가을무가 왔습니다. 15분 대박집 깍두기 정말 쉽게 알려드려요~

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요리왕비룡 Korean Food Cooking

요리왕비룡 Korean Food Cooking

Күн бұрын

Пікірлер: 180
@dragonrain
@dragonrain Жыл бұрын
재료 : 무2개(3kg), 무청 한줌 절이기 : 천일염3T+ 뉴슈가0.5T + 물200ml 찹쌀풀 : 찹쌀가루2T + 물200ml 믹서기재료 : 사과1개, 배1개, 양파1개, 통마늘10알, 생강1톨, 새우젓4T 양념 : 믹서기재료 + 멸치액젓5T, 매실액4T, 고춧가루12T 1. 무 껍질을 벗기고 깍둑 썰어주고, 무청을 깨끗이 씻어주세요. 2. 볼에 넣고 천일염3T + 뉴슈가0.5T + 물200ml 넣고 소금을 녹인 뒤, 무청과 무우를 넣고 버무려 90분간 절여주세요. 3. 팬에 물200ml + 찹쌀풀2T 넣고 풀어준 후에 불을 켜고 끓으면 불을 끄고 한김 식혀주세요. 4. 사과, 배, 양파를 손질해주세요. 5. 믹서기에 사과, 배, 양파, 통마늘10알, 생강1톨, 새우젓4T 넣고 갈아주세요. 6. 볼에 믹서기재료 + 멸치액젓5T + 매실액4T + 찹쌀풀 + 고춧가루6T 넣고 양념을 만들어주세요. 7. 절인 무의 물기를 빼주고 헹구지 않은 상태로 고춧가루6T 넣고 1차 버무림해주세요. 8. 양념을 모두 넣고 버무리고 상온에서 하루정도 보관 후 냉장보관해서 다음날부터 먹는다. ⭐요리왕비룡 멤버십 가입 (응원 감사합니다!) kzbin.info/door/cNUpInQt1tI3JC_oTPQ20wjoin 1컵 = 180ml 기준이에요. 1T = 성인숟가락 하나에요. 오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다. 구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!
@myeonggeol510
@myeonggeol510 Жыл бұрын
看着好好吃❤
@칼제비-u6d
@칼제비-u6d Жыл бұрын
감사감사~~
@홍복희-h8m
@홍복희-h8m 7 ай бұрын
비룡씨! 짱.짱짱...❤❤
@유순임-f1v
@유순임-f1v 11 ай бұрын
배울께 많은 비룡총각 너무이뽀 토닥토닥
@마리-q5l
@마리-q5l 6 ай бұрын
깍두기 이 레시피 그대로 한 달 전에 만들었더니 남편이 다른 김치 다 놔두고 이것만 찾더라고요. 다 먹어서 오늘 또 깍두기 담갔어요. 간단하고 맛좋은 정말 훌륭한 레시피 감사해요😊
@유혜정-y1b
@유혜정-y1b 11 ай бұрын
역시 요리는 날으는 비룡님이심니다
@강정순-q3u
@강정순-q3u Жыл бұрын
며칠전비룡님의레시피대로깍두기를담아보았는데너무맛있게잘들먹어서비룡님께고맙다고인사말을올립니다. 항상건강하세요.
@백알콩
@백알콩 11 ай бұрын
역시 비룡님 이네요.감기 다 나으면 해봐야겠어요
@마리마리-b5d
@마리마리-b5d Жыл бұрын
진짜 최고예요~ 간단하면서 이해하기 쉽게 설명해주시네요~ 왕비룡님 레시피는 실패없어요
@유은서-j4y
@유은서-j4y 9 ай бұрын
역시..최고싶니다
@코코-v9m7j
@코코-v9m7j Жыл бұрын
맛있겠다 내일한번. 시도해서. 이웃집. 선물 해볼께요^^
@양양-o2e
@양양-o2e 6 ай бұрын
요리왕비룡님 참 쉽게알려주시네요 늘잘따라합니다 역시최고이십니다
@고재숙-o1r
@고재숙-o1r 29 күн бұрын
우와~~~ 최고최고~~~~
@용옥박-k8f
@용옥박-k8f 6 күн бұрын
비룡님 최고 입니다 고맙습니다~
@선화맘2
@선화맘2 Жыл бұрын
가을무 깍두기 잘 배우고 갑니다 비룡님 감사 합니다 언제나 건행 하세요 ㄱ 💙
@구춘옥-v4t
@구춘옥-v4t 22 күн бұрын
너무 맛있어 보여요 감사합니다
@나는나야-l9f
@나는나야-l9f 11 ай бұрын
비룡님 감사해요~~♡♡ 한통 담가서 맛있게 먹고 있어요
@벤지88
@벤지88 Жыл бұрын
깍두기 일품입니다 비룡님덕에 많이 배웁니다 나이를 먹어도 배울게 참 많네요 고맙고 감사해요 ~~^^*
@kim2578
@kim2578 Ай бұрын
자세. 알여조서. 감사합니나. 올해는 꼭이렇겠. 담겠읍니다. ❤❤❤
@엠에스-b6m
@엠에스-b6m Жыл бұрын
어쩜 침 넘어가네요 잘 보고 해볼께요 감사합니다 요리왕 맞습니다
@조미영-y2e
@조미영-y2e 7 ай бұрын
세세하고 친절한 설명 감사합니다. 계속 성공하세요^^
@박란기-j6x
@박란기-j6x Жыл бұрын
비룡님은 정말 간단하면서도 자세한 설명으로 정말최고예요. 항상 감사합니다.
@조아해-e6g
@조아해-e6g Жыл бұрын
요리왕비룡님 주부경력 42년차인데도 비룡님의 레시피 음식만들때마다 찾아봅니다
@비끼라-y6k
@비끼라-y6k 19 күн бұрын
역시 대박맛나겠네요
@hdsggyu7485
@hdsggyu7485 Жыл бұрын
너무 좋아요 영상 쏙 쏙 들어 오네요❤❤❤
@최미향-m2e
@최미향-m2e Ай бұрын
지난번에 무청을 넣고 해봤는데 무도 아삭하니 맛있어요~감사합니다~
@she8878
@she8878 Ай бұрын
나박물김치 돼지 등갈비 고사리나물 도라지나물을 다 따라해봤거든요 모두 맛있었어요 ~~그래서 오늘 깍두기도 담가봤습니다 ^^내일 먹을거에요 너무 기대되구요 비룡님 요리가 젤루 맛있어서 감사할따름입니다 최고에요^^
@최은희-i6t
@최은희-i6t Ай бұрын
깍뚜기 맛있게 담가 볼께요 감사합니다❤❤❤
@한세화-h8i
@한세화-h8i 8 ай бұрын
요리만 하면 재료가 아까울정도로 다 버렸었는데 알려주신 레시피대로 하니까 버리는게 없어졌어요!! 깍두기 너무 맛있게 만들었어요 가족들 반응이 예전과는 아예 달라졌습니다! 감사해요❤
@Shevevd
@Shevevd 9 ай бұрын
요 레시피로 2번 깍두기 했는데 둘 다 대성공~ 2번째는 무가 안 좋아 보여서 걱정했는데 다행히 익으니 맛있어 졌습니다~~👍
@써니-n4s
@써니-n4s Жыл бұрын
말씀도 맛나게 잘 하시네요 샘 영상보고 몇가지 실천해봤네요 역시 최고였어요 ^^
@맞아맞아그래그래
@맞아맞아그래그래 8 ай бұрын
맨날 망치던 깍두기..요리왕비룡님 덕분에 성공했어요. 만들어 놓고 먹었는데 와 진짜 맛있다 하면서 먹었어요. 감사해요😆
@가을아침따스한자켓
@가을아침따스한자켓 Жыл бұрын
전 이채널을 가끔씩 오는데 불꺼진 주방에서 영상 찍는거 보면 참 열심히 산다는 생각이 들게 합니다 또한 요알못 구독자들을 위해 배려있게 알려주는 모습에서 신뢰감도 들고… 뭘하시든 잘 하실분인거 같습니다.
@이보연-o9u
@이보연-o9u 11 ай бұрын
요리채널중에 최고네요. 친구가 준 석박지가 너무 맛있어서 물으니 비룡님 레서피 링크 보내주었어요
@jycho4051
@jycho4051 Жыл бұрын
껍질부분 그냥 해야 단단하고 맛있어요 비룡님 사온 무는 깨끗하기도하고 푸른부분이 많고 좋네요
@정정희-q6s
@정정희-q6s 8 күн бұрын
감사해요 감기조심하세요.,
@cat_myaam
@cat_myaam Жыл бұрын
오늘 먹어보니 진짜 맛있네요 유투브 따라한것중에 최곱니다요 ㅋㅋ
@윤에스더-q4l
@윤에스더-q4l Жыл бұрын
다이어트 성공중이시네요 건강하시고 맛난음식많이 알려주세요 북어국 뽀얗게하는법은 대박이었어요❤
@동해보안관
@동해보안관 Жыл бұрын
비룡님꺼 낙지뽂음도 맛있어요 ㅋ
@가을하늘-y5t
@가을하늘-y5t Жыл бұрын
비룡님 쉽게 설명해 주셔서 감사합니다
@김나영-k8e
@김나영-k8e 24 күн бұрын
비룡님 천재ㅎㅎ ❤
@미영남-g2c
@미영남-g2c Жыл бұрын
요리초보들도 따라하기쉽도록 알려주셔서 감사합니다❤ 저는 삶림한지25년됐지만 제요리가 그때그때 맛이달라서 레시피가 항상 바뀌는거같아요.~ 이번엔 비룡님 방법으로 함 해보려고요
@Start-l9s
@Start-l9s Жыл бұрын
요 레시피대로 맛김치를 담궈보세요. 어린 아이들도 아주 맛있게 먹는 맛김치가 됩니다. 진짜 간편해서 요즘 자주자주 김치 깍두기 담궈 먹고 있어요. 비룡님 레시피는 사랑입니다.
@박선이-y5r
@박선이-y5r Жыл бұрын
비룡님!! 영상 항상잘보고 있습니다. 항상 감사합니다^^
@백우현-l9h
@백우현-l9h Жыл бұрын
좋은정보 감사합니다 비룡님
@은희유-o5f
@은희유-o5f 25 күн бұрын
늘~ 맛잇는음식만들어먹게해주셔서 감사합니다. 깍두기맛나게담거먹 겟습니다 👍셔요. 차가워지는 날씨에 건강조심하세요 ~
@아름이-l9m
@아름이-l9m Жыл бұрын
감사합니다 꼭 담가 먹어야겠어요^^
@지안이-n5i
@지안이-n5i Жыл бұрын
잘보고갑니다 ^^ 감사합니다 ~~
@삼겹살조아요고
@삼겹살조아요고 Жыл бұрын
어렵던 깍두기 쉽게 따라해봤는데 너무 맛있어요 감사합니다
@김미옥-i1u
@김미옥-i1u Жыл бұрын
비룡임음식너무잘하고있어요너무너무감사합니다
@김귀자-w6s
@김귀자-w6s Жыл бұрын
무우 사려 가야겠어요 맛있는 깍두기 도전해야 겠어요
@주미선-l5c
@주미선-l5c Жыл бұрын
묻지마 따라하기 성공!! 익으니 톡쏘는 무맛이 일품입니다. 좀 국물이 많이 생겨서 싱겁지 않을까 걱정했는데 맛은 좋았어요~~ 감사해요^^
@하경희-k6k
@하경희-k6k Ай бұрын
역쉬 맛나요 쵝오
@user-애플마카롱
@user-애플마카롱 Жыл бұрын
진짜 너무 만들고싶어요ㅜㅜ 과일향나는 깍두기~그리고 무 성분이 목감기에 엄청좋아요ㅎㅎ
@김경애-q2z3g
@김경애-q2z3g 14 күн бұрын
한번해봐야겠네요.😅
@박지우-b1f
@박지우-b1f Жыл бұрын
쉽게 잘 담글수 있겠네요~
@또리또리-e6p
@또리또리-e6p Жыл бұрын
이 방법 그대로 깍두기 담궜는데 시원하니 맛있게 되었어요
@무쵸비엔-d6r
@무쵸비엔-d6r Жыл бұрын
와~~~~❤❤❤❤❤❤❤❤
@jaesoonryu547
@jaesoonryu547 Жыл бұрын
오늘 알려주신대로 깍두기 만들었어요 감사해요 너무 맛있는깍두기가 되었답니다
@김경복-p2b
@김경복-p2b 9 ай бұрын
참고맙습니다😊
@라니z
@라니z 9 ай бұрын
오늘 만들어야겠다
@박동옥-p1x
@박동옥-p1x 3 ай бұрын
깍두기정말맛있겠다
@냥이맘-c4q
@냥이맘-c4q Жыл бұрын
고맙습니다! 늘도움이마니됩니다❤
@eunmikim2100
@eunmikim2100 Жыл бұрын
천재. 천재. 너무 잘보고 잇어요
@한점순색소폰
@한점순색소폰 Жыл бұрын
비룡님 살이 많이 빠지셨어요 오늘도 가을 깍뚜기 요리 알려주셔서 감사해요 따라서 저도 담글께요
@최최원당
@최최원당 Жыл бұрын
깍뚜기 최고 비법이네요 정말 맛나요 ~~~~
@후리지아-t4r
@후리지아-t4r Жыл бұрын
낼 가을무 두개사서 깎두기 담아야겠어요~^^ 맛있어 보입니다~~😊
@바람의깜둥이-x7n
@바람의깜둥이-x7n 8 ай бұрын
비룡 살빠지심 ❤
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Жыл бұрын
레시피가 정말 마음에 들어요⭐️😊
@michae4106
@michae4106 Жыл бұрын
비룡 왕 최고.
@이혜욱-g8d
@이혜욱-g8d 9 ай бұрын
비룡님 시키는대로만 합니다. 넘 맛있어요
@jihyelee8030
@jihyelee8030 Жыл бұрын
떡류탄 터뜨리던 비룡이 어느새 이렇게... 마음이 웅장해진다
@최서윤-v8q
@최서윤-v8q Жыл бұрын
가을 무로 도전했어요^^ 맛있게 익길❤마지막에 비룡님이 밥이랑 드시는 영상이 엑기스인데 없어용~
@정정자-g6b
@정정자-g6b Жыл бұрын
영상 감사히 보았습니다 비룡님도 그람수 표시해 주시면 좋을듯 하네요 편한밤 되세요~~^^
@송정자-r7g
@송정자-r7g Жыл бұрын
쉽고 간단해서 넘 좋아요
@전향순-h1q
@전향순-h1q Жыл бұрын
깍두기 좋아하는데 은근 어려운데 맛있게 담굴께요 오늘도 감사드립니다
@dragonrain
@dragonrain Жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@okyeon8309
@okyeon8309 Жыл бұрын
비룡님 깍두기 레시피 넘넘 궁금했는데 영상 올려주셨네요
@이주현-p4d
@이주현-p4d Жыл бұрын
와우 최고
@함애리-h5x
@함애리-h5x Жыл бұрын
정말 쉽게쉽게 가르쳐 주시네요 젊은 쉐프분이 최고네요 혹시 초록무로 깍두기 담아도 될가요? 초록무 주문을 했거든요
@밤샘이-z2m
@밤샘이-z2m Жыл бұрын
귀한영상잘보고 갑니당
@땅코-f4l
@땅코-f4l Жыл бұрын
역시 비룡 입니다
@쏘렌또-q3p
@쏘렌또-q3p Жыл бұрын
깔끔한 설명에. 얼른 깍두기 담고싶네요~~ 그런데 무에 무청이 안달렸는데 무청은 따로 팔으나요?
@rosenberg_1
@rosenberg_1 Жыл бұрын
무가 수분이 빠져나가서 쪼글해지고 양념에 물이 많아지는게 무를 절이고 씻어내서 그랬나봐요ㅠ 공부하고 갑니다~!
@강주현-t3k
@강주현-t3k Жыл бұрын
무 사러 가야겟네요~ㅋㅋ
@무궁화-d8m
@무궁화-d8m 10 ай бұрын
깍두기 먹 음 직 스럽네요
@레몬에이드-x5o
@레몬에이드-x5o Жыл бұрын
오늘은 깍두기 담아야겠어요
@yjlee8084
@yjlee8084 Жыл бұрын
아주 잘배윘어요
@김복순-l7y
@김복순-l7y Жыл бұрын
역시 요리는비룡 최고최고 감사합니다
@apple7746
@apple7746 Жыл бұрын
요리왕언니 부럽다
@jennycho3192
@jennycho3192 Жыл бұрын
요리는 역시 비룡👍 섞박지영상 보고나서 곧 바로 깍두기영상도 봤네요. 올 가을과 겨울엔 섞박지와 깍두기 이렇게 맛잇게 담아서 먹겠습니다.감사합니다.🤗
@지영-s1k
@지영-s1k Жыл бұрын
영상 늘 잘 보고있어요 고맙습니다❤ 절일 때 뉴슈가를 안넣어도 될까요?
@황혜진-l3i
@황혜진-l3i Жыл бұрын
마자요 비룡님 😅😅 살이쏘옥 다이어트 성공 ㅎㅎㅎ
@juliannajade8005
@juliannajade8005 Жыл бұрын
이 레시피로 저번에도 하고 넘 맛있어서 어제 또 보며 했는데..과일이 없어서 설탕을 넣는 다는 거를 깜빡했어요 이미 하루지났는데 지금 설탕 넣어도 되나요??
@최소영-j3g
@최소영-j3g Жыл бұрын
감사합니다 ☺️
@신은영-r1v
@신은영-r1v 10 ай бұрын
양을 늘리려면 두배세배로하면되나요? 식구가 많아서요 ㅎㅎ
@miyeonk5888
@miyeonk5888 Жыл бұрын
따라하기 쉽게 알려주시는 것 같아요~👍 혹시 매실청 대신 넣을 수 있는게 있을까요? 매실청이 없어서요.
@김준이사랑
@김준이사랑 Жыл бұрын
어제 비룡님 레시피로 무생채 맛나게 먹었습니다 ㅎㅎ 혹시 갈아만든배랑 사과쥬스 넣고하면 안될까요 ㅋㅋ
@waies78
@waies78 Жыл бұрын
영상 너무 좋아요^^ 비룡님...양념장 한번 영상올려주세요. 비빔국수 ...냉면 쫄면에 어울리는^^
@재림은반드시
@재림은반드시 Жыл бұрын
내가 하는 방법이네.무청 넣으면 진짜 맛있죠
@wony-ob5ey
@wony-ob5ey Жыл бұрын
맛있는 가을무 나오면 지난번 무생채랑 오늘 깍두기 담기 꼭 해 봐야 겠네요! 근데 무 크기가 제각각 이라 무게를 대충 알려 주셨으면 어떨런지요!
@dragonrain
@dragonrain Жыл бұрын
3kg 욮ㅎㅎㅎ
@wony-ob5ey
@wony-ob5ey Жыл бұрын
너무 감사합니다. 화면으로 봐서는 무게가 측정하기 어렵더라구요!
@골프왕-j8m
@골프왕-j8m Жыл бұрын
비룡님 3년전 돼지국밥먹는거 봤는데 어디라했는지요?
@Hamzziming
@Hamzziming Жыл бұрын
감사합니다😊😊
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