Forget all the recipes! This is the most delicious meat I have ever eaten!

  Рет қаралды 956,152

Cookrate - Meat Delish

Cookrate - Meat Delish

Күн бұрын

Пікірлер: 136
@PRINCKROVI
@PRINCKROVI 8 ай бұрын
Блюдо вкусное, но готовит она его неверно.... как говорится Непрааааавельно ты Дядя Федор бутерброд ешь... Смысл в чем - говядину в пиве надо замариновать. и дать постоять желательно часик. можно больше. минут за 15-20 до конца маринования добавить соевого соуса. чтоб мясо просолилось но не высохло. Перед обжаркой - откинуть мясо на дуршлаг - чтоб подсохло. сам маринад пивной не выливать - его будем добавлять при тушении как и показано. Дальше - если добавяем бекон - то его надо обязательно обжарить или не добавлять - иначе смысла нет.... Лук обязательно нужно обжаривать до золотистого. а чеснок добавлять уже за минуту до готовности лука, а то она фиганула чеснок почти сразу - в итоге лук не зажарился а надо было уже тушить чтобы чеснок не подгорел - это полная фигня. Воды при тушении я бы добавил меньше - зато предлагаю добавить томатного сока. заодно он даст густоту - можно крахмал не добавлять. Можно и воды и тогда томатную пасту. тоже вариант. Но только не сразу. а дать потомиться в пиве хотя бы пол часика. Но в целом томатный сок можно не добавлять. это как вариант скажем так. А вот мариновать мясо желательно. Говядина жестковата, свинина или птица не имеет такого мощного вкуса - лучше на часике в пиве выдержать. Я в маринад еще чили или шрирачи добавляю, но это уже на любителя, острое нравится не всем...
@gorn.records
@gorn.records 8 ай бұрын
Они готовят это не для того, чтобы есть, а для того, чтобы мы смотрели. Всё очень красиво, но на счёт вкуса есть сомнения.
@PRINCKROVI
@PRINCKROVI 8 ай бұрын
@@gorn.records не ну норм говядина, есть его можно, будет вкусно, но можно было сильно лучше.
@marionkummer5820
@marionkummer5820 8 ай бұрын
Außerdem brät man Fleisch nicht in Butter an. Da Butter verbrennt. Man kann Butterschmalz nehmen.
@eLumishko
@eLumishko 8 ай бұрын
Соображаешь:) но томат и его производные, к говядине, тут, лишние
@PRINCKROVI
@PRINCKROVI 8 ай бұрын
@@eLumishko ну томат это так, я лично люблю. но не настаиваю.
@monicahernandez2876
@monicahernandez2876 9 ай бұрын
This looks absolutely delicious. I can’t wait to make it. Thank you for sharing. 😊
@adriennemcinerney9989
@adriennemcinerney9989 8 ай бұрын
Please keep sharing!! You have an amazing talent Looking forward to making this dish. Thank you from Ireland 🇮🇪
@pilarsuarez4842
@pilarsuarez4842 9 ай бұрын
Felicitaciones para usted por esta deliciosa receta
@joseluismoreno2398
@joseluismoreno2398 8 ай бұрын
Me enamore del movimiento de tus manos, por momentos casi que se parecian a pasos de un maravilloso valet. En cuanto a la comida, ¡¡¡EXQUISITA!!! le puse menos manteca (mantequilla)😘😘😘 ❤❤❤🇦🇷🇦🇷🇦🇷
@philsturgill3435
@philsturgill3435 7 ай бұрын
I made this tonight. I think I might have made a few mistakes along the way but it was delicious! Looking forward to making it again soon 😊
@emmwhite3945
@emmwhite3945 9 ай бұрын
Add mustard, you will like it a lot, amazing taste, believe me❤️🇨🇦
@ЮрийИванов-ж1щ1м
@ЮрийИванов-ж1щ1м 8 ай бұрын
Так горчица есть в рецепте
@michelefrehafer2735
@michelefrehafer2735 9 ай бұрын
I want To try this it looks wonderful
@libbyworkman3459
@libbyworkman3459 9 ай бұрын
What was in the can at the beginning?
@johnnylaguna1152
@johnnylaguna1152 8 ай бұрын
kozel czech beer its very good
@СергейАлексеев-в5е
@СергейАлексеев-в5е 8 ай бұрын
С такой музыкой я точно чуть не уснул...
@Марфавасильевна-г6е
@Марфавасильевна-г6е 9 ай бұрын
Можно уснуть,очень все медленно.😅
@PRINCKROVI
@PRINCKROVI 8 ай бұрын
она еще готовит неправильно.... испортить блюдо сложно, вкусно будет. Но может быть просто вкусно, а может быть пипец как вкусно...
@Kadymov_Rustam
@Kadymov_Rustam 8 ай бұрын
Есть перемотка, или ускоренный просмотр
@JS-wn9xo
@JS-wn9xo 8 ай бұрын
What is dark beer?
@peteshour768
@peteshour768 8 ай бұрын
Beer that is dark.
@АлексейБаргуев
@АлексейБаргуев 8 ай бұрын
Porter
@alanbrooke3237
@alanbrooke3237 8 ай бұрын
What was in the can you poured in the meat?
@JerryMaguire-t1b
@JerryMaguire-t1b 6 ай бұрын
обожаю, когда 99,99% видео посвящено тому, как режут мясо, лук. жаль, макаронам так мало времени уделили, как же они там варились, не раскрыто. полный дзен. даже есть расхотелось
@JS-wn9xo
@JS-wn9xo 8 ай бұрын
Is dark Beer also known as Bitter in the Uk ?
@RichardReid-l3c
@RichardReid-l3c 8 ай бұрын
It might have been even better with a rougher cut of beef shin for example is more gelatinous and makes a rich gravy
@herminiocarmona3769
@herminiocarmona3769 9 ай бұрын
De que parte de la res 🐄 esa carne 🥩 que nombre tiene
@brianbassett4379
@brianbassett4379 8 ай бұрын
Is braised beef new to you? I was fed this as a child and made it myself for 5 decades.
@harleydavid4064
@harleydavid4064 9 ай бұрын
I’ll do potatoes instead of pasta but I’m a meat and potatoes kind of guy.
@ФайрузМамлеев
@ФайрузМамлеев 8 ай бұрын
Бедняжка какой ты был голодный 😂😂😂😂😂
@AlejandroMunoz-pc8cc
@AlejandroMunoz-pc8cc 7 ай бұрын
Te Falto , Echarle Un Poquito de Nata Agria... Mamita. TQ 😊
@bunkyman8097
@bunkyman8097 8 ай бұрын
Looks delicious and I like how the pasta is separate. Yumm!
@bigbear1499
@bigbear1499 9 ай бұрын
Tasty 😋 👍
@ЕленаКарпычева-ь8й
@ЕленаКарпычева-ь8й 9 ай бұрын
Можно было и не так долго показывать
@ЕвгенийЖитник-м9е
@ЕвгенийЖитник-м9е 9 ай бұрын
А ещё можно и ножи наточить
@archietebaldo1717
@archietebaldo1717 8 ай бұрын
Согласен, 20 секунд было бы достаточно.
@코넬리우스
@코넬리우스 5 ай бұрын
고기 어디 부위인가요?
@Marcus-jb1cp
@Marcus-jb1cp 5 ай бұрын
This looks almost like a take on beef bourgunion with some steps done in a different order.
@nitahendricks9632
@nitahendricks9632 9 ай бұрын
Nice!
@mariechristinedelahaigue1133
@mariechristinedelahaigue1133 9 ай бұрын
Serais ce une carbonade flamande ? Si c'est le cas il manque un ingrédient le pain d'epice et pas la peine de saler puisque y'a de la moutarde quand aux choix de la viande le morceau que je prendrais serait dans le jumeau ou la joue de boeuf
@earlecorkran698
@earlecorkran698 9 ай бұрын
What cut of meat is that? Looks super lean.
@KarenaDashfield
@KarenaDashfield 9 ай бұрын
I was wondering the same.
@РашитУлямаев
@РашитУлямаев 9 ай бұрын
Много времени занимает нарезка овощей, думаю это лишнее показывать как каждую луковкк,чеснок и травку резать. Только время затягивается смотреть не хочется
@gigsfunk
@gigsfunk 4 ай бұрын
Doesn’t the beef get tough after that much cooking?
@igoro2475
@igoro2475 8 ай бұрын
Слишком много ингредиентов , вкус мяса становится непонятным.
@peteshour768
@peteshour768 8 ай бұрын
I never mix bacon with beef or chicken. This recipe can be altered without certain ingredients. Never stir with a rubber or plastic utensils they may melt.
@maryannjensen4866
@maryannjensen4866 9 ай бұрын
We do not to see everyone chop everything all the way thru. We get how to chop!!
@denisedaly2307
@denisedaly2307 9 ай бұрын
You can fast forward without complaining.
@kenhopson9034
@kenhopson9034 8 ай бұрын
She is trying to show the uniformity which allows it to cook the same, not everyone is as smart as you, so just FF.
@ТамараМименко
@ТамараМименко 8 ай бұрын
Сколько уже можно говорить - не усите резать мясо,перемешивать его, и т д. Достаточно сказать словами свои действия. Такие рецепты мало кто см до конца Криворукие поварс!
@jerseyjoe82364
@jerseyjoe82364 5 ай бұрын
I was thinking the same thing. Show one cut as an example and then get on with the recipe, ass-wipe.
@jerseyjoe82364
@jerseyjoe82364 5 ай бұрын
​@@kenhopson9034bullshit
@АлександрТезенин
@АлександрТезенин 8 ай бұрын
А где взять сливочное масло? Если одна блин пальма! Техническая! Колёса смазывать...
@robertchristie1448
@robertchristie1448 8 ай бұрын
Good at best recipe! That being said in culinary arts Bacon is not done this way! Bacon is cooked to the restaurant it is baked on a rack in a pan only to get rid of all the bad fat. Flavor will remain the same depending on how long you back it! Common sense.
@barbelpuntholer2701
@barbelpuntholer2701 9 ай бұрын
Schmeckt 😊
@MarselMay
@MarselMay 8 ай бұрын
Так запороть мясо надо умудриться,надо было ещё Балтику 9 залить
@ОльгаБелкина-ш3о
@ОльгаБелкина-ш3о 8 ай бұрын
Музыка мешает. Не нужно показывать как режете всё мясо и всё остальное. Всё щатянуто и не хочется досматривать до конца
@ПавелКостинев-й1х
@ПавелКостинев-й1х 8 ай бұрын
Попробовал сделать по предложенному рецепту...Получилось дерьмо, непригодное к употреблению. Масло 100гр явно очень мало на 1,2кг говядины. Масло быстро начало подгорать. Обжаривать лук было уже неначем, добавил еще.Кольцами не резал, это очень крупно. Добавил свиную вырезку как у вас, зря, она не прожаривается вообще. Добавил пиво, воду и т.д. Результат...воняет вареным салом. Мясо....каблуку ,,керзача,, по жесткости не уступит.
@igorseledtsov7345
@igorseledtsov7345 8 ай бұрын
Зачем лить яд в мясо? Вкус это не мзменитюю а вот токсинов добавит
@ПавелЗемляков-д1ц
@ПавелЗемляков-д1ц 5 ай бұрын
Только начал смотреть и сразу все рецепты забыл
@craigyoung2899
@craigyoung2899 8 ай бұрын
Whats with all the negative comments, boils my piss.Always some twat knows better. Well done for taking the time and effort.
@МаринаМихайлик-ш7х
@МаринаМихайлик-ш7х 9 ай бұрын
Ну хоть мясо научили пилить тупым ножом!🤦
@АлександрМаксимов-к1м
@АлександрМаксимов-к1м 8 ай бұрын
100 гр.сливочного масла? Да она все 250-300 сразу положила.
@dimasan1976
@dimasan1976 2 ай бұрын
Нихрена не понял, а где мясо, которое в пиве мариновалось?
@МуратМильдзихов-б6я
@МуратМильдзихов-б6я 8 ай бұрын
Зачем показывать как резать на кусочки каждый кусок мяса, тогда надо начинать с похода в магазин, что бы все видели как мясо покупается, как выбирается
@Chad_Martinson
@Chad_Martinson 8 ай бұрын
You wouldn’t struggle so much if you kept your knives sharp.
@АЛЕКСАНДРМАЛЬЦЕВ-к4ь
@АЛЕКСАНДРМАЛЬЦЕВ-к4ь 8 ай бұрын
на коровьем масле жарить говядину🤣...да еще с пивом
@Денис-к7о4д
@Денис-к7о4д 8 ай бұрын
Накидала все что было под рукой 😢
@Любовь-я1ъ4н
@Любовь-я1ъ4н 3 ай бұрын
Заточите нож.А то грустно смотреть и Вас жаль😅😮❤
@borissalskii9932
@borissalskii9932 9 ай бұрын
А крахмал то нафига?😊
@ВикторРадин-ъ6ф
@ВикторРадин-ъ6ф 9 ай бұрын
Крахмал размягчает. Лосось
@adelasmith4636
@adelasmith4636 9 ай бұрын
You'd be surprised how many people DON'T KNOW how to chop. Or anything about cooking.
@elizabethhodges7869
@elizabethhodges7869 9 ай бұрын
I agree
@toddsjogren5589
@toddsjogren5589 9 ай бұрын
They should watch a video on chopping to learn 👍
@РамиляЗинатулина-ы8б
@РамиляЗинатулина-ы8б 9 ай бұрын
Бог мой что же у вас все так долго и нудно
@alexalex-qx3tz
@alexalex-qx3tz 9 ай бұрын
да думаю ето вкусно........но. дешевле будет пообедать в ресторане даже с мадерой еще денег на ужин останется.
@dorotheewismer8266
@dorotheewismer8266 9 ай бұрын
Video ist zu lange und ausführlich.
@ТамараСмирнова-н8щ
@ТамараСмирнова-н8щ 9 ай бұрын
Тягомотина, надоело смотреть, спать хочется🤮🤮🤮
@CraigAspinall-m1f
@CraigAspinall-m1f 8 ай бұрын
Great video but gasz needs food I can not watch food canals sad
@ХаринДмитрий-й4я
@ХаринДмитрий-й4я 8 ай бұрын
Треть ролика резал мясо🤦🏻‍♂️
@dimonelli
@dimonelli 8 ай бұрын
вот рецепт...забудьте всё что вы только что видели....купите мультиварку и на томлении абсолютно любое мясо (даже обрезь) в течении одного часа станет такой нежнятиной.....губами можно есть...а там добавляйте что любите
@irmasernamolina6100
@irmasernamolina6100 9 ай бұрын
Demasiada mantequilla 😢
@robertkat
@robertkat 9 ай бұрын
Then you have not tried Prime Rib. Much better.
@vikingar
@vikingar 8 ай бұрын
With prime rib I’m a purist… I just roast it and it’s good to go. No good reason to mess with perfection. 🫡
@Kadymov_Rustam
@Kadymov_Rustam 8 ай бұрын
😋
@borisneufeld6297
@borisneufeld6297 5 ай бұрын
Нож не мешало бы, заточить.....
@haydehabdolahian7691
@haydehabdolahian7691 9 ай бұрын
I am not sure I like the taste of mustard with that good looking meat
@rasonarancic9888
@rasonarancic9888 9 ай бұрын
Extra 😎
@ИгорьЗайцев-ч7д
@ИгорьЗайцев-ч7д 9 ай бұрын
😂❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊
@zhannashevchenko542
@zhannashevchenko542 8 ай бұрын
Редкое по вредности блюдо. Столько сливочного масла,! Это удар по печени. Далее, добавили крохмал. У него нет другого пути в нашем организме, как только в конечном итоге превратиться в жир. За один присест вы употребите количество калорий, которое превышает разумное потребление. Да плюс ещё хлебом, небось, заедать начнёте. Короче, может и вкусно, но вредно.
@OlgaOlga-u2m
@OlgaOlga-u2m 9 ай бұрын
Заливает
@ПетрГорлов-р8э
@ПетрГорлов-р8э 9 ай бұрын
Согласен🤝
@눈누난나-d8q
@눈누난나-d8q 6 ай бұрын
번역이 시발 다 틀렸자낰ㅋㅋㅋㅋ
@АндрейСоколов-з2л
@АндрейСоколов-з2л 8 ай бұрын
Пиво то причём.
@СергейАлександрович-х6ь
@СергейАлександрович-х6ь 8 ай бұрын
Это женские руки.
@christineschmidt5052
@christineschmidt5052 9 ай бұрын
Wir vergessen nicht alle Rezepte aber ihres Unverschämtheit
@scottsimpson5223
@scottsimpson5223 9 ай бұрын
You need to get out more. 🙃
@richarddougal5036
@richarddougal5036 8 ай бұрын
Why wouldn't you just mix the pasta in with the beef and sauce? 😂
@neilmichaels1761
@neilmichaels1761 9 ай бұрын
Whats with all the cutting and chopping? Who is the video editor here and what is their fetish for cutting and chopping? And what does meat mean? Just meat? What kind of meat? As in what part of the cow? Cows are very large. It’s kind of needed information in recipes. I have never been able to go into the grocery store and find anything that is labeled just meat. And what country do you live in where apparently butter has no relationship to the ongoing cholesterol epidemic everywhere else on the planet? Other than these 3 things appreciate the video and it looks like it could be good.
@libbyworkman3459
@libbyworkman3459 9 ай бұрын
To be tender and juicy, meat needs to be well marbled with fat. This is not.
@colettelibouton3486
@colettelibouton3486 9 ай бұрын
D'où la longue cuisson. C'est de la carbonade,morceau peu noble..Ça ressemble beaucoup à notre carbonade flamande en Belgique(bière brune et moutarde)mais pas de paprika. Paprika.A essayer...
@davidquinn7144
@davidquinn7144 9 ай бұрын
Annoying music .
@kontras2607
@kontras2607 9 ай бұрын
Gulaš
@simonfoster234
@simonfoster234 8 ай бұрын
gave you a like but the ice creamt music van sucks
@ПавелСура-э1н
@ПавелСура-э1н 3 ай бұрын
😂😂😂
@DGJYP
@DGJYP 5 ай бұрын
어디부위징...심벌건게맛있겠다
@RomanGajdos-g5t
@RomanGajdos-g5t 6 ай бұрын
Kúpte si aspoň ostrý nôž
@НезнайкаНалуне-у5у
@НезнайкаНалуне-у5у 5 ай бұрын
чушь, пиво высушивает мясо!
@viviansanchez8993
@viviansanchez8993 9 ай бұрын
Why butter 👎and too much !
@KingBooks26
@KingBooks26 9 ай бұрын
You r right Vivian, why butter and so much why not olive oil ?
@ОльгаКухтинова-я6т
@ОльгаКухтинова-я6т 8 ай бұрын
А за чем забывать все рецепты?я считаю ,что это вам нравиться ,мне нет и многим не нравится мясо в пиве
@CraigAspinall-m1f
@CraigAspinall-m1f 8 ай бұрын
Spelling not good
@bigbear1499
@bigbear1499 9 ай бұрын
Make your own damn dish and put out a video!
@ednolan5754
@ednolan5754 8 ай бұрын
WHY ? Why do people make these stupid videos with music in the background and never speak ???
@josephmicoud2487
@josephmicoud2487 9 ай бұрын
Si un jour,si vous Say faire une recette sans ail et sans oignons,prévenez moi.. Je ne supporte pas
@OlgaOlga-u2m
@OlgaOlga-u2m 9 ай бұрын
Чешуя, режет час, заживает два, устали смотреть
@annabartlucci2108
@annabartlucci2108 9 ай бұрын
🤮
@Nox-bw4ch
@Nox-bw4ch 2 ай бұрын
Почему нарезку тупым ножом показывали так долго, а варку макарон так быстро? Тема макарон не раскрыта полностью!
@alfredocappa9905
@alfredocappa9905 6 ай бұрын
Un paio di stivali di gomma non li mettiamo dentro?
@ОлегИваныч-я5т
@ОлегИваныч-я5т 9 ай бұрын
Колхозный запил,для дилетантов,много ненужных акцентов и подробностей!
@skybaron3543
@skybaron3543 9 ай бұрын
Гуляш.
@Юлия-ц1я6д
@Юлия-ц1я6д 8 ай бұрын
5 часов будем резать мясо
@ГеоргийГео7
@ГеоргийГео7 8 ай бұрын
Что за тупой нож?
@Кол.Скрип
@Кол.Скрип 9 ай бұрын
з бахмута та з авдіївки ваші херої кращє зтанцювали, та так швидко, що росіяни не всіх наздогнали!
@ВладимирГаврилов-с8р
@ВладимирГаврилов-с8р 8 ай бұрын
Господи, как же это нудно!!!
The secret that chefs hide! The most tender meat that melts in your mouth!
28:32
Что-что Мурсдей говорит? 💭 #симбочка #симба #мурсдей
00:19
So DELICIOUS that the GUESTS left NOTHING! Beef Ossobuco Recipe.
5:57
Casserola club
Рет қаралды 1,9 МЛН
Few people know this secret! Here's how to make the most tender meat
8:08
Cookrate - Meat Delish
Рет қаралды 94 М.
Any MEAT will become tender and juicy if you cook it this way! God, how delicious! OH SO YUMMY!
8:35
I learned this trick in a restaurant! The most delicious beef recipe!
11:03
Even my grandpa smoked the meat in this way! You will never buy cold meat again!
8:17
The secret that the chefs hide! Here's how to make the most tender meat!
8:16
Cookrate - Meat Delish
Рет қаралды 1,1 МЛН
Tender beef in 15 minutes! The Secret to Softening the Toughest Beef!
8:03