Focaccia velocissima

Focaccia velocissima
Ricetta veramente facile,economica e che richiede pochissimo tempo da farcire oppure da gustare da sola
Ingredienti per 4 persone
350 gr di farina 00
10 gr di lievito istantaneo per impasti salati
1 cucchiaino di zucchero
10 gr di sale fino
5 cucchiai di olio d'oliva
170 gr di acqua
olio di oliva q.b. per spennellare
Procedimento
Impastare a mano o con la planetaria la farina ed il lievito setacciati con lo zucchero,l'olio di oliva,il sale sciolto in un goccio d'acqua aggiungendo poco per volta l'acqua
Quando l'impasto sarà omogeneo ,stenderlo sulla teglia del forno ricoperta con la carta apposita unta di olio
Spennellare la pasta con altro olio di oliva ed infornare (forno preriscaldato) a 200° per 15 minuti
Sfornare ed aggiungere ancora un poco d'olio sulla focaccia