아주 처음접하는 가지요리 참 맘에. 와 닿습니다 잘배워서 만들어 먹어야겠어요 구미가 살아납니다 다운된 입맛 업. 최고! 감사의 뷰 남기면 구독,엄지처으로 인사드립니다. 홧한 하루 시작이소서 저희공간에도 놀러 오네요🎉❤😅
@박옥란-r7p Жыл бұрын
정말맛있겠네요 한번해먹어봐야겠네요
@이순자-r8u Жыл бұрын
👍 와 진짜 맛있겠다!!
@인수장-d3x Жыл бұрын
맞이 있는 가지 요리 먹고 싶어요 감사합니다 선생님 😂❤❤
@H못난이 Жыл бұрын
새롭고 깔끔함 넘 감사합니다 곧 매뉴로정하였습니다
@이선이-t7o Жыл бұрын
정말잘묵고 갑니다❤
@zirhful Жыл бұрын
맛있겠다 추억의 요리네요
@순정박-j8o Жыл бұрын
만들어봤습니다 찹쌀가루로(직접빻은) 좀 질게 만들어졌는데 맛은 건강한맛 은근히 계속 먹게 됩니다 맛있어요 🥰
@agoo49893 ай бұрын
여러가지 해봤는데 제일맛있었어요 콩가루도 별로였고 요 👍👍👍
@이기-f5h2 ай бұрын
찹살가루넣어도되나요알려주세요맛있게어요
@여호와이레-f2j5 ай бұрын
굿아이디어 요리! 오늘 저녁에 해봐야겠어요😊
@손혜숙-k1fАй бұрын
영상이 깔끔하네요 감사합니다
@kjy9530 Жыл бұрын
잘보고 갑니다 우엉도 밀가루에 묻혀 찌고 양념에 버무리면 맛있어요 배워도 끝이 없는게 음식이네요
@채모모-c4v Жыл бұрын
가지는 얼마나 많이 달리는지 ㅈ겨웠는데 쌀가루 요린 첨이라 감사합니다
@박세연-m6gАй бұрын
도움이 많이. 되었어요 감사요
@유선자-v6z Жыл бұрын
맛있겠어 꼭 해봐야겠네요
@김혜진-c7u2dАй бұрын
구독 좋아요 꾹 눌렀네요 좋은정보 감사드려요 저가 음식에 관심이 많은데 가지로 이렇게 보기만해도 맛날것 같아요
@04디딤 Жыл бұрын
냉동실에 쌀가루가 있는데 미음 끊일때나 쓰는데 이렇게 활용 해도 되겠군요 ~
@이작가의감성채널4 ай бұрын
영양만점 🍆 🍆 🍆 🍆 🍆 가지요리 군침이 도는 영상 잘 시청했습니다.
@박영태-e1n Жыл бұрын
어릴 때 엄마가 해주시던 가지와 꽈리고추 무름이라 했어요 우리경상도 말로는요 참 맛있죠 .. 예전에는 양념이 별거있나요 집간장 고추가로 참기름 참깨소금 간단하게 양념을 해서먹었어도 정말 좋았어요 옛 맛 그대로인가 해서 먹어봐야 겠네요 감사드립니다
@TV-eq4gu Жыл бұрын
맛나겠어요 가지도 쪄서 요리하니 별미겠어요 잘 배워갑니다 감사합니다
@Sun이해자다육TV Жыл бұрын
가지랑 꽈리고추의조합 맛나겠어요
@김경화-t5h3n2 ай бұрын
감사합니당 ^^ 가지에도 요리 메력이.ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
@써니Choi4 ай бұрын
요리 선생님~~찹쌀 가루로 해도 될까요~~?👍👏👏👏😍⚘️
@꽃보라-m3o3 ай бұрын
찹쌀.맵쌀.콩가루.밀가루 모든 가루는 다 됩니다 예전 시골에서는 주로 콩가루를 많이 무쳤는데.뭘 무치든 다 맛있음 시골에서는 풋고추 맵기전에 작은거 따서 밥하는 솥에다가 면보자기 대신 호박잎 넙적한거 밥하는 위에 뜸 들이기전에 두세개 깔고 콩가루든 쌀가루든 무친걸 얹어놓고 밥 다 뜸 들이고 나서는 꺼내갖고 집간장인 조선간장에다가 참기름 깨소금 넣고 무쳐 주신던 엄마생각이 나네요 웬만한건 밥하는 위에다가 다 얹어놓고 쪄주시던 생각이 나네요 호박잎.콩잎.깻잎.팦잎등 모든 잎들은 찜기대신 까만 가마솥에다가 쪄서 된장 빡빡하게 끓여서 쌈 싸먹었던 기억들이 납니다 너무나도 맛있어서 둘이먹다 한사람 죽어도 모를 그런 맛이였던 거 같아요 가난하고 못살아도 부모님들이 살아계셨던 그때가 가장 즐겁고 행복했던 순간들인 거 같네요 이런 영상들을 보면은 그렇게 생각 듭니다.
@써니Choi3 ай бұрын
@@꽃보라-m3o 자세한 레시피 올려주셔서 진심 감사 드립니다~~👍👏👏👏😍⚘️
@시소타는장그미2 ай бұрын
찹쌀가루는 자꾸 달라 붙을 거예요. 생콩가루나 통밀가루 섞어서 쓰심될듯해요
@써니ChoiАй бұрын
@@시소타는장그미 답변 감사 합니다~~⚘️
@서니의행복뜨락12154 ай бұрын
최곱니다 쌀가루로 찜을😊
@강소형-w5c Жыл бұрын
가지요리 한계점인데 이런방법도 있네요 감사합니다^^ 👍 구독 좋아요 꾸욱~~~누르고갑니다
@최윤경-h9qАй бұрын
찹쌀가루도 되나요?
@SM-tw1jo4 ай бұрын
물여, 매실청, 설탕 드등 안넣는 요리 대박입니다
@user-k2h603 Жыл бұрын
고추만 쌀가루나 밀가루를 묻혀서 찌는게 아니였군요. 가지는 첨 알았어요. 고추를 가지고는 귀찮아서 가끔 만들었지만 쌀가루가 묻혀 찐 가지맛이 궁금해 지네요. 😊 가지만 했다면 단조로운 맛일텐데 꽈리고추랑 함께해서 너무 맛있겠어요 ❤ 🌻🍀🌷☕️🙆♀️👍👏
@sugar8264 Жыл бұрын
가지요리 좋아하는데 맛이 궁금해요 간장소스 만들어서 찍어 먹어보고 싶기도 하네요
@박영옥-q8h17 күн бұрын
마늘은 안넣나 봅니다
@어영숙-v1eАй бұрын
손이 무진장 많이 가네요.. 저걸 한번해먹을라면..시간좀. .빌려와야겠어요
@chj_0718Ай бұрын
가지꽈리 해볼게요^^🎉
@행복체리2 ай бұрын
꼭 해서 먹어야지
@양용이-k8dАй бұрын
콰리고추 넘 매워요
@kohgrace10823 ай бұрын
해봤는데…6분을 찌니 전 넘 익어서… 화면처럼 안되었어여ㅜㅜ3-4분 정도 해보고 더 하든지.. 다음번엔 성공하는 걸로~~ㅋㅋ 간단해서 좋어요
@allesgutegoodluck61855 ай бұрын
왜개 꽈리고추 왜그리 맵게 나오는지.. 꽈리고추 좋아하는 사람으로서 속상합니다... 씨를 제거했어도 너무 매워요. 예전에는 안매웠었는데... 점차 매워져요. 사람들이 자극적인 매콤함을 너무 좋아해서...
@gracekim15404 ай бұрын
날이 더워져서 그런가요? 꽈리고추가 매워서 이젠 꽈리고추 볶음조차 겁이 나는데.. 해먹고 싶어지네요. 그냥 일반 풋고추나 롱그린고추같은걸로는 안되겠죠?
@acacia61324 ай бұрын
그러게요 꽈리고추는 맵지 않아서 좋아했는데 이제 믿고 먹을수가 없더라고요😩
@김덕일-i7z3 ай бұрын
야채가게 딸입니다ㅋ 한여름은 애들은 약 올라서 매워요 요즘은 신품종으로 아삭이와 결혼한 꽈리가 나옵니다 모양은 꽈리인데 굴곡이 적은 모양에 안매워요~ ㅎㅎ
@파인씨-z2o2 ай бұрын
여름엔 매워요.
@allesgutegoodluck61852 ай бұрын
@@김덕일-i7z계절에 상관 없이 매워요. 사람들이 독해져 가는건지 왜그리 매운거에 열광하는지 도무지 이해안감. 매운거로 종자개량해서 파종하고 수확판매하나봐요.
제생각은 짭쌀가루는끈적임때문 아닐까요 저는 쌀가루없어서 밀가루로해요 그래도 좋드라구요 예전에 엄마가 가지나 고추를쪄서 무칠때 밀가루에 굴려서 해주셔서 올려봅니다
@초록바다-r8v5 ай бұрын
밀가루도 괜찮아요
@영실박-t6m3 ай бұрын
저도 똑같은 질문. 근데 친절하신 댓글들 보고 밀가루로 합니다.
@몬드리치3 ай бұрын
찹쌀은 No
@영숙정-i2t2 ай бұрын
찹쌀로 하면 망해요. 엄청 질척해요
@김선희-d2g8 ай бұрын
국보요리❤
@리라임-u1j Жыл бұрын
신박해요 굿~👍👍👍
@코이노니아-d9q5 ай бұрын
건강으로 인해 참치 액젓은 쓰지 않는데 대체 할게 뭐가 있을까요?
@박명숙-u2q9 ай бұрын
쌀가루 건식인가요? 방앗간에서빻은 쌀가루로 6분찌니까 곤죽이 되네요ㅠ
@김영희-h6f1x4 ай бұрын
맛있겠다~
@단양댁일상 Жыл бұрын
싸가루로 묻혀서 찌는군요 한수 배우고 갑니다
@서경원-e9i6 ай бұрын
쌀가루 마르고 고운가루인가요 흔히 마트에서 파는거요?
@전작약꽃이피기까지11 ай бұрын
콩가루로 하면 더 맛있어요
@여름-y7w3 ай бұрын
미숫가루로 해도 되나요?
@전작약꽃이피기까지3 ай бұрын
@@여름-y7w 저는 안해보았는데 한번 시도해 보세요 저는 집에 있는 재료로 활용하는걸 좋아해요 물기가 있을때 묻히길 바래요
@김주혜-u3p8 ай бұрын
맛나게
@chanjupark2304 ай бұрын
감자전분은 쌀가루 대신 안되는거죠,?
@이경숙-o3kАй бұрын
저도 김자전분 도 되는지 궁금합니다
@OK_Story4 ай бұрын
일단 구독 했어요 오전엔 여유롭게 보기가 🎉😊
@재경심-o8o Жыл бұрын
쌀가루없음 밀가루로해두되나요?
@jiyoungkwon4378 Жыл бұрын
밀가루도 됩니다. 꽈리고추, 애호박, 가지 밀가루나 쌸가루로 쪄서 양념해서 저희 엄마가 많이 해주셨어요. 다론분 댓글 보니 아마 경상도식인것 같아요. 영상에서 앙념은 고춧가루 없는 다른 양념 느낌인데 저희집은 간장, 고춧가루, 다진마늘, 파, 깨, 참기름 또는 들기름 이렇게는 기본으로 넣고 취향에 따라 설탕, 죠미료, 매실액, 청량고추 등 넣는듯 해요.