No video

FOCACCINE BARESI fatte in casa

  Рет қаралды 14,007

Giovanna Bottalico

Giovanna Bottalico

Күн бұрын

Buongiorno a tutti, oggi vi propongo la ricetta delle mie focaccine, simili a quelle che acquistiamo dal panificio. Di solito le preparo in grandi quantità in modo da tenerle sempre a disposizione per i miei bimbi. Infatti queste focaccine, se non vengono consumate subito, possono essere congelate in bustine alimentari e passarle qualche secondo nel microonde per ottenere una sofficità come se fossero state appena sfornate.
Che dire, vi lascio alla video ricetta... Che cosa aspettiamo?! TUTTI IN CUCINA CON IVANA!
Ingredienti per 10 focaccine:
4g di lievito di birra disidratato
150g di acqua tiepida
150g di latte tiepido
punta di cucchiaino di zucchero
1 cucchiaio di olio evo
8g di sale fino
230 g di farina di semola rimacinata
230 g di farina 00 - 0
10 pomodorini
sale
pepe
olio evo
origano
10 olive baresane

Пікірлер: 27
@cristinapacelli758
@cristinapacelli758 3 жыл бұрын
Bravissima e precisa!! È sempre un piacere seguirti 🤗😘😍🔝🌸
@incucinaconivana9325
@incucinaconivana9325 3 жыл бұрын
Grazie mille Cristina 😊
@alessandraperugi5813
@alessandraperugi5813 3 жыл бұрын
Bravissima, spieghi benissimo grazie mille, e mi hai fatto venire l'acquolina in bocca 😂👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋 buoneee😛🤩
@incucinaconivana9325
@incucinaconivana9325 3 жыл бұрын
😆😆😆 grazie mille Alessandra, non ti resta che provare 😉
@marialuisaoteri4412
@marialuisaoteri4412 3 жыл бұрын
Buonissime 😘
@incucinaconivana9325
@incucinaconivana9325 3 жыл бұрын
Grazie maestra Marialuisa 😉
@linabenani1090
@linabenani1090 3 жыл бұрын
Sempre brava👍👍👍👍👍😘😘😘😘
@incucinaconivana9325
@incucinaconivana9325 3 жыл бұрын
Grazie mille Lina 😊
@antaresbiondi1459
@antaresbiondi1459 3 жыл бұрын
Gnamm che delizia 🤗 😋 👏
@incucinaconivana9325
@incucinaconivana9325 3 жыл бұрын
😋
@mariapetrosillo707
@mariapetrosillo707 3 ай бұрын
Ciao perché ha messo l acqua nella taglia?
@incucinaconivana9325
@incucinaconivana9325 3 ай бұрын
Per farla evaporare così diventano più morbidi 😋
@maraantinori7225
@maraantinori7225 Жыл бұрын
Si possono cuocere nella friggitrice ad aria
@incucinaconivana9325
@incucinaconivana9325 Жыл бұрын
Non ho mai provato! Ma penso che si possa fare, stando molto attenti ai tempi di cottura
@caterinazumbo2463
@caterinazumbo2463 Жыл бұрын
Quanto devono lievitare c è la musica nn si è sentito
@incucinaconivana9325
@incucinaconivana9325 Жыл бұрын
Ciao Caterina, devono lievitare sino al raddoppio. Puoi metterli anche nel forno spento con luce accesa. Il riposo inoltre, dipende dalla temperatura. In estate basterà una mezz'oretta in inverno di più, quindi un'oretta. Ripeto, devono raddoppiare il volume iniziale è gli aromi devono imprigionarsi nelle focaccine ☺️
@rosabasso4491
@rosabasso4491 Жыл бұрын
Ciao perché ci metti l acqua nella tortiera?
@incucinaconivana9325
@incucinaconivana9325 Жыл бұрын
Per fare vapore... serve per farli diventare soffici 😉
@giuliopaiuzza4448
@giuliopaiuzza4448 3 жыл бұрын
Che focacce. Addio dieta! Però sono troppo invitanti!
@incucinaconivana9325
@incucinaconivana9325 3 жыл бұрын
😆 dai ogni tanto ci sta...
@giuliopaiuzza4448
@giuliopaiuzza4448 3 жыл бұрын
Ci sta,ci sta eccome! Basta non esagerare con le porzioni,come tutti i cibi. Giusto?
@incucinaconivana9325
@incucinaconivana9325 3 жыл бұрын
Certo 😉
@giuliopaiuzza4448
@giuliopaiuzza4448 3 жыл бұрын
Hai fatto una spiegazione proprio perfetta! Grazie.
@annamongelli6053
@annamongelli6053 Жыл бұрын
Ma che spieghi benissimo ..... Ottima ricetta ma i tempi di lievitazione nella 1 2 e 3 fase? C'è l'audio solo all'inizio e poi??? Bohhhhh
@incucinaconivana9325
@incucinaconivana9325 Жыл бұрын
30 minuti di riposo dopo ogni piega... 😉
@annadebenedictis6425
@annadebenedictis6425 6 ай бұрын
Ma non ti si sente parlare
@incucinaconivana9325
@incucinaconivana9325 6 ай бұрын
Ha ragione Anna, youtu.be per problemi di copyright mi ha eliminato audio in parecchi video che pian piano sto rifacendo senza musica di sottofondo
DOUGH FREE HIGH SOFT TRAY PIZZA  Easy Recipe - Homemade by Benedetta
10:45
Fatto in Casa da Benedetta
Рет қаралды 534 М.
Focaccine sofficissime all'olio di oliva ricetta facile e veloce
11:27
CHOCKY MILK.. 🤣 #shorts
00:20
Savage Vlogs
Рет қаралды 30 МЛН
Meet the one boy from the Ronaldo edit in India
00:30
Younes Zarou
Рет қаралды 16 МЛН
а ты любишь париться?
00:41
KATYA KLON LIFE
Рет қаралды 3,1 МЛН
FOCACCINE SOFFICISSIME FATTE IN CASA - SENZA IMPASTO - RICETTA FACILE
8:01
Un Sorriso a Tavola
Рет қаралды 23 М.
Focaccine fritte SUPER MORBIDE! - Ricetta facile
8:46
Cucino dunque Sono
Рет қаралды 51 М.
AMARETTI BISCUITS | How to Make Almond Amaretti Cookies
11:17
Vincenzo's Plate
Рет қаралды 733 М.
PIZZETTE DA BUFFET fatte in casa, come quelle del fornaio
8:04
VIAGGIANDOINCUCINA
Рет қаралды 2,8 М.
SOFFICINI 2 GUSTI  senza effetto CAVERNA  ricetta dei sofficini
11:31
PUGLIAN FOCACCIA WITHOUT DOUGH - Cooking Recipes with me Graziella
5:48
Cucina con me Graziella
Рет қаралды 158 М.
Le PIZZETTE APERITIVO da BAR FATTE IN CASA!! in 3 ore BUONISSIME!
11:27
CHOCKY MILK.. 🤣 #shorts
00:20
Savage Vlogs
Рет қаралды 30 МЛН