar uma colher de sal rasa de fumaça em pó. Fica igualzinho a do mercado 😘

[@cozinhandocomaly]

Obrigada pela sugestão 🥰

[@marianabonfim6507]

Em qual momento coloco a fumaça em pó? Obrigada

[@sheilacristinadeoliveirana9901]

Boa noite! Você se possível poderia me falar em que momento eu coloco a fumaça e onde comprar?

[@lucianapereira9422]

@@sheilacristinadeoliveirana9901 casas de temperos. Aqui no Rio de janeiro, tem uma rede chamada Casa Pedro. Geralmente também chamam de empório ou em grandes mercados tipo Ceasa... Espero ter ajudado 😘

[@andreaaguiar4823]

Boa noite Em qual etapa do processo coloca a fumaça em pó?? Grata desde já pela informação e compreensão.

[@carlabraga8122]

Amei

[@janeramos4217]

Obrigada pelo vídeo mas aqui no Goiás nossa carne de Sol é feita no sol com pouco sal gente é uma delícia 😋😋 mas seu jeito também é muito bom 👍👍😊

[@wandokosta]

Carne do sol leva menos sal mesmo, o que ela fez foi charque

[@nilsonjunca5759]

Parabéns amiga,muito boa essa carne de sol,nem cachorro come ,não sobra né, boa tarde

[@celinanina6099]

So faço assim humm depois que aprendi

[@romariootaviano5356]

lá em Pernambuco eles colocavam de molho com água e sal , pro sal penetrar bem

[@evamariabressan2491]

Sinceramente,nem é tão difícil assim. Levando em conta a qualidade final da carne seca,vale muuuuuito a pena. Delícia! 😋

[@MarMitras]

E o mais legal é que você pode usar sua carne preferida. No caso, a escolha dela não poderia ser melhor. A ponta de peito fica maravilhosa em forma de carne seca. O acém também fica muito bom.

[@evamariabressan2491]

@@MarMitras Obrigada pela dica.

[@marialuciadarochapinto3884]

Interessante eu desconhecia está meta como fazer carne seca caseira,estou passada,achei muito interessante mesmo, parabéns 👍🏻Aqui no RJ se chama carne de sol 😋😋Com um aipim nossa bom de mais 😋😋😋😋😋Muitos sucessos aí p vc e que Deus lhe abençoa sempre 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@cozinhandocomaly]

🥰❤️🙏

[@lucianopilonmarcelino1017]

Show de bola, vou fazer kkk

[@josefapereira5072]

Amem deu li abecoe

[@cozinhandocomaly]

🥰🙏

[@ilmamaria2349]

Maravilha ly Jesus abençoe você sempre gratidão!🥰❤⚘⚘⚘⚘⚘👏

[@cozinhandocomaly]

🥰🙏

[@ismaelsantoslisboa9640]

Muito lindo parabéns..

[@paulosergiomaia269]

Parabéns gratidão.

[@charliebrownbrazil]

Excelente professora ! Ficou lindo !

[@bernardaromana1990]

Amei show de bola muito obrigada boa noite

[@lindalopes96]

Receitas da Ly é a melhor eu fiz exatamente como ela ensina , ficou maravilhosa .

[@cozinhandocomaly]

🥰🙏♥️

[@RBTCSA]

Parabéns

[@JoseCarlos-md1fq]

Eu sempre faço, e fica muito bom...

[@rosanabissoni2059]

Eu fiz essa receita, amei 😍👏🏼 só faço em casa agora, 😋

[@mariabenedita6412]

Aqui em Salvador ,chamamos esta carne do Sol,muito saborosa comemos frita acebolada ou assada no forno com bastante cebola e azeite de oliva,e acompanhamento é pirão de aipim ou macaxeira pra uns e vinagrete!😋👍

[@cozinhandocomaly]

🥰🙏

[@celialourenco5216]

Amei 😂👍

[@vanildasouza9949]

Eu adorei obrigado por ensinar ,mas só posso fazer no verão aqui em Florianópolis está muito frio Deus abençoe vc

[@cozinhandocomaly]

Pode deixar na geladeira como expliquei no vídeo 😉👍

[@margomarley]

Parabéns Ly você é uma fada da culinária 🤭 tiro o 👒 pra você 🤩

[@cozinhandocomaly]

🥰🙏❤️

[@anesiagutierrez5775]

Oiii Ly...q delícia gostei viu eu quase não compro pq acho muito caro...mas agora vai ficar fácil comer essa tão saborosa carne seca.,obrigada minha linda!!! Q Deus te abençoe ,um bjo

[@cozinhandocomaly]

Bjo grande minha querida 🥰🙏

[@liliapina1330]

Vou fazer , pq a carne d sol aqui e caríssima

[@lucylenesilva5815]

Adoro a forma que ensina. Prático e sem tanta falação e enrolação. Amo todas as receitas. Farei essa em breve

[@cozinhandocomaly]

🥰🙏

[@mariamagri4344]

Obridado pela receita

[@anamariacardoso3427]

Adorei sua explicação

[@MariaNascimento-tl1fj]

Muito bom ly, agora é mandar pra dentro 😋😊❤

[@marluceemilia1642]

Maravilhosa vou fazes

[@noemicastilho8669]

Maravilhosa receita PARABÉNS PELA DICA

[@rosinetelimadeassuncao192]

boa noite Li, eu já fiz charque è uma delicia ,

[@servicosocial5]

Amei essa receita Que Deus continue lhe abençoando mais e mais com receitas maravilhosas bjs

[@cozinhandocomaly]

😘❤️

[@edilsongoncalves454]

Muito legal, vou fazer.

[@jussaraaires5671]

Eu tb sempre faço Ly, depois dessalgo e guardo no freezer tenho sempre em casa carne de sol no ponto de ir para a panela. Parabéns e obrigada pela dica. Tenho um Tuperware com grade onde coloco ela desidrata sem ficar em contato com o líquido drenado. Depois coloco no secador de chão forrado com plástico protejo com tela e dá-lhe sol. Melhor do que comprar carne pouco curtida e cara, né?

[@cozinhandocomaly]

Com certeza 🥰🙏

[@mariadagloria1345]

Maravilhoso!!!!!!

[@rafaelzeenPC]

Você é necessária! Obrigado por compartilhar suas receitas.

[@cozinhandocomaly]

Eu que agradeço 😊🙏

[@josilva4896]

Vou tentar fazer ,obgda