Полный Гид по Икре | Самая Вкусная Красная и Черная Икра

[@foodtop10]

🔥 🔥 🔥 Global Seafoods North America Market: globalseafoods.com?sca_ref=2816524.KOPY6Zcb6e

[@ИгорьШелгинский]

Самая вкусная икра у сига и омуля

[@urgengraf3692]

Я ел её ложками, и могу сказать точно самая вкусная за исключением белуги - севрюжья икра и лосося.

[@НиколайТищенко-э7х]

@@ИгорьШелгинскийсамая дорогая икра ряпуховая ,а не белужья и икра палтуса светло прозрачная крупная , а не черного цвета ,ем икру разную каждый день толк знаю

[@ДенисХузин-г2з]

икра палтуса еще есть

[@ЕмилияЛаврухина-э6с]

😮терпеть не могу любую икру рыбную хотя рыбу нашу обскую особенно муксуна малосол ,пироги строганина попробуйте сейчас нужен газ рыбы нет сгубили наши. олегархи

[@ЛюдмилаВолошина-д4у]

мне нравится икра горбуши.30лет назад лежала в клинике в одной палате с женой какого-то начальника рыбзавода. муж передал ей две 3-х литровае банки черной и красной икры. мы в палате лежали втроем жена икру не ела -надоела она ей вторая дама мусульманка и икру тоже не ела только мясо. так что это богатство досталось мне одной.первый и последний раз в жизни ела икру ложками.

[@ДмитрийШиляев-ц4ш]

Нет самой главной народной кабачковой икры.

[@foodtop10]

Кабачковая икра достойна отдельного видео! :-)

[@птицеводюный]

Баклажанной заморской

[@lenyapin9328]

А ЗАМОРСКАЯ ТОЖЕ НЕЧЕГО НА ВКУС !

[@violettalife]

😂😂

[@ВалентинаКаурова-х4х]

А я люблю омулевую

[@НатальяМальцева-г1я]

Я конечно извращенка...но люблю крепкий чай и хлеб с маслом и икрой.Давно ездила в гости и в Туапсе в магазине Океан впервые увидела икру минтая на развес ...огромные контейнеры а в них в целофановых пакетах завязаных узлом икра минтая примерно в пол кило весом цена просто копейки. Вот где душу отвела...весь отпуск на завтрак чай и бутерброды с икрой.

[@ВячеславДанилыч]

Бутерброд с икрой и сладким чаем - очень вкусно! И многие так едят. Так что Вы правы.

[@Napoleon-1th]

Блин! Известный магазин! Он там еще есть?! Помню в советское время еще ребенком отдыхал в Туапсе и мы тогда в этом магазине приобрели китовое мясо - больше никогда и нигде не видел его в продаже, а так хоть попробовал жареной китятины. Судя по всему в этом магазине иногда можно урвать интересные позиции. Кстати - да! Я тоже обожаю подобный чаек с икряными бутерами - сочетание вкусов бомбическое.

[@internetnickname8923]

Значит я ещё более извращенец, если люблю красную икру с батоном, маслом и кофе со сгущенкой))

[@РикГуров]

​@@Napoleon-1th... 🤣🤣🤣 "... будучи ребёнком, отдыхал в Туапсе...", точно Наполеон!!! А когда стал "императором", то где отдыхал?

[@Napoleon-1th]

@@РикГуров А у настоящих амператоров вся жизнь сполшной отдых! Именно этим они и отличаются от черни предназначение которой работать.

[@ОльгаГай-з9ъ]

Воспоминание из далёкого детства - на улице Горького в рыбном магазине открыта витрина, за ней стол с прямоугольными лотками, полными икрой. Несколько сортов чёрной и несколько красной, продавщица савочком накладывает её в кулечки из толстой коричневой бумаги, взвешивает и продаёт. Некоторые покупатели со своими баночками приходили. Желающие могли попробовать перед покупкой, оценить качество посола. Помню, бабушка ворчала, что икра пересолена...

[@Сергей-д6щ8т]

Привет жителям Астрахани

[@СергейМатлай-о2г]

Привет из Магадана!

[@ВераЯсная-о2е]

5

[@СергейИванов-б7о6д]

Моя самая любимая , белуги альбиноса ! Правда я её никогда не пробовал.

[@АринаРоманова-э1г]

Спасибо, что познакомили с видами чёрной и красной икры. Узнала много названия рыб, которые дают деликатесную икру. Конечно хочется попробовать все их на вкус. Хорошо рассказали и объяснили как она применяется и с чем употреблять в пищу. Спасибо нашему Создателю, что дал все это людям для удовольствия.В Библии написано :"...человек должен есть и пить и получать удовольствие от своего труда. Это дар Бога" (Экклезиаст 3:13). Бог желает, чтобы мы наслаждались жизнью и предоставляет все необходимое для этого.

[@zigfrided8069]

Чё ты несёшь а?

[@СергейТрофимов-л4ы]

Нравится икра щуки и кеты. Это то , что я могу себе позволить в данный момент. А было время ели пирожки с вязигой и черной икрой.

[@АлександрПерекрёстов-э3ф]

Если бы бог был, то он испепелил бы молнией тех уб....ов которые внушают нам что мы должны сдохнуть за их "величие"

[@Natalie-kb8us]

Аминь!

[@ЕленаМММ-ж3з]

В советские годы была чёрна любимая. А сейчас трески, минтая и пр. свежепробойные виды. Кстати, они тоже очень полезные.

[@Nick-gb8qm]

Небольшая поправка насчёт щучьей икры. Она уже достаточно давно стала относительно дефицитной и недешёвой. Бывает так, что икру горбуши или нерки можно найти дешевле, чем щучью.

[@dalnoboy_emican]

20 лет назад щучьей икры на мусорку кидали, сейчас оно дорого и дефицит, для нас и сейчас это мусор.

[@user-vj2ff7ix3j]

@@dalnoboy_emican щучью икру в 3х литровых банках мы возили от деда, хранили в холодильнике, ели с лета по новый год считай. не портилась.

[@АлексейИсаев-ш4ы]

Красиво и дорого всё это, но для меня лучшая икра, это икра вяленой свежей плотвы, собственного посола и сушки. Да она твердая в таком виде, но его вкус просто эталонный! Кто знает, тот поймёт что это такое с пивком, чистый вкусовой оргазм)

[@ВладимирПобережный-з4л]

Согласен!

[@Anotopter]

Ну, не то, чтобы эталонный, но пока свежая, бесспорно, хороша! К сожалению, из-за воздушного хранения быстро прогоркает.

[@АлексейИсаев-ш4ы]

@@Anotopter в таком случае советую брать такую рыбу на рынках, там часто свежую продают на развес. Сам всегда там беру сразу по 5 штук, шикарная у них плотва! Бывает и слабосоленая, это крупные туши.

[@colyma]

привет глистам!)

[@v1tl1yvolya2]

В рыбном магазине (провинциальный город, Украина) было четыре вида красной икры. Я попробовал каждую. Икра Кеты была самая дорогая, но по вкусу она оказалась самая нежная и приятная. Действительно потрасающего вкуса икра! Она стоила для меня непозволительно дорого, но она того стоит! Рекомендую!

[@oksanafesan2785]

Люблю и ем вкусную, малосольную, натуральную, полезную красную икру, и остальных видов тоже!

[@anatoliysychev9704]

Последний год часто беру икру сазана, трески и судака, а щучья стада дороже лососёвой и палтуса раза уже в два.

[@dakoand]

Огромное спасибо за отличное и содержательное видео. И да, моя любимая икра - это та, которая на столе.

[@nnnn-hz6hu]

осетр есть русский и сибирский, разные по вкусу соответственно и их икра разная по вкусу. Еще икра бывает забойная и сцеженная - очень сильно отличается по вкусу. Про сиговых не рассказали. Хотя и лососевые но тем не менее ...

[@Mr77777799]

Огромное спасибо за информацию!!! Было очень интересно.

[@ОлесяСеменовна-п4ц]

Слюной поперхнулась. Разве так можно издеваться?😂

[@larissakaradschajew6923]

Мои вкусы скромны. Очень люблю икру из соленой селедки или салаки, а также икру минтая. Главное не форма, главное - содержание! Икру щуки, мойвы и других « простых» сортов рыб хорошо есть жареными.

[@Светлана-ф9й6и]

Лариса, я очень с вами согласна! Люблю икру селёдки и жареную икру пресноводных рыб. Вкуснятина! 👍👍👍

[@1999ёж]

Я с дальнего востока родился и живу здесь у нас есть тоже осетры.В питере мне довелось черную икорку попробовать красная ни чем не хуже и даже лучше

[@ЛюдмилаЕфимова-в7о]

Очень люблю икру НЕРКИ , ещё черную зернистую/ брала на новый год/! Да она сейчас очень,,кусается,, ,но иногда можно ,даже нужно,себя побаловать и вспомнить как она лежала на прилавках в больших эмалированных корытцах и была вполне доступна по цене !!!

[@goldasianexchangeqatardoha5049]

Мировые цены на чернеую икру полезли в конце 60-х годов,после того как компания Пепсико объявила монополию на продажу всей советской черной икры на западе.За сутки цена 1 кг осетровой икры подскочила с 15 дол за кг, до 98 дол.

[@mity-my6sd]

Икра нерки горчит,на любителя.

[@shagrov1]

@@goldasianexchangeqatardoha5049 Не знал, интересная какая информация. Спасибо!

[@ruslan17333]

Спасибо, отличный обзор!

[@АртурНафиков-ж2н]

Для меня самая лучшая это икра Кеты ❤🇷🇺

[@garisonford1131]

Люблю всю икру,но самая самая это севрюжья черная и икра форели, нерки.Пробовала почти все виды,кроме икры альбиноса.😻

[@АлексейКолпаков-н4е]

харюзовая просто огонь а тайменья просто бомба

[@uuCardigaN]

Я попробовал не очень много видов икры, но из тех что я пробовал самая вкусная икра омулевая.

[@DIVERGENT-J]

Я Астраханец и мне очень знакома черная икра,но щучью я ем с неменьшим удовольствием хотя уже давно и ее не ел !

[@tonibrazo4717]

Она скоро догонит чёрную по цене

[@vitupto]

Довелось как-то раз покушать белужью прямо из ведра!!! У приятеля папа в когда то был директором или руководителем рыбколхоза в Ленинске под Волгоградом. И вот, как-то раз мы поехали в Волгоград, там папаня предложил познакомить с бракушами! Вот кто никуя не запаривается насчёт бабла! В заволях, на закамышенных островках я впервые увидел, какое количество икорки добывают!!! Очень калорийное питание - я съел всего несколько ложек и не смог захмелеть с такого количества выпитого, от которого я в другой раз свалился бы)))

[@nataliapoudersel3877]

Моя любимая икра - черная зернистая, но уже 40 лет, как в глаза ее не видела. А еще галаганы. Это икра кефали. Ее достают из рыбы, и как есть, в пленке, солят, выдерживают под прессом и вялят. Потом режут тоооненькими пластиками. Ну очень вкусно.

[@Светлана-ф9й6и]

Шаланды полные кефали В Одессу Костя привозил. 😊

[@gloriya81]

Спасибо за видео. Мне очень познавательно.

[@ИванДорогин-щ1ъ]

Правильно приготовленная щучья с луком перцем и соевым соусом может уделать и осетрину с лососем.

[@ЕленаДавыдова-е8у]

Только по стоимости стала такой, что теперь и её не можем себе позволить!

[@МтсМтс-и6о]

Это чтобы вкус икры перебить.Перец,лук.Ещё чеснока не хватает.

[@Eva_Herrera]

Это надо так икру обосрать, напихав столько ингредиентов. Видно, тухленькая она у вас.

[@ИванДорогин-щ1ъ]

@@Eva_Herrera мозги ваши тухлинькие и наверное про гильментов в щучьей икре вы не слышали никогда

[@МихаилАргунов-х3ю]

Омулевая икра- шедевр☝️👍👍

[@ВладимирПерепелица-э3щ]

Понятно и интересно. Спасибо.

[@jenayxa1510]

Есть икра сельди тоже вкусная!

[@александрбарков-э6к]

Икра морского гольца,очень вкусно!

[@КривакаторКривакатор]

Когда пустой ложкой да по зубам?

[@НиколайБурымов-е5х]

Почему- то ничего не рассказали про икру палтуса, хотя часто бывает в продаже, неплоха на вкус, и на вид черная, как осетровая.

[@andrew-norilsk]

Люблю только чёрную! Осетровую. Стерляжья не очень понравилась. Хочется ещё попробовать белужью и белую белужью😋

[@Iren-s5k]

Белужья-это нечто!!!! В Советское время ела ложками,а стоила она также,как любая чёрная икра. Вообще,люблю любую икру осетровых,а красную в детстве терпеть не могла,сейчас уже не отказываюсь🤣

[@Anotopter]

Белая икра в России не производится, но можете поискать в Иране. Полуфунтовая банка (банки, кстати, из золота) иранской икры almas где-нибудь в Дубаях стоит порядка 10К $. Сколько в Иране, не знаю.

[@МихаилПереверзов]

Эххх, жаль не уделили внимания палтусовой икре. Я сам из Мурманска, многие виды икры попробывал и не один раз. Палтусовая, она светленькая, а не чёрная, ни икру щуки похожая. Матушка на рыбзаводе работала, приносила целыми пакетами, свежаааак!!!! На вкус, очень хороша! В целом, ролик весьма хорош, однозначно лайк!!!

[@ЛилияИвашкина-ю1п]

Черная палтусовая если окрашена водорослями или чернилами каракатицы. Как и макруросовая. Берут для прикола. Сушеная икра макруруса мне нравится больше, чем икра камбалы.

[@ДенисДинисов-х1у]

Икру линя ели.

[@МихаилПереверзов]

@@ЛилияИвашкина-ю1п Да, её и окрашивают из эстетического соображения, да бы на икру осетровых была похоже... Икра камбалы, очень ароматная и к пиву в вяленном виде, идёт весьма неплохо! Однако вяленая икра морского-"Мурманского" Ерша, вообще признанный деликатес к пенному!!!

[@МихаилПереверзов]

@@ДенисДинисов-х1у Нет, икру Линя не ел, однако икру Карася и Сазана, сам лично солил и жарил. Они же тоже Карповые, думаю, что примерно такая же. Честно, мне понравилась!

[@ЛилияИвашкина-ю1п]

@@МихаилПереверзов у нас такой нет, разная красная...

[@eugeneburmenko5396]

Хорошее видео. На сегодняшний день лучшая икра, которую ел от производителя ikrinka

[@talinaboschi2052]

Живу в Италии, уже очень долго не приезжаю на родину. В этом году захотелось попробовать на новый год настоящей чёрной икры, настольгия все же. Так вот нашла только испанскую, фермерскую, очень хорошая по качеству, но чувствуется, что отличается от той, в детстве которую ели ложками. И цена сейчас в Европе у нас......... Даже не хочу говорить чтобы волосы дыбом не встали. Ну ооччень дорого.

[@rogerhoveden8486]

А я был недавно в Лондоне, купил осетровую икру в аэропорту "Хитроу". Баночка маленькая, но стоит дорого.

[@doker274]

30 000 руб за кг в Ростове если оч захотеть то можно найти в Астрахани и Ростове по 20 000 за кг

[@latinyan2208]

В России икра тоже очень дорогая(. Что красная, что, тем более, чёрная

[@AndrianoTarantino]

Можно было цену написать.

[@АндреевАндрей-к3ы]

Нет икры, пробовал болотом отдает. Берите любую красную,не ошибётесь!

[@ashleytiny7996]

кабачковая икра самая вкусная. правда, не всех производителей.

[@ВасилийПопаденко-ж5г]

Красивая и вкусная !!!

[@invisibl125]

У красной икры твердость оболочки зависит от места вылова. Чем ближе к точке нереста, тем твёрже

[@nikanikalai]

Икра форели самая жесткая, икринки лопаются с приложением большого усилия хотя на вкус ничего, но консистенция неприятная

[@goldasianexchangeqatardoha5049]

@@nikanikalai Форель какая ? радужная? ручьевая ? озерная ?морская ? Форелью называют рыбу которая вообще к лососевым не имеет отношения-форелька-угай пример или черноморская форель

[@ilyailya8581]

@@goldasianexchangeqatardoha5049 99% всех форелевой икры - это икра oncorhynchus mykiss, она же радужная, она же микижа, она же стальноголовый лосось. Выращивают повсеместно именно ее. Жесткие икринки - недоостудили тузлук до 60С, сварили.

[@aabc9307]

@@nikanikalaiэто дело вкуса. Мне вот нравятся твердые икринки и ещё с горечью

[@ЕленаПавловская-к5б]

Красная икра зависит вкус от количества антисептика. Когда делаешь для себя, то вкус совсем другой.

[@markcvasilev7290]

Икра черная стала деликатеcом только при Хрущева правлении раньше красная икра была дороже так как далеко возить Теперь о запахе если есть запах у любой икры то это икра третьей свежести то есть тухлая спасибо

[@markcvasilev7290]

Мда забыл сейчас много икры из питомника и искусственных производства как черная так и красная

[@tohaevoliss4381]

Мое почтение! Порекомендуйте производителей красной игры достойных доверия и внимания, есть ли такое явление как подделка брендов, кого подделывают чаще и как отличить?

[@АбашМаргаскаев]

Самый лутшый икра белуги албиноса👍👍👍😋😋😋

[@ОлегМакаров-у8ф]

Чавычевая и щучья...ням ням))) И самое главное - пятиминутка!!!!

[@ТатьянаСалихова-д6ь]

Икра щучья ОЧЕНЬ ХОРОША. Конечно красная и чёрная супер, но щучья ХОРОША. И икра наваги прекрасная.👍👍👍🙏🥰

[@garisonford1131]

Тиной сильно отдаёт🧐

[@alinatiwa]

Белую никогда не пробовала, а чёрную даже ложкой ела в 70-х...

[@foodtop10]

Это Самое Запрещенное Блюдо в Мире Едят с Салфеткой на Голове: kzbin.info/www/bejne/mWKwanhmicSAprM

[@ЖумабекЖумабек-х5ж]

Спасибо,за,информацию

[@СветланаДьяченко-д7ы]

Эх, моя любимая осетровая паюсная❤️‍🔥моя бабушка Зоя сама ее делала. Царствие ей небесное

[@blur787]

Бутерброд с осетровой паюсной да с калмыцким чаем... Астраханцы меня поймут! 😋

[@DIVERGENT-J]

@@blur787 спасибо понимаю!

[@irisl8110]

@@blur787 Скажите, а завод по производству икры в Астрахани жив ещё?

[@blur787]

@@irisl8110 К сожалению, не в курсе. Давненько не была в Астрахани.

[@tonibrazo4717]

@@irisl8110 нет, в 90-е перестал существовать, но есть частные фермы по выращиванию осетров и производству икры, ну и конечно есть браконьерская икра

[@Sergey_Neskazhu]

у старой крупной щуки икра становится не желтой, а зеленоватой. и размер икринок больше, чем у молодых щук. эта икра внешним видом напоминает зеленоватую икру некоторых видов осетровых рыб. вкус другой, но тоже очень вкусная.

[@ВячеславДанилыч]

И еще розоватая бывает. Свежий хлеб, масло, горячий сладкий чай - очень вкусно! Но, говорят, иногда нерестовая икра щуки может быть ядовита.

[@goldasianexchangeqatardoha5049]

@@ВячеславДанилыч из пресноводных рыб ядовита икра только усача,в прошлом году в Молдове 12 человек скончались от ее употребления.

[@Eva_Herrera]

У больших щук почти всегда светло- оранжевая была, на форелевую походила. Но, возможно, это от места обитания завтсит.

[@dllyg_uncle_Izya]

Паюсная - икра вяленая (!) ... Пожалуй, самое то, ибо вкус чёрной (астраханской) икры раскрыт полностью, в отличие от зернистой. ИМХО, разумеется... Пробовали, помним...)

[@Solimeja]

Согласна, самая вкусная, все детство ела.

[@Татао-е3к]

Нерка, кета, горбуша - мои фавориты) хочу попробовать кичужу)

[@ЮлианаНелюбина-я1л]

Кижуч хуже, с сильной горечью

[@Татао-е3к]

@@ЮлианаНелюбина-я1л без солоноватого привкуса рыбки? На нерку не похож?

[@lazarena]

На новый год брали икру палтуса и горбуши. У нас выбор не большой в магазинах

[@Александр1963-г6э]

Надо было ещё рассказать про пробойную. Сетка специальная с ячейками под размер икры - грохотка называется. Пропускают икру, очищая от пленки. А паюсную не очищали, а спресовывали в пленке в бочках. Поэтому, такая икра, как пластилин, к зубам пристаёт. А ещё не плохо было бы рассказать про икру, приготовленную кустарно. Особенно щучья. Очено много гельминтов. Можно хорошо приболеть!

[@СветланаДьяченко-д7ы]

Паюсную очищали от плёнок и отжимали. А в пленках чёрная икра называется ястычная, но она долго не хранится

[@Чеченка-з3у]

Ела кеты и горбуши красную. Черную не довелось пробовать. Хотелось бы все виды перепробовать, да заработная плата и уровень жизни не позволяет))))

[@ВиталийГитальчук]

Какую икру ели в фильме "белое солнце пустыни"?

[@jilanium]

Информативное видео. Интересно, что в разделе щучьей и т.д. икры, были вставлены фото с икрой морского ежа.

[@Anotopter]

Да, ладно! Где?! Если на 07:27 - по цвету, конечно, похоже, но что там за мегаёж с ястыками по 10 см?

[@НатальяЧурикова-г6в]

Топчик 👍👍👍

[@Ефимыч-с6ю]

Честно сказать, из представленных топовых черных видов - не один не пробовал вообще (конечно имитации не в счёт))). Из красных - действительно классная икра кеты🔥, остальные тоже вероятно очень хороши - но тоже не пробовал)))

[@РоманАктанко-б2л]

В хабаровске по осени, примерно в конце сентября начале октября, самая свежая икра кеты, сам ловлю, мама готовит

[@Ефимыч-с6ю]

@@РоманАктанко-б2л Эх, а у нас на Урале разве что за медвежьей икрой ходить😂

[@tonibrazo4717]

Ел чёрную всех видов, только выловленную, пятиминутка называется

[@Anotopter]

Самая любимая? Наверное, кетовая. Белужью, увы, попробовать пока не довелось. Касаемо тресковой- из всех перечисленных в видео видов икры у нее наиболее выраженная горчинка, к ней, я бы сказал, нужно привыкнуть, она нравится не сразу. Еще весьма распространена и популярна икра сигов. Что касается Баренцева моря, очень хороша икра пинагора, но лучше всех (без учета лососей) - икра черного палтуса.

[@doctoralban8227]

Моя самая любимая баклажанная икра 😆

[@Napoleon-1th]

Самую лучшую баклажанную икру дают столетние баклажаны. Икра получается практически белая и с ореховым привкусом. 😆 😆 😆

[@Elena-jq5te]

Люблю икру сельди в ястыках😋

[@СергейСергей-р3р9п]

Люблю икру щуки, хотя белужья, конечно, самая вкусная

[@Александр-и6щ2р]

Мне нравится икра ельца с чесноком😋🤣

[@Болеюрыбалкой]

Люблю красную и щучью. А вот черную, как не странно не понимаю. Это видимо на любителя или что бы понять, надо чаще есть) хз. Но мне она что в детстве не нравилась, что сейчас не нравится.

[@Канатбек-ш2п]

Пойду поем хлеб с маслом))) на икру денег нет 😃

[@Kit-jus]

На свадебных застольях как-то была икра на столе красная, правда я в сортах не разбираюсь, попробовал чутка и не сказал бы что это какой-то крышесностный вкус, который я на следующий день хотел бы купить. Мои оценочные ощущения от пробы на 4 из 10, кабачковая вкуснее 😀: как по мне этот продукт слишком переоценён и на некоторых застольях это скорее продукт статуса, роскоши, для мажоров которые шарят, ну или на ту же самую свадьбу, которая у некоторых раз в жизни.

[@ИванИванов-и3в3з]

Не факт что она была настоящяя

[@rigpol1613]

Тебе из погреба виднее

[@БабекХурреми]

Супер👍

[@ljudmilasubkova3652]

Всем 😋 приятного аппетита!Посмотрела видос и наелась,вкусный и приятный ролик!Вам такой большой 👍🏻 ЛАЙК!!!Спасибо!!!

[@Mad_Max89]

Я обожаю икру Горбуши... М-м-м... вкусняшка.

[@ozornin]

У меня любимая икра - белужья, не дойная! Только я её никогда не пробовал, как, впрочем, и осетровую ))) Но кабачковая тоже ничего

[@NazarKrot]

Самая любимая моя икра чавычи, я живу в Канаде, естественно она здесь не занесена в красную книгу и когда она идет на нерест, можно ее ловить, но не более 4 особей которые достигают до 14 кг, а как правило с одной такой рыбки можно достать до 2 кг икры

[@manta13]

На мой вкус - самая вкусная икра - это икра гольца. В моей молодости на Камчатке голец считался сорной рыбой. Икра не красного, а янтарного цвета, немного мельче чем других красных рыб. Но вкус - на всю жизнь запомнил...

[@VoinViking-iw3dl]

Икра это шедевр золото 🇷🇺🥷

[@anrewkutovoy2296]

Бывал на востоке, так там самая ценная икра севрюги, правда было давно.

[@tonymontano3240]

Помню ездили в Краснодарский Край в станицу Голубицкая город Темрюк в 80е за черной икрой . Тогда там целая рыбная мафия промышляла . Сейчас вроде уже давно нет осетра в Азове😢

[@Бернадет-б5щ]

Люблю икру сига и камбалы ,ну и щучью очень

[@arturvardanyan6137]

Икра форел. Тоже вкусная 👍

[@foodtop10]

Икра форели присутствует в данном обзоре.

[@serufim]

Хз, по своему икорному опыту, то если себе брать, то из красной только Сима или кижуч. Из черной Калуга. остальные мне не зашли (Я понимаю там очень сильно зависит от того кто и как ее везет и раз на раз не приходится) но на новый год стабильно берем 2-3кг красной и кг черной

[@СергейХарченко-ж6ш]

Икра минтая вся уходит за бугор, которая не кондтиционная перезрелая (стеклянная) на внутренний рынок. Всё лучшее детям. Ура!

[@Master_Chef_88]

А моя любимая икра копченой салаки)) Душу продам за неё с пивом))

[@МихаилКурочкин-т7о]

Самый кайф имитированная в магните по 59₽ бомба просто🥰

[@АлександрШестаков-м4г]

Самая вкусная, икра горбуши, хотя и самая доступна из лосося.

[@Левморской]

Поддерживаю! Сахалин.

[@ОлегИсаев-з6и]

На вкус и цвет...

[@ВячеславДанилыч]

Аналогично считают магаданцы многие. Хотя мне лично - кетовая нравится больше. И кужучовая.

[@Bayraktarenko]

Лосось это общее название вида в который входит и горбуша 🤦 нет отдельной рыбы "лосось" 🤦

[@КОВ-ГРУПП]

Моя любимая икра белужья, только я её не пробовал 😂

[@donandron3723]

Красная икра самая любимая 🎉

[@tanon5765]

Самая любимая -белужья и осетровая. Даже в 90-х ела. А с нулевых по нулям))) Поезд с икрой ушел(.

[@ВячеславДанилыч]

Купил сегодня белужью - 2000 руб. 50 граммов. Скидка была большая. Не устоял.

[@tanon5765]

@@ВячеславДанилыч ГДЕ?!! Я тоже хочу!!!

[@ВячеславДанилыч]

@@tanon5765 Магадан, магазин Гастроном. Срок годности - до февраля этого. Потому и цена.

[@tanon5765]

@@ВячеславДанилыч далековато мне из Питера))) Пока дойду гарантия закончится))) Спасибо за ответ.

[@ВячеславДанилыч]

@@tanon5765 Да не за что. У вас финская форелевая неплохая, брал как-то в Рускиале. И в Магадан увез, кормил товарищей шутки ради.

[@sergeipikulov5257]

пробовал икру улитки виноградной. Мне понравилось.

[@bruno-xv2hh]

Какая вкусная палтусовая икра

[@цккпссвцспс]

Есть еще икра цвета хаки, которую дает метисы осетра с белугой. Очень редкая икра.

[@ВикторНосов-ф3ю]

Горбуши и лосося, иногда минтая... Вот эту икру частенько запрашивает мой организм... Кошелёк с ним иногда ссорится по этому поводу

[@АлексейСтупак-т7г]

А икорного масла,твой организм не запрашивает???)

[@MELMAN777]

🤣 🤣 🤣

[@СветланаБатьковна-ц9о]

Послушала вас и наелась, спасибо 😂

[@Светлана-ф9й6и]

Кто скажет, из чего делают искусственную икру?

[@Nebraska-rx3fi]

Сиговая икра 👍

[@СветлыйАнгел-я3о]

Я бы не сказал, что икра щуки дешевле красной. Может в магазинах оно так, но кто его знает, что магазине на самом деле продают под этикетками. Знаю точно, что в некоторых регионах РФ, где вылавливают красную рыбу и там же щуку, щучья икра в 2-3 раза дороже красной. К примеру на Чукотке, три года назад, икру кеты закупал по 1150 за кг, а щучью по 3000 за 500 гр. Такая ситуация и в других регионах, где есть эта рыба.

[@tonibrazo4717]

Да, щучья с каждым годом все дороже, скоро догонит по цене чёрную

[@ЛюдмилаСередзинская]

Спасибо, раньше не знала, а ведь раньше в СССР в магазинах Океан мы мимо красной икры проходили, а частиковую белую даже взглядом не одаривали, покупали черную в синих коробках, когда ее выбрасывали на прилавок. И всем хватало. И не было уж такого дефицита и неподъемных цен ни для кого. А в Перестройку даже на Каспии всех мальков осетровых выловили и продали проходимцы и любители долларовой макулатуры. Мой отец в юности окончил в Астрахани Рыбный техникум. Потом институт. Во время войны стал офицером. И все свое детство помню, как он привозил с родных мест полное эмалированное ведро черной икры, а мы ее ели буквально ложками. Рынок астраханский ломтлся от икры, как и рыбзаводы по всей Волге, где трудились папины однокурсники: Камышин, Горький и другие города. Потом Хрущев всю Волгу испаганил безудержными стройками промышленных объектов. Пропала рыба ценных сортов. Удавил крестьян налогами на землю за пределами приусадебного участка. Хорошо помню, как наш вишневый сад в яру оценивали под налог, пришлось отказаться, бросили. Хрущев под кукурузу распахал все пастбища, сдали на мясо всех коров. Голод и дефицит накрыл нашу страну. Народ вмпоминал добрым словом Сталина, а этого хрущева до сих пор проклинает, я в том числе. Детская память живуча.

[@georgeshogo]

у меня примерно такие же тёплые воспоминания о детстве в 90х, что дальше - благодарить ельцина?

[@ДмитрийЛоза-и4н]

Сколько тебе лет? 150?

[@jaisonwolf9659]

Не хрущёв, а перлмутер, каминский, гарбер, эльценс и шоломов!

[@jaisonwolf9659]

специально вас уничтожили, а сами миллиардеры долларовые

[@seniaarsenievch8983]

Старперы возбудилась, совкодрочеры.....

[@MrKaiserhell]

Я, в своей жизни, ел и черную и красную икру, но мне больше больше по вкусу соленая икра селедки либо жареная икра обычного карася.

[@24682020]

молодэц харашо сказал и мнэ селедкина икра самая укусная

[@НиколайБараш-р7у]

А икра сельди где?

[@user-vj2ff7ix3j]

в 80х мой завтрак состоял из тарелки черной икры (осетр или стерлядь), кусок хлеба и стакан настоящего молока из под коровы. боже как я не любил этот завтрак, бабушка тайком от деда покупала нам печенье, советское печенье с молоком тогда было вкуснее икры. выходные обязательно - уха из нельмы, пирог из стерляди или сырка, копченые чебаки как чипсы были. сейчас у меня и дети и жена едят стерлядь и осетров, коллеги по работе даже не слышали про данную реликтовую рыбу, которая настолько крута, что мало эволюционировала за 3 млн.лет., берут нашприцованную поджарку из свинокомплекса за 220 руб/кг и удивляются, что так много воды при готовке. а у меня в морозилке всегда несколько кило стерлядки и кострюков. ахахахах. кстати, из воздушых пузырей стерляди варят до сих пор столярный клей, табуреты получаются вечные.