Günstig und mild, aber mit enormer Wirkung - meine Rote Bete Puffer mit Selleriecreme

Aktuell beschäftigen uns alle enorme Preissteigerungen. Daher interessiert es euch bestimmt brennend, wie sparsam gekocht werden kann - natürlich nur mit gesunden Zutaten! Und das sind meine Rote-Bete-Puffer mit Selleriecreme. Sie kosten pro Person nur 1,42 € und machen richtig gut satt.
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Meine Rote-Bete-Puffer mit Selleriecreme sind sehr mild und beugen Entzündungen im Körper vor. Dazu sind sie mit ein paar Tricks einfach gemacht und schmecken himmlisch. Verwöhnt euch mit einem Seelenschmeichler, der Zufriedenheit verbreitet.
Lasst es euch schmecken.
Hier findet ihr den Blog-Post mit dem Rezept und weiteren Infos:
wp.me/p9Z0Po-29Q
00:00 Einleitung
01:35 Zutaten
02:20 Hirse kochen
02:50 Sellerie schälen und garen
06:55 Puffer vorbereiten
09:21 Zwiebel schneiden
12:49 Puffer braten
15:27 Sellerie pürieren
16:40 Zwiebelringe rösten
17:27 Rote Bete Puffer mit Selleriecreme anrichten
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[@eva-mariakruse6037]

Ich habe dieses Jahr im Garten Rote Bete angebaut und wußte damit nicht viel anzufangen. Jetzt habe ich von ihnen ein köstliches Rezept erfahren, was ich sofort ausprobieren werde.

[@dagmar_von_cramm]

Unbedingt. Und hier gibt es noch mehr Rezepte mit Roter Bete: www.dagmarvoncramm.de/?s=Rote+Bete

[@peterhenning5941]

sehr schöner Haarschnitt. Intelligente, attraktiv, nett anzusehende Person. Tolle Rezepte. 😀

[@corneliaklaraghadami8455]

Hier geht es nicht um Haare sondern um Gesundheit und Kochen😊

[@andreakirschner7535]

Beeindruckend, wenn auch „am Thema vorbei“… Ich kenne ältere ihrer Videos: die neue Frisur lässt sie deutlich jünger (und auch weniger sophisticated) erscheinen. Sehr sympathisch Und zurück zum Thema:….sehr eloquent und informativ Danke für ihre Mühe

[@dagmar_von_cramm]

Danke - aber eigentlich habe ich seit Jahrzehnten dieselbe Frisur - mal vor und mal nach dem Friseur.... mal frisch gestylt, mal von gestern - wie es halt kommt. :-)) Wieso am Thema vorbei? Ganz lieben Gruß

[@a.b.4945]

Wow, vielen Dank für dieses Rezept. Das ist nicht nur preiswert, sondern auch ausgefallen und gesund. Danke fürs Vorkochen!

[@renatereyhn3090]

Herzlichen Dank!

[@eileenpense5598]

Wie immer ein gesundes, nachhaltiges und tolles Gericht! Werde ich gleich mal die Woche nachkochen!

[@Attebe1]

Ein wunderbares kostengünstiges, gesundes Rezept und ein wahrer Augenschmaus👏 Wird garantiert ausprobiert. Danke, liebe Dagmar 🙏

[@olgapalesch5569]

Super Rezept, danke. Habe Sie gleich abonniert und die Newsletter bestellt. Liebe Grüße aus der 🇨🇭.

[@corneliaklaraghadami8455]

Lecker vielen Dank 😊

[@dagmar_von_cramm]

Sehr gerne 😊

[@user-iv7hw6zd6u]

Abonniert , viel gelernt und wird nachgemacht 👍 Dankeschön ❤

[@dagmar_von_cramm]

Danke♥️ Viel Spass dabei und gutes Gelingen.

[@CeciliaKaminski]

Sieht köstlich aus! Werde ich unbedingt mal ausprobieren!

[@dagmar_von_cramm]

Viel Spaß dabei!

[@ginchengrun2736]

Vielen Dank, ich liebe Knollensellerie🤗🙋🏻‍♀️

[@dagmar_von_cramm]

Du weisst eben, was gut ist!

[@ginchengrun2736]

🤗🙋🏻‍♀️👋

[@ritamarozke]

ja, gekochte rote Beete ist nichts gegen selbst zubereitete, nicht zu lange gekochter Rote Beete. Vielen Dank für dieses tolle Video. Ich werde das auf jeden Fall kochen

[@dagmar_von_cramm]

So ist es! Besonders gut finde ich sie allerdings frisch gedünstet.

[@Romana833]

Tolles Rezept! Hat wirklich prima geschmeckt! Haben uns das veggie for family Kochbuch bestellt,sind schon gespannt! 👍😀

[@dagmar_von_cramm]

Oh Danke!!!!🤩

[@Romana833]

Der Quinoaauflauf aus Ihrem Buch hat sehr gut geschmeckt heute! 😃👍Wünsche Ihnen noch einen schönen Abend und ein schönes Wochenende!

[@dagmar_von_cramm]

@@Romana833 🤩

[@maritalotzen5654]

Wieder ein tolles Gericht, gerade für mich, wo ich das Sjörgen Symdom habe. Ich esse ja eigentlich jedes Gemüse, aber mit dem Geschmack der Rote Beete habe ich ein großes Problem. Können Sie mir eine Alternative empfehlen in Bezug auf entzündungshemmendes Gemüse? Danke im Voraus.

[@LindaBenninghoff]

Danke für die Erinnerung 😅😊 Ich hab auch rote Beete angepflanzt, die darauf warten von mir geerntet zu werden. Da werde ich gleich morgen schauen, was ich ernten kann. ❤

[@dagmar_von_cramm]

Unbedingt die Blätter und Stiele auch verwenden, wenn sie knackig sind! Schmecken grandios.

[@LindaBenninghoff]

@@dagmar_von_cramm danke für den Tipp! Die kann ich in Salat machen, gute Idee 👍

[@dagmar_von_cramm]

@@LindaBenninghoff Dazu sind sie im Herbst meist zu derb. Einfach wie Mangold in der Pfanne schmoren. Evtl. mit einem Teil der Knollen. Auf meinem Blog findest Du ein Rezept für karamellisierte Rote Bete mit Quitte.

[@Romana833]

Das Kochbuch ist heute schon angekommen😀👍 es ist sehr schön gestaltet, da sind viele tolle Rezepte dabei👍freue mich sehr darüber, kann leider krankheitsbedingt nur noch vegan,gluten- und histaminfrei essen

[@dagmar_von_cramm]

Das freut mich. Ich mag auch die Illus. Was für eine Krankheit ist das?

[@Romana833]

Hab leider durch eine "Vergiftung" durch ein Antibiotikum mehrere Krankheiten bekommen und sitze dadurch im elektrischen Rollstuhl,habe pots(schwere Herz Kreislauferkrankung),mcas und höchstwahrscheinlich auch noch das chronische fatigue Syndrom, danke für deine Anteilnahme,liebe Grüße

[@Romana833]

Mit der richtigen Ernährung und Entgiftung kann ich einiges erreichen, aber gesund bin ich noch lange nicht

[@dagmar_von_cramm]

@@Romana833 Du Arme. Dann gibt es sicher irgendwann Probleme mit dem Gewicht durch die fehlende Bewegung?

[@Romana833]

Naja, war mehrere Monate bettlägerig,hab Muskelmasse abgebaut,daher abgenommen. Zucker esse ich gar keinen,in keiner Form

[@Romana833]

Heute gab's das Kartoffel Apfel Gratin,vegan abgewandelt, fantastisch!!! Werden uns das Kochbuch Familie in Form vegetarisch bestellen! Ihre Rezepte sind sehr fantasiereich, das gefällt uns!👍

[@dagmar_von_cramm]

Das freut mich!

[@Romana833]

Das zweite Buch ist ebenso voller toller Ideen, das Buchweizenrisotto war toll, haben das schon mal gekocht, da ists nichts geworden, aber ihr Rezept ist sensationell! 😃👍

[@Campingvanaten]

Schön, dass Sie auch das „Arme Leute Essen“ vorstellen. Die armen Leute wußten auch früher schon, wie man sich gesund und preiswert ernährt.

[@dagmar_von_cramm]

Stimmt. Das ist leider heute nicht mehr unbedingt so…

[@jurgenkautzky5403]

War mal auf einem Weber-Grill-Seminar. Da machten wir unter anderem einen gekochten Sellerie. War nur süß und nichts dahinter. Bin gespannt beim nach kochen, wie’s gelingt und schmeckt.🫣

[@dagmar_von_cramm]

Viel Spaß dabei. Ist aber ein eher sanfter Geschmack. Wenn du es würzig - umami magst, probiere mal das Rezept: www.dagmarvoncramm.de/veganer-braten-aus-sellerie/ Das Original gabs bei Katz orange in Berlin. Und die habens wahrscheinlichen von Otto Lenghi 😁

[@simonruge5299]

Kannst du Mal für Schwerarbeitende männer auf dem Bau was kochen? Etwas was lange hält und viel Power hat?

[@dagmar_von_cramm]

Kein Witz: Einfach die doppelte Portion machen und etwas mehr Fett zugeben. Klar hätte ich jetzt auch sagen können: Mein Gulasch... aber das wäre zu kurz gedacht..

[@fredmuller4160]

Und wehnig Arbeit macht natürlich auch am nächsten Tag noch aufgewärmt werden kann.Kleine Anmerkung: bei Schwerabeit geht es nicht ohne Fleisch ,denn ohne ,kann man essen soviel man will,man wird aber einfach nicht satt,nur voll

[@dagmar_von_cramm]

@@fredmuller4160 Hm -verstehe ich - ist aber eher Gewohnheit als tatsächlich so. Wobei es stimmt: Eine ähnliche Kaloriendichte erreicht man nur mit Käse, Nüssen, Saaten, Oliven - und natürlich Fett. Aber damit bekommt man es hin. Schließlich arbeiten auch Veganer wie Hindus oder Buddhisten in anderen Erdteilen körperlich hart auf dem Bau .. aber natürlich anderes Klima, anderer Körperbau. Trotzdem.

[@thatsnotmyname559]

Das muss ich unbedingt ausprobieren. Kann man die Puffer auch einfrieren oder schmecken sie dann nicht mehr so gut?

[@dagmar_von_cramm]

Man kann sie sicher einfrieren. Ich würde sie dann gefroren auf dem Blech aufbacken.

[@marvona3531]

🌸🌺🌸🌺🌸🌺

[@marialuisestawicki8672]

Oh,schade.rapsöl gehört ins Auto.sonst ganz schön