FOODIE VLOG Gesundes Essen einer Woche als *busy* Studentin: Quark-Grieß Auflauf Rezept und mehr!

In diesem Weekly Vlog geht es mal hauptsächlich ums Essen! Also ein Weekly Food Diary Vlog oder so :P Mit dem Rezept für den Quark-Grieß Auflauf, meine gesunden und schnellen, einfachen Gerichte und Mahlzeiten als busy Studentin, Snacks, gesunde Süßigkeiten und leckere schnelle Abendessen Rezepte!
⫸ Mich würde sehr interessieren, wie euch das Video gefallen hat & ob ich das öfter mal so machen soll, oder lieber normale Weekly Vlogs? Ich probiere mich damit gerade etwas aus! :)
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⫸ QUARK-GRIEß Auflauf
- 250g Magerquark (oder vegane Quarkalternative)
- 75g Grieß
- ca. 150ml Hafermilch
- 1 EL Vanilleprotein (von the Nu Company) oder etwas Vanille Extrakt
- 2 EL Kokosblütenzucker
- 3 EL Apfelmark
- 150g TK Himbeeren
- Toppings nach Wahl
⫸ Zucchini-Dill Pfanne
für ca. 2 Portionen (ihr könnt das auch wunderbar abwandeln!)
dazu passt: gekochter Buchweizen, Hirse, Reis, Quinoa, Kartoffeln, Nudeln...
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1-2 Zucchini (je nach Größe)
- 5-6 braune Champinions
- 1 Dose/ 1 Glas Kichererbsen
- Optional: veganes Chicken, Natur oder Räuchertofu
- 150-200ml Hafercuisine oder Kokosmilch
- 2-4 EL veganer Joghurt (Soja, Lupine oder Kokos)
- eine große Menge Dill (frisch oder TK)
- Chilli, Paprika, Cayenne Pfeffer, normaler Pfeffer & Salz für etwas Würze (je nach Belieben)
1. Zwiebel und Knoblauch kleinschneiden und in etwas Öl anbraten.
2. klein geschnittene Zucchini & Pilze dazugeben und ebenfalls kurz anbraten.
3. Kichererbsen abgießen & abspühlen und dazugeben (Optional klein geschnittenen Tofu oder veganes Chicken hinzugeben und kurz mit anbraten).
4. Flüssigkeit hinzugeben und mit den Gewürzen abschmecken.
5. Nach 5 Min köcheln den Herd ausstellen und Joghurt sowie Dill unterrühren.
6. mit Getreide oder einfach so servieren.
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⫸ THE NU COMPANY - Gesunde Schokolade, vegane Proteinriegel & Proteinpulver*
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www.the-nu-company.com/produkte/
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⫸ INSTAGRAM: / mind.wanderer
⫸ WEBSITE: mind-wanderer.de/
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Kontakt: [e-mail]
Kamera: iPhone 11
Musik: Music by Mr. Jello - Sunny Days - thmatc.co/?l=84A5E921 Music by Fiji Blue - Butterflies - thmatc.co/?l=E8FFF47D Music by frumhere, kevatta - warm feeling - thmatc.co/?l=96147B96
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[@nenaalbers4240]

Das Format ist echt cool aber finde auch die alten Formate cool 🥰

[@mind.wanderer]

Ja ich mach denke ich mal so, und mal so ☺️😊

[@Chlaiiree]

Backen: go to Rezept: BEChER-Kuchen mit Schoko-Haselnuss Variante; Sahne und Erdbeeren dazu :)

[@inas7765]

Also ich finde das Format toll! Ich ernähre mich sehr ähnlich deswegen ist es eine super Inspiration. Gerne auch Vlogs ohne Essen, manchmal habe ich Probleme mit dem Essen und dann hilft es mir Videos ohne Mahlzeiten zu sehen. Aber tolles Video!

[@mind.wanderer]

Freut mich sehr 🥰😍 okay gut zu wissen! 😊

[@life.of.larissaa]

Ich mag das Format neben deinen klassischen Food Diary’s am liebsten 🥰

[@mind.wanderer]

Oh freut mich danke ☺️

[@polly6718]

Tolles Video, du bist so authentisch 😘. Ich bin ganz verwundert, wie groß deine einzelnen Portionen sind und dabei bist du so schlank. Deine Teller sind immer so schön bunt, da bekomme ich immer gleich Lust mit zu essen.

[@mind.wanderer]

Oh danke freut mich 🥰 danke dir!

[@Chlaiiree]

Eigentlich sind ihre Portionen gar nicht groß; denk dir mal das ganze Obst und Gemüse weg, was ja kaum Kalorien hat. Dann ist ein Frühstück 2 Brote und tagsüber nur Snacks ohne richtiges lunch; also eigentlich ist das kein Wunder, dass sie schlank ist bei den Mengen und hauptsächlich Gemüse :)

[@Toastie-lx1us]

Dieses Format ist sehr inspirierend und echt toll🥰sehr gerne mehr davon!☀️

[@mind.wanderer]

Oh wie lieb 😍😍 danke dir! Mach ich sehr gerne!

[@irinawolf114]

Ich wünschte ich könnte täglich bei Dir Speisen 😁🤤 das sieht alles immer so yummy und gesund aus. Das neue Format gefällt mir richtig gut, auch wenn ich Deine "normalen" food diaries absolut liebe. PS: Deinen Quarkauflauf muss ich probieren. 😍😍 Stressfreie und sonnige Woche, Du Liebe! 👍💞

[@mind.wanderer]

Hihi 😁 vllt mach ich ja irgendwann ein Café auf 🙈😬 danke dir das freut mich 🥰😍 mach das! Der ist so lecker!!

[@MITRASPYRIDOU]

Omg jetzt habe ich so einen Hunger bekommen, bei diesen Leckereien 😍

[@mind.wanderer]

Haha das freut mich sehr 🥰 danke dir

[@charlottemathilda4632]

Das Format ist meeeega 😍

[@mind.wanderer]

Oh das freut mich so 😍

[@paulineschleinkofer8552]

Liebe das Format und deine Foodinspo😍😍

[@mind.wanderer]

Freut mich so 😍😍

[@marczoller8486]

So inspirierend 🥰

[@mind.wanderer]

Aww danke dir ☺️

[@kristinmuller8407]

So ein schönes Video! Danke für die guten Vibes 🌞

[@mind.wanderer]

Oh wie lieb 😍😍 das freut mich so!

[@CarinaSchilling]

mal wieder so so schön & das Essen sieht einfach so lecker aus😍 ich muss unbedingt mal etwas nachkochen💛

[@mind.wanderer]

Oh danke dir 😍😍 das ist so lieb und freut mich so!

[@sunnygirl5467]

Liebe diese Art von Videos👍☺️

[@mind.wanderer]

oh das freut mich :) Danke danke danke!

[@raspberreen]

Ich mag diese Art von Food-Diary mit Vlog seehr gerne, aber ich liiebe auch deine normalen Vlogs.. mach das worauf du Lust hast und wie es sich ergibt und ich freue mich darüber 💗

[@mind.wanderer]

Freut mich sehr :)) bald kommt ein Food Diary aus Norwegen - drehe ich diese Woche ! :)

[@itsnotlucie5407]

ich finde das format super! :)

[@mind.wanderer]

Yay das freut mich so Lucie 🥰 danke dir!

[@leas.5565]

Ich liebe deine Food Diarys so sehr, die Rezepte sind klasse und aus jedem Video nehme ich mindest ein Rezept mit, welches ich in der Woche unbedingt ausprobieren muss😍

[@mind.wanderer]

Aww danke danke danke!

[@noggikebos9410]

Danke für das tolle Video. ♥ Bitte mach mehr solche Videos. :)

[@mind.wanderer]

Freut mich sehr 😍😍 das mach ich gerne

[@mirchen01]

Wirklich deine Videos sind die aller besten, keiner hat so inspirierende Gerichte wie du

[@mind.wanderer]

Oh Danke dir Milly, du bist so lieb :)

[@kerstinkock1932]

Dankeschön für das tolle Video u.die guten Tipp s.Bitte mehr davon.Wünsche dir einen guten Wochenstart.

[@mind.wanderer]

Oh danke dir auch

[@leakramer1885]

Ein sehr schönes fooddiary🥰

[@mind.wanderer]

Oh danke dir 😍😍

[@saskia5986]

Ich mag viel lieber normale Food diaries aber mir hat das Video trotzdem gut gefallen :)

[@mind.wanderer]

Danke für das Feedback :)

[@lisarambow]

Ich freue mich immer so sehr über deine Videos! Ist eine richtige Belohnung an einem langen Uni Tag 😍 & Mag das Format total gerne! 😻 Sooo viel leckeres Essen! Glückwunsch zu deiner tollen Note 😊 By the way die Hafersahne von alnatura hatte ich auch schon und die hat voll meine cremige Sahnesoße ruiniert und dann war ich voll traurig 🥺😂

[@mind.wanderer]

Aww das freut mich Lisa 😍 ich dachte schon dass dir das gefallen wird 😁😍 danke ☺️ Ja 😂 die ist echt doof, kann ich auch gleich Wasser nehmen 😅

[@msm2588]

Super Video! Gerne paar mehr Food hauls😍 das liebe ich auch gern

[@mind.wanderer]

Mach ich ja eigentlich in jedem Video 😁😅 öfter geh ich auch nicht einkaufen

[@msm2588]

Ja das finde ich gut! Behalte das bei😅

[@die_mitdem_dutt]

Nein nein nein, warum hab ich es angeschaut 🥺🤤 ich esse erst in einer Stunde aber wegen dem ganze leckeren Zeug habe ich sooo Hunger bekommen 🤤😍🥰

[@mind.wanderer]

Haha sorry :D

[@die_mitdem_dutt]

@@mind.wanderer 😁😁

[@karo7002]

Oh wow...ich will das alles essen!:0

[@mind.wanderer]

Haha danke dir :) So lieb!

[@haesuchannel]

요리사 인가요? 음식이 너무 맛있어 보이고 어떤 맛일지 궁금해 집니다 수박모양 돗자리에 웃음이 나왔어요. 건강하세요~

[@leas.5565]

Ich liebe deine Food Diarys so sehr😍 Ich würde gerne die Zucchinipfanne ausprobieren, aber habe sie nicht auf deinem Blog gefunden, hast du das Rezept evtl vergessen?

[@mind.wanderer]

Jaaa ich habs vergessen in die Videobeschreibung zu schreiben :D Hole ich jetzt direkt nach :D

[@pevywest40]

16:33 this is Me after every 15 min but difference is "Cooking is a Mystery for Me"😐

[@mind.wanderer]

😂😂 you’ll get there

[@lineloeffelsend]

Finde es ohne vlog besser :)

[@mind.wanderer]

Danke für dein Feedback :)

[@Dana-lz6ob]

Hey...sorry, falls ich das übersehen habe, aber hast du nochmal das Rezept für die Zucchini-Dill-Pfanne? :)

[@mind.wanderer]

Ich habs leider vergessen in die Videobeschreibung zu schreiben :D hole ich jetzt nach! :)

[@franzi_fit5951]

Woher hast du den roten batik pulli?😍🤔

[@mind.wanderer]

Der ist Second Hand von Pull&Bear

[@naminixoxo825]

Wie lautet das genaue Rezept für die Gemüsepfanne bei 13:00?😍 Sieht super lecker aus und wie immer tolles Video👍🏼💕🌸

[@mind.wanderer]

Ich hab vergessen es in die Videobeschreibung zu schreiben :D Sorry! Hole ich direkt nach! :)

[@naminixoxo825]

@@mind.wanderer Vielen Dank!💕💕💕🌞

[@mind.wanderer]

@@naminixoxo825 klaro 🥰

[@neele6721]

Hey kurze Frage, was studierst du? :)

[@mind.wanderer]

International tourism studies 😊

[@pineappleavocado4904]

Was studiert sie?

[@mind.wanderer]

Ich studiere International tourism studies :)

[@Chlaiiree]

Hey… diese mug cakes…waren aber nicht gluten-free -(Therry)…

[@mind.wanderer]

Sie ist nicht 100% gluten-free

[@belinda5910]

Krass wieviel zu zum Frühstück isst 😅😅😅