Dumplings: PERFECT dough + juicy stuffing! Homemade dumplings!

Dumplings: PERFECT dough + juicy stuffing! Homemade dumplings!
Recipe for dumplings dough with hot water and vegetable oil. You will really enjoy working with this dough, it is very elastic, does not tear, does not boil soft, molds well and tolerates freezing well. The dumplings are very tasty and juicy. Feel free to add a little water to the minced meat to make it juicier.
To support our Alina FooDee channel:
💰 Paypal: [e-mail]
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Lola's Instagram: @lola_foodee
Dumpling dough:
• Sifted wheat flour - 500 gr (3 tbsp. Volume 250 ml + 1 tbsp.)
• Hot water 70-75 degrees - 250 ml
• Egg - 1 pc. (small)
• Salt - 1 tsp. without a slide
• Vegetable oil - 25 gr (3 tablespoons)
Filling:
• Minced meat - 550 gr (beef + pork)
• Onion - 200 gr
• Salo - 30 gr (optional, if the meat is lean)
• Water - 70-80 gr (look at the consistency of minced meat)
• Salt - 1 tsp. without a slide
• Black pepper - to taste
1. Add salt, egg and vegetable oil to the flour. Mix. Pour hot water, knead the dough first with a spoon, and then with your hands. Knead the dough for 5-7 minutes until completely smooth. The dough does not stick to your hands or to the surface, so you can not add additional flour. Cover the dough with a towel and let it rest for 20-30 minutes.
2. Prepare the filling, grind meat, lard, onions. Salt, pepper and add water.
3. Take a piece of dough weighing 120 g, roll it to the size of the dumpling mold, sprinkle well with flour on the side of the dough that you will spread on the dumpling mold so that the dumplings do not stick to the mold. Put the stuffing in the cells. Roll out part of the dough weighing 80 g, put on top, roll well with a rolling pin. Put the rest of the dough under a towel so that they do not dry out, they can be reused.
4. Boil dumplings in salted water with bay leaves, black peppercorns and onions. Cook for 3 minutes after the dumplings float to the top. Serve with butter.
5. Dumplings can be frozen. Place the dumplings on a floured surface and place in the freezer.

[@AlinaFooDee]

Даже и не спрашивайте, почему так назвали видео) Просто пельмени на главном фото нам показались похожи на каски военных! А Вам?

[@user-lg6yj2ij4y]

Ты сама фантастическая умница красатулечка. Спасибо тебе большое за видео все рецепты твои 💖

[@ТатьянаЕлагина-е2и]

Мы делали такой штукой пельмени шт по 500

[@nalsur997]

@@ТатьянаЕлагина-е2и мы здали её на цвет мет☆

[@nalsur997]

в наступление после пельменей не пойдёш а вот оборону рядом с т держать можно☆

[@ТимурБутяев]

Есть маленько

[@goodberry2903]

Это великолепное тесто! Почему-то после заморозки пельмени кажутся ещё вкуснее. Спасибо!

[@juliayovenko6667]

Совет для всех....перед тем как накрыть другим пластом теста ..берем распылитель с водой и брызаем на мясо , а потом накрываем другим пластом раскатанного теста и сверху катаем качалкой. Тесто склеивается на мертво. И когда варишь. .ни один не открывается.

[@veronikcha389]

Спасибо огромное за совет,я честно говоря по сей день сама не дотюкала побрызгать на пельмени перед накладной верхнего слоя... столько перелопатили этих пельменей с такой же формой,а побрызгать не додумалась 😁😁😁😁 Благодарю,,👍❤️❤️💐💐💐

[@agriculture4471]

Вы имели в виду не на мясо а в целом на слой с мясом ? Чтобы смочить бортики пельменей куда будет ложится верх?

[@ВалентинаГрищенко-ю1ф]

Спасибо, попробуем

[@rbear6273]

Спасибо Вам огромное, добрый Вы человек 🎉👍👍👍

[@Н.Камчадал]

Гарна дівчинка,та й рецепти,у вас всі такі смачні. Дуже вдячний вам!

[@СВЕТЛАНАМаликова-л3ч]

Умничка

[@ЕленаЛогинова-д2й]

Такой приятный мультяшный голос.И все по делу.Спасибо вам.Радуйте нас👍

[@user-Anastasia-U]

Я научилась по этому видео делать вкусные пельмени. Теперь только так их готовлю.

[@ГалинаБушина-ю6н]

Очень приятно смотреть, как вы работаете. Молодец!

[@HDKinoCool]

ты самая лучшая блогерша в ютубе, однозначно! одно удовольствие смотреть и слушать .. тебя.. ) а не кого-то другого

[@AlinaFooDee]

Спасибо большое 🤗

[@ВикторияКравченко-я8ф]

Аліночко, дякую Вам за рецепт. Він просто ідеальний: тісто таке м’яке, з ним легко працювати. Спасибі Вам величезне!

[@Olga_0202]

приготовили по рецепту, отварили, съели, и заморозили. Просто и вкусно) спасибо)

[@ИринаНесмашная-ж3з]

Ах какая молодец, столько позитива!

[@НинаХаустова-м1щ]

Большое спасибо,как приятно вас слушать.Вы умничка!!!👍

[@ЛюдаКосенко-ш7м]

Очаровашка,спасибо! Смотрю Ваши ролики всегда с улыбкой!))

[@AlinaFooDee]

Спасибо большое Вам)

[@difil8174]

Даже если бы Вы просто что-то рассказывали я бы смотрел на Вас вечно! 😍😍😍 Спасибо! ВСЁ ВКУСНО !

[@AlinaFooDee]

Спасибо!

[@tany-lik]

Очень вкусные получились, спасибо большое вам.

[@Маргарита-м4з]

Всегда только по такому рецепту и делала, уже 45 лет. Мне 66.

[@sovasova694]

Красавица. А голос, просто - чудо! Спасибо.

[@светланасолтыс-м2э]

тесто классное я так делаю пельмени и вареники и даже после заморозки пельмени не развариваются

[@ЛюдмилаСлавнова-б2н]

Наша пташка-щебетушка, цвірінь-цвірінь🤗

[@emilfatkin3371]

Умница! Красота!

[@путлоскотскот]

Чудове,зрозуміле відео,дякую!

[@olgakrasiy9117]

Я не со злом ☝ Тоже пользуюсь пельменницей, но рассказываю до прозрачности теста тоже делаю такое заварное. Тогда пельмени получаются более сочные. Вы Алина молодец! Готовлю выпечка по Вашим рецептам. И когда случилось то с Вашим каналом мне было ОЧЕНЬ неприятно...

[@denniboy9754]

Такая же "пельменеробка"!!! За час делаю 200 штук!!!

[@ЧобанюкСтаніслав]

Умничка.Спасибо!

[@Planeta007]

Заварное тесто, оч удобно

[@ИринаКурачанская]

Очень вкусно получилось! Благодарю)

[@Blumenstraus]

А мы всегда называли её пельменницей)

[@Жанна-ф1н4ж]

Отличные пельмени!

[@Оксана-д7к2е]

На такой штуке- пельменнице мой папа периодически ваял пельмени. ( Давно это было.....мобилок тогда не было) и потом он классически кричал в окно: Дети, идите кушать, папа налепил пельмени! 😅( соседи были взбудоражены), а мама отдыхала. Такой помошник. Не все мужья рвутся помогать на кухне......

[@-GoodMan-]

Это прямо про меня ) ща буду лепить, пока жена на работе )

[@ВасИф-з2к]

Благодоря вашему комментарию сегодня решил тоже слепить и приготовить, так как доча очень любит, надеюсь спустя времена и Иона вспомнит что папа готовил для всех) с любовью

[@ДОБРЫЙЧЕЛОВЕК-е5т]

@@-GoodMan- Смотри чтобы жена не узнала если не хочешь чтобы оторвала лепилку

[@-GoodMan-]

@@ДОБРЫЙЧЕЛОВЕК-е5т это ты к чему?

[@ОльгаКотельникова-м8э]

и не все жены такие поверьте. Есть те кто готовить вообще не любит.

[@alenafirsava4669]

Никогда не писала комментарии под кулинарными видео, но в вашем случае совесть не позволит промолчать и не сказать вам огромное спасибо за ваш рецепт ! Три часа назад посмотрела ваше видео , сейчас пельмеши уже в тарелке !!! Работать с этим тестом действительно одно удовольствие , отдельное вам спасибо за указание гр теста для одеялок! Идеальный расход и остатка ноль !!!! Впервые в жизни получила удовольствие от работы с тестом !!!! Пельмени супер !!!!!

[@АннаКоновалова-ь7т]

Алина, здравствуйте! 1 января (2023) всей семьёй лепили пельмени по вашему рецепту. Тесто эластичное, не липнет, с ним удобно работать. После конечно сварили. И это самые вкусные пельмени, которые делали сами. А о покупных, я даже речи не веду. Себе сохранила рецепт. Вам огромное спасибо!!! Желаю в Новом году счастья и всегда быть энергичной и позитивной!

[@МарияКузнецова-л7с]

До тех пор, пока мы можем жить, не причиняя животным страданий, мы обязаны делать это.

[@ВераБерезина-з9и]

И смотреть ,и слушать одно удовольствие.Умничка.

[@dariabasich7965]

Вера Березина поддерживаю, девушка- талантище!

[@uMeHu]

Особенно слушать

[@АлексейНискажу-и6х]

На 3:29 кто то сказала - мяу!

[@kolin189]

это не кино. меси тесто.

[@АЛЛАПОЛЬШИКОВА-й6ь]

Умничка классные пельмешки,

[@cheburek9197]

пельмени. Хорошие пельмени это очень вкусно. На самом деле секрет простой: много мяса, мало теста. Вот он настоящий ПЕЛЬМЕНЬ

[@wendy_molotok]

ХАХАХАХА ага

[@RomanZelenyi]

Да Шлёпа да!

[@JohnSmith-hx9qh]

Хороший пельмень всё держит в себе. И не расплёскивается наружу. Идеально, когда при варке нет ни единой капельки жира на воде и запаха. А мясо-тесто - тут чисто физика. Нельзя впихнуть невпихуемое, поэтому пропорции ограничены.

[@cheburek9197]

@@JohnSmith-hx9qh душно, откройте окно

[@мчидальше]

Много мяса нет теста это котлеты😅

[@ЛилияЗахарчук-г7м]

Дякую за бомбезний рецепт! З цієї порції у мене вийшло 5 з половиною пельменниць і ще 5 штучок вручну доліпила, загалом вийшло 209 пельменів. )) Звісно, процес приготування теж не дуже швидкий, починаючи із замісу тіста в мене все це зайняло часу біля трьох годин. Але це в рази швидше, ніж ото все ліпити руками! І набагато легше. ) Окреме спасибі за такі ідеальні пропорції: нічого зайвого не лишилось, ні тіста, ні фаршу - всього чітко вистачило. Доречі, фарш я зробила із 600г філе курячого стегна, 200г цибулі і 70мл води. Вийшло дууууже смачно! Одразу зварила 70 пельменів, і ми з чоловіком, ніби з голодного краю, майже все зжерли за раз. 😁 Решта поки лежить в морозилці, та думаю, то ненадовго. )) Дякую Вам безмежно за ідеальний рецепт смакоти! ❤️

[@МартаЧехова-г8ю]

Какое позитивное видио , ведущая просто прелесть , пельменеробка - фантастика , котейка чудо ...!!!

[@AlinaFooDee]

Спасибо Вам большое 🤗

[@anastasiaklynchuk5424]

Круто

[@СветланаСтародубец-б4с]

Давно смотрю Вас, но пишу впервые. Вы просто дарите настроение, радость. Лежу в Больнице на химиотерапии, Вы и тут помогаете. Всей палатой смотрим и слушаем. Сколько позитива от Вас!!!! Хочется жить!!! Спасибо дорогая девочка!!! Дальнейшего Вам процветания и всего самого доброго!!!🙏🙏🙏

[@ВалентинаТерещенко-в5р]

Светлана, пусть вам поможет Бог!! Выздоравливайте..

[@anna_lavanda]

Светлана, какой добрый комментарий от вас🥰 да хранит вас Бог 🙏 поправляйтесь!

[@alinalukasevic7710]

Здоровья вам

[@alonab.c780]

Светлана желаю с Божьей помощью выздороветь вам всем !!! Да ХРАНИТ ВАС БОГ !!!🙏🙏🙏

[@alonab.c780]

На заметку для всех кто болеет этой страшной болезнью . Рак это грибок Кандида и лечится официально с 1968г. Итальянский врач онколог пошёл против системы за что и поплатился. kzbin.info/www/bejne/hJmZioyrr9-feMk

[@ЕленаЯрченко-ъ1м]

Раскатывать каждый пельмень отдельно - зачем? Раскатали большой пласт, вырезали или на форму разложили, и дальше по схеме.

[@Mark1999Mark]

На сайте много очень рецептов пельменей. Ну я выбрал именно ваш рецепт. Во-первых все понятно объясняете, во вторых просто ,в третьих очень приятная девушка с не менее приятным голосом. И еще вы молодая и такая хозяйственная ,за это вам миллион лайков. Привет всем из солнечной Грузии. ❤

[@allarakhubovskaya7223]

Молодчинка.смотрю постоянно ваши рецепты.

[@zaebusik]

какая вы милая и красивая,еще и готовите хорошо.прям мечта.спасибо вам за ваш труд и превосходную улыбку.

[@AlinaFooDee]

Спасибо) Мне очень приятно)

[@margaritka7833]

Тесто это уже знаю 😊. Но смотрю весь ролик с улыбкой. Алина как звонкий колокольчик, антистресс! 🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔🌺🔔

[@AlinaFooDee]

Спасибо большое)))

[@ГалинаГубченко-э8б]

Тесто самое лучшее. Я с таким тестом делаю пельмени, вареники и чебуреки. Действительно тесто класс.

[@samsungkp9932]

Тесто,очень толстое)

[@vsesvit27108]

Сейчас в Украине идёт война, но я решила написать вам благодарность чтобы вы знали как много хорошего сделали. Я готовлю по вашим рецептам нашим мужчинам из теробороны. Мужу самую вкусную пиццу когда у него получается прийти домой. Спасибо вам большое 🙏 Я верю, что прийдёт мирное время и мы будем жить. Берегите себя, Киев

[@ВеронікаСидельник]

​@@wodrems8590 Извините,если вам не приятно можете и промолчать,а не лезть со своей ""русни".

[@ВеронікаСидельник]

@@wodrems8590 Ты ничего не попутала,нищебродка

[@ВеронікаСидельник]

@@wodrems8590 И сдай желчь своим чмобикам и передай пакеты,а то уже Украинская земля их брать не хочет и пусть семечки передадут,а то просто сгниют,а так хоть подсолнух вырастит.Хотя ,что я у вас прошу,у вас скоро жрать нечего будет.Слава Украине.Чтоб сдох ваш Путин и вы вместе с ним.

[@ВеронікаСидельник]

@@wodrems8590 А вы нам не нужны,сами загнетесь,со пьетесь.Туда вам и дорога.

[@ВеронікаСидельник]

@@wodrems8590 Дурачок,пойди сдай желчь,может вашим чмобикам надо.Я смотрю ты умный,как давно словарь Даля читал?.Ладно,надоел ты мне,толку от тебя никого, ничего ты не понял,сиди в своём болоте.Не пиши.Слава Украине!!!

[@ЕленаКиршенбаум]

Готовила тесто для пельмешек по вашему рецепту. Потрясаще ❤ все получилось с первого рада. Мягкое, раскатывается прекрасно, вкусное после варки. Семья благодарила. Благодарю и я вас ❤ Готовить с вами одно удовольствие ❤

[@legost_ru1044]

У котика в голове мандаринка с новогоднего стола застряла)))

[@СветланаСимонина-н3р]

Почему выбрала ваш рецепт теста? Да потому, что хоть руками лепи, хоть через решётку, пельмени держат форму, сочность и тесто получается очень эластичное. Спасибо за рецепт!

[@КатяСмирнова-п9ц1у]

Согласна с вами , проверено.

[@МарияПидченко-я8ж]

Делаю второй раз, все вкусно, но тесто у меня очень липкое(

[@smar_thouse]

Спасибо тебе, веселая, жизнерадостная девочка!

[@ОлегКоробкин-о6щ]

Я понял почему у тебя все получается, там помощник с желтыми глазами рулит.Ему отдельное мерси.

[@AlinaFooDee]

Спасибо!

[@ТатьянаЛюбимая-э6ъ]

И от меня поцелуй помошнику👍😂😂😂

[@tatianavasileva1508]

конечно, начинку учуял, хвостатый )))) красавец )))

[@Natalia_Vedeneeva_]

это девчулька 😊

[@tatianavasileva1508]

@@Natalia_Vedeneeva_ красотулька, наверное сидела и думала "зачем мясо во что-то заворачивать" )))

[@eterikapanadze3249]

Люблю эту девушку, какая она весёлая и трудолюбивоя.Дай ей бог много радости 💜

[@СергейИванов-я8т9ц]

Как приятно смотреть на тебя милая хозяюшка !? Как же повезло твоему мужу !!!

[@ВераЛев-ю7ч]

Золушка. От тебя исходит такой позитив- столько энергии что это чувствуется через экран. А запах вкус пельменей стоит эфире. Молодец.

[@РЫСЕНОК_22]

у кота в глазах вселенная..:)

[@ВладимирКоваленко-э8ы]

Как всегда супер!!!) вы молодец!!)

[@НинаКотова-и1и]

Алиночка!!! Вы просто умничка, красавица и замечательная хозяюшка. Огромное спасибо за классный рецепт.

[@АртурКушкян-о6щ]

Пельмени крутейшие, но Вы намного круче!!!

[@AlinaFooDee]

Спасибо!

[@Kittyttow]

Какой апельсиноглазый пушистый помощник 😄

[@marsyanika2067]

О да, Британцы они такие. Глаза или жёлтые или карие

[@Maryam_Mis]

Если вижу у вас нужный мне рецепт, то другие варианты даже не рассматриваю 😄 всегда все получается идеально 👌 спасибо вам большое ❤️

[@katysom4933]

Здравствуйте! Почему у вас для вареников одно тесто, а для пельменей другое?

[@yuliiahappybulka]

Алиночка, я всю морозилку забила пельмешами и вареники на таком же тесте делаю) Когда ленно - достал и вкуснота!) Спасибо Вам!!!

[@oksanapiramid9357]

Добрий день! Заморожені вареники з такого тіста не розварюються?

[@wagades1]

милая моя, я только что поужинал, но когда я увидел. то, что ты сделала так красиво сейчас, я бы хотел съесть это выглядит вкусно и ты замечательный как обычно🙋🏼‍♂️👍😊😘 автоматический переводчик переведен, я девушка, но я не мальчик😂😂🙋🏼‍♂️👍

[@AlinaFooDee]

Thank you very much!

[@ВладимирАнатольевич-г1ц]

Пельменная академия😊

[@butch1216]

Сделал всё по рецепту, только вручную налепил. Просто супер! Спасибо большое.

[@прован-з1с]

Все-таки вручную лучше

[@ЛюдмилаК-р2г]

про ван наверное мы едим ещё и глазами, если бы общепит не испортил начинку и тесто, а делал бы все как эта девчушка, то и форма их не была бы неприятной, ведь не в форме дело , а во вкусе, но ручная лепка косыночкой сразу притягивает взгляд и вспоминаешь мамины пельмени!

[@angeln1104]

Очень удачный рецепт!Завариваю тесто таким же образом уже давно, и на вареники также, все получается великолепно!

[@AlinaFooDee]

Да, и я)

[@ВалентинаРоманченко-г4г]

Попробуйте фарш выложить в силиконовый кондитерский мешок, так будет быстрее порционно в ячейки выкладывать!)) Я так даже вареники с картошкой делаю, выкладываю начинку из мешочка прямо на кружочки из теста..остается только сесть и залепливать)) Так быстрее

[@Katerinkakartinka29]

Сегодня попробую, спасибо за совет

[@АвгустинаТатарникова]

Спасибо вам огромное за совет ))

[@ВалентинаРоманченко-г4г]

@@АвгустинаТатарникова Вы уже испробовали?Просто интересно,помог ли мой совет🤗

[@ЛарисаБуря-я7л]

Алінка, дуже дякую за рецепт. Тісто дуже сподобалось. Наліпили з донькою пельменей, тепер буду ліпити їх з радістю.

[@ТатьянаИвановв-э7е]

Большое спасибо ❤случайно попала на ваш канал налепили пельмени с мужем вкуснятина 👍 вы такая умничка и очень шустрая ловкая здоровья счастья ❤️💋🌺🌹🌹🌹🌹💐💐💐💐😊

[@Ann-xt1og]

а я обязательно в фарш добавляю чеснока и кинзы ,,,очень вкусно получается😊

[@ЮлияКовалева-и6н]

Обожаю кензу!

[@ЛюдмилаМамонова-м5д]

@@ЮлияКовалева-и6н 😃

[@МишкаГамми-ъ2л]

НА ЛЮБИТЕЛЯ.

[@777lllll]

Можно добавить дзыру немного. Даст хороший аромат. Дзыру добавляют в хинкали а я добавляют в пельмени.

[@МишкаГамми-ъ2л]

@@777lllll НЕ ДЗЫРУ А ЗИРУ.

[@307-t2m]

Какая чудная девочка! Смотрю ее ролики с непередаваемым удовольствием! Сколько в этой хрупкой девчушке любви к кухне, а сама полна позитива, который заряжает при просмотре! Спасибо, удачи и счастья!!!

[@ИринаИрина-щ8ф4ш]

Хочется зайти во все рецепты и поставить на каждый много лайков. ❤️

[@МаргаритаГригорьева-к9у]

Приготовила по данному рецепту.тесто получилось вкусным, начинка сочная😋спасибо большое!))

[@ReggiNochka]

Фсё, прощай талия,иду на кухню, будем лепить Пельмондо😈🤪👌🥟🙌

[@AlinaFooDee]

Правильно) пельмени супер)))

[@ReggiNochka]

@@AlinaFooDee к ним есть волшебный соус " кобра" зовут🤣👌 🐍+🥟=🔥🔥🔥

[@olegslivov4219]

Пойду тоже,что нибудь слеплю .

[@natapavlova2449]

@@ReggiNochka а что за соус)))

[@ReggiNochka]

@@natapavlova2449 томатный с чесноком и хреном,называется в простонародье "кобра", я это уже писала

[@Leno4ka02.06]

Словила позитивчик🤩 Ща буду лепашить пельмешки;))) И ещё!) Всем на заметку: берём кондитерский мешок, ложим фарш, отрезаем кончик, опускаем в "луночку" и выдавливаем фарш! Так удобно!!!😉

[@lydmilamila1271]

Благодарю!!! Больше всего не люблю разлаживать фарш(((. Теперь попробую ваш способ!)

[@ТатьянаП-й9м]

Спасибо большое за совет, теперь будем делать так. Надо читать отзывы там столько интересного можно найти.

[@lidaerofeeva6100]

Это надо чтоб фарш был жидковат через шприц...а вообще замутка хорошая

[@Kate90107]

Разлаживать? 😄

[@ludmilasalagdinova7979]

Х

[@alexejtkachev7254]

Алина, спасибо, за точный рецепт! Повторил все до грамма, все оказалось с вашими советами просто! Дочка первый раз ела мои пельмени и хвалила!) До этого любила только дешёвые магазины, мои не принемала!) Ваш рецепт очень понравился, спасибо за науку!!!)

[@AlinaFooDee]

Большое спасибо 🤗 мне очень приятно!

[@nadin5567]

Так чудно слышать: "пельмениробка", в нашей зоне её знают как пельменница.😉 Спасибо за рецепт.

[@вндвалео]

Пельмениробка это наверное по Украински.

[@valerkaonline7427]

@@вндвалео нет, не правда, не слышала, чтобы у нас где-то говорили "пельменеробка" 😂

[@nataliohrimenko9615]

@@вндвалео в Харькове говорят пельменница. Девочка не из Харькова

[@konstantinzukovski601]

nadin, Вы на зоне живёте...? На зоне и пельмени...??? :-) Кстати, девочка ИЗ Харькова.

[@вндвалео]

@@konstantinzukovski601 Да, у нас страна это большая зона... Обсолютно ничем не отличается от той зоны, все то же те же порядки и законы.Да же хуже- надо жить по понятиям т.е . по совестим, так и по понятиям жить никто не хочет-беспредел!!!!

[@nadzeyka8425]

Спасибо солнышко за прекрасный рецепт и за жёлтоглазое чудо. Удачи ,счастья и здоровья.

[@AlinaFooDee]

Спасибо Вам! Взаимно!

[@alikvinokur2847]

Ты наша палочка-выручалочка!!! У меня такая пельменница лежала без дела, т.к. все к ней прилипало. Теперь с Алинкой-картинкой я буду пельменный король!!!!! 😜😜😜😜🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️👍👍👍👍👍🧐 Спасибо!!!

[@AlinaFooDee]

Очень хорошо посыпайте мукой ту строну, которую будете класть на пельменницу и саму пельменницу посыпте)) Пельмени прекрасно отойдут)

[@АлександраЗубова-р2ф]

Ну хозяюшка молодец, крутится по кухне,как веретено,все то у неё в руках горит!))))

[@СовкиСовские]

Теперь готовлю только так, и с удовольствием.А какик вкусные вареники с солёным творогом из этого теста. Спасибо. Супер!

[@TurVoly]

рецепт теста мягко говоря не очень, тесто ОЧЕНЬ жёсткое, не эластичное и не мягкое, как будто из духовки тесто - по твёрдости

[@melekdadashova7329]

Умница моя любимая, такая молодая,и такая большая Хозяйка на радость всем 🇦🇿🌷🌷🌷

[@ЛюдмилаПопова-з5й]

УМНИЦА НИЧЕГО ЛИШНЕГО ВСЕ ЯСНО И ПОНЯТНО КЛАСС.

[@ЕленаВойнич-х8у]

Да,вот девушка хорошая не то что из дома два,там просто уроды,а это настоящие девушки с которыми можно быть счастливыми

[@СашкаГукраев]

Лично я "ПРОСТО СМОТРЮ"+)

[@AlinaFooDee]

Спасибо!

[@ВалентинаБоровкова-т6я]

Все супер .Умничка.

[@Alikaa326]

Все як я люблю - всі пропорції в грамах (навіть тісто) і температура води. Дякую!!!❤

[@mkarcheuskaya]

Алина, благодарю вас за такие хорошие рецепты, с вашей доброй подачей хочется готовить и готовить ❤️

[@kittsyakit]

Боже какая Вы позитивная 😻😻😻 Все видео заставляют улыбаться И рецепты замечательные 🙏

[@AlinaFooDee]

Спасибо большое 🤗

[@маринахолковская-г8ш]

Умничка. И эмоции у тебя хорошие, искренние))) Молодец!

[@AlinaFooDee]

Спасибо!

[@викишоу-н3ъ]

@

[@ГалинаМамчур-л2ж]

Это тесто как же идеально для вареников, мантов.

[@AlinaFooDee]

Да) В вареники вместо растительного можно добавить сливочное масло, тоже очень вкусное тесто, особенно с творогом или картошкой.

[@ОстапЯворський-ю3и]

А для хинкалей?

[@АляБорисенко-г5о]

Галина Мамчур , сделала вареники с картошкой, тесто- по этому рецепту. Вареники разваливались при варке, начинка убежала! Жаль продукты и время. Тесто получилось жидковатым, явно в рецепте не хватает количества муки. А вы как думаете? Я решила муку не добавлять, уверенная в авторской рецептуре, только добавляла на стол, во время раскатки теста, иначе бы не смогла его раскатать. В чём причина - не пойму! Подскажите, стоит ли ещё раз пробовать, но добавить больше муки?

[@ЮлияЧеркашина-н8щ]

@@АляБорисенко-г5о Вы ,наверное, что то не так сделали. Я тесто делала первый раз в жизни. Получилось мягкое, эластичное. У меня другая проблема - в готовом виде толстовато, хоть и раскатывала хорошо . Может оно и должно таким получиться?

[@АляБорисенко-г5о]

Юлия Черкашина , отвечаю второй раз. Что рецепт был использован полность до грамма и запятой. Тесто не получилось вовсе. Вареники варю для семьи уже более 35 лет, которые всем нравятся. Делаю обычное тесто : мука, соль, яйцо, молоко холодное. Теперь не знаю, или рецепт не тот или что? Про заварное тесто читала, что действительно "резиновое", получается толстым в раскатке, скорее всего это подходит для промышленного производства пельмений, но не для домашних. Я не говорю, что блогер плохой кулинар, я говорю, что рецепт плохой. Очень редко пользуюсь посторонними рецептами, но посмотреть - интересно.

[@АдельГорелкова-и2р]

Так же имея такую пельменницу , только она у меня СССРовская и тяжеловатая , и я постоянно ей пользуюсь . Пельмешки класс и быстро !!!!!!

[@мамкинарадость]

Это не магазинная гадость,молодец!!!!

[@ГлорияГусарова]

, никогда не видела кота с оранжевыми глазами на 2 минутах и 25 секунд

[@ИммунологическаяЛаборатория]

Я думаю, у него контактные линзы такие.

[@MarinaPankina68]

Надеюсь, котик натуральный ;)) Глаза ошарашивают

[@nadiaysimonova8304]

У БРИТАНЦЕВ ,действительно, такие глазки , немного оранжеватые !

[@ГлорияГусарова]

@@НечтоИзЛеса вы точно из леса!

[@АлександрЯковлевич-ь7ц]

@@ИммунологическаяЛаборатория У нашего британского кота тоже такие цветом , а в темноте светятся красным цветом.

[@sanaromanova1645]

Это заварное тесто. Лепить из него легко.

[@ХеленЗайка-д1с]

Умница, я счастлива, что есть наше будущее здорового питания

[@Павел-з1м1ш]

Какая же ты позитивная! Спасибо тебе за рецепт! Такой-же классный как и ты. Тесто просто бомбическое. Спасибо. А я вместо воды, в фарш добавляю сливки 10%.

[@ИринаЛисицына-л3е]

Алина, пельмешек получились супер, а тесто на самом деле идеальное!!! Я уже много лет сама делаю пельмени, но таких вкусны никогда не получалось, все целенькие, тесто тонкое, начинка сочная!!!

[@vaniawise7911]

Спасибо большое за видео. Как раз искал рецепт пельменей. Отличное видео. Спасибо

[@AlinaFooDee]

Не за что совсем)) Очень вкусные!

[@ВераНазарова-й6т]

Какая же хорошая девочка! Постоянно смотрю и умиляюсь, а самое главное, что все ее рецепты супер! 😘😘😘

[@perumoff]

Первый раз в жизни лепил пельмени. Спасибо за рецепт, все получилось! Я начинил свино-куриным фаршем (50/50), лук по вашему рецепту добвил. В итоге вышло 100 пельмешек и тесто около 350 гр. осталось. Но вкус необыкновенный получился. Варил на овощном бульоне.

[@CookingAdv]

Возьмем ваш рецепт на заметку. Мы тоже приготовили пельмени на нашем канале, но интересно будет также сделать и по вашему рецепту. 🥟🥣🧈

[@ariankiton]

Вам респект за это!!

[@neizvestnayalichnost3291]

Спасибо большое за рецептик!!! Но как по мне, так я все равно добавила бы в фарш чеснока . Думаю было бы здорово. А так всё отлично!!!

[@AlinaFooDee]

Спасибо большое)))

[@tatyanachernushenko9015]

Я тоже добавляю,супер!!!

[@LOLA-pp6gu]

Котейка красавчик 👍 автор, восторгаюсь и умиляюсь вашему голосу и как вы ласкательно-уменьшительно называете ингредиенты 👍

[@НатальяКувшинова-щ5ь]

Какая вы хорошая смотрела бы да смотрела как повезло вашему супругу я попробывалабы ваши рецепты спасибо здоровье

[@vadim_248]

Ну не знаю не знаю ..по видео так все просто а на деле так тяжело меня это сильно выматывает и кухня вся в муке