フルスコアよ。『こんなに美味しい生姜焼き食べたことないっ』

  Рет қаралды 172,221

まかないチャレンジ!

まかないチャレンジ!

3 жыл бұрын

材料
豚ローススライス     200g
生姜おろし        15g
ニンニクおろし      1/3個分
しょう油         20cc
ブランデー        20cc
みりん          20cc
ウスターソース      小さじ1
ケチャップ        小さじ1
サラダ油         大さじ2
キャベ千、プチトマト、マヨネーズ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ブランデーがなかったら、普通の日本酒でも構いませんよ。
肉にまぶした片栗粉は仕上がりが厚ぼったくならないように余計な分は
しっかり払い落としましょう!
#生姜焼き定食 #ブランデー #ポークジンジャー #約束のネバーランド #ノーマン
Twitter
/ kawaranoabe
レシピ本 究極のおうちまかない飯
www.amazon.co.jp/dp/4046050535

Пікірлер: 219
@gailushinjuku3519
@gailushinjuku3519 3 жыл бұрын
変に凝った料理よりも真の🍚のお供ってこんな感じなんだよね‼️😜 ♂が嫁や母親に作って貰いたい料理ってこんな感じですよね‼️😋
@user-je7vu5nc7m
@user-je7vu5nc7m 3 жыл бұрын
おかわりが出来るという、元気いっぱいの大将ですね。
@user-bu5od5lf9p
@user-bu5od5lf9p 3 жыл бұрын
タレの染みたキャベツはもはや 名も無き料理と孤独のグルメでも言ってた!
@toshihirohigashi9033
@toshihirohigashi9033 3 жыл бұрын
この動画をみたら生姜焼きを作るためだけにブランデー買おうと思ってしまった。!!
@kof3594
@kof3594 3 жыл бұрын
ウイスキーや焼酎なんかでもいいよ
@borisu3564
@borisu3564 3 жыл бұрын
買い物行く前に見ました❤️ もちろん夕飯はしょうが焼きになりました 白菜着けも付いてます めっちゃおいしい いつもキザラを入れてたけど、やめてケチャップとソースを垂らしました めっちゃおいしい❤️ ただしマヨネーズ買い忘れた😭 週末リベンジします⁉️ 今日もありがとうございます😆💕✨
@hirocya
@hirocya 3 жыл бұрын
超ベーシックなレシピを取り上げてくれてとても参考になりました。いつもチューブの生姜で適当に作っていたけど、これならちょっとこだわって調味料揃えるだけで自分でも簡単にできそうです。何気にアメリカ産の安い豚肉を使っているところもグッドです。
@annasui119
@annasui119 2 жыл бұрын
1回つくってからはもうずっとリピしています 我が家の生姜焼きはこれになりました 普通のやつよりパンチが効いててしっかりごはんのおかずになるので最高です
@calcal2310
@calcal2310 3 жыл бұрын
今日の晩御飯はトンテキ・・・。作る前に見ればよかったです。師匠のトンテキ最高だけど、この生姜焼き、ぜっっっっったいに近日中に作る!!!!!!!!うまいぜ!!! 師匠のレシピ本はバイブル!でもKZbinも絶対見ちゃうよねー
@MB-lt4pp
@MB-lt4pp 3 жыл бұрын
初めて肉料理が好きになったのが、生姜焼きです。今では自分でよく作りますが、 ウスターソースとケチャップは入れたことがありませんでした。今度試してみた いと思います。なおブランデーは使用した経験なく、日本酒を使用しています。
@0-0-O.
@0-0-O. 3 жыл бұрын
今回のように生姜焼きのベストパートナーながら、とんかつにもハンバーグにもベストマッチするキャベツの千切りを考えた人にノーベル賞をあげるだと思う。 ああ、お腹が空いてきた…。
@hata1117
@hata1117 3 жыл бұрын
あべさんと同い年です。俺食べざかりだからさあに大ウケ! 包丁使っている時の手が好きです。
@user-pu3kt6st2l
@user-pu3kt6st2l Жыл бұрын
いつも楽しそうに料理を作ってるところが、何とも清々しいです。
@Tanukitty2011
@Tanukitty2011 3 жыл бұрын
生姜焼きにウスターソースとケチャップをいれる発想はなかったけど絶対美味しそう! 今ちょうどブランデーが家にあるので、全部飲んじゃわないうちに絶対作るぜ!
@user-ld2wo1jl9y
@user-ld2wo1jl9y 3 жыл бұрын
豚🐷のしょうが焼き❗ これぞ、飯の友だ。 なるほど・・・ブランデーか。 自分が作ると、生姜焼きならぬ生姜煮になってしまう。
@user-vh5ip7oy8n
@user-vh5ip7oy8n 3 жыл бұрын
まるで美味しい匂いがここで香ったような感覚になるほど美味しそうです。
@googleemi3528
@googleemi3528 3 жыл бұрын
今晩の我が家の夕食は↓です。 ・ひと味違う!『プロが教える』美味しい豚汁~ ・これだけは覚えてほしい!『ボリボリキュウリ』 ・『白菜漬の作り方』Ver.2~ ・『あったかうどんと菜飯』の菜飯 ↑を食べながら、この動画を見て”次はこの生姜焼きを食べよう^0^”と盛り上がっています。 今回もおしみなく技の伝授をありがとうございました、作りますね♪
@user-bu4gz9sp6k
@user-bu4gz9sp6k 3 жыл бұрын
食欲がなかったんですが、この動画を見て食欲が出て来ました😃 ありがとうございます😄
@user-fy1ol6de2w
@user-fy1ol6de2w 3 жыл бұрын
大将のトンテキ大ハマりしていまだに月2ぐらいで食べてて昨日も食べたんですが、明日の晩ご飯はこれで決まりです!
@miyamiya2237
@miyamiya2237 11 ай бұрын
リュウジのばかり作っていたけど、こっちもやってみるかな。 肉は2回に分けて焼いて、後で合わせたらよいのですね。 ブランデーか。買おうかな。
@user-mk4pl2nu5z
@user-mk4pl2nu5z 3 жыл бұрын
美味しそう、食べたい!明日これ作りますね。
@fugubottyann88
@fugubottyann88 3 жыл бұрын
ウスターソースとケチャップ入れる生姜焼き、きっと素晴らしく美味しいんでしょうね。 キャベツの千切りも見事。さすがプロ。肉汁とタレのかかったキャベツだけでも食べたい気持ちです。
@user-we7jy4dw6e
@user-we7jy4dw6e 3 жыл бұрын
これは作りたい! 相変わらず天才ですね。
@user-wb3wg3we8w
@user-wb3wg3we8w 3 жыл бұрын
待ってました~!🤣 コレコレ、コレですよ~!😂 ご飯🍚が進むおかず、上位の常連ですよね。🤤 色々なお店の色々なしょうが焼き、それぞれ美味しいけど、大将のしょうが焼きもめちゃくちゃ美味しそう!🤣 今回は、お肉が薄切りだったから、筋切りがいらなかったのかな?🙄 もう少し厚切りなら、たぶんやった方がいいですよね?🤔 これは、大将のお店で出しても、人気メニューになるだろうなぁ。😋 ごちそうさまでした。🙏
@user-pz3ri2mx2j
@user-pz3ri2mx2j 2 жыл бұрын
河原のあべ 御主人様 こんにちは! 何時も参考になる楽しい動画を配信して下さり、感謝申し上げます。ありがとうございます。 料理に関係の無い話ですが、御主人は空手など何か武道をされているのでしょうか? これからも楽しみにしています。 それから、御主人が教えて下さったフライパンを購入しました。御主人みたいに自分も料理したいと思っています。ありがとうございました🙏🍳
@yamako7239
@yamako7239 3 жыл бұрын
すごく美味しそうです
@user-wh7fu1ie4v
@user-wh7fu1ie4v 3 жыл бұрын
スキップしてるあべさんかわいい
@user-oi2wm1wi9d
@user-oi2wm1wi9d 3 жыл бұрын
しょうが焼きの豚肉に片栗粉‼️🎉 知りませんでした‼️😳 今度やってみます❗ タレも手作りですね👍 レシピ本、とても助かります🎵
@user-ui4fg7pc7u
@user-ui4fg7pc7u 3 жыл бұрын
作っている過程を見ているだけで間違いない! 食べる前からお代わり案件!笑
@user-hh4jt2iy2y
@user-hh4jt2iy2y 3 жыл бұрын
生姜焼き、簡単で良いですよね👍 キャベツとの相性抜群‼️明日の晩ご飯は決定😆😆😆
@user-iw9qz9vw8r
@user-iw9qz9vw8r 3 жыл бұрын
もうタイトルコールまで待てずにスタンバっちゃう大将ほんとすき
@user-mitt_E531
@user-mitt_E531 3 жыл бұрын
何でこんな時間に見てしまったんだ。 完全なる飯テロだー。
@user-yo4jg3oq8y
@user-yo4jg3oq8y 3 жыл бұрын
美味しそうなんで今度作ります🎵
@coltmag9331
@coltmag9331 3 жыл бұрын
生姜焼きキター! ロースもいいけど自分の実家は豚バラ肉でつくってました
@mitsue4145
@mitsue4145 3 жыл бұрын
キャベツ千切りしながら鼻唄歌っちゃう大将、可愛い❤️明日の夜ご飯が決まった!
@user-jj3xv2iz4t
@user-jj3xv2iz4t 3 жыл бұрын
これはご飯に最強のパートナーでしかないですねぇ〜✌️
@user-li5hp7ly7h
@user-li5hp7ly7h 3 жыл бұрын
やってみます!
@user-vo6bm9zf3b
@user-vo6bm9zf3b 3 жыл бұрын
素晴らしいですね😍👍👍👍最高ですね👏👏👏😍
@user-tn4xp3to3z
@user-tn4xp3to3z 3 жыл бұрын
面倒くさがって片栗粉しないんだけどやっぱりまぶした方が美味しそうですね。
@user-fy3ne9sk6s
@user-fy3ne9sk6s 3 жыл бұрын
大将の鼻歌おもしろい🤣ふふっ!☺️☺️ 野菜切ってる大将楽しそうですね。しょうが焼きガッツリですね!👊美味しそうですね♪♪♪
@user-gd8lh8rl5b
@user-gd8lh8rl5b 3 жыл бұрын
お疲れ様😊 しょうが焼き最高〜 マヨネーズってたまりませ👌
@user-fb8jk1iw1o
@user-fb8jk1iw1o 3 жыл бұрын
豚肉に下味とかやらなくて良かったんですね。ウスターとケチャップを入れる発想無かったー🤣 旨味のかたまりですもんね。試してみます😋
@mikiko2928
@mikiko2928 3 жыл бұрын
食べ盛りですよね〜😋♫ キャベツの千切りの時、押しつぶすのも、マネしてやってみようと思います😊
@starholy777
@starholy777 3 жыл бұрын
Amazonプライムで約ネバのシーズン1が見終わったのでKZbinを見に来たら...「フルスコア」書いてあるから、最近この単語流行ってんだなと思いつつ動画見たら、ドンピシャで約ネバだったのでビックリ‼️ 私も、豚の生姜焼きも約ネバも大好きです😍 大将ありがとう😊 あんな脱走はできないけど、生姜焼きは作れそう✨
@katclairejewels4125
@katclairejewels4125 3 жыл бұрын
生姜もニンニクも大好きです。ものすごくうまそう❗たべたいでーす。羨ましい。本当にデビリッシュですね。
@user-bx7wj3wd7b
@user-bx7wj3wd7b 3 жыл бұрын
軽く焼き色がつくまで肉を焼いてから適量のタレ、仕上がりが実に美味しそうです 私の場合、焼きもそこそこに多すぎるタレで、生姜焼きではなく 豚の生姜煮になっていたことに気付きました
@user-gn6qs6ru9f
@user-gn6qs6ru9f 3 жыл бұрын
大将が、約ネバを語っている姿、、 最高です。
@user-mu6ui9cq2f
@user-mu6ui9cq2f 3 жыл бұрын
こ、これは間違いなくご飯が進む❕ とりあえず明日ブランデー買いに行くぜ🏃‍♀️❕
@user-td7vb3yc4g
@user-td7vb3yc4g 3 жыл бұрын
ブランデーがなくてお酒でやったのですが、とても美味しかったです✨
@lilix2070
@lilix2070 3 жыл бұрын
大将お疲れ様です。今夜は生姜焼きを作ります🤤
@user-fi5em1lk7q
@user-fi5em1lk7q 3 жыл бұрын
生姜焼き本体は言わずもがな、そのたれが絡まったキャベツの千切りがヤバいくらい美味いんだな~w
@user-vo3bz5sy2v
@user-vo3bz5sy2v 3 жыл бұрын
いつ見てもしびれる包丁さばきに見とれてしまいます。
@user-zr4rc8cc6w
@user-zr4rc8cc6w 3 жыл бұрын
今日も美味そうです! 皿に盛った生姜焼きの量からして絶対おかわり乗っけ丼やってくれると思ってました(笑)
@bluelagoon1926
@bluelagoon1926 3 жыл бұрын
早速作ってみました! 今までは生姜醤油砂糖みりん酒だけでしたが、なんかもの足りないって感じていたのが、これはパンチが効いて美味しかったです。ウスターがなくおたふくソースを合わせました。タレの味見した時は微妙でしたけど、肉に絡まると美味しく変化しました! いつもありがとうございます😊
@concrete453
@concrete453 3 жыл бұрын
食べ盛り、うらやましい!
@user-yt1vr5wb5u
@user-yt1vr5wb5u 3 жыл бұрын
定食の最強定番メニュー🤤
@sinchierica8216
@sinchierica8216 3 жыл бұрын
美味しいそう‼️❣️!
@user-hg8js9ig4t
@user-hg8js9ig4t 3 жыл бұрын
夜ご飯を食べたあとなのに食べたくなりました。ブランデーは香りがいいですよね、今度試してみます。隠し味ですが自分は甘酒を入れてます。
@クマのプーさん
@クマのプーさん 3 жыл бұрын
ポークジンジャーと言う時点でマヨネーズ案件ですね😆 七味もあると嬉しいですね👍 これはめっちゃ旨そうですね🤤
@user-bt1eu2mg1x
@user-bt1eu2mg1x 3 жыл бұрын
御飯にバウンドしてから食べたらめっちゃ美味しそう🍴
@youvazok
@youvazok 3 жыл бұрын
ウスターとケチャップの隠し味でどんな味になるのか想像できないんだけど 大将を信じて今週末にやってみます!
@guriguri319
@guriguri319 3 жыл бұрын
こりゃ堪らんわぁ😓 まだ仕事中だけど今度作るわ✨ 約ネバ…例えがいちいちうまい😋
@theartoflife1273
@theartoflife1273 3 жыл бұрын
ご飯は進むし、何と言っても力がつきますよね✌️
@bb5793
@bb5793 3 жыл бұрын
旨そう☀️
@user-eq8su2cy7y
@user-eq8su2cy7y 3 жыл бұрын
大将いつも見てます。 しょうが焼きとスタミナ丼(最近のやつ)も、玉ねぎ醤油も是非やって みたいとおもいます。 約ネバも面白そうで借りてしまいましたw ありがとうございます!
@user-xh2hy7rz1u
@user-xh2hy7rz1u 3 жыл бұрын
今日の夜ご飯は鍋なのに 生姜焼きが食べたくて仕方ないです!
@TOJ2023
@TOJ2023 3 жыл бұрын
やべー!寝る前に見てしまった。腹減って来た〜😅😂
@sinichiirie2587
@sinichiirie2587 Жыл бұрын
美味しい物食べると、楽しくなるの身本ですね。
@eden5201
@eden5201 3 жыл бұрын
和にブランデーは考えなかったなぁ… 他にも試してみます。
@user-ed2oo1cy3p
@user-ed2oo1cy3p 3 жыл бұрын
明日の献立は豚の生姜焼きで決定です!美味しそう~~!!
@jinbei48
@jinbei48 3 жыл бұрын
いつも母と楽しく拝見してます✨ ネギ味噌が我が家で大評判でした✨ リクエストがあります✨ 美味しんぼに出てくる料理を作って欲しいです! 実際にある料理もあると思いますので是非よろしくお願いします🥺 シリーズ化してくれたら嬉しいです😭
@masaki7428
@masaki7428 3 жыл бұрын
いやぁ、昨日見たかった!笑 ちょうど昨日生姜焼きを作ったので! と言いつつ、以前作っていた、下町のステーキのタレを応用してますので、大将の味ですけどね!
@user-zv5oz1vf8o
@user-zv5oz1vf8o 3 жыл бұрын
大将も観てたなんてー^o^✨約束のネバーランド、私もprime videoでハマりました😅映画も早く観に行きたいのですが😖落ち着くまでもぅ少しの間ガマン! 今夜はおでんにしちゃったので明日の夕飯ケッテイ💪💪💪
@user-oe9fm8ki5w
@user-oe9fm8ki5w 3 жыл бұрын
バイクと空手と思ってたが 歌まで、歌んだね? いや〜 参ったなぁ〜 あーははははは
@inazuma-shiden
@inazuma-shiden 3 жыл бұрын
生姜焼きにキャベツにマヨネーズ 、最強のトライアングル✨たまにレタスやドレッシングだったり、モヤシが入ってたりでがっかりするんですが、 大将の生姜焼きが鉄板です✨
@user-fp9nt7lz3m
@user-fp9nt7lz3m 3 жыл бұрын
旨そうだぁ🤤たまらん
@konishiteppei8674
@konishiteppei8674 3 жыл бұрын
控えめに言って、最高でした。
@user-yq2nv8nr6c
@user-yq2nv8nr6c 3 жыл бұрын
コレ作りました(その2)市販のたれを使うより簡単で断然旨かった!リピート確実です。
@TheMongoroid
@TheMongoroid 2 жыл бұрын
間違いない!今日作ります
@user-mz6rl6hk5t
@user-mz6rl6hk5t 3 жыл бұрын
キャベツの端っこも大切にするとこ大好き。私75歳だから。
@user-zx4bs3vu4f
@user-zx4bs3vu4f 3 жыл бұрын
なんじゃこりゃ クッソうまそ。
@user-me8lr9ll7q
@user-me8lr9ll7q 3 жыл бұрын
しょうが焼き大好き!
@user-qm7we1mc5s
@user-qm7we1mc5s Жыл бұрын
大将❗おかわりスキツプもいいね😊なんかはなしには、ついていけないけどね😊ナイズです
@akihikotakashima92
@akihikotakashima92 3 жыл бұрын
大将美味そうっす! 応援してます頑張ってください~
@user-vw9qs5lz1b
@user-vw9qs5lz1b 3 жыл бұрын
アッパーの角度がいい 千切りのコツは鼻歌と見た
@user-sr4lo6hi4s
@user-sr4lo6hi4s 3 жыл бұрын
大将こんばんは(^^) 食べ盛りだったのね… 知らなかったよ。
@navi1419
@navi1419 3 жыл бұрын
「悪魔的」出ましたー!これは女子でもお代わり案件ですよ〜!!
@user-ve7un8hy7m
@user-ve7un8hy7m 3 жыл бұрын
生姜焼き、作り易く美味しいし タレも判ったしやって見ます..!
@puri.puri.3150
@puri.puri.3150 3 жыл бұрын
今夜は『究極のおうちまかないメシ』レシピ本の中から、絶品トンテキを作りました大将!うまいぜ😋 生姜焼きは次回にします💪
@suu2878
@suu2878 3 жыл бұрын
飯テロすぎる
@lauraah3355
@lauraah3355 3 жыл бұрын
Wow!! Thank you! From Brazil ✌️
@user-hz1oi8jj1u
@user-hz1oi8jj1u Жыл бұрын
生姜焼きは美味しいね😃 大好きだよ😄 ごはんにも弁当にもいいね🍚🍱
@user-hz1oi8jj1u
@user-hz1oi8jj1u Жыл бұрын
まかないチャレンジ!さん 生姜焼きは美味しいですね😃 大好きです😄 ごはんにも弁当にもいいですね🍚🍱
@user-xn1nh4bn1i
@user-xn1nh4bn1i 3 жыл бұрын
大将!40過ぎで食べ盛り。羨ましい。ポークジンジャー旨そう!俺も~、(今度)作るぜ!
@user-nt2oy7gb6m
@user-nt2oy7gb6m 2 жыл бұрын
美味しそうです。今夜作りますケチャップとウスターソースは考えて居ませんでした。ニンニクも入るのですね? 83歳
@user-dm9yu7tc7w
@user-dm9yu7tc7w 3 жыл бұрын
たまりませんね〜そりゃキャベツも進みそうだ! 育ち盛りにピッタリメニューだ
@user-dm9yu7tc7w
@user-dm9yu7tc7w 3 жыл бұрын
今日の晩御飯子供も旦那もお皿に山盛りのキャベツをペロリでした。 ほんと美味しかった〜 栗きんとんも上手く出来ました。 いつもありがとうございます。
@nijoman1192
@nijoman1192 3 жыл бұрын
生姜焼きは人によって作り方に個性が出ますねえ… ご主人の生姜焼きはタレが凝っている…😋
@user-tm9xp8vt5r
@user-tm9xp8vt5r 3 жыл бұрын
時折り挟んでくる、漫画ネタが良いです。
@user-doracannel3773
@user-doracannel3773 3 жыл бұрын
玉ねぎを入れて、一緒に炒めると美味そう!!!
@ueha1100
@ueha1100 3 жыл бұрын
簡単なのでよく作りますが、ケチャップ、ウスター、にんにくですね。やってみます
@ms09-rs32
@ms09-rs32 3 жыл бұрын
しまった! 空腹で見てしまいました。もう我慢できない。今から作ります。
@user-ld6ng8pl3i
@user-ld6ng8pl3i 3 жыл бұрын
これまた 美味い😋
厚切りでキメろ!【豚バラブロック生姜焼き】の作り方
20:14
まかないチャレンジ!
Рет қаралды 69 М.
Советы на всё лето 4 @postworkllc
00:23
История одного вокалиста
Рет қаралды 4,5 МЛН
Playing hide and seek with my dog 🐶
00:25
Zach King
Рет қаралды 37 МЛН
一番簡単で一番ウマい作り方教えます【豚の新生姜焼き】
14:43
【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道
Рет қаралды 1,5 МЛН
Japanese master's simple recipe! Ginger grilled pork with side dish [Yoshihiro Murata]
7:41
情熱大陸 公式チャンネル
Рет қаралды 306 М.
やっぱり生姜焼き!コスパ抜群の【ムネ肉とナスの生姜焼き】作り方
21:39
薄切り肉を使えば簡単で失敗しない!【薄切りとんかつ】の作り方
14:46
【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道
Рет қаралды 291 М.
旨いっ!食べ応え満点の【ゴロゴロ豚汁】の作り方
27:21
まかないチャレンジ!
Рет қаралды 101 М.
Será Que a FITA vai Grudar ela na PAREDE😱 #shorts
0:44
Lucan Pevidor
Рет қаралды 67 МЛН
Fast and Furious: New Zealand 🚗
0:29
How Ridiculous
Рет қаралды 45 МЛН
Amazing tools #shorts
0:35
SA VA
Рет қаралды 11 МЛН
Don´t WASTE FOOD pt.4 🍜
0:20
LosWagners ENG
Рет қаралды 13 МЛН
ToRung short film: 🐶puppy is hungry🥹
0:32
ToRung
Рет қаралды 30 МЛН