Fuba ou farinha de trigo, qual o melhor para abrir massa

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[@andresanches2300]

Valeu pela dica muito bom.

[@rosianapaiva7628]

Perfeito, gostei obg.

[@cleginaldo2]

Mais um ótimo video e dicas valeu vc e Fera

[@gilvaniapacheco8237]

Parabéns, trabalho lindo.

[@danilomartins7722]

Obg pelas dicas e parabéns pelo talento

[@flaviaportugal1200]

Adorei a dica. Parabéns pelo canal...

[@mariaerlenesousahaynes4713]

Perfeito como sempre.👏👏👏👏

[@eraldosilva2252]

Obrigado achei suas dicas sup bem explicadas

[@lucianojosesantoscordeirof1620]

Você é foda. Parabéns meu velho. Acompanho você desde o início.

[@robsonpaulino4204]

Top demais essa técnica Vou começar a usar

[@rubneidelucio4062]

Excelente vídeo, obrigada 😍😍😍😍😍

[@gisellegomesgih]

Muiiito top. Parabéns!

[@christiantrs_]

Valeu Adenilson. To planejando abrir um restaurante/pizzaria. Acompanho seu canal há mais de um ano e você tem melhorado bastante, seu crescimento é notável

[@camiladossantos8055]

Adoreiiiii .. Já vó me escrever no canal..

[@edgersonjunior1625]

Adenilson, sensacional as sua demonstrações. Parabéns e obrigado!

[@moisesmarcossi287]

Ótima explicação! Obrigado pela experiência passada nesse vídeo!

[@eduardodetmering5739]

Muito bem explicado. Parabéns pelo canal ....show

[@JoseRodrigues-uu8fh]

Gostei muito da dica quero começar no ramo da pizza e me foi muito útil

[@fernandoaraujo3447]

Top de mais...obrigado pela dica

[@jadiaaeljoao2222]

Muito bom meu irmão de profissão ,explicação correta e reta, um abraço

[@paulosergiocosta2655]

Adenilson pizzaiolo você é uma pessoa iluminada obrigado por compartilhar sua experiência profissional isso ajuda muito quem está começando no ramo confesso que eu sou que fui privilegiado com seus vídeos aprendi bastante através de seus vídeos parabéns vocês merece todos os créditos um abraço

[@limaogamerbg]

Show de bola , valeu a dica

[@geraldopereira8471]

Ótima fica obrigada

[@marcelonogueiradeassis9637]

Excelente a sua dica, muito obrigado

[@ricardosantosferreira4256]

Parabens vc e uma pessoa muito boa pra explicar muito bom que Deus abençoa vc ok

[@pzaulosergiorodrigues8122]

Boa explicação valeu cheff

[@cristinapereira1215]

Adorei a dica, por gentileza por favo passa a receita da massa da pizza,e o modo de preparo!

[@wellingtonmarcaltoledo3182]

Parabéns pelo vídeo.

[@feliperech8211]

Já fiz todos esses testes... tem toda a razão. Pra quem quiser adaptar as idéias do vídeo.

[@raquelcarvalhocantora3212]

Obrigada da dica

[@leandrorenato473]

Assisto muito seus vídeos, aprendi a fazer as suas bordas na minha pizzaria "Pitiça Já" eu já tinha notado essas diferenças e optei abrir minhas massas na farinha com o rolo. Suas técnicas são extraordinárias, pois foi com elas que aprendi a abrir bem mais rápido e fácil. Um abraço ! Att: Leandro Renato.

[@jivaldofarias7157]

Boa explicação parabéns

[@joselacerda8797]

Muito legal sua dica

[@waldelyanjos9979]

Obrigado pela dica,hoje vou fazer minha primeira pizza no forno a lenha

[@edogildoferreiradonascimen1835]

Valeu Denilson pelas dicas

[@fabriciamarinho358]

Amei a dica

[@edinalvalinoalves5980]

Valeu a dica ♡

[@jorgepereira2799]

Super dica!!👏🏾👏🏾🤙🏾🤙🏾

[@marcelonogueira3676]

otimas dicas.

[@MatheusOliveira-ih3zm]

opa, boa noite Adenilson! costaria que vc explicasse os tipos de fermentações por favor, tenho muitas duvidas e não tem muitos videos explicando, a fermentação rapida refrigerada de 24 hrs como armazenar e etc.. grato

[@joaosilverioafonso7558]

Muinto bom gostei

[@josilenegoncalves1135]

Gostei da dica

[@rodrigomendes3327]

Didático. Muito obrigado. Deu pra ver que é péssimo abrir com farinha e essa parece ser minha dificuldade.

[@lucherry6260]

Maravilha 👏👏

[@roberiofelix3955]

Ótimo...

[@Dalila.Martina]

INCRIVEL. ME INSCREVI.

[@gilbertoandrade2311]

Faz um vídeo como trabalhar com Massa 24h, desde a batida até a abertura, obrigado

[@AntoniomeloMelo-ty5ii]

Adenilson vc e muinto bom Eu tinha dúvida da farinha de milho Agora depois do seu video😊❤😊 Vou abrir na cidade de cruz das almas ba uma pizzaria mi consiga receitas de massa de pizza e de esfirra aberta Obg

[@FernandoSNunes1]

Valeu mano! 👏👏👏

[@elzadias5920]

Mano vc abrir na mão tão fácil 😊👏eu tentei mais faz e furar no meio 😁😅

[@joeljuliomendesdasilva9863]

Olá Adenilson parabéns por ser um ótimo profissional e passar isso pra frente aonde fica a sua pizzaria ?? Sou de São Paulo . quanto mais ou menos gasta para abrir uma pequena pizzaria com fornos elétricos

[@garcimat]

Meu sonho eh abrir uma pizzaria aqui aonde eu moro. Muito obrigado

[@jussarapacheco7710]

Amei vou fazer hoje kkkk 03/10/2020

[@reginapaeslemeneves8878]

Adorei as dicas.Parabêns.Aforma também polvilhe fubá?

[@naldosantos780]

Muito bom ❤

[@leonardofigueiredo756]

Aula!

[@elielmarciodasilva4139]

Valeu man!

[@umbertogomes2462]

Boa noite amigo Adenilson gostaria de saber se posso armazenar amassa de esfihas

[@laisyasmimsantosbispo6625]

Me tira uma dúvida: eu sempre faço sua massa de pizza e sigo toas as dicas e fica show.... Mais se eu fizer mini pizza bem menor q a protinho tenho q pré assar pra depois rechear ou posso colocar já com recheio pra assar???? Vc é mto top👏👏👏👏👏

[@anapaulamachado1943]

Eu adoro os vídeos dele,sempre ajudando as pessoas,tirando várias dúvidas!! Amoooo os vídeos!!!!

[@andreiaaraujo8139]

Boa tarde Adenilssom conheci seu canal agora e ja gostei muito so uma duvida não fica gosto de fuba na pizza não

[@Peterson8904]

Anaconda longa fermentaçao é top né cara !!

[@cristianooliveira6670]

Muito bom

[@janicegoulart3772]

Olha que massa

[@evandrobaccin3462]

Outra dica. Quando fór abrir massa no rolo sobre mesa de inóx...o melhor e fuba..porq com farinha gruda muito e a massa absorve muita farinha..obrigado

[@gilbertofrancisco8177]

Valeu obrigado

[@talianobre9164]

Qual e esse fubá?

[@cleiamendes9118]

Gostei

[@gildasiovocal13]

Show

[@jeanemiranda2339]

muito bom

[@lazaroalmeida85]

qual a pedra ideal para abrir massa? Granito ou Marmore.

[@roselipizza6383]

Tooooop seus vídeos 👏👏👏👏 Só uma dúvida qual tipo de fubá ?

[@marcusphilipe160]

Toooop

[@mayconaislan8900]

Bom dia queria saber sobre o forno esteira ,tem um ultimamente ele está esquentando muito tem alguma dica para ele esquentar menos o ambiente.

[@carlosaugustodasilvaolivei3121]

Adenilson acompanho seu canal Moro no Ceará queria saber se e fubar ou Flocão de milho pois tentei com o fubá aqui e não ficou legal pois o fubá grudou e mudou a cor da massa.

[@rogerioinaciopereira1435]

Top

[@jacsonpadilha6603]

Boa noite qual a melhor farinha de trigo para pizza

[@evandroc1300]

boa tarde Adenilson me tira uma dúvida, posso fazer uma pizza com aquela carne que faz a esfira?

[@kelvinsilva1250]

Gostei 🍕🍕💨💨👏👏

[@karenabgailoliveira3298]

Adenilson essa massa é a mesma que tem Aqui no canal??? Gostei da dica !

[@tuliothales81]

olá qual a porcentagem de hidratação da sua massa? obrigado

[@sobrepizzanovaleste985]

Deixa eu fazer mais uma pergunta na hora de passar esfiha vc acelerar a esteira

[@flavioferreira8138]

Bom dia!!! Estou tendo dificuldade com a minha massa que está colando muito na pá, na hora de colocar no forno. Faz um vídeo para evitar esse problema. Desde já agradeço, um abraço.

[@brenoxc1]

Alguém poderia por favor me informar que tipo de fubá é esse? Se tem alguma marca em específico e tal...

[@josinaldo9075]

Bom

[@gregomell3596]

Quais os ingredientes para essa massa ficar tão macia e fácil de abrir na mão?

[@andreprazeres1885]

Querido Adenilson, vc faz a massa de pizza com um pouco menos de água quando vai abrir na modeladora?

[@norieidegarcia3533]

👏👏👏

[@franciscoedivando1141]

A simolina TB é bom.

[@luanphillips8231]

Denilson como e feita essa massa?

[@luisbolt4621]

Qual marca dessa farinha de fuba.

[@adrianonocanada]

Aqui no canada estou usando um mix de semolina e farinha. 2 pra 1

[@obom9104]

@@Adenilson.Pizzaiolo Sim, muito caro.

[@thiagoantoniosilvacaetano854]

Ola,quantos gramas de fermento seco ou biologico posso usar para 24 hiras de descando?

[@rodrigoveigasantos]

Olá adenilso minha massa quando vc abre ela no tamanho que eu quero daí coloca ela na tábua ela encolhe porque acontece isto.

[@sinaraduarte3245]

Quantas horas antes vc tira a massa da geladeira

[@lukasfonta]

Boa noite Adenilson, porque a minha massa às vezes gruda na pá? Percebi que sempre que eu limpo bem a massa (removo a farinha) ela gruda. Tanto na pá de madeira quanto na Gimetal

[@fernandocesar7195]

Qual receita dessa massa ?

[@receitaseartes7678]

Bom dia, so posso usar o Fubá pra abrir massa de pizza ,só se a nassa for feita com Farinha de Trigo Especial para Pizza? Aqui na Bahia eu faço os as farinhas normais. Dona Benta,Sarandi,Brandini,Dona Maria,Fina. Eu posso usar 🤔🤔🤔???

[@Ediobarrosteixeira2018]

tem como abrir com as mãos usando o fubá e no final nivelar a espessura da massa com o rolo?

[@3leops]

Pode abrir na semolina tambem adenilson

[@patynunes9246]

qual fubá? o de cuscuz ?