Ik ben voor een wekelijks filmpje van Rene Ameling! Wat een fantastische man en een genot om naar te kijken en luisteren!
@619stephan6194 жыл бұрын
Dhr Achterthuis van Voren zeuren is ook een vak
@619stephan6194 жыл бұрын
@@janzonderland59 Eerst even goed luisteren naar wat hij zegt ipv alleen negatieve uitspraken doen. Je kan ook zoeken naar redenen om iemand te haten.
@jesmel064 жыл бұрын
@@619stephan619 Jamaar Achterhuis van Voren, inmiddels Zonderland, trekt nu eenmaal graag de racismekaart. De geeft hem zekerheid.
@Dafoodmaster4 ай бұрын
Goed plan!
@juliandenhamer44464 жыл бұрын
Jaloers op de mensen die les van hem mogen krijgen, echt een geweldige leermeester waar de passie van af druipt.
@John-gs6sf4 жыл бұрын
Simpel, maar het ziet er heerlijk uit. Vanavond maar proberen te maken!
@leeuwtjevanjuda4 жыл бұрын
@@janzonderland59 Waarom zou hij dan van school moeten? Misschien was hij er niet bewust van dat je dat als kwetsend ervaart, en zou hij gewoon zijn excuses aanbieden. Ik zou met excuses tevreden zijn als iemand iets naars heeft gezegd.
@sanderbrust4 жыл бұрын
Dhr Achterthuis van Voren waar kan jezelf druk om maken, ben zelf ook van Indonesië afkomst. Als jezelf niet kan distantiëren van zulke dingen, ga je nog een zwaar leven t gemoed. Om die mensen als racist t verklaren, laat t lekker gaan sta erboven .
@jesmel064 жыл бұрын
@@janzonderland59 Ik ken heel veel Indonesiërs en die interesseert dit echt helemaal niets. Het is hetzelfde als een Nederlander een kaaskop noemen. U heeft lange teentjes en trekt graag de racismekaart, en dat siert u zeker niet.
@jesmel064 жыл бұрын
@@janzonderland59 U verkeert u twijfelachtige sociale kringen. Wilt u iets beter? Volg een opleiding, vind een baan, verhuis. Het leven lacht u toe.
@keepow24 жыл бұрын
trek in sate nu. Alle videos met Rene zijn goed, van klassieke tot simpele recepten.
@martijngroenendijk31464 жыл бұрын
dank voor de les weer. kan je ook melk ipv water gebruiken?
@vaveyla88623 жыл бұрын
Wat ben u toch een gezellige en leuke meneer ! 😂 Heb heel erg genoten van de video 💯😇
@woutervanlent51812 жыл бұрын
Voor ik je tekst las , dacht ik precies het zelfde . Ik heb op " subscribe " geklikt omdat meer recepten van hem wil zien .
@ambarcanonicco2 жыл бұрын
Where can I find the written recipe? The auto-translated subtitles are sometimes confusing
@kobusdegraaff76804 жыл бұрын
Top uitleg👍🏻👍🏻 knal er zelf altijd limoensap doorheen ipv azijn😋
@gerthesselink672Күн бұрын
Het kan veeeeeeel eenvoudiger. Mennn wat een gedoe hier!!
@Mitchell5434 жыл бұрын
De baas der opperbazen foodtube.
@micheltibon65522 жыл бұрын
Bedankt voor de video. Waarom gebruik je niet je gepofte knoflook?
@Sefaofficial4 жыл бұрын
Geweldig!
@maartenpetit21134 жыл бұрын
Chefa
@remonvandermeer37193 жыл бұрын
Ik die satesaus wil maken Sefa in de comments WTF!!!!
@ritcheyvdl4 жыл бұрын
Dit is wel echt de hollandse versie ook lekker maar ik ben een indo en als ik dit voorschotel als satesaus dan krijg ik met de slipper 😀
@Jerricette4 жыл бұрын
Dit is inderdaad de Hollandse versie. Ik ben half Surinaams, maar ik mis nog wat ingrediënten in deze saus
@epicfriedchicken50424 жыл бұрын
@@Jerricette vertel ons wat je mist!
@joeyhardorff89484 жыл бұрын
helemaal gelijk als mijn oma nog leefde kreeg ze de slappe lach , dit is pindakaassaus . Als je echt lekkere saus wilt maken google ff naar de diverse indische of surinaamse kooksites
@Kvdijck0134 жыл бұрын
HAHA de slipper ook!
@MrGuppie142633 жыл бұрын
@@Jerricette oei dan wacht ik op een uitnodiging van u na de Corona om te proeven
@johntollenaar78984 жыл бұрын
Leuk!! Geen trassi? Leuk dat u naar meneer Holtkamp verwijst☺️. Ziet er heerlijk uit. Ik ga het zeker maken.
@Bananinga4 жыл бұрын
ik heb altijd trek in nog een video met René Ameling :)
@a.v.k.28524 жыл бұрын
Dit recept maakte ik 30 jaar geleden op de camping in Oostenrijk, daar heb ik het frietje oorlog geïntroduceerd:-)
@truusjespetter-kwakuitschi51685 ай бұрын
Oh was jij dat? Ik vroeg me al af wiens standbeeld dat was op die camping...
@mischake2 жыл бұрын
Hey Heerlijk dank voor deze fantastische video. Binnenkort eens zelf proberen
@verafragkoulaki47383 жыл бұрын
Ik heb het met verse pindaatjes gedaan, maakt dat wat uit?
@BreezerVsTheWow3 жыл бұрын
Hoelang is deze pindasaus te bewaren in de koelkast(en hoelang degene met gebakken uitjes)? Kan je het ook bewaren in de vriezer?
@oberon29873 жыл бұрын
Nou dat moet ik nog wel 2x zien, voor ik het na ga doen, maar ziet er duivels lekker uit
@MarinhoLouhenapessy6 ай бұрын
❤goeie chef kok... historie en harmonie.... op een bordje....🎉😅😊
@thelovebagage22584 жыл бұрын
Geweldige video weer van René Ameling, altijd top uitleg!!🙌🏼 Nu ben ik eigenlijk wel benieuwd, misschien een leuke uitdaging.. kunnen jullie ook een video maken met recept voor satésaus zonder pinda's¬en? Jawel ik ben heel serieus;) Mijn zoon heeft namelijk een pinda en noten allergie en daarom is dit onmogelijk voor ons om te eten, maar eerlijk ik mis de satesaus wel !! ik weet dat je pinda/noten vrije satésaus kan kopen online wat op basis van zonnebloempitten is gemaakt maar ik zou het dolgraag zelf willen leren maken en volgens mij hebben jullie genoeg experts waar dit een leuke uitdaging voor zal zijn om te maken / ontwikkelen ;)🙌🏼
@JoshuaShaneSmith4 жыл бұрын
Probeer eens een 'pindakaas' te maken van de zonnebloempitten en dat dan toe te voegen aan dit recept van René, ik denk dat je een heel eind komt. :)
@thelovebagage22584 жыл бұрын
@@JoshuaShaneSmith Dankjewel Shane!! toevallig had ik dit echt serieus op de planning staan voor volgende week om te maken haha dus ben heel benieuwd!!
@JoshuaShaneSmith4 жыл бұрын
@@thelovebagage2258 Leuk, veel succes ermee! :)
@RVoogt3 жыл бұрын
@@thelovebagage2258 is het gelukt?
@narvul3 жыл бұрын
Saus op basis van cashews lijkt mij logischer.
@TheTwan854 жыл бұрын
Ziet er goed uit chef! Had van mij alleen wat djahé bij gemogen, maar mogelijk verraad ik nu een familierecept 😉
@henryretel24144 жыл бұрын
Behoort ook. En misschien nog wat sinasappel of limoen sap en wat schil. Das wel. Een indonesisch familie geheim
@wilcosmit21834 жыл бұрын
En mss wat Trassi ook?
@henryretel24144 жыл бұрын
@@wilcosmit2183 eigenlijk niet :) maar als jij het lekker vind zeker doen ;) ik gebruik zelf rawits ipv sambal..
@komkwam3 жыл бұрын
@@henryretel2414 Koken is, naar mijn mening, toch voornamelijk een kwestie van persoonlijke smaak, daarom zijn er dan ook veel variaties van een gerecht/recept. Altijd vast blijven houden aan 1 bepaald recept zorgt ervoor dat koken niet verder komt.
@Brewbug3 жыл бұрын
Lekker, en hij weet het mooi te vertellen. Hij noemt de ketjap manis niet in het begin, en da’s toch wel een centraal ingrediënt volgens mij in pindasaus. Gelukkig dook ie nog op op het eind. Wel beetje gek om over arachideolie te beginnen en niet gewoon pindaolie te zeggen in deze context :) Ik zou daar gewoon kokosvet nemen dan sla je 2 vliegen in 1 klap.
@oksanavanaalst42533 жыл бұрын
Dank U voor mooi rezept, ik ben Van okreine 👍👍👍lekker hoor
@henkvrieling95863 жыл бұрын
En zonder muziek. Heerlijk. Hou vol.
@kinkhoest4 жыл бұрын
Nieuwe camera?
@roelofvenema65002 жыл бұрын
Mooie video, mr René Ameling. In Sassenheim zit een pindakaasmaker met verschillende pindakaas smaken. Vast ook goed te gebruiken
@Moker2012 Жыл бұрын
Ik heb dat knoflook-"pletten" vaker gezien. Ik zal wel een enorme culinaire noob zijn; maar waarom is een knofloofpers om de boel fijn te krijgen zo ongeschikt? Met beide methoden maak je de teen toch fijn?
@moniquev.jaarsveld13534 жыл бұрын
Goed uitgelegd. En nog zalig ook😃👍
@carla34104 жыл бұрын
Ik heb een recept voor pindasaus van een Indonesische vrouw, maar daar horen geen uien in. Verschillende streken misschien? Ga het wel proberen. Hoe lang kan je dit goed houden?
@savethecoffeeshops4 жыл бұрын
Ik heb ooit eens een video gezien dat ging over de bereiding van een pan gekookt water en dat duurde 43.03 minuten.
@moladiver68174 жыл бұрын
Aanbranden kun je makkelijk voorkomen door na het fruiten eerst water toe te voegen en dan pas de pindakaas erin te scheppen tot de gewenste dikte is bereikt. Andersom dus. Zo doet m'n ma dat al decennia met groot succes. En ja daar gaan zeker ook santen door. En flink wat sambal badjak want pittig moet ie zijn.
@JoshuaShaneSmith4 жыл бұрын
Goeie inderdaad, stuk handiger. :)
@robfulano2552 Жыл бұрын
Inderdaad
@geertvries90594 жыл бұрын
Heerlijk Rene, ik ga hem ook zo maken, bedankt voor je uitleg.
@lion-e-nl4 жыл бұрын
Ik doe er ook nog kentjur door.. Is dat gek?
@leandrovanbreet19234 жыл бұрын
Nee dat is juist een belangrijk ingredient
@bjornfleuren3 жыл бұрын
Hey leuk, ik gebruik volle melk Inplaats van water. Niet zeker of dat okay is.
@johnroekoek123454 жыл бұрын
Klopt het Cees?
@michaelschutten52937 ай бұрын
Extra zout? Zit al genoeg in pindakaas, evenals suiker (natuurlijk afhankelijk welke je kiest). Maar een andere tip, fruit de sjalotjes (vindt ik fijner smaken) en voeg dan de sambal toe. Lekker samen met de uien even laten bakken en dan voeg je de pindakaas toe. Toegevoegde waarde, de sambal wordt zachter van smaak.
@truusjespetter-kwakuitschi51685 ай бұрын
Hij gebruikt 100% pindakaas van de jumbo. Daar zit geen zout in.
@peterb8718 ай бұрын
Mooi dit
@blackieblackie-o8q7 ай бұрын
Waar is de Sambal?
@robfulano2552 Жыл бұрын
Doe de ui en knoflook in de mini foodprocessor met een of twee tjabé rawit. Dan krijg je bijna het effect als met de tjobek. Ook met cashewnoten in dezelfde processor dan heb je geen pindakaas nodig.
@marcelstegeman70944 жыл бұрын
Kunnen we meer van Réne zien aub?
@foodtube4 жыл бұрын
Al even terug gekeken op Foodtube?
@marcelstegeman70944 жыл бұрын
FoodTube: Yep, heb ze allemaal al gezien
@SoopaFlyism4 жыл бұрын
Réne naakt??? Bizarr.
@KeesKouwenberg4 жыл бұрын
Ik zat met mijn boterhammetje bijna over mijn beeldscherm te wrijven, wat ziet dat er lekker uit :)
@robdekker61644 жыл бұрын
Heerlijk!
@dilemmix Жыл бұрын
Ontzettend lekker ziet dat eruit. Het zou zeer handig zijn om een lijstje van de ingredienten te geven want ik woon in Australia en heb bv nog nooit van "boelajala" gehoord. Misschien spel ik dat verkeerd want als ik ernaar zoek komt het niet op. Weet iemand wat dat is?
@valentinos2369 Жыл бұрын
gula djawa, is palmsuiker :)
@bertrandvanleeuwen Жыл бұрын
Volgens mij kun je in Australië prima aan de ingrediënten komen, aangezien Indonesië het buurland is en ook vast veel Indonesiërs in Australië wonen.. Gula Jawa heeft een specifieke smaak, maar ik gebruik gewoon ketjap manis en als het zoeter moet gewoon kristalsuiker.
@s00128233 жыл бұрын
Bedankt!
@barbarashannon4 жыл бұрын
Leuk!!
@KokkiePiet3 жыл бұрын
Ik mis Trassi, Gember, Galanga (Laos) en Komijn, maar het is een goede basis.
@ptrr17984 жыл бұрын
Toffe video
@mistermarcel224 жыл бұрын
Inplaats van azijn kun je beter Citroengras gebruiken
@Roonnam2 жыл бұрын
Toppie..
@rwin14 ай бұрын
4:27. De pan is niet schoon. Zo heb je dat niet geleerd neem ik aan.
@josbruining26044 жыл бұрын
Ik maak hem altijd aan met melk ipv water. Daarbij voeg ik nog toe: gesnipperde verse gember en stroop ipv palmsuiker. Je kunt hem dan net zo zoet of pittig maken als je zelf wilt. Selamat makan!
@JoshuaShaneSmith4 жыл бұрын
verse gember doe ik er ook altijd in, geeft net die extra dimensie. :)
@narvul4 жыл бұрын
0:25 Surinaamse bami is ook met soepgroente, vandaar de selderij. Even gecheckt: Jumbo 100% Pindakaas Naturel 350g, die met 1,89 EUR ook nog eens verrassend goedkoop is.Voor de mensen die het wat gemakkelijker willen is er altijd nog goede pindasaus in poeder of pellets bij de toko te koop. Voor alle duidelijkheid; kant-en-klaar is rotzooi, ook en zeker Wijko.
@Trailtraveller4 жыл бұрын
Wijko is bijna alleen suiker, echt goor !
@narvul4 жыл бұрын
@@Trailtraveller en 26% pinda. Spul heeft ook een rare onprettige zoetzure smaak.
@Trailtraveller4 жыл бұрын
@@narvul Inderdaad. Ook andere merken kant en klaar kunnen er wat van. Veel suiker, weinig pinda's. Allemaal goor.
@VeniVidiAjax4 жыл бұрын
WIJKO is heerlijk!!! Maar verse is altijd lekkerder.
@narvul4 жыл бұрын
@@VeniVidiAjax Wijko is rotzooi, maar prima voor Amsterdammers, die eten tenslotte ook haring met zuur.
@groteabbafan4 жыл бұрын
Heerlijk
@loexel594 жыл бұрын
Zou het mogelijk zijn om een keer een recept te laten zien waarin de pinda's vervangen zijn door cashews? Ik heb een ernstige pinda-allergie.
@Trailtraveller4 жыл бұрын
Met cashews is ook heerlijk
@loexel594 жыл бұрын
@@Trailtraveller Lijkt mij ook. Maar in het recept wordt pindakaas gebruikt. Cashew-kaas heb ik nog nooit gezien :-)
@Trailtraveller4 жыл бұрын
@@loexel59 Nee zelf malen
@Governmenttruth4 жыл бұрын
@@loexel59 Kun je gewoon kopen bij natuurvoedingswinkels zoals de Ekoplaza. Wel duurder dan pindakaas,
@notimeremains4 жыл бұрын
Lode Exel bestaat wel
@ferrysplekje4 жыл бұрын
Ik heb liever geen stukjes in de pindakaas/ saus, en van AH eigen merk. Drupje olie, ui, gemberwortel, knoflook, sambal, ketchup, ketjap manis, drupje citroen, pindakaas, water. Verschilt dus niet zo heel veel, en zo snel en makkelijk te maken dat je, je afvraagt waarom niet iedereen het zelf maakt. En kant en klaar is altijd of te zoet, of te zout, of smaakt als een kruidenbuiltje.
@indidancer81094 жыл бұрын
Ik wil ook, gladde satesaus. Toch eens proberen te maken.
@ferrysplekje4 жыл бұрын
@@indidancer8109 Zo min mogelijk olie gebruiken, om dat in de pindakaas ook veel olie zit. En olie met water gaat niet zo goed samen, en gaat die olie eerder scheiden en boven op drijven. Maar smakelijk eten vast !
@Richard19762 жыл бұрын
Pindasaus met melk maakt het wat romiger
@texatexa4 жыл бұрын
Ik mis de santen, palmsuiker en laos, zoals het hoort. Met name santen geeft een extra dimensie. En wat Tamarinde voor het zuur-bittere.
@racingweirdo4 жыл бұрын
Geen van alle zul je aantreffen in de hollandse satesaus, zoals rene die maakt.
@andrehb3 жыл бұрын
ik denk dat ie op t eind er een beetje palmsuiker in gooit -- ik begrijp niet waarom hier zoveel water wordt gebruikt
@bernadettevanderploeg95513 жыл бұрын
SO YUMMY!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@jessicadekoster5692 жыл бұрын
Waarom ruik ik het altijd als ik naar een recepten filmpje kijk!? 😆🤭
@Galv1nBass3 жыл бұрын
Of hij nou Hollands is of niet, hij smaakte heerlijk!
@janhemony86303 жыл бұрын
wat citroenblad en sereh d'r bij !
@samklaasse77245 ай бұрын
ik wou dat ik souschef was by hem de beste leermeester
@Gersberms2 жыл бұрын
Ook lekker met sojasaus in plaats van ketjap, je zou evt. zelf wat melasse kunnen toevoegen. Wij hadden geen koriander maar het smaakte prima zonder! 🥜
@jimmymiata4 жыл бұрын
probeer wat (cummin) komijn ipv ketumbar
@ronge79164 жыл бұрын
wat doe je dat goed! gr. een Belg die wat wil leren!
@timvanderputten20653 жыл бұрын
Beter met melk of met Cocosmelk. Dat blend beter met de vettige pindakaas
@gilles111 Жыл бұрын
Ik gebruik voor het zoete en beetje zuur altijd een paar lepels rinse appelstroop. Geeft ook meteen wat donkere kleur aan de saus.
@johandeboer12954 жыл бұрын
....en een mespuntje trassie
@Travel-Couple4 жыл бұрын
Nu het snelle recept...thanks me later... pindakaas water suiker azijn ketjap sambal ...good luck
@lotz-o-muzic16084 жыл бұрын
The language is so cool. Reminiscent of the old world touched by Scandinavian sailors.
@lotz-o-muzic16084 жыл бұрын
That's what I meant. It's reminiscent of the Germanic peoples. There's definitely a touch of Old Norse, German, amd Gael
@StatusQuonald3 жыл бұрын
Ik leef voor Pindasaus, er is weinig lekkerder 😅
@s00128232 жыл бұрын
Wat een enorme bak pindasaus uit 1 potje! Ik koop nooit meer die kant en klaar bakken.
@niemmand14 жыл бұрын
Lekker hoor, zou alleen de ketoembar even aanzetten om de smaak goed los te krijgen😛
@janburgers740311 ай бұрын
vroeger van een blauwe jongen geleerd om voor de pindakaas er een blikje tomatenpure en dan nog wat ketjap in te bakken, dan is ie niet zo pindaerig
@musicisitall3 жыл бұрын
boter ipv olie is ook heerlijk.
@whoalap4 жыл бұрын
Het camerawerk en het geluid laat een beetje te wensen na. Dit kan beter.
@nixxol4 жыл бұрын
mijn god
@jessicadekoster5692 жыл бұрын
En de kok begint te zingen, dan is het lekker haha😄😆
@johandeboer12954 жыл бұрын
Nog lekkerder met eigen gemalen pinda's
@purgie4 жыл бұрын
Is Sambal oelek een Nederlandse uitvinding? Niet lekker en te zout! Geef mij maar een goede sambal badjak of trassi!
@dabwayy48224 жыл бұрын
eigenlijk is SATE SAUS niet indisch...nederlanders kwamen ermee... en sate saus die je over groente doet is gado gado saus... heel anders dan satesaus
@foodtube4 жыл бұрын
Dat staat ook in de tekst: een saus die geïnspireerd is door de Nederlands-Indische keuken. Wat Nederlanders saté noemen (hompen kipfilet aan een stokje) heeft ook weinig met een Indonesische saté te maken. Misschien kun je inmiddels spreken van de Nederlandse Nederlands Indische keuken, in de zin van nog verder vernederlandst. De oorsprong is met het vertrek van de Nederlanders uit (het voormalige) Nederlandsch Indië voorgoed achter de horizon verdwenen. Wie na 1949 in Nederland 'Indisch" had willen koken kwam erachter dat de benodigde producten hier niet voorhanden waren. Einde oefening dus en begin van de zoektocht naar vervangende producten.
@dabwayy48224 жыл бұрын
@@foodtube klopt... toen de nederlanders en indos in nederland kwamen...
@marinholouhenapessy36653 жыл бұрын
Maakt niet uit, de man weet te varieëren, beter in ieder geval dan Wijco
@MrSamier4094 жыл бұрын
als surinamer vind ik dit niet kloppen want hoe wij pinda saus maken is heel ander en het komt nooit uit een potje
@DavidSDoubleU3 жыл бұрын
5:39 lijkt op poep
@bernadettevanderploeg95513 жыл бұрын
the former comment was on another ridiculous diet from USA, sorry came in the wrong video. Oh well!!
@JAY-wn2hr4 жыл бұрын
pb2 poeder als je hem laag in calorieën wil.
@satirisme3 жыл бұрын
Er is maar één echte pindakaas “Calvé Pindakaas”
@nixxol4 жыл бұрын
ik heb veel goeie recepten van hem gezien , maar dit is echt een joke
@foodtube4 жыл бұрын
God zag juist dat het goed was en liet er 36000 mensen van genieten...
@StatusQuonald3 жыл бұрын
Wie is Joke?
@conanthebarbaric3 жыл бұрын
Slechte geluidskwaliteit.
@ilaphroaig4 жыл бұрын
Nee, die maak ik zelf toch heel anders en lekkerder.
@alwayz_good10374 жыл бұрын
Thuis geprobeerd, 10x niks. Volgende keer koop ik gewoon die van de Remia
@henryretel24144 жыл бұрын
Remia... Wahahaha...
@dennissmeets45734 жыл бұрын
k heb n recept van 50 jaar oud ... en k hou t voor mezelf haha kijk maar deel maar
@indidancer81094 жыл бұрын
Dit is nog eens een nuttige toevoeging. Man man.
@chrisleliveld10 ай бұрын
wat een zeikert zeg.
@truusjespetter-kwakuitschi51685 ай бұрын
Gefeliciteerd ! U heeft zojuist de "minst bijdragend commentaar" prijs gewonnen ! Dat is geen geringe prestatie, gezien het niveau op youtube. U kunt uw prijsbeker, geheel gemaakt van slappe prei, elk moment in uw brievenbus verwachten !
@chrisleliveld5 ай бұрын
dat is dan heel mooi maar weet je 'dat interesseert mij geen reet' toevallig.
@truusjespetter-kwakuitschi51685 ай бұрын
@@chrisleliveldHet spijt me, maar we kunnen deze prijs echt niet nog een keer uitreiken aan u, ook al heeft u nog zo uw best gedaan.
@chrisleliveld5 ай бұрын
gelul in de ruimte zonder ook maar enige betekenis.
@jennagardona79134 жыл бұрын
Een keukenmeester dat een pot pindakaas als basis heeft neem ik niet serieus.
@henryretel24144 жыл бұрын
Verse pindas geeft feitelijk dezelfde pasta als pindakaas. Echter in die laatste zit nogal wat toevoegingen. Zout enz enz Het is sneller in het gebruik. En ik heb niet altijd zin in die pindas te malen. Dus ach goed alternatief 😉
@jennagardona79134 жыл бұрын
@@henryretel2414 , Dat klopt echter wordt in pindakaas de laagste kwaliteit pinda's gebruikt, waar u groot gelijk in heeft dat dit een snelle oplossing is. En als iemand een snelle pindasaus wil maken is het een goede smaakvolle oplossing.
@narvul4 жыл бұрын
Leg even uit waarom je een rode ui gebruikt (ik neem altijd sjalotjes), een koperen pan (oh hij noemt Wijko al....) gewoon gelul dus, kan in iedere pan, arachide/zonnenbloem... leg even uit over het rookpunt (niet iedere versie van dezelfde olie doet hetzelfde), geen azijn maar citroengras en djerek purut, kortom..... ik mis nogal wat in deze video.
@racingweirdo4 жыл бұрын
Je hebt dus duidelijk niet gekeken
@narvul4 жыл бұрын
@@racingweirdo want?
@michiel8314 жыл бұрын
@@narvul Nou dat over die pan zegt hij letterlijk. Verder worden deze filmpjes gekeken door een hele brede doelgroep. Van vakkrachten tot studentenhuizen. Als je elke keuze uitgebreid toelicht dan word het misschien NOG inhoudelijker. Maar niet iedereen heeft interesse in zowel de hoed en de rand.
@Governmenttruth4 жыл бұрын
Rookpunt van diverse oliesoorten is in dit recept niet belangrijk. Er wordt wat ui en knoflook aangezweet, dus het rookpunt wordt niet bereikt. Verder wordt in authentiek Indonesische pindasausrecepten ook vaak azijn gebruikt. Sereh en djeruk purut zijn geen vervanging daarvoor.
@racingweirdo4 жыл бұрын
Disinfo Agent zover ik weet heeft zo beetje elk gebied/dorp/familie/moeder hun eigen recept, hij probeert natuurlijk een standaard recept te maken dat naar wens of gewoonte aangepast kan worden.