Extraordinario resultado de SALMÓN marinado casero. No te lo vas a creer

[@saracasas1265]

Q rico muy buena receta tiene un color precioso😊❤

[@frabisacocina]

Está increíble ❤️

[@saracasas1265]

Invita a comerlo

[@victoriasanchezmonzon6005]

Qué rico!!! Yo hago la receta de Iría Castro Este fin de semana haré este😋

[@frabisacocina]

No conozco a esa chica, pero esta receta te va a encantar 👍

[@tonicaparros7601]

Gracias por la aclaración yo lo congelaba 😊❤

[@frabisacocina]

Perfecto!

[@inocenciacaballero3530]

❤❤❤😂😂🎉🎉🎉😅😅😊😊 fantástico video me encanta ❤❤❤❤❤❤

[@frabisacocina]

Muchas gracias ☺️

[@merigim-scrap]

Hola Isabel, muchas gracias por la receta y lo bien que lo explicas. Tengo una duda sobre lo los "anisakis"...el salmón que he comprado hoy en Consum ponía salmón de Noruega, es fresco...he pensado que no era de piscifactoria y que sería mejor congelarlo...pero ahora al oirte ya no sé que hacer. Me puedes decir si es conveniente la congelación? La verdad que lo he hecho otras veces y nunca lo he congelado, y tampoco sabía nada de los anisakis...no sé si lo escribo bien 😅 Al buscar en internet la receta me he encontrado con este dilema 😂 gracias

[@frabisacocina]

Si es salmón salvaje, lo habrás notado claramente a la hora de pagar, ese es el mejor test. Si es salmón salvaje puedes congelarlo si es de piscifactoría, no es necesario🥰

[@merigim-scrap]

@frabisacocina muchas gracias 😘

[@bosquedehayas1889]

Lo mejor es congelarlo cuando lo compres y tenerlo cinco días, aunque puede que no tenga anisakis al 100%no es seguro.

[@bosquedehayas1889]

​@@frabisacocinaNo hay que tenerlo 48 horas ? 24 por cada lado

[@paquisantosmolina135]

Isabel se puede hacer con el salmon que compramos ya congelado!Me encanta, gracias!😋

[@frabisacocina]

@@paquisantosmolina135 supongo que sí, pero nunca hice esta receta con salmón congelado, deberías probar, pero en principio no parece que tuviera que haber ningún problema❤️

[@maryvidal9910]

Yo lo hago cada año , y además lo regalo en botes de cristal , con aceite y me lo agradecen mucho

[@bosquedehayas1889]

No hay que tenerlo 48 horas en la nevera? 24 por cada lado

[@mariginerromero5672]

Yo compro el eneldo en especie en Mercadona y está muy bueno lo corto como tú y yo pongo en un táper con aceite eneldo y unos ajos fileteados ,no pongo la sal Ahumada la pongo normal con él azúcar

[@frabisacocina]

@@mariginerromero5672 si pruebas el preparado de Mercadona, nunca más pones otra cosa, la diferencia es abismal

[@frabisacocina]

@@mariginerromero5672 si pruebas el preparado de Mercadona, nunca más usas otra cosa, la diferencia es abismal 👍

[@merchec1261]

Hola,gracias por la receta ,una cosa no me queda muy clara ,a ver si es el salmon de peso 11/2 ya limpio de todo ,cuanta es la cantidad exacta de sala ahumada del Mercadona que la tengo ,y ya no hay que agregarle a ese preparado azucar?solamente rayadura de naranja ,romero o eneldo o las dos especies puedo ? 😘😘

[@frabisacocina]

Hola! Tienes que poner el mismo peso de preparado que de salmón. Te paso el link de la receta por escrito por si lo ves más claro. saludos lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es/salmon-ahumado-casero-muy-facil-video/

[@merchec1261]

@@frabisacocina Muchísimas gracias,gracias 🫂 la voy a leer por escrito

[@victoriasanchezmonzon6005]

Isabel fui por Mercadona y ya retiraron esa sal por lo menos aquí en Canarias😒