STRINGOZZI CON RICOTTA DI PECORA, GUANCIALE, PECORINO E PEPE

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Gambero Rosso

Gambero Rosso

Күн бұрын

Пікірлер: 322
@stefanoceravolo9441
@stefanoceravolo9441 2 жыл бұрын
Per fargli togliere il fondo del guanciale "perché altrimenti viene troppo grassa" deve essere davvero una bomba
@sparkus4229
@sparkus4229 2 жыл бұрын
Ha fatto roba ancora più grassa, tipo pancia di vitello con salsiccia, battuto di lardo, due dita d’olio, altro olio, guanciale e altro olio ancora. 😅
@alessandrociapica5180
@alessandrociapica5180 2 жыл бұрын
@@sparkus4229 vero, ma ci manca dell'olio
@sparkus4229
@sparkus4229 2 жыл бұрын
@@alessandrociapica5180 Così quando li mangi li caghi direttamente. Scivolano giù che è una bellezza. 🤣
@alessandrociapica5180
@alessandrociapica5180 2 жыл бұрын
@@sparkus4229 Giorgione contro la stitichezza ✌️😅
@alexdiodeicancaroni3524
@alexdiodeicancaroni3524 2 жыл бұрын
@@sparkus4229 la pasta alla pecorara per come entra in bocca esce dal buco del culo...... Ma sarà fantastica
@iago6000
@iago6000 2 жыл бұрын
7:45, “viva la pecora in ogni sua manifestazione”, AMEN maestro 🙏🏻
@luigigiordano9420
@luigigiordano9420 2 жыл бұрын
la pecora e ovviamente la piccola pecora!
@sarahcaiazzo8413
@sarahcaiazzo8413 2 жыл бұрын
È proprio un mattacchione 🤣
@s8c4488
@s8c4488 2 жыл бұрын
🤣😋😋😋😋😛😛😛
@francescobrasi1804
@francescobrasi1804 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣
@s8c4488
@s8c4488 2 жыл бұрын
@@luigigiordano9420 The Little Sheep 🤣
@goandlearn
@goandlearn 2 жыл бұрын
AHAHAHA di bene in meglio: 0:02 la famosa barzelletta ungherese: la SKœëRZA; 0:11 Ovino difficilissimo da trovare; 0:23 Giorgione reduce da un viaggio in Israele toglie ogni vocale tranne l'ultima e prepara lo STRNGZZTTO; 0:27 Il porco più in alto di tutti; 1:08 Lo dissero ad un noto capo di governo romagnolo nel 1945; 2:58 Giorgione crea un piccolo ambiente acquatico per la coltivazione di girini subito sotto al pentolone: non sarà mai più asciugato (4:13 ormai cucina a bagnomaria); 4:04 alzheimer; 4:33 siccome l'altro fuoco era rimasto pulito Giorgione provvede alacremente a pareggiare i conti; 4:59 Giorgione mente a sé stesso... non basterà mai; 5:09 la filosofia di Rocco; 5:22 secchi come il deserto di Gobi; 5:58 tecnica hokuto del mignolo dislocato; 6:19 ciò che si dice della prostituta al porto mercantile; 7:41 saluto tipico del Negus Neghesti; 7:44 ciò che pensiamo un po' TUTTI noi...
@Giosuello24
@Giosuello24 2 жыл бұрын
che poveraccio
@saa82vik
@saa82vik 2 жыл бұрын
VIVA LA PECORA!
@stefanodort
@stefanodort 2 жыл бұрын
Sogno il giorno in cui ci presenterà un dolce col guanciale!
@herrfiora
@herrfiora 2 жыл бұрын
Paradossale pensare che questa è una delle sue ricette più light 😂😂😂😂😂
@lorenzopitta3220
@lorenzopitta3220 2 жыл бұрын
Grande Giorgione, I tuoi video mettono allegria ma soprattutto tanta tanta tantissima fame!!! Giorgio esempio di chef della buona, semplice cucina italiana tradizionale! Nessun altro chef ultra stellato seguo come invece seguo (e attendo) ogni tuo video😁
@giovannifalco5362
@giovannifalco5362 2 жыл бұрын
non sono un appassionato di cucina o cibo, ma guardare i tuoi video mi rallegra. GRANDE GIORGIONE!
@118pizzi1
@118pizzi1 2 жыл бұрын
Meglio così… fidati, meglio così!!! In ogni caso, grande Giorgione!
@marko2583
@marko2583 2 жыл бұрын
A me mettono fame anche dopo aver mangiato, c'è poco da fare, le ricette della tradizione non hanno rivali!
@menleegabs5901
@menleegabs5901 2 жыл бұрын
Excellent GIORGIONE 🤩😋🤤😋🤤👌👍👋👋
@PietroAmabile02
@PietroAmabile02 2 жыл бұрын
Il guanciale non può mai mancare grande giorgione 👍👍👍👍👍☺️☺️☺️
@mattiailcorra
@mattiailcorra 2 жыл бұрын
Grazie di esistere, chef Giorgione!
@gianlucaparedi2834
@gianlucaparedi2834 8 ай бұрын
Prima che vietino queste meraviglie: W Giorgione!
@alessandrodaltoso
@alessandrodaltoso 2 жыл бұрын
Sarò banale nel ripetermi,ma come sempre grande Giorgione, patrimonio della nostra cucina👍
@silvanodelazzari8522
@silvanodelazzari8522 2 жыл бұрын
Ma anche no.
@dariofara111
@dariofara111 Жыл бұрын
@@silvanodelazzari8522 Ma anche si.
@enricoclarelli7809
@enricoclarelli7809 2 жыл бұрын
Caro Giorgione sei un grande....sei perfetto nella procedura. 10 e lode!!!!
@didudida601
@didudida601 2 жыл бұрын
3 prodotti sicuro di qualità! Bravissimo
@emanuelegrillo5251
@emanuelegrillo5251 2 жыл бұрын
I Nutrizionisti: Non si mischiano i grassi di diverso tipo come olio e grasso animale Giorgione:" Un nonnulla..."
@paolofranzoni440
@paolofranzoni440 2 жыл бұрын
Ma da che nutrizionisti andate? 😂
@s8c4488
@s8c4488 2 жыл бұрын
A me...me pare 'na strunzata! Olio e pancetta dieta perfetta.
@s8c4488
@s8c4488 2 жыл бұрын
🤣
@s8c4488
@s8c4488 2 жыл бұрын
Sei il numero 1, la Vera Cucina Italiana, genuina e saporita ma, soprattutto, unica. Sei grande, grande, grande😋😋😋😋😋😋😋😋
@ulissemoretti6351
@ulissemoretti6351 2 жыл бұрын
Grande GIORGIONE......devo venire a mangiare nel tuo ristorante 😊😊
@simoneberta7720
@simoneberta7720 2 жыл бұрын
Mamma ogni suo video mi fa venire troppa fame😂
@marcomathamel6561
@marcomathamel6561 2 жыл бұрын
3:05 se lo dice Giorgione ci credo! 3:29...e infatti! 😁😁 Grande come sempre King Big George!
@flaviogiuliani1986
@flaviogiuliani1986 2 жыл бұрын
È bello notare come Giorgione nazionale si sia convertito ad una cucina più light o forse no 🤔🤣
@emmal2907
@emmal2907 2 жыл бұрын
😄
@Bruce-Ketta
@Bruce-Ketta 2 жыл бұрын
E si perché tra formaggio, guanciale e ricotta meglio non esagerare con i grassi 🤣🤣
@paolofranzoni440
@paolofranzoni440 2 жыл бұрын
@@Bruce-Ketta Beh la ricotta non è grassa
@Bruce-Ketta
@Bruce-Ketta 2 жыл бұрын
@@paolofranzoni440 100 g di ricotta di vacca apportano 146 Calorie ripartite all’incirca come segue: 67% da lipidi 24% da proteine 9% da carboidrati Se di pecora è ancora più grassa.
@flaviogiuliani1986
@flaviogiuliani1986 2 жыл бұрын
@@paolofranzoni440 la ricotta di pecora e o di capra è fra le più grasse 😄
@AstrieI
@AstrieI 2 жыл бұрын
“Viva la pecora in ogni sua manifestazione”, quanta verità in queste parole.
@genadigenua8498
@genadigenua8498 2 жыл бұрын
Bravissimo giorgione, ottima la ricotta di 🐑... ❤️
@diegosantinelli2771
@diegosantinelli2771 2 жыл бұрын
Giorgione l' uomo che sussurra ai "guanciali"
@alessandracompagno7030
@alessandracompagno7030 3 ай бұрын
Se il mio medico sa che guardo i suoi video mi fa ricoverare ...lo adoro ❤
@umbertolizzi
@umbertolizzi 2 жыл бұрын
"ma che fai da un ora chiuso in bagno? chissà quanti video zozzi ti stai vedendo" Io in loop da un ora sui video "zozzi" di Giorgione.
@lastoriadellameteorologiaa4990
@lastoriadellameteorologiaa4990 2 жыл бұрын
Deve essere ottima questa ricetta la farò prossimamente
@giovannicarlospalla2316
@giovannicarlospalla2316 2 жыл бұрын
Grande Giorgione, attendo con ansia la puntata in cui farai il tuo " Guanciale lardellato fritto nel burro."
@xxxxxx-wk9bm
@xxxxxx-wk9bm Жыл бұрын
Solita battuta del cazzo
@Giorgia..
@Giorgia.. 2 жыл бұрын
Che bontà!!!!!! Bravissimo il nostro Giorgione 😊
@LONELY-VISUAL
@LONELY-VISUAL 2 жыл бұрын
Lo esalti solo perché ti chiami Giorgia di la verità!!!?
@Giorgia..
@Giorgia.. 2 жыл бұрын
@@LONELY-VISUAL 😆😆😆 no ho avuto il piacere di conoscerlo! È adorabile!!!!!
@LONELY-VISUAL
@LONELY-VISUAL 2 жыл бұрын
@@Giorgia.. Dovresti dire così su un bell'uomo come me....mica su di lui scusa 🙄
@mariocavicchia3585
@mariocavicchia3585 2 жыл бұрын
@@LONELY-VISUAL guarda che ha usato il pecorino mica il provolone..........
@LONELY-VISUAL
@LONELY-VISUAL 2 жыл бұрын
@@mariocavicchia3585 hahahahah solo per pochi!😂
@qtcore2200
@qtcore2200 2 жыл бұрын
Cosa cosa cosa ha pronunciato la frase "troppo grasso" ? nooo, e' la fine del mondo!
@MVML22
@MVML22 2 жыл бұрын
3:29 “detto da me” … incredibile! Avevo appena finito di pensarlo:” detto da te Giorgiò!” 😂😂😂 Giorgione pioniere di video interattivi!
@therockjb93
@therockjb93 2 жыл бұрын
Idem😂
@andreasmiraglio2268
@andreasmiraglio2268 2 жыл бұрын
Grandissimo ben tornato ci sei mancato,bella e semplice ricetta buonissima...brev.
@claudiagervasoni530
@claudiagervasoni530 2 жыл бұрын
Sei bravissimo
@antonellamanca9193
@antonellamanca9193 2 жыл бұрын
Mamma che buona la farò ☺️👏👏👏
@alessandro-vl3ys
@alessandro-vl3ys 2 жыл бұрын
Maestro è sempre un piacere
@spuparicchio
@spuparicchio 2 жыл бұрын
Mamma mia che bontà 😋 😋😋😋
@matteoilromano873
@matteoilromano873 2 жыл бұрын
In nome del padre del figlio e del guanciale santo.
@lorenzomoroni1180
@lorenzomoroni1180 2 жыл бұрын
Ciao giorgione, ma cosa ne pensi di portarci sul canale una bella carbonarazza al tuo stile?
@angelorofrano1769
@angelorofrano1769 2 жыл бұрын
Solo io mi sono eccitato a guardare in sottofondo il guanciale appeso che oscilla suadentemente?!
@brunobartoli3805
@brunobartoli3805 Жыл бұрын
Sei un grande!
@giorgiobalzanelli8168
@giorgiobalzanelli8168 2 жыл бұрын
Che dire..!!!?????...un grandissimo artista della CUCINA.....ITALIANA...!!!!!!..
@claudioaloise5149
@claudioaloise5149 2 жыл бұрын
praticamente una Gricia alleggerita con la ricotta...grande Giorgione
@enricocapasso1934
@enricocapasso1934 2 жыл бұрын
Caro Giorgione questo piatto è na gran caciara!!!!! Grande
@AndreaRuoccomusic
@AndreaRuoccomusic 2 жыл бұрын
l'oscillamento del guanciale sullo sfondo è ipnotico
@saverioge1
@saverioge1 2 ай бұрын
😂😂😂😂
@VeraTonello-w3s
@VeraTonello-w3s 5 ай бұрын
Super fácil ❤❤❤❤❤❤❤
@giuseppealbiolo5772
@giuseppealbiolo5772 4 ай бұрын
Grazie chef ❤
@domenicodagnilli
@domenicodagnilli 2 жыл бұрын
Io non ho neanche iniziato a vedere il video che il pollice è andato in automatico sul mi piace
@cefueco
@cefueco 2 жыл бұрын
Mi permetto di dire, inchinandomi al cospetto di Re Giorgione, che io solitamente quando vado a fare della pasta con della ricotta, mescolo la ricotta con acqua di cottura sino ad ottenere una crema soffice
@sarahcaiazzo8413
@sarahcaiazzo8413 2 жыл бұрын
Idem
@giuseppepapagni1916
@giuseppepapagni1916 Жыл бұрын
Giorgione che parla al guanciale è al pari di dio che parla al creato❤
@gianlucamorara5891
@gianlucamorara5891 2 жыл бұрын
Se Giorgione dice che è pesantuccia la storia come non credergli, se non lo sa lui . Con piatto ricco mi ci ficco posso stare felice giorgions. 😉❤️
@chefviky
@chefviky 2 жыл бұрын
Come tutte le ricette... perfette e divertenti 😂😂
@esmeraldaesmeralda9909
@esmeraldaesmeralda9909 2 жыл бұрын
Che bontà... Buon appetito!
@berserkberserk997
@berserkberserk997 2 жыл бұрын
" pesantuccia la storia " ... mai avrei pensato de sentì Giorgione pronunciare codeste parole ... 😂😂😂
@giovannaesposito4394
@giovannaesposito4394 Жыл бұрын
Hihihihihihii ecoolaaaaaaa lei e tropoo simpatico e cucina in un modo molto particolare , 😊😁
@ivanolecis
@ivanolecis 2 жыл бұрын
Strano trovare guanciale e pecorino in un piatto di Giorgione... prima volta
@satoshinakamoto6215
@satoshinakamoto6215 9 ай бұрын
Un po' "mapazzone"😂😂😂ma sicuramente molto molto benissimo!!!!🤙😌🤭🤭😋😋
@matteocrispino3229
@matteocrispino3229 2 жыл бұрын
Grandissimo! ...ma il rimanente dei piatti preparati chi lo mangia? ...:-)))😆
@Cavpal
@Cavpal 2 жыл бұрын
E dopo un canadair di pepe, il piatto è pronto!
@g_orwell8253
@g_orwell8253 2 жыл бұрын
Io la pasta così la faccio spesso, di solito con pasta corta tipo rigatoni, non uso olio e lascio il grasso sciolto del guanciale. Pecorino e ricotta freschissima rigorosamente Sardi. Un salutone
@doublefantasy77
@doublefantasy77 Жыл бұрын
Mette il guanciale praticamente in ogni piatto. Io lo trovo invadente oltre che malsano. E' del tutto superfluo.
@LUDEC_
@LUDEC_ Жыл бұрын
Ci va anche il pecorino?
@virgiliomartucci1080
@virgiliomartucci1080 2 жыл бұрын
Quel 'detto da me' mi ha fatto morire
@GIANGINOBELLO
@GIANGINOBELLO 2 жыл бұрын
L igiene e la pulizia prima di tutto come sempre!!!
@andreavinci610
@andreavinci610 2 жыл бұрын
Grande 😍😍😍😍😍😍
@paoloturriz3168
@paoloturriz3168 Жыл бұрын
Una mia curiosità: quanti guanciali consumerà a settimana Giorgione?
@fiore5057
@fiore5057 2 жыл бұрын
Grande Giorgione ❤❤❤
@andreaacsom
@andreaacsom 2 жыл бұрын
Aspetto il gelato lardellato al profumo di guanciale con fiocchi di burro e scorzetta di limone “rigorosamente non tratta “ laaaah!
@antoine_durand7145
@antoine_durand7145 Жыл бұрын
Perché non mantecare in padella ?
@dimmacommunication
@dimmacommunication 2 жыл бұрын
Giorgione che dice che è troppo grasso il piatto 🥸
@Moreno-hg6nm
@Moreno-hg6nm 2 жыл бұрын
Da quando seguo le tue ricette, il vicinato vuole venire a casa a mangiare
@MaFraEleIsaEleBetty
@MaFraEleIsaEleBetty Жыл бұрын
Sono d'accordissimo con Lorenzo...fai venì na fame boia e tanta voglia di provare a fare come te....ma noi non siamo te🤣🤣🤣
@dariocorso
@dariocorso 2 жыл бұрын
bel video, ora lo guardo
@gianlucareddavide4356
@gianlucareddavide4356 5 ай бұрын
🙏🙏🙏🙏🙏......che Dio ti benedica!!!!!....alla faccia di tutti questi protagonisti del cucinare!!!!!..... Che cazzo ne sanno di come si mangia!!!!..... Bravo Giorgione!!!!😊😊😊😊😊
@Fedlaw8888
@Fedlaw8888 2 жыл бұрын
MAESTRO ❤
@claudiagervasoni530
@claudiagervasoni530 Жыл бұрын
Domani me la preparo anche io
@zioblu736
@zioblu736 2 жыл бұрын
Maestro, serve la ricetta della carbonara 🙏🙏
@lucapalumbo2648
@lucapalumbo2648 Жыл бұрын
IL tuo fiatone mi da sicurezza e simbolo di Patrimonio dell uncesco
@adrianvarutti7426
@adrianvarutti7426 2 жыл бұрын
Scusa Giorgione..ma non potevi mettere solo un filo di olio, saltare la pasta in padella e poi aggiungere la ricotta alla fine??
@brigitteburlacu
@brigitteburlacu 2 жыл бұрын
La ricetta è di Giorgione, nessuno non ti vieta di fare la tua ricetta
@fabiomureddu3993
@fabiomureddu3993 2 жыл бұрын
Che fame che mi fai venire Giorgione !!
@BigPunchFire
@BigPunchFire 2 жыл бұрын
bravo
@jacquelineperrochat9726
@jacquelineperrochat9726 6 ай бұрын
J’adore ce mec
@adrianobomba9083
@adrianobomba9083 2 жыл бұрын
Piatto veramente eccezionale! Aspettiamo una ricetta con la ventricina
@hamidrazavi822
@hamidrazavi822 7 ай бұрын
I didn't see one kilo of butter, what happened?
@lastoriadellameteorologiaa4990
@lastoriadellameteorologiaa4990 2 жыл бұрын
Buongiorno da dove deriva il nome stringozzi ?
@Fedlaw8888
@Fedlaw8888 2 жыл бұрын
Stringozzi o Strangozzi. Sono una pasta alla chitarra all'uovo Umbra
@herrfiora
@herrfiora 2 жыл бұрын
Stringa. Laccio di scarpa a profilo quadrato.
@paolofranzoni440
@paolofranzoni440 2 жыл бұрын
Dalle stringhe di bamba che si è fatto prima di ideare un piatto del genere
@Fedlaw8888
@Fedlaw8888 2 жыл бұрын
@@paolofranzoni440 peccato che questo piatto sia storico. Ma immagino che uno abituato ad insalatine gender non lo conosca.
@tizianodevirgilio4526
@tizianodevirgilio4526 2 жыл бұрын
A Giorgiò poi un giorno ce devi mette pure i video del dopo pasto!!!!
@nickpope7580
@nickpope7580 2 жыл бұрын
Mi viene da pensare che se pure Giorgione ha scartato il fondo del guanciale forse abbiamo trovato un carburante sostitutivo per le centrali nucleari
@pierandreacarbone8281
@pierandreacarbone8281 7 ай бұрын
poi perche mettere l'olio quando il guanciale rilascia abbastanza grassi?
@Tribba-xg2fb
@Tribba-xg2fb 10 ай бұрын
Buonissimi
@matteopedini4421
@matteopedini4421 Жыл бұрын
Giorgione che dice che è troppo grasso-laido!!! Ora mi manca di vedere Willy coyote che cattura il maledetto ucello
@PhantomCucu
@PhantomCucu Жыл бұрын
Molto moltoooo bene 😂💪🎃
@187sirio
@187sirio 2 жыл бұрын
da noi in Puglia ricotta si scioglie in crema con l'acqua della pasta, ma questa sarà straordinaria!
@wiwiwiii
@wiwiwiii Жыл бұрын
Alla fine del video mi aspettavo spuntasse da sotto al tavolo Simone Cicalone e bammmm.... Corpo sotto!
@mauthebau
@mauthebau 2 жыл бұрын
Al posto dello Stringozzo che posso usare?
@Fedlaw8888
@Fedlaw8888 2 жыл бұрын
Qualsiasi pasta all'uovo un pò spessa. Tagliatelle, tagliolini, maltagliati, strazzapreti ecc..
@leonardodefilippo
@leonardodefilippo 2 жыл бұрын
La parola più bella del mondo PECORAZZO❤️
@mikelistan
@mikelistan 2 жыл бұрын
Non so dove sia questa arte culinaria in questa ricetta. Difficoltà zero. Poi Giorgione fa sempre questi piatti che sono grandi maialate che sembrano i piatti degli universitari al primo anno.
@emilianolonati5796
@emilianolonati5796 2 жыл бұрын
Ha detto che e' " pesantuccio ". Se lo dice lui bisogna credergli...😅
@enricocasari4246
@enricocasari4246 2 жыл бұрын
Ma nel cappuccino alle 7.00 del mattino mettera' guanciale anche li'?
@auroracarloni3721
@auroracarloni3721 4 ай бұрын
No mette il burro😂
@nicoladimi8757
@nicoladimi8757 2 жыл бұрын
E che non si dica che giorgione non assaggia il piatto alla pecorara 🤣😅 grande giorgione..
@MM-ls9wg
@MM-ls9wg 2 жыл бұрын
Non ho capito la mantecatura...non era meglio ammorbidire un po' la ricotta a Crema e mantecare il tutto in padella con un po' d'acqua della pasta? Mah
@Fedlaw8888
@Fedlaw8888 2 жыл бұрын
Cucina sua, ricetta sua, cucina come gli pare a lui. Semplice.
@alexdiodeicancaroni3524
@alexdiodeicancaroni3524 2 жыл бұрын
Mi fai venire sempre fame a qualunque ora che cazzo....
@s8c4488
@s8c4488 2 жыл бұрын
A furia di "un nonnulla" ci siamo fatti quanto Teresina della Villa🤣
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