Fudge Chewy Brownie Recipe

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Old-Fashioned bakery

Күн бұрын

Пікірлер: 80

@skeofhdleofh Ай бұрын

정사각 2호(16.5*16.5*4.5) 무염버터 104g 다크초콜렛 130g 달걀 98g 백설탕 59g 황설탕 42g 소금 1g 중력분 36g 코코아파우더 16g 바닐라빈페이스트 1g

@hhhh.__ 2 ай бұрын

설탕 적당하고 좋네요 마지막에 애기소리 너무 귀엽❤

@소다-j5n 2 ай бұрын

쌉쌀한 초코를 좋아해서 당연히 제 입에 맞는 브라우니는 없을 줄 알았는데 제가 맛있는 브라우니를 못 찾은거였어요!!! 처음에 반신반의하며 만들어 먹자말자 단데 맛있다? 브라우니가? 헐😮 덜 달면 더 맛있을거야!! 싶어서 흰>원당 갈>다크머스코바도로 바꿔 설탕 약간 줄이고 다크함량 더 높은 발로나를 섞어 다시 만들었더니 인생 레시피가 따란!!😖

@양꼬-p5o 2 ай бұрын

41분전 ㅋㅋㅋ 살아있는 분 41분전에 유툽에 접속해계셨었어 울룰루 ㅋㅋㅋㅋ 잘 보고갑니다 평온해져요

@angelap7762 2 ай бұрын

감사합니다 ~ 브라우니 + 아메리카노가 땡길 계절이에요 ㅎㅎ

@안은진-z3f Ай бұрын

이 브라우니 연달아 3번이나 해서 먹고 반한 맛~~❤ 지금 또 구워 식히고 있어요 참참!!아기 목소리로 배경음악 해 주세요❤️🙏

@유정은-x3s 2 ай бұрын

역시 초코천재..🫶🏻

@riicos2 2 ай бұрын

인스타 보고 대기 중이었어요😊 빨리 해먹어야징❤

@YULimdang 2 ай бұрын

와 꾸덕 무엇입니까?.. 맛있게 먹겠습니다아❤

@ddbibi35 Ай бұрын

브라우니 진짜 쫀득 촉촉 씁쓸 달달 꾸덕!!!! 좋은 레시피 정말 감사합니다ㅎㅎ 남동생한테 절반 넘게 다 털렸지만 그래도 누군가가 좋아해줘서 기쁘더라구요! 올패님 다시 한번 레시피 공유해주셔서 감사합니다

@khshin8163 Ай бұрын

업로드의 업그레이드구조라 그런지 진짜 맛있음. 좋은 영상 감사합니다😊

@your.wannabe 2 ай бұрын

✔재료 (사각 2호틀, *0.88) 무염버터 140 다크초콜렛 176 중력분 48 코코아파우더 22 달걀 132 백설탕 80 갈색설탕(황설탕) 57 소금 2 바닐라빈 페이스트 2

@makemesmile__ Ай бұрын

성공했어요. 넘 맛있어요. ㅠㅠ 제 입맛엔 좀 많이 달아서 다음엔 설탕양을 조금 줄여볼라고 해요.

@김림-r4v 2 ай бұрын

브라우니처럼 중독되겠네. 🍫🍫🍫🤎🤎🤎☕🎂🍰😘😍

@묘묘-o5p 2 ай бұрын

우옹❤ 지금 비행중인데 저번영상 무화과얼그레이파운드랑 브라우니 만들생각에 얼릉 집가고 싶네요🥰 환절기 감기조심하세요☃️

@OldFashionedbakery 2 ай бұрын

묘묘님도 감기 조심하시고 얼릉 집에 도착하시길🌹

@지인k 2 ай бұрын

늘 감사합니다❤

@khshin8163 Ай бұрын

2배로 1/2 빵팬에 구웠어요. 진짜 쫜득하고 맛있게 잘 먹었답니다😊😊😊

@윰윰-o8s 2 ай бұрын

중간에 애기 목소리 너무 귀여워요 ㅠㅠ 넘 좋아❤ 견과류 넣어도 괜찮을까요?

@OldFashionedbakery 2 ай бұрын

네네 구운피칸 올리면 잘 어울려요!

@gosemfdlqslek 2 ай бұрын

헉 마침 할로윈 베이킹으로 브라우니 구우려고 했는데~ 통한 거 같아서 기쁘네요 >

@김선화-j1u 2 ай бұрын

헑 요즘 초코디저트도 자주먹는데 또 통했어요 😉❤

@OldFashionedbakery 2 ай бұрын

초코의 계절입니다🍫❤️

@marshmeowlou 2 ай бұрын

freshly baked brownie with luke warm milk is def a treat 💕

@두부-y8k3c Ай бұрын

사랑해요 올패님 🍫❤️‍🔥

@Kuum_J 2 ай бұрын

올드패션님 늘 좋은 레시피 감사해요. 따뜻함이 느껴지는 영상 사랑합니다..♡

@이은영-t8b 2 ай бұрын

이번 베이킹은 얘로 당첨이다ㅜㅜㅜ ❤️❤️❤️❤️ 항상 감사해요 크럼블 브라우니 진짜 짱짱 많이 만들어먹었었거덩요 넘 맛있어서...... 그냥 알려드리고 싶었어요 헤ㅔ

@OldFashionedbakery 2 ай бұрын

알려주셔서 감사해요🙌🏼

@랄라룰루-m3s 2 ай бұрын

헐 브라우니 만들려는거 어떻게 아시고❤️ 감사합니다!!

@동화그림책작가 Ай бұрын

따뜻한 차와 같이 먹고 싶네요~ 조만간 만들어 봐야겠어요~ 감사합니다~ ^^

@zacharywong483 Ай бұрын

That looks absolutely incredible! The texture looks so good!

@rudalhappy Ай бұрын

올패님 기존 레시피로만 만들어 먹었는데 .올려주신 레시피!! 어제 굽고 오늘 먹는데 딸들이 너무너무 맛있다고 칭찬을~ 또 한번 감사드려요!! 인스타에 댓글도 달았는데.. 저희는 우유랑 맛있게 먹었어요 ^^❤

@한성원-r8k 2 ай бұрын

패션님 버터 + 초코렛을 녹인것을 냉장고에 잠시 넣었다가 달걀 설탕에 들어간 그릇에 넣어도 될까요??

@OldFashionedbakery 2 ай бұрын

버터와 초콜렛은 차가우면 다시 굳어요! 왜 냉장고에 넣으실까요?! 만약 냉장하시면 다시 녹여서 따듯하게 사용하셔야 해요🥹

@또여니-f3u Ай бұрын

올패님 최근에 알게되었는데 자세한 설명과 레시피 공유 정말 감사합니다!!!! 다음번에 혹시 맛차 이용한 베이킹도 가능하다면 알려주세요!!!!❤❤

@드리미-u5t 2 ай бұрын

예전 올패님 당근크림치즈크럼블 머핀레시피도 올패님 당근케익같은 맛 나게한번 업로드 해주세용❤

@강강쥬-b5m 2 ай бұрын

브라우니가 먹고 싶어서 레시피 검색했는데 이틀전 올패님 영상이라니..!! ㅎㅎ 피칸 넣어도 맛있겠어요 감사합니다 ㅎㅎ

@mingg9 2 ай бұрын

올패님 인스타 보았어요! 브라우니 이전버전 레시피로 가게하면서 판매했었는데요, 포트와인과 조합을 손님분들이 많이 좋아해주셨답니다! 올패님 덕을 많이 보았어요 고맙습니다☺️

@Daldalrere Ай бұрын

이전과 맛이 다를가요?? 이전에 너무 맛있게 만들어졌습니다 ^^

@웅냥먕 12 күн бұрын

실온에서도 꾸덕한가요??

@아어-n7p 2 ай бұрын

사랑해요 올패님 항상 감사해요

@뚜디-k5g 2 ай бұрын

꾸덕한 브라우니+흰우유파입니다 목멕히는 맛❤

@최은우-o5x Ай бұрын

밤파이 해주세요❤

@yooeunchul9714 5 күн бұрын

구울때 산처럼 부풀어 오르는건 왜 그런걸까요? 휩을 너무 많이 해서 그럴까요…😢

@짹짹-g8u Ай бұрын

이전에 땅콩버터 올리신 게 생각나서 이 레시피 위에 땅콩버터 올렸더니 그 무늬대로 크랙이 일어났어요ㅠㅋㅋ 레시피가 따로 있는 이유가 있는 건데.. 나 바보... 그래도 맛은 정말 좋아요

@나무님-w6u 2 ай бұрын

갸토랑 만드는법은 비슷한데,, 별립법 공립법 차이인가요?

@고냥-j2w 2 ай бұрын

혹시 황설탕을 머스코바도로 대체해서 넣어도 괜찮을까요?!?

@yuzizizi 15 күн бұрын

동일한 레시피로 2호틀에 해도 될까여?

@TTONTTO Ай бұрын

궁금한게 있습니다! 초콜릿을 넣는데 코코아 파우더를 따로 더 넣는건 왜일까요? 집에 흑설탕밖에없는데 백설탕도 흑설탕으로 대체해도 되는지 궁금합니다 🥺

@이재혁-h8z Ай бұрын

브라우니 너무 달콤하고 맛있어보여요!! ♡-♡ 언제 봐도 기분이 좋아지는군요 최고의 유튜브 동영상들 중 하나입니다 좋은 영상 잘 보고 갑니다 감사합니다

@bami196 2 ай бұрын

구우실때 제빵,제과 바람세기 궁금합니다 1-3단 중..

@charari-u2n Ай бұрын

안녕하세요 항상 영상 잘 보고 있습니다😊 정사각1호틀로 만들어보고 싶은데 비율만 그대로 하고 양을 줄이면 될까요? 그리고 양은 얼마나 줄이면 적당할까요?

@챠니-x1w 2 ай бұрын

아 너무 맛있을거같아요ㅠㅠ 커피랑 한입하고싶다

@haseullee-m9h 2 ай бұрын

선생님ㅠㅠ 왜 베이커리 가게 운영은 안하시나요ㅠㅠ 너무 사먹으러가고싶어요

@daniggu 2 ай бұрын

황설탕은 없는데ㅠ 백설탕을 황설탕 그람수 만큼 더 넣어서 대체 해도 될까요?

@OldFashionedbakery 2 ай бұрын

가능은해요 근데 더 달게 느껴지면서 풍미가 조금 덜해요! (사람마다 느끼는 차이 있음) 오히려 전체 황설탕은 괜찮아요.

@무튼애비 Ай бұрын

0:49 진한 갈색 조금 들어간건 뭘까요?

@OldFashionedbakery Ай бұрын

바닐라빈 페이스트요!

@무튼애비 Ай бұрын

@OldFashionedbakery 감사합니다!

@송예림-e8v 29 күн бұрын

안녕하세요 4호로 하게 되면 레시피 비율이 어떻게 될까요??

@임형진-h1d 2 ай бұрын

올드패션님 만들려고 자세히 보다보니 발로나 용량이 영상과 설명에서 25g, 15g으로 달라서 어떤게 맞는지 여쭤봐요 :)

@박수연-m2b 2 ай бұрын

올패님 기존 브라우니 엄청 만들어먹었는데..ㅎㅎ 반가운 기분까지 드네요..❤ 감사합니다

@suer1351 2 ай бұрын

따뜻하게 먹고싶은데 냉동상태로 발뮤다토스트기 돌려도 될까요?

@배추언니 2 ай бұрын

과나하로 하면 별로일까요?

@산도-o2t Ай бұрын

2번 해봤는데 안이 두번다 좀 마니 덜 구워졌는지 초콜릿이 흘렀는데 시간을 늘려야 할까요?😢 (위즈웰 gl42 185도 23분 했습니다)

@OldFashionedbakery Ай бұрын

음 저도 위즈웰 사용해봤는데 185도에서 23분이면 충분하게 익었을텐데 왜 그럴까요..😭 틀은 저랑 같은 사이즈로 하신거죠? 뜨거울 때 초코가 약간 묻어나오는 건 맞지만.. 흐를정도면 더 굽기는 해야죠..ㅜㅜ

@산도-o2t Ай бұрын

@OldFashionedbakery 네 같은 사이즈요! 컨벡션 기능을 사용했어야할까요? ㅠ 전 상하 열선 기능 선택해서 구웠거든요 더 식혔다가 잘랐어야 할까요 흠 물론 덜익었는데도 너무 맛났어요!😄

@by_joha799 Ай бұрын

마지막 가루류 체쳐서 넣은건 중력분이랑 코코아파우더 인가요? 처음에 렌지에 한꺼번에 녹일때도 중력분 넣어서 섞은거고요??? 저는 좀 헷갈립니다. 중력분 55그람에서 나눈건가요?? ㅠ

@skeofhdleofh Ай бұрын

상단 자막이 바로 안 바껴서 헷갈리신 거 같은데 중력분, 코코아파우더 한 꺼번에 계량하는 걸 보여주신거고 중탕은 초콜렛+버터만 하는 거에요. 가루류는 초반에 계량해둔 걸 마지막에 체쳐서 넣으신 거고요.

@kyungok1101 2 ай бұрын

갈색 흰설탕은 자일리톨설탕으로 써도 되나용??

@heeyajang 2 ай бұрын

올패님, 코코아파우더 양이 영상에선 25g으로 되어있는데 더보기란에는 15g으로 되어있어요. 어떤게 맞는 걸까요?😅

@OldFashionedbakery 2 ай бұрын

@@heeyajang 25g이요!!!!하 죄송해요..🤦🏻‍♀️

@heeyajang 2 ай бұрын

@@OldFashionedbakery 죄송은여~ 제가 늘 감사하죠~🩷

@최송이-t4q 2 ай бұрын

방금 만들어봤는데 저는 위에 막이 왜 안생길까요ㅠ

@정소라-f6r 2 ай бұрын

꺅 또 할거 생겼어요❤ 애기 귀여워용❤

@박근지씨 Ай бұрын

아기소리 넘 좋아요❤

@Chiikarika 2 ай бұрын

아니, 오늘 올드패션님 브라우니 3년전(?) 영상 찾아보고 만들까말까 고민 엄청했는데,, 이거슨 운명❤

@khshin8163 2 ай бұрын

❤ 감사합니다

@이진-s7r7o Ай бұрын

손거품기 사용해도 된다셨는데 그럼 손거품기로 뽀얗게 될때까지 거품을 내야할까요? 초1 아이들이 만들어 보려고요~

@이은미-q8p 2 ай бұрын

1등🙋🏻‍♀️