Fresh RAMEN NOODLES from Scratch | Easy Recipe

❤️ Today we are going to the East, I am going to prepare step by step, some homemade NOODLES perfect for RAMEN, they are very easy to make and look great, share the recipe with your fanatic friend of Asian food and leave me a comment if you want me to prepare a rich Ramen with them. A kiss!!!
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❤️❤️❤️ Homemade Noodles (2 servings) ❤️❤️❤️
🔹 200gr bread flour | 100%
🔹 80gr of water (water) | 40%
🔹 2gr salt (1 / 2cdita) (salt) | 2%
🔹 2gr sodium carbonate (1/2 tsp) (washing Soda) | 2%
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"Celebration" by Kevin MacLeod (incompetech.com)
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[@fuegolocosanti]

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[@andreamlandaetac]

Wow que genial!!! Nunca pensé que además de aprender está fabulosa receta de fideos, además aprendería la mejor forma de obtener el carbonato de sodio!!! Jajajaja mil gracias

[@fuegolocosanti]

😊👏👏👏

[@aleksamachkevitch8721]

Genio!!! Lo hice y me salió igual al que se venden en el super

[@Gamaliel1886]

Genial la receta! Queremos la receta de ramen 🙏❤

[@MIKArmyGirl_Bts_Tus.Patrones]

X2

[@leislycaicedo2735]

Tengo esa maquina hace 5 años y solo la use una vez ,pero ahora, uff la voy a desgastar , gracias por la inspiracion y ganas q impartes,me encanta como transformas la experiencia en sencillez, eso es el verdadero talento. No me canso de darte gracias!!!!

[@fuegolocosanti]

Muy amable 😊👏👏👏

[@annabarra4587]

Hola Santi.. siiiii x favor prepara la sopa que tu prefieras estre encantada de verla y así aprender... Mi Bendición y sigue así que cada día seremos más... Gracias

[@fuegolocosanti]

Gracias, 😊👏👏❤️

[@rickdangerous9403]

Increible todo lo que haces... esto es inaudito CRACK!!!

[@elenagarcia8928]

Sii porfa haznos un ramel!!!

[@mariadoloresgomezgomez3861]

Con lo que me gusta la pasta genial Santi Ahora esperaré por la sopa ramen Me encantan tus vídeos un saludo

[@gabylancellotti130]

Me encantó la receta y me gustaría que hagas la sopa ramen tradicional!! 😊

[@javierobrado1326]

Bestial Santi gracias por compartir. Como dicen por ahí abajo: inaudito, inconmensurable, magnífico... me encanta tu canal, eres lo mejor que le ha pasado a Internet

[@fuegolocosanti]

Jajaja Gracias Crack!

[@ivanbermudezsaavedra504]

Han quedado de 10, una pasada!!. 👍👏

[@fuegolocosanti]

Gracias Iván!

[@patychaquinga7362]

Hola santi que lindo se ve fácil lo áre a mi me encanta los fideos 😋😋😋 gracias

[@casilokalokaloka1734]

Cada día Soy más tu fan Me encanta cómo explicas y siempre buscas lo demás bien sea la receta cómo los ingredientes felicitaciones y bendiciones

[@fuegolocosanti]

Gracias Casi Loca 😊👏👏❤️

[@micocinatucocina]

Realmente genial la receta, incluso con los tips o trucos de su elaboracion, vale agregar que si los dejas secar, la coccion son 3 minutos, la version China es tipo sopa , la Japonesa igual pero sin tanto liquido , y en ambos casos casos al servirlos se agherega por cada plato un huevo cocinado 8 minutos y cortado al medio, saludos desde Puerto Madryn Argentina

[@brodkonpon]

Ufff hoy hemos preparado una receta de internet y sinceramente agotados , agobiados y sin ganas de repetir , me ha gustado mucho tu recetita

[@leislycaicedo2735]

Saludos, me encanta tu canal, gracias por todo lo q das de ti! Mil gracias. Me gustaria la sopa tradicional! Gracias de antemano.

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias Leisly, la prepararé. Un abrazo 👏

[@nadyanavarro4314]

Me encanta tu canal Santi y por supuesto todas tus recetas! Gracias

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias Nadya, un saludo!

[@brendamorrison1219]

Siii, queremos receta de ramen!

[@lilianaazparren1767]

😮😮😮mira...me encanta el ramen...wowww...👏👏👏🙏🥇🍽️🍝🎊gracias...

[@fuegolocosanti]

Gracias a ti!! Un abrazo!

[@antoniamartinez5620]

🤗🤗Que fideos mas ricos!!Je vais les faire!! 😋😋😋

[@teresakippes1262]

Genial! que venga el caldo, gracias

[@fuegolocosanti]

Gracias a ti!! Un saludo!

[@virginiabossard2452]

Lo voy a probar!!!

[@maricarmenruizruiz6254]

Eres un artista con las masas salieron perfectos estarán ricos con cualquier elaboracion

[@fuegolocosanti]

Gracias!!!

[@aleksamachkevitch8721]

Siiiii....hagan la sopa de rammen!!!

[@joselitx__4856]

pedazo de video!! contenido de calidad 👌🤌

[@unchefentuvida5754]

Que forma tan sencilla y rica de preparar pasta. 💪

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias! 😊

[@nubiang317]

Wao me encanto el video por favor la sopa de ramen tradicional me gusta mucho la sopa ramen

[@user-dj8kq5zn8z]

Uiii!!! exelente me encantó!!!

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias ❤

[@luisparejarodriguez336]

Qué reconfortante es hacer uno su propia pasta. Yo tengo la máquina y hago constantemente. Por supuesto, la sopa de ramen está muy de moda, con su huevo y la verdurilla... Me encantaría tu receta. Un saludo desde Málaga, Jarazmin,El PALO

[@fuegolocosanti]

Gracias Luís, claro que si, prepararé un video haciendo. Un saludo.

[@KatiuscaManrique]

Si porfa, sopa Ramen 👍🏼desde Venezuela

[@fuegolocosanti]

Anotado!

[@antoniaruiz6066]

Que rico Me gustaría que hicieras la sopa No la conozco

[@veronicapaci3630]

😄👏Besitoooo!!😚❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@valentinfernandez6293]

Haz una receta de Ramen Vegetariano por favoooorrr. Gran vídeo, gran canal! Gracias y abrazos desde Argentina.

[@fuegolocosanti]

Gracias Valentin, claro que si, anotado! Un slaudo!

[@casilokalokaloka1734]

👏👏👏si porfa la sopa tradicional

[@florenciarobledo197]

Que buenos que se ven, no puedo creer que no lleven huevos, las recetas que conozco todas llevan, voy a preparar esta porque me encanto😉👏👏👏👏

[@fuegolocosanti]

Hola Florencia, tengo otro tipo de pasta al estilo italiano que tampoco tiene huevo. Un saludo ❤️

[@florenciarobledo197]

@@fuegolocosanti uh qué rico la voy a buscar, hace poco quise hacer fideos caseros pero como no tenía huevos no los hice, no sabía que se podían hacer igual, gracias por decirme😉

[@fuegolocosanti]

@@florenciarobledo197 si, super fáciles además. Puedes hacer esta misma receta sin carbonato y es pasta común o como los hago aquí kzbin.info/www/bejne/aISnqIxmabisnq8

[@juancruzquiroga8114]

Genio!!! Me gustó el vídeo!!! Me gustaría que pudieras hacer un vídeo haciendo ramen !! Abrazo grande!!

[@fuegolocosanti]

Claro que si Juan 👏👏un saludo

[@elianaalejandraalbornoz3329]

Llegueeee primeraa Santiiii jajaja se ven de 10 !!! 😊😊😊

[@fuegolocosanti]

Gracias!!!

[@susanaaviles3385]

Ahora tienes q hacer una rica sopa de RAMEL. Muchas gracias, Santi.

[@fuegolocosanti]

Si... ya si o si jaja un saludo y gracias por comentar!

[@dianalauragonzalez1154]

Si un ramen rico Santi! 👏🏻👏🏻👏🏻

[@fuegolocosanti]

😊👏❤️

[@belenalvarez1200]

Uff tienen una pinta!! Cada día mejor tus recetas!!😍 Saludos desde🇦🇷

[@fuegolocosanti]

Muchísimas gracias Belen!!

[@belenalvarez1200]

@@fuegolocosanti you're welcome! keep it up with your recipes you will go far!

[@josegarcia4665]

Saludos Santi desde Venezuela amigo Santi estos fideos tambien sirven para fritarlos?y si es asi hay que pasarlos por agua caliente primero?gracias y muchos exito en tu canal.

[@eliasespinola2469]

Raaameeen tradicionaaall!!

[@fuegolocosanti]

A la orden, un saludo!

[@MarcoGarcia-wu1cv]

Claro que me encantó tu receta intenté hacer el ramen y me salieron los

[@fuegolocosanti]

Gracias a ti, un saludo!

[@noemic4599]

Gracias por el video Me gustaría que hicieras el ramen rápido. Besos

[@fuegolocosanti]

Gracias Noe, claro que si 😊👏👏

[@aldogram]

Hagan una receta de ramen 🔥🍜🙏

[@gonzalorojas4176]

Crack. Hoy los hice y los agregue en un ramen de cerdo. La verdad, impecable los fideos. Tip: si los envolves en un palito chino y los dejas toman la forma de rulo.

[@fuegolocosanti]

Gracias Gonzalo. Un slaudo!

[@dariobautista4625]

Si por favor nos podrías enseñar a preparar el ramen tradicional y el rápido

[@juanatoloza8040]

Muy buena receta ..y sin huevos ??? Deliciosa masa .. gracias ..buen dia ...Fuego Loco....

[@fuegolocosanti]

Gracias Juana, muy amable 😊👏👏

[@alessiarossi8374]

Ramen. Gracias!!

[@fuegolocosanti]

😊👏❤️

[@elefra5689]

Estaría genial que hicieras una receta tradicional de Ramen para acompañar estos fideos , pero que sea práctica , me gusta mucho esta sopa y no se me ha ocurrido de hacerla nunca porque quizás sea un poco complicada . Cuando pongas la receta de Ramen haré los fideos también que además tengo la máquina para la pasta igual que la tuya , y te diré que tal . Saludos Santi !

[@fuegolocosanti]

Gracias, claro que si. La prepararé, no es difícil de hacer pero si es verdad que tiene varias elaboraciones. Haré una versión bien sencilla y rica. Un saludo.

[@doragaleano5661]

👏👏👏👏👍 te quedo re flama

[@fuegolocosanti]

Jajjaa Gracias Dora, un saludo!

[@doragaleano5661]

@@fuegolocosanti perdón tengo la cuenta de mi mamá soy Giovanni en realidad

Gracias.

[@fuegolocosanti]

Gracias a ti Nestor, un saludo!

[@annamariaacostaarrieche9683]

Santi, te tomo la palabra y espero las sopas para los noodles!

[@fuegolocosanti]

Claro que si Anna, la hare encantado... un saludo!

[@moisesavilesestrada9206]

Heres un chingon mi hermano

[@fuegolocosanti]

Jaja gracias Moises, un saludo!

[@marielachuc5305]

Está increíble aquí no he visto esa máquina pero voy a investigar para hacer mi propia pasta.

[@fuegolocosanti]

😊❤️

[@valentinno_823]

Hola soy un niño y miro tus vídeos me gustan mucho y de grande me gustaría ser un gran Cheff

[@fuegolocosanti]

Muchas gracias Cristian, me alegra mucho tu comentario, con trabajo y dedicación vas a ser lo que quieras ya verás. Un abrazo!

[@dianitainche6631]

Si todos queremos la sopa ramen

[@gustyalegre2628]

rico

[@mayrahidalgo6735]

Ramen 🍜 por favor Santi 😄

[@mikelgzz1278]

Se puede usar cualquier carbonató? Digamos que en ves de coserlo en el horno comprarlo asi

[@sugusdepinya13]

Buen video, precisamente me llega el domingo la marcato porque me he animado a hacer mis propios fideos. Que accesorio usas para cortar los fideos? El "tagliolini" que viene con la Atlas 150 o te compraste otro?

[@fuegolocosanti]

Hola Sugus, el que viene con la 150

[@elcocinillasgoloso8826]

Crack...

[@guillermosolanorosa1805]

Maestlo!

[@noemi1073]

Hola gracias por tus videos Cuanto dura hecho lo que obtuvimos del bicarbonato? gracias

[@fuegolocosanti]

Uhhh pues yo lo hago y me olvido la verdad... eso dura un monton...

[@VANberserk666]

Hola una duda yo prepare el kansui en un sartén durante 10 minutos y salio bien , pero tengo duda si es igual

[@nazaret8868]

Lo que me gustaría saber es cual es la manera de conservarlos mejor y cuánto duran

[@dianitainche6631]

Hazlo por favor 😁😁

[@alicex3950]

Está genial, quisiera hacerlo pero no tengo horno ni microondas, en ese caso, qué me recomendaría hacer?

[@fuegolocosanti]

Puedes hacerlo también en sartén sin dejar de remover. Un saludo!

[@gustavoeduardomoran5799]

Fuego loco haber cuando te haces un estofado de carne que tengo antojo

[@fuegolocosanti]

Claro que si!! Anotado!

[@july51507able]

❤❤❤

[@fuegolocosanti]

Gracias 🤗

[@antrofull9]

aloo la verdad muy bueno video me gusto espero el nuevo grabación me despido les mando besitos gracias

[@fuegolocosanti]

Gracias Luis, un saludo!

[@carlosherrero8426]

Gracias santi

[@fuegolocosanti]

De nada

[@dariko7d5]

Hacete un Ramen!!

[@Darmanio.]

Enseñanos la sopa de ramen!!

[@fuegolocosanti]

Claro que si Carlos, Voy a preparar una bien rica y sencilla.

[@angelamonzon2437]

Hola Santi, te quería preguntar, cuando hablas de media cucharadita el carbonato es al ras de la cucharita o es con copete? Muchas gracias Santi, siempre te sigo

[@fuegolocosanti]

Hola Ángela, si no especificó me refiero a las cucharas medidoras al ras. Un saludo

[@milagrovasquez8634]

Y para conservarlos más tiempo como los tuesto y que preservante le puedo agregar

[@fuegolocosanti]

Yo te recomiendo que los congeles.

[@ramyaziz4609]

Hola me gustaría alguna receta para fabricar los fideos de arroz.. no conseguí nada por internet..muchas gracias

[@ledgerdoe6554]

Locos por el asado pero en fideos

[@SebastianSzabo1988]

Si haces una opción de ramen vegetariano sería ideal.

[@fuegolocosanti]

Ehhh buena idea. Anotado! Gracias y un saludo!

[@Motolov86]

Muy buena receta, pregunta: se puede hacer en cantidad y guardarlo refrigerado o congelado? Y si es asi Cuanto duraría?

[@fuegolocosanti]

Gracias Anibal, si, lo ideal es separar en porciones y congelar en una bandeja, una vez duros los metes en una bolsa por cuestiones de espacio. Y 2 o 3 meses los tienes en perfecto estado. Un saludo. (del congelador, van directos al agua hirviendo)

[@Motolov86]

@@fuegolocosanti Perfecto, muchas gracias por responder, ahora esperamos tu receta para el ramen. Saludos

[@nacholerso6064]

Hola, muy buena receta, en la lista de ingredientes no queda claro si usas 2% o el 1%. Gracias!

[@fuegolocosanti]

Hola Nacho es el 1%, había un error de tipeo,un saludo.

[@pablolucero9680]

Se pueden dejar secar?👀

[@lauragomez823]

Hola pregunta, perdon por la ignoracia pero se pueden freezar?

[@fuegolocosanti]

Hola Laura, si si, perfectamente.

[@juanamariaramirezarguello7037]

Se puede guardar esta pasta cuánto tiempo?

[@fuegolocosanti]

La puedes congelar y te dura por lo menos un mes.

[@sopitademani4196]

Podrías hacer ramen?

[@camillebarahona8527]

Que riiico, no es tóxico? El carbonato no es comestible, me pregunto si al comerlo muy seguido traerá algun problema a la salud?

[@fuegolocosanti]

Gracias Sara, un saludo!

[@merysoria228]

Se puede hacer con el bicarbonato sin hornear?

[@shekinahardiles5043]

Oye algún día tienes que enseñarme a hacer helado casero de menta con chispas de 🍫 😉

[@fuegolocosanti]

El helado sigo perfeccionandolo... cuando consiga uno realmente bueno, lo subo seguro. Un saludo!

[@shekinahardiles5043]

@@fuegolocosanti gracias es que llevo tiempo sin probar un helado pero gracias

[@lucastoloza7515]

Por favor hace la sopa ramen!!! Jajaja Pregunta, no hay que dejar secar esos fideos (creo que se dice orear)?

[@fuegolocosanti]

Hola Lucas, no es necesario. Normalmente mientras que acabas de hacer la masa entera van secando un poco los primeros.

[@alexandercacerescruz9065]

Si solo uso bicarbonato también funciona ??

[@cecileguizamon9915]

No se puede poner el bicarbonato de sodio por menos tiempo en el horno??

[@alvaro1227]

Puedes Aser magdalenas rellenas de chocolate

[@fuegolocosanti]

Anotado, claro que si. Un saludo.

[@yelzinlopez8335]

El bicarbonato se puede en el microondas

[@matiascampisi7479]

Hola, una pregunta. El uso de carbonato de sodio no es tóxico? Alguien sabe?

[@fuegolocosanti]

Hola Matias, no vas a encontrar nada toxico en mi canal. Un saludo!

[@micoleccionretro6661]

una receta de ramen tradicional santi

[@pabloansuini9792]

Todavia espero la preparación del ramen en caldo 😭

[@fuegolocosanti]

Si Pablo, tienes toda la razón, pero quería hacer un ramen clásico y la receta se complica un poco y queriendo simplificarla para hacerla en casa de manera fácil estoy dejandolo siempre para el final... pero que lo hago lo hago seguro. Un abrazo!

[@nero_tamalito]

Hiciste la receta de ramen?

[@fuegolocosanti]

Hola Nero, aun no la he subido. Un saludo!

[@perlachiqui3093]

Hola es carbonato o bicarbonato de sodio?

[@fuegolocosanti]

Carbonato, en el video explico el proceso completo.

[@jessicavaztorres1263]

Hola santi como estas??? Esta vez paso x aqui para comentarte, que yo tenia una maquina como esa y podes creer, que se me errumbro, y despues no cortaba, pero solo el corta pasta, probe de todo y no hubo manera de quitarselo. Contame como limpias la tuya,un saludito y gracias!!

[@fuegolocosanti]

Hola Jessica yo esta la limpio unicamente con un Cepillo y por el momento va genial.

[@jessicavaztorres1263]

@@fuegolocosanti sabes..... que creo que fue que la guarde humeda... pero fue solo la pieza cortadora, me encanta, porque amo los fideos asi bien finos!!!! Estoy en busca de una parecida pero de plastico, o algo x el estilo, gracias x tus recetas y consejos saludos 😎😎😎😎

[@fuegolocosanti]

@@jessicavaztorres1263 entonces seguro, estas máquinas no se mojan.