🇸🇷 Food & The Single Guy - S.03.06 - Bojo

[@carolinabandhoesingh9974]

Hey,.....i have tried your recipe and it was delicious.Thank you en a lot of luck with cooking. Carolina.

[@foodandthesingleguy]

+carolina bandhoesingh Dank je wel, Carolina ;) Het is mijn moeder's recept en inderdaad... ik ben geen zoetekauw, maar bojo en fiadoe... hou op! Hahaha ;)

[@ShereenGholami]

hoi Amaru, hoeveel glazen of ml (koe)melk doe je erin..

[@foodandthesingleguy]

Hi Shereen, begin met 3-4 en bekijk hoe slap of stevig het beslag is, moet in elk geval niet keihard zijn, maar lekker zacht ;)

[@ShereenGholami]

Ok , ik heb 'gevoel ' hoeveelheid melk die ik erin heb gedaan toegevoegd. Resultaat van de bojo was goed, weet ik voor de volgende keer. Heb op mijn verjaardag gemaakt . In iedergeval 'Thanks' voor je recept. Is delicious

[@foodandthesingleguy]

Aai, je weet toch hoe wij koken, haha ;) Op gevoel, maar leuk te horen dat ie gelukt is. Ik hou niet van een te slappe bojo, maar dat is natuurlijk voor een ieder anders. En eerlijk gezegd weet ik niet eens meer hoeveel melk ik toen gebruikt heb, hahahaha :) Bedankt voor het kijken!

[@ShereenGholami]

Can i ad "rum" flavour to into the Bojo? Next to vanille and almond glamour. I want make this at christmas holidays.

[@foodandthesingleguy]

Nou, ik denk niet dat het kwaad kan, ik denk dat de smaak er misschien zelfs wel een kick van krijgt, haha :) Ik heb het zelf nog nooit gedaan en traditioneel gezien gaat er ook geen rum in, maar probeer eerst met een kleintje, voordat je de kerst versie maakt. Zou zonde zijn van je ingrediënten als je bij nader inzien tóch de rum smaak niet zo lekker vindt ;) Ik hoor graag hoe het je vergaan is :)

[@Followchristheis]

6 jaar geleden gepost en nog reageer je op je vragen je bent een topper!

[@foodandthesingleguy]

Jazeker, ik probeer altijd alle vragen te beantwoorden, behalve de brutale en ongemanierde natuurlijk ;)

[@indrakesarsing7237]

Lekker swietie cake. Kan je het ook invriezen?

[@foodandthesingleguy]

Aai, zo maakt mijn moeder het en ja hoor, dat kan ;)

[@indrakesarsing7237]

@@foodandthesingleguy Dankjewel👍

[@foodandthesingleguy]

AUB ;)

[@sarina4694]

Hi Amaru! I was wondering how you prepared the raisins, is it “boerenjongens”?

[@foodandthesingleguy]

Hoi goedoe, gewoon in warm water geweld, normale rozijnen van de supermarkt hoor ;) Daarna laten uitlekken en klaar ;)

[@agatonsabrina6702]

Amaru kan je een Surinaamse kronto kuku maken?

[@foodandthesingleguy]

Zeker ;) Je bedoelt met grof geraspte kokosnoot toch?

[@Dharmakaya1969]

Woooowww, je kookt echt authentiek. Ik ga deze binnenkort echt proberen. Het was lang zoeken naar een perfect receptuur. Deze voldoet hieraan. Thank you so so much💕

[@foodandthesingleguy]

Jazeker, dankjewel goedoe ;) Ik kook zoals mijn moeder en andere bigi sma's me geleerd hebben te koken :) En vooral als het aankomt op TRADITIONELE gerechten! I haat het als mensen authentieke gerechten verbasteren, zoals velen hier op KZbin...! Thanks voor het kijken ;)

[@annachet5496]

super. ik ben dit nu aan het bakken.

[@foodandthesingleguy]

Lekker mang, geniet ervan hoor ;)

[@laavida]

Thanks for this old school bojo recipe. I'll make a lower fat version :) Can you do a kouseband video? Thanks for doing the videos in Engels. Surinamese Americans need to understand the clips too! Gran tangi.

[@foodandthesingleguy]

Oh you're welcome my dear ;) Let me know how it turned out ;) Soso lobi, jere! And I'll do that "kouseband" video very soon ;)

[@Dharmakaya1969]

hmm echt lekker! zijn bepaalde merken nog van belang voor wat betreft de cassave en kokosmelk? Ik zag bijv dat je kokosmelk best wat stevig was, is dat van belang voor het bakresultaat? thaaaanxxxx!

[@foodandthesingleguy]

Oh nee hoor, helemaal niet ;) Je gebruikt gewoon het merk dat jij al tijd gebruikt, het resultaat is precies hetzelfde ;) Wel ervoor zorgen dat het lekker zacht blijft en geen "steen" wordt, haha :)

[@hermbiov7396]

Love the way u present the cooking and tips....u r clear in u r speeches and very upright. Thank you....how can i subscribe 2 u r channel, i don't 👀 the subscribe button. Thank u

[@foodandthesingleguy]

Thank you kindly ;) You can click on the subscribe button, which is under the controls on each video. Thanks ;)

[@irmaadjodhia2287]

Ik heb het geprobeerd en hij was heel erg lekker en sappig

[@foodandthesingleguy]

Goed te horen, lekker :)

[@ZigZagKangaroo]

Thank you! I was looking for a recipe for Bojo from a Surinam person! Thanks :)

[@foodandthesingleguy]

Well, now you've found it ;) Thank you for watching ;)

[@hazkhan6124]

Goodness, mostly i don't like to much sweetness, but for sure bojo is one of my favorite :)

[@foodandthesingleguy]

Thank you, same here :) I don't eat a lot of sweets, but every now and again I do... I haven't had this since I made this video, lol ;)

[@hazkhan6124]

@@foodandthesingleguy well for you is easier, just bake it again :D btw i just ate bamie today and that's my favorite to :)

[@foodandthesingleguy]

Good to hear ;) ;) Love it!

[@cendy78]

hoeveel cassave, kokosmelk, condensmelk en melk wordt er gebruikt?

[@foodandthesingleguy]

Hoi ;) I was op vakantie, vandaar de late reactie ;) Nou, op 1 pak van 1 kg. cassave en een hald pak (ongeveer 500 gram) kokosnoot, gebruik ik 1 blik gesuikerde melk, iets meer als een halve liter melk en een normaal blik kokosmelk. Daarnaast 6 eieren en ongeveer 6 eetlepels suiker, maar dat doe je naar je eigen smaak toevoegen. Zorg wel dat het niet té zoet wordt ;)

[@hermienvansoest6193]

Ik ga die bojo van u een keer maken

[@foodandthesingleguy]

Aai, zo maakt mijn moeder het altijd, ze stond erbij toen ik deze maakte, haha 👍🏼💐

[@DameRoyal]

Yummmyyy it looks delicious. I'm definitely putting some condensed milk in mine the next time I bake one ; )

[@foodandthesingleguy]

Trust me when I tell you that it will change your bojo eating experience ;)

[@meredithrellum382]

Mi mek eng!! It was Devine, I tell you:-D!!!!!!

[@foodandthesingleguy]

Ja no, ik geloof je gelijk :) :) Lekker hoor :)

[@SRCh-eo2by]

Hoi.. Hoeveel eieren moeten erin? En dat laatste wat ben je aan het mixen slagroom met essence .. Engels is niet zo best.. Weet u fiadoe te maken? Ik ben er dol op.

[@foodandthesingleguy]

Hoi ;) Ik heb 6 eieren gebruikt en wat ik op het laatst aan het toevoegen ben zijn de stijf geklopte eiwitten ;)

[@SRCh-eo2by]

@@foodandthesingleguy stijg geklopte eiwitten..??? Hoe kom je daar aan? Recept....

[@foodandthesingleguy]

Er staan veel video's op KZbin hoe je eiwitten stijf moet kloppen, met de mixer./ Eiwit en eidooier scheiden en dan de eiwitten stijf kloppen/mixen...

[@ShereenGholami]

Hoi Amaru, can i used this time ‘Soja’ milk!

[@foodandthesingleguy]

Bojo is not made with soy milk, but if you want to try to make it like that, go ahead and let me know how it was 👍🏼💐

[@mavistida2473]

wauw geweldig

[@foodandthesingleguy]

Dank je ;)

[@priscillagroenhartchosenSu7]

Dit ga ik zekr proberen..keep it up sranang brada

[@foodandthesingleguy]

liefste Cilla Het zal je zeker lukken ;) Dank je ;)

[@LoveCJ]

Wauw je kanaal is geweldig... Ik ben Surinaamse en kan helaas geen traditionele gerechten maken... De jeugd van nu he.. Hier kan ik wat leren! bedankt voor dit filmpje.

[@foodandthesingleguy]

Hoi goedoe, dank je wel hoor ;) EN WELKOM natuurlijk :) Zegt het voort, zeg het voort :) :) Nou, Surinaams eten maken is eigenlijk niet zo moeilijk, want we houden van onze eenpansgerechten :) Maar het is allemaal te leren en het beetje kennis dat ik heb opgedaan van mijn grootmoeder en moeder, dat breng ik graag over ;)