Forget cottage cheese! This trick has enchanted hundreds of housewives! Great recipe

Рет қаралды 90,552

Күн бұрын

Forget cottage cheese! This trick has enchanted hundreds of housewives! Great recipe
Buns with cream cheese.
RECIPE: Buns with cream cheese.
185 ml warm milk.
1 large chicken egg (55 g).
Mix everything together.
Add 50g sugar.
6 g dry yeast.
6g salt.
Mix everything well.
Sift 350 g flour.
Knead the dough with a spatula.
Add 40g softened butter.
Knead the dough with your hands.
Use a glove.
The dough doesn't stick to your hands.
Form the dough into a ball.
Place the dough in a bowl.
Cover the dough with a kitchen towel.
Let the dough rise in a warm place for 20 minutes.
In 20 minutes.
Dust the dough with flour.
Fold the dough like I did.
The dough has become smooth.
Cover the dough with a kitchen towel.
Let the dough rise in a warm place for 20 minutes.
In 20 minutes.
Dust the dough with flour.
Fold the dough several times.
Form the dough into a ball.
Cover the dough with cling film.
Let the dough rise in a warm place for 45-60 minutes.
For the filling:
250 g cream cheese.
Mix well with a spatula.
Add 50g sugar.
Mix everything together.
Place the cheese in a piping bag.
If the filling is too liquid.
Put the cheese and sugar in the fridge.
This depends on the choice of cream cheese.
I left it at room temperature.
My filling is thick.
The dough turned out well.
Sprinkle the table with flour.
Place the dough on the table.
Press the dough down with your hands.
Divide the dough into 10 parts.
Form each piece of dough into a ball.
Cover the dough balls with cling film.
Leave the dough on the work surface for 15 minutes.
Sprinkle the table with flour.
Roll out the dough ball with a rolling pin.
Put the filling on the dough.
Fold the dough.
Seal the edges of the dough.
Roll the dough into a roll.
Make 4 slits in the dough.
Seal the edges of the dough.
Do the same with the remaining dough.
Place the rolls in a baking dish.
The size of my mold is 27*23 cm.
Cover the buns with cling film.
Leave the buns in a warm place for 35-40 minutes.
The buns should fill the entire volume of the mold.
Beat 1 chicken egg.
Mix 20 g of beaten chicken egg and 10 ml of milk.
Brush the rolls with a mixture of chicken egg and milk.
Bake the rolls in an oven preheated to 180°C for 20-25 minutes.
The buns are ready!
Spread hot rolls with butter.
Look how cute the buns are!
What soft buns!
The dough simply melts in your mouth!
Thats very delicious!
Fragrant and delicious buns!
If you don't have cottage cheese, this filling is the best substitute!
These buns definitely need to be baked!
Be sure to make these rolls!
You will love this recipe!
Save this recipe!
Did you like the recipe?
Be sure to let me know in the comments!
Bon appetit!
Thanks for watching!
Friends, if you liked the video, you can help the channel:
📢 Share this video with your friends on social networks. Network + recipe will be saved on your site!
👍 Rate the video! 👍 - it's nice for me and important for the development of the channel!
WRITE A COMMENT or at least a smiley. It's not difficult for you, but I will be very happy!
Subscribe deliciously quickly
/ @schnellleckerschon
Already subscribed? ▶ Turn on ringtone 🔔 to be informed about new videos!
#Gebäck
#Brötchen
#backen
License Creative Commons
Attribution 4.0 to use the track Life in Romance (исполнитель: Twin Musicom):
creativecommon...
Executor: www.twinmusicom...

Пікірлер: 112

@schnellleckerschon 5 ай бұрын

Thank you for watching and for your interest in my videos! Turn on subtitles and translations to your language in the video settings! I look forward to your comments and likes - for me it is very important!

@expandablevictor7858 5 ай бұрын

All these process, is it intended to make the video longer or they are actually how you make these bakes😊 I almost fell asleep learning it.😅

@Анастасия-л6ч 5 ай бұрын

Очень усложнила.Можно просто раскатать большой пласт,начинку аыложить, скатать, выложить на лист и потом сделать разрезы, Всё.Дать выстояться намазать яйцом и выпекать.,а не мудрить,иначе тесто перестоит,если делать так..долго.😅

@ElenaNord-d1v 5 ай бұрын

В рулетиках края защипаны, а из разрезанных начинка будет вытекать.

@franklinramirez8906 3 ай бұрын

Exelente canal Buenísimo ❤️👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

@МаринаХиле 5 ай бұрын

Очень сложно. Описываете.

@gheorgheoancea9117 5 ай бұрын

Toate preparatele,sunt un deliciu,Mulțumim pentru rețetă.Super toate.FELICITARI !!!🎉❤😂😂😂

@mercedespimentelfermin7872 4 ай бұрын

Excelente 👏👏👏👏💯💯💯💯💯💯! Saludos cordiales desde Santo Domingo Rep Dominicana 🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴.

@ЛидияВан-ч9я 4 ай бұрын

Доброе время суток,мне очень нравятся все ваши рецепты.Спасибо за ваше умение и ваш труд.

@mayrablanco3565 5 ай бұрын

Gracias Gracias Infinitas Gracias por cada receta compartida 🙏 Las disfruto mucho 👌

@schnellleckerschon 5 ай бұрын

Thank you very much!

@mayrablanco3565 5 ай бұрын

Gracias ❤️@@schnellleckerschon 🪄

@3minchy 4 ай бұрын

Oh my God!!! This looks sooooo delicious 😋😋😋I have to try it😋😋😋😋Thanks for the recipe and blessings from Puerto Rico 👋👋👋👍👍

@user-vm1ou6ks4m 5 ай бұрын

Лично для меня очень долгий процесс времени ни когда не хватает. Можно побаловаться когда день свободный и так не торопясь с чувством, толком и плавно испечь эту вкуснятину. Спасибо большое за рецепт. Жаль что не смогу воспользоваться! ❤️

@ALBACASTILLO-nd8hv 3 ай бұрын

Me gustaria hacerlos, se ven lindos

@besaturkeshi801 4 ай бұрын

Më pëlqeu, një gatim ndryshe, të lumshin durët do e provoj

@nhungcrosbie8750 5 ай бұрын

They looks wonderful! Thank you for sharing this recipe!

@Анастасия-л6ч 5 ай бұрын

Ну думаю масло сл.забыла,но нет, всё правильно замесила.Это обыкновеное дрожжевое тесто,сто лет или больше,этому рецепту.

@Lividori 5 ай бұрын

Ez már túlzás ..legalább 4-5 × pihentetjük..

@maangelesmas437 5 ай бұрын

Buenos dias, la harina es normal o de fuerza? Gracias.

@ПашаПаша-л5ъ 5 ай бұрын

Пока смотрела раз пять вздремнула,а по быстрее можно,вы как будто испытывали нервы подписчиков

@ElenaNord-d1v 5 ай бұрын

Увеличьте в настройках скорость воспроизведения, и будет Вам счастье.Я так всегда делаю.)

@mariabispo5363 5 ай бұрын

Fiz o pão, aprovadíssimo! Obrigado pela receita maravilhosa 😊

@ВалентинаГаражий 5 ай бұрын

Я не сомневаюсь, что это вкусно. СПАСИБО за рецепт.👍👍👍♥️♥️♥️

@schnellleckerschon 5 ай бұрын

Thank you very much!

@SujathaRathnayaka-v9m Ай бұрын

I like the recipe .thanks

@alvarospereira 5 ай бұрын

Oi bom dia do Brasil

@schnellleckerschon 5 ай бұрын

Thank you very much!

@miltoncustodio2622 5 ай бұрын

Essa Chef, é a melhor padeira do MUNDO ❤

@Kitchenlabofficial 5 ай бұрын

Wow yum yum

@schnellleckerschon 5 ай бұрын

Thank you very much!

@user-lj2xb2zy6d 5 ай бұрын

Здравствуйте, очень понравился ваш рецепт выпечки, умничка хозяюшка, большое спасибо за подробное объяснение,с уважением Сочи Адлер

@schnellleckerschon 5 ай бұрын

Thank you very much!

@srivca 4 ай бұрын

А почему кисточка малярная?

@NINOSKADELVALLEPARRABRACHO 5 ай бұрын

Exelente ❤

@schnellleckerschon 5 ай бұрын

Thank you very much!

@امتةالفرج 5 ай бұрын

Excellent🗣🌈🗣👋

@schnellleckerschon 5 ай бұрын

Thank you very much!

@cristinahassan5665 4 ай бұрын

Muy bueno.Graciasss

@tereziatothova5910 5 ай бұрын

Ďakujem za skvelý nápad a recept ❤❤🎉😂

@miltoncustodio2622 5 ай бұрын

Parabéns, belos pães 🇧🇷 Receita simples e deliciosa.

@schnellleckerschon 5 ай бұрын

Thank you very much!

@ГалинаСпектор-с5н 5 ай бұрын

Привет 👍👋💝конечно вкусно получилось и красиво я бы съела прямо с телефона спасибо большое 🎉❤😮

@schnellleckerschon 5 ай бұрын

Thank you very much!

@Искра-к8ь 3 ай бұрын

Согласитесь процесс подготовкти теста тянется надо более быстрее проводить готовку булочек. Нельзя ли сократить время подготовки для выпечки больно нудно. Надо стараться быстрее.

@ma-by1bm 5 ай бұрын

Exteremly delicious Thanks a lot for sharing ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉

@schnellleckerschon 5 ай бұрын

Thank you very much!

@ma-by1bm 5 ай бұрын

@@schnellleckerschon My pleasure good baker🌺🍀🌺🍀🌺

@GulbaxorMalikova 5 ай бұрын

Спасибо за рецепт.

@nobambolukuzo6865 5 ай бұрын

Thanks for ur brilliant work 🎉 Yummy ..I'm in South Africa in Cape Town I really thank u😅❤🎉

@schnellleckerschon 5 ай бұрын

Thank you very much!

@cristinaast4517 4 ай бұрын

Buna dimineata ! Retete bune ,dar tradu și în romana !

@leylaeghbali2271 5 ай бұрын

Thank you for teaching i love the way you Bake yammy ❤❤❤

@schnellleckerschon 5 ай бұрын

Thank you very much!

@user-bn8yu6kl3m 5 ай бұрын

Спасибо за рецепт обязательно буду пробовать.

@schnellleckerschon 5 ай бұрын

Thank you very much!

@albervaniasouza3866 5 ай бұрын

😮😮😮😮 top demais ! Vou fazer. Todos os que fiz deram certo❤❤

@schnellleckerschon 5 ай бұрын

Thank you very much!

@danicazupan 5 ай бұрын

Super hvala ❤️

@silviagaray4511 5 ай бұрын

Los voy hacer

@nadiadarwesh3657 4 ай бұрын

تسلم ايدك شهية

@nozhanrashidiasl8222 5 ай бұрын

As always that's great..... thank you darling 🌹🪻🪷🙏

@schnellleckerschon 5 ай бұрын

Thank you very much!

@rosariarusso8701 5 ай бұрын

Bella ricetta ma preferisco mettere l'olio di girasole al posto del burro. Cmq mi piace ❤

@hamlam1903 5 ай бұрын

رومانى و كيرلس و امل بالنسبه لى هم الغنى الحقيقى

@Нина-е1е8о 5 ай бұрын

Много мороки.

@rositamohamadigsan9791 5 ай бұрын

❤❤❤❤❤sure make them i love this recipe tank you😊😊😊

@schnellleckerschon 5 ай бұрын

Thank you very much!

@liviaradu3271 4 ай бұрын

Felicitări 💐 Mulțumesc 🤚🇦🇩

@schnellleckerschon 4 ай бұрын

Thank you!

@mariagrecu4672 4 ай бұрын

Scrie și în Romana ce ingrediente folosesti și ce cantități

@salimaoudjir7378 4 ай бұрын

Thank you

@schnellleckerschon 4 ай бұрын

Thank you very much!

@silviagaray4511 5 ай бұрын

Se ven muy deliciosos, 😋

@schnellleckerschon 5 ай бұрын

Thank you very much!

@Raymond-r3r 5 ай бұрын

Magnifique!!

@schnellleckerschon 5 ай бұрын

Thank you very much!

@efrenhern1536 5 ай бұрын

Yummy

@fatimaababou6118 5 ай бұрын

Merci pour la recette ❤

@schnellleckerschon 5 ай бұрын

Thank you very much!

@يسراالفضالى 4 ай бұрын

❤

@user-tc7wq8np7m 4 ай бұрын

Molti passaggi molto lungo perché non farlo con la pasta sfoglia ? Molto piu veloce e il video troppo lungo .sicuramente buoni ma troppo tempo 😮

@minou7311 5 ай бұрын

👍👍👍

@schnellleckerschon 5 ай бұрын

Thank you very much!

@latifalatifa6085 5 ай бұрын

❤❤❤❤❤الله

@schnellleckerschon 5 ай бұрын

Thank you very much!

@GulbaxorMalikova 5 ай бұрын

❤❤❤❤❤СУППЕР ❤❤❤❤❤

@НастяЛайт-т6к 4 ай бұрын

😋😋😋🙏🙏🙏👍

@adhityanpazhanivelu9688 5 ай бұрын

❤😍😋

@schnellleckerschon 5 ай бұрын

Thank you very much!

@killianahmhedziso510 5 ай бұрын

Can you please write recipes in cups, tps,TBs, than in grams, it's much easier. Thanks.

@Tastytips-by5tp 5 ай бұрын

Like ❤

@schnellleckerschon 5 ай бұрын

Thank you very much!

@rositaschlederer1738 5 ай бұрын

Zu langsam. Zum Einschlafen

@user-tc7wq8np7m 4 ай бұрын

Troppo grassi si può fare come il pane al latte che faceva mia nonna ma con l olio evo e molto piu sano.e poi il procedimento è uguale ...!

@anamariapelicariarroyo5129 5 ай бұрын

👏🌟💖🌹

@bisarihic8185 5 ай бұрын

👍👍👍🤪🤪 Leka

@penapetkovic9045 5 ай бұрын

❤❤❤❤❤😂❤

@ЛилияГордеева-л1с 5 ай бұрын

Смотрела внимательно от и до, трюка так и не увидела. Тесто действительно хорошее, но в чём заключается ,,трюк,,? Зачем так глупо называть видео? Назвали бы просто, вкусное пышное тесто для булочек и не надо выдумывать всякие трюки.