Korean pickled radish easy recipe

Всем привет, с вами Денис Ким, и вы на канале Foodkor! Вас ждет новый рецепт маринованной редьки по-корейски! Сегодня я покажу, как приготовить популярный панчан из редьки Дайкон. Эта простая корейская закуска, которая называется Данмуджи, обладающая хрустящим кисло-сладким и освежающим вкусом, станет отличным дополнением к мясным и острым блюдам. Также она является обязательным ингредиентом при приготовлении корейских роллов Кимпаб! Приятного просмотра!
Если хочешь поддержать канал:
Страница Sponsr sponsr.ru/foodkor/
Страница Boosty boosty.to/foodkor
Ссылка для донатов www.donationalerts.com/r/foodkor
Мои соц. сети:
Vk foodkor
Телеграмм t.me/foodkorchannel
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/foodkor
Ингредиенты:
Дайкон - 1 кг.
Сахар - 1 стакан
Уксус 6% - 300 мл.
Соль - 1 ст.л.
Вода - 650 мл.
Куркума - 1 ст.л.

[@annp1656]

Где расписаться в голосовании за приготовление Кимпаба?! 🕺🏼

[@foodkor]

А вот, я вас вижу, голос учел)

[@user-db9yz8en3z]

Да!

[@user-bo4hc9uf3g]

Верно верно)

[@oxanasolovykh8153]

Да, да, я тоже ЗА

[@sirius5330]

уже вышел рецепт

[@user-gh8dk1sc4x]

Ура, наконец то нашла этот рецепт. Спасибо огромное.

[@soroka_na]

Спасибо за море позитива!!!

[@milialyntanni3116]

Благодарю за рецепт 🙏

[@dariarainbow4224]

Огромное спасибо за рецепт! Давно ждала его.

[@Cute_wolverines]

Ден, ей богу, стал уже как родной. Как-то все по семейному, душевно!

[@elliesh.974]

Спасибо большое за рецепт!!!👍👍👍

[@user-yw9ig9wb4c]

Готовил такое блюдо недавно. Очень вкусно. Но, как ты, Денис пореподносишь материал-это не с чем не сравнить! 👍💪

[@user-qk8xs2yk1o]

Он сам " вкусный"..повар должен быть "вкусным",а на то как Денис готовит и его голос-это очень вкусно

[@foodkor]

Спасибо)

[@user-bw7qh1mr6b]

Сказали не очень тонко резать. Блин, а мне интересно, если на тёрке по-корейски потереть, то насколько мариновать? Или от уксуса волокна совсем разъест и каша будет. Надо поэксперементировать, рецепт копеечный, но на столе очень красочный будет.

[@user-qk8xs2yk1o]

@@user-bw7qh1mr6b ну если вдоль,а не поперёк тереть,от макушки к хвостику,думаю ничего не разъесть...Уксус,наоборот,добавляют,чтоб закрепить хрусткость.И в корейскую морковку тоже .Даже если варить борщ или харчо и добавить томат раньше любых других продуктов,то они все останутся твёрдыми,хоть сутки вари.По этому Кислоту всегда добавляют в еду в последнюю очередь

[@user-bw7qh1mr6b]

@@user-qk8xs2yk1o понял, спасибо. Привык с мясом...а тут так))) кстати, сейчас только подписался на канал и рекомендовали блюдо годовалое из кабачков)) сейчас шинкую)))

[@ArWeN252]

Надо попробовать, спасибо за рецепт

[@user-bn8dl3bd3l]

Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт 👍🤝

[@user-pg2bh4up2p]

Очень вкусно) Денис спасибо за рецепт🤘

[@pavelzag.6695]

Спасибо за рецепт, обязательно попробую 👍

[@fluffyraccoon5775]

Спасибо за рецепт!

[@maratkalashnikov4531]

Спасибо за рецепт👍👍👍

[@seliawern947]

👏👏супер, спасибо за рецепт.

[@user-hq8po3gg1b]

Редька готова, ждём кимпаб!!! Дайкон получился 🔥🔥🔥. Спасибо за рецепт ❤️

[@user-kl7dg6eb6o]

Ура, отличный рецепт, спасибо за информацию.

[@kameelijalv]

Денис, это круто! За оригинальные названия тоже спасибо! 😊🤗

[@user-yd5sv2ih7w]

Спасибо огромное вам за труд❤❤❤❤❤

[@user-jp8xb4zc5c]

Надо брать!!! Спасибо большое

[@asmrfamilycate7365]

Денис спасибо за видео! Семья оценила ❤️. Даже дети в восторге 🙏🙏🙏

[@user-ih2dp9hn7z]

Очередное спасибо, ещё не готовил ,но уже вкусно.

[@Alexandra_Sakhalin]

Добрый день!! Любимая закуска!! Спасибо.

[@dariashmelevod1286]

Спасибо! Самые понятные рецепты и прекрасная подача! 💔

[@user-jx1je8yd9f]

Нашла Ваш канал недавно, спасибо за ваш труд. Очень познавательно и хочется попробовать.

[@kamertonsha78]

И снова наша любимая рубрика "Готовим с Денисом"! 😄 Наконец-то добралась я и до дайкона. В этом году едим сырые овощи килограммами. Спасибо, Денис! ❤️

[@irensergeevna5903]

Всё круто и талантливо! И парень, и канал, и блюда!☺️👍 Я в полнейшем восторге!

[@user-ye8yr9hz6l]

Какой вы замечательный что поясняете варианты

[@user-dy7iq9pv4f]

Здравствуйте, спасибо большое за ваши рецепты

[@user-sq1xv5gr7d]

Какой прятный молодой человек!!!❤ И так доступно рецепт рассказал. Лайк и подписка😊

[@katarzhyna]

Здравствуйте. Спасибо Вам за рецепт! Действительно получилась очень вкусной. И спасибо за вкусные рецепты. Надеюсь, что их будет ещё больше.

[@user-ou8ph4ij9l]

Наконец-то! Спасибо!!😄

[@user-vs3kr1zh2m]

Ооооо!Классно,я только собрала урожай.Первый раз слышу о таком рецепте. КАК же я обрадовалась.Спсибо,буду делать.💥☘🌺

[@nikanika9010]

Готовлю по вашему рецепту уже 5раз, это моя любовь❤

[@user-dj7pv3qn9x]

Спасибо, за рецепт. Великолепная подача , приятно слушать.

[@Chaos633]

Надо будет попробовать приготовить это блюдо)

[@vorchynyashapoklyak8849]

Спасибо вам за рецепт, очень вкусно получилось. Три дня выдержать не смогла, начала есть на следующий день.

[@user-wn5op3be1l]

Спасибо за рецепт! Очень симпатичная выкладка блюда! Обязательно попробую!

[@foodkor]

Всегда пожалуйста)

[@user-qd2fj9mq6r]

Приготовила получилось супер. Теперь буду добавлять его в кимбап и в супы.

[@user-cu8jp1gu2v]

Я ела в Корее, это вкусняшка.😋 Спасибо за рецепт я мечтала о нём😍. Иду за дайконом.

[@user-us7ce5en4e]

Я приготовила по вашему рецепту,очень понравилась!!!Большое спасибо 😊

[@room_ip]

Приготовила 1,5 дня назад. Не выдержала 3х дней, попробовала уже сейчас И БЛИН, ЭТО ТААК ВКУСНО!! Из того, что я готовила по Вашим рецептам, именно такая редька понравилась больше всего! Кстати, получилось прям сладенько, как десерт Ммммммм 😋 Спасибо ! 😊

[@user-tk5bt5fe2r]

Денис, спасибо, отличный рецепт, должно быть вкусней покупной редьки

[@Лето24]

Ты мой новый шеф, обожаю корейскую кухню

[@mariyaandy]

это очень вкусно, тоже так мариную👍

[@user-on1cx1sr2d]

Спасибо вам большое 🙏💕

[@lyasyasol]

Спасибо большое)

[@aselya_alimbek]

Спасибо за рецепт)

[@pelarya]

Шикарно ❤

[@user-qr2ce9nx4d]

Наконец-то нашла идеальный рецепт, просто идеальный идеал😊Сделала на пробу всего 1кг, теперь блин рот не закрывается, чувствую этого и на пару дней не хватит. Спасибо огромное❤

[@user-lx9ej4jc8e]

О, только 3 дня назад сделал кактуги, а тут уже Денис радует новым рецептом! Лайк :)

[@foodkor]

Удачное совпадение)

[@user-tk137]

Денис, спасибо вам! Делала дайкон по вашему рецепту. Оочень вкусно получилось, супер!! Только провонял этой редькой весь холодильник..

[@KRABIK1979]

😂это капец, да, есть такая фигня😅

[@user-fu3yy5el2d]

Обалденно👍❤

[@user-fe8st4kt1x]

Спасибо за рецепт, очень вовремя👍

[@foodkor]

Всегда пожалуйста)

[@user-fe8st4kt1x]

@@foodkor уже замариновала, скоро будем пробовать

[@foodkor]

@@user-fe8st4kt1x главное выдержите необходимое время, указанное в рецепте, а то ролику двух дней еще нет, а мне пишут, что не вкусно) Хотя явно у них три дня она не настоялась)

[@Catnamelol]

Блиииин, я многое потеряла😔. Снова подписалалась😊. Вы классный, и я рада, что снова с Вами!🙃🙃🙃😍

[@manya03manya12]

Здравствуйте Денис. Спасибо за вкусняшки. Обожаю корейскую кухню🫶Можно попросить Вас показать рецепт Панчани с рыбой и редькой. Спасибо🤗

[@user-ek7kq1lf7d]

Блин, аж слюнки потекли 🤗🥰🫶🏻👍🏻❤️‍🔥

[@darianbubu260]

Оставляю дайкон в маринаде на дня 3, потом только ем и это божественно к любому блюду❤

[@user-im5ih7qs9w]

Вкусно,аппетитно👍

[@user-hf5kw9hl2y]

👍🏻 Как раз собираюсь делать

[@malenastudio9679]

Денис! Большое спасибо за рецепт!❤ Только что замариновала редьку, очень все быстро и легко получилось. Жалко только теперь ждать целых 3 дня😅

[@user-ye8vf5dr8f]

Спасибо . Скучал по корейским закускам. Да и по выпивкам тоже .

[@user-yq6sh1vb6w]

Я так и знала, что найду у Вас самый любимый корейский панчан - желтую редьку. ❤ Была в Корее 4 раза. Сеул, Дэджон, Чеджу, Пусан....Ох, как же я скучаю. Очень жаль, что сейчас это все недоступно для меня. Раньше цена на билеты была приемлемой, сейчас - просто космос😢 Завтра же пойду готовить и ностальгировать. Спасибо. ❤❤❤❤❤

[@user-id5kv3cg5v]

Спасибо большое,готовила по вашему рецепту,👍,,Решила угостить свой коллектив 😊всем очень понравилось попросили к следующему празднику принести только дайкон и побольше 😊,, Ещё раз спасибо 🤗

[@user-lg4cm5vu6p]

Тамуджи это тема!!! Обожаю Фудкор

[@user-lp9rc5nq2r]

Сегодня попробовал такую редьку в одном из корейских заведений и она мне очень понравилась. И вот он рецепт)

[@aisheabibylaeva1207]

Спасибо!

[@oxanasolovykh8153]

Ура! Вот как раз есть дайкон, завтра займусь им

[@Jerewai]

Мой любимый кулинарный канал уже не первый год)

[@user-fz7bw6gc6e]

Даешь кимпаб)) ооочень бы хотелась этот рецептик)🥰

[@user-avtomatik]

Спасибо!🎉🎉

[@nastyagosudareva6282]

Спасибо) я уже почти все слопала, боялась что слишком остро будет если в маринаде оставить, уксуса казалось много, но вполне приятненько получилось.

[@irinka-sahalin]

Привет💚 с Сахалина,ты лучший💚Спасибо💚

[@olga_konstantinovna]

Спасибки!!!

[@user-gd2wf3rw7b]

сделала редьку по твоему рецепту какая же она вкусная спасибо тебе за рецепт..👌👍🏼💋 Ну мне посоветовали яблочный корейский уксус вкусно получилось следующий раз обязательно добавлю сделаю с рисовым...😉

[@romankuzmin7389]

Спасибо за рецепт! Добавлю пару моментов, готовить с запасом нужно в маленьких банках, на раз. Иначе домочадцы от вони в холодильнике проклянут именем северного сияния вместе с редькой:) И второе, эта штука офигенно сочетается с окрошкой на квасе!

[@stanlee_the_skillet9449]

По-моему это самый простой рецепт из всех на канале!!!

[@user-vl7qd5uq3b]

Спасибо за рецепт. Обязательно попробую. По подобному рецепту, только без куркумы и с меньшим количеством сахара и добавлением перца (ахи харапита или хабанеро) часто мариную редиску (и обычную и стручковую) получается вкусно. Теперь и дайкон буду мариновать.

[@foodkor]

Надо и ваш рецепт попробовать)

[@damiraeshmatova8643]

Обожаю корейскую кухню.

[@rostova555]

Благодарю ❤

[@calipso5695]

Делали, вкусняшка получилась!👍

[@foodkor]

Да приготовьте и то и другое)

[@user-pi2mq7en8x]

Сивонан!! Спасибо за вкусный рецепт !

[@foodkor]

Всегда пожалуйста)

[@user-ku7nf4ji6n]

Шеф спасибо большое за рецепт. Покупал в пакупаковке в магазине что-то не зашёл. Думаю домашний рецепт от Дениса должен понравиться.

[@foodkor]

Покупной он какой-то всегда слишком кислый, тож не нравится, по моему рецепту вкуснее)

[@madinasaitova13]

Какой получился аппетитный диск для болгарки 👍 Симпатично выложен дайкончик. Цвет "настроподымастер". 🔥

[@foodkor]

Всегда пожалуйста)

[@georgiysedov1317]

Так, кимпабы напомнили, что нужно сделать ещё 🙂

[@svetsalav5084]

Прелесть 🎉

[@Koreec532]

Ваууууу супеееер

[@Lusil-rg9yr4uy5m]

Все отлично и ваш канал мне очень нравится. Только одна просьба! Добавьте в описание , сколько хранится по времени.

[@medi_luna]

Только что сделала, только что пол порции у меня получилось- дайкон был небольшой.Осталось дождаться когда замаринуется😊

[@Tardolin386]

Такие закуски идеально подходят под холодную водочку

[@foodkor]

да)

[@user-ye8vf5dr8f]

Под соджу.

[@kvaserika]

Я один раз пробовала сама делать. Не получилось. Оказывается три дня выдерживать. Спасибо за рецепт! 👍

[@foodkor]

Всегда пожалуйста)

[@sickfreak6713]

Сделал все по твоему рецепту, получилось супер! 👍 Скажите, какие овощи ещё можно заливать таким маринадом?

[@olgaogneva6671]

Тааак просто! Я уже одной ногой на кухне;)))

[@user-rm9fd1ys5x]

Приготовила танмуджи, получилось очень вкусно и красиво! 😃 Жëлтенькие дольки дайкона, вкус кисло-сладкий с остринкой

[@user-lv6go2cb1q]

Заметила, что корейская кухня очень "здоровая"! Всё из овощей, некоторые ферментированные. Сказка, а не кухня! Благодарю Денис 🙏

[@Nikname-7ru]

Заметили ?) а рис замена хлебу , ни о чем не говорит?) А если калорийная еда у корейцев , то по-моему много острого , сразу слёзы и пот ))) но вкусно ))))) единственный минус с утра горит пукан

[@elena_snov]

В корейской кухне очень мало свежих овощей ,к сожалению

[@Nikname-7ru]

@@elena_snov разве ? А в какой кухне больше овощей ? Я корейскую обобщаю как азиатская , и в азиатской кухне больше всего свежих овощей сравнивая с другими кухнями .

[@elena_snov]

@@Nikname-7ru в европейской. В щиктанах вам свежие овощи точно не попадут,в зеленый лук в супах-не считается. Все традиционные блюда подаются с закусками из ферментированных овощей.

[@Nikname-7ru]

@@elena_snov так мы говорим много в азиатской кухне свежих овощей , или мало ? Не понял . В европейской намного меньше свежих овощей уж точно .

[@solix7222]

Попробую Ваш рецепт. До этого делала только с гарденией, а не куркумой.

[@DenisLYSS]

Под сокэ ваще огонь!

[@foodkor]

Да и под соджу тоже)

[@user-br1im4zr7b]

Супер, вау, где так хорошо выучили русский?! Говорите, как носитель языка!!😀🌹

[@elestraelon9912]

Он и есть "носитель", в России живут и говорят на этом языке не только русские🤷

[@user-qp2gs3qx9y]

Я сначала подумала что это лимон пхпххп, спасибо за рецепт !

[@user-sx6eu8ju1j]

Спасибо