Fondant de Chocolate - Receta Fácil y de Rico Sabor │Club de Reposteria

clubdereposteria.com El fondant de chocolate tiene rico sabor y por su color es más provocativo que fondant de cualquier otro color. Cuando se necesita fondant de color café es más efectivo hacerlo de chocolate. Esta receta es 100% casera, fácil de preparar y de rico sabor.
Receta:
1 Cda + 1 cdita Gelatina sin Sabor hidratada en ¼ taza de agua
500 gr. Azúcar en Polvo o Glass
4 cdas Grasa o Manteca Vegetal Hidrogenada
2 cdas Glucosa
1 cda Glicerina
½ taza (40 gr.) Cocoa en Polvo sin Azúcar
½ cda Esencia al gusto
Preparación como se indica en el video.
Videos relacionados:
-Qué es Glucosa y Para Qué Sirve
• Qué es Glucosa y Para ...
-Qué es Glicerina y Usos en Repostería
• Qué es Glicerina y Uso...
-Cómo Hacer Fondant Paso a Paso
• Cómo Hacer Fondant Pas...

[@eugeniaortega3236]

Gracias por su receta. Me encanta sus videos, son muy prácticos y los explica super bien. Dios la concerve por muchos años más, y nós siga deleitando con sus videos. 🙏👏👏👏👏👏👏👏👏😍😘 un saludo desde Barcelona España. 🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦🇪🇦

[@Coloniabarbecue]

Excelente 👍 saludos desde la República Dominicana 🇩🇴🙂

[@luzyanethgamboatorres4446]

Mil gracias Sra Rosita, abrazo gigante desde Bogotá, agradecida por siempre!!!🌿🌹

[@adelaidarivera7970]

Gracias Rosa! Tus recetas siempre me funcionan. Saludos desde Paipa 🇨🇴

[@daliaaguilar5813]

Gracias por compartir. Me gustan tus recetas y consejos.

[@hildadehoyos9590]

Grasias x su tiempo Dios la bendiga x siempre 🎂💕

[@almar.demontenegro4362]

gracias Rosita por compartir sus conocimientos, he aprendido mucho con usted. Bendiciones.

[@mirianblandon8425]

Me encantó la prepa ión del fondant como n masmelo queda super muchas gracias

[@socorrovelasco5403]

Mil gracias por sus enseñanzas. Es necesaria la glicerina en climas húmedos.?

[@erikasalfate1852]

Super gracias

[@martaluzarias457]

Qué linda te quedo gracias

[@oveleilasolis6515]

Excelente Muchas gracias

[@leidycaballero5463]

Woooo muchas gracias te quedo espectacular

[@sylviagallardo8712]

Muchas gracias Rosita. Me encantó el tutorial!! Ya lo pondré en práctica. Un abrazo 🇺🇾

[@evelyncolina8410]

Hola me encantan sus vídeos , muy bien explicados, con ese fondant se puede colorear negro?

[@pierangeliolivagutierrez9420]

Hola querida una consulta este fondant se puede consumir me encanto recien veo sus recetas muchas gracias bendiciones 😘😘😘

[@rominasosa2013]

Que seria grasa vegetal...podría ser manteca o margarina

[@clubdereposteria]

Hola Romina. La grasa vegetal es blanca, no tiene sabor ni olor y su punto de fusión es superior a la mantequilla o margarina y se mantiene sólida por más tiempo. He usado la manteca de coco en vez de, en algunas ocasiones pero he notado que no es tan sólida como la grasa vegetal y en climas cálidos el fondant puede ablandarse más de lo debido al medio ambiente. Dulce saludo