Bjr, j'aime bien vos recettes. Non seulement vous expliquez très bien, vous les détaillez bien, mais aussi vous utilisez de petits moyens pour les réaliser, si bien que tout le monde peut réaliser et réussir vos recettes. Toutes les fois que je veux faire un mets auquel je ne suis pas très familière, je fais recours à votre site. Merci soyez bénie.
@kreidymaid65652 жыл бұрын
Bjr grande soeur merci bcp Svp où je peux trouver ls moules
@SoamiteBoni7772 жыл бұрын
vidéo très intéressante, merci. Quelles sont les proportions de coagulants pour quelle quantité de graines de soja SVP
@rosalinewilson7259Ай бұрын
Merci beaucoup madame pour le partage de cette vidéo, que le Dieu de nos ancêtres vous garde vous protège et vous benisse ❤❤❤
@brunodestouches88022 жыл бұрын
Recette très bien expliquée, en plus, la voix est charmante.
@marydoxabloyoki83642 жыл бұрын
Admiration et chapeau bas ! Je trouve que vous êtes une artiste de la cuisine et un professeur émérite... Je n'ai pas encore fait toutes vos recettes mais celles que j'ai suivies à la lettre ont été un régal, un festival de saveurs... Par contre comment je peux faire le fameux coagulant de maïs guissin ? Une dernière question. Pensez-vous qu'on peut faire du warrangashi avec du guissin ? Je vous souhaite une excellente nuit et j'attends avec impatience votre réponse !...
@mahuledjossou76134 жыл бұрын
c"est très bien tout ce que vous nous présentez cela nous donne vraiment des idées sur le plat à faire à la maison merci
@Begonia55554 ай бұрын
Merci beaucoup grâce à votre vidéo j'ai réalisé le fromage soja.
@mashkouraagbere83623 жыл бұрын
Merci beaucoup grâce à vous je sais maintenant comment faire wagashi de soja
@danieldurand346 Жыл бұрын
Merci bcp mour la recette, j'aurais l'occasion d'essayer 👍👌😊
@miralysfashion29175 ай бұрын
Merci madame j'ai vraiment aimé. Et 6vp j'aimerai savoir comment le conserver 6mois . Merci
@abbylys48694 жыл бұрын
Merci pour votre recette vous expliquez très bien Que Dieu veille sur vous ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️France
@alicewinner29413 жыл бұрын
Merci beaucoup j'aime trop vos recettes 😘
@AidaKINDO10 ай бұрын
Recette simple et tres utile. Beau tofu. Merci
@noeliehinvi95733 жыл бұрын
Un énorme merci à vous pour le partage. Je vais essayer ☀️❤️👍
@estherbissangondena8577 Жыл бұрын
j'aime vraiment cette recette merci!
@edwigeokpaoul1794 Жыл бұрын
Merci grande sœur J'ai appris beaucoup chez toi J'ai plus peur d'aucun plat 😉😘
@emmaa50334 жыл бұрын
Merci beaucoup pour votre recette si bien expliqué 🙏🙏♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
4 жыл бұрын
Emma midori je vous en prie
@el-beraccasemanou72464 жыл бұрын
Merci beaucoup pour le partage 🥰🙏🙏🙏
4 жыл бұрын
El-Béracca SEMANOU je vous en prie
@miralysfashion29172 жыл бұрын
Merci tata. J'aimerais savoir les moyens de conservation possible pour garder le fromage jusqu'à 1 mois ou plus
@vickydo5122 жыл бұрын
Merci tata Lucette pour tes recettes. J'apprends toujours à chaque fois.. que Dieu te bénisse. Mais j'aimerais savoir s'il faut enlever la peau du soja après avoir trempé.. merci..
@leoncegrace4514 жыл бұрын
Cuisine béninoise et d’ailleurs svp montre nous comment faire l’huile de tcho tcho ou Némi en Ewé( l’huile à base de noix de graines de palme) merci.
4 жыл бұрын
Leonce Grâce oui ça viendra. Merci
@arualcultureinfos63669 ай бұрын
Peut-on commencer la recette directement avec la farine de soja si on n'a pas les graines ? C'est à dire faire fermenmenter la farine, comme quand on veut faire akassa , mais pendant juste une nuit.
@nemlinromega16772 жыл бұрын
Merci infiniment, mais une préoccupation quelle quantité de jus du citron pour quelle quantité de lait de soja cru?
@denemadjiclemence83064 жыл бұрын
Merci chérie. J'aime tellement tes recettes. Depuis le Tchad
@euniceaziable6451 Жыл бұрын
Je t'aime trop
@pourmeiramedo66574 жыл бұрын
J'ai aimé. Je voudrais apprendre la préparation de la transformation du manioc en atiékè
4 жыл бұрын
Pourmeira MEDO merci. Cette vidéo n’est pas encore en ligne sur notre chaîne. Merci
@georgianaadda6044 жыл бұрын
Very nice video, how do you make the guissil or fermented water
@hassiyamadi52584 жыл бұрын
Bjr et merci bcp pr vos recettes. Pouvez ns dire la quantité de citron pr un Kg de soja. Merci.
@Francis-Makwakky2 жыл бұрын
Bonjour Mme, tout d'abord merci pr la recette et l'explication mais j'ai toute fois une question. Pour la quantité de graine de soja que vous avez utilisé, si on veut utiliser le citron vomme coagulant, il faut combien de ml du jus de citron il faudrait utiliser? Merci
@agossounelly97754 жыл бұрын
Merci pour cette recette, où trouver le moule à tofou svp
@mmeabdoulsani90354 жыл бұрын
Bjr ma soeur. Je viens de tomber sur ta chaîne. Merci bcp pour cette recette de fromage de soja. S'il vous plaît, kel quantité de vinaigre de cidre utilisée pour une tasse de soja? Merci de m répondre
@lydiehoueto34072 жыл бұрын
Wahoo merci merci beaucoup
@josianegbegan71214 жыл бұрын
Où peut on acheter le kit à tofu?
@chantalamatin48762 жыл бұрын
Bonsoir madame svp Comment conserver le fromage de soja
@camd2984 жыл бұрын
Merci beaucoup. On peut utiliser dle citron à la place du guissi non ?
4 жыл бұрын
Cam d oui
@radianosgbadi24404 жыл бұрын
Bonjour... A part le citron, l'eau de akassa et le vinaigre, j'ai pas vraiment entendu l'avant dernier avant la pierre d'alun là... Merci
4 жыл бұрын
radianos gbadi bonjour. Le nigari.
@mallymario85944 жыл бұрын
@ stp le jus de citron seul peut passer?ou c 'est le mélange avec le vinaigre
@mallymario85944 жыл бұрын
@ Et dans quel quantité stp.Merci beaucoup
@alikocedric1324 жыл бұрын
quel coagulant utilisé vous ?
@nelsdo79424 жыл бұрын
Bonjour peut on utiliser le kit à tofu pour faire du warangachi ? Merci pour toutes vos recettes, elles me régalent à chaque fois.
4 жыл бұрын
Nels DO merci beaucoup. Oui c’est possible de l’utiliser en sachant que le wagashi n’a pas besoin d’être pressé mais juste égoutter.
@nelsdo79424 жыл бұрын
Merci pour la réponse. Quand je ne le presse pas, il s'effrite
4 жыл бұрын
Nels DO pas assez de coagulant ou le lait n’est pas frais?!
@theresemoudiva15312 жыл бұрын
Bonjour j acheté des cubes de soja trempé dans de l eau je ne sais pas si c est du fromage mais la dame m avait dit qu on peut préparer avec des légumes ou de la viande ou du poisson mais avec vous je découvre que c est du fromage dites moi svp comment l utiliser
@kamayoubou98934 жыл бұрын
Merci beaucoup je vais essayer mais moi je le faire avec le citron merci beaucoup de nous écouter merci beaucoup
@joeltholozan7334 жыл бұрын
Bonsoir combien de citron svp ?
@mahussimensah14324 жыл бұрын
Merci pour la recette . Vous avez laissé tremper dans l eau après le démoulage pendant combien de temps ?
4 жыл бұрын
Mahussi MENSAH juste le temps de le découper.
@tchagodomounabila81954 жыл бұрын
Merci beaucoup pour le soja ma soeur
@feliciennesegla60504 жыл бұрын
Merci beaucoup tata je vais l’essayer
4 жыл бұрын
Felicienne Segla je vous en prie
@nourtoure68094 жыл бұрын
Esque je pourais le faire avec le lait de soja du commerce?
@rebeccakarl90884 жыл бұрын
Slt, svp où trouver le kit a tofour? Merci
@halimadjibohamidou16092 жыл бұрын
Merci énormément j'ai réussi mon fromage pour la première fois, j'ai pas votre Instagram j'aillais vous envoyer les images
@rachellegodonou78644 жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette recette
4 жыл бұрын
Rachelle Godonou je vous en prie
@BlandineQuenum-jg5dv4 ай бұрын
Mais j'ai une question Les 2 litres d'eau sont pour quoi exactement
@priscalawson15363 жыл бұрын
Merci 💕
@sophieagbemefa78212 жыл бұрын
Merci beaucoup pour les détails
@bernadettedanvide94384 жыл бұрын
Mahou, tu a gagné une abonée😘
@nadiachabi80844 жыл бұрын
Merci ❤️❤️
4 жыл бұрын
Nadia Chabi je vous en prie
@maikeycrea1054 жыл бұрын
Cc cest super mais stp tu peux essayer avec du citron er preciser sur les dose. Jai pa reussi ce que jai fait apres avoir suivi votre video
4 жыл бұрын
Keynette Assogba merci. Pas de souci
@hadjaraadamousumanou14154 жыл бұрын
Merci pr la recette
4 жыл бұрын
Hadjara Adamou je vous en prie
@moichet89123 жыл бұрын
Super !!!! C'est assez proche du tofu japonais !!!!
@lysetteouensavi76874 жыл бұрын
Merci à vous je vais l'essayer
4 жыл бұрын
lysette ouensavi je vous en prie
@Samira-zh9pp2 жыл бұрын
Bonjour,j suis à Cotonou au bénin.j voudrais commander des samoussas
@yolandelailanguembou48054 жыл бұрын
C'est ce qu'on appelle brochette de soja svp ?
4 жыл бұрын
Yolande Laïla Nguembou vous pouvez en faire des brochettes. Ici c’est le fromage de soja.
@lucieavozoa51693 жыл бұрын
Si je veux le conserver
@audreyhoungnon15644 жыл бұрын
Waohh 😍
4 жыл бұрын
Anicette Houngnon ❤️
@marianekoffi52614 жыл бұрын
Merci beaucoup
4 жыл бұрын
Mariane Koffi je vous en prie
@gloriacarelleombari61684 жыл бұрын
Combien de citron pour cette recette ?
4 жыл бұрын
Gloria Carelle OMBARI faites votre propre expérience. L’essentiel est d’avoir le caillé.
@audealinedeble-tiessian972 жыл бұрын
Bonjour Lucette
@nondichaosouradjath17844 жыл бұрын
Mais quand j'ai bien suivi vous n'avez pas mis du poivre,gingembre ni de l'oignon pour l'assaisonnement avant de la frire. Ma question est de savoir si on peut laisser ou c'est vraiment nécessaire ?
4 жыл бұрын
NONDICHAO souradjath c’est mieux d’assaisonner si on désire le manger frit. Moi je l’ai utilisé en sauce.
@nondichaosouradjath17844 жыл бұрын
Ok merci pour la précision
4 жыл бұрын
NONDICHAO souradjath je vous en prie
@edwigekinssou46844 жыл бұрын
Bjr tata vraiment je t 'appréci
4 жыл бұрын
Edwige Kinssou merci beaucoup ☺️
@habirouzakari83644 жыл бұрын
🇧🇯💔
@thomastigoun71734 жыл бұрын
hummmmmmmmmm!!!! Merci
4 жыл бұрын
thomas TIGOUN je vous en prie
@arresteddevelopment21583 жыл бұрын
This is Beske tofu
@abdouzouera30824 жыл бұрын
Merci ma sœur
4 жыл бұрын
Abdou Zouera je vous en prie
@jaycecraft Жыл бұрын
Le lait n'a pas pris... Je ne sais plus quoi faire. Je le fais avec des fèves de soja jaune trempé, je les mix. Porte à ébullition le lait filtré. Rien n'y fait...
@myrismog80384 жыл бұрын
Waooooh... Merci beaucoup même si j'en mange pas, je peux le faire et commercialiser. Tu es la meilleure. Prend un rafraîchissement et envoie la facture.. 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
4 жыл бұрын
Myri smog merci là bas, t’es un amour😂😂
@gracetossou25734 жыл бұрын
😋😋🙏
4 жыл бұрын
Grâce Tossou ❤️
@zxenon_4 жыл бұрын
Après la recette du lait, je le demandais même comment se faisait le fromage ?