[Former sumo wrestler owner] Japan's thickest 5cm cutlet bowl!

[@ちきん-d4k]

ゆったり仕事しているのに、この厚さのトンカツと種類を捌けているの凄い。

[@寝不足-i6g]

元力士っていう安心感、信頼感。

[@user-pi4gd6xi3p]

力士としての才能は無くてもちゃんこ番で培った調理技術と経営の才能はあったんすね

[@くも-k1x]

@@user-pi4gd6xi3p あなたにはどんな才能があったんだい？🤨

[@user-pi4gd6xi3p]

@@くも-k1x 何の才能も無いかな…で終わってもいいけど マジレスすると元力士で料理店をやってる人って力士としては大成しなかった人なんすよね。煽るのやめてもらっていいっすか？

[@user-pi4gd6xi3p]

@@APEX89 それってあなたの感想ですよね？ 殴るのやめてもらっていいっすか？

[@ken4548]

​@@user-pi4gd6xi3p 大喜鵬、霧島、北の富士、玄武等元十両以上の力士のちゃんこ屋もたくさんあります。

[@けんと-x8p]

ずっと行ってみたくて先週やっと行けました！上5センチカツ丼を食べましたが、5センチのトンカツとは思ないくらい柔らかく、とってもおいしかったです！！ドリンクメニューのびっくりサイズはかなりの量があり、食事中にたくさんお水を飲む僕としてはすごく嬉しかったです！また行きたい！！😊

[@どすこいたろう-k3v]

見てるだけで旨いのわかるわ。今度大阪行ったら絶対に食べる！決定！

[@chiangmai_channel]

女性の方、めちゃくちゃ良い接客!!

[@pancira]

コレ観ながらカツ丼食ったら普通に幸せや 幸せをありがとう

[@中森賢一]

ボリューム満点🐷　１回行ってみたい。

[@黒木安徳]

この位の分厚いトンカツを食べてみたいなあ。美味しそう。余談だけど店員同士が仲良くやってる店は自然と混んでるし美味しんだよな。応援したくなる店ですね。

[@umamidictionary7195]

全くパサパサせず絶品ですので是非行ってみてください~

[@豚肉-l3o]

場合によるけど客の前でべらべらしゃべらないでほしいと思ったりもする

[@バリジャム]

@@豚肉-l3o 仲良い＝べらべらしゃべるなん？

[@gunna7799]

@@豚肉-l3o なら行かなきゃいいのでは？

[@shirataki8931]

この厚さの肉にしっかりと熱が通っているのが凄い

[@taiki9432]

低温調理の賜物だね

[@user-dk7xp5lo6b]

やかましいわ知ったかが

[@豚肉-l3o]

下準備してるからな

[@バリジャム]

下処理してるからな

[@rubyrubylife8521]

めっちゃ厚さ！凄い！堪らなく食べたい！😊👍

[@まんちぇ-p4h]

力士さんって見た目、名前からは想像できないほど繊細で器用な人結構多いよね。 ギャップ萌えするっす。

[@fk6769]

低温のお湯であらかじめ火を通してあるのかな？火が通るのか疑問でしたが、納得しました。家でもやってみたくなりました。

[@ベアーシルバー]

めちゃくちゃ美味そう この時間に見たら無性に食べたくなる 看板？がいいですね

[@monkeyrun]

the thick pork chop cutlet looks amazing.

[@ぱぱお-w5s]

カツは間違いなく美味そう❗️木の芽が鮮やかで良い香りがしそう！

[@El-ng7mb]

What does slapping the herbs do? Looks filling and the restaurant owner is skilled

[@Liammc_001]

release aromas of the herb

[@DeadDrunk1]

wow. if only we had these kind of stores in my country. i'll be eating here everyday! well done.

[@PsychedelicMoon]

今回見たらお腹がすごいです。

[@lralap2041]

看起来这么好吃，分量好大。有机会一定要去试下。

[@ryuiwao]

失敗した・・・・・空腹のときに、見るんじゃなかったーーーーーーーーっ!!!!!(笑)😅 閉じないからカツの味はどうなるんだろう？ と思っていましたが、 丼タレを直接かけるんですね!!!!!　これは間違いない!!!!!😀

[@17歳の地図-o4x]

凄い！ボリューム！関東にあるなら行きたかった!

[@たかっぴ-t7t]

何だ！この分厚さは！！！ 食べに行きたいけど大阪は遠いな。 旗としまらない蓋が最高です。 持ち帰りしたい。

[@岐阜めぐり]

これは食べてみたいですね。

[@山本隆司三郎]

美味そうだし雰囲気良いし

[@GK-ut4od]

絶対食べに行こ！！

[@Prosperity-hk8ub]

Love to eat that once in a while and hope to have a bowl of soup as well😄

[@KS-lo7om]

こないだいただきました。 ボリューム満点で美味しかったです。 約1時間並びましたが。

[@仲本正吉]

お値段教えて頂きたいのですが🙏

[@高見純矢-b5s]

@@仲本正吉 400g 2400円、350g 1750円 200g 1250円 動画内にもメニュー出てるので一度見てください!

[@davidduke3417]

Osaka food seems pretty outrageous at times but also delicious. I'm not sure what to think anymore.

[@ok-hazama]

めっちゃおいしそう！！お金が入ったら必ず行きます！！

[@nycdave7]

im heading to Osaka this february!

[@shademax1288]

i wish i had a place like this in my town god it would be packed but worth it

[@Gerrygambone]

The gas cooker is absolutely filthy

[@DDomero]

My goodness wish I could try this dish once

[@leehojung878]

Mee too

[@pencilcheck]

wow, i must go there now that japan is open for travel again now

[@martin-zb9te]

茹で豚のカツなので一般的なトンカツとは別物でした。好みは別れるかと。 とろとろの卵が美味しかったです。

[@kevinwilson3332]

Wow very big services clean good

[@kklukmae2926]

น่ากินมากๆ เลยค่ะ หมูชิ้นหนาใหญ่มากกก น่าอร่อยจริงๆ

[@SooiuRqU8]

タンパク質たっぷりで美味しそう。

[@ayanamidd9177]

来年の大阪場所に行った時に食べに行こう

[@CurlyTops25]

This is a master piece 🇵🇭🤤

[@Bsalty1975]

So is he pre cooking the pork on a low boil or is it semi raw? Because, it looks pretty tender, possibly the cut of loin.

[@Bsalty1975]

Nevermind just saw how he's cooking it..🧐

[@ユウサクセリザワ]

なんとも分厚いトンカツ！所在地が大阪ではなかなか行けないのが残念😱元力士による豪快なかつ丼ですね😅一応卵とじのカテゴリーにはなると思いますが卵と玉葱🧅を汁で煮出してカツをのせる独特のスタイルですが、これは一度かぶりつきたい😅女性のハキハキした挨拶をいいですね😉味だけてはなく全てが最高のお店ですね‼️

[@m.mishima9485]

肉厚すぎて笑ってしまう セオリーでは、表面に熱通して、肉汁を閉じ込めるなんて言うけど、 肉厚すぎて火が通らないし、揚げ時間増やすと黒くなるので、予め低温調理で熱を加えておいて、衣付けて表面だけ揚げることで実現している。 アイデア凄いわ。

[@peliatanbidani8573]

先週、快活クラブに行った時に行列ができていた店はこれだったのか。

[@santohiji6117]

He is sumo-fying his customer with his sumo size food 😂😂😂

[@ice262]

これだけカツの魅力が有るとカツライスで 塩 おろしポン酢 お店オリジナルのソースで食べたいですね〜失礼しましたカツ丼ですよね〜

[@misshavachat1]

I’m looking at the delicious things he’s cooking and then I’m looking at the cleanliness of the kitchen and I’m feeling a bit ill.

[@chrisjacobs196]

Okay - I NEED to try this restaurant out one day!

[@withonespast]

wow, looks so gooooood...

[@けいいちきたの]

笑うしかない...

[@yuel9197]

食ってきたけど厚過ぎてとんかつって感じではなかった、やっぱバランスって大事だわ

[@チョコミン党-c8h]

むらい食堂の煮てあるバージョンだ！美味しそう

[@Brim_the_Wizard]

Yes! Thank the maker. Alright that's how you're supposed to make a katsudon. I hate it when they cook the crispy cutlet with the broth and eggs to make it all steamed and soggy. Keep the crispy katsu on top of the don.

[@user-black1dirty2police3]

レンガですね👍️しかし、うまそう。

[@ガパオライス-p7m]

ちなみに味は普通です、また行きたい！とは別にならないです。ただあの厚切りカツは食べ応えあっていいですよ！値段もそれ相応な気がします

[@どっこいしょ-t7m]

あー食べたい

[@bloodtyrantkorr4076]

i would go to japan just to eat there.

[@LocalFood4553]

hello japan food, nice to see you

[@トンヒロ-e4x]

全国展開おなしゃす

[@kyokosuzuki1549]

夜中に見るもんじゃないな、、カツ丼食べた過ぎる

[@istamarsiddiq5730]

i wonder what is the food name with egg and onion, i want to eat it

[@kasmrmukbang1983]

Wow, Hi my friend is good. I'm Korean. Nice to meet you guys. I enjoyed the video. It's looks delicious and good recipe. 💥🥰😍😙😁😙😍💥😀💥😀🥰😍💥😀💥

[@早坂ようこ]

どんぶりの蓋の役割は何？

[@GG-nc6kw]

完成品に蓋を斜めに半分被せるところで見たことあるなってなった

[@auroraaa._.]

Good content, I like it, but I feel sorry for the chef because it looks like his cooking counter (table) is too low for him, so he has to bend down and it will cause a stiff neck after hours of cooking... 😅

[@本物のゴリラ-f6w]

これ理想のカツ丼だわ 肉の厚さもだけど何より衣がサクサクなのが良い 低温調理してるのもわかってるなぁ ここめちゃめちゃ旨いと思う

[@gon8335]

なんやこいつ

[@本物のゴリラ-f6w]

@@gon8335 お前がなんや

[@y6a7j33]

こいつに何がわかるんだよ 碌なもん食ってねえくせにわかった気になるなよw

[@law8385]

お肉だけでお腹一杯になりそう

[@PBV9407]

Is it possible to order a smaller portion? My girlfriend doesn’t eat that much & at the same time I don’t want to insult the chef for not finishing his hard work. Her & I are visiting the country next year and we’ll definitely stop by this delicious establishment.

[@unkertech]

You can try asking the owner if it's okay for you guys to share. I think they will understand especially if you are tourist. On the part of insult to chef, I have heard of that too. However, my friend who stayed in Japan for 8 years said he share food all the time and no such thing. Perhaps this only apply in Tokyo or certain part of Japan.

[@PBV9407]

@@unkertech it would make sense in big cities that have very minimal space to be quite upset to share. I can totally see from a business standpoint. I’ll definitely make sure to ask. Thanks!

[@user-36g7Gsk6a]

この肉厚はミスター味っ子の第一話で陽一が作ったカツ丼を思い出しますわ

[@Dr_Robodaz]

At the 14:43 mark @_@ You could land a commercial plane on that slice...

[@ex7466]

日本橋！近いやん！って思ったら大阪やったわ

[@corgeousgeorge]

Food looks great, tho I am oddly curious about the little flag he puts in each bowl lol. It's a fun touch to the meal. Maybe that signifies the dish is complete and the server can take it away and serve? Maybe b/c it's a mountain of food so you put a flag at the top of a mountain?

[@cr8901]

ミスター味っ子出、日の出食堂で味王が食べてるかつ丼じゃないですか。憧れのかつ丼食べたいです。

[@イノセント-h7j]

第一話ですね！

[@某国国家主席]

えっ？オーマイコンブ？

[@あざら神-p9m]

流石の味っ子も、白米におっとっとぶっ掛けて 食べる領域まではイってない

[@gorotaki]

味王食べた瞬間口から光出てそう

[@cr8901]

@@あざら神-p9m このカツどん二度上げしてないんですね。味王曰く生焼けか焦げ付くみたいですが、見事にきつね色で中まで火が通ってます。

[@kiyotakawaki751]

取材してる人って女性なんやねー☺️

[@pijoh843]

damn, i could finish 4 bowls of that 🤤

[@kaisermuto]

うまそう。食べたい。若かったら。

[@tgprofps8248]

on my trip to japan i want to go to this place, where is the location ?

[@イノセント-h7j]

ミスター味っ子第一話思い出した！

[@XRBAJA-zv2eg]

三つ葉のとこ好き

[@umamidictionary7195]

カッコいいですよね〜♡

[@kaz2507]

木の芽ちゃう？三つ葉には見えん。

[@XRBAJA-zv2eg]

@@kaz2507 勘違い恥ずかしいorz

[@tykuma777]

何故カツの厚さが違うのだろう。分厚いカツの方がお得感が…。もしかして、値段によって厚さを選べるのかしら？なら、すぐにでも行きたいですね。

[@ロナウドネコッシー]

最後にパチっと両手で叩いて乗せてるのは何だろう？

[@gorotaki]

またいけない店を知ってしまった・・。何でおススメに上がって来るんだよ(つД｀) この分厚い肉で出せるのは自信の表れですね。

[@gie_whiZz]

can foreigners go to this restaurant? looks so delicious 🤤 ❤

[@kipchika5989]

no only Japanese

[@cdahdude51]

@@kipchika5989 stop lying bro

[@barufurea9783]

厨房やばい！掃除はしないと

[@kg8039]

とんかつは肉と衣のバランスだと思う。 どのあたりがいいかは人それぞれだろうけど、明らかにバランスを欠いて肉が薄いのはよく見る。 一方で肉の厚さの限界ってどこなんだろうか？ そんな挑戦のひとつの答えが5センチなのかと思うとロマンにあふれた一杯だと思う。

[@anngo4140]

Reminds me of Mister Ajikko :D

[@旋空デスサイズ]

こんばんは、はじめまして😊

[@appleblows1]

That dude is making Japan fat one cutlet at a time.

[@liberst1]

うまそうだから行きたいけど猛烈に遠い。。。

[@jr8310]

やばっ！！うまそううううううう🤤🤤🤤🤤🤤🤤

[@akwong6727]

look so good and delicious.

[@umamidictionary7195]

Thank you, please look again

[@ranmal9282]

おいしそうなんだけど、蓋をする（三つ葉等の香りをうつす）意味がような？

[@ジネディーヌジダン-c2p]

あーカツ丼食いて～！

[@snb2825]

ガチで厚さ5センチありそう 完食できるの？

[@なすび-q7f]

こう言う女性の店員さんの安定感‼️ 最近どこも外国人店員で、牛丼屋すら行かなくなってるけど 結局メイドインジャパンだな。

[@196IMBA]

挖賽這肉........ 看了就餓

[@Conscience01S]

Кацудон прекрасен👏

[@usamenser]

なるほど、豚肉を先に低温調理しておくのか。そりゃ美味いわな。肉が分厚くても短時間で揚げられる。 普段、低温調理器使って料理するので、豚バラチャーシュー作って真似してみよう

[@村上修一-b6f]

とても素晴らしい食材です！　日本人として基本食を食べるのが健康に近付く初めの一歩となります。私と一緒に食べに行きましょう。

[@tom760361]

극후 = 極厚　= 제일 두꺼운で動画のタイトルを書き直してください。