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材料
豚ローススライス 200g
生姜おろし 15g
ニンニクおろし 1/3個分
しょう油 20cc
ブランデー 20cc
みりん 20cc
ウスターソース 小さじ1
ケチャップ 小さじ1
サラダ油 大さじ2
キャベ千、プチトマト、マヨネーズ
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ブランデーがなかったら、普通の日本酒でも構いませんよ。
肉にまぶした片栗粉は仕上がりが厚ぼったくならないように余計な分は
しっかり払い落としましょう!
#生姜焼き定食 #ブランデー #ポークジンジャー #約束のネバーランド #ノーマン
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/ kawaranoabe
レシピ本 究極のおうちまかない飯
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