[Former sumo wrestler owner] Japan's thickest 5cm cutlet bowl!

  Рет қаралды 874,792

うまみ辞典 umami dictionary

うまみ辞典 umami dictionary

Күн бұрын

Пікірлер: 274
@user-cq3jl9jz7u
@user-cq3jl9jz7u Жыл бұрын
元力士っていう安心感、信頼感。
@user-pi4gd6xi3p
@user-pi4gd6xi3p Жыл бұрын
力士としての才能は無くてもちゃんこ番で培った調理技術と経営の才能はあったんすね
@user-mi9he7zr4q
@user-mi9he7zr4q Жыл бұрын
@@user-pi4gd6xi3p あなたにはどんな才能があったんだい?🤨
@user-pi4gd6xi3p
@user-pi4gd6xi3p Жыл бұрын
@@user-mi9he7zr4q 何の才能も無いかな…で終わってもいいけど マジレスすると元力士で料理店をやってる人って力士としては大成しなかった人なんすよね。煽るのやめてもらっていいっすか?
@user-pi4gd6xi3p
@user-pi4gd6xi3p Жыл бұрын
@@APEX89 それってあなたの感想ですよね? 殴るのやめてもらっていいっすか?
@ken4548
@ken4548 Жыл бұрын
​@@user-pi4gd6xi3p 大喜鵬、霧島、北の富士、玄武等元十両以上の力士のちゃんこ屋もたくさんあります。
@user-yr4mp4fj1l
@user-yr4mp4fj1l 2 жыл бұрын
この位の分厚いトンカツを食べてみたいなあ。美味しそう。余談だけど店員同士が仲良くやってる店は自然と混んでるし美味しんだよな。応援したくなる店ですね。
@umamidictionary7195
@umamidictionary7195 2 жыл бұрын
全くパサパサせず絶品ですので是非行ってみてください~
@user-py7vs1yw8j
@user-py7vs1yw8j Жыл бұрын
場合によるけど客の前でべらべらしゃべらないでほしいと思ったりもする
@user-wy8qd6zn6b
@user-wy8qd6zn6b Жыл бұрын
@@user-py7vs1yw8j 仲良い=べらべらしゃべるなん?
@gunna7799
@gunna7799 Жыл бұрын
@@user-py7vs1yw8j なら行かなきゃいいのでは?
@user-dh8fl1mh9x
@user-dh8fl1mh9x Жыл бұрын
見てるだけで旨いのわかるわ。今度大阪行ったら絶対に食べる!決定!
@makotouchida1755
@makotouchida1755 Жыл бұрын
女性の方、めちゃくちゃ良い接客!!
@DeadDrunk1
@DeadDrunk1 Жыл бұрын
wow. if only we had these kind of stores in my country. i'll be eating here everyday! well done.
@fk6769
@fk6769 2 жыл бұрын
低温のお湯であらかじめ火を通してあるのかな?火が通るのか疑問でしたが、納得しました。家でもやってみたくなりました。
@user-vf5os7li4s
@user-vf5os7li4s Жыл бұрын
ずっと行ってみたくて先週やっと行けました!上5センチカツ丼を食べましたが、5センチのトンカツとは思ないくらい柔らかく、とってもおいしかったです!!ドリンクメニューのびっくりサイズはかなりの量があり、食事中にたくさんお水を飲む僕としてはすごく嬉しかったです!また行きたい!!😊
@user-hg8un4qv9c
@user-hg8un4qv9c 2 жыл бұрын
ボリューム満点🐷 1回行ってみたい。
@rubyrubylife8521
@rubyrubylife8521 2 жыл бұрын
めっちゃ厚さ!凄い!堪らなく食べたい!😊👍
@m.mishima9485
@m.mishima9485 Жыл бұрын
肉厚すぎて笑ってしまう セオリーでは、表面に熱通して、肉汁を閉じ込めるなんて言うけど、 肉厚すぎて火が通らないし、揚げ時間増やすと黒くなるので、予め低温調理で熱を加えておいて、衣付けて表面だけ揚げることで実現している。 アイデア凄いわ。
@monkeyrun
@monkeyrun Жыл бұрын
the thick pork chop cutlet looks amazing.
@user-xh1he3lc3q
@user-xh1he3lc3q 2 жыл бұрын
何だ!この分厚さは!!! 食べに行きたいけど大阪は遠いな。 旗としまらない蓋が最高です。 持ち帰りしたい。
@user-er4kc7lg9o
@user-er4kc7lg9o 2 жыл бұрын
カツは間違いなく美味そう❗️木の芽が鮮やかで良い香りがしそう!
@El-ng7mb
@El-ng7mb Жыл бұрын
What does slapping the herbs do? Looks filling and the restaurant owner is skilled
@Liammc_001
@Liammc_001 Жыл бұрын
release aromas of the herb
@user-hl1el2ny4o
@user-hl1el2ny4o 2 жыл бұрын
凄い!ボリューム!関東にあるなら行きたかった!
@KS-lo7om
@KS-lo7om 2 жыл бұрын
こないだいただきました。 ボリューム満点で美味しかったです。 約1時間並びましたが。
@user-cd9fy9uk6m
@user-cd9fy9uk6m 2 жыл бұрын
お値段教えて頂きたいのですが🙏
@user-gw4bf7ks6d
@user-gw4bf7ks6d 2 жыл бұрын
@@user-cd9fy9uk6m 400g 2400円、350g 1750円 200g 1250円 動画内にもメニュー出てるので一度見てください!
@user-qg6oz8uk6k
@user-qg6oz8uk6k 2 жыл бұрын
これは食べてみたいですね。
@misshavachat1
@misshavachat1 Жыл бұрын
I’m looking at the delicious things he’s cooking and then I’m looking at the cleanliness of the kitchen and I’m feeling a bit ill.
@santohiji6117
@santohiji6117 Жыл бұрын
He is sumo-fying his customer with his sumo size food 😂😂😂
@shademax1288
@shademax1288 Жыл бұрын
i wish i had a place like this in my town god it would be packed but worth it
@ice262
@ice262 2 жыл бұрын
これだけカツの魅力が有るとカツライスで 塩 おろしポン酢 お店オリジナルのソースで食べたいですね〜失礼しましたカツ丼ですよね〜
@kklukmae2926
@kklukmae2926 2 жыл бұрын
น่ากินมากๆ เลยค่ะ หมูชิ้นหนาใหญ่มากกก น่าอร่อยจริงๆ
@kevinwilson3332
@kevinwilson3332 Жыл бұрын
Wow very big services clean good
@kyokosuzuki1549
@kyokosuzuki1549 Жыл бұрын
夜中に見るもんじゃないな、、カツ丼食べた過ぎる
@lralap2041
@lralap2041 Жыл бұрын
看起来这么好吃,分量好大。有机会一定要去试下。
@ryuiwao
@ryuiwao 2 жыл бұрын
失敗した・・・・・空腹のときに、見るんじゃなかったーーーーーーーーっ!!!!!(笑)😅 閉じないからカツの味はどうなるんだろう? と思っていましたが、 丼タレを直接かけるんですね!!!!! これは間違いない!!!!!😀
@davidduke3417
@davidduke3417 Жыл бұрын
Osaka food seems pretty outrageous at times but also delicious. I'm not sure what to think anymore.
@nycdave7
@nycdave7 Жыл бұрын
im heading to Osaka this february!
@Brim_the_Wizard
@Brim_the_Wizard Жыл бұрын
Yes! Thank the maker. Alright that's how you're supposed to make a katsudon. I hate it when they cook the crispy cutlet with the broth and eggs to make it all steamed and soggy. Keep the crispy katsu on top of the don.
@bloodtyrantkorr4076
@bloodtyrantkorr4076 Жыл бұрын
i would go to japan just to eat there.
@GK-ut4od
@GK-ut4od Жыл бұрын
絶対食べに行こ!!
@user-mk4lf7wn2q
@user-mk4lf7wn2q 2 жыл бұрын
なんとも分厚いトンカツ!所在地が大阪ではなかなか行けないのが残念😱元力士による豪快なかつ丼ですね😅一応卵とじのカテゴリーにはなると思いますが卵と玉葱🧅を汁で煮出してカツをのせる独特のスタイルですが、これは一度かぶりつきたい😅女性のハキハキした挨拶をいいですね😉味だけてはなく全てが最高のお店ですね‼️
@user-pi1my1zw1m
@user-pi1my1zw1m 2 жыл бұрын
笑うしかない...
@Prosperity-hk8ub
@Prosperity-hk8ub Жыл бұрын
Love to eat that once in a while and hope to have a bowl of soup as well😄
@kasmrmukbang1983
@kasmrmukbang1983 2 жыл бұрын
Wow, Hi my friend is good. I'm Korean. Nice to meet you guys. I enjoyed the video. It's looks delicious and good recipe. 💥🥰😍😙😁😙😍💥😀💥😀🥰😍💥😀💥
@pencilcheck
@pencilcheck Жыл бұрын
wow, i must go there now that japan is open for travel again now
@PsychedelicMoon
@PsychedelicMoon Жыл бұрын
今回見たらお腹がすごいです。
@peliatanbidani8573
@peliatanbidani8573 Жыл бұрын
先週、快活クラブに行った時に行列ができていた店はこれだったのか。
@barufurea9783
@barufurea9783 2 жыл бұрын
厨房やばい!掃除はしないと
@user-black1dirty2police3
@user-black1dirty2police3 2 жыл бұрын
レンガですね👍️しかし、うまそう。
@CurlyTops25
@CurlyTops25 Жыл бұрын
This is a master piece 🇵🇭🤤
@corgeousgeorge
@corgeousgeorge Жыл бұрын
Food looks great, tho I am oddly curious about the little flag he puts in each bowl lol. It's a fun touch to the meal. Maybe that signifies the dish is complete and the server can take it away and serve? Maybe b/c it's a mountain of food so you put a flag at the top of a mountain?
@user-rs2bi5zm3e
@user-rs2bi5zm3e Жыл бұрын
全国展開おなしゃす
@user-vf4lt4qm1c
@user-vf4lt4qm1c Жыл бұрын
ちなみに味は普通です、また行きたい!とは別にならないです。ただあの厚切りカツは食べ応えあっていいですよ!値段もそれ相応な気がします
@withonespast
@withonespast Жыл бұрын
wow, looks so gooooood...
@LocalFood4553
@LocalFood4553 Жыл бұрын
hello japan food, nice to see you
@ANGERoIDa
@ANGERoIDa Жыл бұрын
むらい食堂の煮てあるバージョンだ!美味しそう
@Bsalty1975
@Bsalty1975 Жыл бұрын
So is he pre cooking the pork on a low boil or is it semi raw? Because, it looks pretty tender, possibly the cut of loin.
@Bsalty1975
@Bsalty1975 Жыл бұрын
Nevermind just saw how he's cooking it..🧐
@user-mc8em6bu7h
@user-mc8em6bu7h Жыл бұрын
あー食べたい
@ex7466
@ex7466 Жыл бұрын
日本橋!近いやん!って思ったら大阪やったわ
@appleblows1
@appleblows1 Жыл бұрын
That dude is making Japan fat one cutlet at a time.
@akwong6727
@akwong6727 2 жыл бұрын
look so good and delicious.
@umamidictionary7195
@umamidictionary7195 2 жыл бұрын
Thank you, please look again
@Gerrygambone
@Gerrygambone Жыл бұрын
The gas cooker is absolutely filthy
@user-36g7Gsk6a
@user-36g7Gsk6a Жыл бұрын
この肉厚はミスター味っ子の第一話で陽一が作ったカツ丼を思い出しますわ
@martin-zb9te
@martin-zb9te 4 ай бұрын
茹で豚のカツなので一般的なトンカツとは別物でした。好みは別れるかと。 とろとろの卵が美味しかったです。
@auroraaa._.
@auroraaa._. Жыл бұрын
Good content, I like it, but I feel sorry for the chef because it looks like his cooking counter (table) is too low for him, so he has to bend down and it will cause a stiff neck after hours of cooking... 😅
@istamarsiddiq5730
@istamarsiddiq5730 Жыл бұрын
i wonder what is the food name with egg and onion, i want to eat it
@user-lf2zs8fy9k
@user-lf2zs8fy9k Жыл бұрын
どんぶりの蓋の役割は何?
@pijoh843
@pijoh843 Жыл бұрын
damn, i could finish 4 bowls of that 🤤
@cr8901
@cr8901 2 жыл бұрын
ミスター味っ子出、日の出食堂で味王が食べてるかつ丼じゃないですか。憧れのかつ丼食べたいです。
@user-xi3nf2kg4s
@user-xi3nf2kg4s 2 жыл бұрын
第一話ですね!
@user-ur9zp7wz9r
@user-ur9zp7wz9r 2 жыл бұрын
えっ?オーマイコンブ?
@user-jy3xp2rf6m
@user-jy3xp2rf6m 2 жыл бұрын
流石の味っ子も、白米におっとっとぶっ掛けて 食べる領域まではイってない
@gorotaki
@gorotaki 2 жыл бұрын
味王食べた瞬間口から光出てそう
@cr8901
@cr8901 2 жыл бұрын
@@user-jy3xp2rf6m このカツどん二度上げしてないんですね。味王曰く生焼けか焦げ付くみたいですが、見事にきつね色で中まで火が通ってます。
@user-ns7qm8fg3e
@user-ns7qm8fg3e 2 жыл бұрын
こう言う女性の店員さんの安定感‼️ 最近どこも外国人店員で、牛丼屋すら行かなくなってるけど 結局メイドインジャパンだな。
@user-qv6fr3lu8c
@user-qv6fr3lu8c 2 жыл бұрын
チャーシュー揚げてるノリだなw
@PBV9407
@PBV9407 Жыл бұрын
Is it possible to order a smaller portion? My girlfriend doesn’t eat that much & at the same time I don’t want to insult the chef for not finishing his hard work. Her & I are visiting the country next year and we’ll definitely stop by this delicious establishment.
@unkertech
@unkertech Жыл бұрын
You can try asking the owner if it's okay for you guys to share. I think they will understand especially if you are tourist. On the part of insult to chef, I have heard of that too. However, my friend who stayed in Japan for 8 years said he share food all the time and no such thing. Perhaps this only apply in Tokyo or certain part of Japan.
@PBV9407
@PBV9407 Жыл бұрын
@@unkertech it would make sense in big cities that have very minimal space to be quite upset to share. I can totally see from a business standpoint. I’ll definitely make sure to ask. Thanks!
@Dr_Robodaz
@Dr_Robodaz Жыл бұрын
At the 14:43 mark @_@ You could land a commercial plane on that slice...
@user-hk7ws6mf5n
@user-hk7ws6mf5n 2 жыл бұрын
想像以上の厚さで 草
@user-lf2zs8fy9k
@user-lf2zs8fy9k Жыл бұрын
玉子ドン on the トンカツ
@anngo4140
@anngo4140 2 жыл бұрын
Reminds me of Mister Ajikko :D
@user-xo3yd5rv8w
@user-xo3yd5rv8w Жыл бұрын
いくらなんだ🤣美味そう
@snb2825
@snb2825 Жыл бұрын
ガチで厚さ5センチありそう 完食できるの?
@user-ds8gf2df9z
@user-ds8gf2df9z Жыл бұрын
何故カツの厚さが違うのだろう。分厚いカツの方がお得感が…。もしかして、値段によって厚さを選べるのかしら?なら、すぐにでも行きたいですね。
@user-ld1lz1if4v
@user-ld1lz1if4v Жыл бұрын
なんか粉末出そうとしたけど出なくて諦めるのかわいい笑
@tokashiki1000
@tokashiki1000 Жыл бұрын
近場だったら週一で通うのに、東京在住なんです・・・
@G-L0000
@G-L0000 Жыл бұрын
カツを揚げる音、切る音が堪らん
@user-gv3pf3jt3y
@user-gv3pf3jt3y 7 ай бұрын
こんばんは、はじめまして😊
@XRBAJA-zv2eg
@XRBAJA-zv2eg 2 жыл бұрын
三つ葉のとこ好き
@umamidictionary7195
@umamidictionary7195 2 жыл бұрын
カッコいいですよね〜♡
@kaz2507
@kaz2507 2 жыл бұрын
木の芽ちゃう?三つ葉には見えん。
@XRBAJA-zv2eg
@XRBAJA-zv2eg 2 жыл бұрын
@@kaz2507 勘違い恥ずかしいorz
@user-gc3pw7xn4y
@user-gc3pw7xn4y 2 жыл бұрын
カツの横綱で草
@196IMBA
@196IMBA Жыл бұрын
挖賽這肉........ 看了就餓
@Igaueno-Joe
@Igaueno-Joe 2 жыл бұрын
完全な男受けカツ丼😂 ほとんど男性客だね。
@gorotaki
@gorotaki 2 жыл бұрын
またいけない店を知ってしまった・・。何でおススメに上がって来るんだよ(つД`) この分厚い肉で出せるのは自信の表れですね。
@emanuellyosterne8813
@emanuellyosterne8813 Жыл бұрын
Deve ser delicioso
@user-gk7ky6ub6m
@user-gk7ky6ub6m 2 жыл бұрын
カツでなくコロッケと言っても信じるデカさ
@ma-sa696
@ma-sa696 2 жыл бұрын
大きいコロッケの方が少ないよ
@Tom-fk3bj
@Tom-fk3bj Жыл бұрын
@@ma-sa696 はぁ
@user-nj5sm8kg1y
@user-nj5sm8kg1y Жыл бұрын
@💧MIZASOBI💧 ふぅ…
@eba1503
@eba1503 Жыл бұрын
@@user-nj5sm8kg1y へぇ
@user-ck2fi7hh5v
@user-ck2fi7hh5v Жыл бұрын
二郎のカツ丼バージョン
@kujira1ify
@kujira1ify Жыл бұрын
これはトンカツなのだろうか?w すげーくってみたいww
@user-fc9xu6ln6r
@user-fc9xu6ln6r 7 ай бұрын
とても素晴らしい食材です! 日本人として基本食を食べるのが健康に近付く初めの一歩となります。私と一緒に食べに行きましょう。
@Lowwolf-transporter
@Lowwolf-transporter Жыл бұрын
この極厚カツ丼オイシそ~!😋……しかし関東エリアから全然行かれそうにありませんでした😭😱😩……🐺
@jr8310
@jr8310 Жыл бұрын
やばっ!!うまそううううううう🤤🤤🤤🤤🤤🤤
@masaeogawa8853
@masaeogawa8853 Жыл бұрын
絶対食べたい。必ず食べる。待っててくれ( ^ω^)・・・食べに行くからな...
@user-hg1tn6mr6h
@user-hg1tn6mr6h Жыл бұрын
分厚いのは食べてみたいけどとんかつを乗せてるだけでカツ丼感ないな
@hiyashins4966
@hiyashins4966 2 жыл бұрын
旗はなんで立ててるの?
@user-ti9pn2jj2d
@user-ti9pn2jj2d Жыл бұрын
客が写真撮った時に宣伝になるからやと思うよ
@tgprofps8248
@tgprofps8248 Жыл бұрын
on my trip to japan i want to go to this place, where is the location ?
@chrisjacobs196
@chrisjacobs196 Жыл бұрын
Okay - I NEED to try this restaurant out one day!
@user-hz7dk4xo1v
@user-hz7dk4xo1v Жыл бұрын
最後にパチっと両手で叩いて乗せてるのは何だろう?
@tom760361
@tom760361 Жыл бұрын
극후 = 極厚 = 제일 두꺼운で動画のタイトルを書き直してください。
@user-wm8hv1lq4c
@user-wm8hv1lq4c Жыл бұрын
この店気になってたんだけど、キッチンが汚い・・特にコンロ回りとか・・・貴重な映像を有難う。行かなくて済んだ(^^;)。嫌味ではなく、この映像には感謝してる。
@1g-mail445
@1g-mail445 Жыл бұрын
朝から豚定食べたい派😄👍 〝極厚とんかつモーニング〟あったら幸せ❣️
@PandaRepublicc
@PandaRepublicc 2 жыл бұрын
美味しそう、もう少し厨房キレイなら尚よし。
@richardsiva1103
@richardsiva1103 Жыл бұрын
Delish 😋❣️😍
@insight1234
@insight1234 2 жыл бұрын
日本人はおいしいものばかり食べるのに太らないね。 不思議だね。
@momonga08
@momonga08 Жыл бұрын
仕事ばっかしてるから…
@insight1234
@insight1234 Жыл бұрын
@@momonga08 冗談でした w
@user-tm7py2ty6w
@user-tm7py2ty6w Жыл бұрын
店主⋯
@insight1234
@insight1234 Жыл бұрын
@@user-tm7py2ty6w ???
@k891105
@k891105 Жыл бұрын
想要那個麵糊的配方
@JeffreyStrader
@JeffreyStrader Жыл бұрын
Pork Cutlet in America and the UK is called a "Pork Chop"............get with the program Japan, your slacking.
The Most Giant Pork Cutlet Bowl in Japan - Katsu Don | Japanese Amazing Food
17:53
SugoUma Japan - スゴウマジャパン / Japanese Food
Рет қаралды 4,4 МЛН
Apple peeling hack
00:37
_vector_
Рет қаралды 46 МЛН
Magic or …? 😱 reveal video on profile 🫢
00:14
Andrey Grechka
Рет қаралды 58 МЛН
Unbelievable Huge Size Servings of Pork Cutlet Curry! | INCREDIBLE JAPANESE FOOD
22:40
うどんそば 兵庫 京都 Udonsoba
Рет қаралды 4,9 МЛН
大阪)一瞬で完売する超特大の肉盛り盛りの弁当1000個がヤバ過ぎる
26:43
[Osaka] Japan's thickest katsudon made by a former sumo wrestler. Long line before opening
30:09
Udon Noodles In Osaka | A Skilled Owner With Lightning Fast Service | Local Udon Restaurant
33:33
うどんそば 大阪 奈良 Udonsoba
Рет қаралды 13 МЛН
A big and cheap Japanese restaurant! Popular in Kyoto because you can eat a lot
16:03
FOOD☆STAR フードスター
Рет қаралды 7 МЛН
[84-year-old grandma today]
18:35
うまみ辞典 umami dictionary
Рет қаралды 50 М.
Japanese food -Top class katsudon restaurant! in Kobe
30:39
ぶらぶらBurabura
Рет қаралды 251 М.
Giant Grilled Meat Mountain - Japanese Street Food - ニューハマヤ 焼肉定食 ダブダブ 大阪 Yakiniku & Egg
14:29