FOCACCIA sem sovar! Super MACIA, prática e simples! | FOCACCIA DE ALECRIM | Day Flaubert

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www.dayaneflaubert.com.br
Ingredientes da Focaccia
350g de farinha de trigo
300ml de água morna ou ambiente
1 col de sopa de fermento biológico seco ou 7g
2 col de sopa de açúcar refinado
1 col de chá cheia de sal
2 col de sopa de azeite ou óleo
alecrim para jogar por cima
alguns tomatinhos cereja
Azeite para jogar por cima antes de assar
Assar por 30 a 35 minutos a 200 graus ou até dourar.
Não se esqueça de untar a forma com um pouco de desmoldante ou manteiga.
Tamanho desta forma: 30x20 retangular
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/ dayflaubert

[@silvanagomesbenjamin5893]

Você ensina muito bem, adorei! Ah, e seu cabelo é muito bonito!

[@MARtinha_]

Aprendi com um italiano que no inverno usar água morna e no verão, água fresca (temperatura ambiente).

[@julianajuniast]

Essa receita é maravilhosa. Fiz duas massas, ficaram perfeitas. Meu topo foi parmesão e Azeitona, foi um sucesso. Obrigada por compartilhar.

[@Mlaynee]

FIZ E DEU SUPER CERTO! PARABENS PELA RECEITA

[@sandrafranco3393]

Querida....❤ Obrigada...sua leveza contagia...

[@andreaguerra6453]

Fiz e adorei!Aprovada🎉

[@janusiajardim2845]

Adorei, sua explicação !! E a receita na medida certa ❤

[@michelemilis2778]

Minha filha e genro são veganos. Moram em Berlim, mas quando vierem visitar, vou fazer esta receita. Obrigada!!

[@irdapapirda]

Que linda! Eu moro em Frankfurt e se Deus quiser vou pro Brasil em dezembro e vou fazer pros meus pais ❤️

[@anap1083]

Ficou perfeita adorei a receita 🎉🎉🎉🎉

[@iraniracco]

Arrasou!!!! Amo ❤️ 😋😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻

[@zuzuandy5456]

Adoro focaccia. Vou fazer . Obrigada Day.

[@silviamaria4101]

Day, uma receita melhor que a outra. Hoje farei de novo o seus pasteizinhos de forno. ❤

[@marialuizadantas1927]

Que massa maravilhosa de focaccia, prática ,simples e deliciosa com certeza.❤️😍👏🏻👏🏻Obrigada,Day.❤️😍👏🏻

[@marci-Orgs6913]

Que fácil! Vou fazer 😊

[@rosana1812]

Essa receita desse geito que eu queria aprender, aprendi. Obrigada.

[@thay.amorinbox]

Eu amei fazer!

[@leticiacollar2045]

Quando vejo notificações da Day venho correndo ❤

[@Lucia-sq8ht]

Day obrigada vou fazer ❤🙏

[@rosanasierra9971]

Td dela tem um um toque especial

[@alexbastos1000]

Já dou like antes de ver

[@elianagovoes6297]

Acabei de fazer , ficou deliciosa .

[@MARtinha_]

Eu a faço diferente e quando sai do forno, tiro a focaccia da forma e coloco-a numa grade para manter a crocância externa dos 2 lados e por dentro macia.

[@marcelletopcampistaalvesde2936]

Muito boa receita , estou fazendo ❤🎉🎉

[@PatricyaT]

Acabei de assar uma. Ficou uma delícia!!

[@elianecunha4383]

Meu Deus q maravilhosa.

[@josebonfimdealmeida3549]

Top, faço sempre aqui em casa, hj mesmo estou fazendo pra janta rsrsrsrs

[@paulaluzzi]

receita maravilhosa ❤❤❤❤ já fiz duas vezes e deu super certo ! fácil e econômica (o preço do azeite não tá fácil não 😂)

[@marisadepaula8853]

A musiquinha italiana deu mais valor ainda a focaccia😊 obrigada 😘

[@luciedilisboasantos9632]

Adoro foccacia

[@soniaoddone7494]

Adoroooo

[@neusamarbarroso7114]

Olá vou fazer esse receita deliciosa de foccacia

[@cleidimarsilva3687]

Melhor notificação da tarde. Chegou a day eu aqui só like.

[@dayflaubert]

obrigada gracinhaaaa

[@cristianaoliveira991]

Mamma mia,Day!👏👏👏

[@elianaaparecida4075]

Maravilhosa 🌹👍👍

[@deliciasdatiacida7673]

Uma delícia ❤

[@isabelagoncalves5666]

Fiz várias focaccinhas e ficaram a coisa mais linda e gostosa do mundo!

[@fernandacalais6814]

Eu fiz e ficou perfeita!! Pode congelar?

[@soniacastanhedabarbosa9996]

👏👏👏👏👏👏

[@joanavicente5493]

É vegano! rsrsrsrsrs Vou fazer hoje, gostei do vídeo fofo, calmo e com receita fácil!

[@anapaulateani6124]

Depois de fermentar só oor 2h a massa já dobrou 😮de volume

[@angelitathiago2390]

Qual marca de farinha você usou?😊

[@anizete.mantovani]

Coloquei no forno agora......depois volto e confirmo. 😂

[@saleteramos3670]

Boa noite Day,pode fazer com outros recheios ,o que vc sugere?

[@dayflaubert]

pode colocar azeitonas, cebola roxa, azeites trufados, queijos, castanhas...

[@saleteramos3670]

Obrigada,vou fazer, suas receitas são maravilhosas 😋

[@luizagoulart1304]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@confeitariaraquelcakedelic6681]

Boa noite! Que fácil! Poderia usar outro tipo de farinha? No caso a de centeio ao invés do trigo?

[@dayflaubert]

nao sei se daria certo porque tem que ter algum gluten, mas voce pode tetsar, ja que o gluten nao se desenvolve muito pois nao há sova. bjok

[@taniaverdum3362]

Que fácil essa receita,das outras focassias em outros canais, você e bem prática e carismática.DEUS te abençoe com a GRAÇA DE JESUS CRISTO!!!

[@miguellarssen8693]

posso usar manteiga derretida como óleo para essa receita ? (obs: azeite ta caro)

[@bastiaoemmiami]

*Use manteiga de verdade, não margarina, senão vai estragar a Focaccia!* _Com manteiga o sabor ficará diferente, aumenta as calorias, mas fica muito bom também._

[@leninhaantunes1575]

Sera que pode colocar mussarela por cima ?😂 acabei de ver em um comentari que pode 😅 obrigadaaaa

[@elaineelaine276]

linda gosto de Focacia crocante e com bolhas de ar

[@bastiaoemmiami]

Mais bolhas, mais tempo de fermentação. Comece a noite, faça as 3 ou 4 dobras, e aumente o tempo de fermentação deixando na geladeira de um dia para outro. No outro dia, quando tirar da geladeira, passe para assadeira, deixe crescer por uma hora, uma hora e meia, monte sua coberta, regue azeite e asse.

[@dulcineag.5027]

Estaría bien sustitutos,xq no te entiendo na! Cómo suscribirse 🤷

[@manoel170365]

Minha ficou muito líquida....😂😂😂😂

[@Yolojomo]

Forno pré aquecido a quantos graus?

[@bastiaoemmiami]

170, 180 graus.

[@20gessyca]

Fiz meia receita pra testar, pesei na balança, mas como não cresceu muito, assou muito nas laterais e o fundo grudou todo na forma, e o gosto de fermento ficou um pouco forte. Na próxima eu acerto rs 😅

[@bastiaoemmiami]

Comece a noite, faça as 3 ou 4 dobras, e aumente o tempo de fermentação deixando na geladeira de um dia para outro. No outro dia, quando tirar da geladeira, passe para assadeira, deixe crescer por uma hora, uma hora e meia, monte sua coberta, regue azeite e asse.

[@piiupiu2493]

pra focaccia ficar mais molhadinha, qual a dica?

[@bastiaoemmiami]

Comece a noite, faça as 3 ou 4 dobras, e aumente o tempo de fermentação deixando na geladeira de um dia para outro. No outro dia, quando tirar da geladeira, passe para assadeira, deixe crescer por uma hora, uma hora e meia, monte sua coberta, regue azeite e asse.

[@amandacavogna9534]

Coloquei exatamente a quantidade de água e minha massa ficou super líquida. São 300ml mesmo? 😢

[@Aline6176]

Tem uma Receita bem mais prática, que dá super certo! Faço sempre. • 04 xic. de Farinha de trigo. •01 col. de chá de sal. •01 col. de chá de açúcar. •01 col. // de fermento biológico •01 col. de sopa de óleo. •04 xic. de Farinha de trigo. Misturar tudo com uma colher de pau ou plástico. Dx descansar por 4hs. Forma untada c azeite, faça pressão com os dedos. Tomate cereja, alecrim e sal grosso se quiser. Asse até dourar.

[@bastiaoemmiami]

Depende da farinha de trigo, tem umas que absorvem mais líquido, outras bem menos. Procure usar farinha de trigo especial "para pastel" ou use a marca RENATA que é muito boa também.

[@daciot]

Pode ir colocando aos poucos tbm

[@anapaulateani6124]

Amanda. Eu também não adicionei muito mais farinha do que a receita indicou e acho que ficaria melhor com mais farinha. Vamos ver como ficará

[@roselisorrentino571]

Olá fiz sua receita e ficou maravilhosa só que grudou na forma ,como fazer pra não grudar mais, muito obrigada

[@adrianaferreira2549]

Coloque bastante azeite na forma

[@alexandrevieirademacedo1841]

Qual a temperatura do forno?

[@bastiaoemmiami]

170, 180 graus.

[@moniquecarvalho7133]

Minha massa ficou mole. 😢

[@gabriellanogueira8737]

A minha também 😢

[@rhoneri]

A minha tb! Vou assar pra vê se fica boa

[@lauraamaral4748]

Aff não vou fazer a sua receita pois só tenho as chicaras que pena 😢

[@adrianaferreira2549]

Use o Google pra fazer a conversão dos pesos

[@bastiaoemmiami]

Só comprar medidores e balança. São tão baratinhos.